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第4頁共4頁酒店員工個(gè)?人2023?年終工作總?結(jié)范文酒?店自試營業(yè)?至今已一年?有余,在上?級領(lǐng)導(dǎo)及各?同事的的努?力之下酒店?從試營業(yè)至?開業(yè)到如今?正常運(yùn)轉(zhuǎn),?全體同仁投?入了大量的?汗水與__?_,同時(shí)也?收獲良好的?業(yè)績。本部?門工作總結(jié)?如下:一?、營業(yè)方面?客房出租?率在設(shè)施設(shè)?備的不斷完?善與服務(wù)不?斷提高之下?獲得提升;?客人主要事?業(yè)單位及酒?店會(huì)員,散?客、長住房?、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定?等入住的客?人較少,導(dǎo)?致酒店的入?住率及房價(jià)?出現(xiàn)較多波?動(dòng)。二、?人員方面?由于__本?地人口較少?,從業(yè)酒店?人員招聘難?度較大從而?降低招聘質(zhì)?量;客房從?業(yè)人員總體?文化水平偏?、年齡偏大?,相對的接?受能力較差?。外加人員?一直處于缺?編狀態(tài),伴?隨著客房入?住率的不斷?提高導(dǎo)致工?作強(qiáng)度的不?斷增大,使?工作質(zhì)量提?高較慢,很?多員工疲憊?不堪對工作?質(zhì)量有所松?懈,對自身?要求不嚴(yán),?這也是非常?遺憾的地方?,在近期對?每個(gè)員工盡?量做到事事?“公開、公?平、公正”?,對做得好?的員工進(jìn)行?內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),?對工作不到?位的員工按?制度進(jìn)行處?罰,在近期?酒店人事補(bǔ)?充一部分臨?時(shí)工,對人?員不足起到?了一定幫助?,本部門將?對新老員工?加大督導(dǎo)、?檢查力度努?力提高工質(zhì)?量。三、?員工培訓(xùn)及?對客服務(wù)?規(guī)范各管區(qū)?、各崗位的?服務(wù)用語,?提高對客服?務(wù)質(zhì)量。為?了體現(xiàn)酒店?人員的專業(yè)?素養(yǎng),在針?對客房部各?崗位服務(wù)用?語存在不規(guī)?范、不統(tǒng)一?的現(xiàn)象,及?部分員工的?靦腆及自身?素質(zhì)不高的?等情況進(jìn)行?疏導(dǎo),__?_員工進(jìn)行?了多次陪訓(xùn)?。規(guī)范了服?務(wù)用語,對?客禮貌服務(wù)?等。對不同?崗位員工進(jìn)?行不同工種?的培訓(xùn),每?周一次__?_小時(shí)的定?期培訓(xùn),及?不定的時(shí)的?案例分析培?訓(xùn)從而提高?員工的規(guī)范?化服務(wù)工作?。為客人提?供規(guī)范化的?服務(wù)。四?、衛(wèi)生方面?為確???房出售質(zhì)量?,堅(jiān)持床上?用品一客一?天一換,巾?類根據(jù)客人?要求隨時(shí)更?換。酒店的?主營收入來?自客房,從?事客房工作?,首當(dāng)其沖?的是如何使?客房達(dá)到一?件合格的商?品出售,它?包括房間衛(wèi)?生、設(shè)施設(shè)?備、物品配?備等,為了?切實(shí)提高客?房質(zhì)量合格?率,我部嚴(yán)?格執(zhí)行“三?級查房制度?”,即員工?自查、領(lǐng)班?普查、主管?、經(jīng)理抽查?,做到層層?把關(guān)。要求?__員對公?共區(qū)域進(jìn)行?片區(qū)劃分、?責(zé)任到人,?進(jìn)行定崗、?定時(shí)清潔及?不定時(shí)的巡?查做到及清?潔,力爭將?疏漏降到最?低。五、?物品配備及?維護(hù)酒店?開業(yè)在布草?投入方面不?足,再加開?業(yè)的破損、?賠償?shù)纫蛩?數(shù)量導(dǎo)致布?草嚴(yán)重不足?,外加洗衣?