廬山云霧市場(chǎng)營(yíng)銷策劃

--40-前言....................................................................................................................................-3-一、市場(chǎng)環(huán)境分析....................................................................................................-4-a．市場(chǎng)現(xiàn)狀.....................................................-4-b．市場(chǎng)特點(diǎn).....................................................-4-c．市場(chǎng)前景.....................................................-5-d．政府政策...............................................................................................................-6-二、產(chǎn)品分析..............................................................................................................-6-a．廬山云霧茶的歷史和文化.......................................-6-b．廬山云霧茶的特點(diǎn).............................................-7-c．廬山云霧茶的制作工藝.........................................-8-d．.......................................................................................-8-三、消費(fèi)者者分析....................................................................................................-9-a．市場(chǎng)需求分析與購(gòu)置動(dòng)機(jī)分析...................................-9-b、購(gòu)置行為的因素分析和.購(gòu)置行為模式和決策過(guò)程分析...............................-10-四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析........................................................................................-10-五．市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位.........................................................................-13-a14-15-c產(chǎn)品定位、客戶定位與形象定位........................................................................-15-六、SWOT分析......................................................................................................-16--16--17--19-四、威逼：...............................................................................................................-20-七、產(chǎn)品策略............................................................................................................-20-a-20-b-21-ｃ產(chǎn)品生命周期和產(chǎn)品開發(fā)策略.................................-21-ｄ產(chǎn)品差異化策略...............................................-24-e....................................................................................................-26-八、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷價(jià)格策略..............................................................................-29-a．市場(chǎng)定價(jià)原理................................................-29-b．