化學(xué)與生活課件

1目標(biāo)導(dǎo)學(xué)隨堂檢測(cè)課后作業(yè)第十二單元

化學(xué)與生活課題2化學(xué)元素與人體健康導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練化學(xué)用語(yǔ)天天練1目標(biāo)導(dǎo)學(xué)隨堂檢測(cè)課后作業(yè)第十二單元化學(xué)與生活導(dǎo)學(xué)導(dǎo)2目標(biāo)導(dǎo)學(xué)課標(biāo)要求知道人體的組成元素根據(jù)含量多少分為常量元素和微量元素。知道鈣等常量元素對(duì)人體健康的影響，知道鐵、鋅等微量元素對(duì)人體健康的影響。重點(diǎn)了解人體的主要元素組成、分類(lèi)及作用；了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。難點(diǎn)培養(yǎng)科學(xué)的生活理念和科學(xué)的生活態(tài)度方法點(diǎn)撥組成人體的常量元素和微量元素都是人體必需的，它們的含量在一定范圍內(nèi)維持穩(wěn)定，攝入不足或過(guò)量均不利于人體健康，要辯證地從正反兩方面來(lái)看待食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。2目標(biāo)導(dǎo)學(xué)課標(biāo)要求知道人體的組成元素根據(jù)含量多少分為常量元3化學(xué)用語(yǔ)天天練（1）

.（2）

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（3）

.（4）

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（5）

.（6）

.

（7）

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3化學(xué)用語(yǔ)天天練（1）4目標(biāo)導(dǎo)學(xué)化學(xué)用語(yǔ)天天練（8）

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（9）

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（11）

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（13）

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4目標(biāo)導(dǎo)學(xué)化學(xué)用語(yǔ)天天練（8）5導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【引導(dǎo)自學(xué)】請(qǐng)學(xué)生自主閱讀教材P97~P98，了解人體中的常量元素和微量元素。1.人體中的常量元素和微量元素組成人體自身的元素有50多種，依據(jù)含量的多少，可以分為_(kāi)___________和___________。（1）常量元素：在人體中含量超過(guò)_________的元素，如

等；（2）微量元素：在人體中含量低于________的元素，如

等。常量元素微量元素99.95％碳、氫、氧、氮、鈣、磷

0.01％鐵、鈷、銅、鋅、碘

5導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【引導(dǎo)自學(xué)】常量元素微量元6導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.人體中含量最多的非金屬元素是_____，含量最多的金屬元素是______。3.在人體中，除含量較多的四種元素C、H、O、N，其余的元素主要以______的形式存在于水溶液中。4.人體的非必需微量元素有鋁、鋇、鈦等，對(duì)人體有害的元素有汞、鉛、鎘等。無(wú)機(jī)鹽氧鈣6導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.人體中含量最多的非金屬7導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)1】1.人體中含量在0.01%以下的元素是（）A.鈣、磷、鉀、鎂

B.鐵、鋅、硒、碘C.碳、氫、氧、氮

D.鈣、鎂、氯、硫B7導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)1】B8導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016遵義）市場(chǎng)上有“鋅硒茶”、“含氟牙膏”等商品，這里的“鋅、硒、氟”指的是（）A．分子B．原子C．單質(zhì)D．元素D8導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016遵義）市場(chǎng)上9導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)2.化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響【引導(dǎo)自學(xué)】請(qǐng)學(xué)生自主閱讀教材P98~P99，了解常量元素、微量元素對(duì)健康的影響。骨質(zhì)疏松，容易骨折貧血甲狀腺腫大9導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)2.化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響【引導(dǎo)自學(xué)】骨10導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)2】1.（2016西寧）人體內(nèi)缺少下列某種元素會(huì)造成食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，該元素是（）A．碘B．鐵C．鈣D．鋅D10導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)2】D11導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016蘇州）下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系不正確的是（）A．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松B．缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病C．缺鐵會(huì)引起齲齒D．缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下C11導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016蘇州）下列12導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素3.（2016無(wú)錫）國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說(shuō)法不合理的是（）A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來(lái)源之一B．食物合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大D．糖類(lèi)和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要C12導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素3.（2016無(wú)錫）國(guó)家13隨堂檢測(cè)1.微量元素是指人體總含量不到萬(wàn)分之一，重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素，這些元素對(duì)人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用，下列各組元素全部都是微量元素的是（）A.Na，K，Cl，S，O B.F，I，F(xiàn)e，Zn，CuC.N，H，O，P，C D.Ge，Se，Cu，Mg，CB13隨堂檢測(cè)1.微量元素是指人體總含量不到萬(wàn)分之一，重量總14隨堂檢測(cè)2.（2016北京）下列元素中，人體攝入量過(guò)低會(huì)引起貧血的是（）A．Fe B．Zn C．Na D．CaA14隨堂檢測(cè)A15隨堂檢測(cè)3.為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)補(bǔ)充的元素是（）A.鐵

