標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 24283-2018 蜂膠》是一項(xiàng)由中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)蜂膠產(chǎn)品的質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜜蜂采集樹脂等物質(zhì)后加工而成的天然蜂膠產(chǎn)品。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，蜂膠被定義為由蜜蜂從植物芽孢或樹皮上采集樹脂，并混入其上顎腺分泌物、蠟及花粉等成分，在蜂巢內(nèi)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化而形成的具有黏性芳香性的固體膠狀物。按照形態(tài)不同，蜂膠可以分為塊狀蜂膠、碎屑狀蜂膠、顆粒狀蜂膠等多種類型。

對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的要求，《GB/T 24283-2018 蜂膠》明確了感官指標(biāo)（如顏色、氣味）、理化指標(biāo)（水分含量、灰分、總黃酮含量等）的具體數(shù)值范圍。此外，還對(duì)重金屬（鉛、砷）、農(nóng)藥殘留量設(shè)定了嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)，確保消費(fèi)者健康安全。

在試驗(yàn)方法部分，標(biāo)準(zhǔn)提供了包括但不限于水分測(cè)定法、灰分測(cè)定法、總黃酮含量測(cè)定法在內(nèi)的多種檢測(cè)手段及其操作步驟，以便于生產(chǎn)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確評(píng)估產(chǎn)品是否符合相關(guān)技術(shù)要求。

關(guān)于檢驗(yàn)規(guī)則，《GB/T 24283-2018 蜂膠》指出，每批出廠的產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行全項(xiàng)目檢驗(yàn)；同時(shí)規(guī)定了抽樣方法與判定原則，當(dāng)某項(xiàng)指標(biāo)不合格時(shí)，允許加倍取樣復(fù)檢，最終結(jié)果以復(fù)檢為準(zhǔn)。

最后，在標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存方面，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品標(biāo)簽信息必須真實(shí)完整，至少包含品名、凈含量、生產(chǎn)日期/批號(hào)、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)等內(nèi)容；包裝材料需保證清潔無(wú)污染且密封良好；運(yùn)輸過程中要避免日曬雨淋及強(qiáng)烈震動(dòng)；適宜條件下，蜂膠可長(zhǎng)期保存。


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....

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  • 2018-07-13 頒布
  • 2019-02-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS65140

B47.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T24283—2018

代替

GB/T24283—2009

蜂膠

Propolis

2018-07-13發(fā)布2019-02-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T24283—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)代替蜂膠

GB/T24283—2009《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB/T24283—2009:

增加了規(guī)范性引用文件見第章年版的第章

———(2,20092);

修改了蜂膠的定義見年版的

———(3.1,20093.1);

修改了蜂膠乙醇提取物的定義見年版的

———(3.2,20093.2);

增加了膠源植物的定義見

———(3.3);

增加了酒神菊屬蜂膠的定義見

———(3.4);

修改了蜂膠感官要求的色澤特征指標(biāo)見表年版的表

———(1,20091);

修改了蜂膠乙醇提取物感官要求的色澤特征指標(biāo)見表年版的表

———(2,20092);

修改了蜂膠及蜂膠乙醇提取物理化要求見表年版的表

———(3,20093);

修改了真實(shí)性要求見年版的

———(4.3.1,20094.3);

增加了真實(shí)性要求的檢驗(yàn)方法見

———(4.3.2);

增加了安全衛(wèi)生要求見

———(4.4);

修改了特殊限制要求見年版的

———(4.5,20094.4);

修改了包裝要求見年版的

———(6.1,20096.1);

修改了標(biāo)志要求見年版的

———(7.1,20097.1);

增加了酒神菊屬蜂膠的特殊要求見附錄

———(A)。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口

(SAC/SWG2)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位北京天恩生物工程高新技術(shù)研究所浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院中華人民共和國(guó)秦

:、、

皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心北京浙江省縉云縣綠純養(yǎng)蜂專業(yè)合作

、()、

社杭州蜂之語(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司杭州天廚蜜源保健品有限公司北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司廣

、、、、

州市寶生園股份有限公司蜂乃寶本鋪南京保健食品有限公司江西汪氏蜜蜂園有限公司

、()、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人呂澤田胡福良張翠平賈光群黃京平胡元強(qiáng)周萍王磊郭利軍許曉宇

:、、、、、、、、、、

劉嘉汪玲

、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T24283—2009。

Ⅰ

GB/T24283—2018

蜂膠

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂膠及蜂膠乙醇提取物的術(shù)語(yǔ)和定義要求試驗(yàn)方法包裝標(biāo)志貯存和運(yùn)輸要求

、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于蜂膠及蜂膠乙醇提取物的生產(chǎn)加工貿(mào)易

、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

蜂膠中楊樹膠的檢測(cè)方法高效液相色譜法

GB/T34782

蜂膠真實(shí)性鑒別方法高效液相色譜指紋圖譜法

GH/T1087

蜂膠中阿替匹林的測(cè)定方法高效液相色譜法

GH/T1114C

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

蜂膠propolis

工蜂采集膠源植物樹脂等分泌物與其上顎腺蠟腺等分泌物混合形成的膠黏性物質(zhì)

、。

注因膠源植物不同蜂膠可主要分為楊樹屬酒神菊屬桉樹屬血桐屬和地中海型等類型

:,、、、。

32

.

蜂膠乙醇提取物ethanolextractsofpropolis

用乙醇萃取浸取蜂膠得到的物質(zhì)

()。

33

.

膠源植物propolisplants

可被工蜂采集樹脂加工成蜂膠的植物

。

3.4

酒神菊屬蜂膠baccharis-typepropolis

以酒神菊屬Baccharis為膠源植物的蜂膠

()

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