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16/16食品工程原理課程設(shè)計管殼式冷凝器設(shè)計華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程原理課程設(shè)計任務(wù)書一、設(shè)計題目:管殼式冷凝器設(shè)計。二、設(shè)計任務(wù):將制冷壓縮機壓縮后的制冷劑(如F-22、氨等)過熱蒸汽冷卻、冷凝為過冷液體,送去冷庫蒸發(fā)器使用。三、設(shè)計條件:1.冷庫冷負(fù)荷Q0=學(xué)生學(xué)號最后2位數(shù)×100(kw);2.高溫庫,工作溫度0~4℃,采用回?zé)嵫h(huán);3.冷凝器用河水為冷卻劑,每班分別可取進(jìn)口水溫度:21~25℃(1班)、6~10℃(2班)、11~15℃(3班)、16~20℃(4班)、1~5℃(5班);4.傳熱面積安全系數(shù)5~15%;四、設(shè)計要求:1.對確定的工藝流程進(jìn)行簡要論述;2.物料衡算、熱量衡算;3.確定管殼式冷凝器的主要結(jié)構(gòu)尺寸;4.計算阻力。5.編寫設(shè)計說明書(包括:①封面;②目錄;③設(shè)計題目(任務(wù)書);④流程示意圖;⑤流程及方案的說明和論證;⑥設(shè)計計算及說明(包括校核);⑦主體設(shè)備結(jié)構(gòu)圖;⑧設(shè)計結(jié)果概要表;⑨對設(shè)計的評價及問題討論;⑩參考文獻(xiàn)。);6.繪制工藝流程圖、管殼式冷凝器的結(jié)構(gòu)圖(3號圖紙)、及花板布置圖(3號或4號圖紙)。目錄前言 4工藝說明及流程示意圖 4方案論證與確定 5設(shè)計計算及說明§1冷凝器的選型計算 7§2校驗計算 9§3其他計算 11設(shè)計數(shù)據(jù)結(jié)果概要表 13設(shè)計評價及問題討論 13參考文獻(xiàn)目錄 15附錄 151前言1.1設(shè)計意義隨著全球?qū)δ茉葱枨蟮牟粩嘣鲩L,各種不可再生資源愈發(fā)緊缺。因此,高效合理地利用和配置資源顯得十分重要。管殼式冷凝器在大化工生產(chǎn)中應(yīng)用極為廣泛,同時作為冷卻系統(tǒng)里的核心設(shè)備,成本占到了整個設(shè)備的35%以上。因此,完備的設(shè)備結(jié)構(gòu)形式以及恰當(dāng)?shù)墓に囋O(shè)計方法是化工過程穩(wěn)定運行的保證。準(zhǔn)確計算和設(shè)計殼管式冷凝器也是降低成本、增加效益的基礎(chǔ)。此次課程設(shè)計對于食品工程原理課程內(nèi)容進(jìn)行了一個總結(jié),同時可以鍛煉我們各方面的能力:(1)查閱資料,選用公式和搜集數(shù)據(jù)的能力;(2)樹立既考慮技術(shù)上的先進(jìn)性和可行性,又考慮經(jīng)濟(jì)上的合理性,并注意到操作時的勞動條件和環(huán)境保護(hù)的正確設(shè)計思想,提高分析和解決實際問題的能力;(3)迅速,準(zhǔn)確地進(jìn)行工程計算能力;(4)用簡潔的文字,清晰的圖表來表達(dá)自己的設(shè)計思想的能力。1.2設(shè)計依據(jù) 冷凝器是通過冷熱交換將氣體冷卻冷凝的設(shè)備。熱量的傳遞是以溫差為推動力,溫度高的氣體將熱量經(jīng)過冷凝器管壁傳給溫度低的移熱介質(zhì),達(dá)到冷凝的目的。