B.鋅

C.碳

D.鈣D15隨堂檢測(cè)3.為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)補(bǔ)充的元素是（）D16隨堂檢測(cè)4.下列關(guān)于一些微量元素對(duì)人體作用的說(shuō)法中不正確的是（）A.鋅元素能影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良B.硒有防癌、抗癌作用，但攝入量過(guò)高會(huì)使人中毒C.氟能防治齲齒，過(guò)量則會(huì)引起氟斑牙和氟骨病D.碘是甲狀腺素的重要成分，除每天食用碘鹽，還可以服用大量補(bǔ)碘藥劑D16隨堂檢測(cè)4.下列關(guān)于一些微量元素對(duì)人體作用的說(shuō)法中不正確17隨堂檢測(cè)5.小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如圖：（1）媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜，是從營(yíng)養(yǎng)均衡方面考慮黃瓜、芹菜可以為人體提供身體必須的

；（2）聯(lián)系課本知識(shí)，小強(qiáng)發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含

元素，可有效預(yù)防貧血；（3）從食譜中知道營(yíng)養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、

和水六大類(lèi)。維生素主食饅頭、米飯副食紅燒牛肉、清蒸鱸魚(yú)飲料酸奶、白開(kāi)水鐵無(wú)機(jī)鹽

17隨堂檢測(cè)5.小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如圖：維生素主食饅18課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)1.科學(xué)合理膳食,使人體中各種元素形成“收支平衡”,以保障健康。下列屬于人體中常量元素的是 (

)A.鐵 B.鈣 C.鋅 D.碘B18課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)1.科學(xué)合理膳食,使人體中各種元素形成19課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)2.

為了防止缺鐵性貧血,人體必須攝入的元素是(

)A.鐵

B.鈣

C.碘

D.鋅A19課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)2.為了防止缺鐵性貧血,人體必須攝入的20課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)3.人體缺碘易引發(fā)的病癥是(

)A.貧血

B.夜盲癥C.骨質(zhì)疏松

D.甲狀腺腫大D20課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)3.人體缺碘易引發(fā)的病癥是()D21課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)4.人體缺乏某種元素會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,該元素是(

)A.鐵

B.碘

C.鈣

D.鋅C21課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)4.人體缺乏某種元素會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,該22課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，生活中下列做法不正確的是(

)A．飲用牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)B．使用碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病C．使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒D．用霉變的大豆制作豆腐D22課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，生活中下列做法不23課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)6.下列食物中，含碘最豐富的是（）A．黃豆、芹菜B．海帶、紫菜C．油菜、白菜D．肉類(lèi)、蛋類(lèi)B23課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)6.下列食物中，含碘最豐富的是（）24課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)7.下列有關(guān)人體生理活動(dòng)的敘述，不正確的是(

)。A．胃液中少量的鹽酸可以幫助消化B．香煙煙氣中的CO會(huì)使血紅蛋白攜氧能力降低C．無(wú)機(jī)鹽和水雖不能提供能量，卻是人體必需的D．油脂使人肥胖，進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪D24課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)7.下列有關(guān)人體生理活動(dòng)的敘述，不正確25課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)8.健康的生活離不開(kāi)化學(xué),下列說(shuō)法正確的是(

