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文章作者:綠葉公司
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來源:養(yǎng)豬場
關(guān)鍵字:豬場設(shè)計(jì)
一、場地選擇
最好不要選擇房前屋后搭建簡易棚圈的做法,應(yīng)把豬舍建設(shè)在居民區(qū)外的下風(fēng)向處,盡量利用廢棄的磚瓦場、空閑地,或村邊生荒地、山丘坡地等不宜耕種的土地建設(shè)豬舍。但水電路暢通。
二、豬場布局
豬場布局因地制宜,根據(jù)地形、地質(zhì)、朝向、風(fēng)向、防火、生產(chǎn)工藝、防疫衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)等要求確定。根據(jù)建設(shè)單位提出的要求,我們建議從100頭發(fā)展,豬舍設(shè)計(jì)時(shí)考慮后期工程,推薦模式是4棟相對獨(dú)立的豬舍,每棟100~150頭,適合2~3人管理,效益好。
三、建筑要求:
每棟豬舍12~15欄,每欄3×5.1=15.3M2,舍內(nèi)地面不積水、不打滑,墻壁光滑易于清洗消毒;豬舍屋頂應(yīng)有保溫層,冬暖夏涼,易于環(huán)境控制。南北欄墻為24的磚砌水泥摸面的格棱花墻,中央走廊的通長欄墻為鐵欄桿,以利通風(fēng),相鄰兩欄的隔欄為12的磚砌水泥摸面實(shí)墻,以防相鄰兩欄豬接觸性疫病的傳播。
四、飼養(yǎng)方式:
每月進(jìn)豬,每月出豬。出豬后,對空圈進(jìn)行徹底清掃、沖洗、消毒,空置1周后進(jìn)豬。每棟全進(jìn)全出,每欄10頭。豬苗進(jìn)圈后訓(xùn)練定點(diǎn)排糞;自動料槽喂干料或顆粒料,自由采食;自動飲水器飲水。
五、清糞方式:
天定時(shí)將糞由除糞口清至糞車上推走,不要堆在舍前清糞口下污染墻壁和地面。尿及污水由地漏流入舍前上有蓋板的污水溝,污水溝在每棟舍的一端設(shè)沉淀池,上清液流入豬場總排污管道匯至污水池,經(jīng)嚴(yán)氧、好氧和沙慮或人工濕地后達(dá)標(biāo)排放。
六、環(huán)境控制措施:
夏季豬舍南北開放部分用塑料網(wǎng)或遮陽網(wǎng)密封,既通風(fēng)又擋蚊蠅;冬季上面覆蓋塑料薄膜保溫(包括南北格棱花墻),舍內(nèi)污濁空氣由屋頂通氣孔排出。夏季利用涼亭子效應(yīng),冬季利用溫室效應(yīng)基本可滿足育肥豬的環(huán)境溫度要求,夏季中午溫度過高時(shí),應(yīng)在欄舍上方拉塑料管,每欄安裝一個(gè)塑料噴頭,進(jìn)行噴霧降溫
投資預(yù)算
(一)一次性投資
1、土地:4畝左右
2、建筑:4棟豬舍及周圍圍墻50×52m、倉庫、休息室、消毒更衣室、大門、出豬臺,共計(jì)8萬元左右(可利用10年以上)。
3、打井:20方水/日,3萬元
一次性投資:11萬元。
(二)經(jīng)常性支出
1、豬苗:每月100頭,2~4萬元,年支出36萬元左右。
2、飼料:3.75萬元/月(每頭豬需要全價(jià)飼料約250kg,1.4~1.6元/kg),年支出45萬元。
3、疫苗:4000~5000元/年(疫苗注射需要先了解所購豬場的免疫程序,根據(jù)免疫程序進(jìn)行選擇,一般需3種(60日齡注射豬瘟疫苗4頭份;90日齡注射偽狂犬疫苗,1頭份;95日齡注射口蹄疫疫苗2ml)。年支出5.4萬元。
4、用藥:5000~8000元/年。生長育肥豬第一周,飼料中添加抗菌促生長藥物如土霉素鈣鹽預(yù)混劑、呼諾玢、呼腸舒、泰滅凈、泰舒平(泰樂菌素)、喹乙醇、速大肥等,同時(shí)飼料中添加蟲力黑進(jìn)行驅(qū)蟲一次。注意環(huán)境衛(wèi)生控制,否則藥費(fèi)是很大支出。
5、需水:不同季節(jié)需水量不同,每頭平均2方水,自打井供應(yīng),若4棟豬舍全部運(yùn)行需保證15~20方水/天的供水量。
6、需電:用電4棟豬舍保證日消耗10度即可,0.7元/度,共需7元/天,年支出2500元。
7、工人工資:該設(shè)計(jì)適合精壯勞力的夫婦兩口全職管理,或外聘1位工人即可。合計(jì)年支出費(fèi)用500元/人.月×12月×3人=18000元,
8、其它:2萬元。
合計(jì)經(jīng)常性支出:91萬元。
(三)收入情況:
1、賣豬:每頭豬3個(gè)月(90日)出欄,出欄時(shí)約100kg,現(xiàn)市場價(jià)9.2~9.5元/kg,每頭豬可收入920元(按9.2元/kg計(jì)算),月收入92000元,年收入110.4萬。
2、賣糞:40~50元/噸,豬日排糞1.3~2.2kg/d,按照可賣豬糞1.2kg/d計(jì)算,年可產(chǎn)130噸豬糞,可收入5832元。
合計(jì)總收入:111萬元。所以,按當(dāng)前價(jià)格計(jì)算,正常經(jīng)營,一年可盈利111-91=20萬元。所以,當(dāng)年收回投資并落純利9萬元。即使當(dāng)年肥豬價(jià)格降至8.5元/kg,也可收回成本,肥豬價(jià)格保證在7.58年,不虧損。
豬舍設(shè)計(jì)之三
1.氣候分區(qū)不同地區(qū)有其氣候特點(diǎn),設(shè)計(jì)豬舍時(shí)應(yīng)選擇適宜的形式。民用建筑氣候分區(qū)有5,Ⅰ區(qū)為嚴(yán)寒區(qū),1月份平均氣溫在-15℃以下,豬舍應(yīng)據(jù)防嚴(yán)寒要求設(shè)計(jì),采用保暖墻和保暖屋頂、有窗或無窗密閉式豬舍;Ⅱ區(qū)是寒冷區(qū),1月份平均氣溫在-15~-5℃,應(yīng)以防寒為主兼顧防暑,采用保暖墻和保暖屋頂、有窗密閉式豬舍,種豬和后期育肥豬也可采取半開放式;Ⅲ區(qū)為冬冷夏涼區(qū),1月份平均氣溫在-5~0℃,7月份平均氣溫在25℃左右,既要注意防寒,又要注意防暑,宜采用普通磚墻、保溫或隔熱屋頂,除分娩舍和保育舍采用有窗密閉式外,其他豬舍可采用半開放式或開放式;Ⅳ區(qū)為冬冷夏熱區(qū),1月份平均氣溫在0~5℃,7月份平均氣溫在27~29℃左右,全年空氣濕度大,應(yīng)以防暑為主,兼顧防寒,宜采用普通墻體,加大開窗面積,隔熱屋頂,除分娩舍和保育舍外,其他豬舍可采用半開放式或開放式;Ⅴ區(qū)為炎熱區(qū),1月份平均氣溫在5℃以上,7月份平均氣溫在28~30℃,空氣濕度大,應(yīng)以防暑要求設(shè)計(jì),一般均可采取開放式或涼棚式,屋頂隔熱,加長出沿。(參考:我國主要城市平均氣溫表)
2.豬舍的形式
(1)按屋頂形式分
豬舍有單坡式、雙坡式、聯(lián)合式、平頂式、拱頂式、鐘樓式和半鐘樓式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡單,造價(jià)低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。聯(lián)合式特點(diǎn)介于單坡式、雙坡式之間。平頂式適于各種跨度,如做好保溫和防水,使用較好,但造價(jià)較高。鐘樓式是在雙坡式屋頂上安裝天窗,如僅安于陽面即為半鐘樓式,舍內(nèi)空間大、有利于采光和通風(fēng),缺點(diǎn)是不利于保溫,適于炎熱地區(qū)。
(2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分
豬舍有開放式、半開放式和密閉式。開放式是三面有墻,一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價(jià)低。半開放式是三面有墻,一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。
(3)按豬欄排列分
豬舍有單列式、雙列式和多列式。
(4)按豬舍的用途分
豬舍有配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍和生長育肥舍等。
3.豬舍朝向
豬舍的朝向與豬舍的自然采光及防寒防暑有關(guān),應(yīng)周密考慮。朝向因各地的具體情況而異。詳見全國部分地區(qū)建筑朝向。
4.豬舍的基本結(jié)構(gòu)
完整的豬舍,主要由基礎(chǔ)、地面、墻壁、屋頂、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。
(1)基礎(chǔ)
基礎(chǔ)是豬舍的地下部分,要求有足夠的強(qiáng)度和穩(wěn)定性以承受負(fù)荷。砂、碎石、巖性土層、沙質(zhì)土層是良好的天然地基,黏土、黃土和富含有機(jī)質(zhì)的土層不宜做地基。
基礎(chǔ)的寬度應(yīng)比墻寬10~15cm,深度視具體情況定,注意設(shè)防潮層。
(2)地面
地板的要求堅(jiān)固、耐用,保溫、不透水,便于清掃消毒。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式,其次為夯實(shí)的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實(shí)夯實(shí)。注意要有3%~4%的坡度,以利排水。也可不同部位采用不同材料,如:睡臥處采用木板等等。
(3)墻壁
要求堅(jiān)固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地1.0~1.5米應(yīng)設(shè)水泥墻裙。
(4)屋頂