管殼式冷凝器水冷不論在技術(shù)上還是在能耗和操作費用上均占絕對優(yōu)勢,也說明了水冷技術(shù)在國內(nèi)外長期使用過程中的技術(shù)成熟性[1]。1.3設(shè)計內(nèi)容 確定設(shè)計方案;工藝設(shè)計;結(jié)構(gòu)設(shè)計;繪制工藝流程圖和主體設(shè)備結(jié)構(gòu)圖;設(shè)計內(nèi)容概要表2.工藝說明及流程示意圖2.1制冷系統(tǒng)的工藝流程圖1制冷系統(tǒng)工藝流程圖2.2制冷過程的壓焓圖圖2壓焓圖壓縮機將NH3制冷劑在其中進(jìn)行壓縮(1→2等熵過程),高壓氣體進(jìn)入水冷式冷凝器,被冷凝為液體(2→3等壓冷卻過程,3→4等壓等溫冷凝過程),液體冷凝劑由冷凝器進(jìn)入膨脹閥節(jié)流減壓(4→5等焓過程).送入蒸發(fā)器,吸熱汽化后的低溫制冷劑氣體(5→1等壓等溫過程)經(jīng)熱交換器提高過熱度后進(jìn)入壓縮機重新循環(huán)。整個循環(huán)過程為1—1’—2’—2—3—4—4’—5’—5—1.其中1—1’為過熱過程,1’—2’為等熵壓縮過程,2’—3為冷卻過程,3—4為冷凝過程,4—4’為過冷過程,4’—5為等焓膨脹過程,5’—1為等壓蒸發(fā)過程。制冷中采用回?zé)嵫h(huán)裝置,其原因在于:可以防止低壓蒸汽夾帶液滴進(jìn)入壓縮機,因而可以避免液擊。可以提高低壓蒸汽的溫度,減輕壓縮機的吸入蒸汽與氣缸間的熱交換,便于提高壓縮機的輸氣系數(shù);而對于低溫下工作的壓縮機(例如:多級制冷壓縮機的低壓級及重疊式制冷機的低溫級),還可以改善壓縮機的潤滑條件。有時可提高制冷系數(shù)。3方案論證和確定冷凝器是制冷系統(tǒng)的四大部件之一,它的作用是把高壓制冷劑蒸汽冷凝成液體制冷劑。在冷庫的制冷裝置中,冷凝器的各種參數(shù)的的選定是否合理,直接關(guān)系到制冷裝置的制冷效果,安全可靠性和能耗水平。設(shè)計方案的確定包括冷凝器型式的選擇,流體流入冷凝器空間的選擇,冷凝劑的選擇及其進(jìn)出口的溫度的確定等。3.1冷凝器型式的選擇冷凝器的任務(wù)是將壓縮機排除的高溫高壓氣態(tài)制冷劑冷卻使之液化,主要在立式殼管式和臥式殼管式中選擇。在采用循環(huán)用水冷卻的制冷裝置中,臥式水冷式冷凝器結(jié)構(gòu)緊湊、傳熱效果好、冷卻水進(jìn)出溫差大耗能小,這些都比立式殼管式優(yōu)勝。唯一的弱點是不易清洗,容易在管內(nèi)形成水垢而大大降低冷凝效率,而且有漏氨現(xiàn)象時不易發(fā)現(xiàn)??朔霓k法是保持循環(huán)水的清潔,必要時可對水進(jìn)行軟化處理,并且要不厭其煩地經(jīng)常清洗冷卻水管。為節(jié)能和節(jié)省投資起見,在采用循環(huán)用水的水冷式制冷裝置中,應(yīng)提倡多使用臥式冷凝器。臥式管殼式水冷式冷凝器的傳熱系數(shù)大,操作管理方便。目前大、中、小型氨制冷系統(tǒng)及氟利昂制冷系統(tǒng)多采用這種冷凝器。本設(shè)計的冷庫冷負(fù)荷為1400kw,為大中型冷庫,所以選用這種冷凝設(shè)備。3.2制冷劑的選擇對制冷劑的要求有以下幾方面的要求:①熱力學(xué)上,在大氣壓力下,制冷劑的沸騰溫度要低;在蒸發(fā)器內(nèi)的壓力應(yīng)等于或大于大氣壓力;熱導(dǎo)率和傳熱系數(shù)高;蒸汽的比容要小,蒸發(fā)潛熱大,凝固點愈低而臨界溫度愈高愈好。