浙教版科學(xué)七年級(jí)新教材物質(zhì)的比熱

同學(xué)們好！讓我們一起走進(jìn)科學(xué)的世界！

物質(zhì)的比熱小欣日記“氣溫一天天下降，眼看又要到冬天了，每年冬天，奶奶溫暖的雙手就會(huì)變得冰冷，戴上皮手套都熱不起來。今年我得想想辦法，讓她的雙手過一個(gè)溫暖的冬天，可是要怎樣才能做到呢？”思考：你能幫小欣同學(xué)出出主意嗎？

說出你的觀點(diǎn)為什么捂著熱水袋可以使雙手變得暖和？熱水袋變“冷水袋”還能使雙手變得暖和嗎？活動(dòng)：熱的傳遞小燒杯里裝40g熱水，大燒杯里裝100g冷水。1、用溫度計(jì)分別測(cè)出熱水和冷水的起始溫度。2、將小燒杯放到大燒杯內(nèi)，觀察溫度的變化。3、每隔3分鐘測(cè)出兩個(gè)燒杯中的水溫，并記錄在下面的表格內(nèi)。大燒杯水溫/℃小燒杯水溫/℃630時(shí)間/分冷水熱水溫度上升溫度下降熱水放熱冷水吸熱熱傳遞的條件：物體間存在溫度差圖文解析：熱量：?jiǎn)挝唬航苟肑表示更大的單位是千焦，用符號(hào)kJ表示熱量傳遞知多少物質(zhì)吸熱或放熱的多少，用“Q”表示新知教學(xué)：1500瓦的熱水器工作1分鐘放出的熱量9×105J1克汽油完全燃燒放出的熱量4.6×104J1克100℃的水變成同溫度的水蒸氣吸收的熱量2.3×103J1克0℃的冰熔化成水吸收的熱量3.4×102J1克水溫度升高1℃吸收的熱量4.2J小欣日記今天晚上爸爸媽媽都加班，晚上9點(diǎn)才能回家，我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜：在他們進(jìn)門后馬上能吃到我的愛心夜宵——熱騰騰的泡面。可惜我做作業(yè)忘了時(shí)間，發(fā)現(xiàn)的時(shí)候只剩下5分鐘了，更郁悶的是熱水瓶里是溫水，根本就不能泡面，用冷水燒一壺也來不及了，還好我比較聰明，我…………。爸爸媽媽進(jìn)門看到桌子上熱騰騰的泡面，既驚訝又開心。聰明的你知道小欣是如何做到的嗎？

用電水壺把一壺冷水燒開和一壺溫水燒開的時(shí)間長短是否相同？為什么？把一壺冷水燒開所需時(shí)間長?！鶕?jù)這個(gè)事例，你知道物體吸收熱量的多少與什么因素有關(guān)嗎？提示：用相同的熱源給物體加熱，加熱時(shí)間越長，就表示物體吸收的熱量就越多結(jié)論1：一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，吸收熱量的多少與溫度升高的多少有關(guān)。溫度升高越多，吸收的熱量越多注意：“熱量”是個(gè)過程量，只有在熱傳遞的過程中，才有“熱量”這個(gè)概念。吸收或放出熱量的多少與溫度變化的多少有關(guān)，而與物體本身溫度的高低無關(guān)把一壺水燒開和半壺水燒開的時(shí)間長短是否相同？（水的初溫相同）燒一壺水時(shí)間長。

※根據(jù)這個(gè)事例你能發(fā)現(xiàn)物體吸熱的多少與什么因素有關(guān)嗎？結(jié)論2：物體溫度升高時(shí)吸熱的多少，還跟物體的質(zhì)量有關(guān)。同種物質(zhì)升高一定的溫度，質(zhì)量越大，吸熱越多。反之，同種物質(zhì)降低一定的溫度時(shí)，質(zhì)量越大，放熱越多。討論1、10℃的冷水和90℃的熱水混合后，水的溫度為什么會(huì)高于10℃低于90℃？2、有人認(rèn)為，90℃的熱水和10℃的冷水混合后，水溫一定是50℃，你同意這種說法嗎？為什么？高溫物體放熱，低溫物體吸熱不同意，混合后的溫度還與冷水和熱水的質(zhì)量有關(guān)熱水或冷水質(zhì)量的多少會(huì)影響到混合后的溫度小欣日記終于到了暑假旅游的目的地——海南島，這里的海水和沙灘都非常的干凈，天也很藍(lán)，是個(gè)度假的好地方，中午時(shí)走在水中很涼快，走在沙灘上卻是非常的燙腳。晚上散步時(shí)發(fā)現(xiàn)沙子變涼了，而海水卻還是很溫暖。雖然它們處在相同的環(huán)境中，海水的溫度變化很小，沙子的溫度卻變化很大，真奇怪！你能解答小欣的疑惑嗎？

中午，沙子很燙而海水很涼一、提出問題：為什么海水和沙子在同一時(shí)刻的溫度不一樣？二、建立假設(shè)：可能是沙子吸熱升溫比水快的緣故。三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1、如何使水和沙子溫度升高？2、如何比較水和沙子哪個(gè)升溫更快？可以有幾種比較方法？信息快遞如果加熱方法完全相同，就可以認(rèn)為單位時(shí)間內(nèi)物質(zhì)吸收的熱量相同3、你打算用哪種方法驗(yàn)證猜想？方法一：在加熱時(shí)間（吸收熱量）相同的情況下，觀察物體升高的溫度情況。方法二：觀察物體升高相同的溫度所需要的時(shí)間（吸收熱量）是否相同。時(shí)間（分）024水溫（℃）砂石溫度（℃）表格設(shè)計(jì)四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)加熱相同時(shí)間后吸收相同熱量時(shí)，誰升溫更快？如果要升高相同的溫度誰需要的時(shí)間更長？沙子的溫度水的溫度時(shí)間（分）024水溫（℃）2029.540砂石溫度（℃）204080實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)質(zhì)量相等的沙和水加熱相同時(shí)間，砂石比水升高溫度_____（快/慢），升高相同溫度時(shí)砂石加熱時(shí)間_____（長/短

），砂石比水吸收的熱量____（多/少），這說明：質(zhì)量相等的不同物質(zhì)，在升高（或降低）相同溫度時(shí)，吸收（或放出）的熱量____（相同/不同）。物質(zhì)的這種特性叫做比熱容，簡(jiǎn)稱比熱快少不同五、分析與論證短

相同質(zhì)量的不同物質(zhì)升高（或降低)相同溫度，吸收（或放出）熱量較多的，比熱容較大，另則反之！

比熱是物質(zhì)的一種屬性。比熱容的大小比較為什么海水和沙子在同一時(shí)刻的溫度不一樣？

因?yàn)楹Ｋc沙子受光照的時(shí)間完全相同，所以它們吸收的熱量相同，但是海水的比熱比沙子的比熱大，所以海水升溫比沙子慢。六、交流與合作你能解釋嗎:傍晚，沙子變涼了而海水卻還很溫暖。小華在互聯(lián)網(wǎng)上看到一段資料：“據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，我國目前最大的三峽水利工程——三峽水電站建成后，三峽庫區(qū)的氣候會(huì)受到一定影響，夏天氣溫將比原來下降2℃左右，冬天氣溫將比原來升高2℃左右。”

討論說明專家們?yōu)槭裁磿?huì)作出這樣的預(yù)測(cè)？物體的比熱容是物體的一種屬性，與溫度質(zhì)量有關(guān)，三峽水電站建成后，三峽大壩內(nèi)水庫容