西安旅游介紹課件

西安旅游介紹西安旅游介紹1

西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，是中國歷史上建都時(shí)間最長、建都朝代最多、影響力最大的都城，是中華民族的搖籃、中華文明的發(fā)祥地、中華文化的代表。遠(yuǎn)古時(shí)代，“藍(lán)田猿人”就在這里繁衍生息；新石器“半坡先民”在此建立部落，公元前十一世紀(jì)，周文王在灃河兩岸建立豐鎬二京，從此揭開了西安千年帝都的輝煌史，有3100多年的建城史和1200多年的建都史。西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，是中國歷史上建22005年大雁塔前誕生了當(dāng)時(shí)世界最大的噴水廣場，西安的人們晚上可以在這里嬉戲水花并享受著燈光與音樂2005年大雁塔前誕生了當(dāng)時(shí)世界最大的噴水廣場，西安的人們晚37世紀(jì)玄奘沿絲綢之路西行取經(jīng)帶回的經(jīng)典就收藏在大雁塔里，從這座城市被稱為“長安”的古代開始大雁塔就一直守望著她的變遷，直至今日。大雁塔40年前現(xiàn)在7世紀(jì)玄奘沿絲綢之路西行取經(jīng)帶回的經(jīng)典就收藏在大雁塔里，從這4四十年前的西安市中心——鐘樓當(dāng)時(shí)還是一個(gè)幾乎沒有高層建筑的嫻靜城市四十年前的西安市中心——鐘樓當(dāng)時(shí)還是一個(gè)幾乎沒有高層建筑的嫻5如今的西安西安火車站飛速建設(shè)的城市如今的西安西安火車站6

繞城高速公路已修至咸陽市境內(nèi)，機(jī)場從原西安桃園遷至咸陽。2006年9月，咸陽區(qū)號并入西安，與西安共同使用029區(qū)號。正在西咸一體化進(jìn)程中。歷史上今天的西安和咸陽形同一個(gè)城市。從古時(shí)兩地的關(guān)系可見一斑。西安和咸陽是中國地理距離最近的兩個(gè)城市，兩市相距17公里。西安市的咸陽渭河沿岸夜景繞城高速公路已修至咸陽市境內(nèi)，機(jī)場從原西安桃園遷至咸7咸陽，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽，故稱咸陽。

咸陽有著3300多年的建城史，有著2350多年的建都史，是中國甲級對外開放城市、國家級歷史文化名城、全國雙擁模范城、國家衛(wèi)生城市、首屆中國魅力城市、中國地?zé)岢?、全國十佳宜居城市、首批中國?yōu)秀旅游城市、全國精神文明創(chuàng)建工作先進(jìn)市及中華養(yǎng)生文化名城。乾陵咸陽，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽8今天的咸陽，稱得上西北連接世界最便捷的城市。擁有國內(nèi)六大航空港之一和西北地區(qū)最大的航空港及出口產(chǎn)品內(nèi)陸港，從這里坐飛機(jī)出發(fā)，一小時(shí)之內(nèi)可達(dá)全國40多個(gè)重要城市。西咸一體化將優(yōu)化整合兩市一區(qū)發(fā)展空間，形成“一核五區(qū)十個(gè)衛(wèi)星城”的整體空間結(jié)構(gòu)?！敖裉斓南剃?，稱得上西北連接世界最便捷的城市。擁有國內(nèi)六大航空9

西安作為世界四大文明古都之一，旅游資源得天獨(dú)厚，是著名的世界歷史名城。自然景觀峭拔險(xiǎn)峻，獨(dú)具特色，境內(nèi)及附近有西岳華山、終南山、太白山、王順山、驪山、樓觀臺(tái)、輞川溶洞等風(fēng)景名勝區(qū)，更有周邊的森林公園十余個(gè)。人文山水、古城新姿交相輝映，構(gòu)成古老西安特有的神韻風(fēng)姿。在西安碑林，有一塊清代碑石紀(jì)錄了以西安為中心的關(guān)中八處著名的風(fēng)景名勝，它們被稱為關(guān)中八景，又稱長安八景。這八景分別是：

西安作為世界四大文明古都之一，旅游資源得天獨(dú)厚，是著10華岳仙掌第一景雁塔晨鐘響城南華岳仙掌第一景雁塔晨鐘響城南11草堂煙霧緊相連咸陽古渡幾千年

草堂煙霧緊相連咸陽古渡幾千年12驪山晚照光明現(xiàn)曲江流飲團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)驪山晚照光明現(xiàn)曲江流飲團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)13霸柳風(fēng)雪撲滿面太白積雪六月天

