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酒店安全管理應(yīng)急預(yù)案--安全手冊(cè)PAGE目錄酒店應(yīng)急預(yù)案(十六項(xiàng))駐店客人丟失財(cái)物的處理………………………2火情的處理………………………4詐騙犯罪問題的處理……………8打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理……………9搶劫、暗殺、兇殺、槍殺等暴力事件的處理…………………10爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理………………12對(duì)精神病及鬧事人員處理………………………14食物中毒事件的處理……………15突然死亡事故的處理……………17發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害(地震)的處理……………………18綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施…………19反恐(恐嚇電話)防爆應(yīng)急措施………………20預(yù)防嚴(yán)寒冰凍和大雪(雪災(zāi))的應(yīng)急措施……………………22流感疫情防治應(yīng)急預(yù)案…………23重大接待安全保衛(wèi)預(yù)案…………26臺(tái)風(fēng)暴雨等惡劣天氣應(yīng)急措施…………………28駐店客人丟失財(cái)物的處理:保安部接到報(bào)案后,由保安部經(jīng)理派人迅速趕到大堂副理處。攜帶好訪問筆錄紙、照相機(jī)、手電、手套等所需用具。認(rèn)真聽取失主對(duì)丟失財(cái)物過(guò)程各個(gè)細(xì)節(jié)的說(shuō)明,詳細(xì)詢問丟失物品的特征。通知有關(guān)部門、崗位的領(lǐng)導(dǎo)、并留下與丟失案件有關(guān)的人員??腿嗣鞔_要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大時(shí),保安部應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān),同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),即在公安人員到達(dá)前,現(xiàn)場(chǎng)不許任何人進(jìn)出,不許移動(dòng)拿走或放入任何物品。發(fā)生在公共場(chǎng)所要?jiǎng)澇霰Wo(hù)區(qū)域進(jìn)行控制。失主不要求報(bào)公安機(jī)關(guān)或公安機(jī)關(guān)未到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)保安部隨同失主和客房行政管家迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,首先查看現(xiàn)場(chǎng)是否遭到破壞,如現(xiàn)場(chǎng)完好,立即進(jìn)行拍照;認(rèn)真聽取失主對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況的陳述,查看失主物品被翻動(dòng)的情況,注意發(fā)現(xiàn)有無(wú)犯罪分子遺留或拋棄的物品,以及可能留下指紋的紙張、杯子、皮夾等。如有,要帶好手套或用干凈的軟紙小心提取,然后放入干凈的塑料袋或紙盒內(nèi)以備技術(shù)鑒定用;如需提取客人物品做鑒定,必須征得客人同意。做好訪問筆錄1、首先查驗(yàn)失主護(hù)照是否與持照人一致,然后核對(duì)所失物品在海關(guān)申報(bào)單上是否登記,注意登記的數(shù)量、種類、型號(hào)是否相符;詳細(xì)記錄以下情況:失主的姓名、年齡、性別、國(guó)籍、職務(wù)、來(lái)訪目的、來(lái)店離店日期和具體時(shí)間,去向等;丟失物品的準(zhǔn)確時(shí)間,最后見到所失物品的時(shí)間;丟失物品的準(zhǔn)確地點(diǎn)、位置;丟失物品的名稱、種類、型號(hào)、數(shù)量、特征、新舊程度、特殊標(biāo)記、有無(wú)上保險(xiǎn)等;丟失前是否有人來(lái)過(guò)房間。諸如親朋探望、打掃房間、工程維修、洗、送衣物等情況。失主有無(wú)懷疑對(duì)象、根據(jù)等;失主有何要求。例如開據(jù)丟失證明或要求酒店賠償。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行仔細(xì)檢查對(duì)床上床下、衣柜里外、床頭柜、酒柜、電視柜里外、沙發(fā)、窗簾、浴室、浴室頂棚、冰箱等處都要查到。委婉地征得客人同意后對(duì)其箱、包行李進(jìn)行查找。樓道里的服務(wù)車和有關(guān)部位也要檢查。進(jìn)行調(diào)查和處理對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話,調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況接觸現(xiàn)場(chǎng)的所有人員,誰(shuí)先進(jìn)入、誰(shuí)先離開等情況;接觸現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)的回憶等情況;對(duì)物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員,逐一談話,如已下班,立即將其從家中找回,涉及兩人上的要分別談話并注意保密以防串供;通過(guò)調(diào)查排除的重點(diǎn)嫌疑人員,要盡快取證,做到情節(jié)清楚,準(zhǔn)確無(wú)誤;調(diào)查處理時(shí),要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)嚴(yán)格注意政策;拿出處理意見,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行?;鹎榈奶幚恚簽榧訌?qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置預(yù)案工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本預(yù)案。一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:(一)總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,其主要職責(zé)是:1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;3、按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。總經(jīng)理不在時(shí),由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在時(shí),由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。