物流采購案例

物流采購案例百安居：成功源于高效供應(yīng)鏈管理歐洲裝飾建材超市第一品牌——來自英國的百安居，以一流的產(chǎn)品品質(zhì)、周到的全程服務(wù)、超低的市場價格，贏得了中國廣大消費者的認(rèn)同，在同行業(yè)市場占有率名列前茅。其成功運營的背后離不開不斷優(yōu)化的供應(yīng)體系、高效的物流配送系統(tǒng)和功能強大的IT系統(tǒng)的支撐。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在完成市場初期跑馬圈地的“閃電戰(zhàn)”之后，2004年，外資建材超市及有實力的中國本土建材超市已將目標(biāo)鎖定在修煉內(nèi)功上。即，通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，構(gòu)建完善高效的物流配送體系，進一步降低成本、提高服務(wù)水平，為企業(yè)提高利潤，并提升在未來市場競爭中可持續(xù)的制勝能力。記者了解到，在這方面，來自歐洲的百安居無疑處于行業(yè)領(lǐng)先地位。百安居簡介(1)百安居簡介(2)1969年誕生于英國南安普敦市的B&Q（百安居），隸屬于世界500強企業(yè)之一的英國翠豐（Kingfisher）集團。翠豐集團實力雄厚，發(fā)展速度極快，日漸成為全球最為出色的裝飾建材企業(yè)。擁有30多年成功經(jīng)營管理經(jīng)驗的B&Q，主要經(jīng)營廚具、潔具、燈具、電工電料、油漆涂料、瓷磚、家具、軟裝飾、五金工具、木材地板、建材管件、園藝、家用電器等共50000多個品種的商品，目前已在全球10多個國家和地區(qū)擁有700多家倉儲式裝飾建材連鎖超市，銷售額位列歐洲第一、世界第三，是國際化程度最高的建材連鎖超市企業(yè)。管理模式

1999年，B&Q攜其全球先進的零售管理經(jīng)營模式以及在中國臺灣開設(shè)連鎖店所獲得的豐富經(jīng)驗，拉開了在中國大陸地區(qū)發(fā)展的序幕。6月18日，B&Q第一家正式以“百安居”為品牌的大陸連鎖店——上海滬太店開業(yè)。隨后，百安居進入全國布點階段，迅速擴大規(guī)模。憑借一流的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、超低的價格，百安居在中國消費者心目中樹立起領(lǐng)先、可靠的品牌形象，為進一步拓展中國市場打開了知名度。在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會評出的“家居、建材、家裝”連鎖企業(yè)排行榜中，百安居分別榮獲2002年、2003年總銷售額以及單店平均銷售額兩項第一。目前，百安居（中國）已相繼在上海、蘇州、昆明、深圳、杭州、青島、武漢、廣州、北京、福州、南京等地開設(shè)了20家分店，擁有較大的市場份額。百安居在中國取得如此佳績固然有眾多原因，但不容忽視的是，現(xiàn)代連鎖零售企業(yè)要保持高速健康運轉(zhuǎn)，順暢高效的采購體系和物流體系在其中起著舉足輕重的作用，直接關(guān)系到商品的價格競爭力。下面就讓我們一起走進這座橙色“大廈”，探尋百安居的成功之道。存在的難題（1）與其他類型的超市相比，家居建材類連鎖超市在經(jīng)營管理方面有很多獨特之處，同時這也構(gòu)成了建材連鎖企業(yè)的經(jīng)營難點。1.特殊制作的商品種類多：如客戶定做的門窗等規(guī)格多樣且不統(tǒng)一，為滿足不同客戶的特殊需求，供貨商很難做到大規(guī)模統(tǒng)一生產(chǎn)、配送，增加了送貨、接貨次數(shù)，帶來整個供應(yīng)鏈的經(jīng)營成本上升。2.條形碼的應(yīng)用參差不齊：目前國內(nèi)建材類商品很多沒有自帶條形碼，給門店經(jīng)營管理造成極大不便，也導(dǎo)致了物流管理水平和運作效率低下。