印度風(fēng)情文化

印度S310印度巴基斯坦中華人民共和國(guó)尼泊爾孟加拉國(guó)緬甸克什米爾不丹斯里蘭卡馬爾代夫一、國(guó)家概況國(guó)名印度共和國(guó)面積298萬(wàn)平方千米首都新德里語(yǔ)言英語(yǔ)和印地語(yǔ)同為印度的官方語(yǔ)言民族印度斯坦族、泰盧固族、孟加拉族、泰米爾族等宗教印度教、伊斯蘭教、佛教、錫克教等貨幣盧比國(guó)旗自上而下由橙、白、綠三色組成。白色長(zhǎng)方形中心繪著有24根軸條的藍(lán)色法輪。國(guó)歌《人民的意志》國(guó)花荷花主要城市新德里、加爾各答、孟買(mǎi)行政區(qū)劃印度行政區(qū)劃中的一級(jí)行政區(qū)域包括有28個(gè)邦、7個(gè)中央直轄區(qū)今日新德里是印度的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是重要的交通樞紐。新德里是印度的心臟，在這里可以感受到整個(gè)國(guó)家運(yùn)行的脈搏。同時(shí)，它又是一面鏡子，既可以看到印度輝煌的歷史，也可反映出印度現(xiàn)代的身影。老德里、新德里緊緊相聯(lián)，古老與現(xiàn)代交相輝映，組成了一幅引人入勝的歷史畫(huà)卷。印度國(guó)旗為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬之比為3：2。全旗由橙、白、綠三個(gè)相等的橫長(zhǎng)方形組成，正中心有一個(gè)含24根軸條的藍(lán)色法輪。橙色象征了勇氣、獻(xiàn)身與無(wú)私，也是印度教士法衣的顏色。白色代表了真理與和平。綠色則代表繁榮、信心與人類(lèi)的生產(chǎn)力。法輪代表了印度古老的文明。法輪的24根軸條則可代表一天的24小時(shí)，象征國(guó)家時(shí)時(shí)都向前進(jìn)。1人民幣=10.1006盧比1盧比=0.09900人民幣二、自然環(huán)境（一）地形特點(diǎn)印度位于南亞次大陸，主要由三部分組成：北部的喜馬拉雅山區(qū)、中部印度河—恒河平原以及南部的德干高原。（二）氣候特征印度南方是熱帶季風(fēng)性氣候，北部屬山地氣候，西南部為熱帶雨林氣候，西北部為亞熱帶沙漠性氣候（三）資源特征印度礦產(chǎn)資源豐富，鋁土儲(chǔ)量占世界第五位，云母出口量占世界出口量的60%。印度煤炭蘊(yùn)藏量位居世界第四。其他主要的自然資源還有鐵礦、錳、鈦礦、鉻鐵礦、天然氣、石油、鉆石和石灰石等。三、人文環(huán)境經(jīng)濟(jì)政治教育與文體藝術(shù)印度是世界四大文明古國(guó)之一，公元前2000年前后創(chuàng)造了燦爛的印度河文明。歷史舞蹈、電影、瑜伽一、歷史創(chuàng)造了燦爛的印度河文明。中亞雅利安人中的一支進(jìn)入南亞次大陸，征服了當(dāng)?shù)赝林?。孔雀王朝開(kāi)始統(tǒng)一南亞次大陸阿育王統(tǒng)治時(shí)期疆域廣闊，政權(quán)強(qiáng)大，佛教興盛并開(kāi)始向外傳播。來(lái)自西北方向的穆斯林民族不斷入侵并統(tǒng)治公元前2000年前公元前14世紀(jì)公元前4世紀(jì)公元前3世紀(jì)自11世紀(jì)起1526年莫臥兒帝國(guó)建立，成為當(dāng)時(shí)世界強(qiáng)國(guó)之一。1600年英國(guó)殖民者建立東印度公司，逐步在沿海建立殖民點(diǎn)一、歷史英國(guó)侵占印度全境英國(guó)公布《蒙巴頓方案》，將印度分為印度河巴基斯坦兩個(gè)自治領(lǐng)印巴分治，印度獨(dú)立印度宣布成立共和國(guó)，但仍未英聯(lián)邦成員國(guó)1849年1947年6月1950年1月26日1947年8月經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)特征交通鐵路是印度最大的國(guó)營(yíng)部門(mén)，亦為主要運(yùn)輸手段，總長(zhǎng)度居亞洲第2位，僅次于中國(guó)世界第四位。水運(yùn)方面，印度國(guó)際交易量的95%和貿(mào)易額的70%是通過(guò)水運(yùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。主要港口有12個(gè)，孟買(mǎi)為最大港口，海運(yùn)能力居世界第18位?？者\(yùn)方面，包括印度國(guó)際航空公司、印度航空公司等，有飛機(jī)334架。航線(xiàn)通達(dá)各大洲主要城市。著名企業(yè)以傳統(tǒng)耕種、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)及其支撐產(chǎn)業(yè)為主。服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速，占GDP比重逐年上升。印度已成為全球軟件、金融等服務(wù)業(yè)重要出口國(guó)。印度在天體物理、空間技術(shù)、分子生物、電子技術(shù)等高科技領(lǐng)域都已達(dá)到較高水平。擁有世界1/10的可耕地，是世界上最大的糧食生產(chǎn)國(guó)之一。印度還是世界第一大產(chǎn)奶鍋，也是世界重要的產(chǎn)棉國(guó)。印度斯坦汽車(chē)公司印度石油公司石油與天然氣公司第七節(jié)