(二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由保安部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,保安部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),由總指揮指定。其主要職責(zé)是:1、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等情況;2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班保安部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。(三)疏散引導(dǎo)組(員)疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗)負(fù)責(zé),棋牌、娛樂、KTV區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé),其主要職責(zé)是:按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。(四)警戒、救援組(員)警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。二、滅火疏散處置程序(一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看。任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無(wú)論火災(zāi)大小,現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。(二)初起火災(zāi)的處置程序1、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)(一般通過(guò)樓梯),會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,及時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施:①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;②除消防電梯外,將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò),及時(shí)了解撲救情況;⑤開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,發(fā)出錄制的緊急通知,說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域,穩(wěn)定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員;⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系。三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)1、火災(zāi)發(fā)生后,不要驚慌失措,要沉著冷靜,果斷處置,更不能大聲尖叫;2、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救,控制火勢(shì)蔓延;3、不要留在危險(xiǎn)地段;不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品;4、因電引起的火災(zāi),在未切斷電源時(shí),不要使用水和消火栓撲救(應(yīng)使用干粉滅火器),以免因水導(dǎo)電,危及人身;5、不要使用電梯,不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間;6、除不得已外,不要敲窗跳樓;7、被煙霧籠罩或能見度低,應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位,并按安全出口指示標(biāo)記俯地或沿墻向室外疏散;8、如果你正處在室內(nèi),發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進(jìn)來(lái),應(yīng)先用手在門上試探一下,如感覺很燙,說(shuō)明門外正在燃燒,此時(shí)不能開門;如感覺不燙,應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況,如無(wú)法逃生,應(yīng)立即關(guān)緊房門,采取措施防止煙霧進(jìn)入(如用布條或毛巾堵住門縫),有條件的,向門上不斷地潑水,并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警,以提醒救護(hù)人員營(yíng)救;9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí),千萬(wàn)切記,應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或煙封堵,應(yīng)走其它就近的安全樓梯;10、在撤離時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門關(guān)上,特別是起火的房間,以阻止火勢(shì)蔓延。詐騙犯罪問題的處理:防止住店不法人員的詐騙凡是住店人員入店時(shí),必須填寫住房登記卡,預(yù)交住房押金,前臺(tái)服務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行公安局關(guān)于住宿客人必須持有效證件(護(hù)照、身份證)辦理住房登記手續(xù)的規(guī)定,本人需與護(hù)照、身份照片相符,不符者不予登記,并及時(shí)報(bào)告安全部和前廳經(jīng)理。對(duì)使用支票結(jié)帳的國(guó)內(nèi)客人,要與支票發(fā)出單位核實(shí),發(fā)現(xiàn)問題要機(jī)智地將持支票人留住,速報(bào)保安部,待安全員趕到后一起進(jìn)行處理。如住店賓客在酒店消費(fèi)超過(guò)預(yù)付押金,可要求其追加押金或直接結(jié)算。防止使用信用卡或假幣進(jìn)行詐騙酒店各崗位收款員要保持高度警惕,熟悉銀行通報(bào)終止付款的“黑名單”,堅(jiān)持檢查復(fù)核制度,堵塞漏洞。注意檢查貨幣的真?zhèn)危貏e是大面值的貨幣,發(fā)現(xiàn)假鈔要速報(bào)保安部,由保安部和財(cái)務(wù)部出面處理;發(fā)現(xiàn)持有止付的信用卡、假信用卡、假幣者,應(yīng)采取以下措施:同發(fā)卡銀行聯(lián)系,確定信用卡的真?zhèn)危唤?jīng)確認(rèn)是假信用卡或假幣,立即將其信用卡、假幣、護(hù)照、證件扣留;及時(shí)通知警衛(wèi)到場(chǎng),控制持假卡幣者,防止其逃離或做出危害安全的行為;打電話先后報(bào)告值班經(jīng)理、財(cái)務(wù)部和安全部。經(jīng)保安部初步審理,視情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)。
