《幼兒園生活活動指導(dǎo)》

《幼兒園生活活動指導(dǎo)》廖莉吳疏影袁愛玲編著福建教育出版社2012年10月第1版第一章幼兒園生活活動的概念及指導(dǎo)原則最好的教育是“從生活中學(xué)習(xí)”，“從經(jīng)驗中學(xué)習(xí)”——杜威生活教育是生活所原有，生活所自營，生活所必需的教育?！招兄谝还?jié)幼兒園生活活動的重要意義《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，要“根據(jù)幼兒的需要建立科學(xué)的生活常規(guī)”，“培養(yǎng)幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習(xí)慣和生活自理能力”。一、生活活動對幼兒發(fā)展的重要作用二、生活活動對幼兒園課程發(fā)展的重要價值1.生活活動是幼兒園課程的重要組成部分2.捕捉生活活動的教育契機，能豐富幼兒園課程內(nèi)容第二節(jié)幼兒園生活活動的指導(dǎo)原則一、隨機性幼兒園應(yīng)樹立一日生活即課程的思想，認(rèn)識到時時處處都有教育，將生活的過程作為教育的過程。案例“老師，你看值日生在亂跑?！庇杲k對我說。我走過去對值日生說：“你們是值日生為什么還在跑？”“老師，劉老師還沒來呀?！币喙f。原來，他們在等生活老師來分飯?？吹接變哼€沒有意識到值日生的職責(zé)，我就利用餐前的時間和他們進行討論。我問：“誰知道值日生該做些什么？”孩子們議論開了，“負(fù)責(zé)分飯”，“整理班級”，“是小朋友的好榜樣”等，值日生的形象就這樣樹立起來了。然后我建議孩子們將值日生的該做的事畫下來，制成值日生表格，把值日情況記錄下來，在周末“值日生之星”上評比。案例中的老師通過用餐活動中發(fā)生的小事件，抓住教育契機，引導(dǎo)幼兒積極討論，既尊重了幼兒的主體性，又圓滿解決了問題。二、體驗性生活活動中教師應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡特點，放手讓他們學(xué)習(xí)自我服務(wù)，學(xué)習(xí)自己能做的事自己做。案例開學(xué)初，小班進餐活動中，老師發(fā)現(xiàn)，有的小朋友將瘦肉、青菜放入口中咀嚼許久還是吐出了渣，有的小朋友拿湯匙就像拿鏟子一樣，有的小朋友手不扶碗，飯菜撒落在桌面、衣服和地板上。老師于是創(chuàng)設(shè)“娃娃茶吧”區(qū)域情境，在茶吧中投放幼兒喜愛的花生、蠶豆、玉米等較硬食物，讓幼兒在區(qū)域活動中與材料互動，訓(xùn)練咀嚼能力；在“娃娃家”區(qū)域投放湯匙、小娃娃等材料，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)拿湯匙，而且投放的“娃娃”有變化，先投放大嘴娃娃，后改為小嘴娃娃，提高幼兒用匙喂飯難度，讓幼兒在與“娃娃”的互動中培養(yǎng)靈活用湯匙的能力。三、主動性科學(xué)的保育觀強調(diào)尊重兒童，即便在每天必不可少的生活環(huán)節(jié)，教師也應(yīng)充分發(fā)揮幼兒的主動性，讓幼兒成為生活的小主人。案例幼兒園利用早餐活動的教育契機發(fā)揮孩子的主體性。幼兒園要求食堂工作人員每天早上為幼兒準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富的各色食品（如餅干類、干果類、牛奶類、豆制品類以及粗糧類）。在就餐時改變以往由成人安排的“一塊餅干、一杯牛奶”的方式，而采取自助餐、自由結(jié)伴的形式。這樣孩子們能自主地選擇食品種類，自己把握吃的數(shù)量，從中體驗生活自主的樂趣。四、差異性兒童的發(fā)展存在差異性，不同的生活活動也應(yīng)采取不同的指導(dǎo)策略。如進餐環(huán)節(jié)，能力強的幼兒能較快而又開心的完成進餐，能力弱的幼兒往往抵觸進餐同時情緒低落。教師對于能力強的幼兒應(yīng)給予正面的贊賞，同時對能力弱的幼兒采取激勵式的撫慰和支持性的幫助。在不同的生活中，教師的指導(dǎo)重點和策略也不一樣。如入園活動，重點在于幼兒情緒的穩(wěn)定及適宜的晨練活動的組織；盥洗活動應(yīng)避免幼兒忘記活動程序與規(guī)則，而與同伴進行嬉戲玩水；進餐活動應(yīng)提供幼兒愉快進餐的環(huán)境；如廁則需要考慮幼兒的個體需要，盡量減少消極等待。案例許多幼兒園，一到午睡就要求所有的幼兒全部上床。考慮到幼兒的個體差異，有幼兒園對幼兒午睡做了改革。如對一些入睡困難的孩子，設(shè)立了音樂欣賞室、并由老師專門負(fù)責(zé)，房間的主色調(diào)選用深藍(lán)色，播放的音樂基本是各國的搖籃曲，還為孩子們準(zhǔn)備了玩具、娃娃、圖書等。幼兒若想去欣賞室，只需孩子家長事先告知欣賞室老師及主班老師。這樣做，既減輕了個別幼兒對統(tǒng)一入睡的壓力，又為這些慢慢進入睡眠狀態(tài)的幼兒設(shè)置了一個緩沖，減少了幼兒午睡的心理負(fù)擔(dān)，尊重了個體差異。五、適宜性第三節(jié)幼兒園生活活動的誤區(qū)及解決策略誤區(qū)一：重視教學(xué)活動，輕視生活活動策略1.轉(zhuǎn)變教育觀念?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》總則中提出，“幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗”。2.善于發(fā)現(xiàn)教育契機。