印度政治

政體

議會(huì)

司法政府資本主義聯(lián)邦共和國(guó)，總統(tǒng)是國(guó)家元首，但其職責(zé)是象征性的，實(shí)權(quán)由總理掌握。國(guó)家的總統(tǒng)及副總統(tǒng)任期為5年，由一個(gè)特設(shè)的選舉機(jī)構(gòu)間接選舉產(chǎn)生。由下議院（聯(lián)邦院）和上議院（人民院）聯(lián)邦院議員不超過(guò)250人，議長(zhǎng)由共和國(guó)副總統(tǒng)擔(dān)任，有12人由總統(tǒng)指定，其他由各邦議會(huì)選舉產(chǎn)生。聯(lián)邦院不能提前解散，每年改選三分之一的議員。人民院有議員545人，530人由各邦選民直接選舉。最高司法機(jī)構(gòu)為最高法院，有權(quán)解釋?xiě)椃?、審理中央政府和各邦之間的爭(zhēng)議問(wèn)題等，各邦設(shè)有高等法院、縣設(shè)有縣法院。最高法院法官由總統(tǒng)委任。由總統(tǒng)、總理和各部部長(zhǎng)組成。總統(tǒng)由上下兩院和各邦議會(huì)的選舉團(tuán)選出?？偫碛勺h會(huì)多數(shù)黨領(lǐng)袖擔(dān)任。各部部長(zhǎng)由總理提名，總統(tǒng)委任。人口災(zāi)害兩大包袱

目前印度人口超過(guò)10億，僅次于中國(guó)，位居世界第二。沉重的人口負(fù)擔(dān)，必然降低了印度經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度，也使得國(guó)民在教育、醫(yī)療、就業(yè)和公共設(shè)施等方面出現(xiàn)眾多矛盾。世界第二人口大國(guó)水災(zāi)旱災(zāi)第七節(jié)

印度一、教育（一）印度實(shí)行12年一貫制中小學(xué)教育。（二）印度人口識(shí)字率達(dá)到75%，但成人文盲仍高達(dá)3億，居世界之首。