廬山云霧的定價(jià)策略..........................................-29-c．廬山云霧在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的價(jià)風(fēng)格整.................................................................-30-九、產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略........................................................................................-30-產(chǎn)品銷售渠道的概述.............................................-30-廬山云霧營(yíng)銷渠道模式...........................................-31-中間商的選擇...................................................-32-...............................................................................................-32-十、產(chǎn)品營(yíng)銷促銷策略........................................................................................-32-一、人員促銷................................................-33-二、廣告促銷................................................-33-1、-33-2、-34-3、-34-三、營(yíng)銷促銷...................................................-34-1、面對(duì)消費(fèi)者：............................................-35-2、面對(duì)中間商：............................................-35-3、面對(duì)內(nèi)部員工：..........................................-35-促銷設(shè)計(jì)方案............................................-35-四、公關(guān)促銷.........................................................................................................-37-十一、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷人員推銷策略...............................................................-38-a38-b....................................................................................-38-前言江西的茶業(yè)進(jìn)展已有近二千年的歷史,在這二千多年的進(jìn)展歷史中,江西的茶業(yè)有過(guò)輝煌,也有過(guò)徘徊。作為產(chǎn)茶大省之一的1982種漸行衰落的境遇。變成江西省的一張名片是我們小組此次籌劃的目的。這一學(xué)期學(xué)在汪教師的教育下學(xué)會(huì)了到了很多關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)營(yíng)銷籌劃，籌劃中的不妥之處還請(qǐng)教師見諒，并給與指導(dǎo)。一、市場(chǎng)環(huán)境分析市場(chǎng)現(xiàn)狀葉企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不夠。霧的強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，它們的市場(chǎng)占有率曾一度超過(guò)廬山云霧。市場(chǎng)特點(diǎn)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查覺察廬山云霧在江西省內(nèi)的銷量并不高，就南昌市的消費(fèi)市場(chǎng)看來(lái)消費(fèi)者購(gòu)置的的較多的綠茶是狗牯腦、浮梁綠茶和婺因此選擇茶的口味也偏向較重口味?；钪械囊痪植浚蠖鄶?shù)人沒有消費(fèi)茶的習(xí)慣。購(gòu)置云霧茶的消費(fèi)者大都是外地旅游學(xué)習(xí)的人將廬山云霧茶作為特產(chǎn)購(gòu)置或者將茶作為禮品送人。而北方地區(qū)的消費(fèi)者更偏向于口味清淡的茶，所以廬山云霧茶往西北方等北方的市場(chǎng)銷售較多，省內(nèi)省外市場(chǎng)都有很大的開拓空間。流淌性較大。市場(chǎng)前景廬山云霧的主產(chǎn)區(qū)在江西九江，而落在九江的廬山是舉世著名明風(fēng)景旅游區(qū)。廬山云霧無(wú)疑可以借廬山的名氣被更多的海內(nèi)外人士所知。