)A.鈣是人體中的微量元素B.油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可大量攝入油脂C.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)D.淀粉酶屬于糖類(lèi),可用于為人體提供能量C25課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)8.健康的生活離不開(kāi)化學(xué),下列說(shuō)法正確的26課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)9．人們每天通過(guò)攝取食物不斷補(bǔ)充所需要的各種元素，但有時(shí)也會(huì)攝入某些有害的元素。請(qǐng)對(duì)下列礦物元素進(jìn)行分類(lèi)。①鎘；②鉀；③鐵；④鈣；⑤汞；⑥碘；⑦鉛；⑧鎂；⑨硒；⑩鋅。(1)人體中必需的微量元素：____________________________________。(2)對(duì)人體有害的微量元素：____________________________________。(3)人體中必需的常量元素：____________________________________。①鎘；⑤汞；⑦鉛②鉀；③鐵；⑥碘；⑧鎂；⑨硒；⑩鋅④鈣26課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)9．人們每天通過(guò)攝取食物不斷補(bǔ)充所需要的27課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)10.回答下列問(wèn)題:(1)缺

(填元素名稱(chēng))可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,易得佝僂病。(2)________是一種工業(yè)用鹽,它有毒、有咸味、外形與食鹽相似。(3)米和面中含有的糖類(lèi)物質(zhì)主要是______

,在人體的消化系統(tǒng)中最終變?yōu)開(kāi)__________。(4)香煙煙氣中的__________是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體。鈣亞硝酸鈉淀粉葡萄糖一氧化碳27課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)10.回答下列問(wèn)題:鈣亞硝酸鈉淀粉葡萄28課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)11.(1)“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少年健康成長(zhǎng)的重要保證。①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)。下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有______(填字母)。

C28課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)11.(1)“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少29課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題。你認(rèn)為下列認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是______

(填字母)。

A.為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美，添加過(guò)量的亞硝酸鈉B.為了防止攝入鋅不足引起疾病，過(guò)量服用補(bǔ)鋅藥劑C.為了防止黃曲霉素對(duì)人體的危害，絕對(duì)不能食用霉變食物D.為防止食用的魷魚(yú)變質(zhì)，用甲醛的溶液浸泡海產(chǎn)品ABD29課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題。你認(rèn)為下30課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)(2)“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食品中公認(rèn)的里程碑式產(chǎn)品,原因是它能與人體內(nèi)多余的氧元素結(jié)合成人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)______。水30課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)(2)“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食31課后作業(yè)能力提升12．下列說(shuō)法不正確的是(

)A．多吃果蔬可以補(bǔ)充維生素B．葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機(jī)高分子化合物C．炒菜用加碘鹽可補(bǔ)充碘元素D．CO與血紅蛋白的結(jié)合能力強(qiáng)于O2切忌偏食B31課后作業(yè)能力提升12．下列說(shuō)法不正確的是()B32課后作業(yè)能力提升13．維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。下列關(guān)于維生素C的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(

)。A．維生素C由6個(gè)碳元素、8個(gè)氫元素、6個(gè)氧元素組成B．一個(gè)維生素C分子由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成C．保持維生素C化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是維生素C分子D．青少年應(yīng)多吃蔬菜、水果，切忌偏食A32課后作業(yè)能力提升13．維生素C(C6H8O6)主要存在于33導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素14.（2016無(wú)錫）國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說(shuō)法不合理的是（）A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來(lái)源之一B．食物合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大D．糖類(lèi)和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要C33導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素14.（2016無(wú)錫）34課后作業(yè)能力提升15.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是：（）A、缺鐵會(huì)引起貧血。B、缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松。C、缺碘易患?jí)难?。D、缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良。C34課后作業(yè)能力提升15.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中35課后作業(yè)16．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)。