3.銷售體制落后：在計劃經(jīng)濟時期，我國建材行業(yè)采用多級批發(fā)體制，現(xiàn)在雖然轉(zhuǎn)變?yōu)榭偨?jīng)銷、地區(qū)經(jīng)銷的方式，但是經(jīng)營思路沒有變，表現(xiàn)為流通環(huán)節(jié)過多，不可避免地帶來庫存與資金占壓，物流資源浪費。存在的難題（2）4.家居建材商品由于自重大、體積大，客戶一般需要送貨上門。而提供“門對門”的配送服務(wù)，難免給供貨商和經(jīng)營單位帶來很大麻煩，如需要多次聯(lián)系以確定送貨上門的時間，無疑增加了相應(yīng)人員與配送成本。5.由于存在國家治理超載、物流企業(yè)稅負(fù)不合理以及市場秩序混亂等問題，與運作不規(guī)范的企業(yè)相比，正規(guī)的物流公司面臨著非常大的競爭壓力，給建材連鎖超市的物流外包帶來一定難度。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（1）

百安居意識到，針對中國家居建材行業(yè)的特點，要想在日益激烈的市場競爭中取勝，必須從供應(yīng)鏈的角度切入，提高經(jīng)營管理水平。幾年來，百安居主要在以下幾個方面加大力度，不斷完善管理。嚴(yán)格來講，目前國內(nèi)建材連鎖超市雖然已建立起全國統(tǒng)一的銷售網(wǎng)絡(luò)，但還沒有一家實現(xiàn)了真正意義上的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送?，F(xiàn)在百安居的商品采購有總部統(tǒng)一采購、地區(qū)采購、門店采購等不同的方式?？偛康牟少彶控?fù)責(zé)進口商品、自有品牌商品與廠商直供商品的全國統(tǒng)一采購，下達采購訂單后，商品由百安居的簽約第三方物流公司——上海佳宇物流公司負(fù)責(zé)運送到百安居的物流中心或遍布全國的門店；而約20000多種特殊商品，則由各門店的訂貨辦直接向供貨商下單采購，再由供貨商或其經(jīng)銷商直接送到門店或者顧客家中，并負(fù)責(zé)安裝、退換貨等售后服務(wù)。因此，百安居始終把滿足客戶需求放在第一位。進入中國以來，百安居通過一系列措施不斷縮短供應(yīng)鏈，優(yōu)化采購流程，降低采購成本，減少缺貨現(xiàn)象。

優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（2）

1.建立合作伙伴關(guān)系。百安居認(rèn)為，與供貨商之間不應(yīng)當(dāng)是簡單的商品采購關(guān)系，而是共同合作的商業(yè)伙伴。百安居提出：“加入我們，支持我們，一起合作，一起發(fā)展，那將會是雙贏的結(jié)局！”成為百安居的供貨商后，不僅意味著產(chǎn)品銷售可以穩(wěn)定增長，更為重要的是，通過與百安居合作，供貨商的產(chǎn)品能逐步進入翠豐集團亞洲中心的采購體系，有機會進入歐洲市場和全球其他建材連鎖超市，而目前翠豐集團亞洲采購中心的采購額已達到每年近10億美元。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（3）2.減少供應(yīng)商數(shù)量。百安居在達到一定規(guī)模、運行逐漸平穩(wěn)后，開始對供應(yīng)鏈進行優(yōu)化。到目前為止，已經(jīng)有200個區(qū)域型、中小型供應(yīng)商被百安居淘汰?，F(xiàn)在百安居在中國還擁有1000多家供貨商。百安居的目標(biāo)是，2004年大型供應(yīng)商的銷售額增長比例最高提升10倍，最低也要達到60%，全國供應(yīng)商的比例要達到或接近30%。3.引入廠商直供模式為了進一步規(guī)范自身的物流服務(wù)，百安居在2004年的深圳采購大會上宣布，百安居將對銷售額排名前200位的供貨商（占百安居整個銷售額的70%~80%）推行廠商直供模式。