電大專-各科答案庫(85分以上)-健康管理(臺)y

第一章-第二章練習題一、第一章練習題（一）判斷題1、健康就是沒有疾病，生病就是不健康（×）2、影響健康的因素不包括生活形態(tài)（×）3、當疾病轉(zhuǎn)型以慢性疾病為主時，生活形態(tài)與環(huán)境，成為影響心臟血管疾病、癌癥、慢性阻塞性肺疾病等重要疾病的主要原因。（√）（二）單選題1、有關影響現(xiàn)代人健康的因素，何種最為重要？（C）A生物遺傳B醫(yī)療體系C生活型態(tài)D環(huán)境2、以下何者敘述不屬于建立健康生活型態(tài)的內(nèi)容？（D）A戒食檳榔與吸煙B規(guī)律運動C建立低脂、低油、低鹽的健康飲食D進行癌癥的化學治療3、環(huán)境對個人健康產(chǎn)生的影響力約為（C）A10%B25%C19%D46%4、醫(yī)療體系對健康的影響力約為（A）A10%B25%C19%D46%5、生物遺傳對健康的影響力約為（B）A10%B25%C19%D46%6、生活形態(tài)對健康的影響力約為（D）A10%B25%C19%D46%（三）多選題1、影響健康的因素主要包括（ABCD）A環(huán)境B醫(yī)療體系C生物遺傳D生活形態(tài)總第13題第7-8頁第一節(jié)臺灣的健康轉(zhuǎn)型2、在都市化、以市場取向的工商業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)下，帶來新的問題有（ABC）A機動車交通事故、工業(yè)意外和有毒化學物質(zhì)造成的事故傷害比率增加B慢性疾病也受到經(jīng)濟與環(huán)境因素的影響C都市化、社會傳統(tǒng)結(jié)構的瓦解、以及全球各地運輸往來的頻繁，造成新興傳染病D知識、營養(yǎng)與衛(wèi)生的提升，降低傳染病的致死率和發(fā)生率總第14題第8頁第二節(jié)影響健康的因素3、世界衛(wèi)生組織為健康下的定義突破了傳統(tǒng)的觀念，將健康概念擴大到（BCD）等層面。A情感B生理C心理D社會二、第二章練習題（一）判斷題1、吃什么補什么沒有任何道理（×）2、體內(nèi)血清膽固醇包括低密度脂蛋白膽固醇與高密度脂蛋白膽固醇，其中低密度脂蛋白膽固醇會把膽固醇由肝臟帶入血液中，容易造成動脈粥狀硬化，所以是“壞”的膽固醇，相反的，高密度脂蛋白膽固醇的功能與之相反，所以是“好”的膽固醇。（√）3、因為酸奶是利用牛奶中的乳糖發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸使得牛奶蛋白變性凝固而成，所以乳糖含量較低，有不少乳糖不耐癥者喝酸奶就沒有出現(xiàn)癥狀。（√）4、糖尿病患者一點甜食也不能吃（×）5、每一種食物都多少有某一種或多種營養(yǎng)素，因此沒有所謂“好”的食物或“壞”的食物，只有“好”的飲食或“壞”的飲食，全靠如何去選擇及搭配。（√）6、若體重過重或肥胖，就必然會罹患心血管疾病、糖尿病及某些癌癥。（×）7、體重過輕與體重過重相比，沒有任何危害。（×）8、沒有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)素。（√）9、高脂肪飲食的攝食與肥胖有密切的關系。（√）10、飲食中脂肪越高罹患脂肪肝、心血管疾病及某些癌癥的危險性就越高。（√）11、酵素是蛋白質(zhì)，是幫助化學反應進行的催化劑。（√）12、抗體是血中的蛋白質(zhì)，會攻擊入侵的細菌，降低其致病力。（√）13、細胞內(nèi)液與細胞外液必須保持平衡，身體的各個過程才能保持正常適當?shù)倪\動。（√）14、攝食蛋白質(zhì)對鈣質(zhì)的平衡沒有影響。（×）15、碳水化合物與糖類并不是一種物質(zhì)。（×）16、高密度脂蛋白的膽固醇又被稱為壞的膽固醇。（×）膳食纖維是植物性食物經(jīng)由消化腸道的消化吸收，剩下的物質(zhì)。（√）（二）單選題總第34題第20頁第一節(jié)飲食指針與飲食指南1、以下不屬于健康飲食指標的是（D）A維持理想體重B均衡攝食各類食物C三餐以五谷為主D多油多糖2、以下不屬于水在人體的功能的是（A）A提供熱量B促進消化吸收C維持身體循環(huán)D調(diào)節(jié)體溫3、何小姐體重50公斤，身高160公分，請問她的身體質(zhì)量指標(BodyMassIndex)約為？（B）A18B20C23D264、不屬于糖尿病預防與治療的是（D）A運動B藥物C飲食D氣功5、人體最理想的熱量來源是（D）A油脂類B奶類C蛋豆魚肉類D全谷類6、食用（A）是獲得膳食纖維的最佳方法。A植物性食物B動物性食物C奶類D肉類7、攝食（B）是罹患高血壓的危險因素之一A低鈉B高鈉C低糖D高糖8、鈣是構成（D）的主要成分。A血液B細胞C肌肉D骨骼及牙齒9、人體中幾乎每一個細胞都含有（B）。A血液B蛋白質(zhì)C礦物質(zhì)D脂質(zhì)10、蛋白質(zhì)攝食過量是以（C）的形式存在人體內(nèi)。A糖類B肌肉C脂肪D礦物質(zhì)11、食物中95%以上的油脂屬于（C）。A固醇類B磷脂質(zhì)C三酸甘油酯D礦物質(zhì)（三）多選題總第47題第27頁第二節(jié)六大營養(yǎng)素1、以下屬于六大營養(yǎng)素的有（ABCDE）A蛋白質(zhì)B碳水化合物C脂質(zhì)D水E礦物質(zhì)及維生素2、以下何者是脂溶性維生素（ACD）A維生素AB維生素CC維生素DD維生素E3、依照食物的成分及所含營養(yǎng)素不同，可以將食物分為（ABCDE）A五谷根莖類B奶類C蛋豆魚肉類D蔬菜類E水果類及油脂類4、攝食豐富纖維質(zhì)或高纖維的食物可以（ABCD）A預防及改善便秘B減少患大腸癌的危險性C降低血膽固醇，預防心血管疾病D改善血糖的調(diào)節(jié)5、以下食物中脂肪含量較高的有（ABCDE）A肥肉B五花肉C香腸D油酥類點心E高油脂的零食6、以下食物中鈣質(zhì)比較豐富的有（ABCDE）A牛奶B乳制品C小魚干D豆制品E深綠色蔬菜7、水在人體內(nèi)的基本功能包括有（ABCD）A調(diào)節(jié)體溫B幫助消化吸收C運送養(yǎng)分及廢物D預防及改善便秘E提供熱量8、蛋白質(zhì)可經(jīng)過（ABCD）等處理而造成其變性。