能力提升序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目

結(jié)果參考值1鋅7.711～22μmol/L2銅16.914～29μmol/L3鐵17.89.0～21.5μmol/L4鈣2.02.2～2.7μmol/L5鎂0.840.8～1.2μmol/L6鉛0.280～0.48μmol/L35課后作業(yè)16．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)36課后作業(yè)根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：(1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符號(hào))；芳芳缺乏此元素會(huì)______________________；檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是___(填元素符號(hào))。(2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10mg的鋅，芳芳的爸爸給她買(mǎi)了下面的補(bǔ)鋅劑：能力提升Ca得佝僂病或發(fā)育不良Pb【藥品名稱(chēng)】葡萄糖酸鋅片【性狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克36課后作業(yè)根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：能37課后作業(yè)試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明芳芳每天一共應(yīng)該吃______片。(3)佳佳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，多吃幾片沒(méi)關(guān)系。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這一觀點(diǎn)，并說(shuō)明理由。__________________________________________________________________________________________________________。能力提升2這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，因?yàn)榧词故潜匦柙?，也有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題，攝入不足或攝入過(guò)量均不利于身體健康37課后作業(yè)試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明芳芳每天一共應(yīng)該吃______片。38課后作業(yè)17.為了驗(yàn)證骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣，某科研小組將豬排骨500g、蒸餾水1500mL、食用醋70mL，加熱煮沸后維持70分鐘，得到骨頭湯1243mL，用儀器檢測(cè)結(jié)果：每100mL骨頭湯含有2mg鈣（而每100mL牛奶約含有105mg鈣）。

查閱資料：人體骨骼中的鈣存在形式是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2]，該物質(zhì)難溶于水。人體平均每天需要補(bǔ)鈣800mg。

（1）“骨頭湯能補(bǔ)鈣”中的鈣是指

（填字母編號(hào)）；

A．鈣離子

B．鈣元素

C．單質(zhì)鈣

D.羥基磷酸鈣能力提升B38課后作業(yè)17.為了驗(yàn)證骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣，某科研小組將豬39課后作業(yè)（2）羥基磷酸鈣中磷元素的化合價(jià)是

；

（3）假設(shè)某人只能從骨頭湯中獲取鈣，則此人每天需要喝

L骨頭湯；

（4）下列物質(zhì)中不能作為人體補(bǔ)鈣的是

（填字母編號(hào)）；

A．牛奶

B.某品牌鈣片

C.氧化鈣

D.葡萄糖酸鈣

（5）某品牌鈣片每片的規(guī)格是：維生素D3100IU（相當(dāng)于2.5微克），碳酸鈣1000mg，若某人只從鈣片中獲取鈣，則每天需要服用此品牌鈣片

片。能力提升+5240C39課后作業(yè)（2）羥基磷酸鈣中磷元素的化合價(jià)是

40401.閱讀說(shuō)明文，首先要整體感知文章的內(nèi)容，把握說(shuō)明對(duì)象，能區(qū)分說(shuō)明對(duì)象分為具體事物和抽象事理兩類(lèi)；其次是分析文章內(nèi)容，把握說(shuō)明對(duì)象的特征。事物性說(shuō)明文的特征多為外部特征，事理性說(shuō)明文的特征多為內(nèi)在特征。2.該類(lèi)題目考察學(xué)生對(duì)文本的理解，在一定程度上是在考察學(xué)生對(duì)這類(lèi)題型答題思路。因此一定要將這些答題技巧熟記于心，才能自如運(yùn)用。3.

