南開(kāi)大學(xué)微生物教學(xué)大綱

微生物詳細(xì)授課大綱:第一章緒論（2學(xué)時(shí)）目的要求：本章主要引導(dǎo)學(xué)生了解什么是微生物，微生物學(xué)的建立和發(fā)展歷史，微生物對(duì)人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)以及其他學(xué)科的影響，明確微生物學(xué)作為一門(mén)獨(dú)立學(xué)科在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用和地位，激發(fā)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的濃厚興趣，啟迪學(xué)生，勤于思考，勇于實(shí)踐，為科學(xué)發(fā)展做出奉獻(xiàn)重點(diǎn)和難點(diǎn)：要求掌握微生物學(xué)科發(fā)展歷史中幾位重要的奠基人物對(duì)微生物學(xué)的主要貢獻(xiàn)；微生物的幾大共性特征教學(xué)內(nèi)容：一、微生物與微生物學(xué)1、什么是微生物2、微生物所包括的類(lèi)群3、微生物在生物界中的地位4、微生物學(xué)及主要分支學(xué)科二、微生物的主要特征1、與其它生物共有的屬性2、微生物特有的屬性三、微生物與人類(lèi)的關(guān)系1、微生物是人類(lèi)的朋友2、少數(shù)微生物是人類(lèi)的敵人四、微生物的發(fā)現(xiàn)和微生物學(xué)的建立與發(fā)展（一）微生物的發(fā)現(xiàn)1、發(fā)現(xiàn)前的廣泛應(yīng)用2、微生物的發(fā)現(xiàn)（二）微生物學(xué)奠基人1、巴斯德2、柯赫（三）微生物學(xué)發(fā)展過(guò)程中的重大事件（四）微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用與地位1、微生物作實(shí)驗(yàn)材料,其研究成果促進(jìn)了許多生物學(xué)重大理論的突破與發(fā)展2、微生物學(xué)對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)的貢獻(xiàn)3、微生物與“人類(lèi)基因組計(jì)劃”4、我國(guó)微生物學(xué)的成就和發(fā)展五、21世紀(jì)微生物學(xué)展望思考題：1、微生物包括哪些類(lèi)群？2、微生物有哪些特殊的屬性？3、舉例說(shuō)明微生物在生命科學(xué)發(fā)展中的重大貢獻(xiàn)？第二章微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)（2學(xué)時(shí)）目的要求：

本章主要使學(xué)生了解分離純化技術(shù)是微生物學(xué)研究的基礎(chǔ)，而無(wú)菌技術(shù)是其關(guān)鍵，顯微鏡是微生物學(xué)研究的工具。熟練掌握無(wú)菌技術(shù)、純種分離技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)和顯微技術(shù)是研究和利用微生物的基本功。本章學(xué)習(xí)后，學(xué)生基本掌握了研究微生物學(xué)的基本方法和手段，為今后學(xué)習(xí)微生物學(xué)相關(guān)知識(shí)打下基礎(chǔ)。重點(diǎn)和難點(diǎn)：要求掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的最基本的無(wú)菌技術(shù)，分離技術(shù)及純種獲得的方法。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物的純種分離和純培養(yǎng)一、用營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板分離純種1、微生物純種分離的原理和方法2、純種平板分離的不同方法二、用液體培養(yǎng)基分離純培養(yǎng)三、單細(xì)胞（孢子）分離四、選擇培養(yǎng)分離1、利用選擇培養(yǎng)基直接分離目的微生物2、富集培養(yǎng)五、二元培養(yǎng)物六、無(wú)菌技術(shù)1、所用物品的滅菌技術(shù)2、無(wú)菌操作第二節(jié)顯微鏡和顯微技術(shù)一、光學(xué)顯微鏡的種類(lèi)及原理1、普通光學(xué)顯微鏡2、

特殊功能的光學(xué)顯微鏡二、電子顯微鏡的種類(lèi)及原理1、透射電鏡2、

