農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查方案

農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查方案§目的意義農(nóng)產(chǎn)品成本是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的重要組成部分，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，及時(shí)、準(zhǔn)確地了解和掌握農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本水平，對(duì)于制定合理的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與流通政策，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控，科學(xué)有效地組織指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展，具有十分重要的意義。§指標(biāo)解釋一、調(diào)查面積。調(diào)查面積按生產(chǎn)單位和農(nóng)戶所調(diào)查品種當(dāng)年實(shí)際種植面積計(jì)算，不按耕地面積、收獲面積和計(jì)劃播種面積計(jì)算。如遇災(zāi)害全部或部分改種其它作物，則按各種作物實(shí)際種植面積計(jì)算。間作、套種的作物按各種作物占有面積折算，不要多算或少算。多年生作物（如芒麻、甘蔗）按當(dāng)年留存的可收面積計(jì)算。在核算時(shí)要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：（一）多茬（季）作物的核算問(wèn)題。種植業(yè)產(chǎn)品要“按每畝每茬（季）計(jì)算”。有的品種，如桑蠶繭、有的地區(qū)甚至一年三茬（春繭、夏繭、秋繭）。對(duì)于一年多茬的，在填報(bào)農(nóng)本調(diào)查表時(shí)，不能將幾茬的成本數(shù)據(jù)累加填列，而應(yīng)當(dāng)將幾茬的數(shù)據(jù)按茬數(shù)平均后填列（一般可彩簡(jiǎn)單平均方法）。茬與茬之間產(chǎn)量、生長(zhǎng)期、費(fèi)用和用工情況相差較大，可按產(chǎn)量或生長(zhǎng)天數(shù)加權(quán)平均。如兩茬作物，應(yīng)當(dāng)將兩茬的各項(xiàng)指標(biāo)相加后除以2;三茬作物相加后除以3,其它依此類(lèi)推。注意，多茬作物是指一年可以收獲多次、且收獲期間隔時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)的作物，與日常所說(shuō)的一茬意義并不完全一樣。象韭菜那樣隨割隨長(zhǎng)，收獲期間隔很短的作物，一般不作為多茬品種處理?，F(xiàn)在溫室技術(shù)發(fā)達(dá)，許多蔬菜品種一年可以生長(zhǎng)和收獲多次，有應(yīng)季蔬菜，還有反季蔬菜等，這種情況一般應(yīng)作為多茬（季）作物處理，也就是說(shuō)其產(chǎn)量、成本和費(fèi)用均按每茬（季）分別核算，年終計(jì)算出其平均每茬（季）的成本收益數(shù)據(jù)，但不能加總。（二）套種、間種作物面積和產(chǎn)量核算問(wèn)題。套種、間種是指在一種作物生長(zhǎng)期間同時(shí)或先后種植其他作物，以充分利用氣候和土地條件的一種耕作方法。套種、間種作物的種植面積，一般分別按不同作物分別所占的耕地面積比例計(jì)算。如棉麥套種一畝地，其中小麥占地約為60%,棉花占地約為40%,則小麥種植面積按0.6畝計(jì)算，棉花種植面積按0.4畝計(jì)算。套種、間種期間共同發(fā)生的費(fèi)用，按兩種作物面積或生長(zhǎng)天數(shù)分?jǐn)?。二、主產(chǎn)品產(chǎn)量和主產(chǎn)品產(chǎn)值。這兩項(xiàng)指標(biāo)是農(nóng)本核算指標(biāo)體系中最重要的指標(biāo)之一。（一）關(guān)于主產(chǎn)品產(chǎn)量。