而將來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大，由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看，喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會(huì)生活中不行缺少的安康飲品和精神飲品，而且隨著人、寵愛和追求。從國(guó)際需求來(lái)看，我國(guó)茶出口始終保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。政府政策2023戰(zhàn)略”時(shí)任中共江西省委書記孟建柱同志作出了關(guān)于重振江西茶葉產(chǎn)業(yè)的重要批示,為江西茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)展供給了強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。2023省委省政府把茶葉產(chǎn)業(yè)作為十大支柱產(chǎn)業(yè)和“四個(gè)一”工程來(lái)抓。的綠茶集散地和國(guó)際茶文化產(chǎn)業(yè)中心,為江西綠茶的進(jìn)展?fàn)I造了良好的茶葉市場(chǎng)環(huán)境。同時(shí),江西茶業(yè)聯(lián)合會(huì)正式掛牌,并先后參與了上海、西安等全國(guó)性茶博會(huì)(節(jié))。這些政策無(wú)疑是廬山云霧進(jìn)展的絕好契機(jī)。二、產(chǎn)品分析廬山云霧茶的歷史和文化1971山云霧茶被列入中國(guó)綠茶類的特種名茶。1982葉評(píng)比中，名列江西八大名茶之冠。同年，全國(guó)名茶評(píng)比又被定為19892023102023中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上得金獎(jiǎng)后再獲殊榮。廬山云霧有著悠久的歷史和優(yōu)良的品質(zhì)，云霧茶的相傳，廬山他曾以自種自制的茶招待好友，常話茶吟詩(shī)，通宵達(dá)旦。大詩(shī)人白居易也曾在廬山香廬峰結(jié)廬而居,親辟園圃,植花種茶?；圻h(yuǎn)、陶淵明、李白、蘇東坡、陳三立、林語(yǔ)堂等很多名家都在廬山留下了他們?cè)伈杓炎?。廬山云霧所代表的是中國(guó)傳統(tǒng)的文雅的文化，迎合現(xiàn)代人返璞歸真追求自然與內(nèi)心平實(shí)的心理，同時(shí)，隨著綠色消費(fèi)的理念深入人心，茶正迎合了群眾的消費(fèi)心理。所以廬山云霧不管是產(chǎn)品自身價(jià)值還是產(chǎn)品附加的文化價(jià)值都具有很大的優(yōu)越性。廬山云霧茶的特點(diǎn)800汗陽(yáng)峰、小天池、仙人洞等地，這里由于江湖水汽蒸騰而形成云霧升溫比較緩慢，自然的地理?xiàng)l件造就了廬山云霧絕佳的品質(zhì)。廬山云霧以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。通常用幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。更據(jù)特點(diǎn)的是廬山云霧茶形肥綠潤(rùn)多毫，條索緊湊并不似其他綠茶那樣秀麗，但這也正是一大優(yōu)勢(shì)——明顯能與其他綠茶區(qū)分開，具有識(shí)辨性。廬山云霧茶的制作工藝綠茶的制作工藝對(duì)綠茶品質(zhì)影響極大，廬山云霧茶制作工藝考抖散、揉捻、初干、搓條、做毫、再干八個(gè)步驟。在產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)可以準(zhǔn)時(shí)跟上市場(chǎng)的需求。廬山云霧茶的產(chǎn)業(yè)衍伸綠茶作為一種農(nóng)場(chǎng)品，與其他農(nóng)場(chǎng)品一樣具有產(chǎn)品深加工的潛質(zhì)，就現(xiàn)在市面來(lái)看九江當(dāng)?shù)鼐陀兄奶禺a(chǎn)——茶餅。就整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，以茶為原料的其他產(chǎn)品還有茶糖，茶飲料等等。這些以茶2能。能夠以不同的形式的產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)。三、消費(fèi)者者分析a．市場(chǎng)需求分析與購(gòu)置動(dòng)機(jī)分析經(jīng)過(guò)我們小組在訪談過(guò)22個(gè)不同年齡段的人，得出的結(jié)果是：茶的主要消費(fèi)人群年齡為28至60歲的人。這類消費(fèi)者有肯定的經(jīng)濟(jì)根底，對(duì)生活質(zhì)量的要求較高，期望能夠被社會(huì)認(rèn)可。在調(diào)查中我們還發(fā)關(guān)于綠茶的質(zhì)量和口感是人們?cè)谶x擇綠茶過(guò)程中最為關(guān)心的問題，分別占2％和212％。消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查。消費(fèi)習(xí)慣對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為有著打算性的影響，對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷方案及渠道操作側(cè)重點(diǎn)也有肯定的指導(dǎo)意義，消費(fèi)者購(gòu)置渠道相當(dāng)集中，分別為茶葉市場(chǎng)〔29%〔29、專賣店(26%(13%％。