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文檔簡(jiǎn)介

準(zhǔn)備食鹽、白糖、小蘇打、洗衣粉、奶粉、高錳酸鉀等4、水變咸了小組討論把鹽放到水里會(huì)有什么變化?白色顆粒狀的食鹽漸漸的看不見了，在水里化了……

注意:觀察食鹽是什么樣子?白色、顆粒形狀的嘗一嘗，你有什么發(fā)現(xiàn)食鹽不見了，水變咸了。abc食鹽在水里化了，杯子里的水不論深處、中間、表面都變咸了（分布很均勻）……我們?cè)僮鲆粋€(gè)高錳酸鉀的實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察一下

觀察高錳酸鉀是什么樣子的？將適量高錳酸鉀放入水中，觀察有什么現(xiàn)象？

高錳酸鉀放入水里時(shí)，一股水流從顆粒間向上升，周圍逐漸變成紅色，用玻璃棒攪拌一下，水全部都變成了紅色。紫色、顆粒狀像食鹽、高錳酸鉀這樣，在水中變成極小的、肉眼看不見的顆粒，均勻地分散在水里，不會(huì)自行沉降下來(lái)的現(xiàn)象叫做溶解，也就是我們所說(shuō)的在水里化了。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們知道食鹽放入水中會(huì)溶解。如果我們?cè)谒胁粩嗉尤胧雏}，又會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生呢在水中加入食鹽后，開始溶解的快，然后越來(lái)越慢，達(dá)到一定程度后，如果再加入食鹽，就不會(huì)繼續(xù)溶解。對(duì)這一現(xiàn)象叫做飽和。

說(shuō)明了水雖然可以溶解，但是溶解是有一定的限度的如果把沙子放入水中，它會(huì)變成極小的微粒，均勻地分布在水中嗎？沙子在水中不能溶解像黏土、面粉那樣在水中雖然也發(fā)生變化，但靜置一段時(shí)間后又在水底形成沉淀的不是溶解現(xiàn)象。白糖、小蘇打、洗衣粉可以溶解，食用油不能溶解物品 白糖 、小蘇打、面粉、食用油、洗衣粉、黏土是否溶解

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