要求堅(jiān)固、耐用、不透風(fēng)、不漏雨,保溫隔熱。比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑。目前有新技術(shù)產(chǎn)品,采用進(jìn)口新型材料,做成鋼架結(jié)構(gòu)支撐系統(tǒng)、瓦楞鋼房頂板,并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。
(5)門窗
門供人員、豬只及物品的出入,一般寬1.0~1.5米,高2.0~2.4米。外門的設(shè)計(jì)應(yīng)避開冬季主風(fēng)向。窗用于采光和通風(fēng),其面積大小和數(shù)量關(guān)系到保溫、防暑及采光,應(yīng)據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃们槎?。一般窗戶大小以采光面積和地面面積之比計(jì)算,種豬舍要求1:8~10,育肥舍1:15~20,距地1.1~1.3米,距屋檐40厘米。
(6)豬欄
除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄??v隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動?xùn)艡?,以便進(jìn)行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。各豬占欄面積:母豬1.26平方米/頭,公豬6.48平方米/頭,生長中豬0.5平方米/頭,育成中豬0.7平方米/頭,育成大豬0.9平方米/頭。
(7)糞尿溝
開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計(jì),至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
4.各類豬舍的建設(shè)
(1)配種舍
配種舍包括公豬欄和待配母豬欄,小規(guī)模的豬場常分別建公豬舍和母豬舍,采用單列帶運(yùn)動場的開放式。大規(guī)模的豬場的配種舍可設(shè)計(jì)為雙列和多列式。
(2)妊娠舍
妊娠母豬舍可設(shè)計(jì)為雙列和多列式。小規(guī)模的豬場可采用單列帶運(yùn)動場的開放式。
(3)分娩舍
常為有窗密閉式,配置產(chǎn)床,大小為2.2×1.8米。布置多為兩列三走道或三列四走道,需要配備供暖設(shè)備。
(4)保育舍
常為有窗密閉式,配置保育網(wǎng),每網(wǎng)3平方米,可容10頭豬,兩列三走道或三列四走道設(shè)置,配供暖設(shè)備。
(5)生長育肥舍
生長育肥舍可設(shè)計(jì)為單列和雙列式。小規(guī)模的豬場可采用單列開放式。常為兩列中間一走道設(shè)置。
豬舍設(shè)計(jì)之二
1.選址原則:①節(jié)約用地,盡量選用不宜耕作地土地,并為進(jìn)一步發(fā)展留有余地。
②禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、古建保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重地區(qū)建場。
③場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求和相關(guān)法規(guī)。
④場址應(yīng)選擇在城鎮(zhèn)居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,避免氣味、廢水及糞肥堆置而影響居民區(qū)環(huán)境。
⑤應(yīng)盡量靠近飼料供應(yīng)和商品銷售地區(qū),并且交通便利、水電供應(yīng)可靠。
⑥選址還應(yīng)注意各地小氣候特點(diǎn),趨利避害。
2.場址選擇
①地勢地形
地勢應(yīng)高燥,地下水應(yīng)在2米以下。地勢應(yīng)避風(fēng)向陽,豬場不宜建于山坳和谷地以防止在豬場上空形成空氣渦流,還要避開西北方向的山口和長形谷地以減少冬春風(fēng)雪侵襲。
地形要開闊整齊,有足夠的面積,一般按可繁殖母豬每頭40~50平方米、商品豬3~4平方米考慮。地面應(yīng)平坦而稍有緩坡,以利排水,一般坡度在1%~3%為宜,最大不超過25%。
②土質(zhì)
要求土壤透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,吸濕性和導(dǎo)熱性小,質(zhì)地均勻,抗壓性強(qiáng),且未受病原微生物的污染。
沙土透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,吸濕性小,但導(dǎo)熱性強(qiáng),易增溫和降溫,對豬不利。
粘土透氣透水性弱,吸濕性強(qiáng),毛細(xì)管作用明顯,抗壓性低不利于建筑物的穩(wěn)固,導(dǎo)熱性小。
沙壤土兼具沙土和粘土的優(yōu)點(diǎn),是理想的建場土壤。但不必苛求。
③水源水質(zhì)
豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。
④電力交通
電力供應(yīng)對豬場至關(guān)重要,選址時(shí)必須保證可靠的電力供應(yīng),并要有備用電源。
豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和環(huán)境保護(hù)的考慮,不能太靠近主要交通干道。
⑤防疫和環(huán)保
最好離主要干道400米以上,一般距鐵路與一二級公路不應(yīng)少于300~400米,最好在1000米以上,距三級公路不少于150~200米,距四級公路不少于50~100米。同時(shí),要距離居民點(diǎn)、工廠500~1000米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。距其他養(yǎng)殖場應(yīng)在500~1500米以上,距屠宰場和獸醫(yī)院宜在1000~2000米以上。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。
⑥周圍環(huán)境
建場還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素,如水電、排污等。
(3)豬場的規(guī)劃與布局
①總體布局
主要分四個(gè)功能區(qū):
A.生活區(qū)包括食堂、職工宿舍、文娛和運(yùn)動場所等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。一般設(shè)在地勢較高的上風(fēng)向或偏風(fēng)向。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝。
B.生產(chǎn)管理區(qū)此區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、會議室、技術(shù)室、化驗(yàn)分析室、飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間、變電所、鍋爐房、水泵房、車庫等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,且與外界聯(lián)系頻繁,應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作。
C.生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,是豬場中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。禁止一切外來車輛與人員進(jìn)入。
D.隔離區(qū)隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、病豬隔離間、尸體剖檢和處理設(shè)施、糞污處理區(qū)等。該區(qū)設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,獸醫(yī)室可靠近生產(chǎn)區(qū),病豬隔離間等其他設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。
E.其他設(shè)施
水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場最高處。供水條件好的可不考慮。
道路道路對生產(chǎn)活動正常進(jìn)行,對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。生產(chǎn)區(qū)一般不設(shè)通向外界的道路,管理區(qū)和隔離區(qū)分別設(shè)路通向場外。
排水場區(qū)地勢宜有1%~3%的坡度,路旁設(shè)排水溝,以利于雨雪水的排出。豬場廢物、污水處理是豬場疫病控制的一個(gè)組成部分,豬場應(yīng)結(jié)合本場特點(diǎn),建立完整的廢物、污水處理系統(tǒng)。
綠化綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時(shí)還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場總體布局時(shí),要考慮和安排好綠化。
②生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃
根據(jù)不同年齡、類別豬群的生理特定和其對環(huán)境的要求,生產(chǎn)區(qū)豬舍可有:配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍和生長育肥舍。規(guī)劃時(shí)應(yīng)考慮有利于防疫、方便管理和節(jié)約用地地原則。
種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向或偏風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近保育豬舍。保育舍和生長育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向或偏風(fēng)向,兩區(qū)之間最好保持一定距離或采取一定的隔離防疫措施,生長育肥豬應(yīng)離出豬臺較近。在設(shè)計(jì)時(shí),使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件??傊?,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
豬舍設(shè)計(jì)之一
先進(jìn)的設(shè)備是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益的重要保證。豬場設(shè)備有:豬欄、漏縫地板、飼料供給及飼喂設(shè)備、供水及飲水設(shè)備、供熱保溫設(shè)備、通風(fēng)降溫設(shè)備、清潔消毒設(shè)備、糞便處理設(shè)備、監(jiān)測儀器及運(yùn)輸設(shè)備。
1.豬欄
使用豬欄可以減少豬舍占地面積,便于飼養(yǎng)管理和改善環(huán)境。不同地豬舍應(yīng)配備不同的豬欄。按結(jié)構(gòu)有實(shí)體豬欄、柵欄式豬欄、母豬限位欄、高床產(chǎn)仔欄、高床育仔欄等。按用途有公豬欄、配種欄、妊娠欄、分娩欄、保育欄、生長育肥欄等。
(1)實(shí)體豬欄
即豬舍內(nèi)圈與圈間以0.8~1.2米高的實(shí)體墻相隔,優(yōu)點(diǎn)在于可就地取材、造價(jià)低,相鄰圈舍隔離,有利于防疫,缺點(diǎn)是不便通風(fēng)和飼養(yǎng)管理,而且占地。適于小規(guī)模豬場。
(2)柵欄式豬欄
即豬舍內(nèi)圈與圈間以0.8~1.2米高的柵欄相隔,占地小,通風(fēng)好,便于管理。缺點(diǎn)是耗鋼材,成本高,且不利于防疫?,F(xiàn)代化豬場多用。
(3)綜合式豬欄
即豬舍內(nèi)圈與圈間以0.8~1.2米高的實(shí)體墻相隔,沿通道正面用柵欄。集中了二者的優(yōu)點(diǎn),適于大小豬場。
(4)母豬單體限位欄
單體限位欄系鋼管焊接而成,由兩側(cè)欄架和前、后門組成,前門處安裝食槽和飲水器,尺寸:2.1m×0.6m×0.96m(長×寬×高)。用于空懷母豬和妊娠母豬,與群養(yǎng)母豬相比,便于觀察發(fā)情,便于配種,便于飼養(yǎng)管理,但限制了母豬活動,易發(fā)生肢蹄病。適于工廠化集約化養(yǎng)豬。
(5)高床產(chǎn)仔欄
用于母豬產(chǎn)仔和哺育仔豬,由底網(wǎng)、圍欄、母豬限位架、仔豬保溫箱、食槽組成。底網(wǎng)采用由直徑5mm的冷拔圓鋼編成的網(wǎng)或塑料漏縫地板,2.2m×1.7m(長×寬),下面附于角鐵和扁鐵,靠腿撐起,離地20cm左右;圍欄即四面地側(cè)壁,為鋼筋和鋼管焊接而成,2.2m×1.7m×0.6m(長×寬×高),鋼筋間縫隙5cm;母豬限位架為2.2m×0.6m×0.9~1.0m(長×寬×高),位于底網(wǎng)中央,架前安裝母豬食槽和飲水器,仔豬飲水器安裝在前部或后部;仔豬保溫箱1m×0.6m×0.6m(長×寬×高)。優(yōu)點(diǎn)是占地小,便于管理,防止仔豬被壓死和減少疾病。但投資高。
(6)高床育仔欄
用于4~10周齡的斷奶仔豬,結(jié)構(gòu)同高床產(chǎn)仔欄的底網(wǎng)和圍欄,高度0.7m,離地20~40cm,占地小,便于管理,但投資高,規(guī)?;B(yǎng)殖多用。
2.漏縫地板
采用漏縫地板易于清除豬的糞尿,減少人工清掃,便于保持欄內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持干燥豬的生長。要求耐腐蝕、不變形、表明平整、堅(jiān)固耐用,不卡豬蹄、漏糞效果好,便于沖洗、保持干燥。漏縫地板距糞尿溝約80cm,溝中經(jīng)常保持3―5cm的水深。
目前其樣式主要有:
水泥漏縫地板:表面應(yīng)緊密光滑,否則表面會有積污而影響欄內(nèi)清潔衛(wèi)生,水泥漏縫地板內(nèi)應(yīng)有鋼筋網(wǎng),以防受破壞。
金屬漏縫地板:由金屬條排列焊接(或用金屬編織)而成,適用于分娩欄和小豬保育欄。其缺點(diǎn)是成本較高,優(yōu)點(diǎn)是不打滑、欄內(nèi)清潔、干凈。
金屬沖網(wǎng)漏縫地板:適用于小豬保育欄
生鐵漏縫地板:經(jīng)處理后表面光滑、均勻無邊,鋪設(shè)平穩(wěn),不會傷豬。
塑料漏縫地板:由工程塑料模壓而成,有利于保曖。
陶質(zhì)漏縫地板:具有一定的吸水性,沖洗后不會在表面形成小水滴,還具有防水功能,適用于小豬保育欄。
橡膠或塑料漏縫地板:多用于配種欄和公豬欄,不會打滑。
3飼料供給及飼喂設(shè)備
飼料貯存,輸送及飼喂,不僅花費(fèi)勞動力多而且對飼料利用率及清潔衛(wèi)生都有很大影響。飼料貯存,輸送及飼喂設(shè)備主要有貯料塔、輸送機(jī)、加料車、食槽和自動食箱等。
貯料塔:貯料塔多用2.5-3.0毫米鍍鋅波紋鋼板壓型而成,飼料在自身重力作用下落入貯料塔下錐體底部的出料口,再通過飼料輸送機(jī)送到豬舍。
輸送機(jī):用來將飼料從豬舍外的貯料塔輸送到豬舍內(nèi),然后分送到飼料車、食槽或自動食箱內(nèi)。類型有:臥式攪龍輸送機(jī)、鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)、彈簧螺旋式輸送機(jī)和塞管式輸送機(jī)。
加料車:主要用于定量飼養(yǎng)的配種欄、懷孕欄和分娩欄,即將飼料從飼料塔出口送至食槽,有兩種形式,手推式機(jī)動和手推人力式加料。
食槽:分自由采食和限量食槽兩種。材料可用水泥、金屬等。水泥食槽:主要用于配種欄和分娩欄,優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)固耐用,造價(jià)低,同時(shí)還可作飲水槽,缺點(diǎn)是衛(wèi)生條件差。金屬食槽:主要用于懷孕欄和分娩欄,便于同時(shí)加料,又便于清潔,使用方便。
a.間息添料飼槽:條件較差的一般豬場采用??蔀楣潭ɑ蛞苿语暡?。一般為水泥澆注固定飼槽。設(shè)在隔墻或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內(nèi)側(cè),便于豬采食。一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度依豬的種類、年齡而定。集約化、工廠化豬場,限位飼養(yǎng)的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬制品,固定在限位欄上。
b.方形自動落料飼槽:它常見于集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固。
c.圓型自動落料飼槽:圓型自動落料飼槽用不銹鋼制成,較為堅(jiān)固耐用,底盤也可用鑄鐵或水泥澆注,適用于高密度、大群體生長育肥豬舍。
4.供水及飲水設(shè)備
主要包括豬飲用水和清潔用水的供應(yīng),都同一管路。應(yīng)用最廣泛的是自動飲水系統(tǒng)(包括飲水管道、過濾器、減壓閥和自動飲水器等)。豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、吸吮式和乳頭式等。乳頭式飲水器具有便于防疫、節(jié)約用水等優(yōu)點(diǎn)。由飲水器體、頂桿(閥桿)和鋼球組成。平時(shí),飲水器內(nèi)的鋼球靠自重及水管內(nèi)的壓力密封了水流出的孔道。豬飲水時(shí),用嘴觸動飲水器的“乳頭”,由于閥桿向上運(yùn)動而鋼球被頂起,水由鋼球與殼體之間的縫隙流出。用畢,鋼球及閥桿靠自重下落,又自動封閉。乳頭式飲水器對水質(zhì)要求高,易堵塞,應(yīng)在前端加裝過濾網(wǎng)。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器主要由飲水器體、閥桿、彈簧、膠墊或膠圈等部分組成。平時(shí),在彈簧的作用下,閥桿壓緊膠墊,從而嚴(yán)密封閉了水流出口。當(dāng)豬飲水時(shí),咬動閥桿,使閥桿偏斜,水通過密封墊的縫隙沿鴨嘴的尖端流入豬的口腔。豬不咬動閥桿時(shí),彈簧使閥桿恢復(fù)正常位置,密封墊又將出水孔堵死停止供水。5.供熱保溫設(shè)備
我國大部分地區(qū)冬季舍內(nèi)溫度都達(dá)不到豬只的適宜溫度,需要提供采暖設(shè)備。另外供熱保溫設(shè)備主要用于分娩欄和保育欄。采暖分集中采暖和局部采暖。
供熱保溫設(shè)備有:
紅外線燈:設(shè)備簡單,安裝方便,最常用,通過燈的高度來控制溫度,但耗電,壽命短。
吊掛式紅外線加熱器:其使用方法與紅外線相同,但費(fèi)用高。
電熱保溫板:優(yōu)點(diǎn)是在濕水情況下不影響安全,外型尺寸多為1000×450×30(mm),功率為100W,板面溫度為260-320℃,分為調(diào)溫型和非調(diào)溫型。
加熱地板:用于分娩欄和和保育欄,以達(dá)到供溫保暖的目的。
