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本文格式為Word版,下載可任意編輯——六年級英語回顧暑假生活包餃子

7月14日是放暑假以來的其次個星期二,夏天里最灼熱的三伏天到了,俗話說的好:“頭伏餃子,二伏面,三伏包子就大蒜?!?/p>

July14isthesecondTuesdaysincethesummervacation.Thehottestdogdaysinsummerhavearrived.Asthesayinggoes,"toufudumplings,Erfunoodles,andSanfudumplingsaregarlic."

今天是一伏,理應吃餃子,于是我和爸爸、媽媽磋商好了吃三鮮餡的餃子。便調配好了任務,媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個人在家里和面,我先把面粉盛到了一個大盆里,我不管三七二十一接了兩大碗水放在了盆里面,用手和呀和,和呀和,察覺面里放的水多了,五個手指粘在一起,分不開瓣,我用另一只手去擄,可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像熱鍋上的小螞蟻團團轉,大汗直流。我心想:這可真是三伏天呀!哎!是誰研發(fā)的吃餃子?好麻煩。突然,我靈機一動,假設再加一些干面粉會不會好一點?于是,我又放了一些干面粉進去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟,說:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)?!?/p>

TodayisYifu,shouldeatdumplings,somyfatherandmotherandIdiscussedeatingthreefreshstuffingdumplings.Thenassignedthetask,motherboughtmeat,fatherboughtshrimp,fungusandleek,Iathomeandnoodles.Myfatherandmotherleft.Iwasaloneathomeandmadenoodles.Iputtheflourintoabigbasinfirst.Itooktwobigbowlsofwaterandputtheminthebasinregardlessofthenumberof3721.IfoundthattherewasmorewaterinthebasinwithmyhandsandYahe,andYahe.Fivefingerswerestucktogetherandcouldn"tbeseparated.Iusedtheotherhandtotakeprisoners,buttheotherhandwasalsofirmlystained.I"mlikealittleantonahotpotturningroundandsweating.Ithoughttomyself:it"sreallyadogdays!Hey!Whoinventedeatingdumplings?Sotroublesome.Allofasudden,Ihadanidea.Woulditbebettertoaddsomedryflour?So,Iputsomedryflourin,andwith,mothercameback,touchtheface,hard,mothersaid:"softdumplings,hardsoup,dumplingstousewarmwaterandnoodles."Isuddenlyrealizeditandsaid,"Oh,it"sreallyawhiteoilshuttle-shortexercise."

下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得猶如越摘越多似的,一根根韭菜貌似比頭發(fā)還細,我哭的心事都有。我自言自語:“包個餃子這么費事?!蔽野丫虏讼春茫职终f:“把韭菜控一控,要不然水份太多,用帶水的韭菜和餡會沙湯的?!蔽肄D身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,莫非它會變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點,就可以發(fā)好多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風了包餃子。

Thenextoneisthefilling.Dadboughtbacktheshrimp,leekandfungus.Igrabbedahandfuloffungusandputtheminabasin.ThenIpouredboilingwateronitandcoveredit.Myfatherpackedshrimp,andmymotheraskedmetopickleeks.Itookthemudofftheleekrootsandtheyellowleavesofftheleaftips,butIfeltasifIpickedmoreandmore.Oneleekseemedtobethinnerthanmyhair,andIcried.Isaidtomyself,"it"ssohardtomakeadumpling."Iwashedtheleeks,andmyfathersaid,"controltheleeks,orthewaterwillbetoomuch,andtheleeksandfillingswithwaterwillbeusedtomakethesoup."Iturnedaroundtotakethefungus,andIwasshockedwhenIopenedthecover."Dad,comeherequickly,howcanthefungusbecomesomany?Canitdomagic?"Dadsaidwithasmile,"ifyouputalittlefungus,youcanhavealotofhair."Themeatstuffingisreconciled,everythingisready,onlyowetheeastwindmakingdumplings.

我們三個人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團,用手聚合,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。第一個皮粘在了板子上,其次個又裹在了搟面杖上,第三個又弄了一個大洞……我看著爸爸、媽媽正在可憐巴巴地等待著我搟的皮。媽媽終究忍不住了,說:“沾一點干面?!闭赐旮擅婀缓枚嗔?,可是外形一點都不好看,有長的、方的、短的、大的、小的,扁的、鼓的……就是沒有圓的。爸爸卻在一旁說風涼話:“瞧你搟的跟大鞋底子似的,哈哈……”我一聽分外生氣,扔下了搟面杖,走進了客廳,坐在了沙發(fā)上,心想:我弄得不好,你們去包吧!這時媽媽走了過來說:“失敗是告成之母,這個沒有誰不學就會的,過來媽媽教你?!蔽矣只氐搅藦N房,媽媽說:“不要朝一個方向搟,面片要不斷地轉圈,一邊轉一邊搟?!蔽以嚵艘幌?,真靈,一個圓圓的餃子皮告成地搟出來了。

Thethreeofusworkseparately.Irollthedough.Myfatherandmothermakedumplings.First,Irollthedoughintolongstrips,thenpullthedoughintosmallballs.ThenIrounditwithmyhands,pressitwiththepalm,flattenit,andusetherollingpintorollit.Thefirstoneisgluedtotheboard,thesecondoneiswrappedontherollingpin,andthethirdonemakesabigholeIwatchedmyfatherandmotherwaitingpitifullyformyrollingskin.Finally,mymothercouldn"thelpbutsay,"touchsomedrynoodles."It"smuchbetteraftertouchingthedriednoodles,buttheshapeisnotgoodatall.Therearelong,square,short,big,small,flat,drumThereisnocircle.Butmyfathersaid,"lookatyourollinglikeabigshoe,haha..."AssoonasIheardit,Iwasveryangry.Ithrewdowntherol()lingpin,walkedintothelivingroom,satonthesofa,andthoughttomyself:I"mnotgood,yougotothebag!Atthistime,mymothercameoverandsaid,"failureisthemotherofsuccess.Noonecandothiswithoutlearning.Comehereandmymotherwillteachyou."Iwentbacktothekitchenagain,andmymothersaid,"don"trollinonedirection,rollthedougharoundandaround."Itried,reallyLing,arounddumplingskinsuccessfullyrolledout.

我又試著包了兩個餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當那熱乎乎的餃子端上來時,我心情無比欣喜,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競有這么不輕易!

Itriedtomaketwomoredumplings.Myfatherandmothertaughtmebyhand.Whenthehotdumplingswerebroughtup,Iwasveryhappy.T

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