掃描電鏡三、顯微鏡觀察樣品的制備思考題：1、利用選擇培養(yǎng)基如何篩選：（1）抗鏈霉素（str）細(xì)菌？（2）降解利用尿素的細(xì)菌？（3）分解利用纖維素的細(xì)菌？2、利用富集培養(yǎng)和選擇培養(yǎng)如何分離：（1）如何從土壤中分離篩選高溫（70℃（2）如何從污染廢水中分離篩選苯胺降解細(xì)菌？微生物細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能（8學(xué)時(shí)）目的要求：本章主要使學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握原核微生物包括真細(xì)菌、古生菌和真核微生物包括霉菌、酵母菌、蕈菌的細(xì)胞形態(tài)、基本結(jié)構(gòu)特征及其功能、生活特性等等，認(rèn)識(shí)微生物的多樣性。重點(diǎn)和難點(diǎn)：將原核微生物、真核微生物的類(lèi)群、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能作為重點(diǎn)章節(jié)講授。突出原核微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求掌握G+和G-細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和組成的異同點(diǎn)；G-細(xì)胞壁脂多糖的組成及功能；革蘭氏染色的機(jī)理與步驟；細(xì)菌芽孢的構(gòu)造和功能；古生菌細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的特點(diǎn)；細(xì)菌和真菌鞭毛結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)方式及能量來(lái)源的區(qū)別。對(duì)真核微生物則重點(diǎn)介紹酵母菌和絲狀真菌特有的結(jié)構(gòu)和功能；教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)原核微生物——真細(xì)菌的形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能一、普通細(xì)菌一般形態(tài)與大?。ㄒ唬﹤€(gè)體形態(tài)與空間排列1、球狀2、桿狀3、螺旋狀4、其它形狀5、正常形態(tài)與異常形態(tài)（二）個(gè)體大?。ㄈ┚涞男螒B(tài)特征二、細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能（一）細(xì)胞壁1、證實(shí)細(xì)胞壁存在的方法：2、細(xì)胞壁的功能3、革蘭氏染色與細(xì)胞壁4、G+細(xì)菌的細(xì)胞壁5、G-細(xì)菌的細(xì)胞壁6、周質(zhì)空間7、革蘭氏染色的基本原理8、特殊細(xì)胞壁的細(xì)菌9、細(xì)胞壁缺陷細(xì)菌（二）細(xì)胞膜1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型2.細(xì)胞膜的化學(xué)組成3.細(xì)胞膜的生理功能4.間體(三)細(xì)胞質(zhì)和內(nèi)含物1.顆粒狀貯藏物2.內(nèi)含物(四)核區(qū)(五)特殊的休眠構(gòu)造——芽孢(六)細(xì)菌細(xì)胞壁以外的構(gòu)造———糖被(七)細(xì)菌細(xì)胞壁以外的構(gòu)造---鞭毛(八)細(xì)菌細(xì)胞壁以外的構(gòu)造---菌毛(九)細(xì)菌細(xì)胞壁以外的構(gòu)造---性毛三、放線菌（一）形態(tài)與結(jié)構(gòu)（二）生長(zhǎng)與繁殖（三）菌落形態(tài)（四）分布特點(diǎn)及與人類(lèi)的關(guān)系四、支原體、立克次氏體和衣原體（一）支原體（二）立克次氏體（三）衣原體五、粘細(xì)菌六、蛭弧菌七、藍(lán)細(xì)菌第二節(jié)原核微生物—古生菌的形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能一、細(xì)胞形態(tài)二、細(xì)胞結(jié)構(gòu)（一）細(xì)胞壁（二）細(xì)胞膜三、古生菌研究的重大意義第三節(jié)真核微生物一、酵母菌（一）形態(tài)（二）細(xì)胞結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞壁2、細(xì)胞膜3、細(xì