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文檔簡(jiǎn)介

20xx大學(xué)生服務(wù)員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)正式供應(yīng)了一個(gè)從學(xué)生變成員工,從學(xué)習(xí)變成工作,從學(xué)校走進(jìn)職場(chǎng)的時(shí)機(jī),讓大家真實(shí)的接觸職場(chǎng)。有了實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,以后就業(yè)的道路就會(huì)少走許多彎路。下面就讓我?guī)闳タ纯?0xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告范文5篇,盼望能協(xié)助到大家!

20xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告1

一、我實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容:

1、了解餐飲部公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

2、了解餐飲部所能供應(yīng)的主要效勞工程、特色效勞及各效勞工程的分布。餐飲部效勞工程的詳細(xì)效勞內(nèi)容、效勞時(shí)限、效勞部門(mén)及聯(lián)系方式。

3、了解各個(gè)營(yíng)業(yè)廳各個(gè)崗位的工作流程。

4、了解員工的思想動(dòng)態(tài)。

宴會(huì)廳位于老區(qū)盛華樓,大廳30桌可接待300人,沒(méi)有雅間。在職人數(shù)17人??Х葟d位于新區(qū)祥華樓,大廳27桌可接待101人,沒(méi)有雅間。在職人數(shù)17人。淮揚(yáng)廳位于老區(qū)盛華樓,大廳10桌可接待101人,雅間12桌可接待120人,在職人數(shù)19人。豐華樓二層,大廳20桌可接待200人,一品天下可接待20人,在職人數(shù)19人。

用餐方式可以圍桌式也可以自助餐形式。早上一般都是自助餐,午餐和晚餐一般都是自助和圍桌相結(jié)合。

工作流程:接單——廳房整理——擺臺(tái)——迎賓——餐中效勞——結(jié)賬效勞——送客效勞——餐后整理。

效勞員的崗位職責(zé)是:熟識(shí)本崗位的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),注意儀容儀表,按規(guī)定著裝,保持干凈干凈。做好餐廳的衛(wèi)生工作,完成領(lǐng)班交給的各項(xiàng)工作。做好餐前打算工作,檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)器皿是否干凈齊全,了解當(dāng)餐餐菜肴品種。開(kāi)餐前10分鐘站立,打算迎接來(lái)賓。餐中效勞周到、禮貌,有耐性,工作時(shí)做到三輕(操作輕、說(shuō)話輕、走路輕),四勤(口勤、眼勤、手勤、腳勤),了解來(lái)賓心態(tài)、需求。剛好精確地為客人結(jié)賬,主動(dòng)拉椅子,道別:“歡送再次光臨”。剛好檢查有無(wú)客人遺留物品。遇有來(lái)賓提出不滿,耐性傾聽(tīng),虛心聽(tīng)取,不予客人頂撞,在自己無(wú)法解決的狀況下逐級(jí)匯報(bào)。

二、實(shí)習(xí)收獲

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)餐飲部有了更深層次相識(shí)。在餐飲部實(shí)習(xí)期間我不僅更加餐飲部的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

1、效勞技能的提高

在這次實(shí)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了各項(xiàng)效勞技能,如:迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)等等,深化熟識(shí)效勞工作,對(duì)效勞有了更加深化的了解,效勞技能有了進(jìn)一步的提高。效勞更加?jì)故欤梢詪故斓赝瓿尚诠ぷ?。并且隨著效勞技能的提高成,以至于我回到人力資源部,我的工作效率也得到提高,還能削減工作中的失誤。

2、語(yǔ)言實(shí)力的提高

在為客人效勞過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言實(shí)力是每個(gè)員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還能折射出我們的企業(yè)文化和員工的精神狀態(tài)。我們要做到語(yǔ)氣自然流暢、隨和可親,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。留意客人的身份及客人的心理,采納適當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言。與客人交談時(shí)要留意句子成分的搭配是不是精確,比方對(duì)客人的稱呼是不是被誤用等,說(shuō)講話要有邏輯性,不能前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清等,這很簡(jiǎn)單造成客人的不滿。通過(guò)這些天干脆與客人的溝通,大大提高了我的語(yǔ)言實(shí)力。