根據(jù)農(nóng)本工作的特殊性，主產(chǎn)品產(chǎn)量，糧食按原糧計(jì)算，其中大豆按去豆莢后的干豆計(jì)算；薯類(lèi)按鮮薯計(jì)算；棉花按皮棉計(jì)算；花生按帶殼干花生果計(jì)算。實(shí)際工作中要注意以下幾方面的問(wèn)題：1、產(chǎn)量計(jì)算單位。2001年開(kāi)始，全國(guó)農(nóng)本調(diào)查使用新的調(diào)查表，所有數(shù)量指標(biāo)一律采用公斤核算，在填報(bào)調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意這一點(diǎn)。2、產(chǎn)量計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)問(wèn)題在東北地區(qū)填報(bào)玉米產(chǎn)量時(shí)尤應(yīng)注意。由于東北玉米含水量大，其實(shí)際水份遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的安全水份，計(jì)算產(chǎn)量時(shí)應(yīng)按水份折算公式將實(shí)際產(chǎn)量折算為標(biāo)準(zhǔn)水份計(jì)算的產(chǎn)量。折算公式為：實(shí)際產(chǎn)量X（1一實(shí)際水份）/（1一標(biāo)準(zhǔn)水份）。例如，黑龍江某縣平均一畝玉米實(shí)際產(chǎn)量為600公斤，實(shí)際含水率為20%,國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)水份為14%,則折算成標(biāo)準(zhǔn)水份的產(chǎn)量為600X（1—20%）/（1-14%）=558公斤。注意，玉米產(chǎn)量應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)水份折算，但產(chǎn)值不能變動(dòng)，即按農(nóng)民出售玉米后實(shí)際得到的產(chǎn)值計(jì)算，而不能按照標(biāo)準(zhǔn)水份的價(jià)格來(lái)核算產(chǎn)值。3、產(chǎn)量不要過(guò)于偏離社會(huì)水平。由于調(diào)查樣本設(shè)置不盡合理，而導(dǎo)致主產(chǎn)品產(chǎn)量明顯偏高或偏低，與社會(huì)平均水平相差較大，核算時(shí)要注意調(diào)整。（二）關(guān)于主產(chǎn)品產(chǎn)值。主產(chǎn)品產(chǎn)值是指主產(chǎn)品通過(guò)各種渠道出售后所得到的收入和自食自用部分折價(jià)計(jì)算的收入之和。自食自用的產(chǎn)品原則上都要按照市場(chǎng)平均價(jià)格計(jì)算。對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程和銷(xiāo)售過(guò)程基本完結(jié)的產(chǎn)品，這一項(xiàng)比較容易核算。但對(duì)于一些產(chǎn)品，尤其是上報(bào)直報(bào)調(diào)查表時(shí)，由于地域的差異，總會(huì)出現(xiàn)上報(bào)截止日期之前產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有完全結(jié)束或者產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程尚未開(kāi)始，這就給產(chǎn)值的核算帶來(lái)一定困難。實(shí)際工作中要注意以下幾方面的問(wèn)題：1、有市場(chǎng)價(jià)格的，按照當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行核算；2、簽訂了購(gòu)銷(xiāo)合同的，按合同規(guī)定的價(jià)格核算；3、市場(chǎng)上沒(méi)有交易價(jià)格或采價(jià)很困難的，按上年價(jià)格結(jié)合當(dāng)時(shí)形勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，按預(yù)測(cè)價(jià)格核算。不要因?yàn)樯形翠N(xiāo)售就不填列產(chǎn)值指標(biāo)。4、產(chǎn)值不要過(guò)于偏離社會(huì)水平。