實驗探究專題練習

實驗探究專題練習2016.3.81.如圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（）A．引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖

B．對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物

C．加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入

D．該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同知識點：食品保鮮的原理：抑制或減慢微生物的生長和大量繁殖；一般方法：①控制水分：干藏法、腌制法；②控制溫度：冷藏法、加熱法；③控制空氣：真空保存法、沖入氮氣或二氧化碳。點撥：由圖保存方法先對食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進入來進行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長和大量繁殖的方法防腐．2.右圖曲線表示在適宜條件下，某植物種子萌發(fā)過程中鮮重的變化，下列分析錯誤的是（）A.Ⅰ、Ⅲ階段種子的鮮重顯著增加B.Ⅰ、Ⅱ階段種子的干重顯著減少C.第Ⅲ階段種子的胚根已發(fā)育成幼根D.第Ⅲ階段種子增加的重量主要是水知識點：種子萌發(fā)是指從種子開始吸水起，到幼根出現為止的復雜生理變化過程。種子萌發(fā)過程的吸水可分為三個階段:第Ⅰ階段急劇的吸水；第Ⅱ階段是吸水的暫停階段，第Ⅰ、第Ⅱ階段以無氧呼吸為主，在第Ⅱ階段細胞呼吸作用最弱；第Ⅲ階段是由于胚迅速發(fā)育，胚根突破種皮而重新迅速的吸水，有氧呼吸加強，消耗大量的有機物。由于代謝作用，種子萌發(fā)時有機物的總量在減少，但有機物的種類在增加。長成幼苗后，開始進行光合作用，有機物又大量增加。因此幼苗的干重____種子的干重。（填“小于或大于”）點撥：由圖中可知，Ⅰ和Ⅲ階段吸水而鮮重明顯增加；Ⅰ和Ⅱ種子萌發(fā)不是很明顯，種子的干重減少不明顯；Ⅲ階段胚根突破種皮，長出幼根，消耗大量的有機物，種子的干重明顯減少。3.下圖是大豆種子在萌發(fā)成幼苗的過程中，根據其幼苗細胞干重和鮮重的變化而繪制的兩條曲線(甲和乙)，有關敘述不正確的是（）

A．表示其幼苗細胞干重變化的曲線是乙B．曲線甲中a→b變化的主要原因是種子萌發(fā)吸收了大量的水分C．曲線乙中a→c變化的主要原因是種子萌發(fā)過程中，呼吸作用消耗了大量有機物D．曲線乙中c點后曲線上升的原因是種子萌發(fā)吸收了大量的水分，使幼苗細胞鮮重增加4.將玉米種子置于溫暖、黑暗、水分適宜的條件下做萌發(fā)實驗，每天定時取相同數量的萌發(fā)種子，切取其胚乳烘干稱重，并計算出每粒的平均干重（若種子萌發(fā)只考慮胚乳內營養(yǎng)物質的變化），結果如下圖所示：

（1）玉米種子能夠萌發(fā)必須保證其種子內部條件是____________________________________，因此實驗前最好先選種．隨著種子的萌發(fā)，種子的______發(fā)育成幼苗．

（2）圖象顯示，胚乳干重與種子萌發(fā)時間的關系是___________________________________，在此過程中，種子的胚通過______過程，不斷分解來自胚乳的營養(yǎng)物質，提供萌發(fā)所需要的能量；實驗之所以在黑暗的條件下進行，目的是_______________________________________．點撥：凡是活的細胞都能進行呼吸作用，種子的胚通過呼吸過程，不斷分解來自胚乳的營養(yǎng)物質，提供萌發(fā)所需要的能量。5.某星期天，小明同學嘗試在家自制酸奶．他將新鮮牛奶加入適量蔗糖加熱煮沸，待冷卻后裝入已消毒的玻璃瓶中，再將適量酸奶倒入瓶中．幾個小時后品嘗，卻發(fā)現沒有成功．他失敗的原因可能是（）A．牛奶添加了蔗糖B．牛奶經過了煮沸C．牛奶進行了冷卻D．玻璃瓶沒有密封6.制作四川泡菜時，壇口需要加水密封的目的是（）A．隔絕空氣，抑制細菌繁殖B．造成缺氧環(huán)境，利用乳酸菌發(fā)酵