如針對小班幼兒入園焦慮問題，教師策劃了“我不哭了”、“我喜愛的幼兒園”等活動，讓幼兒盡快適應(yīng)幼兒園生活。3.善于整合教育內(nèi)容。如在生活活動中加強幼兒自我保護意識教育，將健康領(lǐng)域的內(nèi)容整合到生活活動中。同時在生活活動中，也可將科學(xué)、語言、社會領(lǐng)域的內(nèi)容進行整合。案例“老師快來看呀，他們又在玩水了！”紫旋對我說。我走進盥洗室，發(fā)現(xiàn)水池里的水已經(jīng)滿了，幾個幼兒還拿著杯子在不停地舀水，滿地都是濕漉漉的。我組織全班幼兒在盥洗室開展了談話活動。我問：“小朋友，你們發(fā)現(xiàn)了什么？”家暄說：“滿地都濕了”。紫旋說：“地上這么濕，小朋友會摔倒的?！蔽覇枺骸邦孪词沂怯脕碜鍪裁吹模俊毙∨笥旬惪谕暤鼗卮穑骸笆墙o小朋友洗手和洗杯子的地方?！蔽艺f：“對呀，以后你們發(fā)現(xiàn)有的小朋友忘記了，就應(yīng)該去幫助他、提醒他?！蔽医又鴨枺骸澳銈冎涝鯓酉词趾拖幢訂?？”大家都說開了，有的小朋友在洗水池邊表演邊說。最后我又問：“有什么辦法能讓小朋友記住該怎樣洗手和洗杯子呢？”“寫上字?！薄爱媹D畫?！薄百N上粘貼紙?！弊詈蟠蠹覜Q定畫圖畫，于是我們班盥洗室的墻上出現(xiàn)了孩子們自己畫的洗手圖。誤區(qū)二：把生活活動單純看作滿足幼兒的生理需要，忽略幼兒心理的發(fā)展策略1.培養(yǎng)幼兒熱愛生活的情感。2.積極回應(yīng)幼兒的情感需求。案例午睡時間，中班俊俊小朋友哭著向老師求助：“老師，我要回家?！崩蠋熣f：“小朋友都沒回家，爸爸媽媽傍晚就會來接你?！焙⒆尤匀豢蓿骸拔乙丶?，我害怕睡覺?！崩蠋熡謩瘢骸袄蠋熍隳闼脝?？”孩子說：“我害怕，我不敢睡上鋪?！边@下老師恍然大悟。老師鼓勵說：“因為你長大了才讓你睡上鋪。這些樓梯都用繩子綁緊了，只要爬上去的時候慢一點，是不會摔下來的?！庇械男∨笥压膭钫f：“別怕，剛開始我也怕，現(xiàn)在我長大了，就不怕了?！庇械男∨笥烟嵝眩骸拔医棠?，手要抓緊?！甭犃诵∨笥训墓膭詈徒ㄗh，俊俊開始爬上床，老師在一旁邊幫助邊鼓勵：“俊俊長大了，能自己睡覺，真了不起?！闭`區(qū)三：生活活動程序化，消極等待現(xiàn)象頻出策略1.班級區(qū)域的充分利用。用餐活動中可開放區(qū)域，吃得快的孩子可根據(jù)自己的喜好，選擇不同的區(qū)域進行游戲。2.其他活動的有效整合。有些幼兒園在入園活動中，會組織開展晨練活動，這樣入園時間不一致的幼兒可以隨時加入到晨練活動中，既鍛煉了身體，又避免了孩子的消極等待。3.發(fā)揮幼兒的個體差異。比如在睡眠活動中，起床后，能力強的孩子穿好衣服后，教師可以鼓勵他們協(xié)助尚未穿好衣服的幼兒，以照顧不同發(fā)展水平的幼兒。4.活動環(huán)節(jié)的自然過渡。案例聽到起床號后，我先輕輕地叫已經(jīng)睡醒的孩子起床，告訴暫時還不想起床的孩子可以再躺一會兒，而對那些睡得較晚還沒有醒來的幼兒則不去叫他們，讓他們再睡一會。接著，我巡回觀察孩子們的穿衣情況及其遇到的困難，然后根據(jù)情況或提醒幼兒互相幫助，或教給方法讓他們自己嘗試解決，對個別能力弱的幼兒則進行直接幫助。過了一會兒，那些剛剛不起床的幼兒看著同伴忙著穿衣，也穿起了衣服；而那些呼呼大睡的幼兒也在其他幼兒的交談聲中自然醒來，并在我的鼓勵下穿起了衣服。先穿好衣服的幼兒可自由結(jié)伴進行安靜活動。當(dāng)午睡室里只剩下幾個幼兒時，我便把這兒交給保育老師處理，自己則站在盥洗室門口為先來洗臉洗手的幼兒整理衣服，檢查鞋子。正在自由活動的幼兒發(fā)現(xiàn)我在整理同伴的衣服，也自然地走過來，個別幼兒還提醒速度特別慢的同伴抓緊時間，整個過程安靜有序，孩子們無需等待。誤區(qū)四：教師管理行為過多，忽視幼兒自我管理的學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出，既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦代替，鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試。策略1.提供幼兒自我管理的機會。2.創(chuàng)設(shè)方便的物質(zhì)環(huán)境。3.多種教學(xué)方法的引入。案例喬老師將幼兒喜愛的文學(xué)作品《窗邊的小豆豆》里面“山的味道和海的味道”的內(nèi)容引入幼兒的餐前活動，收到了很好的效果。午餐時間到了，餐廳里傳來保育員分碗筷的聲音?！袄蠋?，什么味道這么香??？”有個男孩興奮地問道?！昂孟袷呛５奈兜馈眴汤蠋熜χ幂p柔的聲音的回答?！笆囚~?！蹦泻ⅠR上肯定地說?！昂孟襁€有山的味道，你們聞到了嗎？”喬老師又問。男孩和其他小朋友一齊回答：“聞到了！”喬老師馬上接著說：“有誰愿意去看一看或問一下阿姨，今天吃的食物哪些是山的味道，哪些是海的味道？”那個男孩自告奮勇地跑到餐廳。不一會兒，男孩回來告訴大家：“今天吃的是魚，還有卷心菜、玉米?！薄棒~是海的味道，卷心菜和玉米是山的味道?！钡诙氯雸@環(huán)節(jié)的指導(dǎo)一天之中最美好的時光在黎明?！柨瓶怂沟谝还?jié)入園環(huán)節(jié)指導(dǎo)重點一、晨檢的意義及指導(dǎo)重點（一）晨檢的意義1.對幼兒身體健康進行保障。2.阻止陌生人或不安全的物品進入幼兒園。每一天的晨檢可以在一定程度上預(yù)防陌生人進入和停留，也要防止如小刀、玻璃球等容易造成意外傷害的物件被帶入幼兒園，充分保證幼兒的安全。3.晨檢是家園溝通的一個重要平臺。（二）晨檢的內(nèi)容1.