即，由百安居總部統(tǒng)一向供貨商采購，供貨商直接送貨到百安居的門店或物流中心。只有做到廠商直供，才能省掉許多中間環(huán)節(jié)，整合社會物流資源，提高物流效率，使供應(yīng)鏈管理更加優(yōu)化。據(jù)測算，廠商直供的商品采購成本比中間商供貨可下降25%以上。目前，百安居已經(jīng)與科勒、東海瓷磚廠等部分廠家簽訂了直供協(xié)議。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（4）4.加速發(fā)展自有品牌商品。自有品牌商品堪稱當(dāng)今世界商業(yè)發(fā)展的潮流趨勢，商品的品種和銷售額都在不斷增長。專家分析，由于廣告成本低、采購規(guī)模大，自有品牌商品可以與同類商品拉開25%~30%的價格差距，顯現(xiàn)出巨大的價格優(yōu)勢。在中國，標(biāo)示著“B&Q”字樣的百安居自有品牌商品正加速面世，并以其鮮明的個性、超低的價格，受到越來越多消費者的青睞。百安居（中國）總部提供的信息顯示，今年5月以來，全新面世的百安居自有品牌商品系列超過10個，幾乎覆蓋家庭裝潢、居家生活等各領(lǐng)域。與此同時，百安居自有品牌商品的銷售額節(jié)節(jié)攀升。到2008年，百安居在中國市場的年銷售額將超過150億元人民幣，屆時自有品牌商品的銷售額將占據(jù)10%~15%的比例，達到15億至20億元人民幣。

優(yōu)化供供應(yīng)鏈鏈管理理（5）5.提提高高信息息管理理水平平。為了滿滿足企企業(yè)發(fā)發(fā)展的的需要要，百百安居居正在在開發(fā)發(fā)面向向供應(yīng)應(yīng)商的的B2B采采購平平臺。。采用用該系系統(tǒng)后后，供供應(yīng)商商可以以直接接上網(wǎng)網(wǎng)查詢詢自己己商品品的銷銷售情情況，，其最最終目目的是是變百百安居居的被被動采采購為為供應(yīng)應(yīng)商的的自動動補貨貨。預(yù)預(yù)計該該系統(tǒng)統(tǒng)將于于2005年3月投投入運運行。。屆時時，百百安居居的商商品采采購信信息化化管理理水平平將提提升到到新的的高度度。先進的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)（（1））采用先先進的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)理順順進銷銷存作為一一家經(jīng)經(jīng)營品品種超超過50000種的的零售售企業(yè)業(yè)，百百安居居每天天要管管理眾眾多的的商品品，涉涉及繁繁復(fù)的的商品品采購購、記記賬、、庫存存與銷銷售管管理。。這些些都迫迫使百百安居居考慮慮改進進業(yè)務(wù)務(wù)流程程，理理順進進銷存存的關(guān)關(guān)系，，掌握握良好好的物物流狀狀態(tài)，，為在在中國國的進進一步步發(fā)展展打好好堅實實的基基礎(chǔ)。。早在開開業(yè)之之初，，百安安居就就采用用了一一套國國產(chǎn)軟軟件管管理進進銷存存。但但是，，隨著著開店店數(shù)量量不斷斷增加加，經(jīng)經(jīng)營規(guī)規(guī)模不不斷擴擴大，，該系系統(tǒng)漸漸漸地地滿足足不了了實際際需要要?？伎紤]到到企業(yè)業(yè)未來來發(fā)展展，百百安居居決定定投入入巨資資，在在整個個中國國連鎖鎖經(jīng)營營網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中引引入世世界領(lǐng)領(lǐng)先的的SAP零零售業(yè)業(yè)管理理信息息系統(tǒng)統(tǒng)，將將其業(yè)業(yè)務(wù)水水平提提升到到新的的高度度。