電熱風(fēng)器:它吊掛在豬欄上熱風(fēng)出口對著要加溫的區(qū)域。
擋風(fēng)簾幕:用于南方較多,且主要用于全敞式豬舍。
太陽能采暖系統(tǒng):經(jīng)濟(jì),無污染,但受氣候條件制約,應(yīng)有其他的輔助采暖設(shè)施。
6.通風(fēng)降溫設(shè)備
為了節(jié)約能源,盡量采用自然通風(fēng)的方式,但在炎熱地區(qū)和炎熱天氣,就應(yīng)該考慮使用降溫設(shè)備。通風(fēng)除降溫作用外,還可以排出有害氣體和多余水汽。
通風(fēng)機(jī):大直徑低速小功率的通風(fēng)機(jī)比較適用于豬場應(yīng)用。這種風(fēng)機(jī)通風(fēng)量大,噪音小,耗能少,可靠耐用,適于長期工作。
水蒸發(fā)式冷風(fēng)機(jī):它是利用水蒸發(fā)吸熱的原理以達(dá)到降低空氣溫度的目的的。在干燥的氣候條件下使用時(shí),降溫效果特別顯著;濕度較高時(shí),降溫效果稍微差些;如果環(huán)境相對濕度在85%以上時(shí),空氣中水蒸汽接近飽和,水分很難蒸發(fā),降溫效果差些。
噴霧降溫系統(tǒng):其冷卻水由加壓水泵加壓,通過過濾器進(jìn)入噴水管道系統(tǒng)而從噴霧器噴出成水霧,在豬舍內(nèi)空氣溫度降低。其工作原理與水蒸發(fā)式冷風(fēng)機(jī)相同,而設(shè)備更簡單易行。如果豬場風(fēng)自來水系統(tǒng)水壓足夠,可以不用水泵加壓,但過濾器還是必要的,因?yàn)閲婌F器很小,容易堵塞而不能正常噴霧。旋轉(zhuǎn)式的噴霧可使噴出的水霧均勻。
滴水降溫:在分娩欄,母豬需要用水降溫,而小豬要求溫度稍高,而且不能噴水使分娩欄內(nèi)地面潮濕,否則影響小豬生長。因而采用滴水降溫法。即冷水對準(zhǔn)母豬頸部和背部下滴,水滴在母豬背部體表散開,蒸發(fā),吸熱降溫,未等水滴流到地面上已全部蒸發(fā)掉,不會使地面潮濕。這樣即照顧了小豬需要干燥,又使母豬和欄內(nèi)局部環(huán)境溫度降低。
自動化很高的豬場,供熱保溫,通風(fēng)降溫都可以實(shí)現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。如果溫度過高,則簾幕自動打開,冷氣機(jī)或通風(fēng)機(jī)工作;如果溫度太低,則簾幕自動關(guān)閉,保溫設(shè)備自動動作。
7.清潔消毒設(shè)備
清潔消毒設(shè)備有沖洗設(shè)備和消毒設(shè)備。
固定式自動清洗系統(tǒng):臺灣省機(jī)械公司出口的自動沖洗系統(tǒng)能定時(shí)自動沖洗,配合程式控制器(PLC)作全場系統(tǒng)沖洗控制。冬天時(shí),也可只沖洗一半的豬欄,在空欄時(shí)也能快速沖洗,以節(jié)省用水。水管架設(shè)高度在2m時(shí),清洗寬度為3.2m,高度為2.5m,清洗寬度為4m,高度為3m時(shí),清洗高度為4.8m。
簡易水池放水閥:水池的進(jìn)水與出水靠浮子控制,出水閥由杠桿機(jī)械人工控制。簡單、造價(jià)低,操作方便,缺點(diǎn)是密封可靠性差,容易漏水。
自動翻水斗:工作時(shí)根據(jù)每天需要沖洗的次數(shù)調(diào)好進(jìn)水龍頭的流量,隨著水面的上升,重心不斷變化,水面上升到一定高度時(shí),翻水斗自動傾倒,幾秒鐘內(nèi)可將全部水倒出沖入糞溝,翻水斗自動復(fù)位。結(jié)構(gòu)簡單,工作可靠,沖力大,效果好,主要缺點(diǎn)是耗用金屬多,造價(jià)高,噪音大。
虹吸自動沖水器:常用的有兩種形式,盤管式虹吸自動沖水器和U形管虹吸自動沖水器,結(jié)構(gòu)簡單,沒有運(yùn)動部件,工作可靠,耐用,故障少,排水迅速,沖力大,糞便沖洗干凈。
高壓清洗機(jī):CDQ―10型高壓清洗機(jī)采用單相電容電動機(jī)驅(qū)動臥式三柱塞泵。當(dāng)與消毒液相連時(shí),可進(jìn)行消毒。
火焰消毒器:利用煤油高溫霧化劇烈燃燒產(chǎn)生的高溫火焰對設(shè)備或豬舍進(jìn)行瞬間的高溫噴燒,以達(dá)到消毒殺菌之功效。
紫外線消毒燈:以產(chǎn)生的紫外線來消毒殺菌。
8.糞便處理設(shè)備
每頭豬平均年產(chǎn)豬糞2500Kg左右,及時(shí)合理地處理豬糞,既可獲得優(yōu)質(zhì)的肥料,又可減少對周圍環(huán)境的污染。
便處理設(shè)備包括帶粉碎機(jī)的離心泵、低速分離筒、螺旋壓力機(jī)、帶式輸送裝置等部分。將糞液用離心泵從貯糞池中抽出,經(jīng)粉碎后送入篩孔式分離滾筒將糞液分離成固態(tài)和液態(tài)兩部分。固態(tài)部分進(jìn)行脫水處理,使其含水率低于70%后,再經(jīng)帶式輸送器送往運(yùn)輸車,運(yùn)到貯糞場進(jìn)行自然堆放狀態(tài)下生物處理。液態(tài)部分經(jīng)收集器流入貯液池,可利用雙層灑車噴灑到田間,以提高土壤肥力。
復(fù)合肥生產(chǎn)設(shè)備:可把豬糞生產(chǎn)為有機(jī)復(fù)合肥,設(shè)備包括原料干燥、粉碎、混合、成粒、成品干燥、分級、計(jì)量包裝等部分。在顆粒成形上根據(jù)肥料含有纖維質(zhì)的比例,選用不同的制粒機(jī)。纖維質(zhì)比例較大時(shí)采用擠壓式制粒機(jī),占比例小時(shí)采用園盤造粒機(jī),干燥燃料以煤為主,也可用其它燃料代替。廣東省農(nóng)機(jī)研究所生產(chǎn)的復(fù)合肥生產(chǎn)設(shè)備,時(shí)產(chǎn)1噸的動力為60KW,時(shí)產(chǎn)2噸的動力為70kw。
BB肥(摻混肥)生設(shè)備:能利用豬糞生產(chǎn)出高含量全價(jià)營養(yǎng)復(fù)合肥,本設(shè)備可根據(jù)不同的作物及土質(zhì),加入所需的中,微量元素和殺蟲劑。自動計(jì)量封包,精度準(zhǔn)確,每包定量可以自由設(shè)定在20KG―50KG。廣東省農(nóng)機(jī)研究所生產(chǎn)的BB肥加工成套設(shè)備,時(shí)產(chǎn)3噸的動力為85kw,2型為20KW。
9.監(jiān)測儀器
根據(jù)豬場實(shí)際可選擇下列儀器:飼料成分分析儀器、獸醫(yī)化驗(yàn)儀器、人工受精相關(guān)儀器、妊娠診斷儀器、稱重儀器、活體超聲波測膘儀、計(jì)算機(jī)及相關(guān)軟件。
10.運(yùn)輸設(shè)備
主要有仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車、飼料運(yùn)輸車和糞便運(yùn)輸車。仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車可用鋼管、鋼筋焊接,用于仔豬轉(zhuǎn)群。飼料運(yùn)輸車采用罐裝料車或兩輪、三輪和四輪加料車。糞便運(yùn)輸車多用單輪或雙輪手推車。
除上述設(shè)備外,豬場還應(yīng)配備斷尾鉗、牙剪耳號鉗、耳號牌、捉豬器、趕豬鞭等。
優(yōu)質(zhì)瘦肉豬“養(yǎng)殖小區(qū)”的建設(shè)
“養(yǎng)殖小區(qū)”功能區(qū)的劃分及其建設(shè)
1.1確立“養(yǎng)殖小區(qū)”的建設(shè)規(guī)模
小區(qū)的規(guī)模大小以年出欄商品豬頭數(shù)表示。然后,在整體上劃分出“養(yǎng)殖小區(qū)”功能區(qū)的3個(gè)部分,即①養(yǎng)豬生產(chǎn)區(qū):配種豬舍(含種公豬),妊娠豬舍,分娩哺乳豬舍,培育豬舍,育成豬舍,育肥豬舍和裝卸豬斜臺;②輔助生產(chǎn)區(qū):更衣、淋浴消毒室,飼料加工間,獸醫(yī)、化驗(yàn)室(含病豬隔離間),變配電室,水泵房,鍋爐房,倉庫,維修間,污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐;③生活管理區(qū):辦公室,生活用房,門衛(wèi)值班室,場區(qū)廁所,圍墻大門等?!梆B(yǎng)殖小區(qū)”的生產(chǎn)建筑面積按年出欄l頭育肥豬需0.8~1.0平方米計(jì)算?!梆B(yǎng)殖小區(qū)”的規(guī)模為5000~10000頭,其輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積應(yīng)基本符合表1的規(guī)定。
1.2場址選擇
“養(yǎng)殖小區(qū)”必須距離村鎮(zhèn)居民部落、集貿(mào)市場以及畜禽場1千米以外。禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建設(shè)新區(qū)。小區(qū)場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,以防止因豬場氣味的擴(kuò)散,廢水排放和糞肥堆置而污染周圍環(huán)境。養(yǎng)豬場總占地面積應(yīng)按年出欄1頭育肥豬按2.5~4.0平方米計(jì)算。
1.3總體布局