)胞核4、細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含主要細(xì)胞器與內(nèi)含物5、主要細(xì)胞器（三）繁殖（四）菌落特征（五）分布及與人類(lèi)的關(guān)系二、霉菌（一）菌絲功能分化（二）菌絲的特化（三）菌落（四）霉菌繁殖方式（五）細(xì)胞結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞壁2、特殊的內(nèi)含體3、真核微生物鞭毛和纖毛（六）分布特點(diǎn)及與人類(lèi)的關(guān)系三、蕈菌（一）菌絲的分化（二）鎖狀聯(lián)合（三）蕈菌的特征思考題：1、試根據(jù)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，分析并舉例說(shuō)明為什么它們能在自然界中分布廣泛。2、原核微生物（真細(xì)菌、古生菌）和真菌（霉菌、酵母、蕈菌）細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的比較。3、真核微生物（低等水生真菌）的游動(dòng)孢子的鞭毛結(jié)構(gòu)與功能。第四章微生物的營(yíng)養(yǎng)（2學(xué)時(shí)）目的要求：本章主要使學(xué)生掌握微生物的六大生長(zhǎng)要素，微生物營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型的劃分及其特點(diǎn)，從而認(rèn)識(shí)到微生物營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型的多樣性。根據(jù)不同微生物的營(yíng)養(yǎng)要求，配制相應(yīng)的、適于微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，為今后進(jìn)行研究和利用微生物打下理論基礎(chǔ)。重點(diǎn)和難點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型的分類(lèi)依據(jù)，微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型特有的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型，培養(yǎng)基配制原則及培養(yǎng)基類(lèi)型，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)乃姆N方式及特點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物的營(yíng)養(yǎng)要求一、微生物細(xì)胞的化學(xué)組成二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能1、碳源2、氮源3、能源4、無(wú)機(jī)鹽5、生長(zhǎng)因子6、水三、微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型1、光能無(wú)機(jī)自養(yǎng)型2、光能有機(jī)異養(yǎng)型3、化能無(wú)機(jī)自養(yǎng)型4、化能有機(jī)異養(yǎng)型5、營(yíng)養(yǎng)缺陷型第二節(jié)微生物培養(yǎng)基一、制備培養(yǎng)基的原則二、培養(yǎng)基類(lèi)型第三節(jié)微生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式一、擴(kuò)散二、促進(jìn)擴(kuò)散三、主動(dòng)運(yùn)輸1、初級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸2、次級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸3、基團(tuán)轉(zhuǎn)位四、膜泡運(yùn)輸思考題：以紫色非硫細(xì)菌為例，解釋微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型可變性及對(duì)環(huán)境條件變化適應(yīng)能力的靈活性。試比較營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的幾種方式的特點(diǎn)。第五章微生物的代謝（6學(xué)時(shí)）目的要求：本章作為重點(diǎn)章節(jié)講授。