結(jié)合實(shí)際，結(jié)合原文，根據(jù)知識(shí)庫(kù)存，發(fā)散思維，大膽想象。由文章內(nèi)容延伸到現(xiàn)實(shí)生活，對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中相關(guān)現(xiàn)象進(jìn)行解釋。對(duì)人類(lèi)關(guān)注的環(huán)境問(wèn)題等提出解決的方法，這種題考查的是學(xué)生的綜合能力，考查的是學(xué)生對(duì)生活的關(guān)注情況。4.做好這類(lèi)題首先要讓學(xué)生對(duì)所給材料有準(zhǔn)確的把握，然后充分調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)再遷移到文段中來(lái)。開(kāi)放性試題，雖然沒(méi)有規(guī)定唯一的答案，可以各抒已見(jiàn)，但在答題時(shí)要就材料內(nèi)容來(lái)回答問(wèn)題。5.木質(zhì)材料由縱向纖維構(gòu)成，只在縱向上具備強(qiáng)度和韌性，橫向容易折斷。榫卯通過(guò)變換其受力方式，使受力點(diǎn)作用于縱向，避弱就強(qiáng)。6.另外，木質(zhì)材料受溫度、濕度的影響比較大，榫卯同質(zhì)同構(gòu)的鏈接方式使得連接的兩端共同收縮或舒張，整體結(jié)構(gòu)更加牢固。而鐵釘?shù)冉饘贅?gòu)件與木質(zhì)材料在同樣的熱力感應(yīng)下，因膨脹系數(shù)的不同，從而在連接處引起松動(dòng)，影響整體的使用壽命。7.家具的主體建構(gòu)中所占比例較大。建筑中的木構(gòu)是梁柱系統(tǒng)，家具中的木構(gòu)是框架系統(tǒng)，兩個(gè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)之間同樣都靠榫卯來(lái)連接，構(gòu)造原理相同。根據(jù)建筑物體積、材質(zhì)、用途等方面的不同，榫卯呈現(xiàn)出不同的連接構(gòu)建方式。8.正是在大米的哺育下，中國(guó)南方地區(qū)出現(xiàn)了加速度的文明發(fā)展軌跡。河姆渡文化之后，杭嘉湖地區(qū)興盛起來(lái)的良渚文化，在東亞大陸率先邁上了文明社會(huì)的臺(tái)階，成熟發(fā)達(dá)的稻作農(nóng)業(yè)是其依賴(lài)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。9.考查對(duì)文章內(nèi)容信息的篩選有效信息的能力。這類(lèi)試題，首先要明確信息篩選的方向，即挑選的范圍和標(biāo)準(zhǔn)，其次要對(duì)原文語(yǔ)句進(jìn)行加工，用凝練的語(yǔ)言來(lái)作答。10.剪紙藝術(shù)傳達(dá)著人們美好的情感，美化著人們的生活，而且能夠填補(bǔ)創(chuàng)作者精神上的空缺，使沉浸于藝術(shù)中的人們忘掉一切煩惱。或許這便是它能在民間頑強(qiáng)地生長(zhǎng)，延續(xù)至今而生命力旺盛不衰的原因吧。感謝觀看，歡迎指導(dǎo)！1.閱讀說(shuō)明文，首先要整體感知文章的內(nèi)容，把握說(shuō)明對(duì)象，能區(qū)42目標(biāo)導(dǎo)學(xué)隨堂檢測(cè)課后作業(yè)第十二單元

化學(xué)與生活課題2化學(xué)元素與人體健康導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練化學(xué)用語(yǔ)天天練1目標(biāo)導(dǎo)學(xué)隨堂檢測(cè)課后作業(yè)第十二單元化學(xué)與生活導(dǎo)學(xué)導(dǎo)43目標(biāo)導(dǎo)學(xué)課標(biāo)要求知道人體的組成元素根據(jù)含量多少分為常量元素和微量元素。知道鈣等常量元素對(duì)人體健康的影響，知道鐵、鋅等微量元素對(duì)人體健康的影響。重點(diǎn)了解人體的主要元素組成、分類(lèi)及作用；了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。難點(diǎn)培養(yǎng)科學(xué)的生活理念和科學(xué)的生活態(tài)度方法點(diǎn)撥組成人體的常量元素和微量元素都是人體必需的，它們的含量在一定范圍內(nèi)維持穩(wěn)定，攝入不足或過(guò)量均不利于人體健康，要辯證地從正反兩方面來(lái)看待食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。2目標(biāo)導(dǎo)學(xué)課標(biāo)要求知道人體的組成元素根據(jù)含量多少分為常量元44化學(xué)用語(yǔ)天天練（1）

.（2）

.