由于調(diào)查樣本設(shè)置不盡合理，而導(dǎo)致主產(chǎn)品產(chǎn)值明顯偏高或偏低，與社會(huì)平均水平相差較大，核算時(shí)要注意調(diào)整。（三）關(guān)于因?yàn)?zāi)減產(chǎn)或減收的成本核算問(wèn)題。農(nóng)本調(diào)查，既要充分保證調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性，也要保證其代表性。有的調(diào)查戶，成本、費(fèi)用和用工情況都很正常，但由于某些特殊原因，如蟲(chóng)害、水災(zāi)、旱災(zāi)，造成產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下降，產(chǎn)出很小甚至完全無(wú)產(chǎn)出，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情況分別處理：1、完全無(wú)產(chǎn)出的，如屬個(gè)別現(xiàn)象，主產(chǎn)品產(chǎn)量、主副產(chǎn)品產(chǎn)值按當(dāng)?shù)仄骄教顖?bào)；如屬普遍現(xiàn)象，該調(diào)查點(diǎn)數(shù)據(jù)不參與匯總。2、產(chǎn)出很小的，如屬普遍現(xiàn)象，該調(diào)查點(diǎn)情況有代表性，則應(yīng)該計(jì)入；屬特殊情況和個(gè)別現(xiàn)象的，物質(zhì)費(fèi)用和數(shù)量按實(shí)填報(bào)，主副產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)值按當(dāng)?shù)仄骄教顖?bào)。3、質(zhì)量嚴(yán)重下降的，如屬普遍現(xiàn)象，按實(shí)計(jì)算其產(chǎn)量和產(chǎn)值；如屬個(gè)別現(xiàn)象，按當(dāng)?shù)仄骄燃?jí)核算產(chǎn)量，并按重新核算后的等級(jí)計(jì)算其產(chǎn)值。三、副產(chǎn)品產(chǎn)值。對(duì)于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，其副產(chǎn)品都會(huì)有一定的價(jià)值。凡是可以利用的副產(chǎn)品，不管生產(chǎn)單位、農(nóng)戶是否入帳列為收入，都要計(jì)算。向市場(chǎng)出售的副產(chǎn)品按實(shí)際出售收入計(jì)算；未出售的副產(chǎn)品，價(jià)值較高的，不管是否加以利用，凡當(dāng)?shù)赜惺袌?chǎng)價(jià)格的，一律按市價(jià)折價(jià)計(jì)算（注意要扣除運(yùn)雜費(fèi)），沒(méi)有市場(chǎng)價(jià)格的，利用起來(lái)的成本反而超過(guò)了其價(jià)值，可以不計(jì)副產(chǎn)品產(chǎn)值。例如，有些副產(chǎn)品價(jià)值極低，如運(yùn)到市場(chǎng)上出售，運(yùn)費(fèi)甚至超過(guò)價(jià)格，這種情況下副產(chǎn)品產(chǎn)值可以不填列。計(jì)算副產(chǎn)品產(chǎn)值時(shí)，一定要把副產(chǎn)品與間種、套種作物區(qū)分開(kāi)來(lái)。副產(chǎn)品指與主產(chǎn)品密切相關(guān)的、一般與主產(chǎn)品屬于同一作物不同部分的產(chǎn)品，如水稻，其主產(chǎn)品是稻谷，副產(chǎn)品是稻草；棉花主產(chǎn)品是去籽后的皮棉，副產(chǎn)品是棉秸、棉籽等。而與主產(chǎn)品不屬于同一作物的，如棉花地里套種向日葵，西紅柿地里間種豆角等，其套種、間種作物產(chǎn)值不能按副產(chǎn)品產(chǎn)值計(jì)算，而只能按照套種、間種作物所占耕面積分別計(jì)算。主要農(nóng)作物主、副產(chǎn)品產(chǎn)量關(guān)系參考比例表作物主：副作物主：副稻谷1:0.9籽棉1:3.4小麥1:1.1花生果1:0.8母1:1.2油菜籽1:1.5大豆1:1.6芝麻1:2.21:0.5黃紅麻1:1.9其他雜糧1:1.6烤煙1:1.6注：陸地棉衣分一般在30—36%之間，即100公斤籽棉可得皮棉30—36公斤，為了便于統(tǒng)一核算，我們統(tǒng)一規(guī)定100公斤籽棉折換皮棉33公斤。四、物質(zhì)費(fèi)用。