主要使學(xué)生掌握微生物代謝類(lèi)型的特點(diǎn)及多樣性，代謝調(diào)控的原理，了解主要發(fā)酵途徑和產(chǎn)能方式。重點(diǎn)和難點(diǎn)：微生物特有的無(wú)氧呼吸、無(wú)機(jī)能源物質(zhì)氧化磷酸化、放氧和非放氧型光合磷酸化產(chǎn)能方式以及自養(yǎng)的代謝過(guò)程，微生物特有的次生代謝和固氮合成代謝。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物產(chǎn)能代謝一、化能異養(yǎng)型微生物產(chǎn)能方式1、有機(jī)物作能源，三種產(chǎn)能方式2、三種產(chǎn)能方式的比較（1）發(fā)酵（2）有氧呼吸（3）無(wú)氧呼吸3、微生物無(wú)氧條件下發(fā)酵產(chǎn)能與發(fā)酵產(chǎn)物4．微生物與氧的關(guān)系及產(chǎn)能方式二、化能無(wú)機(jī)自養(yǎng)型微生物ATP和還原力形成1．硝化細(xì)菌2．硫化細(xì)菌3．鐵氧化細(xì)菌4、氫氧化細(xì)菌三、光能營(yíng)養(yǎng)型微生物ATP和還原力形成1、光能營(yíng)養(yǎng)型微生物和生態(tài)2、光合細(xì)菌光合磷酸化系統(tǒng)（光合裝置）3、光合細(xì)菌環(huán)式光合磷酸化（厭氧條件下）4、綠色細(xì)菌非環(huán)式光合磷酸化(厭氧條件下)5、藻類(lèi)、藍(lán)細(xì)菌非環(huán)式光合磷酸化（有氧條件下）6、嗜鹽菌紫膜的光合磷酸化產(chǎn)生ATP第二節(jié)微生物耗能反應(yīng)一、自養(yǎng)型微生物CO2同化1、Calvin循環(huán)2、還原性TCA循環(huán)同化CO23、異養(yǎng)型微生物CO2同化4、專(zhuān)性自養(yǎng)菌和嚴(yán)格厭氧菌斷裂的TCA循環(huán)二、微生物細(xì)胞物質(zhì)合成第三節(jié)微生物特有的代謝一、微生物固氮1、固氮微生物2、固氮生化過(guò)程二、真細(xì)菌肽聚糖合成三、次級(jí)代謝物－青霉素生物合成思考題：微生物營(yíng)養(yǎng)與動(dòng)、植物相比，碳源和氮源譜非常廣泛，為什么說(shuō)微生物的能源譜也非常廣泛？什么是自養(yǎng)微生物、光能營(yíng)養(yǎng)微生物、化能營(yíng)養(yǎng)微生物？養(yǎng)殖水體中NH4+富營(yíng)養(yǎng)化，應(yīng)用哪幾類(lèi)不同生理類(lèi)群的細(xì)菌來(lái)降低其濃度？第六章微生物的生長(zhǎng)繁殖及其控制（2學(xué)時(shí)）目的要求：本章主要使學(xué)生掌握微生物生長(zhǎng)繁殖的規(guī)律，微生物生長(zhǎng)的測(cè)定方法，及各種物理、化學(xué)因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響。重點(diǎn)和難點(diǎn)：?jiǎn)渭?xì)胞生物典型生長(zhǎng)曲線的特征，控制有害生物生長(zhǎng)的方法，依據(jù)氧氣、生長(zhǎng)溫度可將微生物分成的種類(lèi)類(lèi)型教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)細(xì)菌的個(gè)體生長(zhǎng)與群體生長(zhǎng)規(guī)律一、細(xì)菌個(gè)體生長(zhǎng)1、細(xì)菌染色體雙向復(fù)制2、細(xì)胞壁擴(kuò)增3、細(xì)菌的生長(zhǎng)與分裂調(diào)節(jié)二、細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律（一）細(xì)菌群體生長(zhǎng)曲線（二）細(xì)菌群體生長(zhǎng)的數(shù)學(xué)表示式三、連續(xù)培養(yǎng)四、同步培養(yǎng)第二節(jié)真菌的生長(zhǎng)與繁殖一、絲狀真菌的生長(zhǎng)繁殖1、菌絲斷裂繁殖2、無(wú)性孢子繁殖3、有性孢子繁殖4、絲狀真菌的生活史二、酵母菌的生長(zhǎng)繁殖第三節(jié)環(huán)境對(duì)生長(zhǎng)的影響及生長(zhǎng)的測(cè)定一、環(huán)境因子對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響1、營(yíng)養(yǎng)因子對(duì)生長(zhǎng)的影響2、水活性對(duì)生長(zhǎng)的影響3、溫度對(duì)生長(zhǎng)的影響4、pH對(duì)生長(zhǎng)的影響5、氧對(duì)生長(zhǎng)的影響二、微生物生長(zhǎng)測(cè)定1、個(gè)體計(jì)數(shù)法2、重量法3、生理指標(biāo)法第四節(jié)微生物生長(zhǎng)繁殖的控制一、控制微生物的化學(xué)物質(zhì)1、抗微生物劑2、抗代謝物3、抗生素4、細(xì)菌對(duì)抗生素的耐藥性二、控制微生物的物理因素思考題：1、細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與高等動(dòng)植物的有哪些異同？其典型生長(zhǎng)曲線可分幾期，其劃分依據(jù)是什么？2、影響微生物生長(zhǎng)的因素有哪些？第七章病毒（6學(xué)時(shí)）目的要求：

本章主要使學(xué)生了解病毒粒子的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成，掌握噬菌體、動(dòng)物病毒的復(fù)制周期及反映病毒生長(zhǎng)繁殖規(guī)律的一步生長(zhǎng)曲線的原理和實(shí)驗(yàn)方法，掌握病毒的非增殖性感染的三種感染類(lèi)型及烈性噬菌體、溫和噬菌體、溶源性、溶源菌等基本概念。通過(guò)病毒與宿主的相互作用，認(rèn)識(shí)病毒在生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)上的重要意義。重點(diǎn)和難點(diǎn)：要求重點(diǎn)掌握病毒復(fù)制的五個(gè)階段，病毒非增殖性感染，溶源化現(xiàn)象，病毒一步生長(zhǎng)曲線的原理。教學(xué)內(nèi)容：病毒粒子（毒粒）的性質(zhì)一、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、腺病毒（Adenovirus）2、煙草花葉病毒（TMV）3、E.coliT4噬菌體4、有包膜的病毒二、病毒的化學(xué)組成1、病毒的核酸2、病毒的蛋白質(zhì)3、脂類(lèi)與少量糖類(lèi)第二節(jié)噬菌體的復(fù)制一、T4噬菌體的復(fù)制過(guò)程二、MS2噬菌體的復(fù)制三、ΦX174噬菌體的復(fù)制四、fd噬菌體非殺細(xì)胞增殖感染五、噬菌體的整合非增殖感染1、烈性噬菌體2、溫和噬菌體3、λ噬菌體裂解途徑和溶源化途徑轉(zhuǎn)錄調(diào)控4、溶源性細(xì)菌的性質(zhì)六、病毒的一步生長(zhǎng)曲線第三節(jié)動(dòng)物病毒的復(fù)制一、細(xì)菌細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)差異對(duì)病毒增殖的影響二、無(wú)包膜DNA病毒—Adenovirus復(fù)制三、有包膜DNA病毒—Herpessimplexvirus復(fù)制四、無(wú)包膜+ssRNA病毒—Poliovirus復(fù)制五、有被膜—ssRNA病毒—Rabiesvirus復(fù)制六、反轉(zhuǎn)錄病毒（Retrovirus）復(fù)制七、動(dòng)物病毒感染細(xì)胞可能產(chǎn)生的效應(yīng)八、包涵體第四節(jié)病毒的非增殖感染一、非增殖感染的原因二、缺損病毒1、干擾缺損病毒2、亞病毒3、整合的病毒基因組第五節(jié)亞病毒因子一、衛(wèi)星RNA（satRNA）二、類(lèi)病毒（Viroid）三、朊病毒（Vivino）思考題病毒區(qū)別于其他生物的特點(diǎn)是什么？病毒學(xué)研究的基本方法有哪些，其基本原理是什么？3、在發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，防止因噬菌體感染引起的“倒罐”的措施有哪些？第八章微生物遺傳與微生物基因表達(dá)調(diào)控（8學(xué)時(shí)）目的要求：