一摸。2.二看。3.三問。4.四查。（三）晨檢的指導(dǎo)重點1.仔細(xì)了解幼兒當(dāng)天的健康情況。2.做好身體不適幼兒的用藥登記。3.協(xié)助幼兒的安全檢查。二、晨間接待的指導(dǎo)重點1.禮儀教育的滲透。2.生活自理能力的培養(yǎng)。晨間入園也是幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的關(guān)鍵時段。3.幼兒情緒的安撫。如何面對不同情緒的幼兒，需要遵循兩點原則。第一要遵循孩子的年齡特點及情緒特點；第二要遵循孩子的個性特點。4.家園溝通契機的把握。晨間接待環(huán)節(jié)體現(xiàn)了幼兒、家長、教師三方的互動。一方面教師可以利用這一機會向家長了解、介紹幼兒情況，有針對性引導(dǎo)家長接納科學(xué)的教育理念，幫助家長改變不當(dāng)?shù)慕逃椒?。另一方面也是嬴得家長信任和支持的窗口，教師展現(xiàn)出良好的師幼關(guān)系，讓家長增強對老師的信任感，以達(dá)到家園合力的最佳效果。三、晨練的意義和指導(dǎo)重點（一）晨練的意義第一，晨練有助于培養(yǎng)幼兒積極、陽光的精神面貌。第二，晨練活動有效地促進了幼兒身心健康發(fā)展。第三，晨練有助于減緩入園焦慮。第四，通過晨練活動架起了一座家園溝通的橋梁。（二）晨練的指導(dǎo)要點1.晨練內(nèi)容的選擇要簡單易行。應(yīng)主要投放小、中型的運動器械，比如球類、繩類、車類等。要盡量做到人手一件，以減少幼兒等待的時間，保證活動密度。2.制訂具體可行的晨練計劃。3.晨練活動的運動量要適中。4.晨練音樂的選擇要適宜。5.注意安全。四、新生入園的指導(dǎo)重點1.建立安全的情感依戀。2.創(chuàng)設(shè)溫馨的班級環(huán)境。重點創(chuàng)設(shè)“娃娃家”區(qū)域，可鋪設(shè)各色軟墊，使幼兒可以像在家一樣躺、滾、戲耍，并放置各式絨布娃娃來滿足他們摟抱的需要，讓孩子能夠順利融入新的環(huán)境。3.積極的正面鼓勵，穩(wěn)定兒童的情緒。4.組織豐富有趣的游戲活動，轉(zhuǎn)移孩子的注意力。第三章進餐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)第一節(jié)進餐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點一、培養(yǎng)良好進餐行為的重要意義第一，糾正不良飲食行為，增進兒童身心健康此時正是挑食、偏食、嗜零食、嗜甜食、不規(guī)律飲食等兒童常見飲食不良行為的早期預(yù)防和糾正的敏感窗口期。第二，良好的進餐行為，有助于幼兒社會化的進程。二、影響幼兒進餐的因素（一）幼兒生理及心理因素的影響科學(xué)合理、動靜交替的體能活動，才能讓幼兒身心愉悅而達(dá)到良好的效果。進餐前要引導(dǎo)孩子做好盥洗環(huán)節(jié)，以利于幼兒健康飲食。（二）食物因素的影響1.食物的比例2.食物的溫度3.口味的調(diào)制（三）季節(jié)天氣的影響三、明確各年齡段進餐習(xí)慣的培養(yǎng)目標(biāo)各年齡段幼兒進餐的行為習(xí)慣教育內(nèi)容年齡段行為規(guī)范細(xì)則進餐小班1.餐前洗手，安靜地坐在自己的位置上用餐，盡量吃完自己的一份飯菜。2.學(xué)習(xí)使用勺子吃飯，不用手抓飯菜。3.餐后會用餐巾擦嘴、擦手，飯后漱口。中班1.餐前洗手，餐后漱口，正確使用餐具。2.自覺排隊添飯，不挑食、不偏食，不剩飯。3.進餐時能保持桌面、地面干凈，輕拿輕放餐具，飯后自己收拾餐具。大班1.餐前自覺洗手，餐后自覺擦嘴、漱口。2.以愉快的心情進餐，不浪費糧食。3.會自己添飯，學(xué)會正確使用筷子。4.飯后自覺收拾并輕放餐具，選擇安靜的活動，如看書、散步等。四、進餐環(huán)節(jié)安全操作常規(guī)幼兒午餐工作規(guī)范序號流程步驟規(guī)范1午餐準(zhǔn)備1.保育教師的餐前準(zhǔn)備：（1）餐前消毒（2）提飯2.主班教師的餐前準(zhǔn)備：（1）組織餐前活動。（2）指導(dǎo)、督促幼兒洗手。（3）為幼兒創(chuàng)造愉悅的進餐環(huán)境。午餐餐具的要求：中班年齡段幼兒午餐吃米飯時使用快餐盤。大班年齡段幼兒用筷子吃飯，吃米飯時用快餐盤。餐前活動要求：餐前可組織幼兒進行不同的進餐文化滲透（愛惜糧食、不挑食、了解廚師的辛苦、了解其他國家進餐的一些禮儀或風(fēng)俗習(xí)慣）。2幼兒進餐1.保育教師的進餐工作：（1）給幼兒分飯，指導(dǎo)幼兒正確進餐。（2）巡視幼兒進餐情況，給幼兒添飯。（3）照顧體弱幼兒和進餐慢的幼兒。2.主班教師的進餐工作：（1）巡視幼兒進餐情況，處理進餐中出現(xiàn)的問題。（2）培養(yǎng)幼兒正確良好的進餐習(xí)慣及常規(guī)。因午餐比較豐富，菜品齊全，老師要鼓勵幼兒多吃、吃好。對幼兒進餐中的衛(wèi)生要求也有所提高：保持桌面衛(wèi)生整潔，不撒飯、不剩飯。3餐后工作1.保育教師的餐后工作：（1）指導(dǎo)幼兒分類送餐具。（2）送桶。（3）擦桌子。（4）拖地。（5）清洗、消毒餐具、餐巾。（6）整理走廊及衛(wèi)生間。2.主班教師餐后的工作：（1）督促幼兒進行餐后整理。（2）輔助保育教師擦桌子。（3）輔助保育教師掃地。（4）組織幼兒餐后活動。餐后組織幼兒到走廊或就近的戶外場地散步，在天氣不好的時候可以組織幼兒開展有序的餐后活動（例如閱讀圖書、區(qū)域游戲、手指游戲等），時間為10~15分鐘。