②物理化學(xué)上,制冷劑能溶于油的優(yōu)點是為壓縮機的潤滑創(chuàng)造有利條件,此外在蒸發(fā)器和冷凝器的外表面,不可能形成阻礙熱傳導(dǎo)的油層,缺點是從壓縮機帶出的油量多,且使得蒸發(fā)溫度升高;制冷劑微溶于油的優(yōu)點是,從壓縮機氣缸帶出的油量少,且蒸發(fā)器中蒸發(fā)溫度穩(wěn)定,缺點是清除蒸發(fā)器和冷凝器內(nèi)的潤滑油較為困難,因而降低設(shè)備的傳熱系數(shù);制冷劑能與壓縮機中水互溶,可以避免制冷系統(tǒng)中形成冰塞;制冷劑對金屬不應(yīng)有腐蝕作用,不燃燒、不爆炸,在高溫下穩(wěn)定不分解,與潤滑油不起化學(xué)作用;制冷劑滲透性能較弱,如果發(fā)生滲漏,要能迅速地確定滲漏處。③生理學(xué)上,制冷劑對人的生命和健康不應(yīng)有危害,不應(yīng)有毒性和窒息性以及刺激作用。④經(jīng)濟(jì)上,制冷劑應(yīng)價格便宜,便于獲得。制冷劑的品種很多,目前已達(dá)七、八十種。目前常采用的制冷劑有氨、二氧化硫、二氧化碳、氟利昂—11、氟利昂—12、氟利昂—22、丙烷及丙烯等。當(dāng)前食品冷藏庫制冷系統(tǒng)中大都采用氨或氟利昂作為制冷劑。氟利昂無色,無味,一般對人體無害,對金屬腐蝕小,但氟利昂和水作用,對金屬有腐蝕作用;比重大,流動阻力大,因而需要較大的流通截面;放熱系數(shù)低,因此系統(tǒng)的換熱設(shè)備要求導(dǎo)熱性好(換熱管多為銅管),換熱面積大;單位容積制冷量小,制冷劑的循環(huán)量大,因而造成較大的動力消耗;易于泄漏,而且不易發(fā)現(xiàn),對設(shè)備的密封有較高的要求,同時檢漏較麻煩;價格昂貴,成本高。氨蒸汽無色,有刺激性氣味,因而氨的泄漏易于發(fā)覺。氨對鋼鐵不腐蝕,但當(dāng)系統(tǒng)中含有水分時將對銅及銅合金(磷青銅除外)造成腐蝕,固氨制冷系統(tǒng)一般不采用銅及銅合金,只有易于潤滑的活塞,密封環(huán)等才允許采用高錫磷青銅。氨的比重小,流動阻力小,與氟利昂制冷系統(tǒng)比較,其流通截面積可以大為縮小。氨易溶于水,系統(tǒng)不易發(fā)生“冰塞”現(xiàn)象。氨的放熱系數(shù)高,故氨系統(tǒng)的換熱設(shè)備可以較氟利昂系統(tǒng)的簡單。氨的單位容積制冷能力大、比較容易取得、價格也比較便宜。蒸發(fā)壓力和冷凝壓力適中,常壓下其蒸發(fā)溫度-33.4℃,冷凝壓力一般不超過16kgf/cm2[1],所以在本設(shè)計中制冷劑選擇氨(NH3)。3.3流體流入空間的選擇流體流入空間的確定一般可以從以下幾個方面考慮:不潔凈或結(jié)垢的物料應(yīng)當(dāng)流經(jīng)易清洗的一側(cè);要保證管內(nèi)和管外都有適當(dāng)?shù)牧魉?以保證有較高的傳熱系數(shù);有腐蝕性的流體應(yīng)流管內(nèi);飽和蒸汽一般應(yīng)通入殼程,以便排出冷凝液,而且蒸汽較清潔;被冷卻物料一般走殼程,便于散熱,減少冷凝劑用量。被設(shè)計,冷卻水為江河水,比較臟或硬度較高,受熱容易結(jié)垢,流管內(nèi)便于清洗。而本設(shè)計的被冷凝劑為NH3,冷卻介質(zhì)為河水。所以選擇河水走管程,NH3走殼程。3.4流速的選擇選擇正確的流速十分重要,一般盡可能使流體的Re>104.