沃爾瑪倉(cāng)儲(chǔ)與配送

沃爾瑪連鎖超市倉(cāng)儲(chǔ)與配送

存在問題與對(duì)策研究

班級(jí)：660910學(xué)號(hào)：23姓名：陳曉紅1.沃爾瑪超市簡(jiǎn)介2.沃爾瑪超市現(xiàn)狀分析3.沃爾瑪超市問題的解決措施4.連鎖超市配送的現(xiàn)狀及存在的問題5.沃爾瑪成功物流倉(cāng)儲(chǔ)配送模式給我國(guó)大型超市的借鑒6.調(diào)研總結(jié)沃爾瑪超市簡(jiǎn)介

沃爾瑪公司（Wal-Mart）由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過四十多年的發(fā)展，沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前，沃爾瑪在全球開設(shè)了6,600多家商場(chǎng)，員工總數(shù)180多萬人，分布在全球14個(gè)國(guó)家。每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?.75億人次。沃爾瑪(WAL-MART)是全球500強(qiáng)榜首企業(yè)。1991年，沃爾瑪年銷售額突破400億美元，成為全球大型零售企業(yè)之一。據(jù)1994年5月美國(guó)《財(cái)富》雜志公布的全美服務(wù)行業(yè)分類排行榜，沃爾瑪1993年銷售額高達(dá)673．4億美元，比上一年增長(zhǎng)118億多，超過了1992年排名第一位的西爾斯(Sears)，雄居全美零售業(yè)榜首。1995年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項(xiàng)世界紀(jì)錄，實(shí)現(xiàn)年銷售額936億美元，在《財(cái)富》雜志95美國(guó)最大企業(yè)排行榜上名列第四。事實(shí)上，沃爾瑪?shù)哪赇N售額相當(dāng)于全美所有百貨公司的總和，而且至今仍保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。至今，沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店，469家山姆會(huì)員商店和248家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)，遍布美國(guó)、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中國(guó)、印尼等處。它在短短幾十年中有如此迅猛的發(fā)展，不得不說是零售業(yè)的一個(gè)奇跡。沃爾瑪超市的現(xiàn)狀分析沃爾瑪復(fù)制了美國(guó)的運(yùn)營(yíng)模式，忽視企業(yè)文化。沃爾瑪超市在中國(guó)的店都集中在市中心，雖然大量的供應(yīng)商可以提供專業(yè)化服務(wù),但是集中配送反而難以體現(xiàn)高效率。3.沃爾瑪無法實(shí)現(xiàn)高效、可控、低成本的營(yíng)運(yùn)。4.同時(shí)沃爾瑪還忽略了中國(guó)也有屬于自己的物流公司。本土化經(jīng)營(yíng)的沃爾瑪并沒有選擇中國(guó)的物流公司來降低營(yíng)運(yùn)成本。5.物流系統(tǒng),難降成本.6.信息系統(tǒng),難顯優(yōu)勢(shì).沃爾瑪超市問問題的解決措措施重視企業(yè)文化化，例如：顧顧客至上等思思想。完善管管理制度，開開發(fā)和重視專專業(yè)人才。可以采取當(dāng)?shù)氐夭少?gòu)，從而而提高采購(gòu)的的效率，及時(shí)時(shí)供貨，降低低運(yùn)輸成本。。與中國(guó)的一些些物流公司建建立長(zhǎng)期合作作關(guān)系，從而而也能降低成成本。