第二節(jié) 旅游的客體

第二節(jié)旅游的客體---旅游資源一、旅游資源的概念及分類（一）、旅游資源的定義旅游資源是指足以吸引旅游者親臨其境的自然和人文因素的總稱。

具有4個(gè)方面的含義：1、吸引性。是使旅游者產(chǎn)生親臨其境的動力。（靈魂）2、可進(jìn)入性。能直接進(jìn)入觀賞。3、價(jià)值性。要能夠?yàn)槁糜螛I(yè)所利用旅游者要親臨其境，必須以金錢為代價(jià)。4、變化性。旅游者的需求是不斷變化的，旅游資源也要體現(xiàn)這種變化性。（二）、旅游資源的類型及其功能價(jià)值根據(jù)旅游資源產(chǎn)生、存在的原因和實(shí)際屬性劃分，可以分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源亦稱自然景觀，是指地球表面自然存在的、原始的地理現(xiàn)象。是由地貌、水體、氣候、動植物等自然地理要素所構(gòu)成的、吸引人們前往進(jìn)行旅游活動的天然景觀，具有明顯的天賦性和因地而異、因時(shí)而殊的特點(diǎn)。1、地文景觀最常見的是地質(zhì)地貌景觀，經(jīng)開發(fā)后，一般形成山景、石景、洞景、峽谷等景觀。三種典型的地貌景觀:丹霞景觀;雅丹景觀;喀斯特景觀.山景山景石景洞景峽谷峽谷丹霞景觀雅丹景觀2、水域風(fēng)光常見的有觀光游憩河段（漓江）、天然湖泊與沼澤、瀑布、溫泉、涌潮現(xiàn)象、冰川觀光地、長年積雪地等。例如臺灣日月潭，黃果樹瀑布，西洞庭湖濕地，長白山溫泉，錢塘江秋潮，玉龍雪山冰川等。臺灣日月潭黃果樹瀑布西洞庭湖濕地長白山溫泉錢塘江秋潮玉龍雪山冰川3、生物景觀生物景觀，如樹木，草地，花卉，動物等，多作為其他旅游景觀的陪襯，能獨(dú)立成景的一般可形成森林景、草原景、樹景、花木景及觀賞動物等景觀。森林景草原景樹景花木景觀賞動物4、天象與氣候景觀天象與氣候景觀，人對其本身的加工一般很少，只要進(jìn)行與其配套的設(shè)施建設(shè)和環(huán)境改善。例如日月星辰觀察地、光環(huán)現(xiàn)象觀察地、海市蜃樓現(xiàn)象多發(fā)地，天氣與氣候現(xiàn)象中的云霧多發(fā)區(qū)、避暑氣候地、避寒氣候地、極端與特殊氣候顯示地、物候景觀等。如著名的峨眉山佛光、泰山日出、黃山云海、海市蜃樓現(xiàn)象、日全食等。峨眉山佛光泰山日出黃山云海海市蜃樓自然旅游資源的特點(diǎn)：天賦性因地而異因時(shí)而殊。自然旅游資源的功能價(jià)值能給旅游者提供自然界各種事物和現(xiàn)象的自然美，使觀賞者產(chǎn)生美感和愉悅心情。以下詩句描寫了哪種形態(tài)的美？竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知（形象美）姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船（聽覺美）日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)（色彩美）飛流直下三千尺，疑是銀河落九天（動態(tài)美）人文旅游資源亦稱人文景觀，是人類文化與自然景物結(jié)合的表現(xiàn)，是人類創(chuàng)造的景觀。人文景觀內(nèi)容廣泛、類型多樣，包括各種歷史古跡、古今偉大建筑、民族風(fēng)俗等等，是人類活動的藝術(shù)結(jié)晶和文化成就。1、遺址遺跡反映了一定歷史時(shí)期的人類文明，因?yàn)樗鼈兊挠凭眯院团c現(xiàn)代人生活環(huán)境的巨大差異，無論對國內(nèi)和國際旅游者而言都是極具歷史文化魅力的吸引物。例如人類活動遺址，歷史事件發(fā)生地，長城遺跡，廢城與聚落遺跡等長城遺跡廢城與聚落遺跡2、建筑與設(shè)施例如康體游樂休閑度假地，園林游憩區(qū)域，邊境口岸，佛塔，石窟，摩崖字畫，特色街巷，名人故居與歷史紀(jì)念建筑，陵寢陵園，車站，棧道等。石窟摩崖字畫街巷3、旅游商品例如菜品飲食，農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品，中草藥材及制品，日用工業(yè)品等。4、人文活動例如人物，事件，文學(xué)藝術(shù)作品，地方風(fēng)俗與民間禮儀，宗教活動，特色飲食風(fēng)俗，特色服飾，節(jié)慶活動等。人文旅游資源的特點(diǎn)內(nèi)容廣泛類型多樣人文旅游資源的功能價(jià)值能為旅游者提供旅行游覽中的藝術(shù)美和社會美的審美情趣。三、旅游資源的特點(diǎn)１、吸引性：對于旅游者來講，旅游目的地具有較大的選擇性，同時(shí)，又具有不可替代性。２、變化性：是旅游的內(nèi)容和形式會不斷豐富和變化的原因之一。３、壟斷性（不可移動性）：不能再產(chǎn)生和替代。４、季節(jié)性：旅游資源旅游功能價(jià)值的發(fā)揮受到諸如地理、氣候和社會文化等因素的制約。５、可創(chuàng)新性。四、主題公園主題公園是傳統(tǒng)的城鎮(zhèn)公園和游樂園的有機(jī)結(jié)合，并集休閑、游樂、餐飲、購物乃至住宿等于一體的多功能的旅游服務(wù)體系或游樂場所。1、第一個(gè)主題公園是1954年始建于美國洛杉磯市的“迪斯尼樂園”。自此之后，世界各國竟相仿效，使主題公園的發(fā)展風(fēng)靡全球。