該該項目目于2001年年5月月開始始實施施，同同年12月月3日日正式式上線線。先進的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)（2）可以說說，百百安居居對于于SAP零零售業(yè)業(yè)解決決方案案的強強大功功能了了解頗頗深，，在英英國總總部早早已采采用了了該系系統(tǒng)，，并取取得了了顯著著的效效果。。百安安居中中國采采用的的主要要模塊塊包括括：1.基基礎(chǔ)礎(chǔ)數(shù)據(jù)據(jù)模塊塊MM，具具體分分為供供應(yīng)商商管理理（包包括供供應(yīng)商商編號號、名名稱等等信息息）和和商品品信息息管理理（包包括商商品名名稱、、商品品描述述、類類別、、原產(chǎn)產(chǎn)地、、進價價、零零售價價等信信息））兩部部分；；2.零零售售管理理模塊塊Retail，包包括銷銷售管管理、、配送送管理理等功功能；；3.供供應(yīng)應(yīng)鏈管管理模模塊SC，，包括括訂貨貨管理理、收收貨管管理、、入庫庫管理理等功功能；；4.財財務(wù)務(wù)結(jié)算算模塊塊FI，完完成與與供應(yīng)應(yīng)商的的貨款款結(jié)算算。先進的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)（3）系統(tǒng)成成功上上線后后，百百安居居的員員工馬馬上體體驗到到了信信息管管理系系統(tǒng)為為企業(yè)業(yè)和個個人帶帶來的的快捷捷與方方便。。首先先，實實現(xiàn)了了實時時、可可視化化管理理，總總部可可以隨隨時了了解任任何門門店在在任何何時間間的銷銷售與與庫存存情況況，便便于評評估整整個公公司的的經(jīng)營營情況況，以以加強強統(tǒng)一一管理理，減減少庫庫存，，降低低成本本。其其次，，大幅幅度縮縮短了了結(jié)賬賬時間間，對對賒賬賬和應(yīng)應(yīng)收賬賬款的的管理理也有有了很很大改改善。。原來來每日日結(jié)賬賬需要要干到到凌晨晨的情情況一一去不不復(fù)返返了，，如今今只需需3個個人3個小小時就就可以以完成成結(jié)賬賬。第第三，，借助助于該該系統(tǒng)統(tǒng)，百百安居居的開開店成成本下下降了了30%。。這些些數(shù)據(jù)據(jù)不僅僅說明明了利利用先先進的的信息息技術(shù)術(shù)手段段改善善管理理、優(yōu)優(yōu)化商商業(yè)流流程的的重要要意義義，更更為百百安居居帶來來了實實實在在在的的效益益。高效的的物流流系統(tǒng)統(tǒng)（1）從公司司組織織架構(gòu)構(gòu)來看看，百百安居居設(shè)立立了商商品部部對采采購、、物流流、銷銷售、、自有有品牌牌商品品等實實行集集中管管理，，公司司還專專門設(shè)設(shè)有供供應(yīng)鏈鏈副總總裁負(fù)負(fù)責(zé)供供應(yīng)鏈鏈優(yōu)化化與物物流運運作管管理。。目前，，百安安居的的商品品配送送交給給第三三方物物流公公司完完成。。文東東總經(jīng)經(jīng)理指指出，，由于于物流流公司司直接接代表表百安安居為為客戶戶服務(wù)務(wù)，因因此對對物流流服務(wù)務(wù)商的的考核核與管管理絲絲毫也也馬虎虎不得得。先先要考考察眾眾多物物流公公司并并公開開招標(biāo)標(biāo)，對對中標(biāo)標(biāo)企業(yè)業(yè)再進進行全全面考考核，，只有有最終終通過過考核核才能能成為為百安安居的的物流流服務(wù)務(wù)商。。之后后，百百安居居對物物流公公司的的人員員進行行專門門培訓(xùn)訓(xùn)，提提出具具體的的服務(wù)務(wù)要求求，包包括：：必須須有足足夠的的車輛輛，可可以滿滿足百百安居居不同同銷售售時期期的配配送需需要；；準(zhǔn)時時送貨貨上門門，協(xié)協(xié)助顧顧客簽簽收、、驗貨貨；送送貨后后的客客戶回回訪率率不得得低于于20%等等。