2021年陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2021年陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析一、概述

獼猴桃（獼猴桃科獼猴桃屬植物）一般指中華獼猴桃，中華獼猴桃大型落葉藤本；幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長(zhǎng)硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛，老時(shí)禿凈或留有斷損殘毛。葉紙質(zhì)，倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形，長(zhǎng)6-17厘米，寬7-15厘米，頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖。生長(zhǎng)于海拔200-600米低山區(qū)的山林中，一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡腐植質(zhì)豐富、排水良好的土壤；分布于較北的地區(qū)者喜生于溫暖濕潤(rùn)，背風(fēng)向陽(yáng)環(huán)境。陜西省的獼猴桃種植區(qū)域大多數(shù)在秦嶺北麓，渭河南岸，這些地區(qū)的自然氣候，地理位置和土壤條件、水分供給等都是獼猴桃生長(zhǎng)最佳的選擇，也就決定了陜西省是獼猴桃種植的主要地區(qū)。目前陜西共有6個(gè)獼猴桃基地縣，包括灞橋區(qū)、長(zhǎng)安區(qū)、周至縣、鄠邑區(qū)、眉縣和城固縣。

二、生產(chǎn)規(guī)模

獼猴桃是陜西省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，已有兩千多年的栽培歷史，豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)為陜西省的獼猴桃生產(chǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，近年來(lái)陜西獼猴桃果園面積快速提升，2021年陜西省獼猴桃果園面積達(dá)97.94萬(wàn)畝，較2020年增加了6.12萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)6.67%，其中掛果面積為83.78萬(wàn)畝。

隨著種植面積的增加，產(chǎn)量也隨之增長(zhǎng)，2021年陜西省獼猴桃產(chǎn)量達(dá)129.43萬(wàn)噸，較2020年增加了13.60萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.74%。

雖然近年來(lái)陜西省獼猴桃產(chǎn)量逐年增加，但自2018年起陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量卻在下滑，2020年陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量為1514公斤/畝，較2019年減少了72公斤/畝，同比減少4.54%，2021年開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng)，2021年陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量達(dá)1545公斤/畝，較2020年增加了31公斤/畝，同比增長(zhǎng)2.05%。

果業(yè)基地縣是全省果業(yè)的主要生產(chǎn)區(qū)域，其在果園管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)水平和新品種推廣等方面具有示范帶頭作用，2021年陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣果園面積達(dá)58.05萬(wàn)畝，較2020年減少了3.52萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)6.46%，占全省獼猴桃果園面積的64.90%。

隨著陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣果園面積的增加，產(chǎn)量也隨之增長(zhǎng)，2021年陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣獼猴桃產(chǎn)量達(dá)99.13萬(wàn)噸，較2020年增加了9.92萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.12%，占全省獼猴桃總產(chǎn)量的76.60%。

三、生產(chǎn)效益

2021年陜西省獼猴桃畝均生產(chǎn)投入平穩(wěn)增長(zhǎng)，2021年陜西省獼猴桃畝均生產(chǎn)投入達(dá)2218.7元/畝，較2020年增加了137.48元/畝，同比增長(zhǎng)6.61%，在生產(chǎn)投入增加的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)收益也在增加，2021年陜西省獼猴桃經(jīng)營(yíng)收益達(dá)4347.55元/畝，較2020年增加了25.65元/畝，同比增長(zhǎng)0.59%。

2021年陜西省獼猴桃平均銷售價(jià)格較2020年小幅提升，2021年陜西省獼猴桃平均銷售價(jià)格為4.25元/公斤，較2020年增加了0.02元/公斤，同比增長(zhǎng)0.47%。

四、出口情況

從出口情況來(lái)看，2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量有所下滑，2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量完成1520.37噸，較2020年減少了33.30噸，同比減少2.14%，雖然2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量在減少，但出口金額卻保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，2021年陜西獼猴桃出口額完成248.78萬(wàn)美元，較2020年增加了14.73萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)6.29%。

從出口均價(jià)來(lái)看，自2016年起陜西獼猴桃出口均價(jià)逐年下滑，2020年陜西獼猴桃出口均價(jià)為1.51美元/千克，較2019年減少了0.17美元/千克，同比減少10.12%，2021年開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng)，2021年陜西獼猴桃出口均價(jià)達(dá)1.64美元/千克，較2020年增加了0.13美元/千克，同比增長(zhǎng)8.62%。

從出口目的地來(lái)看，陜西獼猴桃主要出口至泰國(guó)