打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理:防范注意觀察成群結(jié)隊(duì)來(lái)店的青年(言談舉止、有無(wú)酗酒),同時(shí),注意發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。安全部巡視人員在巡視過(guò)程中,注意觀察酒吧有無(wú)飲酒過(guò)量的客人,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)勸阻,并通知大堂副理和酒吧負(fù)責(zé)人將客人勸離。酒吧服務(wù)員應(yīng)嚴(yán)格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人要立即報(bào)告在場(chǎng)的警衛(wèi)人員,同時(shí)停止向他出售烈酒。聽到或看到有打架、流氓滋事以及公安機(jī)關(guān)查控通報(bào)通緝的可疑對(duì)象及時(shí)報(bào)告在場(chǎng)警衛(wèi)人員。發(fā)生打架斗毆、流氓滋擾事件的處理程序報(bào)警:一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾事件,在場(chǎng)服務(wù)員要及時(shí)報(bào)安全部。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人員是否攜帶兇器,并報(bào)告自己的姓名。安全員接到命令后立即趕到出事現(xiàn)場(chǎng),將斗毆雙方或肇事者分開把肇事者帶到辦公室處理。安全部人員到現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物,查清酒店是否遭受損壞、損壞程度、數(shù)量。如事態(tài)嚴(yán)重,有傷害事故發(fā)生,安全部應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚬矙C(jī)關(guān)聯(lián)系。在將毆斗人帶往安全部途中,要提高警惕,以免其逃跑。6、夜間值班經(jīng)理:接到報(bào)告后,立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)出控制事態(tài)發(fā)展的指令。負(fù)責(zé)弄清雙方當(dāng)事人的身份、國(guó)籍、居住地點(diǎn),并進(jìn)行必要的處理。7、事后填寫緊急情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。搶劫、暗殺、兇殺、槍殺等暴力事件的處理:報(bào)警程序員工發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng):打內(nèi)線電話報(bào)保安部,鎮(zhèn)定說(shuō)明本人身份、發(fā)現(xiàn)案件時(shí)間、地點(diǎn)及簡(jiǎn)要情況。保安部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)后,做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,通知總機(jī)值班員由其通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。視具體情況,由保安部負(fù)責(zé)立刻向公安機(jī)關(guān)報(bào)告所發(fā)生的情況??倷C(jī)值班員接到安全部報(bào)警后,立即通知以下人員到場(chǎng):夜間值班經(jīng)理、發(fā)生以上事件的部門總監(jiān)、經(jīng)理。房務(wù)總監(jiān)、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理。醫(yī)務(wù)室、司機(jī)班。各部門人員到場(chǎng)后的職責(zé)任務(wù)。保安部攜帶必要器材和電警具、報(bào)話機(jī)、記錄本、手電、照相機(jī)等。布置警力保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,控制人員進(jìn)入,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。向當(dāng)事人、報(bào)案人、知情人了解案情并記錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照。協(xié)助搶救傷員,如需送往醫(yī)院應(yīng)與醫(yī)務(wù)人員一同前往,并酌情向傷員了解記錄有關(guān)案件發(fā)生的情況。配合公安人員檢查現(xiàn)場(chǎng)。如發(fā)現(xiàn)罪犯正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,立即抓獲并派專人看守,待公安局來(lái)人后交給公安人員處理。有綁架、扣押案件發(fā)生,立即報(bào)公安機(jī)關(guān),控制事態(tài)發(fā)展,采取必要措施。做好善后工作,包括清點(diǎn)客人財(cái)物等。值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作。立即向總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)案情。組織對(duì)受傷人員的搶救。記錄整個(gè)案件的處理情況。前廳部安排行李員運(yùn)送傷員。安排送信員傳送各種信息。提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn)。完成總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高行政長(zhǎng)管交辦的一切任務(wù)。登記保管客人遺留下的財(cái)物及行李物品。管家部準(zhǔn)備萬(wàn)能鑰匙,以備急用。提供搶救傷員所用布巾及所用物品。準(zhǔn)備手電及接線板,供照明使用。隨時(shí)準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。醫(yī)務(wù)室到場(chǎng)后負(fù)責(zé)對(duì)受傷者進(jìn)行救護(hù)。負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系救護(hù)事宜。司機(jī)班負(fù)責(zé)保障辦案,救護(hù)傷員用車。爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理:為了確保住店賓客及員工的人身財(cái)物不受侵害,確保酒店財(cái)產(chǎn)的安全,對(duì)可能發(fā)生或已發(fā)生的爆炸事件必須采取切實(shí)可行的應(yīng)急措施,積極防范,迅速消除隱患。做到發(fā)生意外爆炸事故時(shí),能及時(shí)撲救,使損失減少到最低程度。報(bào)警程序迅速用電話撥“0”通知酒店總機(jī),講明發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物的時(shí)間、地點(diǎn)和情況,同時(shí)將自己的姓名和身份講清。不要輕易動(dòng)爆炸物,盡可能保護(hù)、控制現(xiàn)場(chǎng)??