A加熱B酒精C酸D重金屬鹽類E冷凍9、評估蛋白質(zhì)質(zhì)量的方法有（ABCD）。A化學積分法B蛋白質(zhì)效率C蛋白質(zhì)凈利用率D生物價值E蛋白質(zhì)評估10、常見的單糖有（ABCDE）。A葡萄糖B果糖C半乳糖D核糖E脫氧核糖11、常見的雙糖有（ABC）。A蔗糖B麥芽糖C乳糖D半乳糖E葡萄糖12、復合糖類包括（CD）。A蔗糖B雙糖C寡糖D多糖E單糖13、碳水化合物在人體的功能有（BCD）。A酸堿平衡B供應能量C增加飲食的體積D提供制造身體其它物質(zhì)的原料E促進新陳代謝14、現(xiàn)代人攝食糖類的問題有（BC）。A過多的糖類B過多的簡單糖類C過少的復合糖類D過少的糖類E過多的簡單糖類和復合糖類15、食物中的脂質(zhì)可分為（ABC）。A三酸甘油酯B磷脂質(zhì)C固醇類D蛋白質(zhì)E碳水化合物16、人體內(nèi)主要的脂蛋白有（ABCD）。A乳糜顆粒B極低密度脂蛋白C低密度脂蛋白D高密度脂蛋白E極高密度脂蛋白17、與脂質(zhì)攝食過量帶來的健康問題有（BCDE）。A體重過輕B肥胖C心血管疾病D糖尿病E某些癌癥18、以下主要成分是水的有（ABCD）。A淚水B唾液C關節(jié)液D羊水E肌肉19、細胞外液包括（ABCDE）。A血漿B淋巴液C脊髓液D分泌液E細胞間液20、礦物質(zhì)是構成如下哪些組織的主要成分（ABCDE）。A骨骼B牙齒C肌肉D血球E神經(jīng)21、礦物質(zhì)調(diào)節(jié)生理機能的作用主要包括（ABCD）A維持體液酸堿平衡B調(diào)節(jié)滲透壓C心臟肌肉收縮D神經(jīng)傳導E消化吸收22、鈣的功能主要包括（ABCDE）。A構成骨骼和牙齒的主要成分B調(diào)節(jié)心跳及肌肉的收縮C使血液有凝聚力D維持正常神經(jīng)的感應性E活化酵素23、磷的功能主要包括（BCDE）。A活化酵素B構成骨骼和牙齒的要素C促進脂肪與糖類的新陳代謝D維持血液、體液的酸堿平衡E組織細胞核蛋白質(zhì)的主要物質(zhì)24、維生素A 的主要功能包括（CDE）。A幫助血液形成B促進核酸及核蛋白合成C使眼睛適應光線的變化，維持在黑暗光線下的正常視力D保護表皮、黏膜使細菌不易侵害E促進牙齒和骨骼的正常生長25、維生素D 的主要功能包括（ABC）。A幫助鈣、磷的吸收與運用B幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育C為神經(jīng)、肌肉正常生理上所必需D保護表皮、黏膜使細菌不易侵害E促進核酸及核蛋白合成26、維生素E的主要功能包括（ABC）。A減少維生素A及多遠不飽和脂肪酸的氧化B保護細胞避免受到氧化傷害C維持動物生殖機能D幫助鈣、磷的吸收與運用E幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育27、維生素B1的主要功能包括（ABCDE）。A增加食欲B促進胃腸蠕動及消化液的分泌C預防及治療腳氣病神經(jīng)炎D促進動物生長E能量代謝的重要輔助28、維生素B2的主要功能包括（AB）。A幫助細胞的氧化還原作用B防止眼血管充血及嘴角裂痛C維持動物生殖機能D幫助鈣、磷的吸收與運用E幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育29、測定攝入食物的量的常用方法有（ABC）。A二十四小時飲食回憶法B二十四小時飲食記錄法C食物稱重法D食物代換表E食物營養(yǎng)成分組成表30、熱量攝取的測量的方法有（ABC）。A食物代換表B食物營養(yǎng)成分組成表C食品營養(yǎng)標示D二十四小時飲食回憶法E二十四小時飲食記錄法31、人體消耗能量主要有（BCD）幾種途徑。A飲食B基礎代謝C運動（活動熱效應）D食物熱效應E睡眠32、運動有助于體重控制的原因包括（ABCD）。A運動時較休息狀態(tài)消耗較多的熱量B減重的過程中持續(xù)的運動會使得肌肉量維持，以確?；A代謝率不因瘦體組織降低而下降C使肌肉達到充分的運用及增加心肺功能D經(jīng)常運動的人對自我的肯定較佳E增加食欲33、運動的原則包括（BCDE）。A不管身體狀況如何都不能中斷運動B請教醫(yī)生，選擇適合自己年齡、身體狀況的運動C慢慢增加運動量D運動要持之以恒E選擇一些可活動全身肌肉的有氧運動34、素食對身體的益處有（ABC）。A植物蛋白質(zhì)食物脂肪含量較少B植物蛋白質(zhì)食物因無動物脂肪，故不含膽固醇C純植物蛋白質(zhì)不像動物蛋白質(zhì)會使血膽固醇上升D植物蛋白質(zhì)中也含動物脂肪E純植物蛋白質(zhì)會使血膽固醇上升35、素食的分類有（ABCD）。A半素B奶蛋素C奶素D純素E雞肉素電?大?試?題?答?案?,?僅?供?參?考?。?電?大??文?老?師第一章-第二章練習題一、第一章練習題（一）判斷題1、健康就是沒有疾病，生病就是不健康（×）2、影響健康的因素不包括生活形態(tài)（×）3、當疾病轉(zhuǎn)型以慢性疾病為主時，生活形態(tài)與環(huán)境，成為影響心臟血管疾病、癌癥、慢性阻塞性肺疾病等重要疾病的主要原因。