3、交際實(shí)力的提高

在人際交往中,第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是特別重要的,給人記憶最深的時(shí)時(shí)是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的美麗,真誠(chéng)的微笑,無(wú)微不至的禮貌那么是給客人留下美妙第一印象的關(guān)鍵。真誠(chéng)的對(duì)待每一位客人,客人第一次來(lái)到度假村對(duì)一切都是生疏的,而人對(duì)生疏的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠(chéng)的心來(lái)與客人交往,獲得客人的信任,向摯友一樣為客人供應(yīng)對(duì)客人有力的選擇及效勞,讓客人感覺(jué)到你是為他著想的,他自然會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒。

4、視察實(shí)力的提高

視察實(shí)力的實(shí)質(zhì)就是想客人所想,將自己置身于客人的境況中,在客人開(kāi)口言明之前將效勞剛好、妥當(dāng)?shù)厮偷?。既要使客人感到我們的效勞無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,還要留意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人微小的心理。這就是視察實(shí)力。

三、下面是我在餐飲部實(shí)習(xí)中發(fā)覺(jué)的一些缺乏之處:

1、沒(méi)有凝合力造成人員的流失,員工工作看法不踴躍。工作比擬累,比擬繁重,許多新入職的員工感覺(jué)到比擬累,沒(méi)有開(kāi)展的時(shí)機(jī),就沒(méi)有動(dòng)力堅(jiān)持下來(lái),一些見(jiàn)撤下來(lái)的老員工,工作看法不是很踴躍,有時(shí)經(jīng)常須要領(lǐng)班主管的指揮。應(yīng)我個(gè)人覺(jué)得,主要應(yīng)當(dāng)樹(shù)立一個(gè)具有凝合力的精神拉住人心,一心向上。協(xié)助一些表?yè)P(yáng)和嘉獎(jiǎng),鼓勵(lì)員工,多勞多得,或者效率高的可以提前休息等等。來(lái)削減流失率,提高工作效率。

2、主管、領(lǐng)班和員工之間乏有效的溝通和溝通。員工在工作當(dāng)中有些不滿,主管和員工溝通的不夠徹底。造成員工心理對(duì)主管領(lǐng)班有建議,對(duì)工作也會(huì)有抵觸心理。領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)盡量決絕員工的困難,真正的關(guān)懷員工,有些員工心理不平衡的事情,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)做好思想工作。從而提高員工的工作心情,也可以提高工作質(zhì)量。

3、員工效勞質(zhì)量應(yīng)當(dāng)注意細(xì)微環(huán)節(jié)

我們度假村的餐廳效勞員的效勞看法很好,但是僅僅是效勞看法好還不能代表效勞質(zhì)量高,當(dāng)客人爆滿時(shí)候,廚房的生產(chǎn)實(shí)力,速度是有限的,比方圍桌用餐有零點(diǎn)的時(shí)候、自助餐卷春餅的窗口,往往有些客人就會(huì)因上菜慢而不滿足。我所以我們不僅要有好的效勞看法,還有高品質(zhì)的效勞效率。注意細(xì)微環(huán)節(jié),不要因?yàn)槭虑楹芪⑿【筒辉谝?,從而積小成大了。宴會(huì)廳每天下午的班會(huì)我覺(jué)得很好,既是一個(gè)總結(jié)、支配任務(wù)的會(huì)議,又是一個(gè)案例培訓(xùn)課堂,把發(fā)生在員工身上的事例跟大家講解,很有勸服力和警示意義。

4、在實(shí)習(xí)期我還發(fā)覺(jué)一些小的問(wèn)題。

宴會(huì)廳里面有一個(gè)斜坡,許多個(gè)人做到那里都會(huì)拌一下,提示的標(biāo)記不夠明顯,在不忙的狀況下,員工還可以口頭提示,在客人多的時(shí)候,并且每天都有自助餐,客人來(lái)來(lái)回回,員工沒(méi)有時(shí)間進(jìn)展提示,給客人造成了不便??梢栽黾犹崾緲?biāo)牌的醒目程度,讓客人留意,還有就是把斜坡那一快地毯換個(gè)顏色,應(yīng)為都是同一個(gè)顏色就會(huì)給人們?cè)斐啥际瞧降氐囊曈X(jué)。所以許多人就會(huì)不留意。

