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文檔簡介

保健型園林健康:世界衛(wèi)生組織(WHO)1948年在憲章中對健康所下的定義:“健康不僅是免于疾病和衰弱,而是保持體格方面、精神方面和社會方面的完備狀態(tài)保健型園林:保健型園林是以維護人民健康和提高人們自我保健意識為目的,以醫(yī)學(xué)與環(huán)境心理學(xué)為指導(dǎo),通過地形、保健型植物、建筑小品的運用來營造的具有保健效果的園林。保健型園林這一名詞最早在歐美等發(fā)達國家出現(xiàn),英文名為“HealthcareGarden”。重點是為病人康復(fù)而設(shè)計的園林保健型植物是園林中那些含有抗菌素和具有抗病毒作用的化學(xué)物質(zhì),能散發(fā)有益人體健康氣體的活性植物的總稱具有保健、治療、抑制或緩解疾病癥狀的作用,對人類的身體和身心健康起到干脆或間接的疼惜作用。具有較高欣賞價值,充分發(fā)揮植物本身的自然美供人們欣賞,為人類的生活、休閑、健康所用,兼有這兩種作用的植物也稱為園林保健植物。藥用植物綠化的優(yōu)點:藥用植物種類繁多,可以滿足各種綠化要求:陰生、陽生、旱生、水生具有景觀效果具有保健功能藥用植物用于園林綠化的優(yōu)點1具有形態(tài)迥異,風姿萬千的欣賞價值2具有獨特的環(huán)保和保健作用3綠化和經(jīng)濟價值同時存在具有獨特的環(huán)保和保健作用預(yù)防疾?。捍蠖鄶?shù)藥用物的花粉、枝葉、果實,所分泌的有效成分在空中飄散后,通過肌體、皮膚、毛細血管的呼吸作用,對人體產(chǎn)生確定的防病、治病和醫(yī)療保健作用。綠色環(huán)保:有些植物的葉子茂密而褶皺,如山茱萸、皂莢、杜仲、山楂等,粗糙的頁面或密布絨毛的葉被,還具有吸塵、凈化空氣和消滯噪音的環(huán)保作用,假猶如其他高大的常規(guī)樹種相配置,效果更加顯著。綠化和經(jīng)濟價值同時存在

山茱萸、木瓜、紅豆杉、三尖杉、七葉樹、銀杏、金銀花、連翹、桔梗等,SARS期間大都被列入中醫(yī)專家的藥方名單,身價倍增中藥資源在校內(nèi)綠化中的應(yīng)用中草藥將成為北京中小學(xué)校內(nèi)的綠色植被。昨天,北京市中醫(yī)管理局科技到處長屠志濤介紹,本市將先從東城區(qū)小學(xué)試點開展“中醫(yī)藥文化進校內(nèi)”活動,旨在讓青少年通過自己的栽培、種植勞動,貼近視察、了解中藥的種類、外觀及功效文化,感受并傳承中醫(yī)藥文化天仙子別名:莨菪子等藥用部位:主要是種子藥用功能:定癇,止痛巴天酸模別名:洋鐵葉、洋鐵酸模、牛舌頭棵藥用部位:根藥用功能:止血,清熱,利水,通便板藍根別名:大藍根藥用部位:根藥用功能:清熱解毒王不留行別名:禁宮花等藥用部位:種子藥用功能:活血通經(jīng),下乳消癰等水飛薊別名:水飛雉、奶薊等藥用部位:全草、果實藥用功能:全草用于腫瘍及丹毒;果實及提取物用于肝臟病等車前子保健植物,是指對人們身心健康的保持、疼惜有著明顯功效的植物。保健植物的分類:視覺型藥用植物嗅覺性藥用植物聽覺型藥用植物觸摸型藥用植物味覺型藥用植物治療型藥用植物藥食兼用型藥用植物……視覺型藥用植物形態(tài)美:很多植物的花、果、枝、葉均有很高的欣賞價值,花色、葉色變更特殊豐富,由植物的體形、色調(diào)、風韻、季相變更等構(gòu)成的自然美和藝術(shù)美色調(diào)美:綠色植物,可以達到心曠神怡、神清目爽,增加體質(zhì)的效果藍色能緩減驚惶,調(diào)整體溫紅色能激揚精神白色冷靜催眠視覺類藥用植物——具有形態(tài)迥異,風姿萬千的欣賞價值