（√）（二）單選題1、有關影響現(xiàn)代人健康的因素，何種最為重要？（C）A生物遺傳B醫(yī)療體系C生活型態(tài)D環(huán)境2、以下何者敘述不屬于建立健康生活型態(tài)的內(nèi)容？（D）A戒食檳榔與吸煙B規(guī)律運動C建立低脂、低油、低鹽的健康飲食D進行癌癥的化學治療3、環(huán)境對個人健康產(chǎn)生的影響力約為（C）A10%B25%C19%D46%4、醫(yī)療體系對健康的影響力約為（A）A10%B25%C19%D46%5、生物遺傳對健康的影響力約為（B）A10%B25%C19%D46%6、生活形態(tài)對健康的影響力約為（D）A10%B25%C19%D46%7、影響健康的因素眾多，但個人所能掌控健康的最好策略是B建立良好的生活形態(tài)8、水分含量大約占體重的C60%-70%9、個人最能掌控健康的要素是D、環(huán)境10、快速動眼期約占每個睡眠周期的A、四分之一11、堅毅性格的特質(zhì)是A、控制、承諾和挑戰(zhàn)12、俯臥仰體用于評估C、背肌耐力13、以下不屬于A型性格行為特征的是D、悠閑自得14、下列旅游健康風險較高的是B、探險活動15、關于休閑旅游的說法正確的是A（三）多選題1、影響健康的因素主要包括（ABCD）A環(huán)境B醫(yī)療體系C生物遺傳D生活形態(tài)總第13題第7-8頁第一節(jié)臺灣的健康轉(zhuǎn)型2、在都市化、以市場取向的工商業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)下，帶來新的問題有（ABC）A機動車交通事故、工業(yè)意外和有毒化學物質(zhì)造成的事故傷害比率增加B慢性疾病也受到經(jīng)濟與環(huán)境因素的影響C都市化、社會傳統(tǒng)結(jié)構的瓦解、以及全球各地運輸往來的頻繁，造成新興傳染病D知識、營養(yǎng)與衛(wèi)生的提升，降低傳染病的致死率和發(fā)生率總第14題第8頁第二節(jié)影響健康的因素3、世界衛(wèi)生組織為健康下的定義突破了傳統(tǒng)的觀念，將健康概念擴大（BCD）等層面。A情感B生理C心理D社會4、人體消耗能量主要途徑有ABCD5、非可溶性膳食纖維主要包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素6、以下敘述何者為運動的好處(包含立即與長期的好處）ABCD7、失眠的處理方法包括ABCDE8、屬于維持運動動機方法的是ABCD9、面對壓力，一般性適應癥候群呈現(xiàn)三個階段是（ABC）10、旅游者可能遭遇風險的關鍵因素包括ABCDE11、研究顯示，酒精對心臟血管方面的危害主要有ABCDE12、下列選項中通過食物與飲水傳染的疾病有ABC二、第二章練習題（一）判斷題1、吃什么補什么沒有任何道理（×）2、體內(nèi)血清膽固醇包括低密度脂蛋白膽固醇與高密度脂蛋白膽固醇，其中低密度脂蛋白膽固醇會把膽固醇由肝臟帶入血液中，容易造成動脈粥狀硬化，所以是“壞”的膽固醇，相反的，高密度脂蛋白膽固醇的功能與之相反，所以是“好”的膽固醇。（√）3、因為酸奶是利用牛奶中的乳糖發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸使得牛奶蛋白變性凝固而成，所以乳糖含量較低，有不少乳糖不耐癥者喝酸奶就沒有出現(xiàn)癥狀。（√）4、糖尿病患者一點甜食也不能吃（×）5、每一種食物都多少有某一種或多種營養(yǎng)素，因此沒有所謂“好”的食物或“壞”的食物，只有“好”的飲食或“壞”的飲食，全靠如何去選擇及搭配。（√）6、若體重過重或肥胖，就必然會罹患心血管疾病、糖尿病及某些癌癥。（×）7、體重過輕與體重過重相比，沒有任何危害。（×）8、沒有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)素。（√）9、高脂肪飲食的攝食與肥胖有密切的關系。（√）10、飲食中脂肪越高罹患脂肪肝、心血管疾病及某些癌癥的危險性就越高。（√）11、酵素是蛋白質(zhì)，是幫助化學反應進行的催化劑。（√）12、抗體是血中的蛋白質(zhì)，會攻擊入侵的細菌，降低其致病力。（√）13、細胞內(nèi)液與細胞外液必須保持平衡，身體的各個過程才能保持正常適當?shù)倪\動。（√）14、攝食蛋白質(zhì)對鈣質(zhì)的平衡沒有影響。（×）15、碳水化合物與糖類并不是一種物質(zhì)。（×）16、高密度脂蛋白的膽固醇又被稱為壞的膽固醇。（×）17、膳食纖維是植物性食物經(jīng)由消化腸道的消化吸收，剩下的物質(zhì)。（√）18、含膳食纖維多的一般天然食物常是高脂且高熱量的。（×）19、植物蛋白質(zhì)食物含有膽固醇（×）20、高水準的有氧適能會使因癌癥和心臟病的致死亡率大大降低。（√）21、失眠就是睡不著覺（×）22、生物體是否能抵擋細菌的攻擊，取決于宿主的防御功能是否夠強大，以及細菌攻擊的部位及其大小。（√）23、測量血壓與心情無關（×）（二）單選題總第34題第20頁第一節(jié)飲食指針與飲食指南1、以下不屬于健康飲食指標的是（D）A維持理想體重B均衡攝食各類食物C三餐以五谷為主D多油多糖2、以下不屬于水在人體的功能的是（A）A提供熱量B促進消化吸收C維持身體循環(huán)D調(diào)節(jié)體溫3、何小姐體重50公斤，身高160公分，請問她的身體質(zhì)量指標(BodyMassIndex)約為？（B）A18B20C23D264、不屬于糖尿病預防與治療的是（D）A運動B藥物C飲食D氣功5、人體最理想的熱量來源是（D）A油脂類B奶類C蛋豆魚肉類D全谷類6、食用（A）是獲得膳食纖維的最佳方法。