如果增大管內(nèi)冷卻水的流速,傳熱膜系數(shù)增大,對增強傳熱效果是有利的,同時也減少污垢在管子表面沉積的可能性而降低污垢熱阻,從而使K值提高,所需傳熱面積減少,設(shè)備投資費減少;但是實際上,鋼管內(nèi)冷卻水的流速過大,會導(dǎo)致管壁腐蝕增加,流動阻力增大,從而使功率消耗迅速增大,故對于鋼管,一般流速可取0.8—1.2m/s左右為宜。根據(jù)設(shè)計指導(dǎo)書表一以及其他參考書的數(shù)據(jù),選擇流速為1.4m/s。3.5冷卻劑的進(jìn)出口溫度的確定本方案冷卻劑的進(jìn)口溫度t1為6~10℃,取為t1=10℃。而一般臥式管殼式冷凝器冷卻劑的進(jìn)出口的溫度之差為4~6℃,按照設(shè)計指導(dǎo)書,冷卻水的出口溫度的選擇至關(guān)重要,選用較低的出口溫度,則用水量大,操作費用高,但傳熱平均溫差較大,所需傳熱面積較小,設(shè)備費也較低。因此,綜合考慮冷卻水的費用和設(shè)備投資費,我們選定冷卻水的出口溫度本方案取為比進(jìn)口水溫度多4℃,所以出口溫度t2=t1+4℃=14℃。3.6制冷劑蒸發(fā)溫度T0、冷凝溫度Tk、過冷溫度Tu、過熱溫度Tn的確定本方案蒸發(fā)器中以鹽水作載冷劑,T0應(yīng)比庫內(nèi)空氣溫度低4~6℃,而一般冷庫空氣溫度為0~4℃,故設(shè)氨的蒸發(fā)溫度T0設(shè)為0℃。對于臥式管殼式冷凝器,用水作冷卻劑時,氨的冷凝溫度一般比冷卻劑的出口溫度高4~5℃,則氨的冷凝溫度Tk=t2+4℃=18℃;過冷溫度一般比水的進(jìn)口溫度高3℃,故Tu=t1+3=13℃;過熱溫度一般比蒸發(fā)溫度高3--4℃,故Tn=T0+3℃=3℃。3.7管體材料及管型的選定雖然銅管比鋼管有較大的熱導(dǎo)率,但銅管的價格也比鋼管高許多,選用鋼管將會使設(shè)備的初投資較低。而NH3有較大的放熱系數(shù),即使用鋼管也不需要很大的傳熱面積,能達(dá)到既定的要求。氨對鋼鐵不腐蝕,但當(dāng)系統(tǒng)中含有水分時將對銅及銅合金(磷青銅除外)造成腐蝕,故氨制冷系統(tǒng)一般不采用銅及銅合金,只有易于潤滑的活塞,密封環(huán)等才允許采用高錫磷青銅。冷凝器設(shè)計常用的換熱管管徑為19mm、25mm和38mm。對無污垢的常壓下的流體,如工藝系統(tǒng)對流體通過冷凝器的壓力降沒有特殊要求,換熱管管徑可取19mm;介質(zhì)易結(jié)垢的,管徑可放大,取25mm,不要取得太大。換熱管管徑太大,管內(nèi)流體的實際流速變小,污垢更易沉積、使給熱系數(shù)降低;管徑太大,即使在同樣的流速下雷諾數(shù)變小,湍流程度降低,給熱系數(shù)也要變小,對換熱都是不利的。[2]經(jīng)綜合考慮,本設(shè)計中選取φ38×2.5mm的無縫光滑鋼管。4.設(shè)計計算與說明4.1冷凝器的選型計算冷凝器的選型計算主要是確定冷凝器的傳熱面積,計算冷凝水用量及其流過冷凝器的組阻力損失,以選定適用型號的冷凝器。冷凝器的設(shè)計計算還需要進(jìn)行冷凝器的結(jié)構(gòu)規(guī)劃,即通過計算確定冷凝器的直徑、冷凝管長、管數(shù)及其排列方式等。