（三）印正在全國(guó)600個(gè)行政區(qū)中的589個(gè)推廣掃盲計(jì)劃，力爭(zhēng)在“十一五”結(jié)束時(shí)識(shí)字率達(dá)到85%。高等教育共8年，包括3年學(xué)士課程、2年碩士課程和3年博士課程。此外還有各類(lèi)職業(yè)技術(shù)教育、成人教育等非正規(guī)教育。2008—2009年，印6歲至14歲兒童入學(xué)率接近100%，但全國(guó)平均小學(xué)輟學(xué)率高達(dá)31%。舞蹈印度舞歷史悠久，舞蹈不僅是藝術(shù)，更有宗教的含意。印度舞源自對(duì)神無(wú)比虔誠(chéng)潔凈無(wú)私的愛(ài)，舞者藉由本身的手指、手臂、眼睛、五官、身體表達(dá)和詮釋宇宙間的萬(wàn)事萬(wàn)物。所以一些印度舞只在廟里表演給神看，印度舞也多了一層神秘色彩。一個(gè)十分常見(jiàn)的神像就是舞神。他是印度教中的大神濕婆，在印度舞蹈史上具有至高無(wú)上的地位。直到今天，每當(dāng)有舞蹈演出時(shí)，濕婆的舞蹈神像往往要被供放在臺(tái)前。這尊舞蹈中的濕婆神像不僅做工精妙，而且寓意深刻。神像采用的是站姿，正在翩翩起舞。瑜伽印度瑜伽是源于古老印度的一種強(qiáng)身術(shù)，通過(guò)肉體和精神的修持達(dá)到身心和諧統(tǒng)一、強(qiáng)身健體和開(kāi)發(fā)人體潛能的作用。印度瑜伽是一個(gè)通過(guò)提升意識(shí)，幫助人們充分發(fā)揮潛能的哲學(xué)體系及其指導(dǎo)下的運(yùn)動(dòng)體系，是一種達(dá)到身體、心靈與精神和諧統(tǒng)一的運(yùn)動(dòng)形式。大約在公元前300年，印度的大圣哲瑜伽之祖帕坦伽利(patanjali)創(chuàng)作了《瑜伽經(jīng)》，印度瑜伽在其基礎(chǔ)上才真正成形，瑜伽行法被正式訂為完整的八支體系。四、民俗風(fēng)情（七）禁忌（二）飲食（三）結(jié)婚儀式（四）喪葬儀式（五）主要節(jié)日（六）禮儀（一）服飾美食南北方有很大差別。北方人以小麥、玉米、豆類(lèi)等為主食，尤其喜歡吃一種叫做“恰巴提”的薄面餅。南方和東部沿海地區(qū)的人們以大米為主食，愛(ài)吃炒飯。而中部德干高原則以小米和雜糧為主。印度人喜歡吃帶有辣味的、伴有咖喱的食物。在飲水和飲料方面，印度人和西方人一樣，沒(méi)有喝熱水的習(xí)慣，一般喜歡喝涼水或者飲用紅茶、牛奶和咖啡。由于宗教的原因，印度人的飲食習(xí)慣也不同。印度教徒絕對(duì)不吃牛肉，因?yàn)樗麄儼雅７顬樯衽！Ｄ滤沽植怀载i肉。印度飲食善用調(diào)料，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。印度人也像英國(guó)人一樣也有喝下午茶的習(xí)慣。印度飲食文化中國(guó)菜的唯美，美在面子上印度菜的唯美，美在骨子里名菜推薦：有人說(shuō)："辨別印度菜正宗與否，只要試點(diǎn)兩道菜就可以了，一道是鮮青檸汁，一道是印度飛餅。"此話(huà)很有道理。青檸檬酸甜清香，是印度菜乃至所有正宗東南亞菜系不可或缺的配料之一，用青檸檬而不是散發(fā)著濃香的黃檸檬來(lái)配菜，可以保證食物固有的香味不受破壞，更突出了食物的原味及咖喱的本真，品一口鮮榨青檸汁，淺淺的酸味與淡淡的涼意，仿如清泉，從喉間直入肚底，簡(jiǎn)直是滑過(guò)一泓清冽，令人回味無(wú)窮。鮮青檸汁印度飲食文化印度飲食文化名菜推薦：至于中國(guó)人所謂的"印度飛餅"，在印度稱(chēng)之為"