A植物性食物B動物性食物C奶類D肉類7、攝食（B）是罹患高血壓的危險因素之一A低鈉B高鈉C低糖D高糖8、鈣是構成（D）的主要成分。A血液B細胞C肌肉D骨骼及牙齒9、人體中幾乎每一個細胞都含有（B）。A血液B蛋白質(zhì)C礦物質(zhì)D脂質(zhì)10、蛋白質(zhì)攝食過量是以（C）的形式存在人體內(nèi)。A糖類B肌肉C脂肪D礦物質(zhì)11、食物中95%以上的油脂屬于（C）。A固醇類B磷脂質(zhì)C三酸甘油酯D礦物質(zhì)12、脂肪組織的重量大約占體重的A、15-30%13、蛋白質(zhì)攝食過量存在人體內(nèi)的存在形式是脂肪14、鈣是主要構成成分的是骨骼和牙齒15、獲得膳食纖維的最佳方法是食用A、植物性食物16、屬于罹患高血壓的危險因素之一的是B、高鈉（三）多選題總第47題第27頁第二節(jié)六大營養(yǎng)素1、以下屬于六大營養(yǎng)素的有（ABCDE）A蛋白質(zhì)B碳水化合物C脂質(zhì)D水E礦物質(zhì)及維生素2、以下何者是脂溶性維生素（ACD）A維生素AB維生素CC維生素DD維生素E3、依照食物的成分及所含營養(yǎng)素不同，可以將食物分為（ABCDE）A五谷根莖類B奶類C蛋豆魚肉類D蔬菜類E水果類及油脂類4、攝食豐富纖維質(zhì)或高纖維的食物可以（ABCD）A預防及改善便秘B減少患大腸癌的危險性C降低血膽固醇，預防心血管疾病D改善血糖的調(diào)節(jié)5、以下食物中脂肪含量較高的有（ABCDE）A肥肉B五花肉C香腸D油酥類點心E高油脂的零食6、以下食物中鈣質(zhì)比較豐富的有（ABCDE）A牛奶B乳制品C小魚干D豆制品E深綠色蔬菜7、水在人體內(nèi)的基本功能包括有（ABCD）A調(diào)節(jié)體溫B幫助消化吸收C運送養(yǎng)分及廢物D預防及改善便秘E提供熱量8、蛋白質(zhì)可經(jīng)過（ABCD）等處理而造成其變性。A加熱B酒精C酸D重金屬鹽類E冷凍9、評估蛋白質(zhì)質(zhì)量的方法有（ABCD）。A化學積分法B蛋白質(zhì)效率C蛋白質(zhì)凈利用率D生物價值E蛋白質(zhì)評估10、常見的單糖有（ABCDE）。A葡萄糖B果糖C半乳糖D核糖E脫氧核糖11、常見的雙糖有（ABC）。A蔗糖B麥芽糖C乳糖D半乳糖E葡萄糖12、復合糖類包括（CD）。A蔗糖B雙糖C寡糖D多糖E單糖13、碳水化合物在人體的功能有（BCD）。A酸堿平衡B供應能量C增加飲食的體積D提供制造身體其它物質(zhì)的原料E促進新陳代謝14、現(xiàn)代人攝食糖類的問題有（BC）。A過多的糖類B過多的簡單糖類C過少的復合糖類D過少的糖類E過多的簡單糖類和復合糖類15、食物中的脂質(zhì)可分為（ABC）。A三酸甘油酯B磷脂質(zhì)C固醇類D蛋白質(zhì)E碳水化合物16、人體內(nèi)主要的脂蛋白有（ABCD）。A乳糜顆粒B極低密度脂蛋白C低密度脂蛋白D高密度脂蛋白E極高密度脂蛋白17、與脂質(zhì)攝食過量帶來的健康問題有（BCDE）。A體重過輕B肥胖C心血管疾病D糖尿病E某些癌癥18、以下主要成分是水的有（ABCD）。A淚水B唾液C關節(jié)液D羊水E肌肉19、細胞外液包括（ABCDE）。A血漿B淋巴液C脊髓液D分泌液E細胞間液20、礦物質(zhì)是構成如下哪些組織的主要成分（ABCDE）。A骨骼B牙齒C肌肉D血球E神經(jīng)21、礦物質(zhì)調(diào)節(jié)生理機能的作用主要包括（ABCD）A維持體液酸堿平衡B調(diào)節(jié)滲透壓C心臟肌肉收縮D神經(jīng)傳導E消化吸收22、鈣的功能主要包括（ABCDE）。A構成骨骼和牙齒的主要成分B調(diào)節(jié)心跳及肌肉的收縮C使血液有凝聚力D維持正常神經(jīng)的感應性E活化酵素23、磷的功能主要包括（BCDE）。A活化酵素B構成骨骼和牙齒的要素C促進脂肪與糖類的新陳代謝D維持血液、體液的酸堿平衡E組織細胞核蛋白質(zhì)的主要物質(zhì)24、維生素A的主要功能包括（CDE）。A幫助血液形成B促進核酸及核蛋白合成C使眼睛適應光線的變化，維持在黑暗光線下的正常視力D保護表皮、黏膜使細菌不易侵害E促進牙齒和骨骼的正常生長25、維生素D的主要功能包括（ABC）。A幫助鈣、磷的吸收與運用B幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育C為神經(jīng)、肌肉正常生理上所必需D保護表皮、黏膜使細菌不易侵害E促進核酸及核蛋白合成26、維生素E的主要功能包括（ABC）。A減少維生素A及多遠不飽和脂肪酸的氧化B保護細胞避免受到氧化傷害C維持動物生殖機能D幫助鈣、磷的吸收與運用E幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育27、維生素B1的主要功能包括（ABCDE）。A增加食欲B促進胃腸蠕動及消化液的分泌C預防及治療腳氣病神經(jīng)炎D促進動物生長E能量代謝的重要輔助28、維生素B2的主要功能包括（AB）。A幫助細胞的氧化還原作用B防止眼血管充血及嘴角裂痛C維持動物生殖機能D幫助鈣、磷的吸收與運用E幫助骨骼和牙齒的正常發(fā)育29、測定攝入食物的量的常用方法有（ABC）。A二十四小時飲食回憶法B二十四小時飲食記錄法C食物稱重法D食物代換表E食物營養(yǎng)成分組成表30、熱量攝取的測量的方法有（ABC）。A食物代換表B食物營養(yǎng)成分組成表C食品營養(yǎng)標示D二十四小時飲食回憶法E二十四小時飲食記錄法31、人體消耗能量主要有（BCD）幾種途徑。A飲食B基礎代謝C運動（活動熱效應）D食物熱效應E睡眠32、運動有助于體重控制的原因包括（ABCD）。