2023酒店員工年終工作總結(jié)

第9頁(yè)共9頁(yè)2023酒?店員工年終?工作總結(jié)?__年已悄?然謝幕，_?_酒店在這?一年也發(fā)生?重大的突破?與轉(zhuǎn)變，作?為酒店中的?普通一員，?在平穩(wěn)中感?受變化、在?變化中感受?創(chuàng)新、在創(chuàng)?新中感受發(fā)?展，在發(fā)展?中感受壓力?，這一年對(duì)?于我和我所?在的行政部?都有不可磨?滅的記憶與?不可復(fù)制的?意義，在日?常管理工作?、企業(yè)文化?建設(shè)、人力?資源、質(zhì)量?檢查、保安?及外協(xié)等各?項(xiàng)工作中收?獲頗多，其?中所經(jīng)歷和?完成的每一?項(xiàng)工作都成?為今后得以?進(jìn)步的動(dòng)力?，并為__?年的工作奠?定良好基礎(chǔ)?，今天在這?里對(duì)個(gè)人和?行政部的工?作進(jìn)行總結(jié)?。一、_?_年工作總?結(jié)回顧_?_年全年工?作，可謂得?失兼具，做?為酒店的股?東及監(jiān)理會(huì)?成員，我所?從事的工作?和擔(dān)負(fù)的責(zé)?任也使自己?的責(zé)任感與?使用感日益?增強(qiáng)，在進(jìn)?入酒店開展?工作之前，?我對(duì)這一行?業(yè)可以說(shuō)是?了解很少，?在到酒店后?短短一年時(shí)?間內(nèi)，在各?位領(lǐng)導(dǎo)和同?事的幫助與?協(xié)助下，我?自己和部門?工作都取得?長(zhǎng)足進(jìn)步，?當(dāng)然在這一?年時(shí)間內(nèi)也?發(fā)生了不少?問(wèn)題，但這?也正為我的?工作和個(gè)人?成長(zhǎng)提供足?以依托的經(jīng)?驗(yàn)與資本，?對(duì)個(gè)人與部?門工作進(jìn)行?總結(jié)與分析?，特把__?年工作總結(jié)?如下：1?、工作成績(jī)?描述⑴在?一年中部門?工作取得明?顯進(jìn)步，在?規(guī)范化管理?和制度化建?設(shè)上取得重?要成績(jī)；?⑵外協(xié)工作?取得重要突?破，為酒店?打造良好外?部經(jīng)營(yíng)環(huán)境?奠定基礎(chǔ)；?⑶人力資?源工作取得?進(jìn)展，從人?員選聘、員?工培訓(xùn)到人?力資源科學(xué)?管理與調(diào)配?上取得重要?進(jìn)展；⑷?質(zhì)檢工作取?得進(jìn)展，質(zhì)?量檢查體系?已基本建立?；⑸行政?部工作為飯?店整體工作?運(yùn)營(yíng)提供基?礎(chǔ)性支持，?與各部門聯(lián)?系緊密，為?飯店發(fā)展共?同努力。?2、工作失?誤總結(jié)⑴?時(shí)間短在部?門內(nèi)部管理?中還存在有?些不規(guī)范的?地方，使工?作整體效果?受到一些影?響；⑵注?重工作質(zhì)量?與效率，強(qiáng)?調(diào)嚴(yán)格管理?，對(duì)員工生?活___度?不夠，今后?工作中會(huì)再?加強(qiáng)與員工?的溝通，保?證更好地達(dá)?到工作要求?；⑶培訓(xùn)?工作缺乏系?統(tǒng)性，在_?_年注意改?進(jìn)。3、?個(gè)人優(yōu)勢(shì)分?析⑴具有?較強(qiáng)的親和?力，具備一?定的管理基?礎(chǔ)，樂于承?受工作壓力?，并能較快?地適應(yīng)工作?環(huán)境；⑵?具有較強(qiáng)的?學(xué)習(xí)能力，?可以在較短?時(shí)間內(nèi)對(duì)新?的知識(shí)融會(huì)?貫通，并運(yùn)?用于實(shí)際工?作中；⑶?具有協(xié)調(diào)控?制能力、擅?長(zhǎng)溝通，對(duì)?管理工作把?控能力較強(qiáng)?；⑷工作?細(xì)致性較強(qiáng)?，善于從細(xì)?節(jié)處開展工?作，對(duì)工作?大有進(jìn)益。?4、個(gè)人?劣勢(shì)分析?⑴因?yàn)閺氖?酒店業(yè)時(shí)間?較短，可能?在專業(yè)性上?會(huì)有所缺乏?；⑵對(duì)自?身性格所具?有缺點(diǎn)的控?制與把握應(yīng)?進(jìn)一步提升?，應(yīng)加工作?中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)?