（3）

.（4）

.

（5）

.（6）

.

（7）

.

3化學(xué)用語(yǔ)天天練（1）45目標(biāo)導(dǎo)學(xué)化學(xué)用語(yǔ)天天練（8）

.

（9）

.（10）

.

（11）

.（12）

.

（13）

.（14）

.

4目標(biāo)導(dǎo)學(xué)化學(xué)用語(yǔ)天天練（8）46導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【引導(dǎo)自學(xué)】請(qǐng)學(xué)生自主閱讀教材P97~P98，了解人體中的常量元素和微量元素。1.人體中的常量元素和微量元素組成人體自身的元素有50多種，依據(jù)含量的多少，可以分為_(kāi)___________和___________。（1）常量元素：在人體中含量超過(guò)_________的元素，如

等；（2）微量元素：在人體中含量低于________的元素，如

等。常量元素微量元素99.95％碳、氫、氧、氮、鈣、磷

0.01％鐵、鈷、銅、鋅、碘

5導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【引導(dǎo)自學(xué)】常量元素微量元47導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.人體中含量最多的非金屬元素是_____，含量最多的金屬元素是______。3.在人體中，除含量較多的四種元素C、H、O、N，其余的元素主要以______的形式存在于水溶液中。4.人體的非必需微量元素有鋁、鋇、鈦等，對(duì)人體有害的元素有汞、鉛、鎘等。無(wú)機(jī)鹽氧鈣6導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.人體中含量最多的非金屬48導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)1】1.人體中含量在0.01%以下的元素是（）A.鈣、磷、鉀、鎂

B.鐵、鋅、硒、碘C.碳、氫、氧、氮

D.鈣、鎂、氯、硫B7導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)1】B49導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016遵義）市場(chǎng)上有“鋅硒茶”、“含氟牙膏”等商品，這里的“鋅、硒、氟”指的是（）A．分子B．原子C．單質(zhì)D．元素D8導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016遵義）市場(chǎng)上50導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)2.化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響【引導(dǎo)自學(xué)】請(qǐng)學(xué)生自主閱讀教材P98~P99，了解常量元素、微量元素對(duì)健康的影響。骨質(zhì)疏松，容易骨折貧血甲狀腺腫大9導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)2.化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響【引導(dǎo)自學(xué)】骨51導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)2】1.（2016西寧）人體內(nèi)缺少下列某種元素會(huì)造成食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，該元素是（）A．碘B．鐵C．鈣D．鋅D10導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素【課堂練習(xí)2】D52導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016蘇州）下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系不正確的是（）A．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松B．缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病C．缺鐵會(huì)引起齲齒D．缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下C11導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素2.（2016蘇州）下列53導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素3.（2016無(wú)錫）國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說(shuō)法不合理的是（）A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來(lái)源之一B．食物合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大D．糖類(lèi)和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要C12導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素3.（2016無(wú)錫）國(guó)家54隨堂檢測(cè)1.微量元素是指人體總含量不到萬(wàn)分之一，重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素，這些元素對(duì)人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用，下列各組元素全部都是微量元素的是（）A.Na，K，Cl，S，O B.F，I，F(xiàn)e，Zn，CuC.N，H，O，P，C D.Ge，Se，Cu，Mg，CB13隨堂檢測(cè)1.微量元素是指人體總含量不到萬(wàn)分之一，重量總55隨堂檢測(cè)2.（2016北京）下列元素中，人體攝入量過(guò)低會(huì)引起貧血的是（）A．Fe B．Zn C．Na D．CaA14隨堂檢測(cè)A56隨堂檢測(cè)3.為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)補(bǔ)充的元素是（）A.鐵