山茱萸、連翹、木瓜、七葉樹(娑羅樹)、辛夷(山玉蘭)、金銀花、合歡、皂莢、杜仲、厚樸、黃柏、銀杏、紅豆杉、三尖杉、拐棗、梔子、山楂、黃芩、桔梗、千年健、貫眾等等。它們或喬或灌,或藤或草;或樹姿婀娜,濃蔭似蓋;或樹干挺立,直插云霄;或春來黃花滿山,引蜂蝶飄舞;或秋到紅果滿樹,招祥鳥雀躍;或靜臥深山,氣若幽蘭;或居身懸崖,俯視家園……這些植物的運用,無疑將極大的豐富綠化效果,提升景觀層次和品位。牡丹的藥用價值牡丹的花、根皮均可入藥?;ㄐ云?,味苦淡,具活血調(diào)經(jīng)之效,主治婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛。牡丹根皮中醫(yī)稱為“丹皮。性微寒,味辛,無毒,入心、肝、腎三經(jīng),有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經(jīng)之功能,還有降低血壓、抗菌消炎之作用,久服可益身延壽。

牡丹的食療作用清《養(yǎng)小錄》記載:“牡丹花瓣,湯焯可,蜜浸可,肉汁燴亦可?!逼湟馐牵簾o論滑炒、勾芡,還是清燉,牡丹花瓣和花粉可制作保健食品和飲料.菜譜中就有牡丹花銀耳湯、牡丹花溜魚片、牡丹花里脊絲和牡丹花瓣酒。這些以牡丹花為主的菜肴,不僅味美清爽細嫩,而且都有食療的作用。

牡丹銀耳湯

牡丹花2朵,銀耳30克,具清肺熱,益脾胃,滋陰,生津,益氣活血,潤腸強心,健腦,補腎,解毒之效牡丹花粥

牡丹花20克(干品6克),粳米50克,紅糖適量。食用粥稠芳香,具活血調(diào)經(jīng)之效。牡丹保健茶用綠茶為載體精制而成。含有十三種氨基酸、維生素、微量元素、常量元素等自然成份。正象《本草綱目》中指出的“九飲可延年益壽”。牡丹國花酒以牡丹鮮花、多種鮮國為原料,以蔗糖、蜂王漿,經(jīng)多年發(fā)酵精制而成,該酒花香濃郁,清醇可口,養(yǎng)分豐富,當數(shù)酒中珍品,堪稱一絕。牡丹花瓣酒以牡丹鮮花、人參、鹿茸、茍杞、蔗糖、蜂蜜、丹皮等三十多種原料。用紅糧酒浸漬,然后,再浸漬,滲漉、回流等手段提取。該酒色澤自然,氣味香醇、養(yǎng)肝益腎、明目安神,降血脂、強心益壽。牡丹能監(jiān)測污染大氣的“光化學(xué)煙霧”中主要有毒氣體“臭氧”。當“臭氧”在大氣中含量達到百分之一時,經(jīng)3小時,牡丹葉片便會出現(xiàn)斑點傷痕。污染程度不同,葉片顏色會變?yōu)槌嗪帧⒌S、灰白等不同的染色。因此,牡丹已成為監(jiān)測大氣污染的重要植物。思索:除牡丹外,還有哪些藥用植物可以作為環(huán)境檢測植物?荷的用途1欣賞:2食用:藕、荷花、蓮子、3藥用:藕、荷花、蓮子、蓮子芯、荷葉濕生植物——菖蒲

多年生草本、常綠,株高20-40cm。全株具香氣。根狀莖于地下匍匐橫走。葉基生,劍狀條形,無柄,全緣,先端尖,質(zhì)韌,有光澤?;ㄇo葉狀,扁三棱形。肉穗花序,無柄。佛焰苞葉狀,側(cè)生?;▋尚?黃綠色,密生。漿果,肉質(zhì),倒卵圓形?;ㄆ?~5月。石菖蒲原產(chǎn)我國,主要分布于長江流域以南各省及西藏自治區(qū)。喜蔭濕,生于山澗潮濕巖石上,或山谷潮濕壤土中,稍耐寒。石菖蒲的葉、根莖均可藥用,具有開竅,豁痰,理氣,活血,散風,去濕的功效。石菖蒲植株低矮,葉叢常綠而光亮,有芳香,性又強健,耐蔭濕。園林中常用作地被植物用。亦可盆栽,或作花壇,徑旁的鑲邊材料。菖蒲

