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第一節(jié)化學(xué)實驗基本方法第一節(jié)化學(xué)實驗基本方法第一部分實驗基本方法第二部分物質(zhì)的分離、提純和檢驗第三部分常見氣體的制備第四部分實驗設(shè)計和評價第一部分實驗基本方法一、化學(xué)實驗安全二、藥品的保存三、常用儀器及其使用方法四、化學(xué)實驗基本操作1.常用危險化學(xué)藥品的標(biāo)志(P4)2.安全七防3.常見意外事故的處理1.藥品的取用2.物質(zhì)的加熱3.物質(zhì)的溶解4.物質(zhì)的稱量5.氣密性的檢查一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(1)防爆炸(炸裂)(2)防暴沸(3)防失火(4)防中毒(5)防倒吸(6)防堵塞(7)防污染一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(1)防爆炸(炸裂):
點燃氣體(如H2、CO、CH4、C2H2等)或用CO、H2還原Fe2O3、CuO之前,要檢驗氣體的純度;銀氨溶液不能長期保存,否則會產(chǎn)生極易爆炸的物質(zhì);普通玻璃制品都有受熱不均勻易炸裂的特性,因此試管加熱時先要預(yù)熱;做固體在氣體中燃燒實驗時要在集氣瓶底預(yù)留少量水或鋪一層細沙。一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(2)防暴沸:
加熱液體混合物時要加沸石;配制硫酸的水溶液、濃硫酸和濃硝酸的混合液和濃硫酸的酒精溶液時,要將密度大的濃硫酸緩慢注入水、濃硝酸或酒精中并不斷攪拌(3)防失火:實驗室中的可燃物質(zhì)一定要遠離火源(4)防中毒:制取有毒氣體(如Cl2、SO2等)要在通風(fēng)櫥中進行并進行尾氣處理一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(5)防倒吸:
加熱法制取并用排水法收集氣體或吸收溶解度較大的氣體時,要注意熄燈順序或加裝安全瓶,防止冷的液體進入高溫容器發(fā)生炸裂
一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(6)防堵塞:加熱粉末狀固體物質(zhì)及易升華的物質(zhì)易導(dǎo)致導(dǎo)管堵塞,常用小棉花團放置在導(dǎo)管口。
一、化學(xué)實驗安全2.安全七防(7)防污染:實驗中產(chǎn)生對環(huán)境有污染的物質(zhì),應(yīng)先進行處理后才能排入環(huán)境中。如實驗中產(chǎn)生的氯氣需用NaOH溶液吸收
一、化學(xué)實驗安全3.常見意外事故的處理
意外事故處理方法著火酒精及其他可燃物著火金屬鈉、磷著火短路著火立即用濕抹布或沙子撲滅用沙子蓋滅應(yīng)先切斷電源灼傷酸灼傷立即用大量水沖洗,再涂上3%~5%NaHCO3,最后水洗.堿灼傷立即用水沖洗,以1%~2%硼酸液洗,最后水洗。溴灼傷立即用水沖洗,再用乙醇擦至無溴,然后涂上甘油或油膏苯酚灼傷立即用酒精洗中毒吸入、食入或傷口侵入三種方式通過呼吸道吸進有毒氣體、蒸氣、煙霧而引起呼吸系統(tǒng)中毒時,應(yīng)立即將病人移至室外空氣新鮮的地方,解開衣領(lǐng),使之溫暖和安靜,切勿隨便進行人工呼吸。因吸入少量氯氣、溴蒸氣而中毒者,可用碳酸氫鈉溶液漱口,不可進行人工呼吸
誤食重金屬鹽,立即服用生雞蛋或牛奶,然后去醫(yī)院燙傷不弄破水泡,在傷口處用95%的酒精輕涂傷口,再涂上燙傷膏。劃傷用酒精棉清除傷口周圍的污物,用創(chuàng)可貼外敷。一、化學(xué)實驗安全3.常見意外事故的處理意外事故處理方法二、藥品的保存1.試劑存放的總原則:藥品狀態(tài)定口徑,瓶塞取決酸堿性;見光受熱易分解,存放低溫棕色瓶;特殊藥品特殊放,互不反應(yīng)要記清。2.試劑瓶和瓶塞的選擇(1)根據(jù)藥品狀態(tài):(2)根據(jù)感光性:(3)根據(jù)瓶塞:見光易分解:用棕色瓶見光不分解:用一般瓶玻璃塞:不能盛放堿性物質(zhì)橡膠塞:不能盛放強酸、強氧化性物質(zhì)和有機試劑固體:用廣口瓶;液體:用細口瓶二、藥品的保存3.常見藥品的保存
三、常用儀器及其使用方法常用儀器及其使用方法