特定場(chǎng)合中消費(fèi)茶的，回到家里未必有那么的講究，即喝茶的人群化。消費(fèi)者消費(fèi)依據(jù)的調(diào)查。選“生活習(xí)慣”的占40％；選“解渴”的占20％；看中綠茶的“提神醒腦”功能的占14％；選“清熱解毒”的占1196％。其中考慮茶葉安康作用的只占20％，綠茶的安康因素還需要大力強(qiáng)化。b、購(gòu)置行為的因素分析和.購(gòu)置行為模式和決策過(guò)程分析可以分為兩類：⑴個(gè)人購(gòu)置：這類消費(fèi)者又可以以購(gòu)置動(dòng)機(jī)的不同分為兩類①個(gè)人消費(fèi)：這類消費(fèi)者一般對(duì)茶的了解很多，有自己對(duì)茶的特別個(gè)人要求一般不受茶葉的包裝形式和導(dǎo)購(gòu)影響。屬于理智型的消100~500格②禮品消費(fèi)：這類消費(fèi)者不肯定對(duì)茶有很多的了解，他們購(gòu)置主要300⑵群體購(gòu)置：這類消費(fèi)者以群體的方式團(tuán)購(gòu)很大量的產(chǎn)品，他們大力強(qiáng)且可以進(jìn)展成為長(zhǎng)期客戶。四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析來(lái)都屬于十大名茶之一，可是最近的評(píng)比中卻落到13名?？梢娊飧?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的的優(yōu)劣勢(shì)。廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽(yáng)毛尖，武夷巖茶，安溪凍頂烏龍茶，蘇州茉莉花茶，四川峨眉山竹葉青茶，蒙頂甘露，太平猴魁，屯溪綠茶，雨花茶，滇紅，金獎(jiǎng)惠明茶。省外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：西湖龍井安溪鐵觀音西湖龍井西湖龍井優(yōu)勢(shì)1、1500今。2、畔群山翠谷之中的西湖龍井茶，以稱，是扁形炒綠茶中的珍品。3、產(chǎn)區(qū)自然條件優(yōu)越，產(chǎn)量高4、的銷量。5、政府部門的扶持與統(tǒng)一的治理，防偽措施比較到位劣勢(shì)1太低。治理本錢的鋪張3、勞動(dòng)力價(jià)格高，茶葉本錢高4.交易市場(chǎng)無(wú)序，市場(chǎng)混亂安溪鐵觀音安溪鐵觀音1、4次茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。2、傳統(tǒng)型制法，具有湯濃韻明微香的特征3、觀音。4、留意品牌建設(shè)，具有現(xiàn)代企業(yè)治理模式。1、交通不變捷，影響市場(chǎng)拓展。2、展。3、市場(chǎng)秩序混亂，產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大，經(jīng)營(yíng)秩序混亂。4、分銷渠道單一省內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)狗牯腦1、口味較重，比較符合江西人的飲食特點(diǎn)。優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)狗牯腦1、口味較重，比較符合江西人的飲食特點(diǎn)。2、價(jià)格比較適中，適合群眾飲用。4、政府的扶持與重視1、茶園種植面積小。2、企業(yè)規(guī)模小，沒有龍頭企業(yè)起帶頭作用。3、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)小，還沒能完全走出省內(nèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)婺源仙枝12、婺源地區(qū)的名氣大增帶動(dòng)了婺源仙枝綠茶品牌的宣傳。3、價(jià)格較為適中，符合群眾的購(gòu)置范圍。4、政府的扶持與重視1、沒有統(tǒng)一的品牌，沒有專賣進(jìn)展銷售。2、銷售模式較單一a市場(chǎng)細(xì)分所謂茶葉市場(chǎng)細(xì)分，是指人們?cè)谀繕?biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的指導(dǎo)下，依據(jù)消費(fèi)者的需要和欲望、購(gòu)置行為和購(gòu)置習(xí)慣，將茶葉市場(chǎng)整體中每一個(gè)消費(fèi)者群即為一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。細(xì)分市場(chǎng)的作用：有利于茶葉市場(chǎng)的企業(yè)覺察的營(yíng)銷時(shí)機(jī)，開拓與占據(jù)市場(chǎng)。有利于茶葉市場(chǎng)企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效益，有效與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡。有利于茶葉市場(chǎng)企業(yè)有針對(duì)性地制定營(yíng)銷決策。有利于滿足不斷變化的，千差萬(wàn)別的社會(huì)消費(fèi)的需要。下的市場(chǎng)細(xì)分。廬山云霧茶的購(gòu)置人群根本上可以概括為：檔次〔3001000比高的茶〔幾十元到兩百元，用來(lái)自己飲用。一般是通過(guò)懂得茶的人相互介紹購(gòu)置。3〕單位團(tuán)購(gòu)。