進餐好娃娃好孩子，愛干凈，飯前來把手兒洗；洗完手，擦一擦，不讓水珠到處走；飯兒香，菜兒妙，隊伍排好再拿飯；坐端正，扶好碗，一口飯來一口菜；健康衛(wèi)生的好娃娃，人人愛，人人愛。樣樣都愛吃好娃娃，樣樣都愛吃。吃米飯，噴噴香。青菜，蘿卜，有營養(yǎng)，魚肉，雞蛋，味道鮮，啊嗚一口全吃光！不挑食，不浪費，我是不挑食的好寶貝?！罱裹c問題的探討（一）進餐時不許說話王巖（2007）提出，“食不語”不利于身心健康發(fā)展：第一，限制孩子的社交生活。共同進餐是孩子們難得的相互交流的時間，教師過于強調(diào)“不許說話”，使孩子處在一個自我封閉的進食環(huán)境，使幼兒特別是缺少伙伴的幼兒，再次失去形成良好同伴關(guān)系的機會。第二，不利于融洽的師生關(guān)系的形成。王巖認(rèn)為，應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松的就餐環(huán)境和充裕的就餐時間，只要沒有過分影響就餐的正常秩序，就允許幼兒說話交流，讓幼兒在輕松的氣氛中完成進餐。（二）進餐時催促吃飯案例當(dāng)幼兒安靜地坐在桌旁，保育員將飯菜拎進教室時，催促吃飯似乎就開始了——“今天，我看哪個小朋友吃得最快?！薄罢l第一個吃完飯，明天我就讓誰當(dāng)小班長?！薄俺酝觑埖男∨笥?，可以先去玩玩具?！庇變哼M餐過程中，教師又常常會提醒幼兒：“看，××都吃完了，老師最喜歡他了?！薄啊痢?，吃飯快點?！奔词乖诖蠖鄶?shù)幼兒已經(jīng)吃完，還有少部分幼兒仍在進餐時，老師仍然會說：“就你們幾個吃飯最磨蹭?！绷硗猓處熢陲嬍撤椒ǖ闹笇?dǎo)上也存在一些問題，比如“大口大口吃”，“大勺舀”。策略一是教師應(yīng)尊重幼兒的個體差異，多用鼓勵性的語言正面引導(dǎo)，營造溫馨的進餐心理環(huán)境。二是不要把吃得快當(dāng)成進餐評價的唯一標(biāo)準(zhǔn)。（三）進餐時強制多食案例“再吃點”，“吃完才是好孩子”，“不行，飯菜都要吃完”，“不許剩飯”等，就是教師在強制幼兒多食時常用的話語。甚至為了讓幼兒多食，教師經(jīng)常在不與幼兒商量的情況下給幼兒添飯。策略針對孩子吃得慢、吃得少的情況，教師首先要分析了解情況，是不喜歡吃，還是邊吃邊玩所以吃得少，或者在家吃得太飽，不想吃。第四章喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)水是最好的藥。你沒病，只是渴了?！t(yī)學(xué)博士F.巴特曼第一節(jié)喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點一、水的重要性身體需要水的46個理由1.假如沒有水，任何生命都不可能存在。2.身體出現(xiàn)局部缺水，首先會抑制身體的某些功能，并最終使之徹底更新喪失。3.水是能量的主要能源，它是身體的的“流動資金”。4.水在身體所有細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生電力和磁力，它提供了生存所需的能量。5.水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的建筑粘合劑。6.水可以防止基因遭到破壞，并使基因修復(fù)機制更加有效；不正常的基因結(jié)構(gòu)將會導(dǎo)致相反的結(jié)果。7.水可以大幅度提高骨髓免疫系統(tǒng)的效率，而免疫系統(tǒng)及其功能，都是在骨髓中形成和鞏固的，水也可以提高身體防癌的效率。8.水是所有食物、維生素和礦物質(zhì)的主要溶劑。9.水可以使食物產(chǎn)生更大的能量，有助于食物分解成細(xì)小的顆粒，促使它的消化、吸收和新陳代謝。這樣，在消化和吸收過程中，食物顆粒能夠為身體提供更大的能量，這也是不含水分的食物沒有任何能量價值的原因。10.水可以提高身體吸收食物核心物質(zhì)的效率。11.水可以運輸身體內(nèi)所有物質(zhì)。12.在血液、紅細(xì)胞和肺部收集氧氣的過程中，水可以提高效率。13.當(dāng)水到達(dá)一個細(xì)胞時，它可以為細(xì)胞輸送氧氣，并把細(xì)胞產(chǎn)生的廢氣交由肺處理。14.水可以清除身體各部分產(chǎn)生的有毒廢物，并把它們交由肝和腎處理。15.水是關(guān)節(jié)腔隙的主要潤滑劑，它有助于防止關(guān)節(jié)炎和背部疼痛。16.水可以使椎間盤成為“防震氣墊”。17.水是最好的瀉劑，可以防止便秘的產(chǎn)生。18.水有助于減少心臟病和中風(fēng)發(fā)生的幾率。19.水可以預(yù)防心臟和大腦的血管阻塞。20.水對身體的冷卻（排汗）系統(tǒng)和加熱（產(chǎn)生電能）系統(tǒng)到關(guān)重要。21.水為大腦行使正常功能（尤其是大腦的思考功能）提供活力和電量。22．水是提高所有神經(jīng)傳遞素（包括血液中的血清素）產(chǎn)生效率的關(guān)鍵物質(zhì)。23.水是大腦產(chǎn)生所有荷爾蒙的必需物質(zhì)。24.水有助于預(yù)防注意力缺乏癥。25.水有助于提高工作效率，擴大注意力的范圍。26.和所有飲料相比，水是最好的飲料，而且沒有任何副作用。27.水有助于減少壓力、焦慮和抑郁。28.水可以改善并恢復(fù)正常的睡眠習(xí)慣。29.水有助于減少疲勞，為我們提供能量，使我們更加富有朝氣。30.水可以使皮膚變得更加光滑，并可延緩衰老。31.水可以使眼睛更有神采。32.水有助于防止青光眼。33.水可以使骨髓的造血機制恢復(fù)正常，并有助于防止白血病和淋巴癌。