生活電器基礎產品知識講義課程

生活電器基礎產品知識連鎖店管理中心培訓目標

使新入職的員工對吸油煙機、灶具、熱水器三大類產品的基礎知識從工作原理、結構組成、主要功能有一定的了解，幫助新員工夯實三大產品的基礎知識。一、吸油煙機基礎知識二、燃氣灶基礎知識三、熱水器基礎知識課程目錄吸油煙機篇一、課程目錄吸油煙機定義吸油煙機工作原理吸油煙機分類吸油煙機組成部件吸油煙機三大基本功能吸油煙機命名方式常見的一些參數指標吸油煙機定義吸油煙機是指安置在爐灶上部，用來收集已被污染的空氣器具。它可以使已污染的空氣經過濾器過濾后再回到室內，或者排放到室外。根據流體力學的基本原理，通過電機帶動風轉動，在進風口風柜內，出風口產生負壓，實現(xiàn)進風口、風柜、出風口產生壓力差，導致空氣的吸排，油正是在壓力差的作用下實現(xiàn)吸附運動的，當油煙通過進風口壓力網時，部分油煙實現(xiàn)冷卻分離，冷卻凝聚的污油沿著導油系統(tǒng)流入油杯，流出機體。煙氣由出風口外排。吸油煙機工作原理吸油煙機分類按凈化方式分類：外排式、循環(huán)式、兩用式。按主電機數量分類：單電機、雙電機。按風機結構分類：軸流式、混流式、離心式。按操作方式分類：手動型、自動型。按抽吸方式分類：直吸式、側吸式、斜吸式。按結構式分類：薄型機、亞深型、深罩型、近吸式、抽拉式、梯形機、塔型。吸油煙機組成部件由電機,渦輪,葉片,導油框,風道,集油槽,排煙口,照明燈,外殼,主控板(機械,電腦)組成，濾油網，油杯電機與風道吸油煙機三個基本功能濾油排煙換氣例：CXW-200-EH05C-代表表廚房X-代表吸吸油煙機機W-代表表外排式式200代代表主電電機功率率EH05則為為本品的的型號吸油煙機機產品命命名方式式靜壓：靜壓為氣氣體對平平行于氣氣流的物物體表面面作用的的壓力。。動壓：動壓為氣氣體流動動中所需需動能轉轉換成的的壓力。。全壓：全壓是靜靜壓和動動壓的代代數和。。風量：靜壓為零零時吸油油煙機單單位時間間內的排排量。風壓標稱稱值：吸油煙機機風量為為7m3/min時的的靜壓值值。最大風壓壓值：吸油煙機機風量為為零時的的靜壓值值。全壓效率率吸油煙機機的規(guī)定定風量（（7m3/min）和和規(guī)定風風量時空空氣標準準狀態(tài)下下的全壓壓值的乘乘積，與與規(guī)定風風量時主主電動機機實測輸輸入功率率之比。。吸油煙煙機全壓壓效率應應≥20%常見的一一些參數數指標最大風壓壓越大，，那么氣氣體流動動更快，，油煙機機吸排效效率會大大大提升升！風量越大大，那么么相當于于油煙機機的吞吐吐能力越越好，室室內空氣氣能夠快快速更換換。油脂分離離度吸油煙機機分離油油脂量與與油煙氣氣體中所所含油脂脂量之比比，吸油油煙機油油脂分離離度≥90%。。氣味降低低度（凈凈化效率率）在規(guī)定的的試驗條條件下，，試驗室室最大氣氣味濃度度與吸油油煙機工工作條件件下的最最大氣味味濃度之之差與試試驗室最最大氣味味濃度之之比。吸吸油煙機機氣味降降低度≥≥80%常見的一一些參數數指標燃氣灶篇篇燃氣灶定定義燃氣灶分分類燃氣灶工工作原理理燃氣灶組組成部件件燃氣灶命命名方式式燃氣灶常常見參數數課程目錄錄通過引射射管的噴噴嘴將燃燃氣體噴噴出，在在燃燒器器上與空氣中的氧氣氣混合而形成成燃燒。燃氣灶的定義義燃氣灶分類根據結構不同同分為：臺式式、嵌入式根據使用氣體體不同分為：：人工煤氣、、液化氣、天天燃氣是燃氣通過供供氣管到灶頭頭開關，在引引射器中混合合空氣，經點火針針點燃，燃燒燒，產生熱能能。工作原理：進風方式分為為三種下進風上（后、側））進風（上進進風下混合））完全上進風三三種。燃氣灶在整個個燃燒過程中中需要兩次空空氣供給、即即燃燒前和燃燃燒后供氣系統(tǒng)、燃燃燒系統(tǒng)、點點火系統(tǒng)、輔輔助系統(tǒng)四大大部分組成供氣系統(tǒng)包括括：供氣管、、灶開關、供供氣管組成燃燒系統(tǒng)包括括：燃燒器、、噴嘴等組成成輔助系統(tǒng)：灶灶面、爐架、、灶腳等組成成點火系統(tǒng)：點點火器、放電電針、電池等等組成部件：例:JZ20Y.2-HQ5GJZ—家用用燃氣灶；20Y—燃燃氣類別；2—灶眼數數；HO5G—型號灶具的國家統(tǒng)統(tǒng)一標準面板尺寸（mm）灶眼數熱流量（KW）進風方式點火方式適用氣源灶前額定壓力（Pa）燃氣灶常見參參數熱水器篇課程目錄熱水器的分類類電熱水器基礎礎知識燃氣熱水器基基礎知識熱水器分類根據采用的能能源不同分為為電熱水器燃氣熱水器太陽能熱水器其他由電能轉換成成熱能，通電電后加熱棒加加熱，達到設設定溫度后，斷電保溫溫，當低于一一定溫度后，，再次啟動加加熱。工作原理熱水器組成部部件加熱棒內膽陽極棒加熱棒出水管進水管保溫層外殼溫控器熱水器主要組組成部件的作作用內膽是熱水器器的關鍵部分分，它的選材材和工藝直接接影響電熱水器的性性能、質量和和壽命。由鋼板、涂層層一次性燒結結而成。根據材質、工工藝不同，各各品牌的內膽膽亦不同如金圭內膽、、金剛三層膽膽、鈦金內膽膽等為熱水器中加加熱部件，完完成由電能轉轉換成熱能。。根據選材不同同，各品牌加加熱棒安裝方方式及形狀亦亦不同。安裝方式有：：螺紋式、法法蘭盤式形狀不同有：：下潛式加熱熱、直長式加加熱棒內膽加熱棒陽極棒為熱水器中保保護內膽部件件，通過釋放放鎂離子特有有的活性，降降低內膽中垢垢的形成。