在一些傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候，單位團(tuán)購(gòu)一些包裝的茶，作為一種禮品送給員工，一般會(huì)選擇一些中低檔次的產(chǎn)品，價(jià)格或許在幾十元到200元左右。b目標(biāo)市場(chǎng)定位局部人會(huì)花錢買一些比較廉價(jià)的茶。所以依據(jù)現(xiàn)在消費(fèi)者的狀況，我們將市場(chǎng)定位為中檔的廬山云霧茶的男性顧客，他們購(gòu)置包裝精巧的茶葉作為禮品。另外也適宜于一局部自己購(gòu)置茶類的人群〔這一類人群的消費(fèi)力量較強(qiáng)要求很少，更留意茶葉本身的質(zhì)量。c產(chǎn)品定位、客戶定位與形象定位既然是選擇做中檔的產(chǎn)品，那么就肯定要有好的質(zhì)量保障，要明顯的與低檔的產(chǎn)品區(qū)分開來(lái)，有自己的特點(diǎn)。明確產(chǎn)品的功能，就要把廬山云霧茶打造成有影響力的饋贈(zèng)佳品。適宜的產(chǎn)品包裝造型可以很快吸引顧客的眼球，誘發(fā)購(gòu)置欲望，所以要留意造型的打造。另外比較重要的就是競(jìng)爭(zhēng)定位，即在整個(gè)相關(guān)市場(chǎng)中，找到自己產(chǎn)品的適宜地位，不斷打造和穩(wěn)固影響力?？蛻糁饕ㄎ辉?0歲左右的男性客戶。這一個(gè)階段的人群數(shù)量性。CIS企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、行為模式、視覺識(shí)別三位一體進(jìn)展系統(tǒng)性分類，從戰(zhàn)略的角度來(lái)爭(zhēng)論企業(yè)內(nèi)涵，豐富企業(yè)文化，塑造企業(yè)形象，使企業(yè)走上標(biāo)準(zhǔn)化。系統(tǒng)化、完善化的軌道。六、SWOT一、優(yōu)勢(shì)：1、氣候環(huán)境適宜茶樹生長(zhǎng)。九江茶區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)暖1260~1868h,年降水量1200~1700mm,溫、光、濕等氣候因子豐富,自然肥力較高,有利于茶樹發(fā)育。2、廬山云霧茶文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)5廬山志6記載,東公元817年3月,當(dāng)時(shí)被貶為江州(今九江市)司馬56一詩(shī);宋朝,廬山茶成為貢茶。3目前九江市茶園分布都比較零星,生態(tài)平衡狀況較好,茶園主要以采茶季節(jié)聘請(qǐng)采茶工為主,勞動(dòng)力價(jià)格50~80元不等,比較低廉,具有明顯的本錢優(yōu)勢(shì)。4、廬山云霧國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù),提高了品牌價(jià)值。20238的范圍為江西省九江市的廬山風(fēng)景區(qū),廬山區(qū)的海會(huì)鎮(zhèn)、威家鎮(zhèn)、虞家河鄉(xiāng)、蓮花鎮(zhèn)、五里鄉(xiāng)、賽鎮(zhèn)、白鹿鎮(zhèn)。二、劣勢(shì)：1、原材料生產(chǎn)混亂。生產(chǎn)分散、經(jīng)營(yíng)粗放目前,茶葉且以家庭茶園為主,茶場(chǎng)分散難統(tǒng)一,其中家庭茶園10-50800037經(jīng)營(yíng),各自種植、生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)和拓展市場(chǎng),更有局部茶場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng),不但不能帶來(lái)進(jìn)展,反而產(chǎn)生了不好的關(guān)注自己茶場(chǎng),加之局部茶農(nóng)沒有做大做強(qiáng)企業(yè)的意識(shí),只求短期效益。長(zhǎng)此以往,這樣的惡果就是:云霧茶品牌越來(lái)越小,隨著茶葉品質(zhì)下降,固有的茶葉市場(chǎng)也不斷萎縮。2品牌就是市場(chǎng),品牌就是效益。但是人們對(duì)茶葉的區(qū)分不是從品牌著手,而是從茶名區(qū)分。九江市有茶葉,但是沒有一家大的企業(yè)來(lái)支撐九江市的茶葉市場(chǎng)。廬山云霧茶是中國(guó)名茶,但在省外知名度不高。沒有形成品牌茶企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,整體實(shí)力較弱,茶葉加工簡(jiǎn)潔,品種單一,缺乏科技含量,人力、物力、財(cái)力存在著先天缺乏,叫得響的品牌鳳毛麟角。茶葉品牌建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場(chǎng),已經(jīng)成為制約廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的一大障礙。3、標(biāo)準(zhǔn)化程度低。農(nóng)民組織化程度低,加上很多農(nóng)民的科技素養(yǎng)不高,質(zhì)量掌握難度大，很多地方茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)以一家一戶的家庭經(jīng)營(yíng)為根本模式,生產(chǎn)規(guī)模值率低,產(chǎn)業(yè)的整體效益沒有充分發(fā)揮公司加農(nóng)戶是茶產(chǎn)業(yè)的一種主要生產(chǎn)模式,茶葉的生產(chǎn)主要以茶農(nóng)自發(fā)為主,土地資源分割,科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)條件難以得規(guī)模效益。