自助餐中少取屢次提示的也不明顯,有些客人會(huì)取得比擬多,吃不了,造成奢侈。前臺(tái)再為客人存放物品的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)有明確具體的記錄單或記錄本,有的時(shí)候員工沒(méi)有問(wèn)清客人的信息就幫客人存放,很簡(jiǎn)單發(fā)生喪失或錯(cuò)領(lǐng),為客人帶來(lái)不便利。

四、員工的思想動(dòng)態(tài)

1、對(duì)餐飲部休息支配不滿足,餐飲部休息主要是沒(méi)有客人時(shí)候給員工支配休息。有時(shí)只有半天不忙客人不多,便給員工支配休息半天,員工覺(jué)得半天休息什么事情也干不了,員工看法很大。有時(shí)候員工沒(méi)有特別的事情只是純粹的想休息,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)不情愿給假。員工也有小小的看法。

2、餐飲部員工來(lái)回調(diào)用,許多員工不情愿,覺(jué)得自己的事情忙完了,還要協(xié)助別的餐廳忙,自己心理不平衡。

3、有些員工一樣的職位一樣的工資,干的崗位不一樣,有的累有的比擬輕松一些,員工心理睬不平衡。

4、跟其他企業(yè)比擬,工資比擬少,管理比擬嚴(yán)格,有點(diǎn)就是有保險(xiǎn)。但是許多年輕人和外地員工對(duì)于保險(xiǎn)不是很重視,大局部的歲數(shù)大的人回因?yàn)橛斜kU(xiǎn)始終留在這。

以上這些就是我對(duì)餐飲部的相識(shí)和一些個(gè)人的見(jiàn)解,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的效勞程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我相識(shí)到作為一個(gè)效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)星期的工作中,我深刻地體會(huì)到了餐飲部門(mén)員工的艱辛,也看到了他們對(duì)云湖度的開(kāi)展所出的奉獻(xiàn)。員工對(duì)我的友好,還有那些真負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)和員工。都深深讓我感動(dòng),在我以后工作中,我要以他們作為目標(biāo),更加努力。

20xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告2

一、前言

依據(jù)教學(xué)打算的支配,17年3月7日至17年6月7安排到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,相識(shí)許多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的困難,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我謹(jǐn)慎結(jié)合書(shū)本學(xué)問(wèn),嚴(yán)格遵照學(xué)校的支配和打算一步一步進(jìn)展,并遵照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開(kāi)展工作,努力的學(xué),踴躍的做,駕馭了酒店的根本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn),了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn),切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和特性化效勞的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的相識(shí).....

使我受益匪淺,感受頗深,深刻的相識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合,不行分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特殊是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)學(xué)問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)歷競(jìng)爭(zhēng)愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)興旺,使得人們的人生觀,金錢(qián)觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了天翻地覆的改變,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,很多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此時(shí)此刻的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后準(zhǔn)備從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的開(kāi)展前途更是醒悟了一步,明白了很多!直至實(shí)習(xí)完畢我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的效勞員,完畢實(shí)習(xí)返校。

二、實(shí)習(xí)目的

本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有必須的感性相識(shí),從而協(xié)助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐經(jīng)歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有利于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比擬根本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿意客人的需求,到酒吧拿酒水,整理桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水

20xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告3

為了能夠讓自己對(duì)工作有一個(gè)真正的體會(huì),相識(shí)實(shí)踐對(duì)自己的重要性,我在暑假就進(jìn)展了兩個(gè)月的餐廳效勞員的工作實(shí)習(xí),也是盼望自己能體會(huì)到在社會(huì)上工作的辛苦。