根據選材不同同：有鑄造陽陽極棒、電子子陽極棒熱水器目前市市場上主要功功能點定時功能變容速熱3D動態(tài)加熱熱中溫保溫防電墻快速燃氣熱水水器篇快速燃氣熱水水器分類根據結構不同同分為：強排排式、平衡式式根據使用氣源源不同分為：：人工煤氣、、液化氣、天天燃氣快速燃氣熱水水器工作原理理快速燃氣熱水水器進水管進進水，控制器器啟動點火系系統(tǒng)，冷水在盤管引導下下經過熱交器器，吸收燃燒燒產生的熱量量，從而變成成熱水從出水客客流出?？焖偃細鉄崴鹘M成部件件由水路系統(tǒng)、、燃燒系統(tǒng)、、控制系統(tǒng)、、安全保護系系統(tǒng)等組成水路系統(tǒng)：進進水管、水閥閥、盤管、出出水管等組成成燃燒系統(tǒng)：進進氣管、氣閥閥、燃燒器等等組成控制系統(tǒng)：控控制器、點火火針、感應針針等組成安全系統(tǒng)：過過熱保護等組組成9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、以我獨獨沈久，，愧君相相見頻。。。12月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、故人江江海別，，幾度隔隔山川。。。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2212:45:1612:45:16December25,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā)，舊國見青青山。。25十二月月202212:45:16下午午12:45:1612月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、行動出成果果，工作出財財富。。2022/12/2512:45:1612:45:1625December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。12:45:16下下午午12:45下下午12:45:1612月月-229、沒有有失敗敗，只只有暫暫時停停止成成功??！。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、成成功功就就是是日日復復一一日日那那一一點點點點小小小小努努力力的的積積累累。。。。12月月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、世世間間成成事事，，不不求求其其絕絕對對圓圓滿滿，，留留一一份份不不足足，，可可得得無無限限完完美美。。。。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、不不知知香香積積寺寺，，數數里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2212:45:1612:45:16December25,202214、意志堅堅強的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。25十十二月202212:45:16下下午12:45:1612月-2215、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、少年十十五二十十時，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2512:45:1612:45:1625December202217、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來來秋。。。12:45:16下下午午12:45下下午12:45:1612月月-229、楊柳柳散和和風，，青山山澹吾吾慮。。。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、閱讀讀一切切好書書如同同和過過去最最杰出出的人人談話話。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、越是沒有有本領的就就越加自命命不凡。12月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、越是無能能的人，越越喜歡挑剔剔別人的錯錯兒。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、知人者智，，自知者明。。勝人者有力力，自勝者強強。12月-2212月-2212:45:1612:45:16December25,202214、意志堅強的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。25十二月月202212:45:16下午午12:45:1612月-2215、最具挑戰(zhàn)性性的挑戰(zhàn)莫過過于提升自我我。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、業(yè)余生活要要有意義，不不要越軌。2022/12/2512:45:1612