包餃子的說明文800字(5篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——包餃子的說明文800字(5篇)小時(shí)候愛吃餃子，每當(dāng)看到母親系著圍裙包餃子心里就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平日愛吃，過年時(shí)更是愛吃，熱愛一家人圍在一起包餃子的空氣，在歡聲笑語之中一個個貌似還印著指紋的餃子就誕生了，它們是一個個喜悅和幸福的吉利物，吃在肚里暖在心里。下面我給大家?guī)黻P(guān)于包餃子的說明文，便當(dāng)大家學(xué)習(xí)。

包餃子的說明文800字1

星期六的中午，我和媽媽來到外婆家。我瞅見桌子上的餃子皮，就知道確定又有美味的餃子可以吃了!誰知等會兒外婆有事要出去，所以，餃子要靠我們自己動手，哎，我們只得自己動手了。

來到廚房里，媽媽做午飯，外婆做餃子餡料，而我就站在旁邊看著外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個洋蔥，先將它們清洗明凈，然后切成薄片，再切成小丁。外婆切著切著眼淚就不由自己主地掉了下來。媽媽說：“你們要聽話呀，奶奶做飯都在哭?！蔽倚南耄好髅骶褪茄笫[的威力大，還說什么外婆為我們掉眼淚。終究切完了洋蔥，外婆雙手一捧，小丁們就到了他們新的“家”——盆子里。然后外婆從柜子里來出自己秘制的辣椒罐，用手抓了一大把辣椒放進(jìn)盆子里。突然電話鈴響了，接了電話外婆便匆促忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了，放進(jìn)了盆里。然后又將剛切好的肉末放進(jìn)盆子里加上了各種佐料：鹽、五香粉等等。結(jié)果她用按摩功告成地將肉菜合一了。

餡料做好了，我用碗打了一碗清水，還洗了手，一切都打定就緒了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮往手上一攤，再在餃子皮周邊抹上一圈水，這樣餃子皮在包的時(shí)候才能更好地黏住。接著就是最重要的一步了：放餡。為什么說他是最重要的一步呢?由于餃子的形象就取決于它。假設(shè)包少了就像一個打了敗仗的士兵，反之，假設(shè)包多了就會像一個大胖子似的，確定要包的不多不少才好。我拿起勺子，先舀了一勺，覺得有點(diǎn)兒少了，于是又舀了一勺，結(jié)果將餃子皮的兩端合上，可是那些餡料猶如不大熱愛這餃子皮似的，都想逃出去，我只得任它們逃。哎!第一個餃子以失敗告終，終究萬事開頭難嘛。我吸取第一個餃子的閱歷，餡料越放越少，終究還算有模有樣了!

通過包餃子這件事，我明白了：世上無難事，只要肯攀登!是啊!是沒有什么事能難住我們的，只要我們肯去努力，再難的題也能迎刃而解的!

包餃子的說明文800字2

大家渴望已久的新年已來到了我們身邊。我想，在過年的時(shí)候各家各戶理應(yīng)都會包餃子，當(dāng)然，包括我們家也不例外。

這次過年我并不是在諸暨過年，而是在海南過年。到了海南，我照舊要包餃子。由于以前過年包的餃子不是露了餡，就是包得跟湯圓差不多，而且還穿著補(bǔ)丁的衣裳。就是由于以前包餃子沒告成，所以這次我還要包餃子，而且還確定要告成。不過靠我自己是永遠(yuǎn)不會告成的，所以我計(jì)劃要拜師學(xué)藝。

“可拜誰為師呢?對了!老爸不是有一個摯友會包餃子嗎?而且這位阿姨也對我說過她是包餃子老手”。想到這，我就以閃電般的速度跑到了樓上，對那位阿姨說：“阿姨，你能教我包餃子嗎?”阿姨和藹地說：“可以啊!”我聽了，加緊問：“這里有做餃子的材料嗎?”阿姨說：“當(dāng)然有嘍!”于是，阿姨連忙拿來了做餃子的材料。我見了，便問：“那我們現(xiàn)在可以做了嗎?”她說：“可以做了?！?/p>

