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文檔簡介

果凍夾心餅干

Amy

現(xiàn)在快

8

個月了，運(yùn)動神經(jīng)越來越發(fā)達(dá)~~現(xiàn)在，除了她在睡覺，沒有一會兒是閑著的，不是到處爬，就是摸摸這，摸摸那的，姥姥、姥爺和我現(xiàn)在都快趕上足球隊員了，一盯一啊，眼睛一刻也不能離開。

剛才睡午覺的時候，Amy

不在小床上呆著，趴在小床邊上，手扶著護(hù)欄，一邊說著“@￥%??0c85f9e

易博

&”一邊可憐巴巴的看著我，沒辦法，只好把她抱到大床上，我正拉蚊帳的功夫，人家一個匍匐前進(jìn)，就沖床邊過去了，多虧有蚊帳啊，把她托在里面，再看

Amy，還挺美的，躺在蚊帳里還沖我笑呢~~哎,當(dāng)時真是苦笑不得，看來如果要是把

Amy

抱到大床上，我家冬天也不能撤蚊帳了~~食材無鹽黃油

160

克，綿白糖

80

克，雞蛋

1

個，0c85f9e

易博

低筋面粉

200

克，QQ

糖，果醬，油紙無鹽黃油室溫軟化，打發(fā)再加入糖繼續(xù)打發(fā)至體積變大，顏色變淺將雞蛋打成蛋液，分

2~3

次加入（2）中，拌勻面粉過篩，在將面粉加入（3）中拌勻，揉成團(tuán)0c85f9e

易博

把面團(tuán)放入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍

10

分鐘，取出后搟成

8

毫米厚的面皮，用模子壓上去把壓好的餅干胚子放在盤子上，放入冰箱再凍

10

分鐘

烤盤上鋪油紙，把餅干胚子從冰箱中取出，放在烤盤上，上下火，中層，170

度烤

15

分鐘左右即可0c85f9e

易博

我們趁著烤餅干的功夫，在做夾心的果凍，一袋

QQ

糖，放

60ML

的水和一勺果醬，熬制

QQ糖融化，

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