一、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

20__年__月__日——__月__日

二、實(shí)習(xí)過(guò)程

暑假起先,我就找了市里的一家餐廳應(yīng)聘效勞員實(shí)習(xí)生,應(yīng)聘上后我就進(jìn)入餐廳工作了。我找離家這么遠(yuǎn)的一份工作,是因?yàn)橄胍约浩椒€(wěn)的去工作,不盼望自己在工作中遇到點(diǎn)困難就回家,這樣對(duì)自己不好,對(duì)工作也不好。暑假在外旅游的人挺多的,而我工作的這家餐廳又是位于比擬中心的地帶,自然是每天都是滿客的,那我第一次接觸這個(gè)效勞員的工作,其實(shí)一起先感覺(jué)特殊的辛苦,我每天都要去報(bào)菜單和端盤(pán)子倒水,一天根本上都是站著的,特殊的累。做效勞員最辛苦的不是始終在工作,而是有時(shí)候會(huì)遇到一些不講理的客人,這就特殊的難了。我以前只在電視新聞上看到過(guò)這種事情,沒(méi)想到自己有一天也能遇到,特殊的讓人心累,不管怎么跟對(duì)方講理,自己都是沒(méi)有理的那一個(gè)人,最終吃虧的還是自己。所以在兩個(gè)月暑假的實(shí)習(xí)工作中,我是真的感受到工作的辛苦之處了。

暑假過(guò)去一半,我才算是漸漸的適應(yīng)了高強(qiáng)度的工作狀態(tài)。雖然還是很辛苦,但是不管是報(bào)菜和送菜,亦或是效勞客人,我都能夠去做好了,而且之前工作的時(shí)候,經(jīng)常出錯(cuò),后面一個(gè)月,就好多了,至少?zèng)]有在發(fā)生有送錯(cuò)菜的事情。前面因?yàn)閷?duì)餐廳的布局不是很了解,時(shí)時(shí)會(huì)把菜送錯(cuò),然后人顧客等很久,好幾次都被說(shuō)了。我當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈,餐廳原來(lái)就很大,而且有時(shí)候的客流量是特殊的多,忙的頭暈眼花的,特難過(guò),可是還是要強(qiáng)忍著去工作,終歸效勞員沒(méi)有那么多,自然就是一個(gè)頂兩三個(gè)的那種。此時(shí)此刻熬過(guò)來(lái)了,倒也還好,沒(méi)有那么的難過(guò),根本上能夠把顧客給效勞好,認(rèn)清晰了全部的餐桌,也能夠剛好的上菜,讓顧客滿足。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

不得不感慨效勞員的工作不好做啊,一不當(dāng)心就能夠得罪客人了。以前暑假都不曾去體會(huì)工作,此時(shí)此刻體驗(yàn)一次,也是真明白了在社會(huì)上打拼是有多難的了。經(jīng)驗(yàn)這一次的效勞員實(shí)習(xí)工作,我也有了實(shí)踐的工作經(jīng)歷,這對(duì)于我之后學(xué)習(xí)也會(huì)有促進(jìn)的作用。將來(lái)我或許還會(huì)在面臨更難的工作,但是我不會(huì)在輕易的覺(jué)得難就退縮,我會(huì)加油做好每一步的。

20xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告4

以及熬煉與提升自身的實(shí)力,在這個(gè)暑假我起先了自己的社會(huì)實(shí)踐。

不管是哪個(gè)崗位,都有其中的學(xué)問(wèn);不管從事哪份工作,都必需以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)展學(xué)習(xí),以致做到!

這個(gè)假期,我的工作是一名平凡的效勞員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是服侍人,端茶倒水的簡(jiǎn)潔工作,一起先我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。

1、實(shí)踐目的:

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì),體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力,增加自己的社會(huì)就業(yè)實(shí)力,為年學(xué)畢業(yè)之后走出校內(nèi)更好的就業(yè),更好的效勞于社會(huì),更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生志向做打算。

2、實(shí)踐內(nèi)容及感悟:

這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假,因?yàn)橛值搅擞H身體會(huì)在外工作的感覺(jué)了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì)了,所以我必需好好把握住。這次我在家旁邊的一家新?tīng)I(yíng)業(yè)的西餐廳工作,因?yàn)橛泻脫从训慕榻B我很快在餐廳里當(dāng)了一名效勞員,但不要小巧這份工作,要學(xué)的學(xué)問(wèn)還真不少,我必需了解各個(gè)方面的問(wèn)題,下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。