加巴地"，似乎更應(yīng)稱(chēng)作是一件絕妙的手工藝品。印度人做"加巴地"時(shí)，先利索地和面，捏成一個(gè)小圓團(tuán)，再搟幾下，便放入小平鍋中加熱。在小平鍋旁邊還有一個(gè)簡(jiǎn)易的小爐子，燃著藍(lán)色的火苗，可是上面卻沒(méi)有鍋。當(dāng)平鍋中的餅快熟且有點(diǎn)脹起來(lái)的時(shí)候，廚師會(huì)利索地用手把它拎起來(lái)，一下子扔到旁邊那個(gè)爐子的火中去。中國(guó)人看了免不了目瞪口呆，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么做餅的呢。說(shuō)也怪，那張餅被火一烘膨脹起來(lái)，好像懸在火焰上一樣，很奇妙。很快地，廚師把它取出，放入盤(pán)中，嗬，香噴噴的，前后不過(guò)三分鐘。印度飛餅服飾

印度男性多半包有頭巾，這種頭巾稱(chēng)Turban。頭巾有各式各樣的包裹方法，其中錫克教男性頭巾，具有特定樣式。“印度有紗麗”。紗麗是印度最具特色的國(guó)服。據(jù)傳，紗麗有五千多年的歷史，在印度古代雕刻和壁畫(huà)中就常見(jiàn)身披紗麗的婦女形象。紗麗的式樣繁多，不拘一格。除了紗麗之外，印度婦人還有一種衣服也比較普遍，上衣比較寬松，長(zhǎng)至膝部，叫“古爾蒂”；下身則是緊身的褲子，名叫“瑟爾瓦”，再加一條紗巾往脖子上一圍，長(zhǎng)長(zhǎng)地向后飄去。結(jié)婚儀式印度人的婚禮是社會(huì)地位的代表，也是一生中重大的儀式。印度青年到了適婚年齡，都會(huì)由父母代替為尋找社會(huì)階級(jí)、語(yǔ)言相同，以及星相可以配合的對(duì)象。婚禮當(dāng)天，新郎官騎著一匹白馬浩浩蕩蕩地來(lái)到新娘家。這時(shí)女方家里已經(jīng)架起火壇，雙方親友在祭司念誦的吉祥真言中，繞行火壇祝禱。之后，新娘在女伴的簇?fù)硐伦叩交饓懊?，由祭司將新娘的紗麗和新郎的圍巾系在一起，代表婚姻長(zhǎng)長(zhǎng)久久。印度婚禮的晚宴是在新娘家里進(jìn)行，一對(duì)新人坐在婚宴中接受親友的祝福。婚禮當(dāng)天晚上新郎是在新娘家過(guò)夜，翌日才將新娘迎娶回家。生禮在印度的傳統(tǒng)上十分重男輕女，因?yàn)榕畠航Y(jié)婚時(shí)，父母必須準(zhǔn)備一筆豐富的嫁妝，如果沒(méi)有嫁妝，女兒是嫁不出去的。印度人慶祝孩子出生與平安成長(zhǎng)的方式，就是到寺廟進(jìn)行“普迦儀式”、唱頌祈禱文，然后和親朋好友舉行餐宴。印度小孩出生后，父母都會(huì)找人為他們占卜，孩子的名字多半取自英雄或神祇。孩子的生辰八字尤其受到重視，因?yàn)檫@可以決定孩子未來(lái)的婚姻對(duì)象。印度教徒在恒河“圣水”中沐浴第七節(jié)

印度印度節(jié)日佛浴節(jié)：1月20日，是印度教一年一度的佛浴節(jié)（恒河的交匯口）灑紅節(jié)，2、3月間,此節(jié)源于印度史詩(shī)《摩訶婆羅多》。排燈節(jié)（11、12月）,是印度教節(jié)日,甘地紀(jì)念日，1月30日。人們參拜甘地陵墓、紀(jì)念他提吉節(jié)，向印度諸神中的毀滅之神濕婆誠(chéng)心敬拜。禮儀與禁忌