4假冒云霧茶是導(dǎo)致該茶地位下降的重要緣由,每年廬山云霧茶春茶間續(xù)上市,但市場(chǎng)上的。5、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用欠缺。廬山云霧茶80%在九江市場(chǎng)上銷售?，F(xiàn)建設(shè)落后,功能不全,技術(shù)應(yīng)用力度較差。三、時(shí)機(jī)：1、國(guó)際茶葉市場(chǎng)前景寬闊。隨著安康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人承受、寵愛和追求。2、國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)需求旺盛。我國(guó)的茶葉消費(fèi)量在20238202335%,到達(dá)101.713、政府重視茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)展。為了進(jìn)一步保護(hù)廬山云霧茶地理標(biāo)志產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)秩序,九江市人民政府下發(fā)了補(bǔ)貼。四、威逼：1、茶產(chǎn)業(yè)的快速進(jìn)展,導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。面對(duì)的市九江茶葉企業(yè),則面臨更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。2、茶葉生產(chǎn)本錢提高,影響茶產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)空間。近年來(lái),提高,直接影響了茶葉的利潤(rùn)空間。3、現(xiàn)代飲料產(chǎn)業(yè)對(duì)茶葉市場(chǎng)的沖擊?，F(xiàn)代飲料產(chǎn)業(yè)憑的飲食習(xí)慣,特別是獲得了年輕人的寵愛,這對(duì)茶葉市場(chǎng)將產(chǎn)生巨大的沖擊。七、產(chǎn)品策略a商標(biāo)策略。創(chuàng)立企業(yè)自己的標(biāo)識(shí)，打造自己的品牌。另外現(xiàn)在的茶葉市場(chǎng)比較混亂。假冒偽劣很多，所以要?jiǎng)?chuàng)立一個(gè)識(shí)別標(biāo)識(shí)，如每一件商品都有一個(gè)獨(dú)特的條形碼，可以在官方網(wǎng)站或者發(fā)短商標(biāo)策略。創(chuàng)立企業(yè)自己的標(biāo)識(shí)，打造自己的品牌。另外現(xiàn)在的茶葉市場(chǎng)比較混亂。假冒偽劣很多，所以要?jiǎng)?chuàng)立一個(gè)識(shí)別標(biāo)識(shí)，如每一件商品都有一個(gè)獨(dú)特的條形碼，可以在官方網(wǎng)站或者發(fā)短信進(jìn)展驗(yàn)證等。以保護(hù)自己的品牌形象，保證質(zhì)量。顧客的動(dòng)向和對(duì)產(chǎn)品態(tài)度。網(wǎng)上效勞，針對(duì)顧客的需求，進(jìn)展相應(yīng)的針對(duì)性幫助。b來(lái)填補(bǔ)市場(chǎng)上沒有品牌終端禮品茶的空白。并且擴(kuò)大生產(chǎn)線，制作廬山云霧茶飲料，來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)。ｃ產(chǎn)品生命周期和產(chǎn)品開發(fā)策略影響茶產(chǎn)品生命周期的因素：間，所以生命周期也比較長(zhǎng)。產(chǎn)品。打算茶葉的質(zhì)量。狗牯腦、浮梁綠茶競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，還要和在不同地區(qū)生產(chǎn)的十大名茶的其他茶葉競(jìng)爭(zhēng)，爭(zhēng)取自己的一片市場(chǎng)。組織農(nóng)業(yè)界委員、專家學(xué)者和相關(guān)職能部門到該區(qū)局部鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶園開展專項(xiàng)調(diào)研，形成《關(guān)于整合優(yōu)勢(shì)資源，做強(qiáng)廬山云霧茶產(chǎn)可行的意見和建議。產(chǎn)品生命周期：擴(kuò)大銷售量，取得較高的市場(chǎng)占有率，并且在此過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)快速使消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。移到說(shuō)服消費(fèi)者承受產(chǎn)品和實(shí)施購(gòu)置上來(lái)，以促進(jìn)銷售的成長(zhǎng)。適時(shí)降價(jià)，來(lái)激發(fā)那些對(duì)價(jià)格比較敏感的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)置動(dòng)機(jī)和實(shí)行購(gòu)置行為。費(fèi)著人群，走高中低層次的并進(jìn)市場(chǎng)。或者進(jìn)展?fàn)I銷組合改進(jìn)，來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品的成長(zhǎng)和成熟期。