倷C(jī)值班員接到報(bào)警后,詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門、時(shí)間、地點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物的情況。并立即呼叫下列人員到現(xiàn)場(chǎng):保安部經(jīng)理、工程人員、大堂經(jīng)理總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、值班經(jīng)理發(fā)生爆炸部門的總監(jiān)、經(jīng)理、醫(yī)務(wù)室、司機(jī)班有關(guān)人員;呼叫時(shí)要簡(jiǎn)明扼要地將發(fā)生的情況、時(shí)間、地點(diǎn)講清。呼叫時(shí)使用暗語(yǔ),不可以直說(shuō)發(fā)現(xiàn)爆炸物。暗語(yǔ)需要統(tǒng)一制定。有關(guān)人員必須熟悉暗語(yǔ)的意思。(二)各部門人員到場(chǎng)后的職責(zé)1、安全部立即組織警力,劃定以爆炸或爆炸物為中心的警戒線,控制現(xiàn)場(chǎng),樓層客房區(qū)可關(guān)閉防火門;同時(shí)報(bào)告上級(jí)公安部門,公安人員到場(chǎng)后,聽從公安人員指
揮,配合公安人員做好工作;隨時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
工程部立即關(guān)閉附近由于爆炸可能引起惡性事故的設(shè)備,撤走現(xiàn)場(chǎng)附近可以移動(dòng)的貴重物品。總經(jīng)理、駐店經(jīng)理立即組織臨時(shí)指揮部,根據(jù)各部門匯報(bào)的情況,組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,統(tǒng)一下達(dá)指令,采取有力措施,進(jìn)行撲救,布置有關(guān)部門做好善后工作。值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理傳達(dá)指揮部的指示,協(xié)調(diào)各部門工作,詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)處理經(jīng)過(guò),向客人解釋發(fā)生的情況并安定客人情緒。發(fā)生爆炸部門的總監(jiān)、經(jīng)理負(fù)責(zé)組織疏散事故發(fā)生區(qū)域的客人及行李物品。醫(yī)務(wù)室做好搶救傷員的準(zhǔn)備,及時(shí)與急救中心聯(lián)系。司機(jī)班做好搶救傷員所用車輛的準(zhǔn)備。要求:除按以上報(bào)警處理外,還要求酒店員工沉著、聽從指揮、堅(jiān)守崗位;配合專業(yè)人員排除險(xiǎn)情。8、事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。對(duì)精神病及鬧事人員處理:在酒店外車場(chǎng)、車庫(kù)、由外圍值班人員,組成外圍防范體系。重點(diǎn)控制酒店前、后門、大廳、車場(chǎng)及其他公共區(qū)域,對(duì)可疑人員進(jìn)行盤問??刹捎酶櫽^察、談話等方式探明來(lái)人是否屬精神病,并查清出丑鬧事原因??矗簛?lái)人神色是否正常,衣著穿戴是否整潔。聞:來(lái)人身上是否有酒氣或異常氣味。交談:來(lái)人談吐是否顛三倒四,頭腦是否清醒,如有異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即控制,并妥善處理。由各哨位警衛(wèi),消防管理體制及各部門人員組成內(nèi)部防范體系,加強(qiáng)巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)采取如下措施:首先制服來(lái)人,以免事態(tài)擴(kuò)大,可采?。簞裾f(shuō)、誘導(dǎo)、強(qiáng)制的手段。迅速將來(lái)人帶入辦公室或無(wú)客人區(qū)域。查明來(lái)人身份、目的、工作單位和住址。安全部經(jīng)理和夜間值班經(jīng)理將其送交公安機(jī)關(guān)。在不驚擾客人的情況下,調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的人力,采取一切可能的手段,將出丑鬧事苗頭迅速制止,盡最大努力把上述人員控制在上述范圍或酒店外圍,避免造成公眾影響。6、事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。食物中毒事件的處理:發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)報(bào)告總機(jī)講明自己的身份所在地點(diǎn)、食物中毒人國(guó)籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等??醋o(hù)中毒者,不要將病人單獨(dú)留下,不挪動(dòng)任何物品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。總機(jī)值班員的任務(wù)接到食物中毒通知后,要問清時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀并記錄。按下列順序簡(jiǎn)明扼要通知有關(guān)部門人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。醫(yī)務(wù)室和儀器檢驗(yàn)室??偨?jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、安全部。值班經(jīng)理、餐飲部。公關(guān)部、行李部、司機(jī)班。食物中毒發(fā)生后,下列人員攜帶設(shè)備和物品趕到現(xiàn)場(chǎng)。醫(yī)務(wù)室人員:急救設(shè)備、藥品、氧氣。安全部人員:勘察箱、照相機(jī)、報(bào)話機(jī)、筆錄紙、手電。行李部人員:根據(jù)路線人數(shù)、攜帶擔(dān)架。儀器檢驗(yàn)人員:食品取樣器材。
食物中毒發(fā)生后有關(guān)人員的職責(zé)醫(yī)務(wù)室人員攜帶急救器材,氧氣等趕到現(xiàn)場(chǎng),對(duì)中毒者及時(shí)診斷,采取緊急搶救措施,并按現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系,如中毒者需送醫(yī)院時(shí),醫(yī)務(wù)室應(yīng)派專人陪同前往。公安機(jī)關(guān)來(lái)店處理食物中毒事件時(shí),醫(yī)務(wù)室人員要主動(dòng)提供中毒者病情。防疫部門接到通知來(lái)店時(shí),醫(yī)務(wù)室人員負(fù)責(zé)向防疫部門介紹有關(guān)情況。安全部人員立即趕到現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,控制無(wú)關(guān)人員的進(jìn)入與圍觀。協(xié)助醫(yī)務(wù)室人員搶救中毒者前往醫(yī)院,做好對(duì)發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場(chǎng)敵情人的訪問記錄。情況嚴(yán)重時(shí)隨同中毒者前往醫(yī)院,適時(shí)做好中毒者訪問記錄。同時(shí)查明中毒者的身份、國(guó)籍。酒店行政辦決定通知公安局時(shí),安全部負(fù)責(zé)與公安局聯(lián)系并作好接待工作。如中毒者死亡,應(yīng)派專職警衛(wèi)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),調(diào)查,如系設(shè)毒,應(yīng)立即控制嫌疑人,開展調(diào)查偵破工作??偨?jīng)理、駐店經(jīng)理聽取各部門情況報(bào)告,對(duì)各部門工作予以協(xié)調(diào)、統(tǒng)一下達(dá)指令。
