維生素會(huì)議課件 維生素的免疫

維生素的免疫營(yíng)養(yǎng)需求和未來(lái)應(yīng)用前景展望易敢峰博士

總裁助理飼料專業(yè)化發(fā)展中心總經(jīng)理2010年12月2日杭州維生素高層論壇豬多多論壇歡迎您！主要講課內(nèi)容提綱1.

中國(guó)畜禽業(yè)未來(lái)十年的發(fā)展趨勢(shì)2.

畜禽養(yǎng)殖的主流客戶與需求3.

畜禽免疫營(yíng)養(yǎng)調(diào)控策略4.

畜禽維生素的免疫營(yíng)養(yǎng)5.

影響維生素需要量的因素（七個(gè)方面）6.

關(guān)于類維生素7.

維生素的未來(lái)發(fā)展應(yīng)用趨勢(shì)豬多多論壇歡迎您！中國(guó)畜禽業(yè)未來(lái)十年的發(fā)展趨勢(shì)構(gòu)建和強(qiáng)化中國(guó)畜禽垂直整合價(jià)值鏈現(xiàn)代畜禽業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)ChallengesinthePig/Poultry

industryMeat Feeding

theDisease

controlwithlessAdditives疾病控制ModernBreeders現(xiàn)代種畜飼養(yǎng)Quality&

Hygiene肉品質(zhì)量與衛(wèi)生ReduceProductionCost減少養(yǎng)殖生產(chǎn)成本GrowingPig

feedSustainableProductionMethods可持續(xù)生OptimizeNutrientIntake

forgeneticpotential遺傳潛力發(fā)揮intake采食量控制產(chǎn)方式ControllingIngredientQuality控制原料質(zhì)量AnimalWelfareConstraints

動(dòng)物福利維生素需求變化的主要驅(qū)動(dòng)力飼養(yǎng)現(xiàn)代畜禽品種（維生素需要量的變化）；如何提高采食量（和相應(yīng)的維生素?cái)z取量）；合理調(diào)控免疫營(yíng)養(yǎng)抵抗疾病（如具有免疫調(diào)控和抗氧化功能的維生素E和C的使用）；控制原料質(zhì)量減少變異（維生素含量的變化和類維生素的差異控制）;食品和肉品質(zhì)量和價(jià)值提升（利用維生素提高貨架壽命）;動(dòng)物保健和動(dòng)物福利（現(xiàn)場(chǎng)水溶性電解多維的使用以減緩動(dòng)物應(yīng)激）;充分發(fā)揮動(dòng)物的遺傳潛力（種豬和種雞維生素的需要量的確認(rèn)和幼年動(dòng)物的需求）;可持續(xù)性的生產(chǎn)方式（提高維生素利用效率和減少浪費(fèi)）。免疫營(yíng)養(yǎng)（Immuno-enhanced)的全面內(nèi)涵微生物學(xué)腸道營(yíng)養(yǎng)學(xué)抵抗應(yīng)激增強(qiáng)免疫均衡營(yíng)養(yǎng)健康養(yǎng)殖降低成本提升效益分子生物學(xué)動(dòng)物行為學(xué)現(xiàn)代免疫學(xué)家畜生理學(xué)現(xiàn)代瘦肉型母豬品種的主要變化1.瘦肉率由50%增加到65%成熟體重變大(到第3胎次母豬體重可達(dá)250公斤以上)每日泌乳量由8升提高到10升以上窩仔數(shù)增加(活產(chǎn)由10增加到12頭以上)食欲下降,采食量明顯降低6.繁殖障礙疾病增加7.營(yíng)養(yǎng)需求增加,飼養(yǎng)階段需要細(xì)分(后備-妊娠前期-妊娠后期-泌乳期)8.胎次間的相互影響更加明顯9.對(duì)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、管理和應(yīng)激反應(yīng)更加敏感Cole&Close,

