分散系及其分類 班

分散系及其分類班第一頁，共二十五頁，2022年，8月28日陽光照進樹林,為什么會有一條光亮的通路?第二頁，共二十五頁，2022年，8月28日一、分散系

1.概念一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)里得到的體系。

分散質(zhì):被分散的物質(zhì)分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì)水小油滴

水小土粒水蔗糖分子乳濁液(油水)懸濁液(泥水)溶液(蔗糖溶液)分散劑分散質(zhì)分散系

按照物質(zhì)的分類，分散系屬于哪一類呢？第三頁，共二十五頁，2022年，8月28日[思考]按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，將分散系進行分類有幾種?氣液固液固氣分散質(zhì)分散劑?這運用的是什么分類法?能否在這些組合中舉些分散系的例子?第四頁，共二十五頁，2022年，8月28日987654321有色玻璃、合金固固珍珠（包藏著水的CaCO3）固液泡沫塑料固氣糖水、油漆液固牛奶、酒精溶液液液泡沫液氣煙灰塵氣固云、霧氣液空氣氣氣實例分散劑分散質(zhì)按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、固、液）來分類第五頁，共二十五頁，2022年，8月28日2.當分散劑為液體時，按照分散質(zhì)粒子大小來分類:分散系溶液(<1nm)濁液(>100nm)膠體(1~100nm)懸濁液乳濁液結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子大小不同第六頁，共二十五頁，2022年，8月28日氣溶膠、液溶膠、固溶膠氣溶膠晨霧煙白云第七頁，共二十五頁，2022年，8月28日固溶膠煙水晶有色玻璃第八頁，共二十五頁，2022年，8月28日牛奶豆?jié){果凍液溶膠第九頁，共二十五頁，2022年，8月28日常見膠體：豆?jié){、牛奶、果凍、血液、雞蛋清、淀粉溶液、藍黑墨水、煙、云、霧、灰塵、煙水晶、有色玻璃、Fe(OH)3膠體第十頁，共二十五頁，2022年，8月28日

科學(xué)探究

1、Fe(OH)3膠體的制備實驗及膠體、溶液、濁液外觀特征的比較：實驗步驟：①取三個小燒杯，分別加入25ml蒸餾水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②將燒杯中的蒸餾水加熱至

，向沸水中逐滴加入

FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至

，停止加熱，即制得紅褐色的

。沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體5-6滴第十一頁，共二十五頁，2022年，8月28日注意：1.飽和氯化鐵，量要少2.必須是沸水3.不能長時間加熱4.振蕩不能用玻璃棒攪拌。

Fe(OH)3膠體的制備氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時不寫“↓”？

因為是介穩(wěn)體系，無沉淀現(xiàn)象。FeCl3＋3H2OFe(OH)3（膠體）＋3HCl第十二頁，共二十五頁，2022年，8月28日2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀察，記錄實驗現(xiàn)象。

光束照射時的現(xiàn)象Fe(OH)3CuSO4產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路第十三頁，共二十五頁，2022年，8月28日3、將膠體和泥水分別進行過濾，觀察并紀錄實驗現(xiàn)象過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙泥水的分散質(zhì)不能通過濾紙孔隙第十四頁，共二十五頁，2022年，8月28日分散系溶液膠體濁液外觀實例分散質(zhì)粒子直徑分散質(zhì)粒子組成能否透過濾紙能否透過半透膜穩(wěn)定性均一、透明均一、透明不均一、不透明泥水、油水CuSO4溶液淀粉溶液<1nm1~100nm>100nm離子、分子多分子集合體或有機高分子巨大數(shù)目分子集合體能能否能否否穩(wěn)定介穩(wěn)定不穩(wěn)定第十五頁，共二十五頁，2022年，8月28日

四、膠體的性質(zhì)：當一束可見光通過膠體時，可以看到一條光亮的“通路”，這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線的散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫丁達爾現(xiàn)象。1、丁達爾效應(yīng)：結(jié)論：

膠體能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，而溶液不能，丁達爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法。第十六頁，共二十五頁，2022年，8月28日樹林中的丁達爾現(xiàn)象第十七頁，共二十五頁，2022年，8月28日電影院中的丁達爾現(xiàn)象第十八頁，共二十五頁，2022年，8月28日第十九頁，共二十五頁，2022年，8月28日2、介穩(wěn)性

四、膠體的性質(zhì)：

膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系。

第二十頁，共二十五頁，2022年，8月28日

四、膠體的性質(zhì)：3、電泳：（1）膠體粒子帶有電荷，在外加電場作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動，這種現(xiàn)象叫做電泳。電泳現(xiàn)象是證明了膠體粒子是帶電的第二十一頁，共二十五頁，2022年，8月28日

（2）常見膠粒的帶電情況：a、帶正電的有：金屬氫氧化物、金屬氧化物如Al(OH)3、Fe(OH)3膠粒b、帶負電的有：非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤膠粒

c、不帶電的有：如淀粉、蛋白質(zhì)膠粒

第二十二頁，共二十五頁，2022年，8月28日陰極陽極Fe(OH)3膠體Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷應(yīng)用：靜電除塵有些膠體無電泳現(xiàn)象(膠體粒子不帶電)電泳現(xiàn)象【思考】電泳現(xiàn)象可以區(qū)分膠體和溶液嗎？第二十三頁，共二十五頁，2022年，8月28日

四、膠體性質(zhì)4、膠體的聚沉：

用一定的方法使膠體粒子聚集長大，形成了顆粒較大的沉淀從分散劑里析出，這個過程叫做聚沉。思考：如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？讓膠體發(fā)生聚沉？（提示：從膠體介穩(wěn)定的原因方面考慮）第二十四頁，共二十五頁，2022