4.1.1冷凝器的熱負(fù)荷由蒸發(fā)溫度t0=0℃、冷凝溫度tk=18℃,從設(shè)計指導(dǎo)書圖3(b)查得=1.071,又根據(jù)要求Q0=1500kW,則熱負(fù)荷QL=ΦQ0=1.071×1500=1606kw因為熱負(fù)荷適中,操作負(fù)荷略大,管型直徑要求也要適中,所以選3臺冷凝器并聯(lián),以求獲得較大功率,最大程度降低機器成本。因此,QL=QL總/N=1606/3=535kw=535000w4.1.2冷凝器的傳熱面積F根據(jù)設(shè)計指導(dǎo)書表4,因本設(shè)計的冷凝器型式為臥式管殼式(氨),范圍為700~900[W/(㎡·K)],因此設(shè)定傳熱系數(shù)K=900W/m2·K,且則傳熱面積4.1.3冷凝器冷卻水用量M因為河水淡水為冷卻水,所以Cp=4.188kJ/(kg·K)[3]冷卻水用量M=4.1.4單程管數(shù)選取規(guī)格為Φ38×2.5mm的光滑無縫鋼管,則d0=38mm,di=2.5mm,δp=33mm取冷凝管為6m長.∵,式中:V——管內(nèi)流體(即冷卻水)的體積流量,m3/s;d——管子內(nèi)徑,m;u——流體流速,m/s。其中,且取值u=1.4m/s∴故取整為27根。4.1.5管程數(shù)式中:L——按單程計算的管長,m——選定的每程管長,m一般管材出廠規(guī)格為6m長,所以取∴又∵管程數(shù)為偶數(shù)較為方便,則取管程數(shù)為6程。4.1.6總管數(shù)Nr(多管程)(根)4.1.7管子在管板上的排列方式、管心距a及偏轉(zhuǎn)角aa.排列方式管子在管板上的排列方式有三種:同心圓法、正三角形法和正方形法。當(dāng)殼程流體是不污濁性介質(zhì)時,采用正三角形。氨符合這一要求,故將管子在管板上排列方式取正三角形法。管心距根據(jù)設(shè)計指導(dǎo)書表8中管子外徑為38mm時,管心距a≥1.25d0=48mm,c.偏轉(zhuǎn)角偏轉(zhuǎn)角查表可知:a=7°4.1.8殼體直徑D∵式中:a——管心距,mm;b——最外層的六角形對角線上的管數(shù),查設(shè)計指導(dǎo)書表6,總管數(shù)為162根時,得b=15;e——六角形最外層管子中心到殼體內(nèi)壁的距離,一般取e=(1~1.5)d0,此處取e=1×d0=38mm?!嗾{(diào)至最近,故為800mm,并得厚度最小為12mm4.1.9殼體厚度SS=式中:P——操作時之內(nèi)壓力,N/cm2(表壓);[]——材料的許用應(yīng)力;N/cm2——焊縫系數(shù);單面焊縫=0.65雙面焊縫=0.85C——腐蝕程度(0.1~0.8cm);根據(jù)流體的腐蝕性而定;D——外殼內(nèi)徑,cm。其中,查壓焓圖,冷凝溫度為291K時,得P絕=8.2×105Pa=82.02N/cm2,∴P=P絕—P大=82.02—10.13=71.89N/cm2根據(jù)相關(guān)資料,選取鋼[σ]為9810N/cm2[4]取單面焊縫為0.65,C取0.7cm,則∴4.2校驗計算4.2.1雷諾數(shù)Re本方案定性溫度為12℃,查水物理參數(shù):=999.5kg/m3,=130×10-5Pa·s,Cp=4.188kJ/kg·K,=0.5741W/m·K.速度Re=>10000流體的流動為湍流狀態(tài),符合設(shè)計要求。4.2.2傳熱系數(shù)以內(nèi)表面積為基準(zhǔn),按下式求?。?1.Ao、Am、Ai的計算2.