34.水可以大幅度提高身體的免疫功能，以對抗感染和癌細(xì)胞的產(chǎn)生。35.水可以稀釋血液，防止血液凝固。36.水可以減少經(jīng)期前疼痛以及潮熱。37.水和心跳機能可以產(chǎn)生稀釋物和水流，防治血管形成廢棄物沉積現(xiàn)象。38.在脫水過程中，身體不會儲存任何剩余水分，這也是你必須每天及時飲水的原因。39.脫水會減少性荷爾蒙的產(chǎn)生，這是性無能以及性冷淡的主要原因之一。40.飲水可以將干渴感和饑餓感劃分開來。41.水是減肥最好的手段之一。42.脫水會造成有毒物質(zhì)在關(guān)節(jié)、腎臟、肝、大腦、皮膚以及各個組織空隙中沉積，水可以清理這些沉積物。43.水可以減少懷孕期間的晨吐現(xiàn)象。44.水可以使大腦和身體的功能協(xié)調(diào)一致，提高我們識別以及實現(xiàn)目標(biāo)的能力。45.水有助于防止隨著年齡增大出現(xiàn)的記憶老化現(xiàn)象，有助于減少老年癡呆癥、帕金森綜合癥。46.水可以逆轉(zhuǎn)癮癥——包括對咖啡因、酒精及某些毒品的上癮。二、喝水環(huán)節(jié)的注意事項第一，保證足夠的喝水量。第二，幼兒吃飯時不要同時喝水。吃飯同時喝水，水把食物很快帶走，不但影響食物的消化吸收，還對孩子的咀嚼能力有很大影響。第三，幼兒劇烈活動后不要馬上喝水。第四，水溫要適宜。過熱過冷的水，都會對孩子嬌嫩的胃黏膜造成損傷。第五，選擇合適的喝水時間。三、喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點，是培養(yǎng)孩子良好的喝水習(xí)慣。1.培養(yǎng)幼兒定時喝水的習(xí)慣。早餐與午餐之間有3.5個小時，是幼兒活動量最大、消耗體能最多的時間，這段時間要讓小班幼兒定時喝水兩次，中大班幼兒定時喝水一次。2.培養(yǎng)孩子隨渴隨喝的習(xí)慣。由于氣溫不同，幼兒活動量大小不一樣，飲食結(jié)構(gòu)、身體狀況也不一樣，定時喝水未必能滿足所有幼兒對水的需要，他們隨時有渴的可能。3.培養(yǎng)孩子適宜的喝水速度。4.教育孩子不要喝生水。5.指導(dǎo)孩子喝水應(yīng)循序漸進。6.注重個體差異。喝水行為規(guī)范細(xì)則表教育內(nèi)容年齡段行為規(guī)范細(xì)則喝水小班1.會正確拿杯子自己接開水喝，不喝生水。2.喝水時坐在椅子上，不來回走動。3.用自己的杯子喝水，不玩水杯；喝會水后會把杯子放回原處。中班1.自覺排隊拿杯子喝開水。2.主動按需、按量喝水。3.節(jié)約用水，不把水灑在地上。大班1.大量運動后休息片刻喝水。2.主動、足量地喝水。3.懂得接適量的水，避免將水灑在地上。第二節(jié)喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)途徑一、根據(jù)孩子的特點，采取多樣的教學(xué)方法1.游戲教學(xué)法2.兒歌教學(xué)法3.榜樣示范法4.談話法5.記錄法6.激勵法7.直接體驗法二、創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境，積極引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成喝水習(xí)慣三、家園合作，培養(yǎng)幼兒良好的喝水習(xí)慣第三節(jié)喝水環(huán)節(jié)的指導(dǎo)策略問題一：不愿意主動喝水案例每到喝水的時候，壯壯都坐在位子上不肯站起來。壯壯的父親也反映，壯壯在家里也愿意喝水。老師在植物角設(shè)立了“蘿卜寶寶愛喝水嗎？”的觀察內(nèi)容。有的孩子將蘿卜養(yǎng)在水里，每天讓它“喝”足夠的水，而壯壯則把蘿卜放在空罐里。過了幾天，孩子們發(fā)現(xiàn)喝水的蘿卜水靈靈，表面交溜溜，頭上還長出了嫩葉，不喝水的蘿卜由越來越小，干癟癟。壯壯著急起來，其他小朋友紛紛說：“因為你沒給它喝水，給它喝水就好了?！币贿B幾天，壯壯來園的第一件事就是為蘿卜澆水。很快壯壯的蘿卜就和其他人養(yǎng)的一樣了。老師對壯壯說：“蘿卜寶寶希望你和它一樣，天天都喝足水，讓身體長得又高又壯，好嗎？”壯壯爽快地答應(yīng)了。策略1.讓孩子了解喝水的重要性。教師要通過故事、兒歌、積極體驗等多種形式，讓孩子知道喝水對人體健康的重要性。2.采取直觀形象的方式引導(dǎo)孩子。第五章盥洗環(huán)節(jié)的指導(dǎo)飯前便后勤洗手，百病不入你的口?！V語成功與失敗的最大區(qū)別，來自不同的習(xí)慣。好習(xí)慣是開啟成功的鑰匙，壞習(xí)慣則是一扇失敗敞開的門?！獖W格·曼狄諾盥洗活動在幼兒園活動中的頻次最高。以洗手為例，孩子一天洗手的次數(shù)多達(dá)10次以上，因此，盥洗活動看似簡單，卻是幼兒園生活活動最為重要的環(huán)節(jié)。2011年第四屆全球洗手日活動一現(xiàn)場發(fā)布的《全國居民洗手狀況白皮書》指出，國人的洗手行為和知識狀況不容樂觀，正確洗手率僅為4%。第一節(jié)盥洗環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點一、盥洗環(huán)節(jié)的重要性（一）能有效預(yù)防經(jīng)手傳播的疾病許多常見傳染病，如感染性腹瀉、急性呼吸道傳染病、腸道寄生蟲病、皮膚感染、沙眼等疾病都能經(jīng)手傳播。國際洗手日是世界衛(wèi)生組織在2005年提倡并在該年10月13日設(shè)立的，目的是呼吁全世界通過洗手這個簡單但重要的動作，加強衛(wèi)生意識，以防止感染傳染病。