進(jìn)一步完善信信息系統(tǒng)，不不僅讓內(nèi)外部信息系系統(tǒng)的緊密聯(lián)聯(lián)系能夠使沃沃爾瑪與供應(yīng)應(yīng)商每日交換換商品銷售、、運(yùn)輸和訂貨貨信息，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)商店的銷售售、訂貨與配配送保持同步步。同時(shí)沃爾爾瑪能強(qiáng)制供供應(yīng)商與其進(jìn)進(jìn)行信息系統(tǒng)統(tǒng)對(duì)接，進(jìn)行行數(shù)據(jù)交換。。連鎖超市配送送的現(xiàn)狀及存存在的問題（1）自建配配送中心偏多多，自營(yíng)配送送模式占主導(dǎo)導(dǎo)世界零售業(yè)巨巨頭沃爾瑪認(rèn)認(rèn)為，只有在在一個(gè)配送中中心能夠支持持100～120家分店店的時(shí)候，才才能夠體現(xiàn)出出它的規(guī)模效效益，但我國(guó)國(guó)零售連鎖超超市不論大小小都青睞于自自建配送中心心自營(yíng)配送。。據(jù)相關(guān)資料料，到2007年底，我我國(guó)零售連鎖鎖超市的配送送中心已近2500家，，其中自建的的就達(dá)1500多家。很很多超市沒有有考慮到自身身的規(guī)模原來來就小，沒有有充分的資金金來建設(shè)和運(yùn)運(yùn)作配送中心心，從而導(dǎo)致致許多配送中中心根本不能能達(dá)到超市配配送的需求。。不僅導(dǎo)致配配送效率低，，統(tǒng)一配送率率不高，還浪浪費(fèi)了許多的的物流資源。。（2）商品種種類多，配送送要求高，配配送效果不盡盡人意零售業(yè)連鎖超超市銷售的商商品的品種繁繁多，涉及食食品、日用品品、家居裝飾飾等，決定了了對(duì)配送的要要求高。如對(duì)對(duì)于冷凍食品品在運(yùn)輸和倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)過程中要要有嚴(yán)格的衛(wèi)衛(wèi)生和保溫措措施——食品品冷鏈物流。。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上上海的超市的的冷鏈商品占占銷售額的20％以上。。由于供應(yīng)商商的實(shí)力和地地區(qū)不同，導(dǎo)致供應(yīng)商所所能提供的配配送服務(wù)有所所不同，很多多服務(wù)都不能能達(dá)到超市的的需求。我國(guó)國(guó)第三方物流流企業(yè)水平參參差不齊，物物流配送的整整體水平偏低低。所以，超超市也難以選選擇到比較適適合的第三方方物流企業(yè)。。從而導(dǎo)致選選擇第三方物物流配送模式式的超市很少少，物流配送送的標(biāo)準(zhǔn)也不不高?？傊?，，不論供應(yīng)商商直接配送模模式還是第三三方物流模式式，因企業(yè)實(shí)實(shí)力與配送服服務(wù)水平偏低低，致使配送送效果大多不不盡人意。（3）統(tǒng)一配配送率低，運(yùn)運(yùn)作難度高，，傳統(tǒng)物流資資源難以適應(yīng)應(yīng)零售業(yè)連鎖超超市的配送量量波動(dòng)大，訂訂貨頻率高，，時(shí)間要求相相對(duì)也比較嚴(yán)嚴(yán)格。物流零零售企業(yè)的銷銷售量受隨機(jī)機(jī)因素和其他他人為因素(如促銷)影影響較大，造造成門店的配配送量波動(dòng)大大。對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)空間等資源源有限的門店店，一般要依依靠提高配送送頻率來滿足足需求，有些些小型便利店店甚至要求一一天送貨兩次次，而且配送送過程有時(shí)間間窗限制，如如限定某個(gè)時(shí)時(shí)段到貨。同同時(shí)，目前零零售業(yè)連鎖超超市，統(tǒng)一配配送率低，缺缺乏高效率的的物流配送，，導(dǎo)致物流成成本高，商品品物流成本占占銷售額的比比例在百分之之十幾甚至更更高。