本章主要使學(xué)生了解微生物遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)，掌握微生物染色體基因組及染色體外的遺傳因子（質(zhì)粒和轉(zhuǎn)座子）的結(jié)構(gòu)和基本特點(diǎn)，微生物基因重組的方式，微生物基因突變的類(lèi)型及突變的規(guī)律，在此基礎(chǔ)上掌握誘變育種的方法和營(yíng)養(yǎng)缺陷型的篩選，原生質(zhì)體融合等基本技術(shù)，同時(shí)了解微生物基因表達(dá)與調(diào)控的基本內(nèi)容，掌握原核生物在轉(zhuǎn)錄水平和轉(zhuǎn)錄后水平調(diào)節(jié)基因表達(dá)，為以后進(jìn)行基因工程操作奠定基礎(chǔ)。重點(diǎn)和難點(diǎn)：微生物基因重組的幾種方式，基因突變的機(jī)制，突變與定向育種原理與方法，操縱子轉(zhuǎn)錄調(diào)控模式，轉(zhuǎn)錄后調(diào)控的類(lèi)型。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物的遺傳因素一、微生物染色體基因組結(jié)構(gòu)1．E.coli基因組結(jié)構(gòu)2．Saccharomycescerevisiae基因組結(jié)構(gòu)3．Methancoccusjannaschii基因組結(jié)構(gòu)二、plasmid三、轉(zhuǎn)座因子（transposableelement）第二節(jié)微生物基因突變一、基因突變類(lèi)型及其分離二、基因突變的分子機(jī)制與突變修復(fù)三、基因突變的特性第三節(jié)細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移和重組一、細(xì)菌的接合作用二、細(xì)菌的轉(zhuǎn)導(dǎo)（transduction）1．轉(zhuǎn)導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)2．普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)3．雙重溶源化細(xì)胞與高頻局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)三、細(xì)菌的遺傳轉(zhuǎn)化1．感受態(tài)細(xì)胞2．自然遺傳轉(zhuǎn)化模型3．人工轉(zhuǎn)化4．電擊轉(zhuǎn)化第四節(jié)真菌的遺傳學(xué)特性一、酵母菌的接合型遺傳二、酵母菌的2μm質(zhì)粒三、絲狀真菌的準(zhǔn)性生殖第五節(jié)微生物育種一、誘變育種1．U.V和5-BU誘變方法2.產(chǎn)量性狀正變菌株篩選3．代謝控制發(fā)酵菌種選育二、體內(nèi)基因重組育種1．原生質(zhì)體融合2．酵母菌雜交育種第六節(jié)微生物基因工程（遺傳學(xué)重點(diǎn)講授）一、微生物的研究成果與技術(shù)為基因工程誕生奠定了重要基礎(chǔ)二、質(zhì)粒和噬菌體克隆載體必須具備的主要生物學(xué)特性三、表達(dá)載體構(gòu)建策略和必須具備的元件第七節(jié)微生物基因表達(dá)與調(diào)控一、在轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控1．細(xì)菌的應(yīng)急反應(yīng)2．信號(hào)傳導(dǎo)和二組分調(diào)節(jié)系統(tǒng)3．通過(guò)σ因子更換的調(diào)節(jié)二、轉(zhuǎn)錄后調(diào)控1．翻譯起始的調(diào)控2．稀有密碼子和重疊基因調(diào)控3．反義RNA調(diào)控4．細(xì)菌蛋白質(zhì)的分泌調(diào)控思考題1．證明核酸是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的3個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是什么？為什么均選用微生物為研究對(duì)象？2．基因突變及特點(diǎn)有哪些？3．如何獲得一個(gè)營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株？4．比較負(fù)控誘導(dǎo)和正控誘導(dǎo)兩種操縱子轉(zhuǎn)錄調(diào)控的差異。第九章微生物生態(tài)（2學(xué)時(shí)）目的要求：