（二）有利于培養(yǎng)幼兒的良好品德幼兒期是培養(yǎng)習(xí)慣的最佳時期。有一個公式：早期教育花1公斤的氣力＝后期教育花一噸的氣力。二、盥洗環(huán)節(jié)的教育目標(biāo)三、盥洗環(huán)節(jié)的組織常規(guī)第二節(jié)盥洗環(huán)節(jié)的指導(dǎo)途徑一、巧用生活小標(biāo)示，創(chuàng)設(shè)盥洗室的優(yōu)美環(huán)境二、保持盥洗室的衛(wèi)生清潔三、幫助幼兒認(rèn)識到衛(wèi)生清潔的重要性四、幫助幼兒學(xué)習(xí)洗手、洗臉、漱口的方法（一）正確的洗手方法根據(jù)世界衛(wèi)生組織定義，正確洗手需要同時滿足4條標(biāo)準(zhǔn)：吃東西前、上廁所后、干完活或下班后、接觸錢幣后、去醫(yī)院或接觸病人后等5種情境下每次都洗手；洗手時使用流動水沖洗；洗手時使用肥皂、洗手液等清潔用品；洗手時間不少于20秒。一般來說，洗手活動的流程如下：1.把袖子一層一層挽至胳膊處。2.打開水籠頭，注意水流柔和，將手沖濕。3.關(guān)閉水籠頭。4.均勻涂抹肥皂5－6次。5.用七步洗手法搓洗雙手。第一步：洗手掌。流水濕潤雙手，涂抹洗手液，掌心相對，手指并攏相互揉搓。第二步：洗背側(cè)指縫。第三步：洗掌側(cè)指縫。第四步：洗拇指。第五步：洗指背。第六步：洗指尖。第七步：洗手腕、手臂。6．打開水籠頭，保持水流柔和。7.指尖向下，依次沖洗干凈手心、手背、指縫、手腕上的肥皂泡。8.關(guān)上水籠頭，雙手指尖向下在水池內(nèi)輕輕三下。9.用毛巾擦干雙手。10.把毛巾掛回原位。11.秋冬時節(jié)涂抹護手霜。12.把挽起的袖子放平整。（二）正確的洗臉方法（三）正確的漱口方法第三節(jié)盥洗活動焦點問題一、孩子喜歡在盥洗室里面玩水怎么辦？案例盥洗室里的故事有一陣子，我發(fā)現(xiàn)班上不少孩子總喜歡往盥洗室跑，孩子的異常舉動引起了我的注意。我悄悄地跟了進去，看到的是六個水籠頭齊刷刷地被開到了最大，瞳瞳興奮地拉著我的衣角說：“老師，你看！好大的瀑布??！這是我們做成的?！蔽遗阂中闹械呐?，決定對他們進行一番行為常規(guī)教育。將孩子們帶回活動室后，我生氣地問道：“為什么把水籠頭都打開了？”“老師，它像瀑布一樣?！蓖拥卣酒饋頁屩f?！袄蠋?，它很好玩?！碧仗张d奮地從位子上跳了起來。“水很涼很涼，還很痛?！薄⒆觽兤咦彀松嗟刈h論開了。這下我才明白：最常見的水在孩子們的眼里是這么地富有生命力，所以他們才會玩水?！痉治觥亢芏鄷r候，老師要站在孩子的視角看問題，理解孩子的行為。同時，幼兒生活經(jīng)驗比較缺乏，自我保護意識薄弱，老師在行為習(xí)慣、安全教育上要給予適時適度的引導(dǎo)?！静呗浴?.寬容、理解幼兒的行為2.積極引導(dǎo)孩子認(rèn)識水，珍惜水資源第六章如廁環(huán)節(jié)指導(dǎo)習(xí)慣真是一種頑強而巨大的力量，它可以主宰人生。因此，人自幼就應(yīng)該通過完美的教育，去建立一種好的習(xí)慣?！喔谝还?jié)嬰幼兒如廁訓(xùn)練的指導(dǎo)要點一、嬰幼兒如廁訓(xùn)練的重要性（一）合理的如廁訓(xùn)練對幼兒的人格發(fā)展有影響（二）合理的如廁訓(xùn)練有助于幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成“習(xí)慣形成性格，性格決定命運?！泵绹逃壹s·凱恩斯的名言有力地說明習(xí)慣養(yǎng)成對孩子的重要性。如廁訓(xùn)練包括讓幼兒在指定的地點大小便、如廁后擦屁股、洗手等行為，這都是良好衛(wèi)生習(xí)慣的表現(xiàn)。二、各年齡段嬰幼兒的大小便訓(xùn)練“育兒之父”斯波克把嬰幼兒大小便的訓(xùn)練分為幾個階段，分別是：1歲以內(nèi)對大便的控制、1－1.5歲的孩子對大便的控制、可以接受訓(xùn)練的間接信號、停止進步、1.5歲－2歲的排便準(zhǔn)備等等。三、嬰幼兒如廁訓(xùn)練的要點（一）坐便椅的選擇（二）如廁訓(xùn)練的步驟1.練習(xí)脫褲子2.坐在便椅上3.排便讓寶寶保持一個特定的姿勢，然后用“噓噓”聲誘導(dǎo)寶寶排小便，用“嗯嗯”聲促使寶寶排大便。4.擦屁股訓(xùn)練寶寶自己擦干凈屁股。正確的擦屁股方法是：從前往后擦，尤其對女孩來說，這樣可以避免尿路感染。5.提褲子，沖水6.洗手（三）如廁訓(xùn)練的男女差異第二節(jié)如廁環(huán)節(jié)的指導(dǎo)重點三、幼兒園如廁活動的指導(dǎo)策略大小便是幼兒生活中非常重要的一部分，與幼兒有著強烈的感情聯(lián)系，它為幼兒的成長和發(fā)展提供許多可能性。1.營造接納、和諧的如廁氛圍2.在一日活動中滲透生活教育（1）入園第一年的如廁教育幼兒在進入幼兒園的前幾周內(nèi)常會發(fā)生大小便失控的情況，幼兒尿濕了衣服，卻發(fā)現(xiàn)成人以友好并能接受的態(tài)度來幫助他，那他就能獲得信心。這對培養(yǎng)幼兒的自理能力、情感態(tài)度和意志品質(zhì)都有幫助。①幫助幼兒了解男孩和女孩的區(qū)別②引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的如廁方法學(xué)習(xí)正確的如廁方法是托班和小班幼兒如廁教育的核心環(huán)節(jié)。幼兒大小便的流程：A．便前向教師示意B．如廁前洗手C．雙腿分開，站穩(wěn)在便池上。D．