2000瘦肉型母豬品種對(duì)維生素需求影響1）包括成熟體重增加（維生素的維持需要增加）；2）泌乳量上升和窩產(chǎn)仔數(shù)增加（維生素的維持和代謝增強(qiáng)）；3）繁殖障礙疾病增加（維生素的免疫抗病需求增加）；4）胎次間的相互影響更加明顯(不同胎次母豬維生素需求量發(fā)生變化)；5）對(duì)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、管理和應(yīng)激反應(yīng)更加敏感（維生素的免疫調(diào)節(jié)和抗氧化需求增加）；6）食欲下降和采食量明顯降低（維生素的營(yíng)養(yǎng)濃度需要提升）；結(jié)果：都導(dǎo)致特定維生素的需求增加（包括維生素E、維生素C、膽堿、生物素、葉酸、胡蘿卜素等）。母豬生產(chǎn)力的構(gòu)成要素母豬年生產(chǎn)力離乳仔豬數(shù)／母豬／年分娩間距離乳窩仔數(shù)淘汰妊娠長(zhǎng)短離乳前死亡率生物素泌乳長(zhǎng)短出生活仔數(shù)維生素E,C從離乳到有效配種間距受胎率離乳到不孕排卵率受精率胚損失發(fā)情間距胡蘿蔔素胡蘿蔔素葉酸，B2生物素生物素生物素胡蘿蔔素影響瘦肉型母豬繁殖性能的維生素1）受胎率（生物素影響）；2）斷奶到發(fā)情間隔（胡蘿卜素和生物素）；3）不孕和受精率低（胡蘿卜素）；4）斷奶前死亡率（維生素E和C）；5）胚胎損失（葉酸、維生素B2和生物素）；6）母豬蹄葉炎癥和淘汰率增加（生物素）。現(xiàn)代肉雞的選育標(biāo)準(zhǔn)心血管疾病產(chǎn)蛋骨骼完整性孵化率飼料利用效率生長(zhǎng)速率體重胸肉免疫力肉品質(zhì)豬多多論壇歡迎您！畜禽養(yǎng)殖的主流客戶和需求如何應(yīng)對(duì)養(yǎng)豬業(yè)面臨的嚴(yán)重疾病挑戰(zhàn)A:

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成因素包括遺傳、疾病和健康、營(yíng)養(yǎng)、管理、環(huán)境、加工、營(yíng)銷和動(dòng)物福利等,大量疾病的爆發(fā)絕對(duì)不是偶然因素,而是養(yǎng)豬過(guò)程中長(zhǎng)期潛在隱患的集中表現(xiàn)而已。B:

中國(guó)面臨的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變包括密集式的工廠化飼養(yǎng)、品種和行為的改變、飼料加工工藝和方式的改變、生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境的轉(zhuǎn)變、生產(chǎn)系統(tǒng)的改變、以及經(jīng)營(yíng)管理心態(tài)的改變等。C:

六和給客戶提供全面的營(yíng)養(yǎng)解決方案的同時(shí)還致力給養(yǎng)豬企業(yè)提供全面的健康管理方案，解決養(yǎng)豬過(guò)程中的疾病困擾，極大的提升養(yǎng)豬企業(yè)的持續(xù)盈利能力。不同養(yǎng)殖環(huán)境導(dǎo)致疾病程度和免疫應(yīng)答的差異中國(guó)未來(lái)養(yǎng)豬的主流客戶？10-30頭母豬場(chǎng)100-300頭母豬場(chǎng)300-2000頭母豬場(chǎng)2000-8000頭母豬場(chǎng)山東濱州地區(qū)的現(xiàn)代規(guī)模雞場(chǎng)遼寧大連地區(qū)的現(xiàn)代規(guī)模雞場(chǎng)遼寧阜新地區(qū)的規(guī)模雞場(chǎng)畜禽免疫營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控策略未來(lái)飼料生產(chǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力市場(chǎng)需求品種需求環(huán)境需求營(yíng)養(yǎng)需求免疫需求管理需求影響動(dòng)物日糧設(shè)計(jì)的主要方面動(dòng)物的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要 飼料原料和使用限制日糧設(shè)計(jì)改善非營(yíng)養(yǎng)因素管理監(jiān)控生產(chǎn)性能和成本飼料原料和添加劑質(zhì)量控制減少飼料浪費(fèi)畜禽營(yíng)養(yǎng)需要與成本變化飼料能量和氨基酸成本占飼料成本的比例其他氨基酸能量總能,GE蛋白質(zhì)＝必需氨基酸＋非必需氨基酸糞便可消化必需氨基酸＋非必需氨基酸消化能,DE可利用必需氨基酸＋非必需氨基酸尿(甲烷)代謝能,ME體增熱凈能,NE蛋白質(zhì)脂肪這才是我需要的應(yīng)激、免疫和疾病影響營(yíng)養(yǎng)的需要營(yíng)養(yǎng)分配大腦/中樞神經(jīng)系統(tǒng)胎盤/胎兒營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先權(quán)高免疫應(yīng)答下，營(yíng)養(yǎng)將優(yōu)先被分配去打仗抗病骨骼激活巨嗜細(xì)胞B淋巴細(xì)胞T淋巴細(xì)胞肌肉未激活巨嗜細(xì)胞脂肪B淋巴細(xì)胞T淋巴細(xì)胞低豬多多論壇歡迎您！養(yǎng)分在不同組織和免疫細(xì)胞中的分配次序巨噬細(xì)胞;急性應(yīng)答蛋白活化B淋巴細(xì)胞靜息活化T淋巴細(xì)胞靜息Humphrey&Klasing,