（一）直接生產(chǎn)費(fèi)用。指可直接計(jì)入某種作物的物質(zhì)費(fèi)用。1、種籽、種苗費(fèi)。指實(shí)際播種使用的自留種籽和購(gòu)買(mǎi)種籽、種苗、秧苗等支出。種籽費(fèi)用的核算辦法是：自購(gòu)的按購(gòu)進(jìn)價(jià)格加運(yùn)雜費(fèi)計(jì)算；農(nóng)戶自留種籽同樣要按照正常購(gòu)買(mǎi)期相同質(zhì)量和等級(jí)的種籽市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，種籽市場(chǎng)價(jià)格一般應(yīng)按種籽公司出售價(jià)格計(jì)算。農(nóng)戶自育種籽所發(fā)生的各項(xiàng)人工、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜、灌溉等支出，應(yīng)分別計(jì)入有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目，不計(jì)入種籽費(fèi)，以免重復(fù)核算。2、農(nóng)家肥費(fèi)。農(nóng)家肥主要包括糞肥、綠肥、餅肥和菌肥。（1）購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)家肥均按實(shí)際購(gòu)買(mǎi)價(jià)加運(yùn)雜費(fèi)計(jì)算；（2）自積的糞肥，按當(dāng)?shù)匾?guī)定的價(jià)格或市價(jià)計(jì)算；（3）自產(chǎn)的餅肥，按當(dāng)?shù)匾?guī)定的價(jià)格按市價(jià)計(jì)算；（4）綠肥、菌肥按成本作價(jià)；（5）用以謳肥的農(nóng)作物副產(chǎn)品，應(yīng)作價(jià)計(jì)入肥料費(fèi)內(nèi)。3、化肥費(fèi)。化肥費(fèi)按實(shí)際購(gòu)買(mǎi)價(jià)格計(jì)算。4、塑料薄膜費(fèi)。主要包括棚膜費(fèi)和地膜費(fèi)，兩項(xiàng)費(fèi)用分?jǐn)偡椒ú灰粯?。其中，地膜支出一次性?jì)入地膜費(fèi)，棚膜按兩年分?jǐn)傆?jì)算。當(dāng)然，有的地區(qū)地膜可以多次使用，可以按照實(shí)際情況多次分?jǐn)偂?、農(nóng)藥費(fèi)。購(gòu)買(mǎi)的按實(shí)際價(jià)格加運(yùn)費(fèi)計(jì)算，自產(chǎn)的參照同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格或生產(chǎn)成本作價(jià)。除草劑費(fèi)用計(jì)入農(nóng)藥費(fèi)中。6、畜力費(fèi)。租借畜力耕種的，按實(shí)際支付的費(fèi)用計(jì)算；自有畜力的費(fèi)用有兩種計(jì)算方法：（1）參照當(dāng)?shù)亓?xí)慣按一個(gè)畜工相當(dāng)于幾個(gè)人工計(jì)算；（2）按當(dāng)?shù)氐男罅r(jià)格計(jì)算。7、機(jī)械作業(yè)費(fèi)。機(jī)械作業(yè)費(fèi)是指使用各種農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行翻耕、播種、收獲、脫粒、運(yùn)輸?shù)茸鳂I(yè)的費(fèi)用，注意機(jī)械作業(yè)費(fèi)中不包括排灌費(fèi)，排灌機(jī)械作業(yè)費(fèi)用單獨(dú)核算填報(bào)。機(jī)械作業(yè)費(fèi)，由他人作業(yè)的，按實(shí)際支付的費(fèi)用計(jì)算；自己作業(yè)的，參照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格計(jì)算。8、排灌費(fèi)。（1）請(qǐng)人排灌的，按實(shí)際支付的費(fèi)用計(jì)算；（2）自行排灌的，按實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用計(jì)算；（3）由集體經(jīng)濟(jì)或企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)、無(wú)需農(nóng)戶支付的排灌費(fèi)，應(yīng)按實(shí)際排灌費(fèi)用分?jǐn)傆?jì)入“排灌費(fèi)”；（4）多種作物同時(shí)排灌的，應(yīng)按各作物用水量情況分?jǐn)偱殴噘M(fèi)；（5）一些地區(qū)為節(jié)省水資源，而收取水資源費(fèi)。