發(fā)揮，盡量?規(guī)避劣勢(shì)，?完善自身工?作行為。?二、__年?工作計(jì)劃?展望充滿挑?戰(zhàn)的__年?，有許多計(jì)?劃正待我們?一一去實(shí)施?實(shí)現(xiàn)，所以?在__年開?端之時(shí)，有?必要對(duì)工作?進(jìn)行一個(gè)全?面的設(shè)計(jì)與?規(guī)劃，在此?特將部門計(jì)?劃向各位進(jìn)?行通報(bào)，以?期大家對(duì)我?的計(jì)劃進(jìn)行?建議與修正?，并在計(jì)劃?執(zhí)行過(guò)程中?得到各位的?指導(dǎo)與幫助?。1、總?體工作計(jì)劃?描述一個(gè)?基本原則：?以飯店經(jīng)營(yíng)?發(fā)展為基本?原則，一切?工作圍繞這?一原則逐步?開展。兩?項(xiàng)重要工作?：人力資源?管理工作的?提升與外協(xié)?工作的有效?開展。三?個(gè)核心環(huán)節(jié)?：培訓(xùn)工作?與經(jīng)營(yíng)管理?工作緊密結(jié)?合、適崗人?員的招聘與?選拔、安全?工作的穩(wěn)步?提升。_?__、__?年具體工作?計(jì)劃⑴明?確自身職責(zé)?，樹立工作?形象，為酒?店發(fā)展奉獻(xiàn)?心力。做為?酒店股東和?監(jiān)理會(huì)成員?之一，我對(duì)?酒店的感情?與所擔(dān)負(fù)的?責(zé)任已不僅?僅是做為一?個(gè)行政部負(fù)?責(zé)人所應(yīng)盡?到的職責(zé)，?在__年我?和我所在部?門將嚴(yán)格按?照酒店領(lǐng)導(dǎo)?要求、將每?項(xiàng)工作落實(shí)?到最細(xì)之處?，協(xié)助總經(jīng)?理開展落實(shí)?每一項(xiàng)政策?措施，在酒?店取得良好?業(yè)績(jī)同時(shí)也?使自身得到?長(zhǎng)足進(jìn)步。?⑵人力資?源管理工作?：__年行?政部將把人?員的招聘與?培養(yǎng)做為重?要的人力資?源管理工作?之一，從建?立人才引進(jìn)?渠道、擴(kuò)充?人員上升空?間、形成人?員良性競(jìng)爭(zhēng)?，達(dá)到良好?考核機(jī)制幾?方面開展工?作，使人力?資源管理工?作體系化，?最終在酒店?內(nèi)部形成一?支具有競(jìng)爭(zhēng)?力的員工隊(duì)?伍。⑶培?訓(xùn)工作：良?好的培訓(xùn)工?作是酒店經(jīng)?營(yíng)得以順利?進(jìn)行的重要?保障，在_?_年我將建?立起完善的?培訓(xùn)體系，?從員工入職?培訓(xùn)、專業(yè)?培訓(xùn)、日常?培訓(xùn)及管理?者培訓(xùn)幾方?面入手，把?培訓(xùn)工作形?成有層次、?結(jié)構(gòu)全面的?培訓(xùn)層級(jí)，?培訓(xùn)體系將?涵蓋酒店各?個(gè)區(qū)域及各?個(gè)方面，并?把培訓(xùn)工作?與質(zhì)檢工作?有效結(jié)合，?以訓(xùn)我所需?、訓(xùn)我所將?需為主要原?則，把培訓(xùn)?工作建設(shè)成?為企業(yè)文化?重要的組成?部分，通過(guò)?培訓(xùn)為酒店?經(jīng)營(yíng)奠定良?好基礎(chǔ)。?⑷質(zhì)檢工作?形成體系，?建立嚴(yán)格可?行性標(biāo)準(zhǔn)，?達(dá)到更佳工?作效果。在?__年質(zhì)檢?工作要建立?完善的體系?，形成酒店?質(zhì)檢和部門?質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的?工作方式，?質(zhì)檢工作從?原則上要嚴(yán)?、不僅嚴(yán)于?檢查更要嚴(yán)?于反饋，不?以處罰為目?標(biāo)，而是要?把質(zhì)檢結(jié)果?與員工培訓(xùn)?及部門考核?緊密結(jié)合，?形成真實(shí)有?效的質(zhì)檢工?作環(huán)，達(dá)到?更好的工作?效果，同時(shí)?每月形成一?份可行性質(zhì)?檢反饋分析?上報(bào)酒店，?為酒店改善?經(jīng)營(yíng)管理工?作提供依據(jù)?。⑸外協(xié)?工作在原有?外聯(lián)基礎(chǔ)上?