“養(yǎng)殖小區(qū)”按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離?!梆B(yǎng)殖小區(qū)”生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻,大門出入口設(shè)值班室、人員更衣消毒室、車輛消毒通道和裝卸豬斜臺?!梆B(yǎng)殖小區(qū)”豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過20度角,保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈30~60度角。豬舍間距一般為8~10米,豬舍排列順序依次(南北向方位)為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍和育肥豬舍。場區(qū)清潔道和污染道(雨污)分開,利用綠化帶隔離,互不交叉。
2“養(yǎng)殖小區(qū)”主體建設(shè)的技術(shù)參數(shù)
2.1生產(chǎn)車間建設(shè)參數(shù)
豬舍建筑形式可選用開敞式或有窗式2種。開敞式自然通風(fēng)豬舍的跨度不應(yīng)大于15米。豬舍的飼養(yǎng)密度用每頭豬占豬欄面積表示,各類豬群飼養(yǎng)密度均不應(yīng)超出表2的規(guī)定。豬舍的欄面積利用系數(shù)用豬欄總面積與豬舍總面積之比表示,各類豬舍的欄面積利用系數(shù)應(yīng)不低于下列參數(shù):配種、妊娠豬舍,65%;分娩哺乳豬舍,50%;培育豬舍,70%;育成、育肥豬舍,75%,此外豬舍應(yīng)防水、防寒和防火。
2.2飼養(yǎng)設(shè)備與設(shè)施
養(yǎng)豬主要的設(shè)備包括單體限位欄、產(chǎn)仔高床、保育高床、鴨嘴式引水器、自動食料箱、電熱板、保溫箱等成套設(shè)備。飼養(yǎng)管理設(shè)備的選擇配套應(yīng)符合GB/T17824.3的要求。為提高勞動生產(chǎn)率和最大限度降低人為傳染的危險(xiǎn),應(yīng)盡量選用機(jī)械化自動化程度較高的飼喂設(shè)備。任何種類的豬舍,都必須設(shè)有通風(fēng)換氣、供暖降溫設(shè)備。
2.3生豬養(yǎng)殖小區(qū)的管理目標(biāo)
勞動定員:生豬“養(yǎng)殖小區(qū)”的勞動定員,按設(shè)備設(shè)施條件不同所致的生產(chǎn)效率水平差別,規(guī)定每人每年平均可生產(chǎn)商品豬頭數(shù):小型養(yǎng)殖戶為200~300頭、中型養(yǎng)殖戶為400~500頭。
對養(yǎng)殖小區(qū)的管理質(zhì)量要求達(dá)到專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、規(guī)模化經(jīng)營、具有現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖企業(yè)科學(xué)化管理示范能力。養(yǎng)殖小區(qū)所能夠達(dá)到的技術(shù)經(jīng)濟(jì)目標(biāo):①能繁母豬年產(chǎn)仔2.2~2.3胎,人工授精受胎率90%~92%,增加產(chǎn)仔數(shù)0.5~1.0頭;②母豬年提供商品豬18~20頭;③育肥豬日增重900克;④達(dá)到100千克體重日齡165~170天;⑤商品豬胴體瘦肉率63%~65%;⑥育肥豬料肉比2.9~3.0;⑦豬全群料肉比3.2~3.3:1;⑧全群死亡率控制在7%~9%;⑨商品豬出欄率150%~160%。
2.4公用設(shè)施
“養(yǎng)殖小區(qū)”可選用水塔、蓄水池或壓力泵給自來水管網(wǎng)供水,保證供水壓力為1.5~2.0千克/平方厘米?!梆B(yǎng)殖小區(qū)”平均日供水量按表3給出的參數(shù)估算。供電為民用建筑供電等級3級。電力負(fù)荷計(jì)算采用需用系數(shù)法,需用系數(shù)為0.40~0.75,功率因數(shù)為0.75~0.90。
3“養(yǎng)殖小區(qū)”的環(huán)境保護(hù)
要有封閉式圍墻或者防疫隔離帶、門衛(wèi)值班室和紫外線消毒室、車輛進(jìn)出消毒池和霧化消毒裝置等。有效控制畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水、廢渣和惡臭對環(huán)境的污染。提倡工廠化養(yǎng)豬場,以人工清糞為主,水沖為輔的清糞方式。與全沖洗清糞方式相比,排污量減少近2/3,有機(jī)物含量減少約1/3。污水減少之后,配置高壓沖洗清潔系統(tǒng),既能節(jié)約水源,又有很好的清潔效果。而且,排出的鮮糞遠(yuǎn)比糞渣的肥效高數(shù)倍,有利于有機(jī)肥的制作。豬舍不宜采用水泥地面豬舍采用水泥地面也只有保持清潔衛(wèi)生這一優(yōu)點(diǎn),其它則弊多,主要有:(1)影響豬對礦物質(zhì)的攝取。豬有拱地的習(xí)慣,可直接從土壤中攝入礦物質(zhì)、微量元素如鈣、磷、鐵等。(2)成活率降低,仔豬死亡率高。由于對鐵等元素的攝入量減少,極易發(fā)生缺鐵性貧血和仔豬紅細(xì)胞性貧血。因此往往造成仔豬不明原因的死亡,極大影響仔豬成活率。(3)種豬種用價(jià)值降低。由于缺乏礦物質(zhì)、微量元素、維生素類補(bǔ)充不全,影響精子生成和活力;公豬自淫損傷陰莖,爬跨圍墻損傷身體。(4)發(fā)病率高。夏天水泥地面吸熱強(qiáng),易發(fā)生皮膚病或中暑;冬天地面保暖性差,豬極易受涼感冒,甚至發(fā)生腸炎、肺炎。(5)母豬護(hù)仔性差。特別是冬天,剛出生小豬怕冷,縮于母豬腹下,母豬翻身極易壓死小豬,甚至吃掉小豬或胎衣。(6)易發(fā)生消化器官疾病。豬強(qiáng)行拱地面,甚至異食小泥塊,損傷吻突、口腔、舌及食道等不便治療,有的發(fā)生胃腸道損傷。(7)刺激皮膚。水泥地面呈堿性,尤其是新做的地面,刺激腐蝕皮膚,引起脫毛和腐蹄病,甚至誘發(fā)寄生蟲疾病,如疥螨等。(8)地面強(qiáng)硬板結(jié)。豬未接觸土地面,行走適應(yīng)性差,育肥豬出售驅(qū)趕尤為明顯,行走極度困難,且易發(fā)生關(guān)節(jié)炎。(9)影響豬三角定位。豬愛清潔,吃食,睡覺休息,大小便各一處,水泥地面的圈舍場臟亂不堪,豬只打斗易滑跌,發(fā)生意外??傊?,水泥地面對豬的成活、疾病防治、生長發(fā)育都有極大的影響。
因此,豬舍內(nèi)地面正確的做法是:圈內(nèi)三分之二為泥土地面,最好用泥土、黃土、石灰等混合均勻并夯實(shí),讓豬休息睡覺及舔食用;三分之一為水泥地面并砌水槽、食槽于兩頭,耐心調(diào)教豬在圈門口大小便,入水溝通往化糞池,豬舍前排栽上樹或爬蔓類植物,必要時(shí)以便搭成涼棚。
野豬飼養(yǎng)圈舍設(shè)計(jì)
1、場址選擇
要選在地勢略高或易排水、干燥通風(fēng)、座北朝南、土質(zhì)堅(jiān)硬、交通方便、距離屠殺場、畜禽交易市場較遠(yuǎn)的場所建場。圈舍要求里窩室與外窩室配套、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離。
2、里窩室設(shè)計(jì)
里窩室是供野豬睡覺、產(chǎn)仔、飲食的場所,空間長約3.5米,寬約3.3米,棚沿高度約2.5米,棚面蓋油毛氈后再加蓋稻草(或麥稈)12厘米。如繕本瓦,棚沿則還要升高,以使圈舍夏季不熱。建圈時(shí),萬一朝南向的地皮不夠用或不配建圈,也可再靠北向建一排豬圈,但要求運(yùn)動場朝后再延伸1-2米,以便“野豬“在冬季每天能曬上數(shù)小時(shí)太陽;同時(shí),晚上將較厚的塑料薄膜(罩)上,以抵北風(fēng)襲擊。在寒冷的北方飼養(yǎng)“野豬“,為就地取材減少投入,可建一個(gè)暖圈,形似蒙古包,供冬季仔豬防寒用。修建方法是:先用1米左右的樹苗頭16-20根,圍著直徑1米的圓圈插入地面,作為柱樁,再用稻草束或麥稈束圍著樹樁像編筐似地編織嚴(yán)密,頂部編成饅頭形,再用粘土糊在稻草束上。在暖圈南面,留一個(gè)能讓仔豬自由出入的30厘米寬,34厘米高的洞門。這個(gè)洞門必須緊對著里窩室的特設(shè)的洞口,尺寸與暖窩洞門一樣大小,使仔豬在內(nèi)窩室吃飽奶后進(jìn)入鋪有稻草的暖窩睡覺。暖圈三邊砌1米高的水泥磚作護(hù)墻,以防母豬拱倒暖窩。這樣,即使是嚴(yán)寒的冬季,仔豬生長得也很快。
里窩室與外窩室都要用水泥砂漿抹成明顯的里高外低狀,以便夏季用清水沖洗和排尿,但地面不得抹得太光滑,以防“野豬“配種時(shí)滑腳受傷。
母豬飼槽:長寬為60厘米*40厘米,高8厘米,用水泥砂漿砌成。飼槽朝外窩室一側(cè)則要抹成45度斜邊,以便清理余食。
仔豬誘食槽:用標(biāo)準(zhǔn)磚站砌成高36厘米,長143厘米,分成6格,每格空間16厘米,高36厘米上面直成距地面70厘米的標(biāo)準(zhǔn)磚半截墻,并用水泥砂漿抹平。這樣在仔豬產(chǎn)下8-10天其誘食時(shí),乳豬料不會被母豬吃掉。
3、外窩室設(shè)計(jì)
外窩室實(shí)際上是供野豬飲水、運(yùn)動和曬太陽的運(yùn)動場。外窩室長4米,寬3.3米,三邊用水泥磚砌成高1.2米的圍墻,并放寬80厘米的門洞,安裝上直徑為10毫米的元鋼柵門。同時(shí),要求在利于排水的一隅砌上飲水池,用水泥砂漿抹牢。飲水池長1米,寬0.4米,深0.22米。水池不能建得太窄,否則夏季“野豬“趴在水池里納涼造成妊娠母豬死胎,帶來經(jīng)濟(jì)損失,這一點(diǎn)非常重要。
4、添建通道
特種野豬公豬較家公豬行動敏捷,為了便于配種,必須在距外窩室1.2-1.5米外建一道高1米的矮圍墻,使之形成一條通道。配種時(shí)種公豬可順利通過通道進(jìn)入任何已發(fā)情母豬的圈舍,完成配種任務(wù),爾后通過圍墻通道返回原窩室飼養(yǎng)。
育肥豬舍設(shè)計(jì)示意圖(附圖)
育肥豬舍設(shè)計(jì)說明