根莖和葉中均含揮發(fā)油(0.11~0.42%),其主要成分是β-細辛醚63.2~81.2%,細辛醚8.8~13.7%,其次為石竹烯、α-葎草烯、石菖醚等。還含氨基酸、有機酸和糖類。

化濕開胃,開竅豁痰,醒神益智治療血液系統(tǒng)的腫瘤,如急慢性粒細胞性白血病、再生障礙性貧血等辛夷散風寒,通鼻竅。

祛風,通竅。治頭痛,鼻淵,鼻塞不通,齒痛用于治療過敏性鼻炎,取辛夷花3克,若是偏風寒犯肺者,加藿香10克;偏風熱壅盛者,加槐花20克。放進杯中,以開水沖、悶、浸5分鐘左右,頻飲,每日1~2次。

治療鼻竇炎,取辛夷花50克,碾碎后,用酒精浸泡3日,然后過濾,濾液再加熱蒸發(fā)濃縮成粘稠狀的浸膏。其用法是,每次少許,納入鼻中,每日2次。辛夷揮發(fā)油:用于香煙和食品加工業(yè)連翹——春季觀花植物木樨科連翹屬植物,落葉灌木,高達3~4m。枝直立開展或拱形下垂,小枝圓形稍四棱,黃褐色或灰褐色,中空。單葉或三出復(fù)葉,葉片卵形或橢圓形?;ü阽娦危S色,先花后葉。蒴果。花期3~4月,果期9月。連翹喜光,稍耐陰,喜溫煦潮濕,也耐干旱瘠薄,對土壤要求不嚴,怕澇,抗病蟲害實力強。連翹適宜在太行山中南部種植,可扦插、分株、播種、壓條繁殖連翹果實入藥,有清熱、消腫之效,種子油也可制香皂及化妝品,花期早,是北方常見的早春觀花灌木,根系發(fā)達,可固堤護坡、保持水土。欣賞價值:石蒜屬植物的花有紅、鮮紅、粉紅、淡紅、黃、金黃、藍、白、紫等顏色,每當夏末秋初,成片的石蒜競相開放,花色明麗,婀娜多姿,具有極高的欣賞價。素有“中國郁金香”之美稱的石蒜,作為地被花卉,既可將其成片栽植于香樟、海桐等疏林灌叢下,或點綴于巖石縫隙間,或混植于馬蹄金、紅花酢漿草等多年生地被花卉中,構(gòu)成初秋佳景;也可點植于草坪中,開花季節(jié),滿目芳華,別具韻味。藥用價值

石蒜的鱗莖有毒,含有石蒜堿、加蘭他敏、力可拉敏、多花水仙堿等10余種生物堿,可用于治療食物中毒、淋巴結(jié)核、風濕性關(guān)節(jié)炎等,對癌癥也有確定療效。提取的加蘭他敏和力可拉敏,則是治療小兒麻痹后遺癥的特效藥。同時,由于其含有的石蒜堿等毒性較大,將其提取制成生物農(nóng)藥,可用于滅鼠、蛆等及防治其他農(nóng)作物害蟲,且不會產(chǎn)生抗性和環(huán)境污染工業(yè)、食用價值

石蒜屬植物的鱗莖含有豐富的淀粉,可用于加工生產(chǎn)酒精和造紙的糊料,提取的糖膠可代替阿拉伯膠,還可以將其加工成石蒜粉,用于建筑涂料。該屬植物可以代替精面粉,作鑄造沙芯的粘合劑,性能優(yōu)良。石蒜屬植物的鱗莖經(jīng)過脫毒處理,還可開發(fā)成純自然綠色食品石蒜文化石蒜花一名曼珠沙華,紅色花又名彼岸花,人稱“草莫見花莫見”。在日本的花語是“分別、難過、哀痛回憶”,在韓國的花語是“相互思念”,在中國的花語是“美麗純凈”。

彼岸花的屬名(LycorisHerb.)是希臘神話中女海神的名字。因為石蒜類的特性是先抽出花葶開花,花末期或花謝后出葉;還有另一些種類是先抽葉,在葉枯以后抽葶開花,所以花開時看不到葉子,有葉子時看不到花,花葉兩不相見,生生相錯,相念相惜永相失。因此才有“彼岸花,開彼岸,只見花,不見葉”的說法。如此輪回而花葉永不相見,也有著恒久無法會面的悲戀之意。