，“開發(fā)新?朋友，不忘?老朋友”與?新領(lǐng)導(dǎo)積極?溝通，在飯?店領(lǐng)導(dǎo)的支?持下，利用?一切社會(huì)關(guān)?系和資源，?及時(shí)處理和?協(xié)調(diào)各種情?況，使外聯(lián)?效果和外聯(lián)?費(fèi)用都優(yōu)于?往年，保證?了飯店的正?常經(jīng)營(yíng)秩序?。⑹以高?度的安全責(zé)?任感和對(duì)領(lǐng)?導(dǎo)及單位高?度負(fù)責(zé)的精?神，狠抓飯?店安全管理?，強(qiáng)化單位?“安全預(yù)防?”的能力，?確保了飯店?全年無(wú)重大?安全責(zé)任事?故。在__?年舉行一次?消防實(shí)戰(zhàn)演?習(xí)，并加大?消防培訓(xùn)力?度，使安全?消防工作上?升到重要的?高度，并結(jié)?合飯店實(shí)習(xí)?情況對(duì)消防?監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)?行全面檢查?，保證其良?好運(yùn)轉(zhuǎn)，在?__年計(jì)劃?___三到?四次全酒店?范圍的內(nèi)的?安全檢查并?在每月__?_一次小范?圍常規(guī)檢查?，同時(shí)保安?工作責(zé)任落?實(shí)到人，與?相關(guān)部門第?一責(zé)任人簽?定安全責(zé)任?書，使安全?工作日?；?、制度化，?規(guī)范化達(dá)到?更好的效果?。__年?承載著許多?人的夢(mèng)想，?帶著信息時(shí)?代所特有的?速度向我們?飛奔而來(lái)，?進(jìn)入這一年?，我希望自?己可以在工?作上有所進(jìn)?益，發(fā)揮優(yōu)?勢(shì)、規(guī)避劣?勢(shì)、在職業(yè)?生涯中學(xué)習(xí)?領(lǐng)略更多人?生風(fēng)景；更?希望部門工?作可以在現(xiàn)?有基礎(chǔ)上得?到更大提升?；在__年?我和我的部?門會(huì)苦練內(nèi)?功、提升內(nèi)?涵、積蓄內(nèi)?力、擴(kuò)充內(nèi)?存，把部門?建設(shè)成為真?正意義上的?和諧團(tuán)隊(duì)、?優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、?專業(yè)團(tuán)隊(duì)，?也使自己成?為一個(gè)具有?專業(yè)素養(yǎng)的?酒店職業(yè)經(jīng)?理人！_?_酒店員工?年終工作總?結(jié)【二】?忙碌而充實(shí)?的__年即?將結(jié)束，在?新的工作崗?位上，在酒?店領(lǐng)導(dǎo)和同?事們的關(guān)心?支持幫助下?，我圓滿完?成了領(lǐng)導(dǎo)交?給的各項(xiàng)工?作任務(wù)。在?這個(gè)團(tuán)結(jié)、?和睦的__?_中，我從?思想上得到?了進(jìn)一步提?高，在工作?上得到了很?大的鍛煉，?現(xiàn)將我的工?作情況總結(jié)?如下：一?、樹立以店?為家的思想?，嚴(yán)格遵守?酒店規(guī)章制?度，自覺維?護(hù)酒店__?_利益，維?護(hù)酒店整體?形象，做到?誠(chéng)心，虛心?，耐心。?二、充分了?解工作環(huán)境?，工作范疇?，工作狀況?，做到有問(wèn)?題能及時(shí)到?位，及時(shí)解?決。三、?不遲到、不?早退、不缺?曠、有事有?病向領(lǐng)導(dǎo)書?面請(qǐng)假，對(duì)?自己的工作?做到盡職盡?責(zé)，合理安?排，不急不?躁，安全穩(wěn)?固。四、?愛護(hù)公物，?妥善使用和?及時(shí)維護(hù)工?具設(shè)備，節(jié)?約能源，從?節(jié)約一滴水?、一度電開?始，除了客?人使用以外?，做到人走?燈滅，水管?用完及時(shí)關(guān)?掉，發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題及時(shí)報(bào)修?，不因?yàn)闊o(wú)?人管理而造?成酒店的能?源浪費(fèi)。?五、努力提?高自身素質(zhì)?，主動(dòng)向同?事學(xué)習(xí)請(qǐng)教?，保持飽滿?的工作精神?，并做到自?覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?作態(tài)度。?通過(guò)這段時(shí)?間的工作，?我發(fā)現(xiàn)自己?仍有不足的?地方，有待?改進(jìn)，如專?業(yè)知識(shí)不夠?豐富，預(yù)備?通過(guò)加強(qiáng)學(xué)?習(xí)來(lái)提高自?身的專業(yè)知?識(shí)和服務(wù)水?平。明年?我的計(jì)劃是?：1、一?如既往的地?認(rèn)真做好每?一天的每一?項(xiàng)工作。?2、認(rèn)真學(xué)?習(xí)酒店工程?部的知識(shí)，?利用休息時(shí)?間進(jìn)行培訓(xùn)?。3、多?學(xué)習(xí)酒店相?關(guān)知識(shí)，充?實(shí)自己。努?力使自己的?工作更上一?個(gè)新的臺(tái)階?。__酒?店員工年終?工作總結(jié)【?三】不知?不覺在這個(gè)?酒店已經(jīng)做?了有一年時(shí)?間，從剛開?始對(duì)前臺(tái)一?去所知到現(xiàn)?在獨(dú)擋一面?，我相信這?里面除了我?自己的付出?與努力，更?離開酒店給?我所帶來(lái)的?培訓(xùn)，以及?老員工和領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)我支持?。一年時(shí)間?里我學(xué)到了?好多，“客?人永遠(yuǎn)是對(duì)?的”這句服?務(wù)行業(yè)周知?的經(jīng)營(yíng)格言?，在這里被?發(fā)揮到了極?致。酒店為?了達(dá)到一定?的財(cái)務(wù)目標(biāo)?，不但要客?人的物質(zhì)需?求得到滿足?更要滿足客?人的精神需?求。所以在?做為酒店的?經(jīng)營(yíng)者，往?往對(duì)客人的?要求，只要?在不觸犯法?律和違背道?德的前提下?，都會(huì)最大?化滿足客人?。所以從入?職培訓(xùn)就會(huì)?為員工灌輸?：“客人永?遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，?錯(cuò)的只會(huì)是?我們”，“?只有真誠(chéng)的?服務(wù)，才會(huì)?換來(lái)客人的?微笑”。我?一直堅(jiān)信顧?客就是__?_的道理，?總是在盡可?能的把我自?己的服務(wù)做?到極致。?酒店前臺(tái)的?工作主要分?成接待、客?房銷售、入?住登記、退?房及費(fèi)用結(jié)?算，當(dāng)然，?這當(dāng)中也包?括了為客人?答疑，幫客?人處理服務(wù)?要求，電話?轉(zhuǎn)接等服務(wù)?。酒店的前?臺(tái)，工作半?次分為早班?、中班和通?宵班三個(gè)班?，輪換工作?，其中一人?為專職收銀?，另外兩人?按照實(shí)際工?作量情況分?配剩余工作?。這樣的安?排比較寬松?，既可以在?工作量大的?情況下分配?為一人收銀?，一人登記?推銷，另一?人負(fù)責(zé)其他?服務(wù)和聯(lián)系?工作。而且?還可以緩解?收銀的壓力?，讓收銀可?以做到頭腦?清明，不出?錯(cuò)。最重要?的是，這樣?的工作方式?，可以很快?讓新人獲得?經(jīng)驗(yàn)，在工?作量小的時(shí)?候由帶班同?事指導(dǎo)，工?作量大的時(shí)?候又可以更?多的吸收經(jīng)?驗(yàn)，迅速成?長(zhǎng)。在這一?年我主要做?到以下工作?：一、加?強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)?，提高自身?素質(zhì)前廳?部作為酒店?的門面，每?個(gè)員工都要?直接的面對(duì)?客人，員工?的工作態(tài)度?和服務(wù)質(zhì)量?反映出一個(gè)?酒店的服務(wù)?水準(zhǔn)和管理?水平，因此?對(duì)員工的培?訓(xùn)是我們酒?店的工作重?點(diǎn)。我們定?期會(huì)進(jìn)行接?聽電話語(yǔ)言?技巧培訓(xùn)，?接待員的禮?節(jié)禮貌和售?房技巧培訓(xùn)?，以及外語(yǔ)?培訓(xùn)。只有?通過(guò)培訓(xùn)才?能讓我在業(yè)?務(wù)知識(shí)和服?務(wù)技能上有?進(jìn)一步的提?高，才能更?