、的計算(1)求∵Nu=∴a=(2)求∵溫差℃∴定性溫度℃溫度為15℃時NH3的物性參數(shù)為[5]:=617.5kg/m3=1187.8KJ/kg=1.454×10-4Pa·S=0.4902W/(m·K)a0=0.725()0.25=0.725()0.25=4999.983.、的計算查設(shè)計指導(dǎo)書表5得,4.、的求出查得管壁導(dǎo)熱系數(shù),同時由前知管壁厚度==4.2.3安全系數(shù)的計算(以內(nèi)表面積為基準(zhǔn))1.理論傳熱面積:2.實際傳熱面積:3.安全系數(shù)符合5%--15%的設(shè)計要求。4.2.4長徑比的驗算,符合3~8的要求。4.3其它計算4.3.1熱量衡算冷凝水進(jìn)口溫度為10℃,出口溫度為14℃,冷凝溫度為18℃,蒸發(fā)溫度為0℃,過熱溫度3℃。根據(jù)氨的過冷溫度一般比進(jìn)口溫度高3~5℃,可以確定氨的過冷溫度為13℃。由制冷劑的參數(shù)查NH3的壓焓圖查得:℃,℃,℃。查氨的壓焓圖[6]得:根據(jù)過熱段的焓差與過冷段的焓差相同可以查得:單位制冷量單位時間制冷劑循環(huán)量:制冷劑放熱量:制冷劑吸熱量:放熱量=吸熱量,故熱量平衡。4.3.2制冷系數(shù)的比較不采用回?zé)嵫h(huán)時:采用回?zé)嵫h(huán)時:通過以上的比較,可以看出采用回?zé)嵫h(huán)得到的制冷系數(shù)相對大,單位制冷量也大一些,而循環(huán)制冷量相對就小一點。綜合考慮,回?zé)嵫h(huán)對氨的制冷有幫助。采用回?zé)嵫h(huán),也有著其它一些優(yōu)點。如使膨脹閥前液體適當(dāng)過冷,可減少節(jié)流閃發(fā)氣體,對保證供流分配均勻有良好的作用。且低壓蒸氣經(jīng)過回?zé)?,避免NH3液滴進(jìn)入壓縮機而發(fā)生液擊,損壞壓縮機[7]。所以回?zé)嵫b置從對制冷系統(tǒng)的保護(hù)作用上來說應(yīng)采用。4.3.3阻力計算式中:——管道的磨擦阻力系數(shù);——冷卻水流程數(shù);——每根管子的有效長度,m;——管子內(nèi)直徑,m;——冷卻水在管內(nèi)的流速,m/s;——重力加速度,m/s2;——局部阻力系數(shù),可近似取為:。其中,在湍流狀態(tài)下,鋼管∴水柱5設(shè)計結(jié)果概要表表1設(shè)計結(jié)果概要表型式規(guī)格:臥式水冷管殼式冷凝器冷卻水(河水)用量(kg/s)31.93冷凝管及核算指標(biāo)材料光滑無縫鋼管流速(m/s)1.4管徑(mm)38×2.5進(jìn)口溫度(℃)10管長(m)6出口溫度(℃)14管心距(mm)48制冷劑(氨)蒸發(fā)溫度(℃)0管排列方式正三角形冷凝溫度(℃)18軸線偏轉(zhuǎn)角度(度)7過冷溫度(℃)13長徑比7.5雷諾數(shù)37804過熱溫度(℃)3實際傳熱系數(shù)(m2)143.18理論傳熱系數(shù)(m2)132.36循環(huán)量(kg/s)0.08面積安全系數(shù)7.55%殼體內(nèi)徑(mm)800傳熱面積(m2)103.02壁厚(mm)11.535傳熱系數(shù)(W/m2K)700.51冷卻水阻力4.67mH2O冷庫冷負(fù)荷(KW)1606冷凝器熱負(fù)荷(KW)5356設(shè)計評價及問題討論雖然此次管殼式冷凝器設(shè)計的處理量超過1600kW,需要的制冷能力不算太大,但是要達(dá)到很好的制冷效果,也經(jīng)過多