曼珠沙華這個名字出自梵語“摩訶曼珠沙華”,原意為天上之花,天降吉兆四華之一。佛典中也說曼珠沙華是天上開的花,白色而松軟,見此花者,惡自去除。佛家語,荼蘼是花季最終盛開的花,開到荼蘼花事了,只剩下開在遺忘前生的彼岸的花。佛經(jīng)記載有“彼岸花,開一千年,落一千年,花葉永不相見。情不為因果,緣注定生死。白頭翁白頭翁多年生草本。地下塊莖肥厚,根圓錐形,有縱紋。全株被白色長柔毛。株高20~40cm。葉片全部基生,三出復(fù)葉具長柄,葉緣有鋸齒?;üW匀~叢中心抽生而出,頂端著花1朵,萼片6枚,組成2輪,呈花瓣狀,藍紫色,外被白色柔毛。花期4~5月,花謝后,銀絲狀花柱在陽光下閃閃發(fā)光,特殊美麗。原產(chǎn)我國華北、東北、江蘇、浙江等地均有野生。喜涼快氣候,耐寒性較強,忌暑熱。在疏蔭下生長良好。白頭翁的根可入藥,有清熱解毒、涼血止痢的功效,是治療痢疾的良藥。白頭翁作為花卉,適宜行野生花卉園、自然式栽植或行花經(jīng)條播,在園林中常配植于林間隙地及灌木叢間。也可用于花壇或盆栽,其花藍紫色,是人們特殊寵愛的色調(diào)。除了其花與葉叢有著很高的欣賞價值外,其毛茸狀球形果穗也頗為新穎 ,深受人們寵愛。嗅覺型的藥用植物

我國自古以來就有“香佩療法”,近代國外也有“香花診室”、“花木醫(yī)院”,其治療機理都源于我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的“芳香開竅”理論,因為芳香性中藥有“通經(jīng)走路,開竅透骨”的作用————芳香療法通過其散發(fā)的花香,引起人們嗅覺的不同感受,從而對四周人群產(chǎn)生不同的功效。該類植物由于具有花香且花有欣賞價值,長期以來受廣袤人民寵愛,可針對其不同花香對人體產(chǎn)生的不同功效進行種植應(yīng)用:荷花香使人心情平和,可以在寺廟、醫(yī)院內(nèi)及公園的湖邊角隅處種植,制造安靜養(yǎng)息 的空間;玫瑰花香使人爽朗快樂,適合在公共場所種植;茉莉花、玉蘭花香使人輕松舒適,桂花香沁人心脾、使人減輕乏累,均適宜在小區(qū)、高強度作業(yè)的廠區(qū)、公園及小游園配植。芳香植物在公元前4500年,從古埃及人在沙草紙上的記錄中即可發(fā)覺,他們由植物中萃取出精油,利用其具有殺菌、防腐、醫(yī)療、保健的特性,將其應(yīng)用在疾病的治療、美容方面,還用來保存尸體—木乃伊。我國出土的古尸千年不腐,其中也有龍腦、安眠香等香料的功勞。(辛追)芳香療法“芳香療法”能起到醫(yī)療保健作用,且無毒無副作用,還能疼惜環(huán)境,是一種特殊志向的治療方法。嗅覺型植物來創(chuàng)建自由親切的醫(yī)療空間,旨在利用嗅覺型保健植物所揮發(fā)出的香氣,隨著病人的呼吸,與肺組織接觸,既有利于呼吸道病變的治療,也有利于通過肺部的吸取,增加藥物的全身性效應(yīng),其醫(yī)療過程避開了充斥著醫(yī)藥味的醫(yī)療診療室,可以消退病人的心理障礙,且由于病人身處景色宜人的園林綠地空間,能干脆感受到大自然的溫馨氣息困,從而大大利于病人的身體康復(fù)。上海園林科研所與上海師范高校的探討表明,上海園林綠地中的保健樹種有163種,喬木102種,灌木45種,藤木16種。這些保健樹種分別對人體的肝、心、肺、脾、腎產(chǎn)生祛病強身的保健作用叫。在園林綠地的建設(shè)中,可以依據(jù)不同的保健功能,營造自由親切的醫(yī)療空間。芳香植物-殺菌