運(yùn)作難難度的增大，，使傳統(tǒng)的以以單一運(yùn)輸和和倉(cāng)儲(chǔ)為主業(yè)業(yè)的物流企業(yè)業(yè)難以適應(yīng)。。沃爾瑪成功的的物流倉(cāng)儲(chǔ)配配送模式給我我國(guó)大型超市市的借鑒建立連鎖超市市自身特征的的配送中心配送中心對(duì)連連鎖超市的發(fā)發(fā)展固然重要要，但必須選選擇適當(dāng)?shù)男涡问剑⑦B連鎖超市自身身特征的配送送中心，否則則就無法發(fā)揮揮配送中心的的優(yōu)勢(shì)作用。。連鎖超市應(yīng)應(yīng)該根據(jù)自身身規(guī)模、資金金狀況、發(fā)展展前景進(jìn)行理理性選擇。應(yīng)應(yīng)該采取統(tǒng)一一規(guī)劃、集中中部署、布實(shí)實(shí)施、逐步到到位的策略。。自營(yíng)物流配配送規(guī)模小，，我們要完善善配送作業(yè)體體系，提高配配送效率。其其實(shí)，對(duì)于連連鎖超市來說說，可以發(fā)展展多元化的配配送形式，這這一點(diǎn)值得大大中小型連鎖鎖超市注意。。提高配送中心心現(xiàn)代化程度度首先，現(xiàn)代化化的配送中心心作業(yè)面積大大，配有自動(dòng)動(dòng)分揀機(jī)、電電動(dòng)升降機(jī)、、自動(dòng)傳送帶帶、真空包裝裝機(jī)等機(jī)械設(shè)設(shè)備，并采用用自動(dòng)化管理理，能夠提供供快速、準(zhǔn)確確的配送服務(wù)務(wù)；為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)規(guī)模效益，，配送中心必必須通過物流流作用，商品品配送的電腦腦化和管理，，利用專業(yè)化化的儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備備和現(xiàn)代化的的信息系統(tǒng)，，使物流作業(yè)業(yè)達(dá)到自動(dòng)化化和高效化；；其次，配送送中心是專門門從事貨物配配送活動(dòng)的物物流場(chǎng)所或經(jīng)經(jīng)濟(jì)組織，它它是集加工、、理貨、送貨貨等多種職能能為一體的物物流結(jié)點(diǎn)。應(yīng)不斷將配送送中心建設(shè)成成為進(jìn)貨功能能、整理功能能、加工功能能、儲(chǔ)存功能能、配送功能能信息處理功功能為一體的的結(jié)點(diǎn)。配送中心的業(yè)業(yè)務(wù)功能多，，信息覆蓋面面廣泛、管理理復(fù)雜多變，，許多信息需需要?jiǎng)討B(tài)適時(shí)時(shí)地傳輸和處處理。要建立立自動(dòng)訂貨系系統(tǒng)(EOS)、管理信信息系統(tǒng)(MIS)、電電子數(shù)據(jù)交換換系統(tǒng)(EDI)、自動(dòng)動(dòng)分揀系統(tǒng)(ASS)、、全球定位系系統(tǒng)(GPS)、地理信信息系統(tǒng)(GIS)等信信息管理系統(tǒng)統(tǒng)，否則很難難高效率地與與物流企業(yè)溝溝通。實(shí)現(xiàn)商商品配配送規(guī)規(guī)模化化，提提高商商品配配送效效率，，降低低成本本根據(jù)企企業(yè)各各分店店所處處位置置，配配送的的不同同要求求來安安排配配送頻頻率，，配送送數(shù)量量以及及配送送路線線，實(shí)實(shí)現(xiàn)商商品配配送規(guī)規(guī)?；?。同同時(shí)還還應(yīng)該該考慮慮到充充分發(fā)發(fā)揮現(xiàn)現(xiàn)有配配送工工具、、人員員的作作用和和物流流成本本的問問題，，以此此來提提高商商品配配送的的效率率，降降低成成本。。世界界上最最大的的連鎖鎖超市市沃爾爾瑪一一貫的的經(jīng)營(yíng)營(yíng)宗旨旨就是是在物物流運(yùn)運(yùn)營(yíng)過過程中中盡可可能降降低成成本，，把節(jié)節(jié)省后后的成成本讓讓利于于消費(fèi)費(fèi)者。。