餐廳作為效勞行業(yè),從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著效勞效果的好壞,并進(jìn)一步影響效勞收益。因此,應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯開(kāi)展規(guī)劃。餐廳素來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工干脆對(duì)客效勞,只有員工的需求得到了滿意,才能更好的效勞于顧客,這樣立足于員工,效勞于客人,在滿意客人須要的前提下,為酒店?duì)幦〉睦妗M瑯?,因?yàn)椴蛷d是效勞業(yè),因?yàn)榇藭r(shí)此刻追求想客人供應(yīng)人性化效勞,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是干脆面對(duì)客人的,他們效勞質(zhì)量的好壞,干脆關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫順耐性的教育我們。她對(duì)我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)對(duì)我們不苛刻。我們的伙食特別好,沒(méi)人的時(shí)候經(jīng)理也會(huì)跟我們一起玩耍,跟摯友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放縱。雖然有時(shí)工作繁重勞碌,也會(huì)有過(guò)埋怨,但是總體還是快樂(lè)的。

剛起先接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,因?yàn)椴恢牢鞑投加惺裁礀|西,所以連根本的點(diǎn)餐我都不會(huì)呢!在西餐廳工作的時(shí)候講究許多!比方刀叉的裹法與擺放,紅酒應(yīng)當(dāng)?shù)蕉嗌?此外還要了解菜式的種類間的區(qū)分與配料等!這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì)問(wèn)到,所以必需嫻熟駕馭。

工作期間遇到的顧客可謂是千姿百態(tài),你必需應(yīng)對(duì)好,即使面對(duì)顧客的種.種刁難都要耐性解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當(dāng)然還是隨和不太計(jì)較的顧客比擬多啦!另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色須要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,那就要求我們盡快變更自己的覺(jué)得,轉(zhuǎn)換好身份,看法要踴躍,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)當(dāng)謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你實(shí)力的時(shí)機(jī)。我大學(xué)期間,最值得我敬重的一位教師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,必須不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否那么難以成大氣”。

個(gè)人實(shí)力,我也曾經(jīng)疑心過(guò),一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去究竟能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業(yè)技能,我還擁有什么呢?始終在思索。作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。還有,我認(rèn)為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素養(yǎng)的這個(gè)東西。還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話。這些也許就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。勝利靠的是什么?細(xì)微環(huán)節(jié)!什么是細(xì)微環(huán)節(jié)?剛剛所說(shuō)的也是!工作中有很多的細(xì)微環(huán)節(jié),比方在焊接的時(shí)候必需加一個(gè)水管,假如遺忘了呢?那將是什么的情形?奢侈的包括人力物力財(cái)力。假如每個(gè)人都遺忘加一個(gè),那就將損失沉重,先不說(shuō)構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了,因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨分道揚(yáng)鑣的,企業(yè)在細(xì)微環(huán)節(jié)抓不好,談何開(kāi)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專業(yè)上來(lái)了,盡可能節(jié)約能源,節(jié)約用水,循環(huán)運(yùn)用等等。

比方說(shuō),上班挑戰(zhàn)自我,最終勝利,對(duì)自己的表現(xiàn),我還是比擬滿足的。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N.種緣由比方伙食而離開(kāi),也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了。也難怪,有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生,工作效率低,對(duì)廠方的要求高。確實(shí),我們都有自己的想法,沒(méi)有初中中學(xué)生等他們那樣用心致志地工作,而是為了體驗(yàn)生活,大局部人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到氣憤,最終,做思想工作了,果真不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情,端正看法,是關(guān)鍵。

另一個(gè)收獲,這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬報(bào)而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的`實(shí)力!多勞多得的現(xiàn)實(shí)讓每個(gè)人都拼死地以最快速度工作,每當(dāng)我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的驚慌身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無(wú)意之中形成一種競(jìng)爭(zhēng)。

一切相識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是相識(shí)的來(lái)源說(shuō)明白親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)歷的必要性。實(shí)踐的開(kāi)展不斷促進(jìn)人類相識(shí)實(shí)力的開(kāi)展。實(shí)踐的不斷開(kāi)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的相識(shí)實(shí)力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)相識(shí)的確定作用,相識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。相識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表此時(shí)此刻相識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。相識(shí)在實(shí)踐的根底上產(chǎn)生,但是相識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)展指導(dǎo)。

實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問(wèn),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。