A運動時較休息狀態(tài)消耗較多的熱量B減重的過程中持續(xù)的運動會使得肌肉量維持，以確?；A代謝率不因瘦體組織降低而下降C使肌肉達到充分的運用及增加心肺功能D經(jīng)常運動的人對自我的肯定較佳E增加食欲33、運動的原則包括（BCDE）。A不管身體狀況如何都不能中斷運動B請教醫(yī)生，選擇適合自己年齡、身體狀況的運動C慢慢增加運動量D運動要持之以恒E選擇一些可活動全身肌肉的有氧運動34、素食對身體的益處有（ABC）。A植物蛋白質(zhì)食物脂肪含量較少B植物蛋白質(zhì)食物因無動物脂肪，故不含膽固醇C純植物蛋白質(zhì)不像動物蛋白質(zhì)會使血膽固醇上升D植物蛋白質(zhì)中也含動物脂肪E純植物蛋白質(zhì)會使血膽固醇上升35、素食的分類有（ABCD）。A半素B奶蛋素C奶素D純素E雞肉素第三章-第四章練習題一、第三章練習題（一）判斷題1、體重控制的第一要素是運動（×）總第86題第75頁第一節(jié)運動的健康效益2、只要規(guī)律的運動，就能獲得健康。（×）3、冠狀動脈心臟病危險因素不包括肥胖（×）4、呼吸頻率和呼吸深度增加，肺臟吸入的有效空氣量就會增加。（√）5、休閑旅游可以有效壓力。（√）6、安全性行為的主要目的就是避孕和預防性病的感染。（√）7、性侵害的加害人總是陌生人（×）8、旅游時為避免受高山癥困擾，應避免直接抵達高地，最好先在2500至3000米處停留2至3晚，以降低風險。（√）9、腸病毒通過昆蟲傳染。（×）10、海洛因在藥理上歸類于止痛的麻醉藥品，成癮性很高。（√）（二）單選題1、以下屬于現(xiàn)代人壽命較長的原因是（D）A運動量增加B肥胖人數(shù)比率減少C生活形態(tài)健康D醫(yī)療水平提升2、為健康而運動，可以預防的疾病有（D）A胃癌B外圍血管疾病C肝癌D冠狀動脈心臟病3、單腳站立用于評估（C）A反應能力B柔軟度C平衡能力D眼肌力4、一分鐘屈膝仰臥起坐用于檢測（C）A柔軟度B平衡能力C腹肌肌力與肌耐力D心肺耐力5、王先生想開始建立運動習慣，以下是他所設定的運動目標，哪一個最合理、明確、且可行？（C）A改善關節(jié)強度B每天運動4小時C每月減少1公斤為短程目標D1年內(nèi)成為亞洲鐵人6、三分鐘登階測驗用于評估（A）A心肺適能B骨質(zhì)密度C肌力D柔軟度（三）多選題總第97題第77頁第二節(jié)健康體能的概念與檢測項目1、運動改善有氧適能的生理變化有以下哪幾項？（AB）A呼吸更有效率B心臟收縮壓送更多血液C肌肉組織攫取更多二氧化碳D最大心跳次數(shù)增加2、以下敘述何者為運動的立即好處（AB）A有助于放松B燃燒熱量C降低老人跌倒的危險D增加好的膽固醇3、容易造成失溫與凍傷的運動環(huán)境條件為（BCE）A高溫B低溫C高濕度D無風E強風4、以下哪些屬于健康體能的要素（ACD）A心肺適能B骨質(zhì)密度C肌力D柔軟度5、根據(jù)美加學者提出現(xiàn)代文明國家國民致病致死的諸多因素，可歸納為（ABCD）A現(xiàn)有醫(yī)療體系的不健全B環(huán)境引起的危害C人體的生物因素D行為因素及不健康的生活形態(tài)6、規(guī)律運動的健康效益包括（ABC）A降低冠狀動脈心臟病的危險B降低第二型糖尿病的危險C降低骨質(zhì)疏松癥的危險D降低胃腸疾病的危險7、運動時應注意事項包括（BCD）A運動的時間和地點B運動時的全身打扮C運動時的環(huán)境D運動時的身體狀況8、運動可以增強體能，但必須滿足（BCD）A適當性原則B超負荷原則C特殊性原則D漸進性原則二、第四章練習題（一）判斷題1、研究顯示長期壓力與高血壓、冠狀動脈心臟病、癌癥的發(fā)生或病情進展有關。（√）2、負向事件比正向事件對人造成的影響小。（×）3、長期壓力可以間接影響個人健康習慣與求醫(yī)行為。（√）（二）單選題1、以下有關解決失眠問題的睡眠衛(wèi)生習慣敘述，何者最不恰當。（A）A每天規(guī)律使用安眠藥不可以自行停藥B避免使用床或臥室作為打電話或討論問題的場所C睡前不要大吃大喝，但可以在睡前喝杯熱牛奶來幫助睡眠D躺在床上二、三十分鐘仍睡不著就不要強迫入睡，可以起身起些溫和活動或是單調(diào)無聊的事，直到想睡再上床。2、不屬于憤怒的處理原則的是（D）A學習放松B改變認知C暫時離開情境，冷卻下來D盡早發(fā)泄3、患慢性病的患者經(jīng)常會伴隨著（A）A情緒低落B規(guī)律運動C健康飲食D良好心態(tài)4、不屬于B型性格行為特征的是（D）A不阻斷他人談話B悠閑自在C不太與人競爭D容易生氣5、不屬于A型性格行為特征的是（D）A過度的競爭心B缺乏耐心C容易生氣D悠閑自在6、悲傷歷程的階段不包括（D）A初期反應B抗議C解組D恐懼7、人體在接受外界壓力源的刺激后，會經(jīng)由（B）系統(tǒng)產(chǎn)生復雜的生理反應。A交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)B交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)和下視丘-腦下腺-腎上腺皮質(zhì)軸C消化吸收系統(tǒng)和下視丘-腦下腺-腎上腺皮質(zhì)軸D呼吸系統(tǒng)和消化吸收系統(tǒng)8、堅毅的性格包括（A）等特質(zhì)。