對對物流流服務(wù)務(wù)商的的考核核指標(biāo)標(biāo)主要要有：：準(zhǔn)時時到達達率、、商品品完好好率、、對客客戶的的服務(wù)務(wù)態(tài)度度等。。目前前，客客戶對對百安安居的的物流流服務(wù)務(wù)基本本滿意意。高效的的物流流系統(tǒng)統(tǒng)（2）在物流流成本本控制制方面面，百百安居居的主主要管管理手手段為為：一一是要要求供供貨商商交貨貨及時時準(zhǔn)確確，按按質(zhì)按按量完完成訂訂單，，這也也是對對供貨貨商考考核的的重要要指標(biāo)標(biāo)。二二是供供貨商商要在在事先先規(guī)定定的交交貨時時間準(zhǔn)準(zhǔn)時到到達，，以避避免大大批供供貨商商排隊隊等待待交貨貨。三三是確確保供供貨商商同收收貨部部人員員快速速、及及時地地完成成貨物物清點點并做做相應(yīng)應(yīng)處理理，如如進入入賣場場、配配送中中心或或者收收貨部部的臨臨時倉倉庫。。四是是采取取倉儲儲式銷銷售，，專門門設(shè)立立了空空間管管理部部，每每種商商品都都有固固定的的存放放位置置，貨貨物直直接存存放在在賣場場的貨貨架上上部，，節(jié)省省了倉倉儲面面積。。五是是掌握握送貨貨裝車車與裝裝箱技技巧，，保證證滿載載率，，減少少運輸輸車輛輛數(shù)量量。六六是事事先與與客戶戶確定定送貨貨時間間，商商品盡盡快一一次送送達客客戶家家中，，避免免因多多次送送貨增增加成成本。。2004年年，百百安居居在物物流體體系建建設(shè)方方面加加大投投入力力度，，準(zhǔn)備備建立立全國國以及及華東東、華華南、、華北北地區(qū)區(qū)物流流中心心，同同時建建立起起完全全由電電腦系系統(tǒng)管管理的的訂貨貨和產(chǎn)產(chǎn)品流流，為為優(yōu)化化庫存存、完完善服服務(wù)以以及產(chǎn)產(chǎn)品的的全國國采購購和供供應(yīng)提提供強強大的的后盾盾支撐撐。高效的的物流流系統(tǒng)統(tǒng)（3）百安居居通過過實施施建立立一個個優(yōu)化化庫存存、完完善服服務(wù)的的統(tǒng)一一配送送體系系。通通過建建立訂訂單中中心和和配送送中心心，整整合商商店補補貨訂訂單，，減少少供應(yīng)應(yīng)商的的配送送頻次次，降降低供供應(yīng)商商的物物流成成本，，最終終達到到雙贏贏的局局面。。同時時，通通過建建立中中心庫庫存管管理，，減少少門店店庫存存量，，提高高商品品庫存存周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率，，從而而減少少商品品的庫庫存成成本，，提高高資金金利用用率。。建材超超市內(nèi)內(nèi)部供供應(yīng)鏈鏈管理理優(yōu)化化所帶帶來的的變化化與改改善將將是非非常明明顯的的，可可以““以最最有效效的整整體成成本優(yōu)優(yōu)勢，，保證證貨架架上總總是有有顧客客想要要購買買的商商品””，并并且由由此大大大提提升企企業(yè)的的整體體可持持續(xù)競競爭能能力。。其價價值具具體體體現(xiàn)在在三個個方面面：高效的的物流流系統(tǒng)統(tǒng)（4）一是訂訂單處處理。。以前前的操操作模模式是是門店店直接接向各各個供供應(yīng)商商下訂訂單，，訂單單沒有有整合合，導(dǎo)導(dǎo)致較較高的的訂單單頻率率，供供應(yīng)商商需要要花費費較多多的人人力、、物力力來處處理訂訂單。。優(yōu)化化之后后，門門店將將向統(tǒng)統(tǒng)一的的物流流中心心下訂訂單，，物流流中心心將按按供應(yīng)應(yīng)商進進行整整合，，合并并成一一張訂訂單后后再下下給供供應(yīng)商商。這這樣，，對于于單個個的供供應(yīng)商商來說說，訂訂單數(shù)數(shù)量極極大減減少，，在處處理訂訂單方方面將將更為為便利