2003VLDLHepcidinGlutathioneComplementRetinol

bindingproteinTranscortinIGF-1AlbumenCysteineSupperoxide

dismutaseGlutathioneperoxidaseMetallothioneinTransferrin-2

MacroglobulinAlpha-1-acidglycoproteinCeruloplasminMannan-bindingproteinAmino

acidsGlucoseC-reactiveproteinHemopexin,

haptoglobinFe,Zn,Cu,Mn,

SeHealthand

WelfareAneasylife?Untila

stress!Then

another!Thenitsnotso

easy!營(yíng)養(yǎng)和免疫之間的最佳平衡OptimumBalanceofNutrition&

Immunity生長(zhǎng)性能免疫應(yīng)答Yietal.,

2006畜禽維生素的免疫營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和需求關(guān)系(豬料新產(chǎn)品體系價(jià)值設(shè)計(jì)和定位策略)Genetic

potential

遺傳潛力發(fā)揮高效型GIT

microbiota

腸道微生物需求功能型Growth

performance

生長(zhǎng)需求健康型Nutrient

requirement

營(yíng)養(yǎng)需求Maintenance/BMR維持需求Deficiency

營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足Nutrient

supply

營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)情況生產(chǎn)需要免疫系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)需求示意臨界臨界生產(chǎn)最佳缺乏有毒免疫需要免疫?免疫需要免疫?養(yǎng)分水平增加營(yíng)養(yǎng)攝取與健康狀態(tài)的平衡缺乏量 適宜量 中毒量最佳營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；蛑卸緺I(yíng)養(yǎng)缺乏免疫營(yíng)養(yǎng)平衡點(diǎn)動(dòng)物健康狀態(tài)不同營(yíng)養(yǎng)攝取量豬多多論壇歡迎您！維生素對(duì)機(jī)體代謝的主要作用維生素缺乏會(huì)影響機(jī)體的每個(gè)器官系統(tǒng)，少數(shù)維生素的缺乏會(huì)影響某一特定器官（如維生素D減少主要影響組織的鈣吸收），其余維生素會(huì)以不同方式影響多種器官。維生素對(duì)機(jī)體代謝主要有五個(gè)方面的作用，包括1）抗氧化劑、2）基因轉(zhuǎn)錄因子、3）氧化還原可逆反應(yīng)的中間體、4）用于激素類和