A控制、承諾和挑戰(zhàn)B控制、承諾和逃避C依賴、承諾和挑戰(zhàn)D控制、無助和挑戰(zhàn)9、常見的非理性思考方式是（D）A自我鼓勵和必須與應該的困擾B擴大負面觀點和自我鼓勵C必須與應該的困擾和擴大正面觀點D必須與應該的困擾和擴大負面觀點（三）多選題1、以下何者是壓力造成疾病的途徑（ABC）A壓力直接引起的神經(jīng)與賀爾蒙作用B壓力大者容易有較多不健康的行為C長期壓力者常有延誤就醫(yī)或不遵從醫(yī)囑的情形D壓力大者容易得到唐氏癥總第121題第120-121頁第六節(jié)情緒管理2、面對憤怒的情緒管理方法，以下何者不正確（ABD）A發(fā)泄怒火采取報復行為，可以紓解憤怒引起的身體反應B幽默感可以改善憂郁的情形，但對憤怒無濟于事C學習放松并保持寬恕體諒的心，可以改善憤怒的情緒D以上皆正確3、潛在的壓力源包括（ABC）A重要生活事件B日?，嵤翪極端壓力源D正向事件總第123題第118頁第五節(jié)失落與剝奪4、以下屬于可能罹患憂郁癥的征兆的是（ABCDE）A暴飲暴食或沒有食欲，使得一個月內(nèi)體重改變5%以上B每天嗜睡或失眠C行為變的躁動不安或呆滯遲緩D每天都覺得疲倦、虛弱無力、沒有精神E過多的罪惡感，覺得自己是無用、沒有價值的人5、平日減壓的策略包括（ABC）A學習時間管理B維持良好的生活習慣C保持良好的人際關系D健康飲食6、情緒管理的原則有哪些（ABC）A認清情緒并接受情緒B盡早處理情緒C善用紓解情緒的方法D盡早發(fā)泄7、社會支持包括（ABCDE）A尊重的支持B信息的支持C社會網(wǎng)絡的支持D工具性支持E情緒的支持8、壓力回應的努力目標包括（ABCDE）A減少環(huán)境的危害，增強回復的情境B接受事實或調(diào)節(jié)負向事件C維持正向的自我形象D維持平穩(wěn)的情緒E與他人維持滿意的關系9、回應壓力情緒的策略包括（ABC）A發(fā)抒或轉(zhuǎn)移情緒B自我放松或?qū)W習肌肉放松訓練C適度的運動D改變認知E離開情境10、憤怒的情緒管理原則包括（BCD）A適度的運動B學習放松C改變認知D暫時離開情境，冷卻下來E與他人維持滿意的關系11、疾病引起的次發(fā)性失眠包括（ABC）A次發(fā)于精神疾病的失眠B次發(fā)于身體疾病的失眠C藥物引起的失眠D找不到身體原因的失眠E找不到精神病因的失眠第五章-第七章練習題一、第五章練習題（一）判斷題1、香煙中的尼古丁是致癌物質(zhì)，焦油會造成人體的依賴與上癮。（×）2、根據(jù)研究顯示，又抽煙又嚼食檳榔又喝酒者，其罹患口腔癌的機率是參考組的321倍。（×）3、增加一氧化碳的吸收，會降低紅血球中血紅素攜帶氧氣的能力，使細胞缺氧而受損。（√）4、主流煙是指從點燃的香煙中冒出來的煙。（×）5、酒精是天然的有機溶劑，能迅速溶解腦神經(jīng)細胞膜，使用時間越長，腦部傷害越大。（√）（二）單選題1、日常生活中應避免使用的成癮物質(zhì)不包括（D）A香煙B檳榔C酒D甜食2、關于尼古丁的描述錯誤的是（D）A刺激大腦B使血管收縮C興奮神經(jīng)系統(tǒng)D使牙齒變黃3、長期飲酒的危害不包括（D）A焦慮B注意力不集中C失眠D增強記憶力4、以下有關毒品的敘述何者有誤（B）A海洛英是一級毒品，成癮性很高BFM2是一種中樞神經(jīng)抑制劑，俗稱搖頭丸CFM2、MDMA、K他命都是常見的“俱樂部毒品”D目前臺北市立聯(lián)合醫(yī)院松德分院、草屯療養(yǎng)所都有提供毒品禁戒治療的服務。（三）多選題1、煙的有害成分包括（ABCD）A尼古丁B焦油C一氧化碳D刺激物質(zhì)2、停止吸煙的好處有（ABCDE）A停止吸煙20分鐘后，血壓、脈搏可恢復正常B停止吸煙8小時，血液內(nèi)尼古丁與一氧化碳濃度下降，氧氣濃度逐漸增加C停止吸煙48小時，體內(nèi)已無殘存的尼古丁，味覺與嗅覺獲得明顯改善D戒煙一星期，開始感受空氣的清新及食物的美味、體內(nèi)殘存的尼古丁幾乎排空、身體不再有煙臭E戒煙一個月，精力充沛、血液循環(huán)功能改善、呼吸系統(tǒng)疾病減少、不容易感冒、減低胃潰瘍發(fā)作機會、煙咳減少、皮膚彈性改善3、酒精對肝臟方面的危害主要有（ABC）A脂肪肝B肝炎C肝硬化D肝癌E肝腹水4、戒除檳榔比較好的方法有（ABCDE）A放松心情B規(guī)律生活C提升形象D遠離誘惑E尋求替代二、第六章練習題（一）判斷題1、性生活滿意度與生產(chǎn)方式無關。（√）2、母奶喂養(yǎng)一定不會懷孕。（×）3、胎兒的性別在懷孕后還可以發(fā)生變化。（×）4、社會因素對于婚前性行為也有一定的影響。（√）5、如果想使用保險套進行避孕，必須全程正確使用保險套。（√）6、防治艾滋病最好的方法是節(jié)制不當性行為。（√）7、測算安全期的避孕方法最有效。（×）8、從外表就可以看出一個是否患有艾滋病。（×）9、臺灣地區(qū)的調(diào)查顯示，青少年對性行為的態(tài)度逐漸開放，但性知識不足。（√）10、人類性生理反應周期分為興奮期、高原期、高潮期和消退期。（√）11、疾病管制局曾經(jīng)在機場發(fā)送保險套給外出的民眾，其目的是希望呼吁民眾注意安全性行為，防范艾滋病，重視節(jié)制、忠實和安全。（√）12、青少年如果常自慰會因為“腎水”不足，造成生理的傷害。（×）（二）單選題1、以下有關保險套的使用何者有誤（D）A使用保險套時要先將前端的空氣擠出，可以避免造成破裂B保險套不要重復使用C打開保險套時要避免尖銳的指甲或牙齒破壞保險套D如果還要使用潤滑劑，要選用油性的潤滑油2、預防艾滋病的方法不包括（D）A確定雙方皆未感染艾滋病毒B維持單一固定性伴侶C每次性行為時使用保險套D注意衛(wèi)生三、第七章練習題（一）判斷題1、腸病毒與B型肝炎都是經(jīng)由食物與飲水傳染的疾病（×）2、外出旅游時為避免受到高山癥所苦，應避免直接抵達高地，最好先在2500-3000公尺處停留2-3晚，以降低風險。（√）3、適度溫泉浴有益于預防心血管疾病，短期高山森林活動有助于提升體內(nèi)的抗氧化能力。