標準解讀

《GB 10344-2005 預(yù)包裝飲料酒標簽通則》相較于其前版《GB 10344-1989 飲料酒標簽標準》，主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新：

  1. 適用范圍擴大：2005版標準將適用范圍從原先的“飲料酒”明確擴展到“預(yù)包裝飲料酒”，更加具體地涵蓋了所有預(yù)先包裝好的酒精飲料，包括但不限于白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒等，強調(diào)了預(yù)包裝產(chǎn)品的特殊要求。

  2. 強制性條款增加：新標準中增加了一些強制性的標注要求，如增加了對“配料清單”的強制標示規(guī)定，要求詳細列出所有原料和食品添加劑，提高了消費者對產(chǎn)品成分的知情權(quán)。

  3. 營養(yǎng)標簽要求：2005版標準鼓勵（雖然非強制）在預(yù)包裝飲料酒標簽上提供營養(yǎng)信息，反映了隨著消費者健康意識提升，對食品營養(yǎng)信息的需求增加。

  4. 警示語強化：新標準明確規(guī)定了含酒精飲料必須標注警示語，如“過量飲酒有害健康”等，旨在增強公眾對酒精消費可能帶來的健康風(fēng)險的認識。

  5. 標簽內(nèi)容細化：對于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息、生產(chǎn)許可證編號等原有標簽內(nèi)容的要求更加詳細和嚴格，確保了產(chǎn)品追溯性和責(zé)任主體的明確。

  6. 字體和標識規(guī)范：2005版標準對標簽上的文字大小、清晰度以及某些重要信息如警示語的標注位置和形式提出了更具體的要求，以提高信息的可讀性和可視性。

  7. 適應(yīng)國際標準：新標準在制定過程中參考了國際上相關(guān)標準和規(guī)定，力求與國際接軌，便于進出口貿(mào)易，增強了中國飲料酒產(chǎn)品在全球市場上的競爭力。


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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用，并不再更新
  • 2005-09-15 頒布
  • 2006-10-01 實施
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CS67.160.10X60中華人民共和國國家GB10344—2005代替GB10344—1989預(yù)包裝飲料酒標簽通則Generalstandardforthelabelingofprepackagedalcoholicbeverage2005-09-15發(fā)布2006-10-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國國家標準預(yù)包裝飲料酒標簽通則GB10344-2005中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337、637874472006年3月第一版2006年3月電子版制作書號：155066·1-27326版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話：010)68533533

GB10344—2005本標準的5.3為推薦性條文，其余是強制性的本標準是與GB7718—2004《預(yù)包裝食品標簽通則》相配套的食品標簽系列國家標準之一,其基本要求和共性條款同GB7718—2004。GB7718—2004是非等效采用國際食品法典委員會(CAC)CODEXSTAN1一1985(1991、1999年修訂）預(yù)包裝食品標簽通用標準》。本標準代替GB10344一1989《飲料酒標簽標準》。本標準與GB10344—1989相比.主要變化如下:-標準名稱改為：預(yù)包裝飲料酒標簽通則；飲料酒的酒精度由原來的"0.5%～65.0%（V/V)”改為"0.5%vol以上"；-將GB10344—1989第4章“總則”改為“基本要求";對GB7718—2004中4.10作了適當修改;增加了"4.11所有標示內(nèi)容均不應(yīng)另外加貼、補印或墓改”；刪除了GB10344—1989第6章；-明確了強制標示內(nèi)容、強制標示內(nèi)容的免除和非強制標示內(nèi)容(見5.1、5.2、5.3)；-增加了除甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)標示具體名稱外，其余食品添加劑可按GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的類別名稱標示(見);“加工助劑"不需要在"原料"或"原料與輔料”中標示(見)；玻璃瓶包裝的啤酒要求標示"警示語”（見5.1.10)已實施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的酒類，要求標示生產(chǎn)許可證標記和編號(見5.1.11);葡萄酒和酒精度超過10%vol的其他飲料酒可以免除標示保質(zhì)期(見5.2);-推薦采用標示飲酒的"勸說語”(見)。本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。本標準由全國食品發(fā)酵標準化中心歸口。本標準起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、青島啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒集團公司、中國長城葡萄酒有限公司和五糧液集團有限公司。本標準主要起草人:田棲靜、樊偉、馮景章、田雅麗、劉沛龍、陳斌、李小青、董建軍、熊正河、劉文郭新光。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：-GB10344—1989。

GB10344—2005預(yù)包裝飲料酒標簽通則范圍本標準規(guī)定了：-預(yù)包裝飲料酒標簽的術(shù)語和定義(見第3章)-預(yù)包裝飲料酒標簽的基本要求(見第4章)；-預(yù)包裝飲料酒標簽的強制標示內(nèi)容(見5.1):預(yù)包裝飲料酒標簽強制標示內(nèi)容的免除(見5.2);-預(yù)包裝飲料酒標簽的非強制標示內(nèi)容(見5.3)。本標準適用于提供給消費者的所有預(yù)包裝飲料酒標簽規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準;然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB4927—2001啤酒GB7718—2004預(yù)包裝食品標簽通則GB/T12493食品添加劑分類和代碼GB/T17204—1998飲料酒分類3術(shù)語和定義GB7718—2004確立的以及下列術(shù)語和定義適用于本標準3.1飲料酒alcoholicbeverage酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料。包括各種發(fā)酵酒、蒸留酒和配制酒32發(fā)酵酒fermentedalcoholicdrink釀造酒brewedalcoholicdrink以糧谷、水果、乳類等為原料,經(jīng)發(fā)酵釀制而成的飲料酒?。焊膶慓B/T17204—1998,定義蒸留酒distilledspirits以糧谷、幕類、水果等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸德、陳釀、勾兌而制成的飲料酒。注：改寫GB/T17204—1998，定義3.2。3.4配

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