一、設(shè)計(jì)原則:造價(jià)低,使用方便;舍內(nèi)地面不積水、不打滑,墻壁光滑易于清洗消毒;豬舍屋頂應(yīng)有保溫層,冬暖夏涼,易于環(huán)境控制。
二、設(shè)計(jì)規(guī)模:根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件和管理能力。最好一棟10-15間,養(yǎng)育肥豬200-300頭,整棟豬舍實(shí)行全進(jìn)全出。
三、飼養(yǎng)方式:每欄10頭小群飼養(yǎng),豬苗進(jìn)圈后訓(xùn)練定點(diǎn)排糞;自動料槽喂干料或顆粒料,自由采食;自動飲水器飲水。
四、清糞方式:育成豬轉(zhuǎn)育肥舍后,要訓(xùn)練其定點(diǎn)排糞。每天定時(shí)將糞由除糞口清至糞車上推走,不要堆在舍前清糞口下污染墻壁和地面。尿及污水由地漏流入舍前上有蓋板的污水溝,污水溝在每棟舍的一端設(shè)沉淀池,上清液流入豬場總排污管道匯至污水池,經(jīng)嚴(yán)氧、好氧和沙慮或人工濕地后達(dá)標(biāo)排放。
五、欄墻設(shè)計(jì):南北欄墻為24的磚砌水泥摸面的格棱花墻,中央走廊的通長欄墻為鐵欄桿,以利通風(fēng),相鄰兩欄的隔欄為12的磚砌水泥摸面實(shí)墻,以防相鄰兩欄豬接觸性疫病的傳播。
六、環(huán)境控制措施:
夏季豬舍南北開放部分用塑料網(wǎng)或遮陽網(wǎng)密封,既通風(fēng)又擋蚊蠅;冬季上面覆蓋塑料薄膜保溫(包括南北格棱花墻),舍內(nèi)污濁空氣由屋頂通氣孔排出。夏季利用涼亭子效應(yīng),冬季利用溫室效應(yīng)基本可滿足育肥豬的環(huán)境溫度要求,夏季中午溫度過高時(shí),應(yīng)在欄舍上方拉塑料管,每欄安裝一個(gè)塑料噴頭,進(jìn)行噴霧降溫。
母豬舍設(shè)計(jì)示意圖(附圖)
母豬舍設(shè)計(jì)說明
一、設(shè)計(jì)原則:造價(jià)低,使用方便;舍內(nèi)地面不積水、不打滑,墻壁光滑易于清洗消毒;豬舍屋頂應(yīng)有保溫層,冬暖夏涼,易于環(huán)境控制。
二、設(shè)計(jì)規(guī)模:根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件和管理能力。最好一棟10間,養(yǎng)母豬25頭左右。豬舍一端設(shè)休息和操作間。
三、飼養(yǎng)方式:空懷、妊娠母豬3-4頭一圈小群飼養(yǎng),產(chǎn)仔母豬單圈飼養(yǎng),內(nèi)置活動補(bǔ)料欄和仔豬保溫葙,仔豬斷奶時(shí)將補(bǔ)料欄和保溫葙取走,趕母留仔繼續(xù)飼養(yǎng)一段時(shí)間后轉(zhuǎn)育肥舍。設(shè)母豬料槽,空懷、妊娠母豬濕拌料(料水比1:1)限量定時(shí)飼喂,保持7-8成膘,臨產(chǎn)時(shí)達(dá)9成膘;產(chǎn)仔母豬料水比1:2,按能吃多少喂多少的原則充分飼養(yǎng)。母豬產(chǎn)后應(yīng)固定奶頭并訓(xùn)練仔豬吃奶后到保溫葙內(nèi)取暖。仔豬5-7天開始在活動補(bǔ)料欄內(nèi)設(shè)料槽自由采食,料要少添勤喂;圈內(nèi)設(shè)40cm和15cm的自動飲水器各一個(gè)自由飲水。
四、清糞方式:母豬轉(zhuǎn)育肥舍后,要訓(xùn)練其定點(diǎn)排糞。每天定時(shí)將糞由除糞口清至糞車上推走,不要堆在舍前清糞口下污染墻壁和地面。尿及污水由地漏流入舍前上有蓋板的污水溝,污水溝在每棟舍的一端設(shè)沉淀池,上清液流入豬場總排污管道匯至污水池,經(jīng)嚴(yán)氧、好氧和沙慮或人工濕地后達(dá)標(biāo)排放。
五、欄墻設(shè)計(jì):南欄墻為24的磚砌水泥摸面的格棱花墻,靠后走廊的通長欄墻為鐵欄桿,北墻應(yīng)設(shè)上窗和地窗,以利夏季通風(fēng),相鄰兩欄的隔欄為12的磚砌水泥摸面實(shí)墻,以防相鄰兩欄豬接觸性疫病的傳播。
六、環(huán)境控制措施:
夏季豬舍南開放部分用塑料網(wǎng)或遮陽網(wǎng)密封,既通風(fēng)又擋蚊蠅;冬季上面覆蓋塑料薄膜保溫(包括南北格棱花墻),舍內(nèi)污濁空氣由屋頂通氣孔排出。夏季利用涼亭子效應(yīng),冬季利用溫室效應(yīng)基本可滿足育肥豬的環(huán)境溫度要求,夏季中午溫度過高時(shí),應(yīng)在欄舍上方拉塑料管,每欄安裝一個(gè)塑料噴頭,進(jìn)行噴霧降溫,但產(chǎn)仔和仔豬保育期間不要噴霧降溫,以防豬舍潮濕,仔豬下痢。豬舍北墻的上窗和地窗夏季用塑料網(wǎng)封住,冬季用塑料薄膜密封保溫。
育成期的小母豬豬舍
年輕的小母豬可以和干奶及妊娠母豬分開或一起飼養(yǎng),小母豬必須在交配前兩個(gè)月和干奶母豬及妊娠母豬放在一起,以建立免疫力。為了讓它們良好發(fā)育,可讓它們在舍內(nèi)外做一些活動。
使用的豬舍類型可與育肥舍相同。對于七八個(gè)月的小母豬,飼槽長需要0.40m和至少1m2的面積。小母豬可以留在群養(yǎng)舍中直到交配,但也可以放入單養(yǎng)舍(臥式飼喂箱)。
臺灣豬舍設(shè)計(jì)之參考
豬在進(jìn)化中對環(huán)境建立了相當(dāng)強(qiáng)的適應(yīng)能力,但在集約化的養(yǎng)豬場,豬的適應(yīng)能力會明顯下降,所以就要求為其創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。豬舍的規(guī)劃不但與豬場管理效率有關(guān),而且與豬病的控制,以及污染防治更是密不可分。以下介紹臺灣地區(qū)的豬舍設(shè)計(jì)方法,以供同仁參考。
1公豬舍
公豬舍設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮它可維持公豬腳之健康符合公豬睪丸對環(huán)境氣溫的要求,以保證其有正常配種能力和良好的精液品質(zhì)。
1.1維持公豬正常繁殖性能
養(yǎng)豬場飼養(yǎng)公豬之目標(biāo)是培育良好的配種性能和種用體況,正常的配種繁殖。因此要避免公豬欄內(nèi)有傷害公豬繁殖性能之設(shè)施。例如,不應(yīng)讓它很輕易的爬上攔養(yǎng)成自淫的惡痹,否則會傷及公畜生殖器,以及常出現(xiàn)無成熟精子現(xiàn)象;又如公豬欄太狹窄會導(dǎo)致睪丸磨擦而受到創(chuàng)傷,以致影響繁殖性能。
1.2避免高溫度環(huán)境對公豬之影響
高溫會嚴(yán)重影響公豬繁殖性能,因此公豬舍一定要考慮到防暑降溫之設(shè)施。例如,屋頂裝設(shè)絕緣材料、灑水或會內(nèi)安裝噴淋洗浴池、通風(fēng)設(shè)備設(shè)施,甚至裝設(shè)空調(diào)設(shè)備等,并在公豬欄后方的圍欄采用欄桿圍成,以利通風(fēng)。
1.3防止豬欄設(shè)計(jì)傷及蹄腳
公豬配種時(shí)不論自然配種或人工采精,支撐體重最重要的部位就是后腳。為防止公豬腳蹄受損應(yīng)注意下列各點(diǎn):
a)所有地面材料均應(yīng)考慮在清洗或排尿后地面仍然不滑者。
b)地面不可太過粗糙,以免磨傷豬蹄。
c)公豬欄避免使用條狀地面,而以采用不過滑或過粗之水泥地及高壓水泥磚地面(強(qiáng)固且可防滑)為宜;如有腳步不良之公豬則可采部分沙土地面將有利于豬腳之健壯。
d)欄不宜過低,以免公豬爬上爬下,欄高以130cm為宜。
1.4公豬欄要配合待配母豬欄設(shè)計(jì)
母豬每天能看到公豬或聞到其氣味,或頭能互相碰觸均有助于刺激母豬發(fā)憤之效果。一般較多把公豬欄設(shè)在母豬欄對面、設(shè)在待發(fā)情母豬欄之旁邊或在母豬欄中間設(shè)置幾欄公豬欄。
1.5易于管理
a)于公豬舍內(nèi)設(shè)置采精間,旁邊建立化驗(yàn)室以檢測精液品質(zhì)。b)公諸體壯力大,設(shè)備要堅(jiān)固不易破損的。
c)公豬欄內(nèi)沙地下雨天時(shí)不可積水,否則易生蚊蟲,導(dǎo)致公豬不安。
d)排水良好,地面斜度應(yīng)以1/30為準(zhǔn)。
1.6充足的運(yùn)動空間
公豬每天要有適度的運(yùn)動方可增強(qiáng)公豬體質(zhì),提高精液質(zhì)量,維持其正常的繁殖性能。一般運(yùn)動場可是沙土地面或水泥地面,建于欄旁的舍外,大小與欄大小相當(dāng)。
2母豬待配合(妊娠舍)
于母豬的定義是指由斷乳到下次再生產(chǎn)之間,這段時(shí)間母豬不產(chǎn)乳所以稱作干乳期,它包括斷乳到再配上的待配期和配上至生產(chǎn)的妊娠期,這段期間豬舍設(shè)計(jì)上應(yīng)注意下列六項(xiàng)原則。
2.1使斷乳母豬早日發(fā)情
促使斷乳母豬早日發(fā)情之方法有很多種,包括并欄、趕豬、公豬刺激、激素治療、用公豬追逐久不發(fā)情的母豬及母豬群養(yǎng)個(gè)飼等多種方法,其中并欄和母豬群養(yǎng)個(gè)飼均可在豬欄設(shè)計(jì)上達(dá)到效果,一般群養(yǎng)以每群3~4頭為佳。也可將公豬欄安排于母豬欄附近或每天趕公豬于母豬欄來刺激母豬發(fā)情。
2.2易于控制母豬來食量
母豬的肥瘦可由來食量來控制,避免母豬由于競爭而導(dǎo)致采食量過多或過少。過肥,易造成卵巢脂肪浸潤,影響卵子成熟和正常發(fā)情;過瘦,內(nèi)分泌失調(diào)、卵泡不能正常發(fā)育、發(fā)情延遲或不發(fā)情。一般以達(dá)八成膘為宜。
2.3配種后防止胚胎或胎兒死亡
a)高溫度環(huán)境會導(dǎo)致母豬食欲下降,同時(shí)會導(dǎo)致配種后21日以內(nèi)未著床胚胎死亡及導(dǎo)致配種80日后至分娩間胎兒死亡。