對(duì)應(yīng)急措施予以決策、通知有關(guān)部門做好善后工作。若客人系外籍人士,必須通知當(dāng)?shù)赝馐罗k和外事警察部門。值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理執(zhí)行酒店對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)及搶救工作的一切指令,向客人做解釋,穩(wěn)定客人情緒。必要時(shí)立即通知中毒者旅游團(tuán)或家屬。行李部人員立即準(zhǔn)備搶救用的擔(dān)架并組織搶救。按領(lǐng)導(dǎo)指令到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)用擔(dān)架運(yùn)送食物中毒者。司機(jī)班人員準(zhǔn)備好搶救中毒者和調(diào)查辦案用車。一名主管在現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)接受酒店高級(jí)管理人員指示。7、事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。突然死亡事故的處理:對(duì)突然死亡事故,應(yīng)按以下程序處理:保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)告保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),然后報(bào)告安全部、大堂經(jīng)理、酒店領(lǐng)導(dǎo)。通知房務(wù)總監(jiān)、醫(yī)務(wù)室、安全部前往現(xiàn)場(chǎng),并同時(shí)請(qǐng)醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員查驗(yàn)死亡原因,待搞清死亡原因后,由有關(guān)人員做好善后工作。若客人系外籍人士,必須通知當(dāng)?shù)赝馐罗k和外事警察部門對(duì)自殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),勸阻無(wú)關(guān)人員靠近,待公安、保衛(wèi)人員到達(dá)后,尋找死者有無(wú)遺言等證據(jù)材料。對(duì)他殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),觀察周圍有無(wú)可疑人員,不許無(wú)關(guān)人員靠近,待公安人員到達(dá)后,匯報(bào)有關(guān)線索和情況。做好善后工作1、當(dāng)公安、安全人員查清死者的死亡原因后,由大堂經(jīng)理通知就近醫(yī)院,將死者的尸體拉到醫(yī)院,做好善后工作,再作處理。外籍人士,需要通知當(dāng)?shù)氐耐廪k等外事機(jī)構(gòu)。2、事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害(地震)的處理:酒店發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害,安全員和其他崗位員工應(yīng)立即打開所配備的應(yīng)急燈和安全疏散門,立即疏散至室外安全地點(diǎn)。各部總監(jiān)、經(jīng)理、管理人員應(yīng)立即到所管轄的區(qū)域和公共場(chǎng)所,穩(wěn)定秩序,有序疏散,防止人員傷亡,防止丟失貴重物品。安全員應(yīng)服從上級(jí)命令,迅速到酒店重點(diǎn)要害部位擔(dān)任警戒。組織賓客從最安全,最近的路線撤離危險(xiǎn)區(qū)域,如發(fā)生地震時(shí),應(yīng)立即引導(dǎo)人員按地震求生方法躲藏在“安全三角區(qū)”,待震后立即撤離至室外安全地帶。電話總機(jī)負(fù)責(zé)通知安全部、工程部、大堂經(jīng)理、值班經(jīng)理、總經(jīng)理,以利協(xié)調(diào)。后勤醫(yī)護(hù)人員應(yīng)做救護(hù)工作。事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。
綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施:(1)當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí),服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、總值班員和保安部報(bào)告。(2)接報(bào)后應(yīng)急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部,并在第一時(shí)間報(bào)警。(3)在警方到達(dá)之前應(yīng)封鎖消息,嚴(yán)禁向無(wú)關(guān)人員透露現(xiàn)場(chǎng)情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn),危害人質(zhì)安全。(4)盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物,以穩(wěn)定劫匪的情緒。(5)安全人員及工程人員在附近待命,以便配合公安人員的行動(dòng),并劃出警戒范圍。同時(shí)疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人,以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品。(6)及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料,提供給警方。(7)事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。反恐(恐嚇電話)防爆應(yīng)急措施:(1)接炸彈恐嚇電話時(shí)處理辦法:A、任何人接到炸彈威脅電話,都應(yīng)聽清來(lái)電者的每一個(gè)字、噪音及其背景聲音,以猜測(cè)來(lái)電者的位置。B、假裝聽不清電話、拖延來(lái)電者占線時(shí)間以盡量獲得更多信息,并作詳細(xì)記錄。C、如來(lái)電者同意,可將電話轉(zhuǎn)給總經(jīng)理或總值班員。同時(shí)通知安全人員迅速采取行動(dòng)。D、如果來(lái)電說(shuō)完就掛斷電話,則立即通知總值班員或相關(guān)人員,以便采取進(jìn)一步行動(dòng)和對(duì)策。如有錄音設(shè)備要及時(shí)對(duì)通話進(jìn)行錄音。