古埃及人用乳香制造的香尸(木乃伊),至今還保存在金字塔里。第一次世界大戰(zhàn)前,在醫(yī)院廣泛運用百里香、茶樹等來消毒、殺菌和治療呼吸系統(tǒng)疾病。在1997年。一157病毒在日本流行,一時間找不到有效的遏止手段,后來日本人在椒樣薄荷中分別出一種精油組分,有效地遏止了病毒的發(fā)生。上世紀60年頭初,法國政府在進行肺結(jié)核病普查時,發(fā)覺落蒂(Coty)香水廠的女工們沒有一個患有肺病。已經(jīng)證明的有:由芳香植物提取的苯甲醇可以殺滅綠膿桿菌、變形桿菌和金黃色葡萄球菌;苯乙醇和異丙醇的殺菌力都大于酒精;龍腦和8一經(jīng)基喳琳可以殺滅葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌和結(jié)核桿菌;魚腥草、金銀花、大蒜等揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌等有顯著抑制作用。芳香植物-驅(qū)蟲很多芳香植物都有驅(qū)蟲的作用,如我國生產(chǎn)的驅(qū)蚊油中就含有鄰苯二甲酸二甲酷等香料。由于自然植物比化學(xué)合成的驅(qū)蟲劑運用起來更平安、更環(huán)保,更接近現(xiàn)代人們的消費觀念、消費心理,所以越來越受到人們推崇。其中最具代表性的是澳大利亞生物學(xué)家迪克先生于20世紀so年頭培育出來的蚊凈香草。他在試驗中發(fā)覺,中國的一種含有檸檬香味的香茅醛野草對100多種蚊蟲有驅(qū)除作用,但這種野草中的香茅醛不易自然揮發(fā),而產(chǎn)于非洲的天竺葵則有這種功效。迪克先生利用遺傳工程技術(shù),培育出兼有兩種植物優(yōu)勢性狀的一種特殊的植物—蚊凈香草。羅勒、薄荷、藿香3心理治療:在稽康的《養(yǎng)生論》中就有“合允鐲忿,首草忘憂”之說。令人愉悅的香氣會給人們帶來安靜、華蜜的感覺。紐約著名的斯隆一凱瑟琳癌癥中心的探討人員已經(jīng)發(fā)覺,香味可用來削減磁共振成像期間病人的焦慮感和懊喪感。在磁共振成像期間聞到胡椒醛香氣的患者感到的焦慮程度大約比常規(guī)狀況下少63%。日本的鹿島建設(shè)公司和資生堂公司合作探討和開發(fā)了通過氣傳系統(tǒng)施放“工作香氣”的方法,收到意想不到的效果,鹿島建設(shè)公司在上午8時到10時用檸檬香氣“喚醒雇員”,然后用淡花香氣讓雇員集中精力,午飯后放樹木香氣使人放松,再放檸檬香氣使犯捆的雇員精神振作,接下來又放淡花香氣,最終在下班前放檸檬香氣使乏累的雇員振作精神,準備回家。芳香植物——心理療法科學(xué)家探討發(fā)覺,芳香分子透過嗅覺刺激,被神經(jīng)系統(tǒng)傳達到大腦而產(chǎn)生生理和心理反饋訊息僅須要四秒鐘時間;人在吸入1.8一校葉醇(按葉油的主要成份)的香氣時,從4分鐘到20分鐘,按葉醇在血液中的濃度幾乎成直線上升,直到最高值75mg/nil,當吸人停止,在靜脈血液中的按葉醇濃度也立刻下降?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)探討證明:茉莉花香氣使大腦皮層前部和左中部的隨伴性陰性腦電波變更(簡稱CNV)引起明顯的增加,說明有興奮作用,薰衣草油香氣,則CNV將顯著下降,說明有冷靜作用檸檬香味會使心率減速玫瑰香氣會使心率加快全部香氣刺激后都會誘起瞳孔擴張,表示激烈;人在吸人1,8一按葉醇的香氣時,大腦血液流淌都增加,說明大腦皮層活力增加了,連不能辨別嗅覺的人也一樣,說明這不是條件反射的結(jié)果。芳香植物用途皮膚滲透:主要通過沐浴、按摩、涂抹患處、經(jīng)穴來起到治療、保健作用。芳香分子與皮膚接觸后會在約2分鐘內(nèi)滲人皮下組織,并跟隨血液循環(huán)系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng)到達身體的各個部位。例如最常見的萬金油,就是利用薄荷油、按葉油、樟腦、丁香油等制成藥劑,通過涂抹患處來達到發(fā)汗解熱、止痛、消炎、殺菌、止癢、暖胃、醒腦、興奮等治療功育匕。芳香植物——生理療法維吾爾醫(yī)學(xué)藥典的傳統(tǒng)藥材里就有留蘭香、牛至、甜牛至、神香草、洋甘菊、羅勒等芳香植物?!侗静菥V目》中列舉了大量植物治療疾病的方法,如龍腦香治頭痛的方法:片腦1錢,紙卷作捻,燒香薰鼻,吐出痰涎即愈。200多年前,法國人把薰衣草當做家庭良藥,用來治療神經(jīng)性心跳、氣脹病痛和周期性偏頭痛等。東歐人用香紫蘇水洗澡,治療關(guān)節(jié)炎,收到意想不到的功效。洋甘菊是歐洲人最寵愛飲用的花草茶,又叫作“大地的蘋果”,被埃及人視為全部花草中之首,洋甘菊茶可以有效改善失眠,對于神經(jīng)痛、月經(jīng)痛、腸胃炎都有明顯的效果。人們通過食用芳香蔬菜,運用芳香食品添加劑,飲用芳香茶,服用芳香藥物等來達到治療、保健作用。比如食用艾篙的嫩莖葉有節(jié)制食欲的作用;西菜中常用牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香等來給菜肴添香去腥,并且這些芳香植物還含有大量人體所需的養(yǎng)分元素和微量元素。歐洲人早在300年前已經(jīng)有意識地選擇一些色香味俱全,又有確定保健藥用功能的植物調(diào)配成日常飲料,稱為芳草茶(HethalTea)。如用桂花、檸檬草、少量西紅花配制的茶有活血美顏的功效;著名的胃藥—三九胃泰其配方中的主要成分就是植物三枉苦和九里香,所以取名三九胃泰。芳香植物——飲食療法(花草茶)芳香植物—美容保健芳香植物應(yīng)用于美容保健方面已有悠久的歷史,我國戰(zhàn)國時期屈原就將某些具有芳香氣息的藥草和白蘭等自然香料裝人香袋中,隨身佩帶,以此健身。唐朝的楊貴妃每日用芳香植物浸泡的香湯沐浴,以保養(yǎng)皮膚。明代盧和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽”。常飲玫瑰花茶,可促進新陳代謝、血液循環(huán)并消退肌膚緊繃、回復(fù)肌膚彈性,具有良好的美容效果。傳聞古埃及美麗的女王克婁巴特拉就常常用芳香植物做成美容品來保持她的魅力。在文藝復(fù)興時期的西方,有一種在婦女中流傳很廣的“匈牙利女王的水”,它是用迷迭香、薄荷葉、玫瑰花瓣、柑橙花水及酒精等配制而成的,據(jù)說女王每日用它,所以常保青春美麗臘梅的用途