將褲子脫至靠近膝蓋的位置E．坐（蹲）下排便F．便后用紙擦干凈G．提褲，整理衣服H．沖水I．洗手（2）中、大班幼兒的如廁教育①如廁規(guī)則的制訂如廁過程中存在潛在性的危險，安全如廁是如廁教育的重要方面。②進行延伸性的教育活動3.用科學(xué)的方法加強如廁的保育工作第三節(jié)如廁活動焦點問題探討一、幼兒園應(yīng)該“男女同廁”還是“男女分廁”？案例例一：“為什么班上有的小朋友有小雞雞，而我沒有？他們都站著尿尿，我為什么要蹲著？”一個上幼兒園的小女孩很認(rèn)真地問她的媽媽，媽媽不知如何回答。例二：“我才不愿意在幼兒園和小朋友一起上廁所呢，好難為情的，要不等他們出來了我再進去上，要不我就回家上?！痹谝凰變簣@上大班的小影噘著嘴對其媽媽說?！痉治觥俊静呗浴?.男女分廁對孩子發(fā)展有好處2.男女分廁只是形式，實踐中要把早期性教育落到實處第七章睡眠環(huán)節(jié)的指導(dǎo)第一節(jié)睡眠環(huán)節(jié)的指導(dǎo)要點一、睡眠活動是促進兒童生長發(fā)育的重要因素（一）兒童睡眠不足的問題普遍存在（二）兒童睡眠不足后果嚴(yán)重1.睡得少，孩子容易變大胖墩睡眠不足時人體內(nèi)一種名為瘦素的激素下降，導(dǎo)致肥胖；胃泌素升高，使孩子更愛吃東西，特別是高熱量零食。2.覺不夠，記憶力受損曾有研究采用對照實驗，連續(xù)觀察5天、每天2小時的慢性睡眠剝奪對青少年工作記憶的影響。在學(xué)生主觀嗜睡程度不增加時，會出現(xiàn)簡單詞匯記憶和算術(shù)工作水平降低。（三）睡眠充足對兒童生長發(fā)育作用重大對嬰幼兒長高最重要的激素就是生長激素。生長激素在入睡初期的深度睡眠時分泌最多，血液中生長激素的濃度達(dá)到最高峰。在嬰幼兒的生長發(fā)育中，夜間睡眠缺乏會擾亂生長激素和其他激素的正常分泌，使得身體的免疫系統(tǒng)受損，內(nèi)分泌失調(diào)，代謝出現(xiàn)問題。二、影響幼兒午睡質(zhì)量的因素1.家庭方面的原因由于過分溺愛自己的孩子，家長無限度地滿足幼兒的一些特殊要求，如要求大人陪著睡、拍著睡或是摸著大人的耳朵睡，這些習(xí)慣的養(yǎng)成不利于幼兒適應(yīng)集體生活。2.教師方面的原因有的教師或者沒有真正認(rèn)識到午睡的重要性，或者對幼兒睡眠狀況缺少細(xì)致認(rèn)真的觀察分析，對幼兒睡姿不正、吵鬧、尿床、便褲等現(xiàn)象沒有及時糾正，使午睡秩序混亂，幼兒入睡率低，降低了午睡的質(zhì)量。3.幼兒自身的原因研究表明，幼兒睡眠問題的產(chǎn)生，與幼兒的身體姿態(tài)、健康狀況和行為特點密切相關(guān)。4.幼兒園午睡時間安排不合理5.其他問題三、午睡環(huán)節(jié)的組織常規(guī)第一步：睡前準(zhǔn)備工作1.為幼兒創(chuàng)設(shè)一個良好的睡眠環(huán)境。臥室內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持清潔、優(yōu)雅，安靜、光線柔和，周圍色彩以冷色為主，配天空、星星、月亮的背景為佳。2.保教老師每天應(yīng)堅持在幼兒午睡前一小時打開門窗，交換室內(nèi)外空氣，使午睡空氣新鮮。第二步：睡前的組織工作1.午睡前宜安排安靜的活動。（1）開放部分活動區(qū)讓幼兒自主選擇。引導(dǎo)幼兒選擇一些安靜的活動，如看圖書、系扣子、穿珠子等。（2）睡前談話活動。（3）散步活動。2.睡前如廁工作3.位置安排。一方面，避免有傳染性的疾病（如感冒）交叉感染；另一方面，讓鄰床的幼兒掉頭睡，以免幼兒之間相互說話、逗鬧。第三步：午睡的組織工作1.輕聲走進臥室。2.按順序脫衣服并放在固定位置。3.蓋好被子準(zhǔn)備入睡。4.幼兒入睡。第四步：午睡的管理工作1.教師要檢查幼兒是否拿著有安全隱患的物品上床。2.午睡時間，值班教師及工作人員應(yīng)保持安靜。3.定期巡視幼兒午睡，細(xì)心觀察幼兒的舉動。孩子身體不適或生病時常反映在睡眠上，教師要善于觀察發(fā)現(xiàn)。4.針對中午不愿午睡的幼兒，需要與家庭配合，幫助其建立良好的睡眠習(xí)慣。5.及時作好午睡記錄，并與配班老師密切配合，有針對性地采取相應(yīng)的措施。第五步：醒覺的整理工作1.醒覺前10分鐘開始放音樂，可使醒了的幼兒欣賞音樂，沒醒的幼兒漸漸從睡夢中醒來。2.幼兒醒覺起來，不宜馬上疊被子。3.針對托班、小班需要特殊照顧的幼兒，可由保教老師幫助或輔助完成床鋪的整理工作。4.醒覺整理后，幼兒如廁，喝水。四、睡眠的衛(wèi)生與保健1.保持臥室環(huán)境衛(wèi)生。2.保障幼兒有良好的睡眠環(huán)境。3.避免幼兒俯臥睡眠。俯臥睡眠會壓著胸部，影響肺發(fā)育及呼吸，對身體健康有著不良的影響。4.幼兒睡眠宜低枕。5.切忌蒙頭睡眠。6.幼兒醒覺起來，不宜馬上疊被褥。應(yīng)該把被子翻個面，平攤于床上，打開窗戶，讓屋內(nèi)空氣對流，使被子中的水和人氣自然排除，過20分鐘再疊。蓋被睡覺時，人體皮膚毛孔排出多種氣體和汗液，以及呼吸出的氣體，大多會被蓋在身上的被子所吸收。第二節(jié)睡眠環(huán)節(jié)的指導(dǎo)途徑一、建立合理的午睡制度1.根據(jù)年齡特點制定合理的午睡時間年齡越小，需要的午睡時間越長。2.根據(jù)季節(jié)變化制定合理的午睡時間3.提高警惕，防止午睡意外的發(fā)生二、培養(yǎng)幼兒良好的午睡習(xí)慣1.養(yǎng)成正確的睡眠姿勢現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，睡眠的最好體位應(yīng)該是右側(cè)臥或正平臥位，這樣既不會壓迫心臟，又有利于四肢的放松。