標準解讀

《GB/T 1537-2019 棉籽油》國家標準相比于《GB/T 1537-2003 棉籽油》有幾處顯著的更新與調(diào)整,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

  1. 適用范圍與分類:新版標準可能對棉籽油的適用范圍或產(chǎn)品分類進行了細化或調(diào)整,以適應市場上新的生產(chǎn)加工技術(shù)和消費需求變化。

  2. 質(zhì)量指標提升:針對棉籽油的質(zhì)量指標,如酸價、過氧化值、溶劑殘留量、黃曲霉毒素等安全衛(wèi)生指標,2019版標準很可能會設定更為嚴格的要求,旨在提高食品安全水平,保障消費者健康。

  3. 檢測方法優(yōu)化:隨著科學技術(shù)的進步,新版標準引入了更先進、準確的檢測技術(shù)和方法,用于測定棉籽油的各項理化指標和污染物含量,提高了檢測效率和準確性。

  4. 標簽標識要求:為了增強產(chǎn)品信息透明度,2019版標準可能對棉籽油的包裝標簽內(nèi)容提出了更加詳細的規(guī)定,包括但不限于原料來源、加工方式、營養(yǎng)成分表及可能的過敏原提示等。

  5. 環(huán)保與可持續(xù)性:考慮到環(huán)境保護和資源可持續(xù)利用的重要性,新標準或許加入了關(guān)于生產(chǎn)過程中節(jié)能減排、廢棄物處理等方面的要求或指導原則。

  6. 術(shù)語和定義更新:為適應行業(yè)發(fā)展,2019版標準可能對一些專業(yè)術(shù)語和定義進行了修訂或新增,以確保標準語言的準確性和時代性。

  7. 執(zhí)行與監(jiān)督機制:在標準的實施與監(jiān)督環(huán)節(jié),新版標準或許強化了監(jiān)管措施,明確了違規(guī)處理辦法,增強了標準的執(zhí)行力和約束力。

這些變動反映了國家對于食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量以及環(huán)境保護等方面的持續(xù)關(guān)注與改進,旨在引導棉籽油行業(yè)向更加規(guī)范化、高質(zhì)量方向發(fā)展。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-06-04 頒布
  • 2020-01-01 實施
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文檔簡介

ICS6720010

X14..

中華人民共和國國家標準

GB/T1537—2019

代替

GB/T1537—2003

棉籽油

Cottonseedoil

2019-06-04發(fā)布2020-01-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T1537—2019

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替棉籽油本標準與相比主要技術(shù)變化如下

GB/T1537—2003《》。GB/T1537—2003,:

修改了范圍見第章年版的第章

———(1,20031);

修改了部分規(guī)范性引用文件見第章年版的第章

———(2,20032);

修改了部分術(shù)語和定義見和年版的和

———(3.1、3.23.3,20033.1、3.43.5);

增加了術(shù)語和定義游離棉酚見

———“”(3.4);

刪除了部分術(shù)語和定義見年版的

———(20033.2、3.3、3.6、3.7、3.8、3.9、3.10、3.11、3.12、3.13、3.14、

3.15、3.16、3.17、3.18、3.19、3.20、3.21、3.22);

修改了分類見第章年版的第章

———(4,20034);

修改了質(zhì)量要求見年版的

———(5.1、5.2,20035.1、5.2);

增加了銷售要求見

———(9.4)。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位武漢輕工大學江南大學國家糧食局標準質(zhì)量中心國家糧食局科學研究院國

:、、、、

家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院寧波市食品檢驗檢測研究院山東渤海實業(yè)股份有限公司中

、、、

興能源湖北有限公司晨光生物科技集團股份有限公司浙江新市油脂股份有限公司

()、、。

本標準主要起草人王興國何東平唐瑞明龍伶俐楊衛(wèi)民金青哲張世宏李湘江薛雅琳曹萬新

:、、、、、、、、、、

白長軍劉志祥陳運霞張甲亮

、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB1537—1986、GB/T1537—2003。

GB/T1537—2019

棉籽油

1范圍

本標準規(guī)定了棉籽油的術(shù)語和定義分類質(zhì)量要求檢驗方法及規(guī)則標簽和標識包裝儲存運

、、、、、、、

輸和銷售等

。

本標準適用于成品棉籽油和棉籽原油棉籽原油的質(zhì)量指標僅適用于棉籽原油的貿(mào)易

。。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法

GB5009.37

食品安全國家標準植物性食品中游離棉酚的測定

GB5009.148

食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定

GB5009.168

食品安全國家標準食品中過氧化值的測定

GB5009.227

食品安全國家標準食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定

GB5009.236

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

糧油檢驗植物油脂加熱試驗

GB/T5531

糧油檢驗植物油脂含皂量的測定

GB/T5533

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

植物油脂煙點測定

GB/T20795

食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則

GB28050

食用植物油散裝運輸規(guī)范

GB/T30354

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

棉籽油cottonseedoil

以棉籽為原料制取的油脂

32

.

棉籽原油crudecottonseedoil

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