2、我國第一個(gè)主題公園是深圳華僑城于1989年建成的“錦繡中華”。其后，“中國民俗村”和“世界之窗”的問世構(gòu)成了所謂“深圳三景區(qū)”。營運(yùn)中獲得的巨大商業(yè)成功在全國產(chǎn)生了轟動效應(yīng)，從此，我國大小不一、形式各異的主題公園或類主題公園（以靜態(tài)觀賞為主的人造景觀）紛紛登上旅游市場的舞臺。3、發(fā)展主題公園的好處大大地豐富了人文旅游資源，促進(jìn)了旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，并為一些旅游資源貧乏但具有市場區(qū)位優(yōu)勢的地區(qū)提供了發(fā)展旅游業(yè)的契機(jī)。例如新加坡、香港。4、主題公園特殊魅力一般的人文旅游資源或產(chǎn)品的文化價(jià)值內(nèi)涵和表現(xiàn)形式都有較大的局限性；而現(xiàn)代主題公園經(jīng)過旅游經(jīng)營者精心策劃、設(shè)計(jì)和整合具有更大的包容性，既可貫通古今，又能兼融東西，使其內(nèi)容和形式具有多重的審美意蘊(yùn)和娛樂、觀賞價(jià)值。三、我國的旅游資源及其特色（一）我國的自然旅游資源1、名山勝景、江河湖海、名泉勝地、瀑布奇觀、巖溶地貌、珍貴的生物和各種各樣的氣候等。2、尤以山水景觀最具吸引魅力。3、三山五岳：黃山、廬山、雁蕩山；東岳泰山、西岳華山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。4、五大名泉：中冷泉、惠山泉、觀音泉、虎跑泉、突泉。黃山廬山雁蕩山東岳泰山華山恒山懸空寺中岳嵩山中冷泉惠山泉觀音泉虎跑泉突泉（二）我國的人文旅游資源1、歷史遺存2、民族風(fēng)情3、工藝美術(shù)4、烹調(diào)藝術(shù)古建筑工程長城、大運(yùn)河、北京故宮、都江堰、靈渠、趙州橋、洛陽橋；宗教建筑：“四大佛窟”甘肅敦煌的莫高窟、山西大同的云崗石窟、河南洛陽的龍門石窟和甘肅天水的麥積山石窟。長城長城大運(yùn)河北京故宮都江堰靈渠趙州橋洛陽橋甘肅敦煌的莫高窟山西大同的云崗石窟河南洛陽的龍門石窟甘肅天水的麥積山石窟北方園林以皇家園林為主，如：北京頤和園和承德避暑山莊等；南方園林都是私家園林，以蘇州園林為代表，如：蘇州的滄浪亭、獅子林、拙政園和留園。北京頤和園承德避暑山莊蘇州的滄浪亭獅子林拙政園留園八大菜系：魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽。中國菜以色、香、味、形、器、名俱全的特色譽(yù)滿全球，成為中國人文旅游資源的一張“王牌”，吸引無數(shù)的海外旅游者。（三）我國旅游資源的特色1、歷史文化價(jià)值高2、名人名勝資源多3、一脈相承、兼收并蓄我國著名的三樓一閣武漢的黃鶴樓、湖南的岳陽樓、安徽的太白樓、江西的騰王閣。湖北省武漢的黃鶴樓湖南的岳陽樓安徽的太白樓江西的騰王閣四、旅游資源的開發(fā)與保護(hù)自從旅游成為一種普遍的社會活動，旅游資源相繼被發(fā)現(xiàn)和被破壞，對旅游資源的開發(fā)和建設(shè)、修繕和保護(hù)的問題就變得突出起來。搞好旅游資源的開發(fā)和保護(hù)，無疑是發(fā)展旅游事業(yè)的頭等大事。（一）旅游資源的開發(fā)一）主要內(nèi)容1、提高旅游地的可進(jìn)入性；2、建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施；3、建設(shè)旅游上層設(shè)施；4、景點(diǎn)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與管理；5、培訓(xùn)能夠提供專業(yè)化服務(wù)的人員。二）遵循的原則1、特色原則。這是旅游資源開發(fā)利用最重要的一項(xiàng)原則。首先要弄清楚什么是特色，為什么要突出特色？特色，就是別地沒有，惟我獨(dú)存。一是要選擇具有壟斷性從而有不可替代性的資源來開發(fā)，并在開發(fā)過程中注意保持本來的面目。二是要力戒雷同。例張家界，“養(yǎng)在深閨人未識，一朝成名天下知?！?、經(jīng)濟(jì)原則是能吸引旅游者的旅游價(jià)值的表現(xiàn)。在開發(fā)建設(shè)中力求投入量少、產(chǎn)出最多。3、市場原則依據(jù)旅游消費(fèi)者的需求變化特點(diǎn)，開發(fā)和生產(chǎn)適銷對路的旅游產(chǎn)品。4、保護(hù)原則開發(fā)的目的是為了利用，為了為人的生活服務(wù)，為旅游事業(yè)服務(wù)，與保護(hù)相結(jié)合是為了資源的永續(xù)利用，有利于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡。避免"只取不還"，"只用不護(hù)"。（二）旅游資源的保護(hù).1、旅游資源遭受破壞的原因（1）自然因素A、突發(fā)性破壞：地震、海潮、火山、臺風(fēng)、洪水B、緩慢性破壞：長時(shí)間受到風(fēng)吹雨淋，再加上所處的外部環(huán)境和動物的破壞，導(dǎo)致旅游資源本身發(fā)生了各種物理、化學(xué)變化，旅游資源本身的形態(tài)和性質(zhì)隨著發(fā)生了緩慢的變化，這又稱風(fēng)化。2）人為因素A、戰(zhàn)爭破壞