5）作為一系列的輔酶類等。維生素的免疫營(yíng)養(yǎng)需求維生素缺乏所引起的主要癥狀皮膚?。仪菥S生素K缺乏會(huì)引起皮下出血）;羽毛粗糙和生長(zhǎng)遲緩（家禽的生物素和維生素A及葉酸缺乏）;肌肉功能紊亂（豬的維生素E缺乏引起桑葚狀心臟?。?再生障礙（維生素D缺乏引起蛋殼過(guò)?。?視覺(jué)功能障礙（維生素A缺乏引起夜盲癥）;神經(jīng)系統(tǒng)紊亂（維生素A缺乏引起共濟(jì)失調(diào)/泛酸缺乏引起豬異常步態(tài)/硫胺素B2缺乏引起角弓反張）;維生素對(duì)畜禽的免疫系統(tǒng)有重要功效(維生素A和E缺乏會(huì)降低免疫力、維生素C缺乏降低免疫力和抗熱應(yīng)激力).引起維生素缺乏的主要原因原發(fā)性因素導(dǎo)致的缺乏（沒(méi)有攝入足夠量的維生素以滿足生理需要）：維生素?fù)p失（如在飼料原料粉碎、飼料制粒和高溫膨化中造成的損失）；飼料混合的錯(cuò)誤（維生素添加錯(cuò)誤或遺漏）；飼料原料中維生素含量的變異；不同維生素劑型導(dǎo)致的消化吸收率的差異；不恰當(dāng)?shù)幕旌狭鞒蹋ㄔ獾窖趸缘奈⒘吭鼗蚰憠A等破壞）飼養(yǎng)方式不當(dāng)（飼養(yǎng)密度過(guò)大、強(qiáng)烈陽(yáng)光照射、飼料運(yùn)送裝置的破損）；儲(chǔ)存或運(yùn)輸途中的破壞、添加量過(guò)小等；采食量不足（如瘦肉型初產(chǎn)或經(jīng)產(chǎn)母豬、處于熱應(yīng)激的動(dòng)物、斷奶仔豬、有應(yīng)激或亞臨床癥狀的動(dòng)物等）。引起維生素缺乏的主要原因繼發(fā)性因素導(dǎo)致的缺乏（攝取后機(jī)體不能充分吸收利用）：消化不良（腸道疾病、球蟲(chóng)或梭菌對(duì)腸道的破壞、抗?fàn)I養(yǎng)因子和霉菌毒素的影響、生豆粕導(dǎo)致的過(guò)敏反應(yīng)等）；吸收不良（如腹瀉、下痢、寄生蟲(chóng)、腸道損傷和感染等）；食物吸收后利用不良或代謝機(jī)能被破壞（抗生素的過(guò)量使用、抗生素的拮抗）；代謝旺盛對(duì)需要量的增加（如感染、寒冷、產(chǎn)蛋后期、產(chǎn)奶高峰、妊娠期和泌乳期等）；維生素排泄增多（多尿、出汗過(guò)多）。維生素安全劑量需要考慮的主要因素動(dòng)物不同生理和生長(zhǎng)階段的需要；采食量的差異和變化；免疫營(yíng)養(yǎng)的調(diào)控和抗病的需要；不同飼料加工工藝和方式的影響；不同飼料原料和維生素產(chǎn)品的穩(wěn)定性和差異等；特殊功能的需求（應(yīng)激反應(yīng)、肉品質(zhì)等）。應(yīng)急性免疫反應(yīng)導(dǎo)致脂溶性營(yíng)養(yǎng)素吸收不良0.7a5a0.50.4bab0.4bab30.32Livercarotenoids

(nmol/g)0.00.20.1Plasmacarotenoids

(nmol/ml)0ControlLPS

IL-1ControlLPS

IL-1LuteinZeaxanthinKoutsoset

al.,CompBiochemPhysiol,

2003應(yīng)急性免疫反應(yīng)導(dǎo)致脂溶性營(yíng)養(yǎng)素吸收不良UninfectedLPSIL-1050 100150200Plasma-tocopherol

(g/mLietvitaminE

(ppm)Peng&Klasing,

1992豬多多論壇歡迎您！VITAMINEVS.ETHANEPRODUCTIONOFLPSCHALLENGEDBROILER

CHICKS202515+E -LPS-E -LPS+E +LPS-E +LPS041216ETHANEPRODUCTION

(nmol/100g)10508TIME

(hr)維生素E作用比較:

15

vs.

45

IU

vitamin

EField

mortalityCullsDOAWhole

bird

condemAir

SaculitisCellulitisSep

toxLeukosis806040200* *Changein

incidence-20-40-60**-80?672,000只肉雞/處理Inflam

proc影響維生素需要的因素影響維生素需要量的因素1.