(2)接到電話后處理辦法:A、對(duì)電話內(nèi)容絕對(duì)保密,并立即通知總經(jīng)理、總值班員。B、總經(jīng)理、總值班員接警后應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告,并召集應(yīng)急處理小組人員進(jìn)行磋商。C、應(yīng)急處理小組應(yīng)對(duì)事件進(jìn)行評(píng)估并決定是否需要組織人員對(duì)炸彈進(jìn)行搜索。D、通知警方,為了避免人群聚集及防止肇事者在公共場(chǎng)所散布不滿和制造恐慌,須迅速派出便衣安全人員到公共場(chǎng)所戒備,同時(shí)派出穿制服的安全員進(jìn)行外圍警戒。E、警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并開展搜查時(shí),安全部應(yīng)知會(huì)相關(guān)部門經(jīng)理,以配合警方行動(dòng)。(3)對(duì)炸彈搜索的辦法:原則上不允許員工參與對(duì)炸彈搜索的行動(dòng),但如果員工自愿并在確定風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)后,可使用相關(guān)工具按有關(guān)程序進(jìn)行搜索。A、應(yīng)急處理小組或安全部經(jīng)理負(fù)責(zé)指導(dǎo)正當(dāng)?shù)乃阉餍袆?dòng)。B、搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子或其它物體。C、如發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告應(yīng)急小組或安全部經(jīng)理。安全部經(jīng)理接報(bào)后須通知警方,并派出安全員對(duì)炸彈或可疑物體的區(qū)域進(jìn)行隔離警戒。D、在警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)可疑物品進(jìn)行檢測(cè)和解爆時(shí),應(yīng)疏散附近無(wú)關(guān)人員并知會(huì)各相關(guān)部門經(jīng)理,以配合警方工作和確保人員生命財(cái)產(chǎn)安全。(4)事件處理中與有關(guān)部門的工作A、應(yīng)急小組應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)的發(fā)展,謹(jǐn)慎回答客人的疑問。B、妥善處理客人對(duì)炸彈威脅的恐慌。C、配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行有關(guān)調(diào)查并與有關(guān)人員保持密切聯(lián)系。D、如有客人要求與某位權(quán)威人士通話,話務(wù)員可將電話轉(zhuǎn)給應(yīng)急處理小組成員。E、酒店情況發(fā)生任何變化,話務(wù)員須將應(yīng)急處理小組的指示及時(shí)通知各部門經(jīng)理。F、安全部負(fù)責(zé)派出人員到危險(xiǎn)區(qū)附近的入口進(jìn)行警戒,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。G、防止肇事者在公共場(chǎng)所散布不滿和制造恐慌。H、如警方到達(dá)后,警戒人員應(yīng)指引他們從后方區(qū)域到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。安全人員須保持警惕直到緊急情況結(jié)束。I、如發(fā)生意外有人員受傷時(shí),辦公室負(fù)責(zé)組織人員搶救和疏散。J、如事件現(xiàn)場(chǎng)涉及到電器和機(jī)械設(shè)備,工程部須配合警方工作。K、事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。預(yù)防嚴(yán)寒冰凍和大雪(雪災(zāi))的應(yīng)急措施:對(duì)員工開展一次防凍保暖的衛(wèi)生常識(shí)教育。特殊天氣應(yīng)當(dāng)將保暖防寒放在首位,允許室外出行員工在制服外面再套大衣或羽絨服。組織力量,做好各種管道、閥門和電線線路的防凍工作,確保酒店水電煤設(shè)施的良好;對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維修,保證供熱期間設(shè)備處于完好狀態(tài)。對(duì)排水設(shè)施進(jìn)行全面疏通,防止污水外溢、跑冒結(jié)冰。把門窗等易被大風(fēng)吹動(dòng)的搭建物固緊,妥善安置易受寒潮大風(fēng)影響的室外物品;安全部全面開展安全工作大檢查,認(rèn)真查找安全隱患和工作中存在的問題,特別要重點(diǎn)部位隱患進(jìn)行專項(xiàng)整治,采取切實(shí)有效措施,加強(qiáng)安全防范。及時(shí)做好冬季清雪預(yù)案,落實(shí)清雪責(zé)任制,組織力量清掃大堂口、樓道及門口道路積雪。事先準(zhǔn)備好爐渣灰或鋸末及清雪工具。要做好各項(xiàng)醫(yī)療救護(hù)準(zhǔn)備;搞好冬季滅鼠和衛(wèi)生工作;開展多種形式的冬季衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳活動(dòng),提高壓?jiǎn)T工防病能力,防止禽流感等傳染病的流行。雨雪天氣,駕駛?cè)藛T要小心駕駛,保證安全。大霧天氣更要注意安全。大雪天氣駕駛?cè)藛T應(yīng)采取防滑措施,聽從指揮,慢速行使。濃霧使空氣質(zhì)量明顯降低,全體員工需加強(qiáng)防護(hù)。流感疫情防治應(yīng)急預(yù)案:一、目的和依據(jù)為了確保在發(fā)生各類流感疫情時(shí),及時(shí)、迅速、高效、有序地處理疫情,最大限度地預(yù)防疫情,保障賓客、員工身體健康,維護(hù)酒店安定,根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《教育局關(guān)于切實(shí)做好豬流感防控工作的通知》,結(jié)合酒店實(shí)際,制定本預(yù)案。二、適用范圍1、本預(yù)案適用于酒店區(qū)域內(nèi)所涉及的各類流感疫情控制應(yīng)急工作。2、各部門參照本預(yù)案,制定H1N1(不限于)流感防治應(yīng)急預(yù)案。三、疫情的控制分級(jí)根據(jù)各類流感發(fā)病數(shù)量、傳播速度、流行范圍和趨勢(shì)、危害程度等,將疫情依嚴(yán)重程度由重到輕劃分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)。四、工作原則統(tǒng)一指揮分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷的原則,采取相應(yīng)的綜合性防治措施,迅速控制和處理疫情。組織管理一、組織領(lǐng)導(dǎo)疫情防治工作由各部門實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,明確責(zé)任,密切配合,嚴(yán)格落實(shí),共同做好(不限于)H1N1流感的預(yù)防和控制工作。