四年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 食物中的營(yíng)養(yǎng) 3 教科版

教科版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第三單元食物2.食物中的營(yíng)養(yǎng)1精選ppt

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。2精選ppt

營(yíng)養(yǎng)過剩

營(yíng)養(yǎng)不良3精選ppt

1.食物中存在哪些營(yíng)養(yǎng)？

2.各種營(yíng)養(yǎng)成分有哪些作用呢？

……4精選ppt水礦物質(zhì)維生素脂肪糖類蛋白質(zhì)食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分通常分為：5精選ppt

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料，人的皮膚、肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分都是蛋白質(zhì)。沒有它，就沒有人體，沒有生命；就像沒有水泥、土、沙、等建筑材料，就沒有房屋一樣。蛋白質(zhì)6精選ppt含豐富蛋白質(zhì)的食物：7精選ppt

我們每天吃的食物中，糖類占80﹪，其中主要是淀粉。糖類的重要功能是供給生命活動(dòng)所需要的能量。糖類8精選ppt含豐富糖類的食物：9精選ppt

脂肪俗稱油脂，按來(lái)源可分動(dòng)物和植物兩類。脂肪是人體能量的主要來(lái)源，脂肪的主要功能是供給熱量。脂肪10精選ppt含豐富脂肪的食物：11精選ppt

維生素有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用，它們的種類非常多。隨著時(shí)間的推移越來(lái)越多的維生素種類被人們認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)維生素成了一個(gè)大家族，人們把維生素按A、B、C的順序排列起來(lái)，一直排列到L、P、U共有十幾種。維生素12精選ppt

礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用，也是身體組織和骨骼生長(zhǎng)所必需的。礦物質(zhì)13精選ppt含豐富維生素和礦物質(zhì)的食物：14精選ppt水

水是人體細(xì)胞的主要組成部分。成人體內(nèi)水含量60％——70％；兒童體內(nèi)水含量80％。15精選ppt水礦物質(zhì)維生素脂肪糖類蛋白質(zhì)食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分通常分為：測(cè)試16精選ppt實(shí)驗(yàn)提示

1.用棉簽蘸一點(diǎn)食用油,涂在白紙上,觀察現(xiàn)象。

2.在淀粉糊中滴入一滴碘酒,觀察現(xiàn)象。

3.把土豆切開，滴入碘酒，觀察現(xiàn)象。

4.不要把油漬弄在檢驗(yàn)紙以外。

5.往食物上滴加碘酒時(shí)要離開食物一段距離。

17精選ppt我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法脂肪

壓、劃留下油跡淀粉滴碘酒

變藍(lán)18精選ppt有沒有一種食物含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)？19精選ppt想一想我們?cè)谄綍r(shí)飲食中應(yīng)注意什么？

（1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營(yíng)養(yǎng)而得病.

（2）進(jìn)食要適量，吃得不夠會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，吃得過