本章主要使學(xué)生了解微生物的生態(tài)分布及在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用，掌握微生物與環(huán)境的相互關(guān)系，不同生態(tài)環(huán)境中微生物的組成和生態(tài)功能，及微生物在自然界物質(zhì)循環(huán)中的重要作用。重點(diǎn)和難點(diǎn)：微生物所參與的生物地球化學(xué)循環(huán)，包括碳素、氮素、硫素循環(huán)，微生物在環(huán)境保護(hù)中的作用，包括微生物有機(jī)體、生理機(jī)能、遺傳基因處理污染介質(zhì)、修復(fù)污染環(huán)境、監(jiān)測(cè)環(huán)境污染等。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用一、微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要角色二、微生物在地球化學(xué)循環(huán)中的重要作用1．碳素循環(huán)2．氮素循環(huán)3．硫素循環(huán)第二節(jié)生態(tài)環(huán)境中的微生物一、自然界中的微生物二、微生物群落三、群落中微生物種群間的相互作用四、不同生境中的微生物五、極端環(huán)境中的微生物六、動(dòng)物體表、體內(nèi)的微生物七、植物體表、體內(nèi)的微生物八、人體微生物第三節(jié)微生物與環(huán)境保護(hù)一、微生物對(duì)環(huán)境污染物的降解和轉(zhuǎn)化1．生物降解2．降解質(zhì)粒3．重金屬轉(zhuǎn)化二、微生物與污水處理1．微生物處理污水的原理2．好氧處理系統(tǒng)—活性污泥曝氣池法3．厭氧處理系統(tǒng)4．環(huán)境污染的微生物監(jiān)測(cè)（Ames試驗(yàn)）思考題1．微生物的分布比動(dòng)植物更為廣泛，其生態(tài)學(xué)意義為何？2．為什么說(shuō)在治理污水中，最根本、最有效的手段是微生物處理法？第十章微生物進(jìn)化、系統(tǒng)發(fā)育與分類(lèi)鑒定（2學(xué)時(shí)）目的要求：

本章主要使學(xué)生掌握微生物分類(lèi)學(xué)的基本概念和分類(lèi)鑒定特征，了解微生物是生物進(jìn)化中的先鋒種類(lèi)；掌握利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)建立的有關(guān)生物進(jìn)化和系統(tǒng)發(fā)育的原理；了解微生物多樣性的特點(diǎn)。重點(diǎn)和難點(diǎn)：微生物分類(lèi)的基本原理和技術(shù)，現(xiàn)代分子生物學(xué)分類(lèi)方法，特別是16SrRNA作為微生物系統(tǒng)發(fā)育研究對(duì)象的原因。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物是地球生物演化中的先鋒種類(lèi)一、最早的生命形式—原始生物二、原始生物向原核生物進(jìn)化三、原核生物向真核生物進(jìn)化第二節(jié)生物進(jìn)化的測(cè)量指征一、能標(biāo)示生物進(jìn)化的指征分子二、作為進(jìn)化標(biāo)尺的生物大分子的選擇原則三、16SrRNA是最佳的生物進(jìn)化的指征分子四、16SrRNA序列的順序和進(jìn)化五、特征序列或寡核苷酸印跡六、三界域生物主要特征比較第三節(jié)細(xì)菌分類(lèi)一、微生物分類(lèi)的三項(xiàng)任務(wù)二、微生物分類(lèi)單元與等級(jí)1．特有的種以下分類(lèi)等級(jí)2．屬種亞種的命名三、分類(lèi)單元命名四、細(xì)菌分類(lèi)和伯杰氏手冊(cè)1．伯杰氏鑒定細(xì)菌學(xué)手冊(cè)2．伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè)第四節(jié)微生物分類(lèi)鑒定特征和新技術(shù)一、分類(lèi)鑒定特征1．表型特征2．系統(tǒng)進(jìn)化相關(guān)性特征二、微生物快速鑒定和自動(dòng)化分析技術(shù)1．微量多項(xiàng)試驗(yàn)鑒定系統(tǒng)2．微生物細(xì)胞組分和代謝產(chǎn)物儀器分析3．現(xiàn)代分子生物學(xué)和免疫學(xué)技術(shù)4．計(jì)算機(jī)技術(shù)第五節(jié)真細(xì)菌、古生菌和真核生物多樣性及系統(tǒng)發(fā)育總觀一、真細(xì)菌的多樣性及系統(tǒng)發(fā)育總觀二、古生菌的多樣性及系統(tǒng)發(fā)育總觀三、真核生物的多樣性及系統(tǒng)發(fā)育總觀思考題請(qǐng)你鑒定一種細(xì)菌培養(yǎng)物，如何將其鑒定到種？現(xiàn)代微生物鑒定技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)如何？試舉例說(shuō)明。第十一章感染和免疫（4學(xué)時(shí)）目的要求：

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