蠟梅花內(nèi)含揮發(fā)油、油有龍腦、按油精、芳樟醇.、蠟梅堿等。解毒清熱;理氣開郁主暑熱煩渴;頭暈;胸悶脘痞;梅核氣;咽喉腫痛;百日咳;小兒麻疹;燙火傷蠟梅根中藥名為“鐵筷子”,性味辛溫,有祛風、解毒、止血的功效蠟梅的花可作花茶飲用,又可入撰,菜譜中就有蠟梅花青魚片、蠟梅花雞蛋爛、蠟梅花鴿肉片、蠟梅花蝦仁豆腐湯等佳肴。觸覺型保健植物觸覺是一種新型的、具有發(fā)展空間的、有益身心的接觸自然的感覺方式。而觸摸型保健植物正好滿足了人們接觸自然的須要,植物的花、莖、葉的質(zhì)感(粗糙、光滑、毛茸茸)對觸覺都有應(yīng)激作用紫薇聽覺型保健植物植物的葉片或枝干在風雨作用下能發(fā)出各種不同的聲響,有的蕭瑟,有的美麗,有的洶涌澎湃,這些聲音能消退人煩躁擔憂、心悸不寧的心情。荷清蟬鳴、雨打芭蕉、萬頃松濤聽覺型的保健植物要發(fā)揮保健作用,要選擇安靜的、沒有噪聲干擾的場所,在配里時要選擇葉片經(jīng)大自然風雨撞擊后能發(fā)出美麗聲響的樹種,而且要有確定的數(shù)童,才能具有聲響效果。藥用果蔬植物此類藥用植物包括藥用蔬菜類、藥用果樹類,主要從味覺的角度滿足人類生活須要。藥用果蔬類它貼近我們的生活,對于我們并不生疏,如:菠菜、茼蒿、茭白、梅、杏、枇杷、無花果、沙棘、山楂、獼猴桃等,由于被人們普遍相識,且現(xiàn)階段市民素養(yǎng)參差不齊,難以疼惜管理所以目前在公共園林中應(yīng)用尚不能廣泛,但可以在家庭園藝如別墅花園、生活區(qū)小花園、家庭陽臺內(nèi)種植,不僅能增加田園逸趣也為花園增加好用價值山茱萸山茱萸系山茱萸科山茱萸屬落葉大灌木。高5-7米,冠幅4-5米,桿皮淺褐色,片狀剝落;葉橢圓形,對生,入秋變紫紅色。傘形花序,干性,花金黃色,早春開放,先花后葉,花期長達45天。果實卵圓形,春夏青色,入秋鮮紅色。喜溫涼潮濕氣候,較耐寒,分布于長江、黃河流域,朝鮮半島及歐洲也有分布。藥用價值:山茱萸以成熟果肉入藥,性溫,入肝腎經(jīng),具有補益肝腎,澀精固脫之功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,以期“壯陽而不助火,滋陰而不膩隔,溫補而不留邪”的獨特功效而被歷代醫(yī)學(xué)家所喜用。以山茱萸為君藥配伍生產(chǎn)的中成藥數(shù)量眾多,尤其以“六八味”系列如六味地黃丸、杞菊地黃丸、金匱腎氣丸等位著名,數(shù)千年來暢銷不衰。欣賞價值:山茱萸樹冠開闊,樹姿婆娑。早春黃花盛開,料峭春風;秋來紅果滿樹,晶瑩剔透;果實經(jīng)冬不落,與白雪美景相襯托,踏雪尋茱萸,野趣無限。山茱萸是經(jīng)典的園林欣賞樹種,早在唐代就被應(yīng)用于宮廷和私家園林之中。唐代大詩人杜甫在其《九日藍田會飲》中寫道:“明年會面知誰健,醉把茱萸細致看”。而另一位大田園詩人王維的“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人“,則更是婦孺皆知,千古傳詠。孤植、片植、列植均有精彩的景觀效果百合——百事合意,百年和好百合的藥用與食用百合有較高的養(yǎng)分價值,含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪2.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C。中醫(yī)認為:百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥.