四、化學(xué)實驗基本操作1.藥品的取用(1)原則:不手拿、不口嘗、不直聞;嚴格用量;不改變純度(用后多余藥品不能放回原瓶,但多余的鈉、鉀、白磷要放回原瓶)。(2)塊狀固體的取用:(3)粉末狀固體的取用:(4)液體的傾倒:(5)吸取和滴加少量液體:“一橫、二放、三慢滑”:一般用藥匙或紙槽“一傾、二送、三直立”瓶塞倒放在桌上、標(biāo)簽向著手心用膠頭滴管四、化學(xué)實驗基本操作2.物質(zhì)的加熱(1)固體的加熱:要用試管夾或鐵夾夾住試管的中上部,試管口略向下傾斜,以流出冷凝在管口的水滴。加熱時要先預(yù)熱,使試管夾底部均勻受熱,再加熱集中堆放固體的部位(2)液體的加熱:給試管里的液體加熱:使試管傾斜,跟桌面大約成45度,試管內(nèi)的液體不能超過試管容積的1/3,試管口不能對著自己或他人。四、化學(xué)實驗基本操作3.物質(zhì)的溶解(1)固體物質(zhì)溶解:將固體研碎,在試管或燒杯中加蒸餾水溶解,必要時可用玻璃棒攪拌。另外配制氯化鐵、硫酸鋁等一些易水解的鹽溶液時,要首先將這些物質(zhì)用少量對應(yīng)酸溶解,再向溶液中加入蒸餾水,以得到澄清溶液。(2)氣體的溶解①極易溶于水的氣體如NH3、HCl等,如右圖甲。②對溶解度不大的氣體如CO2、Cl2、H2S等,用右圖乙(3)液體物質(zhì)的溶解(稀釋):一般把密度較大的液體加入到密度較小的液體中。四、化學(xué)實驗基本操作4.物質(zhì)的稱量(1)托盤天平的使用(2)固體稱量的方法①稱未知質(zhì)量的物質(zhì)②稱已知質(zhì)量的物質(zhì)(3)液體的量?、倭课粗w積的液體②量已知體積的液體四、化學(xué)實驗基本操作5.氣密性的檢查(1)氣泡法:(2)液注法:將裝置的導(dǎo)管口一端浸沒于水中,再用雙手手掌握住容器(試管可用一只手握住,如左圖;復(fù)雜儀器還可微熱),若在導(dǎo)管口處有氣泡冒出,松手后,水在導(dǎo)管里形成了一段水柱,則裝置的氣密性良好。如左圖,關(guān)閉止水夾后,從長頸漏斗向試管中注入一定量的水,使漏斗內(nèi)液面高于試管內(nèi)液面,靜置后若漏斗內(nèi)液面不下降,則裝置的氣密性良好;液面下降,則裝置的漏氣一、混合物的分離和提純1.物理方法2.化學(xué)方法除雜第二部分物質(zhì)的分離、提純和檢驗過濾、蒸發(fā)結(jié)晶、重結(jié)晶、萃取(分液)、蒸餾(分餾)、升華、鹽析、滲析、洗氣等加熱法、沉淀法、氣化法、洗氣法、氧化還原法、復(fù)原等二、混合物的分離和提純1、過濾與蒸發(fā)操作過濾操作①過濾的目的(適用范圍)是什么?②過濾操作需要哪些儀器?③進行過濾操作時要注意哪些問題?一、混合物的分離和提純(1)過濾:分離固體和液體互不相溶的混合物①“一貼、二低、三靠”:③檢驗沉淀是否洗凈的方法:②沉淀的洗滌:向過濾器中加蒸餾水,使水面沒過沉淀物,待溶液全部濾出后,再加蒸餾水,洗滌2~3次取最后一次洗滌液于試管中,加入能與要除去的離子反應(yīng)的試劑,根據(jù)現(xiàn)象判斷沉淀是否洗凈。1、過濾與蒸發(fā)操作蒸發(fā)操作①蒸發(fā)的目的是什么?②蒸發(fā)操作需要哪些儀器?③蒸發(fā)操作時的注意事項?*加入的液體不超過蒸發(fā)皿容積的2/3。*蒸發(fā)過程中要用玻棒不斷攪拌(以防溶液因局部過熱而造成液滴飛濺)。*加熱至剩余少量液體時,停止加熱,利用余溫使濾液蒸干。*熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實驗桌上,要墊上石棉網(wǎng)。一、混合物的分離和提純(2)蒸發(fā)、結(jié)晶:加熱使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶分離出來注:蒸發(fā)時,液體的量不能超過蒸發(fā)皿容量的2/3,要用玻璃棒不斷的攪拌,當(dāng)出現(xiàn)較多量固體時,即停止加熱,利用余熱蒸干。(3)重結(jié)晶:分離固體混合物,利用溶解度隨溫度變化差異較大。如KNO3(NaCl)1、過濾與蒸發(fā)操作上面得到的NaCl是純凈的嗎?SO42-的檢驗方法:
操作:先加入稀HCl酸化,再加入可溶性鋇鹽(BaCl2)溶液?,F(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀(BaSO4)。結(jié)論:存在硫酸根離子。
