標準解讀
GB 18078-2000《肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準》是中國關(guān)于肉類聯(lián)合加工行業(yè)的一項重要國家標準,旨在規(guī)定此類工廠在選址及建設過程中必須遵循的衛(wèi)生防護距離要求,以防止生產(chǎn)活動對周圍環(huán)境和居民健康造成不利影響。此標準詳細界定了不同規(guī)模和類型的肉類加工廠與居住區(qū)、飲用水源、公共場所等敏感區(qū)域之間應保持的最小安全距離,確保環(huán)境衛(wèi)生和公眾安全。
標準內(nèi)容主要包括以下幾個方面:
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適用范圍:明確了標準適用于新建、擴建和改建的肉類聯(lián)合加工廠,包括屠宰、分割、冷藏、肉制品加工等多個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工廠。
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術(shù)語定義:對肉類聯(lián)合加工廠、衛(wèi)生防護距離等關(guān)鍵術(shù)語進行了明確界定,為標準的具體實施提供基礎。
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衛(wèi)生防護距離的確定原則:依據(jù)工廠的生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、污染物排放特征及周邊環(huán)境狀況等因素,綜合評估后確定適宜的衛(wèi)生防護距離。
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具體要求:
- 根據(jù)肉類聯(lián)合加工廠的年屠宰能力和加工類型(如生豬、牛羊或其他禽畜),標準設定了不同等級的衛(wèi)生防護距離標準。
- 規(guī)定了與居住區(qū)、學校、醫(yī)院等人群密集區(qū)域,以及飲用水水源保護區(qū)、自然保護區(qū)等敏感區(qū)域的具體距離要求。
- 考慮到惡臭、噪聲、廢水、廢棄物等可能產(chǎn)生的環(huán)境污染,確保這些影響控制在可接受范圍內(nèi)。
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執(zhí)行與監(jiān)督:標準還涉及了實施過程中的監(jiān)督管理措施,要求地方環(huán)境保護部門負責監(jiān)督執(zhí)行,確保肉類聯(lián)合加工廠遵守相關(guān)規(guī)定。
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附錄:提供了衛(wèi)生防護距離計算方法、參考圖表等相關(guān)技術(shù)細節(jié),便于實際操作應用。
該標準的實施有助于肉類聯(lián)合加工企業(yè)科學規(guī)劃廠址布局,減少生產(chǎn)活動對環(huán)境和公眾健康的潛在風險,同時為環(huán)境保護部門提供了執(zhí)法依據(jù),促進肉類加工行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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文檔簡介
IC5.13.100c51中華人民共和國國家標準GB18078一2000肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準Healthprotectionzonestandardformeatworks2000-04-10發(fā)布2001-01-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局愛布
GB18078—2000前本標準的全部技術(shù)內(nèi)容為強制性。工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生防護距離標準是一項涉及建設規(guī)劃、工業(yè)建設總平面布置、環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生工程的綜合性標準,其目的是保證國家重點工業(yè)企業(yè)項目投產(chǎn)后產(chǎn)生的污染物不致影響居住區(qū)人群身體健康。本標準針對各類有害因素的特點·找出有害因素的發(fā)生、擴散、稀釋、衰減、降解特征,再根據(jù)最佳實用技術(shù)原則.即按照我國目前經(jīng)濟水平可以達到的治理措施和維持管理措施,確定工業(yè)企業(yè)容許排放強度,最后選擇合適的大氣擴散模式和相應的參數(shù),確定所需衛(wèi)生防護距離。本標準從2001年1月1日起實施。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。本標準負責起草單位:武漢市衛(wèi)生防疫站、中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生與衛(wèi)生工程研究所本標準主要起草人:黃俊銘、邵強、洪燕峰。本標準由衛(wèi)生部委托中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所負責解釋
中華人民共和國國家標準肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準GB18078-2000Healthprotectionzonestandardformeatworks1范圍本標準規(guī)定了肉聯(lián)廠與居住區(qū)之間所需衛(wèi)生防護距離本標準適用于地處平原、微丘地區(qū)的新建肉聯(lián)廠及現(xiàn)有肉聯(lián)廠之擴建、改建工程。現(xiàn)有肉聯(lián)廠可參照執(zhí)行,地處復雜地形條件下的衛(wèi)生防護距離,應根據(jù)大氣環(huán)境質(zhì)量評價報告,由建設單位主管部門與建設項目所在省、市、自治區(qū)的衛(wèi)生、環(huán)境保護主管部門共同確定。2定義本標準采用下列定義。21衛(wèi)生防護距離healthprotectionzone產(chǎn)生有害因素的部門(車間或工段)的邊界至居住區(qū)邊界的最小距離3標準內(nèi)容3.1肉聯(lián)廠的衛(wèi)生防護距離,按其所在地區(qū)近五年平均風速規(guī)定如表1所示.表1近五年平均風速,m/s班居宰量(頭)122~4<2000700m500m400m二2000800m600m500m3.2本標準還規(guī)定肉聯(lián)廠與居住區(qū)的位置,應考慮風向頻率及地形等因素的影響,以盡量
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