費(fèi)用而影響企業(yè)的獲利狀況。產(chǎn)品開發(fā)策略：推出中質(zhì)低價(jià)的廬山云霧茶飲料我們本著“安康、時(shí)尚，廬山云霧茶，讓您體驗(yàn)一般的茶，有怎能不讓它廣為飲用呢?因此，液態(tài)的廬山云霧茶就給人一杯云霧茶讓您解除疲乏與困倦；在您學(xué)習(xí)的時(shí)候，一杯云霧茶讓您精神良好，精力充分。廬山的景，著名中外；廬山的茶讓廬山的景更美、跟和諧。帶著廬山的美景品著暗香的茶水不更是一種享受嗎！有利根底。推出廬山云霧茶飲料有以下意義：有利于削減老產(chǎn)品滯銷帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失有利于充分利用資源有利于提高企業(yè)活力有利于提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力量ｄ產(chǎn)品差異化策略茶葉的差異主要是表達(dá)在不同的加工工藝導(dǎo)致茶葉的色香形不飲后提神解渴，茶似龍井，卻比龍井醇厚。由于天候條件，云霧茶比其它茶采摘時(shí)間晚，一般在谷雨后至立夏之間方開頭采摘。以一3光滑，芽隱露。茶湯暗香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。湯色光明、葉嫩勻齊、香凜長(zhǎng)久，醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特，由于受廬山?jīng)隹於囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點(diǎn)，不僅味道濃郁芳香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛如碧玉盛于碗中。假設(shè)用廬山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。風(fēng)味獨(dú)特的云霧茶，由于受廬山醇甘耐泡，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點(diǎn)，不僅味道濃郁芳香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。色，簡(jiǎn)潔與其他茶葉區(qū)分開來(lái)。加工過(guò)程：34～570%左右開頭炒制。２、殺青：每鍋投葉量為350～400150～160℃。主要手法雙手拋炒，先抖后悶，抖悶結(jié)合，每鍋葉量較少，鍋溫不高，炒至青氣散發(fā)，茶香透露，葉色由鮮綠轉(zhuǎn)為暗綠，即為適度。時(shí)間約6～7分鐘。３、抖散：為了準(zhǔn)時(shí)散發(fā)水分、降低葉溫、防止葉色黃變，剛起鍋10鮮爽、葉色翠綠、凈度提高。４、揉捻：一般用雙手回轉(zhuǎn)滾揉或推拉滾揉，但用力不能過(guò)重，以保毫保尖，當(dāng)80%成條即為適度。５、初干：揉捻葉放在鍋中經(jīng)過(guò)初炒，使含水量降至30～35%，鍋溫80℃左右，以抖炒為主。６、搓條：是進(jìn)一步緊結(jié)外形散發(fā)局部水分。初干葉置于手中，雙手掌心相對(duì)，四指微曲，上下理?xiàng)l，用力適當(dāng)，反復(fù)搓條，直到條索初步緊結(jié)、白毫略為顯露、含水量削減到20%左右時(shí)即可。搓條溫度應(yīng)掌握在60℃左右，時(shí)間10～15分鐘。７、做毫：通過(guò)做毫使茶條進(jìn)一步緊結(jié)，白毫顯露，茶葉握在的手中40℃左右10８、再干：鍋溫上升到75～80℃，茶葉在鍋中不斷收堆，不斷翻散，盡量削減碎斷。干茶起鍋后經(jīng)適當(dāng)攤放，經(jīng)過(guò)篩分割末即可。鮮爽長(zhǎng)久，湯色清亮光明，味道醇厚而甘，葉底嫩綠勻齊。e產(chǎn)品文化營(yíng)銷：底蘊(yùn),豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌市場(chǎng)形象,重點(diǎn)是在培育品牌時(shí),搞好是與生態(tài)旅游相結(jié)合。江西省巡游勝地廬山。因廬山多云霧，故取名“云霧茶”。成“貢茶”。傳奇孫悟空在花果山當(dāng)猴王的時(shí)候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天突然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過(guò)的仙茶，于是一個(gè)跟頭上了天，駕著祥云向下一望，見九洲南國(guó)一片碧綠，認(rèn)真看時(shí)，竟是一片茶樹。此時(shí)正值金秋，茶樹已結(jié)籽，可是孫悟空卻不知如孫悟空說(shuō):：“我那花果山雖好但沒茶樹，想采一些茶籽去，但不知來(lái)到南國(guó)茶園里，一個(gè)個(gè)銜了茶籽，往花果山飛去。多情鳥嘴里銜著茶籽，穿云層，越高山，過(guò)大河，始終往前飛。誰(shuí)知飛過(guò)廬山上空時(shí)，巍巍廬山勝景把它們深深吸引住了，領(lǐng)頭鳥竟情不自禁地唱棵茶樹，出產(chǎn)芳香襲人的云霧茶。現(xiàn)如今，隨著廬山旅游業(yè)的不斷進(jìn)展，對(duì)廬山云霧茶的市場(chǎng)也有很大的影響。大家想到廬山就會(huì)想到云霧茶，廬山云霧茶已經(jīng)產(chǎn)名度,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,促進(jìn)茶葉消費(fèi)和茶葉貿(mào)易?？