霸柳風(fēng)雪撲滿面太白積雪六月天14西安既是旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地品嘗三秦美食。西安具有濃郁的西北風(fēng)情，肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴，是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅?。西安既是旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地15雞蛋餅一個(gè)雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?？诟袧櫥?xì)嫩,營養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品,不上火。雞蛋餅一個(gè)雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，16肉夾饃肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)味。肉夾饃肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾17賈三灌湯包

賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去拜望賈三先生的，該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。

賈三灌湯包

18因其制作方法比較精細(xì)復(fù)雜在這里就不作介紹。營養(yǎng)價(jià)值：醪糟色白汁清，甜濃鮮香。有補(bǔ)氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。醪糟因其制作方法比較精細(xì)復(fù)雜在這里就不作介紹。醪糟19韭菜盒子色澤潔白、美觀，吃著鮮嫩、清香，在韭菜鮮嫩的早春季節(jié)吃著更為理想。素餡的，不肥膩，口感很好，而且很有營養(yǎng)。

韭菜盒子色澤潔白、美觀，吃著鮮嫩、清香，在韭菜鮮嫩的早春季節(jié)20岐山哨子面岐山哨子面(辣)，又名臊子面，是陜西關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食。尤以岐山臊子面歷史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特點(diǎn)是：面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜，柔韌兼而有之，是民間傳統(tǒng)的面食佳品。制作時(shí)用大肉‘臊子’加豆腐，黃花，木耳，海帶及鮮味的底菜，漂菜，烹湯澆面而成。岐山哨子面岐山哨子面(辣)，又名臊子面，是陜西關(guān)中地區(qū)的一種21牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美饌，尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。新中國成立以來，特別是近年來用以招待國際友人，也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美饌，尤以西安最享盛名。它烹22菠菜面菠菜面23秦鎮(zhèn)米皮秦鎮(zhèn)米皮24蕎面饸饹

蕎面饸烙有葷湯、素湯兩種：葷湯常以豬肉絲、熏豆腐干條為主料；素湯多以黃花、蘑菇做佐品。葷湯濃郁而不膩，素湯清香而不乏味，若將胡椒粉、辣椒油相佐則香味更濃。炎熱夏日，用醋蒜汁、調(diào)芝麻醬和香油拌冷蕎面饸烙，再撒此蔥花和芫荽末，則清香四溢，透人心脾，誘人垂涎。蕎面饸饹蕎面饸烙有葷湯、素湯兩種：葷湯常以豬肉絲、熏豆腐干25“葫蘆頭”是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴，以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名于國內(nèi)外。其烹制工藝精細(xì)，合理使用多種調(diào)。最重要的是處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序，其中原料腸肚要經(jīng)過十幾道工序才能達(dá)到去污、去腥、去膩的要求，做出美味的“葫蘆頭”。葫蘆頭“葫蘆頭”是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴，以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥26鍋盔鍋盔(英文:guokwei)，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈(zèng)送禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中，有一怪為“烙饃像鍋蓋”，指的就是鍋盔。關(guān)中較為著名的有乾州鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔。鍋盔鍋盔(英文:guokwei)，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是27涼皮這是我的大愛一碗涼皮在加上兩個(gè)肉夾饃聊咋咧涼皮這是我的大愛一碗涼皮在加上兩個(gè)肉夾饃28西安旅游介紹西安旅游介紹29

西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，是中國歷史上建都時(shí)間最長、建都朝代最多、影響力最大的都城，是中華民族的搖籃、中華文明的發(fā)祥地、中華文化的代表。遠(yuǎn)古時(shí)代，“藍(lán)田猿人”就在這里繁衍生息；新石器“半坡先民”在此建立部落，公元前十一世紀(jì)，周文王在灃河兩岸建立豐鎬二京，從此揭開了西安千年帝都的輝煌史，有3100多年的建城史和1200多年的建都史。西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，是中國歷史上建302005年大雁塔前誕生了當(dāng)時(shí)世界最大的噴水廣場，西安的人們晚上可以在這里嬉戲水花并享受著燈光與音樂2005年大雁塔前誕生了當(dāng)時(shí)世界最大的噴水廣場，西安的人們晚317世紀(jì)玄奘沿絲綢之路西行取經(jīng)帶回的經(jīng)典就收藏在大雁塔里，從這座城市被稱為“長安”的古代開始大雁塔就一直守望著她的變遷，直至今日。大雁塔40年前現(xiàn)在7世紀(jì)玄奘沿絲綢之路西行取經(jīng)帶回的經(jīng)典就收藏在大雁塔里，從這32四十年前的西安市中心——鐘樓當(dāng)時(shí)還是一個(gè)幾乎沒有高層建筑的嫻靜城市四十年前的西安市中心——鐘樓當(dāng)時(shí)還是一個(gè)幾乎沒有高層建筑的嫻33如今的西安西安火車站飛速建設(shè)的城市如今的西安西安火車站34