C．阻止塵埃、細菌進入，防止污染

D．利于醋酸菌產生酸味物質點撥：乳酸菌是厭氧細菌，必須在無氧條件下生存。7.下列關于植物的生殖和發(fā)育的說法，正確的是（）A．不結種子的植物一定不能進行有性生殖B．一粒完整的種子，在條件適宜的環(huán)境中，一定能夠萌發(fā)C．一株植物上的葉子都是由胚芽發(fā)育成的D．在自然狀態(tài)下，種子植物體不是由種子萌發(fā)產生的，此種生殖一定不屬于有性生殖知識點：“蕨類植物的受精過程離不開水?！边@里，我就產生疑問了，蕨類不是產生孢子嗎？不是無性生殖嗎？要是受精，那就是有性生殖了。那么，蕨類植物到底是有性還是無性生殖呢？蕨類植物不結種子，用孢子繁殖，在葉的下表面上有孢子囊，里面有孢子，當孢子萌發(fā)時可形成原葉體．原葉體的腹面上長有雌、雄生殖器官，當原葉體被水浸濕時，精子游到雌性生殖器官里與卵細胞結合完成受精作用，形成受精卵，由受精卵再發(fā)育成新的植物體．由此可見，蕨類植物自己產生精子和卵細胞，其中的基因是和母本一樣的。后來自己完成受精過程，形成受精卵，受精卵發(fā)育成胚，胚發(fā)育成新的個體。所以后代和母本的基因是一致的，沒有發(fā)生變異。這樣，后代一直保持和母本相同的基因，因而劃分為無性繁殖。無性生殖和有性生殖的區(qū)別不是不經過精子和卵細胞結合，而是不經過兩性生殖細胞結合，直接由母體產生新個體。蕨類植物有了根、莖、葉的分化，體內有了輸導組織，一般長的比較高大，其生殖也離不開水．蕨類和苔蘚植物都有胚，屬于有胚植物，是高等植物。它們雖然不結種子，但也能進行有性生殖，但更傾向于孢子生殖。8.在下列農業(yè)生產技術中,利用植物頂端優(yōu)勢原理的是()A．柳枝扦插

B．桃枝嫁接

C．茶樹摘心

D．培育無仔番茄點撥：頂端優(yōu)勢是頂芽生長占優(yōu)勢的現象。產生的原因：由頂芽形成的生長素向下運輸，使側芽附近生長素濃度加大，由于側芽對生長素敏感而被抑制。人工切除頂芽，就可以促進側芽產生，增加分枝數。柳枝扦插是利用生長素促進枝條生根的原理。9.下列哪種動物與其他三種發(fā)育過程不同（）A．蝗蟲B蟋蟀C螳螂D蠑螈10.下列動物從幼體發(fā)育為成體的過程中，外形沒有明顯變化的是（）A青蛙B蝗蟲C蝴蝶D狗11.如果將睪丸或卵巢摘除，那么生殖能力_______，第二性征________；若將子宮摘除，那么生殖能力_______，第二性征_______，正常的月經______；若將輸卵管結扎，那么生殖能力_______，第二性征________。12.為探討干旱對玉米產量的影響，以及在發(fā)育過程中提供有機養(yǎng)分能否彌補因干旱所造成的產量損失，某研究人員選擇多株相似且具有花芽的玉米植株，隨機分成等量的三組，進行如下表的實驗處理，實驗的第八天雌花開花，對這些玉米同時進行人工授粉。在實驗期間，定時測量子房的淀粉含量以反映子房發(fā)育過程中養(yǎng)分的變化，所得結果分別如圖所示。根據圖表回答下列問題。(注：每日澆水200

mL為玉米生長水分充足狀態(tài)；人工授粉后再同時給予三組玉米充足的水分條件)(1)成熟玉米種子其營養(yǎng)物質主要貯存在____。(2)根據圖示，下列敘述正確的是____