注意排除CO32-等離子的干擾!除了SO42-還有其它的離子嗎?如何檢驗NaCl中含有的其它雜質(zhì)?(Ca2+,Mg2+)設(shè)計實驗除去上述雜質(zhì)。蒸餾燒瓶冷凝管牛角管或接液管溫度計2.蒸餾投放沸石或瓷片溫度計水銀球與支管口相平冷凝水,下口進水,上口出水溶液體積約為燒瓶體積1/3—2/3(2)蒸餾適用于分離沸點不同的液體混合物。一、混合物的分離和提純1.物理方法(3)萃取、分液:分液:分離互不相溶的兩種液體。萃?。豪萌苜|(zhì)在互不相溶的兩種液體中溶解度差別很大,進行分離。萃取劑的選擇:常用的萃取劑:CCl4苯汽油
ρ>1ρ<1ρ<1①溶解度差異大②不互溶③不反應(yīng)如用苯或CCl4從溴水中提取溴
(1)形狀
分液漏斗的形狀有球形、梨形(或稱錐形)、筒形等幾種類型(如右圖所示)。其中梨形和筒形分液漏斗常用于分液時使用。球形分液漏斗即可作分液用,又可作加液用。加液時,為便于控制液體逐滴加入,可用滴液漏斗代替分液漏斗。中學(xué)化學(xué)實驗中常用的是球形分液漏斗和梨形分液漏斗。球形分液漏斗梨形分液漏斗滴液漏斗規(guī)格(mL)60125250125125球外徑(mm)55±167±184±267±267±2下管外徑(mm)5-77-87.5-8.57.5±0.57.5±0.5漏斗球高(mm)70±584±5104±5145±584±5(2)規(guī)格常用的分液漏斗的規(guī)格見下表:(3)使用方法①使用前,將活塞閥取下,然后將其涂上少量凡士林。插入活塞槽,稍給以推力并輕輕轉(zhuǎn)動,使凡士林油膜均勻透明。然后加適量水檢查其是否漏液。檢查分液漏斗是否漏水的方法:關(guān)閉分液漏斗頸部旋塞,向分液漏斗內(nèi)注入適量的蒸餾水,觀察旋塞的兩端以及漏斗的下口處是否漏水,若不漏水,關(guān)閉上磨口塞,左手握住旋塞,右手食指摁住上磨口塞,倒立,檢查是否漏水;若不漏水,正立,將上磨口塞旋轉(zhuǎn)180度,倒立,檢查是否漏水,若不漏水,則此分液漏斗可以使用②使用時,應(yīng)用左手虎口頂住漏斗球體,用拇指、食指轉(zhuǎn)動活塞閥。
③將球體上口的玻璃塞的小槽與漏斗口側(cè)面的小孔對齊,再進行加液。④分液時,下層液體從漏斗頸分出,上層液體從漏斗口傾出。(4)注意事項①使用前必須檢查分液漏斗是否漏液。②涂凡士林時不要將閥上的小孔堵死。③作加液用時,不能將漏斗下端插入液面以下。④使用結(jié)束,應(yīng)將分液漏斗清洗干凈。并在活塞閥與活塞槽之間、漏斗口與玻璃塞之間,墊上紙條,以防長期不用時發(fā)生粘連。使用分液漏斗注意事項漏斗下端口要靠在燒杯內(nèi)壁(3)當(dāng)下層液體恰好流完時,迅速關(guān)上活塞,從漏斗口倒出上層液體(2)旋開活塞,使下層液體慢慢沿?zé)诹飨拢?)先把玻璃塞取下,以便與大氣相通,有利于液體的流下2、分液漏斗所裝液體量不能超過其容量的2/33、分液時1、使用前檢查是否漏水(2)分液:分離互不相溶的液體混合物(3)萃?。涸恚豪梦镔|(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同,可以使該物質(zhì)從溶解度小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中的方法。A和C組成溶液,加一種溶劑B,A易溶于B,A難溶于C,所以B可以把A在A和C組成的溶液中萃取出來,其中B稱作萃取劑。左手右手萃取實驗步驟:混液---振蕩---靜置---分液主要儀器:分液漏斗P9實驗1-4一、混合物的分離和提純1.物理方法(4)升華:除去固體物質(zhì)中含有的易升華物質(zhì)(5)滲析:利用半透膜除去膠體中的小分子或離子(6)鹽析:加入無機鹽,使某些物質(zhì)的溶解度降低,而形成沉淀。如分離I2和NaCl混合物
如除去Fe(OH)3膠體中的鹽酸,淀粉中的KI
如從肥皂液中分離出高級脂肪酸鈉、蛋白質(zhì)的鹽析、乙酸乙酯的提純
一、混合物的分離和提純2.化學(xué)方法除雜(1)原則:不增、不減、易分、易復(fù)原(2)除雜試劑的選擇:根據(jù)除雜原則,一般易與雜質(zhì)反應(yīng)生成沉淀或氣體(3)為將雜質(zhì)除盡,所加除雜試劑一
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