一般來說，右側(cè)臥位是最好的，因為這樣能使人的心、肺、肝、胃腸都能處于自然位置，能使呼吸通暢，并使胃中食物順利向腸道輸送，還可以使全身肌肉放松，利于恢復(fù)體力和生長發(fā)育。2.建立午睡的生物鐘三、巧用策略，幫助幼兒盡快入睡1.巧用睡前小故事2.名曲伴午睡3.巧用小游戲案例把你的夢告訴老師在幼兒上床之后，我問他們：“你們喜歡動畫片嗎？”“喜歡?！焙⒆觽儬幭瓤趾蟮鼗卮??！白钕矚g哪一部？”“《貓和老鼠》?！薄啊逗栃值堋??！薄啊犊铸垜?zhàn)隊》?！薄澳銈兿胍姷竭@些動畫片中的主人嗎？”“想！”“可是，只有在電視和書上才有啊?！焙芏嗪⒆影l(fā)出了疑問，看來我的問題引起了他們的興趣?！袄蠋熡幸粋€好辦法，你們想不想知道？”“想！”“你們躺在床上靜靜地想著他們，不要睜開眼睛，也不要把手和腳伸出子，更不要說話，他們就會到你的夢中，和你一起游戲，給你們講故事。睡醒之后，你們可以把自己的夢告訴老師，看誰的夢最有趣?！薄罢娴膯?？老師?！薄罢娴?，只要你們按老師說的做，越早睡著的越會夢見?！蔽业脑捯粑绰?，很多孩子已經(jīng)閉上了眼睛，就連平時最調(diào)皮的幾個男孩也分外安靜。十分鐘過去了，二十分鐘過去了……孩子們陸續(xù)地進入了夢鄉(xiāng)，有的臉上還帶著微笑。起床的時間到了，就連最懶床的幼兒也按時起來了，他們圍坐在我的身邊，爭先恐后地說著自己的夢境。第三節(jié)睡眠環(huán)節(jié)焦點問題探討一、午睡睡得越久越好嗎？二、如何對待不愿睡覺的幼兒？案例不愿睡午覺的杰克杰克在美國出生，他5歲時隨父母回到了中國，在幼兒園上中班。杰克對幼兒園的生活適應(yīng)很快。只是，杰克不愿睡午覺，無論老師怎么勸他，他都拒絕上床，而且大多數(shù)情況下，杰克下午的精神也很好。王老師和家長說明情況，杰克媽媽說：“在國外的幼兒園，如果他不想睡午覺，老師就讓他自己看書?！庇谑?，在午睡時間，王老師就讓杰克做些安靜的活動?？墒瞧渌男∨笥芽吹搅?，也要求不睡午覺，弄得每到午睡時間，班里都亂哄哄的。改變一：改變午睡時間改變二：請媽媽“陪”我午睡老師可以請孩子們把自己在家中睡覺時抱著的玩具帶到幼兒園，并請媽媽們把講給孩子的故事和哼唱的歌曲錄下來，帶到幼兒園。改變?nèi)汉臀缢先俗鲇螒蛉?、一定要朝天（或右邊）睡嗎？其實幼兒只要不用被子蒙頭和俯睡，各種睡姿都可以。孩子打出生起，已養(yǎng)成了適合自己的睡姿。如果保教人員硬是要求孩子保持一定的姿勢，勢必會使孩子感到不適，從而影響孩子的睡眠質(zhì)量。第八章離園環(huán)節(jié)的指導(dǎo)第一節(jié)離園環(huán)節(jié)的指導(dǎo)重點一、重新認(rèn)識離園環(huán)節(jié)從一日活動的整體、幼兒發(fā)展性目標(biāo)等宏觀層面去把握離園活動，它不是一日活動的結(jié)束，而是一日活動的新開始。通過幫助幼兒完成整理活動，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣；通過與幼兒共同回顧一日生活，幫助幼兒梳理的提升經(jīng)驗；幫助幼兒用更積極的態(tài)度離園，告別今日是為了更好地迎接明天。二、離園環(huán)節(jié)的組織原則1.延伸性原則2.游戲化原則3.生活化原則三、離園活動的指導(dǎo)重點1.離園前的物品整理2.離園前的儀表整理3.離園前的家長溝通4.離園活動的組織第二節(jié)離園環(huán)節(jié)的指導(dǎo)途徑一、離園前教育活動的組織1.幼兒自主的閑暇活動幼兒和成人一樣，也需要閑暇時光，閑暇時自由地和同伴聊天、繪畫，進行自由性的假想游戲，安靜地休息，甚至是消磨時光。2，區(qū)域的自選活動開放區(qū)域的另外一項重要的價值在于教育教學(xué)活動的延伸。比如說，教師可以在語言區(qū)中和幼兒一起說說今天的故事，唱唱新學(xué)的歌曲，講講明天需要的材料，準(zhǔn)備回家和爸爸媽媽的交流等，真正做到離園是幼兒在園活動的延續(xù)，讓班級接送更有序、更安全。3.一日活動的回憶如何做回憶呢？（1）如果是共性的問題多，那就做集體小結(jié)。比如在活動中孩子的吵鬧現(xiàn)象比較嚴(yán)重，那么老師有必要將大家組織起來，共同來解決這個問題。（2）如果是個別問題，那就個別回憶。（3）如果時間有限，也可以分區(qū)做回憶。（4）如果這段時間，孩子們的涂色水平不太好，那么可以利用美工區(qū)孩子的繪畫作品，在集體面前進行一個展示，讓大家說說，這幅作品好的地方和不足的地方在哪里，通過分析來幫助幼兒解決涂色的困惑。4.形式多樣的閱讀活動離園環(huán)節(jié)可以組織一些形式多樣的閱讀活動，如獨立閱讀、結(jié)伴閱讀、畫故事、讀故事等等。親子閱讀也是其中的一種形式。利用離園環(huán)節(jié)，開展一些親子共讀、玩、做等活動，能指導(dǎo)家長對幼兒進行正確的教育和引導(dǎo)，調(diào)整家長的教育行為，同時使家長了解幼兒的實際發(fā)展水平和最近發(fā)展區(qū)，以便給予針對性的教育和幫助。5.有趣的游戲活動二、離園前的整理活動1.整理書包、衣物對于小班的孩子，教師要檢查他們的玩具、衣物不拿錯，不拿漏。2.儀容儀態(tài)案例離園前的談話，宜選擇當(dāng)天發(fā)生的有意義的事來談，并作出積極的評價，內(nèi)容要具體、生動，說的話要簡短、明了。在談話時，教師實際上已可開始整理幼兒的衣著了。教師的目光可不斷掃視幼兒：衣服扣子有否扣好，