。A．在缺水的狀態(tài)下，子房內淀粉含量持續(xù)上升B．在水分充足的狀態(tài)下，子房內淀粉含量因受粉而快速上升C．在缺水的狀態(tài)下，莖部加注蔗糖溶液可使子房內淀粉含量持續(xù)上升D．在缺水的狀態(tài)下，受粉前的子房內淀粉含量可由莖部加注蔗糖溶液得到補充(3)人工授粉后同時給予正常的水分條件，但乙、丙子房內的淀粉含量仍不能正常增加，由此可推斷，________________會嚴重影響種子后續(xù)發(fā)育。13.各種植物的開花都要求一定的黑暗和光照時間，但“影響開花的關鍵性因素是黑暗期的長短，還是光照期的長短”并不明確。人們很早就認識到，蒼耳需要每天短：16h的日照才能開花，若日照時間長于16h就不開花，16h的光照是一個臨界點。20世紀30年代，有人將蒼耳置于不同組合的光照期和黑暗期中進行實驗，結果如圖甲所示。

(1)甲圖所示實驗中，各組處理的差異(變量)是__________________

。根據本實驗的結果，你認為可以對前人的認識作何修正____

_________________________

(2)有人進一步對此問題進行了研究，如圖乙所示，該實驗_______

(填“是”或“否”)支持你的上述結論。請闡述理由：_________________________________

(3)進一步的實驗(如圖丙所示)發(fā)現，在實驗n處理的黑暗期中插入一段時間的光照，即使是極短的一瞬間，植物也不能開花；而實驗p處理的光照期間插入一段黑暗期，植物能夠開花。圖未顯示n、p實驗的對照處理，請你參照圖，畫出對照組的處理。

(4)本實驗除了題目中涉及的控制因素外，為了保證實驗結論的科學性和可靠性，你認為還應注意做到(至少答出兩點注意事項)：

①_______

___________________②_______

______________________。

14.一天，小科偶然發(fā)現月季莖折斷一半后仍能成活(如圖甲)。

小科想探究月季莖折斷后什么情況下還能成活。通過查資料知道，月季莖有韌皮部和木質部，水和無機鹽能通過木質部中的導管向上輸送，有機物能通過韌皮部中的篩管向下輸送。木質部和韌皮部的位置如圖乙所示。經思考，小科提出如下猜想：月季莖折斷后還能成活可能與折斷的位置有關。為了驗證小科的猜想，可將生理狀況相似的20株月季分成五組，設計了下表所示的實驗：

（處理方法和位置如圖乙、圖丙所示。云母片能阻斷物質的運輸。）組別第一組第二組第三組第四組第五組處理

方法A處韌皮

部環(huán)割B處韌皮

部環(huán)割A處木質部切斷并插入云

母片(不影響韌皮部功能)B處木質部切斷并插入云

母片(不影響韌皮部功能)不作

處理（1）月季吸收水分的主要器官是

▲

，當細胞液的濃度

▲

周圍土壤溶液的濃度時，細胞就吸水。

（2）若按以上信息判斷，一段時間后月季植株一定死亡的實驗組有

▲

_____(填組別)。

點撥：（1）植物吸收水的主要器官是根，根吸水的主要部位主要是根尖的成熟區(qū)，成熟區(qū)生有大量的根毛，擴大了根的吸水面積，是吸收水分和無機鹽的主要部位．植物細胞吸水的原理是：當細胞液濃度大于周圍水溶液濃度時，植物細胞吸水；當植物細胞液濃度小于周圍水溶液濃度時，植物細胞失水．

（2）篩管是由許多管狀活細胞上下連接而成．相鄰兩細胞的橫壁上有許多小孔，稱為“篩孔”．兩細胞的原生質體通過篩孔彼此相通．篩管沒有細胞核，但篩管是活細胞．從A處韌皮部環(huán)割，A處下面的葉進行光合作用制造的有機物仍然可以通過篩管運輸到根部；而從B處韌皮部環(huán)割，有機物的運輸通道篩管完全被割斷，葉制造的有機物不能運輸到根，根不能進行呼吸作用獲得能量，時間長了就會死亡．根得不到有機物被餓死，最終導致樹木死亡．