茖W(xué)籌劃茶文化旅游線路。做到茶園觀光、名泉賞識(shí)、名茶品賞、茶葉制作、茶藝表演、書畫展覽、名茶選購(gòu)等茶文化旅游活動(dòng)旅游相得益彰。可以將茶文化旅游景點(diǎn)和其它景點(diǎn)穿插組合。也可出制作精巧、價(jià)格適中的茶文化旅游工藝品、茶文化旅游紀(jì)念品，可以借助婺源市場(chǎng)上的一些知名產(chǎn)品，與茶文化相融合。如以茶的傳奇故事、茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶藝為題的紙扇、紙扇；開發(fā)與茶畫相關(guān)的字畫；等等。八、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷價(jià)格策略市場(chǎng)定價(jià)原理影響到企業(yè)定價(jià)。廬山云霧的定價(jià)策略綠茶本身也屬于群眾消費(fèi)品，檔次又不宜定得太高。但是依據(jù)不同時(shí)期的出產(chǎn)的茶和不同的消費(fèi)人群，我們組的價(jià)格策略是：綜貴且不好買到，主要迎合消費(fèi)者自身的自尊和自我彰顯的需要。自策略，迎合消費(fèi)者心理需求。廬山云霧在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的價(jià)風(fēng)格整在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依據(jù)市場(chǎng)份額和茶葉行業(yè)的整體起伏來(lái)調(diào)整價(jià)的品質(zhì)并且吸引消費(fèi)者留意。九、產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略產(chǎn)品銷售渠道的概述：產(chǎn)品銷售渠道是指產(chǎn)品從生產(chǎn)者那里轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中所經(jīng)過(guò)〔如批發(fā)商、零售商、代理商〕的介入。因此銷售渠道又可以理解為產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)者領(lǐng)域進(jìn)展過(guò)程中經(jīng)由中間環(huán)節(jié)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。作為現(xiàn)代銷售渠道具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：⒈銷售渠道是產(chǎn)品從起點(diǎn)到終點(diǎn)的通道。⒉銷售渠道一個(gè)由不同企業(yè)或人員構(gòu)成的整體。⒊銷售渠道的途徑是由產(chǎn)品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)連接的。⒋銷售渠道的分布形態(tài)呈網(wǎng)絡(luò)形態(tài)。產(chǎn)品銷售活動(dòng)。廬山云霧營(yíng)銷渠道模式接的商店銷售和網(wǎng)絡(luò)等間接地銷售。商店面銷售：開設(shè)較多的廬山云霧的專賣店，使顧客可隨時(shí)購(gòu)置到想買的茶，解決顧客“購(gòu)置難”的問題。茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，導(dǎo)購(gòu)人員的專業(yè)素養(yǎng)要求要高這樣才能表達(dá)廬山云霧茶企業(yè)的專業(yè)性。依靠店面塑造良好的企業(yè)形象和品牌形象，提高消費(fèi)者的信任度。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：企業(yè)通過(guò)網(wǎng)站獲得商業(yè)時(shí)機(jī)和潛在客戶。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售信息、宣傳企業(yè)茶葉產(chǎn)品，以便顧客隨時(shí)可以與銷售者聯(lián)系，并設(shè)立廬山云霧專屬的網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)站，供給全天特地的效勞人員在線溝通。道云霧茶——想買云霧茶——滿足消費(fèi)欲望——再次購(gòu)置”四個(gè)環(huán)節(jié)中。并且網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者直接銷售產(chǎn)品，可以省去經(jīng)過(guò)批發(fā)商和零售商的過(guò)程，企業(yè)能夠獲得更多的利潤(rùn)。中間商的選擇及市場(chǎng)的開拓都有很有利的作用產(chǎn)品銷售渠道的選擇商和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的銷售渠道相結(jié)合。十、產(chǎn)品營(yíng)銷促銷策略DD1、人員促2、廣告促3、營(yíng)銷策一、人員促銷1設(shè)立特地的推銷隊(duì)伍，在固定的門市、各種訂貨會(huì)、交易會(huì)、展覽會(huì)上進(jìn)展介紹推銷。2、加強(qiáng)構(gòu)建推銷隊(duì)伍建設(shè)，提高推銷人員的素養(yǎng)。加強(qiáng)專業(yè)學(xué)問的培訓(xùn)。3對(duì)推銷成員進(jìn)展嘉獎(jiǎng)設(shè)置，例如：發(fā)獎(jiǎng)金或者按提成加固定工資。4、培育高素養(yǎng)的推銷人員，不僅要