我和阿姨做好面皮和肉餡后就開頭包餃子了。我迫不及待地拿來一張面皮，照著阿姨的樣子，把面皮放在手心中，又把一大勺肉餡放在面皮的中間，兩手一擠，只覺得黏糊糊的，一看，原來是我用力過猛，肉餡從面皮里探出頭來，猶如在對我說：“里面太悶了，還是到外面來透透氣吧!”于是，我加緊把露餡的地方補(bǔ)起來，可誰知這邊剛補(bǔ)好，那邊的餡又露了，沒手段，我只好把那邊再補(bǔ)起來?？赡沁厔傃a(bǔ)好，這邊的餡又從細(xì)縫里露出來了!它們猶如跟我做對似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了這么多，我心里覺得不甘心，就又包了幾只餃子。我把我包的和阿姨包的做了對比：阿姨包的個個抬頭挺胸，跟打了勝仗的大將軍一樣，威信極了?？晌野囊粋€個都沒精打采，穿著補(bǔ)丁的衣服，還沒開頭打仗，就先投降了。我跟阿姨的手藝相比，真是相差十萬八千里哪!于是我對阿姨說：“教教我畢竟怎樣才能把餃子包好啊?”阿姨回復(fù)說：“肉餡不要放太多，收攏面皮時(shí)不要有縫隙，而且也不要用力過猛?！蔽衣牥⒁陶f完后，自己又專心地包了一個，公然比方才包得好多了!我欣喜地一蹦三尺高。然后又對阿姨說：“不愧是包餃子老手啊!”阿姨謙遜地說道：“包餃子人人都會，不止我一個人會啊!”

包鉸子不僅讓我感受到了告成的喜悅，還讓我明白了一個道理，就是不懂就要問!這個道理在學(xué)習(xí)上時(shí)刻指點(diǎn)我，遇到不懂的問題就要向老師、同學(xué)請教!

包餃子的說明文800字3

寒假到了，無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇救坏囟⒅巴?，腦子里一片空白，簡直有想睡覺的感覺。猛然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我

那對美食更加敏感的鼻子——我何不也來做幾個嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。方法已定，我馬上嚷著媽媽教我包餃子，媽媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。

我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點(diǎn)兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的媽媽了。媽媽笑著對我說到：“‘心急吃不了熱豆腐’，你務(wù)必緩下心來，逐漸地去攪拌它才行。雖然耗時(shí)，但餡兒會很平勻?！蔽艺罩鴭寢尩脑捿p輕按漩渦形轉(zhuǎn)動著筷子，公然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

接著，媽媽一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一玩弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒猶如有意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒;我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不輕易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時(shí)，卻察覺他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用說，斷定是餡兒放少了。我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。我強(qiáng)忍著細(xì)心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術(shù)不純熟，底下破了一個洞，我迅速去捏，但后邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補(bǔ)好了，看著像只小刺猬。“假設(shè)我學(xué)不會包它，我永世變成鬼夜叉!”我暗暗發(fā)誓。我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終究，一只像樣的餃子展現(xiàn)在我的手上。我欣喜地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。

經(jīng)過努力，一只只心愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實(shí)、好玩，這真是一件有意義的事呀!

包餃子的說明文800字4

今天周日，我起了個大早，由于今天我和媽媽要包餃子啦!

一大早，我和媽媽就來到菜市場買包餃子的食材。只見菜市場人頭攢動，人聲喧嘩，好不喧嚷。媽媽一邊牽著我的小手，一邊買著餃子皮、韭菜、豬肉，哈哈，今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒，我的最愛呢!