20xx大學(xué)生效勞員個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告5

但我從讀大學(xué)之前,我都沒(méi)能有時(shí)機(jī)去實(shí)踐一下打工的味道,爸爸媽媽的不允許,或許覺(jué)得我還年幼,不放心讓我一個(gè)人出去外面工作。此時(shí)此刻不同了,我都已經(jīng)是大學(xué)生了,爸爸媽媽都知道大學(xué)生必須要學(xué)會(huì)獨(dú)立自強(qiáng),獨(dú)立生活,不能再做溫室里的花朵。他們知道是時(shí)候讓我學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,自食其力了。

所以當(dāng)大一第一學(xué)期過(guò)后,學(xué)校要求我們利用寒假時(shí)間出去外面打一下工,讓我們?cè)谏鐣?huì)上熬煉一下我們的實(shí)踐實(shí)力,讓我們體驗(yàn)一下什么是社會(huì)的時(shí)候,爸爸媽媽無(wú)條件地承受學(xué)校的支配,還特別欣喜地贊揚(yáng)學(xué)校教育的全方位。我當(dāng)然也很開(kāi)心,因?yàn)槲沂冀K有自己親自去工作的想法,且腦子里始終認(rèn)為出去社會(huì)工作是件很好玩的事。

可是,當(dāng)我真正出到外面工作的時(shí)候,才發(fā)覺(jué)自己之前的想法是多么天真,多么無(wú)知,才發(fā)覺(jué)打工是件很不簡(jiǎn)單的事,也不是什么好玩的事,但我明白工作里所學(xué)到的會(huì)是另一種美妙的形式的存在。在找工作與工作期間,我的思想有了很大的變遷,懂得了許多,也感悟了不少。下面就是我找工作,工作和工作后的經(jīng)驗(yàn)與感受,這是我人生很寶貴且非常美妙的財(cái)產(chǎn)與收獲……

爸爸媽媽放手讓我一個(gè)人到社會(huì)上實(shí)踐,當(dāng)然他們是不會(huì)幫我找工作讓我去工作的,他們要我真正從零起先,讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺(jué)得簡(jiǎn)潔簡(jiǎn)單,所以自認(rèn)為自己是大學(xué)生找個(gè)工作還不簡(jiǎn)單嘛!誰(shuí)知道到處碰壁……才知道中國(guó)大學(xué)生的此時(shí)此刻就業(yè)狀況很?chē)?yán)峻,我上網(wǎng)搜尋到許多有關(guān)大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題的信息,從中了解到和相識(shí)到許多大學(xué)生就業(yè)的現(xiàn)存問(wèn)題,讓我明白許多書(shū)本上沒(méi)有學(xué)到的東西。經(jīng)過(guò)上網(wǎng)的搜尋,我知道了此時(shí)此刻大學(xué)生就業(yè)的不簡(jiǎn)單,許多大學(xué)生不情愿從事基層工作,認(rèn)為自己終歸是大學(xué)生,不應(yīng)當(dāng)從事效勞生,清潔工這些工作。經(jīng)過(guò)深思,我從中明白了自己不能以自己是大學(xué)生自居,應(yīng)當(dāng)踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)好書(shū)本上的學(xué)問(wèn)和認(rèn)謹(jǐn)慎真對(duì)待每一份工作!

所以我去應(yīng)聘了一份效勞生的工作,是在酒店里端盤(pán)端菜的。一起先覺(jué)得很不習(xí)慣,覺(jué)得自己去端飯端菜給人家吃,心里覺(jué)得特殊扭。當(dāng)然難免會(huì)有點(diǎn)羞怯,終歸這是第一次。但在漸漸的工作中我知道自己會(huì)調(diào)整好心態(tài),讓自己克制自身的心理障礙,更好地被社會(huì)接納。在酒店經(jīng)理的支配與指引下,我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些根本的禮節(jié)與儀態(tài),要懂得與來(lái)賓溝通,要抱著“顧客是上帝”的效勞信念,才能讓酒店的生意越來(lái)越好!信譽(yù)越來(lái)越高!所以,我從中明白酒店里的效勞意識(shí)必須要強(qiáng)!為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼,堅(jiān)信不但會(huì)對(duì)自己日后的工作會(huì)有協(xié)助,而且讓自己的社會(huì)效勞意識(shí)增加,這是社會(huì)須要的。我們要做社會(huì)須要的人!