繞城高速公路已修至咸陽市境內(nèi)，機(jī)場從原西安桃園遷至咸陽。2006年9月，咸陽區(qū)號并入西安，與西安共同使用029區(qū)號。正在西咸一體化進(jìn)程中。歷史上今天的西安和咸陽形同一個(gè)城市。從古時(shí)兩地的關(guān)系可見一斑。西安和咸陽是中國地理距離最近的兩個(gè)城市，兩市相距17公里。西安市的咸陽渭河沿岸夜景繞城高速公路已修至咸陽市境內(nèi)，機(jī)場從原西安桃園遷至咸35咸陽，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽，故稱咸陽。

咸陽有著3300多年的建城史，有著2350多年的建都史，是中國甲級對外開放城市、國家級歷史文化名城、全國雙擁模范城、國家衛(wèi)生城市、首屆中國魅力城市、中國地?zé)岢?、全國十佳宜居城市、首批中國?yōu)秀旅游城市、全國精神文明創(chuàng)建工作先進(jìn)市及中華養(yǎng)生文化名城。乾陵咸陽，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽36今天的咸陽，稱得上西北連接世界最便捷的城市。擁有國內(nèi)六大航空港之一和西北地區(qū)最大的航空港及出口產(chǎn)品內(nèi)陸港，從這里坐飛機(jī)出發(fā)，一小時(shí)之內(nèi)可達(dá)全國40多個(gè)重要城市。西咸一體化將優(yōu)化整合兩市一區(qū)發(fā)展空間，形成“一核五區(qū)十個(gè)衛(wèi)星城”的整體空間結(jié)構(gòu)。“今天的咸陽，稱得上西北連接世界最便捷的城市。擁有國內(nèi)六大航空37

西安作為世界四大文明古都之一，旅游資源得天獨(dú)厚，是著名的世界歷史名城。自然景觀峭拔險(xiǎn)峻，獨(dú)具特色，境內(nèi)及附近有西岳華山、終南山、太白山、王順山、驪山、樓觀臺(tái)、輞川溶洞等風(fēng)景名勝區(qū)，更有周邊的森林公園十余個(gè)。人文山水、古城新姿交相輝映，構(gòu)成古老西安特有的神韻風(fēng)姿。在西安碑林，有一塊清代碑石紀(jì)錄了以西安為中心的關(guān)中八處著名的風(fēng)景名勝，它們被稱為關(guān)中八景，又稱長安八景。這八景分別是：

西安作為世界四大文明古都之一，旅游資源得天獨(dú)厚，是著38華岳仙掌第一景雁塔晨鐘響城南華岳仙掌第一景雁塔晨鐘響城南39草堂煙霧緊相連咸陽古渡幾千年

草堂煙霧緊相連咸陽古渡幾千年40驪山晚照光明現(xiàn)曲江流飲團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)驪山晚照光明現(xiàn)曲江流飲團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)41霸柳風(fēng)雪撲滿面太白積雪六月天

霸柳風(fēng)雪撲滿面太白積雪六月天42西安既是旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地品嘗三秦美食。西安具有濃郁的西北風(fēng)情，肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴，是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅?。西安既是旅游名城，也是著名的美食與小吃之城，在這里可以盡情地43雞蛋餅一個(gè)雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品,不上火。雞蛋餅一個(gè)雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，44肉夾饃肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)味。肉夾饃肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾45賈三灌湯包

賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去拜望賈三先生的，該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。

賈三灌湯包

46因其制作方法比較精細(xì)復(fù)雜在這里就不作介紹。營養(yǎng)價(jià)值：醪糟色白汁清，甜濃鮮香。有補(bǔ)氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。醪糟因其制作方法比較精細(xì)復(fù)雜在這里就不作介紹。醪糟47韭菜盒子色澤潔白、美觀，吃著鮮嫩、清香，在韭菜鮮嫩的早春季節(jié)吃著更為理想。素餡的，不肥膩，口感很好，而且很有營養(yǎng)。

韭菜盒子色澤潔白、美觀，吃著鮮嫩、清香，在韭菜鮮嫩的早春季節(jié)48岐山哨子面岐山哨子面(辣)，又名臊子面，是陜西關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食。尤以岐山臊子面歷史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特點(diǎn)是：面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜，柔韌兼而有之，是民間傳統(tǒng)的面食佳品。制作時(shí)用大肉‘臊子’加豆腐，黃花，木耳，海帶及鮮味的底菜，漂菜，烹湯澆面而成。岐山哨子面岐山哨子面(辣)，又名臊子面，是陜西關(guān)中地區(qū)的一種49牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美饌，尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。新中國成立以來，特別是近年來用以招待國際友人，也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。牛羊肉泡饃牛羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美饌，尤以西安最