飼料原料的變異2.

畜禽品種遺傳潛力與管理的變化3.

飼養(yǎng)環(huán)境的差異與熱應(yīng)激4.

畜禽氧化應(yīng)激5.

霉菌毒素的危害6.

飼料加工工藝的影響7.

食品安全與肉品品質(zhì)最佳維生素營(yíng)養(yǎng)概念商業(yè)生產(chǎn)條件下影響維生素需要量的因素直接因素-動(dòng)物的應(yīng)激疾病限飼與限料拮抗空氣質(zhì)量溫度間接因素-飼料原料的變異生物利用效率穩(wěn)定性飼料原料質(zhì)量與加工工藝飼料原料的變異配合飼料最大的變異源來(lái)自原料11

%22

%67

%購(gòu)進(jìn)的原料裝填/混合制粒|規(guī)模豬場(chǎng)經(jīng)典豬料配方結(jié)構(gòu)玉米谷物副產(chǎn)物–

DDGS全脂米糠脫脂米糠次粉畜禽品種遺傳潛力與管理的變化繁殖障礙和腿部疾病是后備母豬和年青母豬淘汰的主要原因(Lucia

et

al.,

2000)Repro/LitterLocomotionLitter

PerformanceDeathsAllOther0.2440%100%80%60%19.319.81510.21420%

35.9% T

o

tal

Rem

o

ved11.513.59.8810.73.85.611.50%01234 5&6

7&8

9+Parity現(xiàn)代瘦肉型母豬的整體解決方案（Equalizing

Sow

Performance

Program

–

ESP

方案）影響母豬性能的應(yīng)激因素疾病和病原體的挑戰(zhàn)飼料原料和日糧的變化高熱高濕斷奶應(yīng)激配種分娩率蹄葉炎癥和骨骼結(jié)構(gòu)完整性分娩應(yīng)激和出生存活率哺乳期采食量低美國(guó)聯(lián)合飼料豬生產(chǎn)性能表現(xiàn)日齡體重（磅）體重（公斤）18天13lbs5.9kg21天17lbs7.7kg28天20lbs9.1kg56天 56lbs 25kg60天60lbs27kg70天76lbs35kg150天230lbs105kg(FCR:

2.1-2.3)160天245lbs112kg(FCR:2.2-2.4)175天270lbs123kg(FCR:2.3-2.5)美國(guó)保育期優(yōu)異的生產(chǎn)成績(jī)參考標(biāo)準(zhǔn)：從體重13-60LBS期間（或6-27公斤），平均日增重在500克每天，F(xiàn)CR在1.5左右?，F(xiàn)代瘦肉型豬生長(zhǎng)潛力的變化80

公斤公斤

公斤6012030

公斤中國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)最適宜的飼喂階段：叫槽-8公斤-15公斤-30公斤-60公斤-90公斤-120公斤（共六個(gè)階段，可以提高生產(chǎn)效率，降低料肉比0.2以上，降低生產(chǎn)成本50元以上！2006-2008年42日齡大連契約肉雞體重分布圖分布比

例30

25201510501.7 1.8 1

.9 2 2

.1 2.2 2.3 2.4 2

.5 2.6 2

.7 2.8 2.9 3 3

.1 3.2

肉雞體重2006200720083

天移動(dòng)平均

(2006)3

天移動(dòng)平均

(2007)3

天移動(dòng)平均

(2008)大連地區(qū)2008年42日齡肉雞體重和均勻度較2006年和2007年明顯提升!飼養(yǎng)環(huán)境的差異與熱應(yīng)激豬多多論壇歡迎您！防止熱應(yīng)激的方式屋頂和墻面通風(fēng)換氣供水充足,背頸部滴水降溫噴霧降溫結(jié)合通風(fēng)，或沖淋噴水嘴減少飼養(yǎng)密度水簾降溫屋頂灑水隧道式通風(fēng)遮陽(yáng)/反射屋頂種植隔離林帶維生素需求量是否合理？NRC1998推薦量遠(yuǎn)低于應(yīng)用水平。不同應(yīng)激因素對(duì)豬維生素需要的影響不同豬維生素水平抗應(yīng)激的效果不同豬維生素水平抗應(yīng)激的效果不同豬維生素水平抗應(yīng)激的效果不同豬維生素水平抗應(yīng)激的效果畜禽氧化應(yīng)激氧化應(yīng)激：多個(gè)誘因及后果OxidativeStress:ManyCausesand

