《孟德爾的豌豆雜家實驗》設計

第1章第1節(jié)孟德爾的豌豆雜交實驗（一）第1課時教學設計教材分析本節(jié)是本冊書的開篇，它循著人類認識基因之路，從140多年前孟德爾的植物雜交實驗開始，即從個體水平出發(fā)，來展示人類探索遺傳規(guī)律的歷程。本節(jié)內容與其他章節(jié)有緊密的聯(lián)系，不僅是第二節(jié)的學習基礎，也是接下來后面幾章的學習基礎。本節(jié)講述的是孟德爾對遺傳現(xiàn)象的推測，以及根據(jù)推測總結出的遺傳規(guī)律。但推測是否正確，遺傳規(guī)律的細胞學基礎是什么？分子基礎是什么？需要后期的研究成果去驗證、解釋和發(fā)展。整冊書是按照遺傳學發(fā)展的歷程來編寫的，而這條主線的起點，就是本節(jié)內容。本節(jié)教學內容邏輯結構嚴密,層層深入地展開。其依次展開的順序是：孟德爾的雜交實驗方法和觀察到的實驗現(xiàn)象（發(fā)現(xiàn)問題）→孟德爾對實驗現(xiàn)象的解釋（提出假說）→對分離現(xiàn)象解釋的驗證（驗證假設）→總結出分離定律。這種內容的內在邏輯性與學生的認識規(guī)律是相一致的。本節(jié)教材在教學方法上要力求做到精心設計師生間的互動，特別是對難點—分離現(xiàn)象的解釋和性狀分離的模擬實驗的設計上。在師生互動過程中突破難點。學情分析學生在初中階段對生物學科的學習重視不足，知識掌握的比較有限，盡管已經(jīng)學過一些生物進化的知識，但由于遺傳學知識基礎的限制，不可能對生物進化的原理有深入的理解，生物進化觀點的建立還處于初級水平，面對進化論領域的不同觀點還缺乏鑒別能力。必修一學習時，對探究的一般流程較為模糊，抽象思維能力不強。本節(jié)內容理論性教強，需要學生在腦海中建構知識網(wǎng)絡，同時領會假說—演繹法。應用課件教學，輔以動態(tài)演示，直觀展示孟德爾的豌豆雜交實驗，能激起學生學習興趣，較易掌握本節(jié)知識點，體會科學探究的歷程。核心素養(yǎng)1.生命觀念：理解孟德爾對于分離現(xiàn)象的解釋，并能利用遺傳圖解，分析預測一對遺傳因子雜交實驗的結果。2.科學思維：歸納與概括：通過解釋一對相對性狀的雜交實驗,養(yǎng)成歸納與概括的科學思維方式；嘗試運用遺傳圖解解釋生物的一些遺傳現(xiàn)象。3.科學探究：通過觀察現(xiàn)象、提出問題、作出假設：對分離現(xiàn)象作出假設，提高實驗設計和實驗結果分析的科學探究能力。教學目標1.知識與技能（1）認知孟德爾一對相對性狀的遺傳實驗。（2）認知孟德爾分離定律的內容和實質。（3）理解自交、雜交、測交、正交、反交、性狀、相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、性狀分離、純合子、雜合子和分離定律等概念。（4）運用分離定律解釋一些遺傳現(xiàn)象。2.過程與方法（1）自主探究：性狀分離比的模擬實驗。（2）相互交流：對分離現(xiàn)象的解釋，體會孟德爾對雜交實驗分離現(xiàn)象解釋的假說。（3）自主學習：通過互聯(lián)網(wǎng)、圖書館、新華書店等多種渠道,收集遺傳學之父——孟德爾的個人資料等。3.情感態(tài)度與價值觀（1）體驗孟德爾遺傳實驗的科學方法和敢于質疑、勇于創(chuàng)新，以及嚴謹求實的科學態(tài)度和科學精神。（2）嘗試進行雜交實驗的設計。教學重點1.一對相對性狀的遺傳實驗。2.對分離現(xiàn)象的解釋。3.對分離現(xiàn)象解釋的驗證。4.分離定律的內容和實質。教學難點1.對分離現(xiàn)象的解釋。2.對分離定律的理解。教學過程一、問題探討引入新課二、孟德爾的初步介紹孟德爾于1822年出生在奧地利（現(xiàn)為捷克）的一個貧苦家庭，他從小酷愛自然科學。1843年，他進入奧地利布魯恩一家修道院。由于他勤奮好學，1851年他所在修道院的院長送他上了維也納大學。1851－1853年他在那里學習數(shù)學和自然科學。孟德爾從1856年起開始利用修道院的一小塊園地，種植了豌豆、山柳菊、玉米等植物，進行雜交實驗。其中豌豆的雜交實驗非常成功。經(jīng)過整整8年（1856-1864）的不懈努力，終于在1865年發(fā)表了《植物雜交試驗》的論文，提出了遺傳單位是遺傳因子的論點，并揭示出遺傳學的兩個基本規(guī)律——分離定律和自由組合定律。三、豌豆用作遺傳實驗材料的優(yōu)點設疑：為什么說孟德爾最成功的雜交實驗是豌豆雜交實驗？豌豆具有哪些特點？孟德爾是如何揭示生物遺傳奧秘的？指導學生閱讀教材并要求學生總結豌豆做遺傳實驗容易成功的原因。①課件展示豌豆花的結構得出豌豆自花傳粉（且閉花受粉），結果是：自花傳粉（自交），產生純種。既然豌豆花是雌雄同花（自交），那豌豆雜交實驗中的雜交什么是？怎樣進行？②課件播放豌豆的人工雜交動態(tài)過程：豌豆花大，易于進行人工雜交，即去雄—套袋（防止其他花粉的干擾）—授粉（采集另一種豌豆的花粉，授到去掉雄蕊的花的柱頭上），獲得真正的雜種。③課件展示豌豆花的幾對相對性狀（具有穩(wěn)定遺傳的、易于區(qū)分的性狀）如豌豆莖的高度有懸殊的差異，通過觀察很容易區(qū)分，進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。