次的內(nèi)徑和管數(shù)等的調(diào)整都不能實現(xiàn)單殼程的冷凝器,所以需要把多個冷卻器并聯(lián)起來,才能把數(shù)據(jù)調(diào)整到一個合理的范圍,這也就一定程度地增加了設(shè)計的難度,同時使換熱器設(shè)計計算更加復(fù)雜,這就要考驗我們的應(yīng)變能力和自主學(xué)習(xí)能力,而我們必須要提高的,是先通過認(rèn)真查看指導(dǎo)書,明白設(shè)計流程,進(jìn)而查找有關(guān)資料文獻(xiàn)和綜合處理數(shù)據(jù)的能力以及在圖形設(shè)計方面的軟件知識。列管式冷凝器的結(jié)構(gòu)圖及花板布置圖用AutoCAD繪制。使冷凝器的設(shè)計更加精確和規(guī)范化。這要求同學(xué)們對AutoCAD有一定的了解。也令同學(xué)們從中學(xué)會了一種基本制圖軟件,而且鍛煉了同學(xué)們的動手能力和創(chuàng)新能力。同時加深了對管殼式冷凝器的理解。很好地檢驗了本人掌握工程原理知識的程度,暴露出各種不足之處,讓我可以及時糾正存在的不足和錯誤,加深我對這門課程的了解,如使我更全面的了解到冷凝器的結(jié)構(gòu)和要求,進(jìn)一步了解冷凝器的各種知識等。我深刻體會到只有課內(nèi)課外相結(jié)合,設(shè)計才能符合實際,才能真正用于實際生產(chǎn)中。此次列管式換熱器的設(shè)計,有一定的難度,計算量很大,而且要進(jìn)行多次的設(shè)計方法,因為并不是一次定好條件,就完全符合。特別是在校核中的各項,實際流速、雷諾數(shù)、傳熱面積、安全系數(shù)等要經(jīng)過多次的演算。但是自身在不斷地設(shè)計和修改之后就發(fā)現(xiàn)它其實沒有想象中的那么難,就好像一條全面的計算題,而最難的任務(wù)就是反過來去設(shè)計一個符合處理任務(wù)的最佳換熱器。這就要求我們對換熱器要進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計。即采用優(yōu)化方法使設(shè)計的換熱器滿足最優(yōu)的目標(biāo)函數(shù)和約束條件。也就是要使包括設(shè)備費用和操作費用在內(nèi)的總費用最小。由于影響換熱過程的因素復(fù)雜,且換熱器的種類繁多,結(jié)構(gòu)各異,使得冷凝器的優(yōu)化設(shè)計求解過程比較困難。由于時間和對冷凝器廣度和深度理解的限制,很難對其進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計。這次設(shè)計的主要設(shè)計參數(shù)都在上表,通過上表可以看出這次冷凝器的設(shè)計基本上符合課程設(shè)計要求,各項指標(biāo)均能達(dá)到要求??傮w來說,這次課程設(shè)計還是成功的。但是,具體的問題和不足有以下幾項:1.此次設(shè)計的難度較大,因為所給條件非常有限,例如指導(dǎo)書上的圖形,尤其是制冷系數(shù)的圖并沒有全面,25℃以下的系數(shù)無法查閱,這就需要我們?nèi)ゲ楸砹耍鴮嶋H上是大部分?jǐn)?shù)據(jù)要自己查資料和看表,而很多參數(shù)很難找到,也很容易混淆,所以中間走了不少彎路。另外,發(fā)現(xiàn)不同的參考資料的參數(shù)也有一些差別,這使我們很難做出正確的選擇。