常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合干粉、簇新百合汁等。

百合花茶百合的食用方法

百合銀花粥:清熱消炎、生津解渴。綠豆百合粥:功效:清熱解毒、利水消腫。百合蓮子粥適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。功效:養(yǎng)胃緩?fù)?、補心安神清蒸百合鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。功效:益氣養(yǎng)陰潤肺。

蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗內(nèi)拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。功效:滋潤心肺,潤腸通便。

百合荸薺羹百合15克,荸薺30克,雪梨1個。適用于冶療慢性支氣管炎,且陰虛之癥。功效:滋陰潤肺,清熱化痰。百合蒸鰻魚適用于體質(zhì)虛弱,慢性虛損的肺部疾病的患者。功效:清熱潤肺,養(yǎng)陰止咳。內(nèi)療型的藥用植物主要是指利用該類藥用植物的根、莖、葉、花或果等的不同藥效實行內(nèi)服或外用從而達到防病、治病的效果。此類植物平常大多生長在偏僻的山溝,它們中多數(shù)除了藥用價值之外,有的還具有美麗奇異的花、葉或果實等,有很高的欣賞價值,如曼陀羅、夾竹桃、射干、桔梗、野菊花、萱草、虎耳草等,如經(jīng)篩選有些又可以作為欣賞地被植物。這類植物大多是蔭生或半蔭生,在林緣地帶或稀疏樹叢下,甚至在郁閉度較高的林下均能較好地生長,在城市園林景觀綠化中加以細心設(shè)計可以用來解黃土露天等問題,不僅有欣賞價值,還可增加人們的健康學(xué)問。銀杏植物學(xué)特性:銀杏科銀杏屬。落葉大喬木,高達40米,胸徑可達4米,樹冠廣卵形,樹皮灰褐色,縱裂;葉扇形,春夏翠綠色,入秋變成金黃色。果實核果狀,橢圓形,成熟時呈橙黃色。花期4-5月,果熟期9-10月。藥用價值:銀杏不僅是古老的孑遺植物,更是珍貴

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