在工作的前幾天,由于還不夠熟識(shí)店里的環(huán)境與嫻熟地款待客人和接待盤(pán)碟,有時(shí)不當(dāng)心走錯(cuò)桌位和打爛了碟碗,在眾人面前出錯(cuò),覺(jué)得很丟臉和膽怯;有時(shí)有些客人素養(yǎng)不是很好,會(huì)罵人,我心里直發(fā)毛;有時(shí)由于出錯(cuò),經(jīng)理睬指責(zé),心里不是味道,覺(jué)得很委屈,覺(jué)得自己已經(jīng)很努力很盡力了,卻還是做不好,還是會(huì)被指責(zé)。一連串這樣的事,起先真的有點(diǎn)吃不消,心里覺(jué)得很不安適,但漸漸地,我發(fā)覺(jué)自己做確實(shí)實(shí)還不夠,還需好好改良,所以在接下來(lái)的工作中,我更加努力做好,漸漸自己的嫻熟程度也上去了,心里也很欣慰,動(dòng)力大增,就算受指責(zé),心里也安靜了許多,學(xué)會(huì)了承受許多,這或許就是成長(zhǎng)吧,要知道出門(mén)在外是要有好的心態(tài)承受不能承受的,要學(xué)會(huì)丟臉,這樣把臉皮磨得厚一點(diǎn),才能更好地立足于社會(huì)!所以,我從中可以學(xué)到:我們的心里承受實(shí)力必須要增加,要學(xué)會(huì)抗壓與減壓,要有寬容的心態(tài)去接納挫折,克制挫折,才能讓自己的人生道路更寬敞!

在這次的工作中,我的人際交往方面有了不小的擴(kuò)展,我學(xué)會(huì)了與自己一起工作的人打交道,與他們有了不淺的交情,他們對(duì)我很照看,在工作上幫了我許多,教會(huì)了我許多我以前都沒(méi)相識(shí)過(guò)的東西,在工作下也教我許多出到社會(huì)要懂得的問(wèn)題技巧和做人方式,與他們一起工作的日子很美妙,很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所須要的學(xué)問(wèn),也是他們讓我懂得我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)感恩。所以,無(wú)論在哪,都應(yīng)有顆感恩的心,這樣才能在人際交往中更好地溝通與真實(shí)。

在酒店里與客人的溝通中,有時(shí)會(huì)遇到外國(guó)的來(lái)客,這些外國(guó)來(lái)客不懂我們國(guó)語(yǔ)的狀況下,這時(shí)我們須要用英語(yǔ)來(lái)接待,這時(shí)也是在熬煉了我的口語(yǔ)。我是學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的,這專業(yè)是須要我們具有更好更強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)力,因?yàn)槿蘸蟮纳虅?wù)工作很須要一口流利的口語(yǔ),特殊是在外貿(mào)中。但平常在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活中,真正用英語(yǔ)溝通投入生活中真的很少,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有把學(xué)到的英語(yǔ)學(xué)問(wèn)運(yùn)用到實(shí)際生活中才顯得更有意義。所以學(xué)校支配我們?cè)诤僦袑?shí)踐下是對(duì)我們的成長(zhǎng)和見(jiàn)識(shí)是特別有其道理的,所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國(guó)客人的溝通真的對(duì)提高自己的口語(yǔ)實(shí)力有很大協(xié)助,我從中相識(shí)到自己口語(yǔ)的缺乏與缺陷,我又從中補(bǔ)習(xí)自己的缺乏和增加自己的口語(yǔ)溝通實(shí)力,對(duì)自己的口語(yǔ)真的非常有利。有次,竟被幾個(gè)外國(guó)客人贊揚(yáng)自己的口語(yǔ)好,當(dāng)時(shí)心里很快樂(lè),但也知道自己應(yīng)當(dāng)更努力把英語(yǔ)學(xué)好,更好地運(yùn)用到溝通中,增加自己的表達(dá)實(shí)力與外語(yǔ)實(shí)

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