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文檔簡介
新員工轉(zhuǎn)正考核試題部門_______崗位_______ 姓名_______ 得分_______一、填空題(每題 1分)1、飯店的全稱:___________2、董事長姓名_______ 劉春學(xué)職務(wù)_______3、恒基集團(tuán)包括_______、_______、_______4、羅經(jīng)飯店是____標(biāo)準(zhǔn)涉外飯店,距離火車站____車程,距機(jī)場_____車程5、客房有_____間,餐廳_____包房,餐廳的包房名_____以為主6、請(qǐng)寫出以下部門的電話號(hào)碼:總機(jī)_____、_____、_____營銷部_____、______餐飲部_____安保部_____客服中心______7、100+1=100%,“1”指給客人_______二、連線題(每題 1分)前廳部崔英淑人事部趙成日餐飲部宋靜泉工程部樸京春采購部劉靜營銷部樸善姬財(cái)務(wù)部南永德客房部崔恩東安保部王艷玲三、問答題(共48分)1、消防的四個(gè)能力?(8分)2、問候客人的幾點(diǎn)要素( 10分)3、成功自我管理的三十個(gè)要點(diǎn),請(qǐng)寫出其中的五點(diǎn)(10分)4、寫出10句禮貌.服務(wù)用語?(20分)四、附加題(共 22分)1、聽完馬桶與女大學(xué)生的故事你有什么心得(10分)2、結(jié)合工作崗位,淺談你對(duì)酒店工作合理化建議?(12分)按摩技師承包協(xié)議(以下簡稱甲方 )(以下簡稱乙方)為適應(yīng)市場需求,強(qiáng)化浴場內(nèi)部管理,為浴場將來拓展鋪下一條堅(jiān)實(shí)之路,保障技師技能優(yōu)異提高,效益雙贏之目的,經(jīng)乙方主動(dòng)提出意向,經(jīng)董事會(huì)考評(píng),研究決定,同意乙方承包工作,并負(fù)責(zé)浴場內(nèi)在場 技師日常管理、培訓(xùn)、服務(wù)、工作,對(duì)承包工作相關(guān)事宜,甲、乙雙方本著自愿協(xié)商的原則,一致同意簽訂本協(xié)議,具體條件如下:一、 承包服務(wù)范圍: 技師 等服務(wù)技術(shù)。二、 甲方權(quán)益:1、 甲方有權(quán)核定技師人數(shù)及整體素質(zhì)進(jìn)行考核,必須根據(jù)營業(yè)狀況,甲、乙雙方協(xié)商決定。2、 在本協(xié)議期內(nèi),甲方有權(quán)根據(jù)甲方規(guī)章制度對(duì)乙方進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和獎(jiǎng)勵(lì)。3、 在協(xié)議期內(nèi),甲方有義務(wù)提供乙方人員食宿。4、 甲方有權(quán)要求乙方在一定期限內(nèi)推出合法新項(xiàng)目,乙方必須遵照?qǐng)?zhí)行,以提高企業(yè)競爭力。乙方權(quán)益: ..三、1、 乙方必須自覺遵守甲方的相關(guān)制度及管理人員的監(jiān)督,如乙方違反甲方規(guī)定,則按甲方規(guī)定條款予以處罰。2、 乙方人員在與顧客溝通之間,不得詆毀公司生譽(yù),違者甲方有權(quán)對(duì)乙方作出處罰(視情節(jié)輕重)3、 乙方有義務(wù)在與客人溝通中推銷其它按摩項(xiàng)目,并了解客觀存
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