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文檔簡介
10/102023酒店經(jīng)理年終工作總結時間總在不經(jīng)意間匆匆溜走,我們的工作又告一段落了,相信大家這段時間以來的收獲肯定不少吧,該好好寫一份工作總結,分析一下過去這段時間的工作了。下面小編給大家分享2023酒店經(jīng)理年終工作總結內容,希望能夠幫助大家!2023酒店經(jīng)理年終工作總結120____年已經(jīng)過去,在這一年里,____大酒店在____公司和____公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高,使____大酒店在20____年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,____大酒店在酒店業(yè)也有了較高的聲譽。所有的這些與店級領導的有效管理以及酒店各部門員工的努力是分不開的。酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂工程,并屢次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些,員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年針對五個分部制定了詳細的培訓方案:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的效勞。二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支〞意識,控制好本錢“開源節(jié)流、增收節(jié)支〞是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好本錢。為節(jié)約費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用〔原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用〕;商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的奉獻。三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家平安局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒存放。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20____年客房收入與20____年客房收入進行比照,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了____元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:1、在效勞上缺乏靈活性和主動性;2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;3、個別新員工對本職工作操作不熟練;4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入。20____年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20____年工作方案:1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高效勞質量;2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;3、“硬件〞老化“軟件〞補,通過提高效勞質量來彌補設備老化的缺乏;4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一〞的宗旨。2023酒店經(jīng)理年終工作總結2營造和諧氣氛,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮塄暱恐贫?,“理〞靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處分。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。一、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的效勞對象,制定我們自己的效勞模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)效勞工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮籌劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。二、五常管理為標準,持之以恒是關鍵五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比擬早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比擬,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和標準意識,提高工作效率,提高效勞質量。三、培訓學習不放松在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而開展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習時機與氣氛,大力支持、幫助、催促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)開展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的根底。四、平安時刻記,節(jié)約要認真平安是經(jīng)營的根底,是我們工作的前提,每周四是我們的平安檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份平安保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵抗長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。五、硬件維護保養(yǎng)不落下設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。2023酒店經(jīng)理年終工作總結3時光飛逝,眨眼間____年就要過去了,回憶____年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把年工作總結如下。一、____年工作總結1、工作成績描述〔1〕在半年中部門工作取得明顯進步,在標準化管理和制度化建設上取得重要成績;〔2〕外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定根底;〔3〕人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;〔4〕質檢工作取得進展,質量檢查體系已根本建立;〔5〕行政部工作為飯店整體工作運營提供根底性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店開展共同努力。