戰(zhàn)爭是人類摧毀旅游資源最具有毀滅性的一種行為。B、建設(shè)性破壞

我國在建國之初，拆毀了很多古代遺址進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)或經(jīng)濟(jì)建設(shè)。C、旅游開發(fā)經(jīng)營性破壞

大肆砍伐景區(qū)樹木或在旅游景區(qū)內(nèi)興建賓館飯店等接待設(shè)施，致使旅游接待區(qū)與旅游觀賞區(qū)緊密相連。結(jié)果賓館酒店所產(chǎn)生的廢水、廢氣及游客產(chǎn)生的生活垃圾都在一定程度上破壞了當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源。D、旅游者的破壞

如游客呼出的氣體導(dǎo)致空氣中二氧化碳濃度加劇，對壁畫、石像、雕刻等影響較大，會使一些古跡表面失去光澤，顏色變得灰暗，甚至發(fā)黑。E、其他因素政治因素帶來的破壞，如“文革”。盜墓。2、對自然風(fēng)景的破壞主要表現(xiàn)在：1）亂砍濫伐風(fēng)景區(qū)的樹木；2）因采礦造成的工業(yè)污染；3）因基本建設(shè)而亂占風(fēng)景地4）因工廠和稠密居民區(qū)排泄廢水廢氣而污染自然環(huán)境；5）因不文明的旅游者攀枝折花、亂刻亂涂而破壞自然景觀等等。3、對人文旅游資源的破壞有哪些類型1）自然性的破壞2）人為的破壞，其中有管理保護(hù)不善者，還有因愚昧無知或因不能正確處理保護(hù)古跡和基建的矛盾而造成的破壞3）人為通過自然而形成的破壞4、旅游資源保護(hù)的對策（1）杜絕人為破壞旅游資源的對策A、加強(qiáng)旅游資源保護(hù)意識和知識的宣傳教育對當(dāng)?shù)鼐用竦男麄鹘逃龑β糜握叩男麄鹘逃龑Ξ?dāng)?shù)卣湍承┤藛T的宣傳教育加大對違反旅游資源保護(hù)的行為應(yīng)該受到何種處罰的宣傳B、大力開展旅游資源保護(hù)的研究和人才培養(yǎng)C、健全旅游資源法制管理體系《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》、《文物保護(hù)法》、《風(fēng)景