當(dāng)疫情在本地區(qū)發(fā)生時(shí),酒店各部門負(fù)責(zé)人迅速成立疫情防治領(lǐng)導(dǎo)小組,由總經(jīng)理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)疫情應(yīng)急防治工作。二、領(lǐng)導(dǎo)小組和各部門職責(zé):領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店流感防治工作的動(dòng)員、組織和協(xié)調(diào)。督導(dǎo)各部門落實(shí)疫情的防治應(yīng)急方案,保證必要的防治經(jīng)費(fèi)。做好酒店全員工作,組織、協(xié)調(diào)、落實(shí)在本酒店及本市疫情調(diào)查,提供預(yù)防藥物,緊急免疫接種,疫情類食品無(wú)害化處理,環(huán)境消毒和后勤儲(chǔ)備工作。各部門應(yīng)根據(jù)工作部署,督促落實(shí)防治應(yīng)急方案。負(fù)責(zé)做好員工疫情防治工作,組織、協(xié)調(diào)、落實(shí)在部門內(nèi)疫情檢查、服用預(yù)防藥物、緊急免疫接種、就醫(yī)等工作。疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告和公布一、疫情的監(jiān)測(cè)各部門負(fù)責(zé)開展高致病性流感的日常監(jiān)測(cè)工作,及時(shí)、準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報(bào)疫情。二、疫情的報(bào)告N1H1(不限于)流感疫情,實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似N1H1(不限于)流感時(shí),立即向上級(jí)報(bào)告,接到報(bào)告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場(chǎng)了解情況,并按要求向總經(jīng)理報(bào)告。自疫情初步診斷之日起,應(yīng)每天上報(bào)一次疫情;最后一個(gè)病例處理后,疫情后續(xù)進(jìn)展情況每周上報(bào)一次以上,直至封鎖令解除。任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。應(yīng)急反應(yīng)發(fā)生疫情,逐級(jí)向上級(jí)報(bào)告,按指示向市疾病預(yù)防控制中心報(bào)告,并劃分疫情等級(jí),啟動(dòng)分級(jí)處理預(yù)案的同時(shí),立即召開有關(guān)緊急會(huì)議,及時(shí)通報(bào)情況,做好其他相關(guān)措施工作??刂拼胧┮弧⒕o急監(jiān)測(cè)對(duì)疫區(qū)、受威脅區(qū)內(nèi)易感動(dòng)物實(shí)施緊急疫情監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài)。待疫情解除后,轉(zhuǎn)入正常監(jiān)測(cè)程序。密切跟蹤境外疫情發(fā)展情況,加強(qiáng)與出入境機(jī)關(guān)的合作,做好疫情研判和對(duì)中國(guó)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。建立市疾病預(yù)防控制中心對(duì)疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制,分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合,做好預(yù)案準(zhǔn)備,確保各項(xiàng)防控措施落到實(shí)處,提高防控效能。嚴(yán)格做好出入境外籍賓客預(yù)防檢查工作,特別是要加強(qiáng)對(duì)來(lái)自疫區(qū)入境人員的醫(yī)學(xué)排查和處置,加強(qiáng)對(duì)來(lái)自疫區(qū)行李的檢疫查驗(yàn)和消毒處理,采取多種有效措施,嚴(yán)防境外疫情傳入酒店。根據(jù)店外疫情發(fā)展情況,及時(shí)向員工發(fā)布出行衛(wèi)生安全提示。加強(qiáng)人感染H1N1(不限于)疫情監(jiān)測(cè),特別是要加強(qiáng)不明原因肺炎病例和流感樣病例監(jiān)測(cè)。建立疫情直報(bào)制度,切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療。在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例必須及時(shí)報(bào)告。加強(qiáng)疫情類動(dòng)物食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè),嚴(yán)格疫情動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫及監(jiān)管。監(jiān)測(cè)和調(diào)查近期采購(gòu)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)出地區(qū)、屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)等地疫情,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除隱患。增加防護(hù)防疫用品、有效抗病毒藥品等儲(chǔ)備,以應(yīng)急需。了解人感染H1N1(不限于)流感傳播模式和防治方法、快速診斷等防治技術(shù),提升科學(xué)防治能力和水平。做好人感染H1N1(不限于)流感防治知識(shí)宣傳普及工作。讓員工廣泛認(rèn)識(shí)N1H1(不限于)流感是可防、可控、可治的,提高員工自我保護(hù)意識(shí)和防病能力。及時(shí)準(zhǔn)確地公布疫情信息,解惑釋疑,正確引導(dǎo)社會(huì)輿論。人力資源部根據(jù)專家公布有效預(yù)防藥品、藥方,采購(gòu)藥品供員工服用,預(yù)防疾病的傳染和擴(kuò)散。同時(shí)在員工、公共區(qū)域衛(wèi)生間設(shè)置消毒液供員工、客人消毒用。二、宣傳教育合理利用方式、場(chǎng)合普及H1N1流感防治知識(shí),提高員工對(duì)H1N1流感的了解程度,消除不必要的恐慌,同時(shí),準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情的宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇員工、賓客恐慌心理,造成不良影響。預(yù)防措施:利用告示欄向員工做好H1N1流感防治知識(shí)宣傳:讓員工了解如何識(shí)別H1N1流感癥狀病例。做好個(gè)人防護(hù),避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。注意個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常使用肥皂和清水洗手,尤其是在咳嗽或打噴嚏后。