由于參考數(shù)據(jù)的來源不同,查圖表過程中也會出現(xiàn)不可避免的誤差,所以導(dǎo)致設(shè)計結(jié)果會存在一定的誤差。2.運算量大,數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)性很大,過程中如果出現(xiàn)不符合要求的數(shù)據(jù)就得重新再運算,所以要反復(fù)嘗試新的設(shè)計規(guī)格,使雷諾數(shù)、傳熱面積、安全系數(shù)等符合設(shè)計要求。對于校核中的各項,實際流速、雷諾數(shù)、傳熱面積、安全系數(shù)等經(jīng)過了反復(fù)的重新演算,在合理范圍之外的時候,就重新在設(shè)定的管數(shù)等等修改,這也增加了我們完成設(shè)計的難度,但是經(jīng)過多次修正,還是得到了較為合理數(shù)據(jù)。3.Δt的大小主要由冷卻水的進(jìn)出口溫度、冷凝劑的冷凝溫度決定。從中可以看出它的取值非常重要,同時還涉及傳熱系數(shù)的數(shù)值,因此要擇最佳溫度以確保合適的平均溫差Δt。而且,因為不清楚大概的工藝條件,很難一下子選定一個正確的方案,例如在內(nèi)徑、長度的選取時,沒有處理量對應(yīng)的數(shù)據(jù),需要不斷的摸索,最后才能符合長徑比;本設(shè)計由于計算次數(shù)有限,未能進(jìn)行多次的選擇,所得數(shù)據(jù)未必最佳,是一個非常需要耐心和細(xì)心的工作。若用計算機編程對有關(guān)系數(shù)進(jìn)行篩選,則可以優(yōu)化所選的數(shù)據(jù),且可以節(jié)約時間。但本設(shè)計由于水平、時間有限,未能進(jìn)行編程處理,設(shè)計存在缺陷。4.經(jīng)濟(jì)的因素考慮得不夠。冷凝器設(shè)計的成敗在很大程度上取決于工作者對工程概念的認(rèn)識和對生產(chǎn)操作工況的熟練程度,這些都要求我們不斷積累經(jīng)驗,根據(jù)系統(tǒng)的要求采取有針對性的措施,真正達(dá)到系統(tǒng)優(yōu)化和節(jié)能的目的?!?】總的來說,本次課程設(shè)計是一次理論聯(lián)系實際的實操。通過本次課程設(shè)計,我們的獨立工作能力、計算能力、設(shè)計動手能力都得到了極大的提高。雖然設(shè)計出來的冷凝器在一定程度上不成熟,但設(shè)計過程中,對課本的知識掌握得更加清晰、牢固了。在設(shè)計的過程中鍛煉了我們的統(tǒng)籌、創(chuàng)新、綜合運用知識的能力;在反復(fù)復(fù)雜的演算過程中既鍛煉了我們的計算能力,鍛煉了耐性。這是一個非常難忘、獲益匪淺的一次設(shè)計作業(yè)。
參考文獻(xiàn)[1]李雁,宋賢良.食品工程原理課程設(shè)計指導(dǎo)書.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)印刷廠,20XX,2-14,373.[2]胡駿.管殼式冷凝器工藝設(shè)計淺析.硫磷設(shè)計與粉體工程,2003,6:25-27[3]周湄生.最新溫標(biāo)純水密度表.計量技術(shù),2000,03:41.[4]管國鋒,趙汝博.化工原理.化學(xué)工業(yè)出版社,20XX,448
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