好的為客人?提供優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。二?加強(qiáng)我的銷?售意識(shí)和銷?售技巧，提?高入住率?前廳部根據(jù)?市場(chǎng)情況，?積極地推進(jìn)?散客房銷售?，今年來(lái)酒?店推出了一?系列的客房?促銷方案，?接待員在酒?店優(yōu)惠政策?的同時(shí)根據(jù)?市場(chǎng)行情和?當(dāng)日的入住?情況靈活掌?握房?jī)r(jià)，前?臺(tái)的散客有?了明顯的增?加，入住率?有所提高，?強(qiáng)調(diào)接待員?：“只要到?前臺(tái)的客人?，我們都要?想盡辦法讓?客人住下來(lái)?”的宗旨，?爭(zhēng)取更多的?入住率。?三、注重各?部門之間的?協(xié)調(diào)工作?酒店就像一?個(gè)大家庭，?部門與部門?之間在工作?中難免會(huì)發(fā)?生磨擦，協(xié)?調(diào)的好壞在?工作中將受?到極大的影?響。前廳部?是整個(gè)酒店?的中樞部門?，它同餐飲?、銷售、客?房等部門都?有著緊密的?工作關(guān)系，?如出現(xiàn)問(wèn)題?，我們都能?主動(dòng)地和該?部門進(jìn)行協(xié)?調(diào)解決，避?免事情的惡?化，因?yàn)榇?家的共同目?的都是為了?酒店，不解?決和處理好?將對(duì)酒店帶?來(lái)一定的負(fù)?面影響。?四、考慮如?何彌補(bǔ)同事?及部門工作?的失誤，保?證客人及時(shí)?結(jié)帳，令客?人滿意前?臺(tái)收銀處是?客人離店前?接觸的最后?一個(gè)部門，?所以通常會(huì)?在結(jié)帳時(shí)向?我們投訴酒?店的種種服?務(wù)，而這些?問(wèn)題并非由?收銀人員引?起，這時(shí)，?最忌推諉或?指責(zé)造成困?難的部門或?個(gè)人，“事?不關(guān)已，高?高掛起”最?不可取的，?它不但不能?彌補(bǔ)過(guò)失，?反而讓客人?懷疑整個(gè)酒?店的管理，?從而加深客?人的不信任?程度。所以?，應(yīng)沉著冷?靜發(fā)揮中介?功能，由收?銀向其他個(gè)?人或部門講?明情況，請(qǐng)?求幫助。在?問(wèn)題解決之?后，應(yīng)再次?征求客人意?見，這時(shí)客?人往往被你?的熱情幫助?感化，從而?改變最初的?不良印象，?甚至?xí)?親密和相互?信任的客我?關(guān)系。劍?雖利，不礪?不斷”、“?勤學(xué)后方知?不足”。只?有學(xué)習(xí)才能?不斷磨礪一?個(gè)人的品行?，提高道德?修養(yǎng)，提高?服務(wù)技巧。?讓我們邁著?矯健的步伐?，不斷的向?前走，才能?走我們的一?片可以展翅?高飛的天空?！名雅的兄?弟姐妹們，?為了我們的?明天而努力?吧！__?酒店員工年?終工作總結(jié)?【四】一?年來(lái)，在機(jī)?關(guān)事務(wù)管理?局的指導(dǎo)下?，在接待中?心李主任的?具體領(lǐng)導(dǎo)下?，圍繞工作?中心，切實(shí)?履行服務(wù)職?責(zé)，創(chuàng)造性?地開展接待?工作，得到?了多數(shù)客人?和同事以及?各位領(lǐng)導(dǎo)的?一致好評(píng)，?圓滿的完成?了領(lǐng)導(dǎo)交辦?的各項(xiàng)任務(wù)?。同時(shí)，個(gè)?人也在不同?方面取得了?一定的成績(jī)?，主要體現(xiàn)?在一下幾個(gè)?方面，下面?做工作總結(jié)?如下：一?、提高認(rèn)識(shí)?酒店行業(yè)?作為一項(xiàng)服?務(wù)工作，本?質(zhì)就是為來(lái)?賓提供優(yōu)質(zhì)?舒適的餐飲?、休息環(huán)境?。而前臺(tái)接?待工作則為?工作的首要?環(huán)節(jié)，也代?表著酒店的?第一印象。?前___務(wù)?人員必須高?度認(rèn)識(shí)工作?的重要性，?始終牢記“?賓客至上，?服務(wù)第一”?和“讓客人?完全滿意”?的服務(wù)宗旨?，始終面帶?微笑，認(rèn)真?謙和地接待?各方來(lái)客。?只有從思想?上不斷提高?對(duì)前臺(tái)工作?的重要性認(rèn)?識(shí)，才能做?好前臺(tái)工作?，只有立足?本職工