見(jiàn)面與分手時(shí)，男人與男人握手。如被引見(jiàn)婦女，男人不與她握手而應(yīng)雙手合十，微微彎腰。

不要談及個(gè)人私事、印度的貧困狀況、軍事開(kāi)支以及大量的外援。

印度耆那教徒有忌殺生，忌食肉類(lèi)，忌穿皮革和絲綢的民間習(xí)俗。

印度阿薩姆邦的居民，對(duì)來(lái)訪(fǎng)客人不接受、品嘗他們敬讓的檳榔果是極為不滿(mǎn)的，認(rèn)為這樣是對(duì)主人的不友好和不信任。

印度人喜歡談?wù)撍麄兊奈幕瘶I(yè)績(jī)、印度的傳統(tǒng)、有關(guān)其他民族和外國(guó)的情況。

來(lái)到印度人家里時(shí)，主人會(huì)給你戴花環(huán)，你應(yīng)馬上把它取下來(lái)以示謙讓。入境旅游2002年，由于受9-11事件余波以及巴基斯坦和以色列沖突升級(jí)的影響，印度旅游業(yè)前景黯淡。入境游備受關(guān)注出境旅游出境旅游發(fā)展迅速?lài)?guó)內(nèi)旅游自印度1991年推行經(jīng)濟(jì)自由化，三種類(lèi)型：商務(wù)型、休閑型、宗教朝圣型。國(guó)內(nèi)游

國(guó)內(nèi)旅游急劇增長(zhǎng)五、旅游業(yè)（二）旅游資源1、旅游城市（1）加爾各答。（2）孟買(mǎi)。（3）新德里。（4）瓦拉納西。2、旅游景點(diǎn)（1）泰姬陵。（2）胡馬雍陵。（3）鹿野苑。（4）大吉嶺。（5）恒河。（6）印度門(mén)。世界八大奇跡之一，是印度知名度最高的古跡之一。是莫臥兒王朝第5代皇帝沙賈汗為了紀(jì)念他已故皇后阿姬曼·芭奴而建立的陵墓。泰戈?duì)栒f(shuō)，泰姬陵是“永恒面頰上的一滴眼淚”。一個(gè)如此凄美的比喻，必然連著一個(gè)凄美的故事。泰姬陵是一座偉大的愛(ài)情紀(jì)念碑，它是一代君王愛(ài)情的見(jiàn)證，向世人講述著他們的愛(ài)情故事。泰姬陵的工藝成就首先在于建筑群總體布局的完善；第二個(gè)成就是創(chuàng)造了陵墓本身肅穆而又明朗的形象；第三個(gè)成就是，熟練地運(yùn)用了構(gòu)圖的對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律，使這座很簡(jiǎn)純的建筑物豐富多姿。泰姬陵在早中晚所呈現(xiàn)出的面貌各不相同，早上是燦爛的金色，白天的陽(yáng)光下是耀眼的白色，斜陽(yáng)夕照下，白色的泰姬陵從灰黃、金黃，逐漸變成粉紅、暗紅、淡青色，而在月光下又成了銀白色，白色大理石映著淡淡的藍(lán)色螢光，更給人一種恍若仙境的感覺(jué)。有人說(shuō)，不看泰姬陵，就不算到過(guò)印度；不在月光下來(lái)到泰姬陵，就不算到過(guò)泰姬陵。世界上唯一一個(gè)早中晚游覽票價(jià)不一樣的景點(diǎn)。泰姬陵清白色的泰姬陵藍(lán)色的泰姬陵晨曦中的泰姬陵夕陽(yáng)下的泰姬陵迷霧中的泰姬陵孟買(mǎi)印度西岸大城市和全國(guó)最大海港和印度棉紡織中心。是印度馬哈拉施特拉邦的首府

加爾各答是印度的最大城市，也是印度的第二大港口城市，和麻紡織中心。

新德里新德里是首都，是印度北方最大的商業(yè)中心之一。主要產(chǎn)業(yè)為IT、電信、餐飲住宿服務(wù)、金融、媒體和旅