B.鋅

C.碳

D.鈣D15隨堂檢測(cè)3.為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)補(bǔ)充的元素是（）D57隨堂檢測(cè)4.下列關(guān)于一些微量元素對(duì)人體作用的說(shuō)法中不正確的是（）A.鋅元素能影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良B.硒有防癌、抗癌作用，但攝入量過(guò)高會(huì)使人中毒C.氟能防治齲齒，過(guò)量則會(huì)引起氟斑牙和氟骨病D.碘是甲狀腺素的重要成分，除每天食用碘鹽，還可以服用大量補(bǔ)碘藥劑D16隨堂檢測(cè)4.下列關(guān)于一些微量元素對(duì)人體作用的說(shuō)法中不正確58隨堂檢測(cè)5.小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如圖：（1）媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜，是從營(yíng)養(yǎng)均衡方面考慮黃瓜、芹菜可以為人體提供身體必須的

；（2）聯(lián)系課本知識(shí)，小強(qiáng)發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含

元素，可有效預(yù)防貧血；（3）從食譜中知道營(yíng)養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、

和水六大類(lèi)。維生素主食饅頭、米飯副食紅燒牛肉、清蒸鱸魚(yú)飲料酸奶、白開(kāi)水鐵無(wú)機(jī)鹽

17隨堂檢測(cè)5.小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如圖：維生素主食饅59課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)1.科學(xué)合理膳食,使人體中各種元素形成“收支平衡”,以保障健康。下列屬于人體中常量元素的是 (

)A.鐵 B.鈣 C.鋅 D.碘B18課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)1.科學(xué)合理膳食,使人體中各種元素形成60課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)2.

為了防止缺鐵性貧血,人體必須攝入的元素是(

)A.鐵

B.鈣

C.碘

D.鋅A19課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)2.為了防止缺鐵性貧血,人體必須攝入的61課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)3.人體缺碘易引發(fā)的病癥是(

)A.貧血

B.夜盲癥C.骨質(zhì)疏松

D.甲狀腺腫大D20課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)3.人體缺碘易引發(fā)的病癥是()D62課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)4.人體缺乏某種元素會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,該元素是(

)A.鐵

B.碘

C.鈣

D.鋅C21課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)4.人體缺乏某種元素會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,該63課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，生活中下列做法不正確的是(

)A．飲用牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)B．使用碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病C．使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒D．用霉變的大豆制作豆腐D22課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，生活中下列做法不64課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)6.下列食物中，含碘最豐富的是（）A．黃豆、芹菜B．海帶、紫菜C．油菜、白菜D．肉類(lèi)、蛋類(lèi)B23課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)6.下列食物中，含碘最豐富的是（）65課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)7.下列有關(guān)人體生理活動(dòng)的敘述，不正確的是(

)。A．胃液中少量的鹽酸可以幫助消化B．香煙煙氣中的CO會(huì)使血紅蛋白攜氧能力降低C．無(wú)機(jī)鹽和水雖不能提供能量，卻是人體必需的D．油脂使人肥胖，進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪D24課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)7.下列有關(guān)人體生理活動(dòng)的敘述，不正確66課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)8.健康的生活離不開(kāi)化學(xué),下列說(shuō)法正確的是(

)A.鈣是人體中的微量元素B.油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可大量攝入油脂C.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)D.淀粉酶屬于糖類(lèi),可用于為人體提供能量C25課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)8.健康的生活離不開(kāi)化學(xué),下列說(shuō)法正確的67課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)9．人們每天通過(guò)攝取食物不斷補(bǔ)充所需要的各種元素，但有時(shí)也會(huì)攝入某些有害的元素。請(qǐng)對(duì)下列礦物元素進(jìn)行分類(lèi)。①鎘；②鉀；③鐵；④鈣；⑤汞；⑥碘；⑦鉛；⑧鎂；⑨硒；⑩鋅。(1)人體中必需的微量元素：____________________________________。(2)對(duì)人體有害的微量元素：____________________________________。(3)人體中必需的常量元素：____________________________________。①鎘；⑤汞；⑦鉛②鉀；③鐵；⑥碘；⑧鎂；⑨硒；⑩鋅④鈣26課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)9．人們每天通過(guò)攝取食物不斷補(bǔ)充所需要的68課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)10.回答下列問(wèn)題:(1)缺