b)欄的高度適當(dāng),避免母豬翻出欄外或隔壁而導(dǎo)致打斗流產(chǎn)之可能。
C)裝置自動化同步飼喂系統(tǒng),在喂料時(shí)母豬安靜,對腳和胎兒安全性較高,對過肥、過瘦的給予適當(dāng)處理。
2.4不傷及母豬腳蹄
可采用高壓水泥地面,也可采用部分條狀地面。飼養(yǎng)母豬之限位欄一般長度為252cm(含約50cm之飼槽空間),寬60~65cm,欄高100cm。
2.5易于管理
a)母豬易于調(diào)動。
b)排水良好,地面斜度以1/30為準(zhǔn)。
c)盡量將飲水溢出之排水管道和排糞尿管分開,以減少糞尿中含水量。
d)降低噪音,噪聲來源一是舍內(nèi)機(jī)械產(chǎn)生,二是家富自身產(chǎn)生。
e)糞便易于排出。
2.6避免高溫影響
在高溫環(huán)境下采取降溫措施。例如,通風(fēng)設(shè)備或間歇性淋浴外加通風(fēng)等。間歇性淋浴外加通風(fēng),每40~50分鐘淋浴3~5分鐘,并于每次淋浴后自動開啟通風(fēng)設(shè)施,淋浴設(shè)施不可太高,否則水滴易被風(fēng)吹走且會淋濕飼槽內(nèi)的飼料,但在開放式豬舍水滴不宜太細(xì);可達(dá)到較佳效果。
3分娩舍(產(chǎn)房)
分娩舍兼容母豬和哺乳豬,其對環(huán)境之要求各自不同,為使母豬舒適而提高哺乳能力且給予仔豬良好環(huán)境使其正常生長,在設(shè)計(jì)時(shí)須注意以下各項(xiàng)。
3.1防止母豬壓死小豬
由于母豬體型大、體質(zhì)弱、行動遲緩、視覺范圍較小、個(gè)別母豬性情操急,再加上初生豬體質(zhì)弱,在起臥時(shí)易被母豬壓死。為防止仔豬被壓死,應(yīng)采用防壓架或限位欄(可用鍍鋅管做成的高架產(chǎn)床,長2.1米,寬1米,地面采用鑄鐵板)。
3.2仔豬充分保溫
初生仔豬被毛稀疏,調(diào)節(jié)體溫能力差,在寒冷環(huán)境下仔豬必耗費(fèi)其本身之能量維持體溫,致使其抵抗力減弱,因此,初生仔豬應(yīng)給予充分保溫。一般設(shè)保溫箱,長1m,寬、高各60cm,掛紅外線燈150~250瓦或白熾燈60~100瓦,離地面掛于40~50cm的高度,還必須防止搖晃與溫度忽高忽低。仔豬出生后最適宜環(huán)境溫度為30℃~32℃。在歐洲是采用麥稈保溫,而我國北方采用暖爐、暖氣或煤炭等保溫設(shè)施。
3.3防止豬舍潮濕
在潮濕環(huán)境下,機(jī)體抵抗力減弱,發(fā)病率增加,易引起傳染病的蔓延;機(jī)體的病程較長,死亡率上升,對母豬、小豬都不利。分娩舍應(yīng)以干燥為主,采用條狀或網(wǎng)狀地面或?qū)a(chǎn)床的床面距離地面提高50cm。
3.4溫度適宜,保持空氣清鮮,使母豬感覺涼爽,增加采食量
分娩舍同時(shí)養(yǎng)有對熱敏感的大母豬(適溫15℃~20℃)和對冷敏感的初生小豬(適溫30℃~32℃),可采用滴水、外加風(fēng)扇或地面冷卻設(shè)施使母豬感到?jīng)鏊5孙L(fēng)扇不應(yīng)對豬吹,而應(yīng)對空吹。及時(shí)排除有害氣體,如硫化氫、氨氣等,應(yīng)控制在容許的范圍內(nèi),氨氣的最高限量為26mg/m3,硫化氫為6.6mg/m3(國標(biāo)規(guī)定分別為25mg/m3和10mg/m3,――編者注)。
3.5避免仔豬和母豬腳部受到損傷
分娩哺乳豬舍使用條狀、網(wǎng)狀或鑄鐵板地面時(shí),要注意到不要傷到豬腳,且能使豬糞尿易于掉落在地面下,最好在分娩舍內(nèi)設(shè)高床。
3.6注意仔豬之衛(wèi)生狀況
防止豬糞留置于豬欄內(nèi),并防止?jié)穸冗^高,定期對舍內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消毒,可減少仔豬下痢的發(fā)生。
4保育舍
保育豬只處于強(qiáng)烈生長發(fā)育階段,但消化器官尚未發(fā)育健全,再加上飼料質(zhì)地的改變(母乳→固體干粉料)、生活方面變化(離開母體獨(dú)立生活)、生活環(huán)境的變化(產(chǎn)房→保育舍)等條件變化因素的應(yīng)激。因此在飼養(yǎng)管理、防疫等方面應(yīng)特別小心護(hù)理,在離乳后應(yīng)盡量減少應(yīng)激因素。
4.1保溫
7~8kg離乳仔豬進(jìn)入保育舍,其適宜環(huán)境溫度應(yīng)維持在24.5℃,20~25kg時(shí)適宜環(huán)境溫度是23.0℃~24.5℃(一般舍溫在斷奶后提高2℃~3℃左右)。
4.2創(chuàng)造良好的環(huán)境條件
保育豬易受病原菌感染而發(fā)病,因此舍內(nèi)應(yīng)保持干燥。環(huán)境清潔衛(wèi)生,空氣清新。以木板或電熱板作為床墊,用于防止仔豬腹部受寒及磨壞腳膝蓋。
4.3每只豬有足夠之地面面積
每欄內(nèi)飼養(yǎng)密度不宜過高,應(yīng)按欄面積來定其飼養(yǎng)頭數(shù)。一般每欄以不超過25頭為宜,以免造成應(yīng)激。
4.4采用網(wǎng)狀地面
采用外寄生蟲較難繁殖寄生的網(wǎng)狀地面(鑄鐵板地面等),同時(shí)可保持干燥,以減少病原微生物的感染。
4.5欄高度要適中
防止仔豬跳欄,在欄內(nèi)設(shè)鐵環(huán)玩具,減少應(yīng)激,避免咬斗、惡食癖等現(xiàn)象的發(fā)生。
5肉豬舍
飼養(yǎng)肉豬之目標(biāo)是生長快、飼料效率高、屠宰品質(zhì)好、飼養(yǎng)周期短及死亡率低。在豬舍方面應(yīng)考慮提供豬只適宜之環(huán)境,減少飼料之浪費(fèi),分別注意以下幾點(diǎn)。
5.1環(huán)境溫度、濕度
體重60kg以前,適宜溫度為16℃~22℃;體重60~90kg,適宜溫度為14℃~20℃,最低不低于12℃;體重90kg以上,適宜溫度為12℃~16℃,最低不低于10℃。
若在高溫環(huán)境下應(yīng)采取降溫措施,相對濕度為40%~70%。
5.2每只豬有足夠之地面面積
每只豬所占面積,如果過小會造成豬只應(yīng)激,以致影響豬只生長,還因?yàn)槊恐回i所散出之熱量,造成原本已炎熱的南方夏季環(huán)境變得更熱,因此要提供給每只豬適當(dāng)?shù)牡孛婷娣e。飼養(yǎng)密度不宜過大,一般每欄以不超過25頭為宜。建議每只肉豬所占地面面積為1.0m2,在條狀地面上為10.9m2。
5.3豬舍清洗方便
肉豬舍管理中清洗豬舍最耗時(shí)間,因此在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮如何減少沖洗之時(shí)間。例如,實(shí)地面之斜度要夠,如此排水順暢,而條狀地面之條溝能讓豬糞易于掉落,同時(shí)也應(yīng)避免傷到豬腳。
5.4增加豬只采食量,減少飼料浪費(fèi)
飼料槽正確之設(shè)計(jì)、豬舍內(nèi)飼槽放置之位置及飼養(yǎng)豬只與飼料槽孔之?dāng)?shù)目比,均影響到豬只采食量及飼料浪費(fèi)量。肉豬主要營養(yǎng)去向:a)維持需要后,有剩余的才用于生產(chǎn)即增膘長肉。如:以能量為例,肉豬采食的能量=維持需要+增膘長肉。b)肉豬活一無,無論增重與否,就得用掉一天的維持消耗,而且隨體重增加,維持消耗相對也有所增加。因此,肉豬肥育期若無端延長,則得用很多飼料來維持生命,這是一個(gè)很大的浪費(fèi),也就是說縮短育肥期可以節(jié)省大量飼料。
5.5控制會內(nèi)有害氣體
及時(shí)清除糞尿,通風(fēng)換氣,創(chuàng)造一個(gè)空氣新鮮。溫濕度適宜、干暖舒適的環(huán)境條件,才能使肉豬充分休息,保持旺盛食欲,發(fā)病率降低,獲得較高的增重速度和飼料轉(zhuǎn)換率,創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。
公豬豬舍
母豬可以在公豬舍內(nèi)交配,也可以使用一專門交配處。采用A.I時(shí)需要一只調(diào)情的公豬。公豬舍面積至少要8~9m2,寬度和長度不應(yīng)小于2.75m,隔柵可以打開(垂直杠條),高度須為1.20~1.50m。
大型豬場生產(chǎn)工藝與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
一。生產(chǎn)工藝流程
要形成生產(chǎn)萬頭肉豬的豬場,必需具備600頭以上的純種雜交母豬及后備母豬,24頭以上純種瘦肉開型公豬及后備公豬,以保證豬場達(dá)到自繁自養(yǎng)。配種以自然交配為主,人工授精為輔。生產(chǎn)工藝流程,從配種--妊娠--分娩--保育-生長--育成--銷售,每個(gè)階段都必須有計(jì)劃有節(jié)奏地進(jìn)行:24頭母豬配上種,24頭臨產(chǎn)母豬進(jìn)入分娩欄,24窩斷奶仔豬進(jìn)入保育欄,24窩保育小豬進(jìn)入生長欄,24窩生長中豬進(jìn)入育成人舍,24窩育成1舍中豬進(jìn)入育成2舍,有24窩育成大豬(200頭左右,每頭95千克--100千克)等待出售。這樣一個(gè)全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝,便于清潔衛(wèi)生和獸醫(yī)防疫消毒,有利于生產(chǎn)的順利發(fā)展,體現(xiàn)了集約化,專業(yè)化,商品化生產(chǎn)的特點(diǎn)。
二。飼養(yǎng)工藝流程