（√）4、休閑旅游可以有效緩解壓力（√）5、主動參與程度越高，休閑旅游的效果越好（√）（二）單選題1、臺灣高山森林旅游的優(yōu)質(zhì)環(huán)境因素包括（D）A適度低氧B正離子C芬多精D以上皆是2、有關紫外線輻射何者正確（D）A黑人較易受傷B長期眼睛暴露容易造成青光眼C防曬油比衣物防護效果好DUVA容易造成皮膚老化3、有關休閑水域安全的注意事項，何者有誤（A）A水中兒童穿上救生衣在淺水玩時，不需要監(jiān)護B水域活動前禁止喝酒C不可以突然跳入水中或是他人身上D遵守水域活動安全行為規(guī)范，并穿戴救生衣4、參與開發(fā)中國家旅游，最好在多久之前即尋求相關旅游醫(yī)療咨詢（C）A半年B出發(fā)前一天C4—6周前D一周前5、休閑意義不包括（D）A自由支配的時間B志愿的活動C住家附近的環(huán)境為主D維持生計為目的6、慢性疲勞癥候群不包括（C）A長期疲勞感B睡眠障礙C發(fā)高燒D肌肉關節(jié)酸痛7、關于休閑旅游描述正確的是（B）A都會休閑沒有健康效益B生態(tài)旅游健康效益較佳C心理健康較佳者旅游效益較佳D心理健康程度不會影響旅游效益8、關于休閑旅游描述正確的是（B）A主動參與程度越多，效益越差B環(huán)境質(zhì)量越好，健康效益越好C規(guī)范與服務越周到，健康效益越好D參觀景點越多，健康效益越好9、突然改變環(huán)境為旅游健康風險主要來源，通常不包括（C）A高度B溫度C語言D疫情10、高山森林旅游的健康效益不包括（B）A增加睪固酮B減低胰島素敏感度C提供抗過氧化指標D改善血脂（三）多選題總第178題第183頁第四節(jié)特殊的旅游風險1、不利于高山環(huán)境適應的因素有（ABCD）A激烈活動B吃大餐C飲酒D直抵高地（高于3000公尺）2、哪些群體溫濕度調(diào)適能力較差（ABCD）A老人B兒童C脫水者D長期暴露者3、關于紫外線輻射，哪些正確（AD）A白人較易受傷B防曬油比衣物防護效果好CUVB易使皮膚老化D長期眼睛暴露易造成白內(nèi)障4、經(jīng)由食物與飲水傳染的疾病有（AB）A腸病毒B霍亂C登革熱D狂犬病E流行性感冒5、經(jīng)由空氣傳播的疾病有（CD）AA型肝炎B瘧疾C流行性感冒D肺結(jié)核6、預防旅游傳染疾病的有效措施包括（ABCE）A疫苗接種B正確飲食衛(wèi)生習慣C避免人潮D多接觸不明動物E防蚊液第八章-第十章練習題一、第八章練習題（一）判斷題1、一種癥狀對應一種疾?。ā粒?、去哪一科看病，應自己決定（×）3、就醫(yī)前應整理一些醫(yī)師常問問題的答案（√）4、如果醫(yī)師說沒有大問題就是說身體非常健康（×）5、如果醫(yī)師說診斷還不確定代表醫(yī)師水平不高（×）6、癥狀減輕就應該停藥（×）7、如果病好了，沒有必要聽醫(yī)師進行復診的建議（×）8、復診就是第二次看?。ā粒?、復診沒有什么必要（×）10、身體健康時，應注意自我健康管理，防止疾病的發(fā)生。（√）（二）單選題1、就醫(yī)前的準備告知醫(yī)生的情況不包括（A）A工作安排B哪里不舒服C癥狀持續(xù)時間D相關病史（三）多選題總第197題第200-201頁第二節(jié)該去何處就醫(yī)1、屬于內(nèi)科的有（ABC）A胃腸科B心臟科C新陳代謝科D骨科2、常見的癥狀包括（ABCDE）A吐血與便血B腹痛C疲倦D黃疸E胸痛3、以下屬于外科的有（ABCDE）A一般外科B骨科C泌尿外科D神經(jīng)外科E小兒外科二、第九章練習題（一）判斷題1、遇到突發(fā)情況時，如果不能緊急處理，應馬上送醫(yī)院。（√）2、每個家庭都應該必備急救包（√）3、眼睛被異物入侵時，應該用力搓揉眼睛。（×）4、對觸電的人采取急救措施，應首先切斷電源。（√）5、挫傷屬于閉鎖性創(chuàng)傷。（√）6、糖尿病患者應比其他人更注意小傷口（√）7、針對兒童與嬰兒的胸部按壓位置與深度是相同的。（×）二、單選題1、以下不屬于家庭必備的醫(yī)用器械是（D）A溫度計B鑷子C止血帶D血壓計2、以下有關創(chuàng)傷與出血的處理敘述，何者為非（D）A被生銹鐵釘刺傷時，要預防感染與破傷風B靜脈出血的血液呈暗紅色，流出速度較慢C所謂止血的間接壓迫法，是指在傷口附近靠近心臟處的血管止血點上加壓止血D出血時要止血，首選最有效又無后遺癥的止血帶止血法3、以下有關中毒的處理敘述，何者為非（B）A普通的藥物誤吞過多時，病患若意識清楚可以給予大量水喝B腐蝕性毒物最好先催吐，以免傷害過巨C癥狀輕微的食物中毒，讓腸道將不潔食物拉干凈，除補充水分/電解質(zhì)等液體之外，暫不進食D將誤食的藥物與藥瓶一起帶著盡速就醫(yī)4、以下有關被毒蛇咬傷的處理敘述，何者為非（D）A維持呼吸道暢通并記住蛇的特征或辨識種類B用布條或彈性繃帶在傷口近心端的上方5-10公分處綁住，以防毒液擴散C如果無法盡速送醫(yī)，可直接壓擠傷口讓毒液隨血液擠出體外D盡量讓被咬傷者活動以免失去意識，并盡速就醫(yī)5、下列有關一氧化碳中毒的處理要點不正確的是（A）A發(fā)現(xiàn)中毒者要留在原地不可移動以等待救援B將中毒者下顎抬高，并使中毒者安靜休息C松開衣領、領帶、腰帶，觀察呼吸與意識D必要時執(zhí)行口對口人工呼吸并送醫(yī)6、眼睛灼傷的癥狀不包括（D）A劇烈疼痛B對光敏感C眼淚直流D異物感7、以下不屬于發(fā)生重大意外事件觀察傷者的狀況（A）A情緒B意識C呼吸D脈搏8、以下不屬于急救包必備物品的是（B）A敷料類B衣物類C器械類D藥品類（三）多選題1、一氧化碳中毒窒息的處理措施包括（ABCDE）A觀察環(huán)境，沒有危險才可進入救護B切斷一氧化碳來源，加速通風C將患者移至通風良好的地方D松開衣領，觀察呼吸及意識狀態(tài)E緊急送