如出現(xiàn)流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等),應(yīng)立即就醫(yī)(就醫(yī)時(shí)應(yīng)戴口罩),并向當(dāng)?shù)毓残l(wèi)生機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)檢疫部門說(shuō)明。對(duì)酒店日常使用的電話、電腦鍵盤等進(jìn)行酒精消毒,經(jīng)常開窗通風(fēng)、用消毒液濕布擦家具、拖地等衛(wèi)生預(yù)防工作。酒店食堂專為員工提供預(yù)防H1N1流感藥湯,有助于防范流感病毒。公共區(qū)域、大堂及客房、餐廳等區(qū)域做到每日經(jīng)常通風(fēng)。對(duì)賓客進(jìn)行必要問詢,主要針對(duì)國(guó)外疫區(qū)及國(guó)內(nèi)賓客(如來(lái)自發(fā)生疫情地區(qū)的客人),在賓客入住時(shí)需詢問是否到過(guò)以上疫區(qū)或與確診人員有過(guò)接觸,如有上述情況的在排房間時(shí)必須與其他客人分開,通知到相關(guān)部門備案,每日詢問客人身體情況。鼓勵(lì)員工及賓客多到戶外進(jìn)行身體鍛煉,提倡慢跑,增強(qiáng)免疫能力。加大對(duì)酒店環(huán)境的整治力度,保持公共場(chǎng)所空氣流通、清潔衛(wèi)生、溫度適宜。對(duì)員工食堂、客房等重點(diǎn)場(chǎng)所要定期進(jìn)行消毒,保證空氣流通。如客人發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽、肌肉痛、乏力、腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象必須立即報(bào)告主管上級(jí),并及時(shí)與衛(wèi)生、疾控部門聯(lián)系,加強(qiáng)對(duì)發(fā)熱病人的追蹤管理,同時(shí)對(duì)客人所住房間進(jìn)行消毒,避免傳染其他人員。填寫緊急狀況紀(jì)錄表備案。重大接待安全保衛(wèi)預(yù)案:一:外圍安全及車輛管理提前在晚上開始進(jìn)行對(duì)專用停車場(chǎng)清場(chǎng),做好車位預(yù)留工作,確保重要來(lái)賓的車輛停放,由安全部人員對(duì)停車場(chǎng)的車輛進(jìn)行聯(lián)系方式登記。在VIP停車場(chǎng)增設(shè)一崗,負(fù)責(zé)保衛(wèi)所有賓客的車輛安全,阻止閑雜人員靠近,正門口做好車輛引導(dǎo)工作,除特殊車輛外,禮貌謝絕其他車輛停放,發(fā)現(xiàn)車輛或其他異常情況立即報(bào)告上級(jí)。出入道閘鑰匙存放前臺(tái)備用,根據(jù)接待保衛(wèi)需要大門崗隨時(shí)按指令開啟道閘,并做好人員、車輛引導(dǎo)工作。所有安全員注意儀容儀表,做好禮節(jié)禮貌,保持高星級(jí)酒店形象。各崗位嚴(yán)密關(guān)注本職崗位及附近區(qū)域安全狀況,保持警惕性和信息溝通,嚴(yán)防可疑或鬧事人員,特別加強(qiáng)進(jìn)出口管理,做好人員物品進(jìn)出登記,發(fā)現(xiàn)異常情況立即報(bào)告并阻止。安全部取消任何休假、補(bǔ)假,每個(gè)班組安排人值班,確保人員調(diào)度,直至接待保衛(wèi)結(jié)束。二、內(nèi)部保衛(wèi)及安排提前對(duì)酒店各區(qū)域消防系統(tǒng)、疏散通道、滅火器材、消防設(shè)施設(shè)備檢查測(cè)試,保持完好有效。督促、指導(dǎo)各部門嚴(yán)格按照安全要求布置和操作,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即通知相關(guān)部門整改。消防監(jiān)控中心崗確保消、監(jiān)控設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)作,密切關(guān)注酒店各區(qū)域的監(jiān)控,重點(diǎn)關(guān)注人員及車輛進(jìn)出及會(huì)議期間各區(qū)域的安全監(jiān)控和消防報(bào)警設(shè)備,一旦發(fā)現(xiàn)異常,立即報(bào)告上級(jí)處理,并對(duì)保衛(wèi)期間全酒店24小時(shí)的監(jiān)控錄像進(jìn)行備份留檔。保持對(duì)酒店各區(qū)域24小時(shí)不間斷巡邏,重點(diǎn)檢查各區(qū)域有無(wú)可疑人員或可疑物品及其他異常情況,及時(shí)將發(fā)現(xiàn)的異常情況報(bào)告上級(jí),嚴(yán)格按相關(guān)程序處理?;顒?dòng)期間如發(fā)生消防事件、治安事件,立即啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案,并做好救援搶險(xiǎn)、組織疏散等安全措施,確保人員安全,盡最大能力在最短時(shí)間內(nèi)控制事態(tài),減少損失及負(fù)面影響。安全部經(jīng)理負(fù)責(zé)與公安警衛(wèi)組接洽,做好各部門服務(wù)人員政審、核發(fā)警衛(wèi)識(shí)別標(biāo)志工作,協(xié)調(diào)有關(guān)重要賓客入住期間的安全保衛(wèi)工作,保持信息溝通,著重做好治安、消防、交通安全,協(xié)助公安做好突發(fā)事件處理。三、食品衛(wèi)生管理1.所進(jìn)食物均從指定商店購(gòu)置,并留存產(chǎn)品合格驗(yàn)訖證明。2.蔬菜類購(gòu)置測(cè)試農(nóng)藥殘留規(guī)格。3.對(duì)廚房、冰柜徹底消毒,并防止蟑螂等動(dòng)物侵入。4.食物進(jìn)冰柜,做到生、熟食物分別包裝放置。5.所提供的食物須有留樣物,餐飲部做好與衛(wèi)生防疫督查員的配合協(xié)助工作。大風(fēng)暴雨等惡劣天氣應(yīng)急措施:為高效有序地做好臺(tái)風(fēng)、暴雨期間的搶險(xiǎn)救災(zāi)工作,最低限度地減輕酒店員工客人財(cái)產(chǎn)損失,確保大風(fēng)、暴雨期安全生產(chǎn)的防汛目標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況特制訂本預(yù)案在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前工程部應(yīng)對(duì)主樓、輔樓、別墅區(qū)域及墻外裝飾、招牌、珍貴樹木等進(jìn)行檢查,必要時(shí)給予加固。應(yīng)做好電力設(shè)備的保障工作,防止因臺(tái)風(fēng)引起線路故障或電擊傷人事故。要確保下水道暢通,避免引致水浸。保安部應(yīng)做好酒店低洼處防洪措施,特別是陽(yáng)光廳、KTV、茶吧等處,放置防洪沙袋,防止雨水進(jìn)入酒店造成損失;各部門如發(fā)現(xiàn)有漏水點(diǎn)、門窗損壞等現(xiàn)象立即通知工程部及安全部進(jìn)行搶險(xiǎn),如發(fā)現(xiàn)人員受傷,立即通知人力資源部及安全部進(jìn)行救護(hù);當(dāng)遇上強(qiáng)風(fēng)強(qiáng)降雨等惡劣天氣時(shí),酒店車輛應(yīng)緩速行駛;遇特殊情況時(shí),應(yīng)請(qǐng)示行政辦是否出行。各部門應(yīng)提醒員工出行時(shí),
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