妊娠114天,分娩哺乳4周,仔豬留欄1周,保育4周,生長欄4周,育成欄12周。配種妊娠和分娩母豬都采用個(gè)體限位全金屬欄飼養(yǎng),按個(gè)體定量飼喂,既避免爭食咬斗,以便于觀察母豬發(fā)情,配種或人工授精,并能防止母豬壓死小豬。保育欄是一個(gè)錢金屬結(jié)構(gòu)欄,欄面是全鋼的漏縫地板,糞尿能很便利流入水溝去,然后沖水以保持欄舍內(nèi)的干燥清潔。一個(gè)保育伴飼養(yǎng)兩窩斷奶仔豬,隨后到生長欄,育成一欄,育成二欄,同樣以兩窩豬一欄進(jìn)行飼養(yǎng)不能轉(zhuǎn)欄的豬,可進(jìn)行特殊處理。由于母豬從配種懷以分娩不見陽光,不見泥土,運(yùn)動量小,因此,致使有些母豬分娩時(shí)產(chǎn)仔時(shí)間過長,胎衣難下,甚至難產(chǎn),也有的母豬因此而達(dá)于肥胖。
三。生產(chǎn)數(shù)據(jù)計(jì)算
生產(chǎn)頭數(shù)指標(biāo):飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬2×300頭,母豬2×64頭;后備公豬2×12頭后備5頭;每周配準(zhǔn)2×12頭,每周分娩2×12頭,每周分娩2×12胎;每周生產(chǎn)仔豬2×114頭;每周離奶仔豬2×102頭;每周上市肉豬2×100頭(育成率按98。5%計(jì));每生上市肉豬2×5200頭。生產(chǎn)體重指標(biāo):仔豬出欄10千克--11千克;保育小豬(4,周)9周齡出欄22千克--23千克;生長欄(4周)中豬13周齡36千克--39千克;育成1欄中豬18周齡54千克--56千克,育成2欄大豬25周齡95千克--100千克。以上各階段指標(biāo)可以達(dá)到,有些豬場還超過了這些指標(biāo)。各豬占欄面積:母豬1。26平方米/頭,公豬6。48平方米/頭,生長中豬0。5平方米/頭,育成中豬0。7平方米/頭,育成大豬0。9平方米/頭。
四。欄舍結(jié)構(gòu)
母豬欄采用全金屬單體欄,長2。1米,寬0。6米,高1米。
公豬欄長2。9米,寬2。4米,高1。2米,采用全金屬及水泥漏縫地板,欄面較大利于運(yùn)動,對提高公豬性欲和精液品質(zhì)很有好處。公豬欄與母豬欄遙遙相對,利于刺激母豬發(fā)情,同時(shí),公豬放出在母豬欄前后過道上運(yùn)動,能及早地發(fā)現(xiàn)母豬發(fā)情,對于配種及提高受胎率在有好處。分娩欄采用全金屬限位單體欄,單欄長2。2米,寬2米;母豬欄高1。1米仔豬欄高0。6米。分娩欄以兩窩為一個(gè)單元,蹭放電熱保溫箱2個(gè),可供兩窩小豬保暖,能顯著提高仔豬的成活率和增加體重。
保育欄為全金屬欄,長1。7米,寬3米,高0。7米,全漏縫金屬地板,款板下面是全空式的通道,內(nèi)設(shè)自動飲水器,以兩窩小豬為一個(gè)欄。天熱時(shí)金屬漏縫地板很涼快,下面通道的風(fēng)會徐吹上來,使小豬有一個(gè)清涼爽快的良好環(huán)境;寒冷季節(jié)。為防冷風(fēng)吹上來,最好在地板上加木塊墊床來保溫。食槽的雙面各有5個(gè)食槽供小豬自由采食。
生長欄長4。5米,寬2米。高0。9米,采用金屬與水泥磚墻結(jié)合的形式。水泥漏縫地板利于打掃,消毒,清洗,對防疫衛(wèi)生有很大好處,但因沖冼后濕度較大.影響小豬睡覺,因此,在款邊開百頁窗刀,能使空氣對流,地面就容易干爽,減少小豬拉痢。
育成1欄和2欄長3。5米,寬4。4米。其中自運(yùn)動場面積為長3。5米,寬1。35米,結(jié)構(gòu)與生長欄基本一樣。只不過在面積上大些,墻是開趟式的水泥磚墻結(jié)構(gòu),裝有6臺工業(yè)用大風(fēng)扇,亦可用降溫噴霧器進(jìn)行降溫。但在冬春陰天和梅雨天,寒風(fēng)和牛毛細(xì)雨會吹入欄舍,不利仔豬生長,建議北面墻最好裝上可以開頭的玻璃窗。
豬欄坐北向南,利于冬夏涼,但由于南方的夏熱時(shí)間長,高溫高濕,因而在豬欄內(nèi)裝上大型風(fēng)扇,抽風(fēng)機(jī),降溫噴霧器,在欄舍頂層設(shè)有隔熱層是十分必要的。另外,在冬春寒冷季節(jié),也應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的保溫措施,安裝上電熱保暖板及紅外線燈泡。據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),在母豬產(chǎn)仔1--3于時(shí),使用紅外線燈泡,易于使仔豬的羊水烘干,活動加快,3天后,改用電熱保暖板,仔豬只要2--3次調(diào)教,吃奶后會自動到電.熱板箱內(nèi)睡覺。在豬欄內(nèi),每一隔豬欄都設(shè)有自動飲水器及自動雙面飼箱。仔豬在出生兩天后,母豬欄的一側(cè)就安上一個(gè)小食槽,讓仔豬自由采食。由于仔豬喜嘴啃腳扒,易造成浪費(fèi),因此應(yīng)用電焊把槽固定,并省放勤添飼料。保育欄的小任雙面食槽長0。75米,寬0。55米,高0。65米;生長育成欄的雙面食箱長1。1米,寬0。6米。高0。65米,高0。65米。各面都設(shè)有5個(gè)食位,豬粉自由采食,自由飲水。
關(guān)鍵技術(shù)采用全價(jià)的配合飼料,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。選用優(yōu)良品種和最優(yōu)雜交組合。建筑較為合理的豬舍,配備一整套實(shí)用的先進(jìn)技術(shù),設(shè)備及欄舍;實(shí)行嚴(yán)格的獸醫(yī)防疫衛(wèi)生制度。實(shí)行半機(jī)械化,半自動化的流水作業(yè)。
中、小型集約化養(yǎng)豬場建設(shè)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中、小型集約化養(yǎng)豬場的建筑規(guī)模和對建筑設(shè)施的技術(shù)要求,確定了豬場建設(shè)的基本原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、改(擴(kuò))建的中、小型集約化自繁自養(yǎng)的綜合性商品肉豬生產(chǎn)場。其他種類的養(yǎng)豬場建設(shè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)。
2引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T17823―1999中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)防疫工作規(guī)程
GB/T178242―1999中、小型集約化養(yǎng)豬場經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)
GB/T178243―1999中、小型集約化養(yǎng)豬場設(shè)備
GB/T178244―1999中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)與及環(huán)境管理
3定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
31集約化養(yǎng)豬場
采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,實(shí)行高密度、高效率、連續(xù)均衡生產(chǎn)的專業(yè)化養(yǎng)豬場。
32自繁自養(yǎng)的商品豬場種公豬及后備公豬從種豬場引進(jìn),后備母豬可從本場所產(chǎn)仔豬中選留培育,其主要任務(wù)是生產(chǎn)商品育肥豬。
4建設(shè)規(guī)模
41集約化養(yǎng)豬場的建設(shè)規(guī)模以該場年出欄商品豬頭數(shù)表示。中小型集約化養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)量按GB/T178242執(zhí)行。
42養(yǎng)豬場的建設(shè)項(xiàng)目按功能分為:
a)生產(chǎn)建筑:配種豬舍(含種公豬),妊娠豬舍,分娩哺乳豬舍,培育豬舍,育成豬舍,育肥豬舍和裝卸豬斜臺;
b)輔助生產(chǎn)建筑:更衣、淋浴消毒室,獸醫(yī)、化驗(yàn)室(含病豬隔離間),飼料加工間,變配電室,水泵房,鍋爐房,倉庫,維修間,污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐;
c)生活管理建筑:辦公室,生活用房,門衛(wèi)值班室,場區(qū)廁所,圍墻大門等。
43養(yǎng)豬場的生產(chǎn)建筑面積按年出欄一頭育肥豬需0.8-1.0平方米計(jì)算。
44養(yǎng)豬場的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積應(yīng)符合表1的規(guī)定。
生活用房按勞動定員人數(shù)每人4平方米計(jì)。
5場址選擇
51根據(jù)節(jié)約用地,不占良田,不占或少占耕地的原則,選擇交通便利,水、電供應(yīng)可靠,便于排污的地方建場。
52在城鎮(zhèn)周圍建場時(shí),場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。
53禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。
54場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下
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