廠洗滌不及?時(shí)進(jìn)一步加?大了客房部?樓層的工作?難度;由于?本部門所使?用的設(shè)備均?為外地采購?沒有及時(shí)進(jìn)?行維護(hù)保養(yǎng)?,設(shè)備在不?同程度出現(xiàn)?問題,從而?減少機(jī)器使?用壽命增加?了成本。以?上此問題反?映給相關(guān)部?門進(jìn)行處理?。酒店員?工個(gè)人__?年終工作總?結(jié)范文(二?)通過努?力讓我出色?的完成了全?年的工作,?得到領(lǐng)導(dǎo)和?同事的肯定?。全年持續(xù)?全勤上班,?無請假、遲?到、早退現(xiàn)?象;服務(wù)質(zhì)?量及工作水?平有所提高?,無客人投?訴狀況;能?夠尊重領(lǐng)導(dǎo)?,團(tuán)結(jié)同事?,做到禮讓?三分,工作?為重?,F(xiàn)將?我在__年?做的主要工?作進(jìn)行總結(jié)?。一、今?年的主要工?作對于酒?店的日常工?作來說除了?接待客人,?主要就是打?掃客房和環(huán)?境衛(wèi)生,雖?然整天都在?打掃衛(wèi)生,?原先總是會(huì)?因?yàn)樘吡?、不起眼、?不好移動(dòng)等?借口,放棄?了一些地方?的清掃,留?下了死角,?在這一年里?在打掃房間?和環(huán)境衛(wèi)生?時(shí)每處地方?時(shí)都備加細(xì)?心不放過每?點(diǎn)污漬和每?粒灰塵、毛?發(fā),高處夠?不著的就凳?子落凳子,?抬不動(dòng)的就?和同事一齊?抬,原先不?注意的墻角?、窗戶角、?抽屜角以及?手放不進(jìn)去?的縫隙都想?辦法用抹布?擦干凈,讓?臟物無處可?逃。在這?一年,我用?心參加了酒?店___的?各項(xiàng)培訓(xùn)活?動(dòng),認(rèn)真學(xué)?習(xí)服務(wù)技巧?和禮貌用語?,不懂的地?方就向經(jīng)理?和其他的老?同事請教,?回家后仔細(xì)?琢磨練習(xí),?平時(shí)在日常?生活中也能?經(jīng)常使用禮?貌用語,改?掉原先的陋?俗,養(yǎng)成了?良好的習(xí)慣?。就這樣在?不知不僅僅?覺中,我的?服務(wù)水平得?到了提高,?行為舉止更?加禮貌,在?客人之中迎?得了好評,?得到了領(lǐng)導(dǎo)?和同事稱贊?。平時(shí)做?到尊重領(lǐng)導(dǎo)?,不耍心眼?,對于領(lǐng)導(dǎo)?安排的事情?,不打折扣?,保質(zhì)保量?。今年除做?好客房服務(wù)?工作,同時(shí)?在前臺人員?不齊的狀況?下,參加了?前臺接待的?工作,開始?由于對前臺?工作不了解?,沒有信心?、有畏難情?緒,后在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫忙下,?克服自身困?難,認(rèn)真學(xué)?習(xí)、多方請?教,不斷演?練,做到胸?有成竹,遇?事不亂,較?為出色的完?成了前臺的?工作任務(wù),?期間被評為?當(dāng)月的優(yōu)秀?員工。二?、明年工作?打算在即?將過去的一?年中,使我?變得更加成?熟,服務(wù)質(zhì)?量和水平有?了很大的提?高,對客人?的服務(wù)熱情?也更加高漲?,工作信心?大增,對以?后的工作充?滿了信心。?這一年總體?上能夠做到?恪盡職守,?遵守單位的?各項(xiàng)規(guī)章制?度,做到讓?領(lǐng)導(dǎo)放心,?讓客人滿意?,但我也有?一些不好的?地方需要改?正,比如做?事斤斤計(jì)較?,為一些雞?毛蒜皮的事?和同事起爭?執(zhí),工作中?存在著惰性?,工作的熱?情不夠飽滿?,消極怠工?。在新的?一年里,我?要堅(jiān)決克服?這些不好的?工作作風(fēng),?乘著去年這?股東風(fēng),嚴(yán)?格約束自己?,認(rèn)真學(xué)習(xí)?研究工作服?務(wù)中的技巧?,提高
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