導管是由一種死亡了的，只有細胞壁的細胞構成的，而且上下兩個細胞是貫通的．它位于維管束的木質部內，它的功能是把從根部吸收的水和無機鹽輸送到全身各器官，運輸方向自下而上．從A處木質部切斷并插入云母片（不影響韌皮部功能），根吸收的水仍然能通過導管運輸到A處下面的葉片，只是A處上面的葉片得不到水，因此只有A處上面的部分死亡，而整株月季不會死亡；但是從B處木質部切斷并插人云母片（不影響韌皮部功能），運輸水分的導管整個被割斷，B處上方等不到水，因此無法進行光合作用，不也能生長，最終導致死亡．15.為了探究“小鼠生命活動釋放熱量的快慢與空氣中氧氣含量有怎樣的關系”，小明設計以下實驗：

取圖甲所示的三個相同裝置。

取大小相近、年齡相同、新陳代謝旺盛的同種小鼠若干只，按圖乙設置實驗。

將三個裝置放在相同的適宜環(huán)境中進行實驗。

（1）針對小明探究的問題，提出一個可檢驗的假設

:_______________________________

（2）本實驗可通過液柱移動的快慢來比較小鼠生命活動釋放熱量的快慢，請分析其原理：__________________________________________________________________________。

（3）為了使實驗現象更明顯，可從哪些方面對實驗進行改進？（寫兩點）①_______________________________;②__________________________________。16.下圖表示探究種子萌發(fā)環(huán)境條件下的實驗裝置，每個燒杯均放有等量的干燥種子（10粒），并提供相應的環(huán)境條件。(1)影響種子萌發(fā)的變量有很多，這些變量分為主要變量和次要變量。如種子的形狀、大小、飽滿程度就屬于_________變量。(2)比較裝置B和裝置C，兩個裝置中存在差異的變量是__________。(3)C裝置水較多且在水面上有油層，其作用是____________________。(4)小明同學設計的實驗裝置能不能完整地研究種子萌發(fā)的條件？請說明你的理由：____________________________________________________________________________。17.⑴填出圖中組成雌蕊的三部分的名稱：

①是_________,②是__________,③是__________。

⑵③內的A、B、C是__________；A、B、C內的a、b、c在受精后

稱為___________，

⑶受精后③的壁發(fā)育成____________，A、B、C發(fā)育成___________，

a、b、c發(fā)育成____________。18.

我們知道，胚珠中的卵細胞在受精后，胚珠就會發(fā)育成種子．與此同時，子房壁就發(fā)育成果皮，這樣就形成了果實．為什么在胚珠發(fā)育的同時，子房壁也發(fā)育呢？原因是胚珠在發(fā)育成種子的過程中能合成生長素（一類植物激素），子房壁收到生長素刺激后就發(fā)育成果皮．（1）胚珠發(fā)育成種子的條件是_____________________，子房壁發(fā)育成果皮的條件是子房壁受___________刺激．（2）在培育無籽番茄的過程中，首先要在花蕾期去掉番茄花的雄蕊，然后在雌蕊的柱頭上涂上一定濃度的生長素溶液．前者處理的目的是_____________________，后者處理的目的是_____________________。

19.下圖表示黃瓜的雌蕊柱頭授粉與否對子房生長影響的曲線，請分析回答。（1）曲線a表示______________________________________。（2）曲線b表示_______________________________________。（3）曲線a、b發(fā)生差異的生理原因是____________________________________。（4）從以上分析，得出的結論是_______________________________________。20.酵母菌是一種單細胞真箘．如圖是小明同學研究酵母菌在無氧條件下，吸收溶液中的葡萄糖，分解為酒精和二氧化碳的實驗裝置，實驗時，首先將溶質質量分數為2%的葡萄糖溶液煮沸，除去氧氣和滅菌，冷卻后待用．然后在潔凈的錐形瓶中裝滿葡萄糖溶液和一定量的酵母菌．實驗過程中液體從細玻璃管口滴出，統(tǒng)計細玻璃管口滴下的液滴數．表中是該同學在不同的溫度條件下進行實驗時所記錄的液滴數．時間液滴數溫度第1分鐘第2分鐘第3分鐘第4分鐘第5分鐘15℃61622222235℃102432321255℃02222（1）該實驗的目的是探究

__________________________________________．（2）該實驗運用了轉換法這一科學方法，即通過

反映酵母菌呼吸作用產生二氧化碳的多少．（3）35℃時，第5分鐘細玻璃管口滴下