標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 21497-2008 動(dòng)植物油脂 定溫閃燃測試彭斯克-馬丁閉口杯法》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),旨在通過使用彭斯克-馬丁閉口杯裝置來測定動(dòng)植物油脂的閃點(diǎn)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各種類型的動(dòng)植物油脂及其衍生物,在特定條件下測定其揮發(fā)性組分能夠形成可燃混合物的最低溫度,即閃點(diǎn)。這項(xiàng)測試對于評(píng)估油脂在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工過程中的安全性至關(guān)重要。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),試驗(yàn)應(yīng)在受控環(huán)境下進(jìn)行,具體包括但不限于溫度控制、樣品準(zhǔn)備及處理等方面的要求。首先,需要按照規(guī)定的方法準(zhǔn)備樣品,并確保其處于適合測試的狀態(tài);其次,利用彭斯克-馬丁閉口杯設(shè)備,在恒定加熱速率下逐漸提高油樣溫度直至觀察到首次出現(xiàn)藍(lán)色火焰的現(xiàn)象,記錄此時(shí)的溫度作為樣品的閃點(diǎn)值。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-03-06 頒布
  • 2008-08-01 實(shí)施
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GB/T 21497-2008動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試彭斯克-馬丁閉口杯法_第1頁
GB/T 21497-2008動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試彭斯克-馬丁閉口杯法_第2頁
GB/T 21497-2008動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試彭斯克-馬丁閉口杯法_第3頁
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文檔簡介

犐犆犛67.200.10

犡14

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜21497—2008/犐犛犗15267:1998

動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試

彭斯克馬丁閉口杯法

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(ISO15267:1998,IDT)

20080306發(fā)布20080801實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試

彭斯克馬丁閉口杯法

GB/T21497—2008/ISO15267:1998

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街16號(hào)

郵政編碼:100045

網(wǎng)址www.spc.net.cn

電話:6852394668517548

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本880×12301/16印張0.5字?jǐn)?shù)8千字

2008年5月第一版2008年5月第一次印刷

書號(hào):155066·131356

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犌犅/犜21497—2008/犐犛犗15267:1998

前言

本標(biāo)準(zhǔn)等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO15267:1998《動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試彭斯克馬丁閉口杯法》。

為了便于使用,本標(biāo)準(zhǔn)對ISO15267進(jìn)行了下列編輯性修改:

———?jiǎng)h除了國際標(biāo)準(zhǔn)的前言;

———“本國際標(biāo)準(zhǔn)”一詞改為“本標(biāo)準(zhǔn)”;

———用小數(shù)點(diǎn)“.”代替原文中作為小數(shù)點(diǎn)的“,”;

———規(guī)范性引用文件中“ISO661:1989動(dòng)植物油脂試樣制備”替換為GB/T15687、“ISO2719:

1988石油產(chǎn)品和潤滑油閃點(diǎn)的測定彭斯克馬丁閉口杯法”替換為GB/T261;

———在4.1附“彭斯克馬?。ǎ校澹睿螅耄停幔颍簦澹睿螅╅]口杯閃燃測試儀”示意圖。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:楊慧萍、袁建、黃曉風(fēng)、蔡晶、孟列群、楊曉蓉。

犌犅/犜21497—2008/犐犛犗15267:1998

動(dòng)植物油脂定溫閃燃測試

彭斯克馬丁閉口杯法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測試在給定溫度下觀測處于規(guī)定條件的油脂樣品,在受到火焰作用時(shí)是否閃燃的方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)植物油脂及海產(chǎn)油脂,這些油脂可能不含或含有少量揮發(fā)性的易燃溶劑。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T15687油脂試樣制備(GB/T15687—1995,eqvISO661:1989)

GB/T261石油產(chǎn)品閃點(diǎn)測定法(閉口杯法)(GB/T261—1983,neqISO2719:1973)

3原理

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