買完食材回到家，我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎，我專心留心地洗著我的韭菜，媽媽把我洗明凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味，媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起，還加上了兩個雞蛋，打散。我不解地問媽媽：“媽媽，為什么還要加雞蛋呢?”“由于加雞蛋進(jìn)去，餃子會更好吃更香啊!”媽媽滿臉微笑地說。我恍然大悟。媽媽持續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒，我看媽媽一會兒加適量的醬油，一會兒加適量的鹽，一會兒加芝麻油，不一會兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺得媽媽好能干。

媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌，還打定了一碗清水，我們正式開頭包餃子啦!首先，我看到媽媽把餃子皮放在手掌心，在用食指沾上一點(diǎn)水，往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕，我很奇怪地問：“媽媽，為什么要在餃子皮邊緣沾水?”媽媽專心地看著我說：“邊緣處沾點(diǎn)水，包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住，不會散開。”“哦!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放，然后媽媽翹起了她的蘭花指，把餃子皮對折合攏，捏，捏，捏，捏了五下，不一會兒的功夫，媽媽像會變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個半圓形花瓣。“太好看啦!”我拍著手對媽媽說，“我也要包，太好玩啦!”“可以啊!期望你的成果?！眿寢岄_心地說。

我學(xué)著媽媽的樣子，餃子皮放手掌心，往餃子皮中間放一勺餡兒，同樣對折合攏。接著，我也學(xué)著媽媽的手勢翹起了我的胖乎乎的蘭花指，提防翼翼地捏，捏，捏…“媽媽，你看!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說：“不錯啊!餃子沒有包破呢，還挺好的?！笨晌铱粗业娘溩釉趺锤鷭寢尠牟灰粯幽?我捏的餃子不像美觀的花瓣，倒像是我咬過之后的牙齒印的樣子。“不好看!”我嘟著嘴說。媽媽拿起我包的餃子笑著說：“挺有創(chuàng)意的，這么有想象力的餃子，味道斷定很好吃?！蔽衣爧寢尶滟澪?，心里美滋滋的。于是又欣喜地拿起餃子皮持續(xù)包了起來。哈哈，我包的`一次比一次純熟，一次比一次好，一次比一次好玩。我還和媽媽比起賽來了，看誰包的又快又好。

這次跟媽媽學(xué)包餃子的體驗(yàn)，更加好玩，難忘，我愛上了包餃子。

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“看!媽媽，我告成了!我終究包出一個既標(biāo)準(zhǔn)又美觀的餃子。我學(xué)會包餃子了!”我沖動地對媽媽說。媽媽聽聞趕來，她豎起大拇指連連夸獎我：“真棒!”

事情發(fā)生在上周六，那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。望見一個個小巧玲瓏的餃子像一只只飄動的蝴蝶，從媽媽手中翻飛出來，我羨慕不已，也想學(xué)包餃子。見我躍躍欲試的樣子，媽媽便給我演示一遍包餃子的過程?？此龅萌绱溯p松，我覺得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。

還沒等媽媽教完，我就迫不及待地拿出一張餃子皮，像媽媽那樣左手托著餃子皮，右手在皮中間放了一點(diǎn)兒餃子餡，然后把餃子皮用力往中間捏。結(jié)果，事情并不像我想象得那樣簡樸，由于我放的餡太多，我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還淘氣地跑到外面，灑了一桌子。無奈，我只好喊媽媽來救場。說也古怪，剛剛在我手里還不聽話的餃子，一到媽媽手里，就變得溫馴起來。只見她三下五除二，就包出一個彎彎的，月牙般的餃子。

我只好又拿了一張餃皮，這次吸取上次閱歷，我少放了一些餡，笨手笨腳地鼓搗半天，終于包上一個餃子?？伤男螤顓s不盡人意，又胖又丑，就像大寫粗體的橫“一”，和媽媽包的比起來真是天壤之別。我有些泄氣，氣哼哼地說：“真是看花輕易繡花難，包餃子太難，我再也不學(xué)了!”

見我想半途而廢，媽媽心平氣和地對我說：“做任何事情從不會到會都有一個過程，你不要貪心，一口就想吃個胖子，來媽媽教你，我們一步步來?！?/p>

媽媽拿過一張餃皮，又給我從頭至尾演示一遍，還報(bào)告我每一步驟的動作要領(lǐng)和技巧。這次，我沒有急于求成，而是專心地在餃皮中間放上了適量的餡，接著把餃皮兩邊的中間片面捏在一起，然后在再分別從兩端向中間捏，這樣，一個餃子終究包好了