(填元素名稱(chēng))可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,易得佝僂病。(2)________是一種工業(yè)用鹽,它有毒、有咸味、外形與食鹽相似。(3)米和面中含有的糖類(lèi)物質(zhì)主要是______

,在人體的消化系統(tǒng)中最終變?yōu)開(kāi)__________。(4)香煙煙氣中的__________是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體。鈣亞硝酸鈉淀粉葡萄糖一氧化碳27課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)10.回答下列問(wèn)題:鈣亞硝酸鈉淀粉葡萄69課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)11.(1)“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少年健康成長(zhǎng)的重要保證。①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)。下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有______(填字母)。

C28課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)11.(1)“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少70課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題。你認(rèn)為下列認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是______

(填字母)。

A.為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美，添加過(guò)量的亞硝酸鈉B.為了防止攝入鋅不足引起疾病，過(guò)量服用補(bǔ)鋅藥劑C.為了防止黃曲霉素對(duì)人體的危害，絕對(duì)不能食用霉變食物D.為防止食用的魷魚(yú)變質(zhì)，用甲醛的溶液浸泡海產(chǎn)品ABD29課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題。你認(rèn)為下71課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)(2)“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食品中公認(rèn)的里程碑式產(chǎn)品,原因是它能與人體內(nèi)多余的氧元素結(jié)合成人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)______。水30課后作業(yè)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)(2)“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食72課后作業(yè)能力提升12．下列說(shuō)法不正確的是(

)A．多吃果蔬可以補(bǔ)充維生素B．葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機(jī)高分子化合物C．炒菜用加碘鹽可補(bǔ)充碘元素D．CO與血紅蛋白的結(jié)合能力強(qiáng)于O2切忌偏食B31課后作業(yè)能力提升12．下列說(shuō)法不正確的是()B73課后作業(yè)能力提升13．維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。下列關(guān)于維生素C的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(

)。A．維生素C由6個(gè)碳元素、8個(gè)氫元素、6個(gè)氧元素組成B．一個(gè)維生素C分子由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成C．保持維生素C化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是維生素C分子D．青少年應(yīng)多吃蔬菜、水果，切忌偏食A32課后作業(yè)能力提升13．維生素C(C6H8O6)主要存在于74導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素14.（2016無(wú)錫）國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說(shuō)法不合理的是（）A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來(lái)源之一B．食物合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大D．糖類(lèi)和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要C33導(dǎo)學(xué)導(dǎo)練知識(shí)點(diǎn)1.人體的組成元素14.（2016無(wú)錫）75課后作業(yè)能力提升15.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是：（）A、缺鐵會(huì)引起貧血。B、缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松。C、缺碘易患?jí)难?。D、缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良。C34課后作業(yè)能力提升15.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中76課后作業(yè)16．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)。

能力提升序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目

結(jié)果參考值1鋅7.711～22μmol/L2銅16.914～29μmol/L3鐵17.89.0～21.5μmol/L4鈣2.02.2～2.7μmol/L5鎂0.840.8～1.2μmol/L6鉛0.280～0.48μmol/L35課后作業(yè)16．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)77課后作業(yè)根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：(1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符號(hào))；芳芳缺乏此元素會(huì)______________________；檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是___(填元素符號(hào))。(2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10mg的鋅，芳芳的爸爸給她買(mǎi)了下面的補(bǔ)鋅劑：能力提升Ca得佝僂病或發(fā)育不良Pb【藥品名稱(chēng)】葡萄糖酸鋅片【性狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克36課后作業(yè)根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：能78課后作業(yè)試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明芳芳每天一共應(yīng)該吃______片。(3)佳佳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，多吃幾片沒(méi)關(guān)系。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這一觀點(diǎn)，并說(shuō)明理由。______________________________________________________________________________________________