沃爾爾瑪利利用快快速高高效的的物流流配送送中心心，以以及尖尖端的的計(jì)算算機(jī)技技術(shù)、、完善善的物物流信信息技技術(shù)和和管理理系統(tǒng)統(tǒng)，實(shí)實(shí)現(xiàn)商商品配配送規(guī)規(guī)模化化，提提高商商品配配送效效率，，降低低成本本。調(diào)研總總結(jié)這次的的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)與配配送的的調(diào)研研任務(wù)務(wù)就是是對(duì)連連鎖物物流行行業(yè)的的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)以及及配送送方面面進(jìn)行行調(diào)研研。而而我選選擇了了對(duì)沃沃爾瑪瑪?shù)膫}(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)與與配送送進(jìn)行行調(diào)研研。沃沃爾瑪瑪是零零售業(yè)業(yè)的巨巨頭。。所以以沃爾爾瑪?shù)牡膫}(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)與配配送也也是做做得比比較好好的。。給當(dāng)當(dāng)代的的大型型超市市有了了借鑒鑒意義義。同同時(shí)在在對(duì)沃沃爾瑪瑪調(diào)研研的同同時(shí)，，明白白了現(xiàn)現(xiàn)代物物流業(yè)業(yè)對(duì)我我國(guó)的的一些些行業(yè)業(yè)的重重要性性。不不僅是是對(duì)零零售業(yè)業(yè)，還還是物物流業(yè)業(yè)、運(yùn)運(yùn)輸業(yè)業(yè)等都都很重重要。。而且且沃爾爾瑪超超市擁?yè)碛凶宰约旱牡呐渌退椭行男?。這這是相相對(duì)于于其他他連鎖鎖超市市而言言，是是一個(gè)個(gè)很大大的特特色。。無疑疑擁有有配送送中心心是有有很大大的優(yōu)優(yōu)勢(shì)的的。這這是我我國(guó)的的連鎖鎖超市市應(yīng)該該借鑒鑒的。。因?yàn)闉殡S著著科技技的進(jìn)進(jìn)步，，生產(chǎn)產(chǎn)的分分工越越來越越細(xì)，，在國(guó)國(guó)外已已經(jīng)出出現(xiàn)了了許多多專門門承擔(dān)擔(dān)配送送任務(wù)的的公司司，一一些連連鎖企企業(yè)不不再自自建配配送中中心，，轉(zhuǎn)而而依托托社會(huì)會(huì)化的的配送送中心心。社社會(huì)化化的配配送中中心對(duì)對(duì)我國(guó)國(guó)尤為為適用用。1）因因?yàn)槲椅覈?guó)目目前的的連鎖鎖店規(guī)規(guī)模普普遍較較小，，自建建配送送中心心由于于不能能取得得規(guī)模模效應(yīng)應(yīng)而導(dǎo)導(dǎo)致所所得收收益不不足以以補(bǔ)償償建設(shè)設(shè)費(fèi)用用。2）由由于專專門承承擔(dān)配配送任任務(wù)的的公司司和連連鎖店店之間間是服服務(wù)和和被服服務(wù)的的關(guān)系系，服服務(wù)質(zhì)質(zhì)量的的好壞壞直接接關(guān)系系到配配送中中心的的切身身利益益。因因此，，在當(dāng)當(dāng)前我我國(guó)企企業(yè)內(nèi)內(nèi)部管管理能能力較較差的的情況況下，，由專專職配配送中中心完完成配配送任任務(wù)有有利于于提高高配送送效率率，反反過來來又促促進(jìn)了了配送送業(yè)的的發(fā)展展。3）我我國(guó)大大量的的連鎖鎖店需需要的的商品品具有有品種種繁多多、批批次不不一的的特點(diǎn)點(diǎn)，且且多品品種、、小批批量的的趨勢(shì)勢(shì)越來來越明明顯。。如果果還是是按照照傳統(tǒng)統(tǒng)的渠渠道，，按批批發(fā)業(yè)業(yè)的業(yè)業(yè)種來來各自自進(jìn)行行配送送的話話，既既會(huì)