2、工作失誤總結〔1〕時間短在部門內部管理中還存在有些不標準的地方,使工作整體效果受到一些影響;〔2〕注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;〔3〕培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在20____年注意改良;二、____年工作方案回望了____年的得與失,展望充滿挑戰(zhàn)的____年,有許多方案正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在____年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門方案向各位進行通報,以期大家對我的方案進行建議與修正,并在方案執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。1、總體工作方案描述一個根本原那么:以飯店經(jīng)營開展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;2、____年具體工作方案〔1〕明確自身職責,樹立工作形象,為酒店開展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步?!?〕人力資源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍?!?〕培訓工作:良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原那么,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成局部,通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好根底。〔4〕質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原那么上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反響,不以處分為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反響分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。〔5〕外協(xié)工作在原有外聯(lián)根底上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友〞與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協(xié)調各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序?!?〕以高度的平安責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店平安管理,強化單位“平安預防〞的能力,確保了飯店全年無重大平安責任事故。在年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在年方案組織三到四次全酒店范圍的內的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定平安責任書,使平安工作日?;⒅贫然?,標準化到達更好的效果。____年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、躲避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有根底上得到更大提升;在年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!2023酒店經(jīng)理年終工作總結4時間如流水,轉眼間20____年度的工作就結束了。在支行領導班子的正確領導下,我行全面并提前完成了總行、分行下達的各項任務指標,并取得了優(yōu)異的成績?;貞?0____年的工作,我的人生觀和價值觀有了全新的認識。我任職大堂經(jīng)理還不到一年的時間。剛開始工作由于業(yè)務知識不夠熟練、且思想不夠成熟,對于工作中存在的一些現(xiàn)象和問題不能及時的對待、處理。通過積極的學習和不斷接觸,很快便掌握了各項業(yè)務。在工作中我始終嚴格要求自己,勤奮敬業(yè)盡職盡責,積極主動的做好客戶效勞工作。為客服提供最舒適的環(huán)境和效勞。想客戶所想,急客戶所需。大堂經(jīng)理是一個綜合性非常強的職位,要應對方方面面的事務。對外是面對廣闊客戶,對內是做好各部門協(xié)調工作。每天早上大堂經(jīng)理要微笑著迎接每一位客戶;每天黃昏大堂經(jīng)理要微笑著目送每一位客戶。當客戶來到營業(yè)大廳,第一個接觸的就是大堂經(jīng)理,大堂經(jīng)理就是招行的門面,他代表著招行的形象、也代表著招行的文化??蛻粲胁煌瑢哟蔚男枨螅覀兙鸵粩嗵峁┎煌瑢哟蔚漠a(chǎn)品,這需要我們不斷的發(fā)現(xiàn)和不斷的完善。我們所作出的努力,就是為了效勞客服,最后得到客戶的支持和認可。我們必須認真面對每一個細節(jié),謹記細節(jié)決定成敗這一名言。例如,當柜面人員發(fā)現(xiàn)假幣,客戶暴跳如雷時,大堂經(jīng)理就要上前勸阻、撫慰并做好解釋工作;當客戶將儲蓄卡喪失,辦理掛失無法提供證件或埋怨解掛時間太長時,大堂經(jīng)理就要及時為客戶說明原因,傾聽客戶的怨言;當大廳客流量大,六、七個客戶圍著你,不分先后的問著不同的問題時,大堂經(jīng)理要用目光以及微笑去照顧到每一個客戶,確保能準確的答復上客戶所提出的問題。為了更好的做好我的工作,在平常工作中,我一般遇到問題都會及時的記錄下來,然后及時的向上司反響,最后解決問題。我認為現(xiàn)代化商業(yè)銀行的最終目的就是為了更好的盈利,不同類型的客戶對銀行做出的奉獻是不同的。高端客戶占一家銀行存款份額的60%以上,10萬到30萬的客戶占到30%左右,他們?yōu)殂y行帶來的`經(jīng)濟效益是非常大的。因此對于這些重要的客戶,我們不但要有完善的售前、售中效勞體系,還應該具有優(yōu)良的售后增值業(yè)務,以穩(wěn)定客戶群。我還是一名保管箱管理員,為了能夠及時的通知客戶辦理退租或續(xù)租手續(xù),方便客戶正常使用保管箱,我建立了客戶資料電子檔案,并在保管箱到期日的前十天通知客戶。經(jīng)常有客戶在開啟保管箱時,需要記錄一些資料,我便為客戶準備好筆和便簽紙。其實有很多的事情都是在細節(jié)方面做好的,只要自己兢兢業(yè)業(yè)做好了,就會得到客戶的認可和好評。在全年方案指標完成情況,7個月新增儲蓄存款9,676,207.22元,金卡和白金卡共217張,長城久泰基金完成任務58萬元,招商先鋒基金完成任務42萬元,各項外匯受托理財均超額完成任務。在分行“激情60天〞活動中獲得分行排名第28名;在“為支行行慶獻禮活動〞中,獲得二等獎;并積極參加各種戶外宣傳和路演活動。在20____年的工作中,我通過自身的努力和各部門對于自己的支持,取得了不小的成績,但我也清醒地認識到自己的欠缺和缺乏,還應不斷提高自身素質,努力學習,我有信心在20____年取得更大的進步。2023酒店經(jīng)理年終工作總結5一、進行業(yè)務的培訓,提升部門員工素質作為酒店來說,我們每一個員工都是需要面對客人的,所以員工的效勞態(tài)度和素質,以及效勞的質量是非常重要的,直接影響到客人的入住體
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