醫(yī)2、創(chuàng)傷包括（ABCD）A擦傷B穿刺傷C割傷D挫傷和瘀傷3、燒燙傷的程度分為（ABCDE）A第一度燒燙傷B淺二度燒燙傷C深二度燒燙傷D第三度燒燙傷E第四度燒燙傷4、在家里發(fā)生中毒的途徑有哪些（ABCD）A吸入B食入C注入D解除5、家庭急救包必備的藥物及用品包括（ABCDE）A棉花棒B溫度計C優(yōu)碘藥水D剪刀E止血帶6、一般常見的意外急癥有（ABCDE）A眼中異物B眼創(chuàng)傷C耳鼻喉異物D耳出血E鼻出血7、耳出血的癥狀與征象包括（ABCDE）A耳道流出血液B耳痛C耳鳴D聽力降低E眩暈8、單純傷口的自我處理原則包括（ABCDE）A清潔傷口四周皮膚B消毒傷口C預防感染D覆蓋傷口E經(jīng)常換藥預防感染三、第十章練習題（一）判斷題1、結(jié)婚前男女雙方均應該做健康檢查（√）2、不同年齡階段的健康問題和需要預防的健康問題有所不同。（√）3、肥胖不只是影響生理健康，還會影響心理健康。（√）4、老年失智癥是急性發(fā)作的。（×）5、身體健康也同樣需要健康體檢。（√）6、針對檢查后的醫(yī)生建議要照實做到。（√）（二）單選題1、以下不屬于兒童癌癥警征的有（A）A弱視B肝脾腫大C不明原因的發(fā)燒或疼痛D紫斑或出血傾向2、以下有關嬰幼兒的健康問題敘述，何者為非（C）A蠶豆癥的小孩若接觸到磺胺劑、樟腦丸、紫藥水、蠶豆時，可能因為紅血球破裂而導致溶血性貧血B后天的非遺傳性聽障，其原因常與遭受病毒感染或是感冒導致中耳炎以致中耳積水過久有關C隱睪癥指一側(cè)或兩側(cè)的睪丸沒有降到陰囊內(nèi)，一歲以前一定要開刀，以免影響生育力D弱視是指一眼或兩眼視力無法用眼鏡矯正到0.8以上，且眼球組織沒有病變3、學齡前期特殊健康檢查不包括（D）A弱視B斜視C聽障D血壓4、預防骨質(zhì)疏松的方法不包括（D）A改變生活習慣B運動C補充鈣及維生素D3D適當飲酒5、不屬于老年失智癥的特征的是（E）A記憶力變差B智能障礙C處事冷漠D易發(fā)脾氣E精力旺盛6、不屬于喉癌的就醫(yī)警訊的是（D）A聲音變嘶啞B長期咳嗽C喉嚨異物感D痰中有血絲或血塊7、以下何者并非常見的遺傳性疾病（C）A精神分裂癥B兔唇與顎裂C先天性甲狀腺低下癥(呆小癥)D地中海貧血（三）多選題1、婚前檢查的意義包括（ABCDE）A落實優(yōu)生保健B篩檢潛在的健康問題C篩檢疾病D提供健康咨詢E建立預防保健為健康首要的觀念2、以下屬于兒童癌癥警征的有（ABCDE）A肝脾腫大B不明原因的腫塊出現(xiàn)C臉色蒼白D不明原因的疼痛E神經(jīng)癥狀3、孕前健康檢查的意義包括（ABCD）A發(fā)現(xiàn)懷孕對女性的危險因子B評估出最佳的孕育時機C減少胎兒先天異常的機率D減少懷孕對母體的損傷。E建立預防保健為健康首要的觀念4、常見的遺傳性疾病有（ABCDE）A精神疾病B智能障礙C糖尿病D高血壓E兔唇與腭裂5、學童期的健康檢查主要包括（ABCDE）A身高B體重C斜視弱視D近視E脊椎側(cè)彎癥第十一章-第十二章練習題一、第十一章練習題（一）判斷題1、傳染病都是通過空氣傳播（×）2、傳染病都是通過食物和水傳播（×）3、面對傳染病注重個人衛(wèi)生很重要，小區(qū)公共衛(wèi)生的防疫工作則效果有限（×）4、感染是微生物在人體內(nèi)繁殖。（√）5、直接傳染方式是指不經(jīng)任何渠道傳染的方式。（×）（二）單選題1、不屬于一級宿主防御的是（D）A皮膚B黏膜層C咳嗽反應D吞噬作用2、不屬于二級宿主防御的是（D）A吞噬作用B發(fā)炎反應C免疫系統(tǒng)反應D咳嗽反應3、最常見的直接傳染方式是（A）A病源直接、立即進入人體B病源間接、立即進入人體C病源直接、緩慢進入人體D病源間接、緩慢進入人體4、我國對于法定傳染病分為幾類（A）A三類B四類C五類D六類5、登革熱的根本防治方法是（B）A勤洗手B清除積水容器，杜絕病媒蚊孳生C健康的飲食D注射疫苗6、第二段預防的對象主要是（A）（三）多選題1、傳染病發(fā)展過程分為以下幾個時期（ABCDE）A感染期B孵育期C前驅(qū)癥狀D臨床病癥E恢復期2、致病因子主要包括（ABC）A病原毒性B細菌菌落大小C病原的穿透性D宿主的抵抗力3、以下屬于減低宿主免疫力的因素有（ABCDE）A年齡增長B手術后C營養(yǎng)不足D抽煙E心理創(chuàng)傷4、間接傳染包括（ABC）A載具傳染B病媒傳染C空氣傳染D病源直接傳染二、第十二章練習題（一）判斷題1、中老年病防治只要做到按時服藥就可以了（×）2、糖尿病的“三多癥”指吃多、喝多和睡多（×）3、正常的血壓在140-90之間（×）4、高血壓患者不需要拒絕美食的誘惑（×）5、糖尿病患者不應吃甜食（×）6、一般中年人是指40歲-65歲，老年人是指65歲以上。（√）7、高血壓、心臟血管疾病患者，應按時服藥，定期量血壓，必要由醫(yī)生調(diào)整藥物。（√）7、中老年病就是指中老年罹患的慢性疾病。（√）8、死因與死亡人數(shù)的變化與人口結(jié)構有關。（√）9、接觸病原體一定會引起感染或造成疾病。（×）（二）單選題1、以下有關飲食控制鈉鹽的敘述，何者有誤（C）A控制鈉鹽有助于高血壓的控制B腌漬類食品的含鈉量較高C同樣份量的奶酪含鈉量比蔬菜低D可以用香菇、檸檬、姜蒜等物質(zhì)增加風味，以減少食鹽的使用2、三酸甘油脂正常值低于150mg/dl，當超過多少時稱為高血三酸甘油脂癥（B）A180mg/dlB200mg/dlC250mg/dlD500mg/dl3、中老年病預防分為（A）A三段五級B三段六級C四段五級D四段六級4、不屬于中老年病防治的三大法寶的是（A）A健康檢查B適當運動C飲食控制D按時服藥5、不適合高血壓病人的運動是（D）A散步B游泳C早操D登山6、運動的