Effects疾病&免疫刺激后果Consequences誘因 CausesDisease&Immune

Challenges:分子損傷Molecular

DamageH

O2 2感染：細(xì)菌，寄生蟲(chóng)Infection:bacterial,

parasite肺性高血壓

Pulmonary

Hypertensio霉菌毒素

Mycotoxins脂類

Lipids蛋白質(zhì)

Proteins核酸

Nucleic

Acids.OMajor

ROS.OH環(huán)境條件Environmental

Conditions:對(duì)細(xì)胞作用

Cellular

Effects熱應(yīng)激

Heat

stress低溫

Cold

Temperature通風(fēng)不良

Poor

ventilation運(yùn)輸

Transport膜損傷

Membrane

damage細(xì)胞器功能損失Lostorganelle

function代謝能力Metabolic

efficiency日糧Dietary:不飽和脂肪及氧化脂肪Unsaturatedandoxidized

fat礦物元素和維生素缺乏MineralandVitamin

deficiencies細(xì)胞死亡

Cell

Death溶酶體損傷

Lysosomal

DestructionAntioxidantsystemofmammalian

cellsComponent locationNutrient

functioninvolvedSuperoxidedismutasecytosolCu,Zn,MnAnenzymethatconvertssuperoxidetohydrogen

peroxideGlutathioneperoxidasecytosolSeAnenzymethatconvertshydrogenperoxideto

waterCatalasecytosolFeAnenzymethatconvertsHydrogenperoxideto

waterAlpha

tocopherolmembraneVitamin

EBreakfattyacidperoxidationchain

reactionCarotenemembraneCarotenePreventsinitiationoffattyacidperoxidationchain

reactionsSmithet

al.,1984聯(lián)合使用抗氧化劑更有效AntioxidantsareMoreEffectivein

Combination組織損傷谷胱甘肽還原酶SeCu,Mn,

Zn過(guò)氧化氫酶正常代謝過(guò)程Vitamin

E脂氫過(guò)氧化物正常代謝過(guò)程類胡蘿卜素生育酚Vitamin

C脂質(zhì)、蛋白、碳水化合物、DNA等的損傷組織損傷生育酚輔酶Q琥珀酸脫氫抗壞血酸Se類黃酮抗氧化制劑對(duì)免疫系統(tǒng)的影響Miller&Slebodzinska,

1993維生素C和E聯(lián)合抗氧化，提高免疫力達(dá)到上市體重的豬的黃脂YellowFatinMarketWeight

Pigs高色素HIGHLY

PIGMENTED正常NORMAL中度MODERATE黃脂病被認(rèn)為由含有高含量PUFA細(xì)胞膜的氧化損傷引發(fā)過(guò)氧化物引發(fā)氧化YellowFatDiseaseBelievedInitiatedbyOxidativeDamagetoMembraneswithHighPUFAPeroxideinitiates

oxidation膜質(zhì)雙層MembraneLipid

Bilayer被氧化的膜上脂肪酸Oxidized

membrane

FA’s=PUFA更易于氧化=PUFAmore

subjectto

oxidation細(xì)胞的溶酶體降解Lysosomaldegradationof

cell吞噬細(xì)胞的滲入Infiltration

byphagocytes變性的脂肪細(xì)胞

Degenerated

fat

cells黃脂的預(yù)防性措施PreventativeMeasuresforYellow

Fat監(jiān)控PUFA使用，特別是魚粉及魚油和亞麻籽油和其它植物油MonitorPUFAuse,especiallylinseedoilandothervegetable

oils– 胴體IV=

47.1+

0.14

x

日糧碘價(jià)(Madsen

etal,

1992)CarcassIV=47.1+0.14xIodineValueProductofDiet(Madsenetal,

1992)確認(rèn)維生素E

&硒的水平符合規(guī)定Confirm

VitaminE

&Se

levels

are

asspecified減少飼料中促氧化成分（高銅等），使用有機(jī)微量元素減少飼料中促生長(zhǎng)抗生素使用考慮日糧復(fù)合抗氧化劑AOX（已氧基喹啉、BHA、BHT組合以及增效劑）以“節(jié)省”內(nèi)源性抗氧化劑ConsiderdietaryAOXto‘spare’endogenous

antioxidants.

