標準解讀
《GB/T 18078.1-2012 農(nóng)副食品加工業(yè)衛(wèi)生防護距離 第1部分:屠宰及肉類加工業(yè)》與《GB 18078-2000 肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準》相比,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:
-
適用范圍的明確與細化:新標準GB/T 18078.1-2012特別聚焦于屠宰及肉類加工業(yè),相對于GB 18078-2000覆蓋的肉類聯(lián)合加工廠更為具體,體現(xiàn)了對細分行業(yè)衛(wèi)生防護需求的細致考慮。
-
標準性質(zhì)的變化:原標準GB 18078-2000為強制性國家標準,而新標準GB/T 18078.1-2012變更為推薦性國家標準("T"表示推薦性),這表明新標準更多地提供指導(dǎo)性建議而非強制執(zhí)行要求,給予了企業(yè)一定的靈活度。
-
內(nèi)容的擴充與更新:新標準在原有基礎(chǔ)上,可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展和科學(xué)研究的最新進展,增添了新的衛(wèi)生防護要求和指標,比如對污染物排放控制、廢棄物處理、微生物控制等方面可能有了更嚴格或更具體的規(guī)范。
-
防護距離計算方法的優(yōu)化:新標準可能引入了更科學(xué)、更精確的計算模型來確定不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生防護距離,考慮到了生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、環(huán)境影響等因素的多樣性,使得防護距離的設(shè)定更加合理且具有可操作性。
-
環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展考量:隨著時代發(fā)展,環(huán)境保護意識增強,新標準可能融入了更多的環(huán)保理念,強調(diào)在保證食品安全的同時,減少對周邊環(huán)境的影響,促進產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
-
術(shù)語定義的完善:為了提高標準的準確性和適用性,新標準可能對相關(guān)術(shù)語進行了重新定義或補充,確保了標準內(nèi)容表述的清晰度和一致性。
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....
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文檔簡介
ICS13100
C51.
中華人民共和國國家標準
GB180781—2012
代替.
GB18078—2000
農(nóng)副食品加工業(yè)衛(wèi)生防護距離
第1部分屠宰及肉類加工業(yè)
:
Healthprotectionzoneforagriculturalandsidelinefoodprocessingindustry—
Part1Slauhtermeat-rocessinindustr
:g,pgy
自2017年3月23日起本標準轉(zhuǎn)為推薦性
,
標準編號改為GBT1807812012
,/.—。
2012-06-29發(fā)布2012-08-01實施
中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
GB180781—2012
.
前言
本部分424344為推薦性的其余為強制性的
.、.、.,。
農(nóng)副食品加工業(yè)衛(wèi)生防護距離分為個部分
GB18078《》2:
第部分屠宰及肉類加工業(yè)
———1:;
第部分谷物磨制與飼料加工業(yè)
———2:。
本部分為的第部分
GB180781。
本部分按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本部分代替肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準
GB18078—2000《》。
本部分與相比主要變化如下
GB18078—2000:
調(diào)整了標準名稱并依據(jù)標準化工作導(dǎo)則第部分標準的結(jié)構(gòu)和編寫
———,GB/T1.1—2009《1:》
調(diào)整了標準結(jié)構(gòu)
;
修訂了衛(wèi)生防護距離的定義增加了敏感區(qū)復(fù)雜地形項術(shù)語和定義
———,、2;
修訂了衛(wèi)生防護距離標準限值調(diào)整了風(fēng)速分檔和生產(chǎn)規(guī)模分檔
———,;
增加了有關(guān)綠化的要求
———。
本部分由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口
。
本部分負責(zé)起草單位中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所武漢市疾病預(yù)防控制
:、
中心
。
本部分參加起草單位武漢市江夏區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所
:。
本部分主要起草人金銀龍陳文革洪燕峰王懷記張偉劉正丹劉俊玲何振宇曹美齡胡迅
:、、、、、、、、、、
魏澤義王杰吳林劉高盧冰
、、、、。
本部分所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為
:
———GB18078—2000。
Ⅰ
GB180781—2012
.
農(nóng)副食品加工業(yè)衛(wèi)生防護距離
第1部分屠宰及肉類加工業(yè)
:
1范圍
的本部分規(guī)定了屠宰及肉類加工生產(chǎn)企業(yè)與敏感區(qū)之間所需衛(wèi)生防護距離
GB18078。
本部分適用于地處平原地區(qū)的屠宰及肉類加工生產(chǎn)企業(yè)的新建改建擴建工程現(xiàn)有屠宰及肉類
、、。
加工生產(chǎn)企業(yè)可參照執(zhí)行
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
制定地方大氣污染物排放標準的技術(shù)方法
GB/T3840—1991
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
衛(wèi)生防護距離healthprotectionzone
產(chǎn)生有害因素的部門生產(chǎn)車間或作業(yè)場所的邊界至敏感區(qū)邊界的最小距離
()。
32
.
敏感區(qū)sensitivearea
對大氣污染比較敏感的區(qū)域包括居民區(qū)學(xué)校和醫(yī)院
,、。
33
.
復(fù)雜地形complicatedlandform
山區(qū)丘陵沿海等
、、。
4指標要求
41屠宰及肉類加工生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生防護距離限值見表和表
.12。
表1屠宰及肉類畜類加工生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生防護距離限值
()
生產(chǎn)規(guī)模所在地區(qū)近五年平均風(fēng)速衛(wèi)生防護距離
萬頭年
/m/sm
<2
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