大班健康夏日飲食衛(wèi)生教案

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設(shè)計(jì)意圖：

夏天一到，食物總是簡單腐壞，環(huán)境簡單滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以對比的方式帶領(lǐng)幼兒清晰比較兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的重要性，特殊設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

2、增進(jìn)視察比較的實(shí)力。

3、享受扮演嬉戲的樂趣。

活動(dòng)打算：

1、多媒體課件

2、魔術(shù)棒、百寶箱

3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋

4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。

活動(dòng)過程：

一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的愛好。

師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。

二、出示道具魔術(shù)棒，通過探討引出"快餐店"。

師：變變變，睜開眼睛細(xì)致看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵細(xì)致聽，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件，幼兒視察探討

1、整體視察探討師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。細(xì)致視察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì)將給小摯友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行探討）。

2、比較視察探討引導(dǎo)小摯友細(xì)致視察，說一說兩家快餐店有什么不同。

①兩個(gè)快餐店的老板有什么不同？（動(dòng)作、表情、穿戴等）

②兩個(gè)快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）

③你是客人會(huì)去哪一家快餐店買東西？

3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小摯友，假如我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，簡單造成肚子疼。

4、小結(jié)夏每天氣熱,許多的食物放久了簡單壞掉，吃了壞掉的食物簡單生病，肚子疼。垃圾假如亂丟沒有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來蒼蠅。

四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小摯友放置在柜臺上。

師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺，師：柜臺是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了很多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）

五、角色嬉戲：購買食物

1、老師扮演老板，請小摯友購物，引起幼兒的愛好。

師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒運(yùn)用正確的禮貌語言（感謝、請、再見等等）。

2、幼兒扮演老板，其他的小摯友扮演顧客，進(jìn)行購物活動(dòng)。

師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小摯友扮演顧客，排好隊(duì)。這是老師為你們打算的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛惜環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都打算了錢幣。

活動(dòng)延長：

讓幼兒回家告知家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要運(yùn)用環(huán)保袋子進(jìn)行購物，不要亂扔垃圾。

大班健康夏日飲食衛(wèi)生教案2

設(shè)計(jì)意圖：

夏天一到，食物總是簡單腐壞，環(huán)境簡單滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以對比的方式帶領(lǐng)幼兒清晰比較兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的重要性，特殊設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

2、增進(jìn)視察比較的實(shí)力。

3、享受扮演嬉戲的樂趣。

4、知道檢查身體的重要性。

5、初步養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)打算：

1、多媒體課件2、魔術(shù)棒、百寶箱3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。

活動(dòng)過程：

一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的愛好。

師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。

二、出示道具魔術(shù)棒，通過探討引出"快餐店"。

師：變變變，睜開眼睛細(xì)致看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵細(xì)致聽，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件，幼兒視察探討1、整體視察探討師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。細(xì)致視察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì)將給小摯友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行探討）。

2、比較視察探討引導(dǎo)小摯友細(xì)致視察，說一說兩家快餐店有什么不同。

①兩個(gè)快餐店的老板有什么不同？（動(dòng)作、表情、穿戴等）②兩個(gè)快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）③你是客人會(huì)去哪一家快餐店買東西？

3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小摯友，假如我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，簡單造成肚子疼。

4、小結(jié)夏每天氣熱，許多的食物放久了簡單壞掉，吃了壞掉的食物簡單生病，肚子疼。垃圾假如亂丟沒有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來蒼蠅。

四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小摯友放置在柜臺上。

師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺，師：柜臺是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了很多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）五、角色嬉戲：購買食物1、老師扮演老板，請小摯友購物，引起幼兒的愛好。

師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒運(yùn)用正確的禮貌語言（感謝、請、再見等等）。

2、幼兒扮演老板，其他的小摯友扮演顧客，進(jìn)行購物活動(dòng)。

師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小摯友扮演顧客，排好隊(duì)。這是老師為你們打算的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛惜環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都打算了錢幣。

活動(dòng)延長：

讓幼兒回家告知家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要運(yùn)用環(huán)保袋子進(jìn)行購物，不要亂扔垃圾。

活動(dòng)反思

我這次執(zhí)教的內(nèi)容是：中班生活與健康活動(dòng)《夏日飲食衛(wèi)生》。在此，我搖身一變出魔術(shù)棒和百寶箱，符合幼兒的年齡特點(diǎn)，使活動(dòng)更加奇妙，有助于培育幼兒的想象力。依據(jù)《綱要》要求，結(jié)合孩子的特點(diǎn)，我細(xì)心設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，活動(dòng)中主要體現(xiàn)了以下三個(gè)特點(diǎn)。一是和諧傾聽的氣氛；二是師幼、幼幼有效的探究和互動(dòng)；三是幼兒與幼兒交往實(shí)力的培育。

首先，魔術(shù)棒的眾多改變，不僅激發(fā)了孩子的愛好，而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著，課件的出示，進(jìn)一步點(diǎn)燃了幼兒主動(dòng)視察探究的劇烈欲望，增進(jìn)了視察比較的實(shí)力，讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。緊接著，美麗柜臺的出現(xiàn)，更是吸引了幼兒的目光，讓幼兒去主動(dòng)探究，特殊是幼兒自由購買食物這一環(huán)節(jié)，更給他們供應(yīng)了一個(gè)自由創(chuàng)建、互動(dòng)與人交往的機(jī)會(huì)，看似一個(gè)小小的紙質(zhì)購物袋，卻在潛移默化中提示幼兒要留意