關(guān)注所有的妊娠期和哺乳期日糧；黃脂可能在胎兒時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始Consideralldietsincludinggestationandlactation;yellowfatcanbeinitiatedinfetus(Hermans,

1973)霉菌毒素的危害霉菌毒素的危害OTADamageofthe

kidneysIncreasedwater

consumptionZON,DON,T2,

DASDecreased

hatchabilityDecreasedeggproductionOvarian

cystsEmbryonic

lossDelayedsexualmaturationEGG:AFB1,OTA,T2,DON,

ZONResiduesLowereggshell

qualityBloodandmeat

spotsCreamyyolkT2,HT2,NIV,

DAS,DON,

AFB1Oralanddermal

lesionsMucousmembrane

oforal

cavityT2,

DONGizzard

lesionsFeedrefusalDecreasefeed

intakeAFB1,T2,DON,DAS,NIV,

OTAFatty

LiverHaemopoleticandlymphoid

OrganInhomogeneous

flocksImpaired

feathering豬霉菌毒素中毒癥狀ZON(玉米赤霉毒素)乳頭腫脹DON:

壞死AFB1:

脂肪肝陰戶紅腫陰道垂脫OTA(赭曲霉毒素):

破壞腎臟ZON/DON:

八字腿ZON:

子宮病變OTA:

血尿小豬陰戶紅腫霉菌毒素影響腸道免疫勿用發(fā)霉玉米飼喂肉雞試驗(yàn)處理：100%優(yōu)質(zhì)玉米66%優(yōu)質(zhì)玉米+33%霉變玉米33%優(yōu)質(zhì)玉米+66%霉變玉米100%霉變玉米資料來(lái)自：DavidCreswell(2010)霉菌產(chǎn)生的危害霉菌菌落數(shù)量900黃曲霉毒素含量墊料含水量75090031364138.541424342.21300600450262116毒素含量，ppb394039.13水分，%015035霉菌菌落數(shù)量，cfu/g16111.76.35.438 37.537.133736100/00/100%，優(yōu)質(zhì)/霉變0/100100/066/33

33/66%,優(yōu)質(zhì)/霉變100/066/33

33/660/100%,優(yōu)質(zhì)/霉變霉變玉米的菌落數(shù)高出30倍黃曲霉毒素含量高出20倍墊料含水量增加5%飼料加工工藝的影響優(yōu)化配方, 精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)原料產(chǎn)品規(guī)范成分營(yíng)養(yǎng)需求–

基于日增重,料肉比,瘦–總量–可利用肉率,最佳生長(zhǎng),繁殖,免疫機(jī)能,品種等適口性限制條件–最小值–最大值價(jià)格密度顏色物理過(guò)程生產(chǎn)約束包裝抗生素及其替代穩(wěn)定性和保質(zhì)期現(xiàn)代飼料加工工藝和品控品管手段豬多多論壇歡迎您！Batching&

Mixing 現(xiàn)代配料&混合系統(tǒng)Micro

ScaleMixer

Fill

Order混合機(jī)加料順序1.Major

Scale

主配料稱Minor

Scale

副配料稱Micro

Scale

微量配料稱MajorScaleMinorScaleHand-add

人工添加Liquid

液體Timedelayscales1-3secaftereach

discharge

卸料后延遲1-3秒現(xiàn)代調(diào)制和制粒系統(tǒng)Modern

Extrusion

Technology

現(xiàn)代膨化技術(shù)不同膨化加工溫度對(duì)維生素穩(wěn)定性影響維生素91-95C116-120C136-140C維生素A90%77%65%維生素D395%89%84%維生素E（50%）95%90%83%維生素K