雖然水資源費(fèi)與實(shí)際排灌可能關(guān)系不大，為方便核算，可以將水資源費(fèi)計(jì)入排灌費(fèi)中。9、燃料動(dòng)力費(fèi)。燃料動(dòng)力費(fèi)是反映烤制煙葉、烘炒茶葉等初制加工，蔬菜大棚保暖等生產(chǎn)過(guò)程中耗用的煤、柴油、電等燃料動(dòng)力的支出，也就是說(shuō)，除了烤煙、茶葉及大棚蔬菜外，其它品種均沒(méi)有燃料動(dòng)力費(fèi)這項(xiàng)支出。這一點(diǎn)請(qǐng)務(wù)必注意。機(jī)種、機(jī)收、機(jī)播等機(jī)械作業(yè)、排灌時(shí)所耗用的燃料費(fèi)用計(jì)入相應(yīng)的機(jī)械作業(yè)費(fèi)和排灌費(fèi)項(xiàng)目，不計(jì)入燃料動(dòng)力費(fèi)。10、棚架材料費(fèi)。指用了溫室育苗、防寒防凍防曬及農(nóng)作物支撐物等所發(fā)生的棚架材料費(fèi)用，如木材、鋼架、草簾、遮陽(yáng)瓦、防雨篷等費(fèi)用支出，不包括農(nóng)膜支出。它是生產(chǎn)過(guò)程中所消耗的低值易耗品，一般價(jià)值較低，使用年限在一年以內(nèi)。對(duì)于金額較大、使用年限在一年以上的，應(yīng)按使用年限分?jǐn)偲滟M(fèi)用。以上10項(xiàng)由國(guó)家補(bǔ)貼或優(yōu)惠扶持的計(jì)算時(shí)因干市場(chǎng)價(jià)格計(jì)入成本中。11、其它直接生產(chǎn)費(fèi)用。“其它直接費(fèi)用”指在直接生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的、直接用于該品種生產(chǎn)的、各項(xiàng)直接費(fèi)用指標(biāo)不能包涵的費(fèi)用。如種植業(yè)中主要包括雇工支出超過(guò)當(dāng)?shù)毓r(jià)部分的費(fèi)用、購(gòu)買(mǎi)桑葉費(fèi)用等。如果成本數(shù)據(jù)表中出現(xiàn)“其它直接費(fèi)用”數(shù)額較大的情況，很可能是有些費(fèi)用應(yīng)分別計(jì)入前面各項(xiàng)指標(biāo)而沒(méi)有分列出來(lái)。在實(shí)際工作中，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對(duì)待。（二）間接生產(chǎn)費(fèi)用。指與兩種以上作物有關(guān)，需要經(jīng)過(guò)分?jǐn)偛拍苡?jì)入成本的各項(xiàng)費(fèi)用。1、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)。指與生產(chǎn)過(guò)程有關(guān)的各種設(shè)施、設(shè)備如生產(chǎn)用房屋和建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具、池塘、網(wǎng)箱、船網(wǎng)工具、經(jīng)濟(jì)林木、防護(hù)林、產(chǎn)役畜等固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)。各種生產(chǎn)用具和設(shè)備單位價(jià)值在一百元以上、使用年限在一年以上的可列為固定資產(chǎn)（不包括農(nóng)膜）。各項(xiàng)固定資產(chǎn)的綜合折舊率統(tǒng)一定為10%。要注意幾點(diǎn)：（1）租賃承包經(jīng)營(yíng)的，承包費(fèi)中已包括原有固定資產(chǎn)折舊，不應(yīng)再計(jì)提折舊，只計(jì)提經(jīng)營(yíng)者新購(gòu)置的固定資產(chǎn)折舊。在前面各項(xiàng)已經(jīng)計(jì)提的折舊不要重復(fù)計(jì)算。（2）1994年以后集體或個(gè)人修建的水庫(kù)、堤壩、水渠、機(jī)井、水泥曬場(chǎng)等都要提取折舊，但政府投資修建的不提取折舊。（3）在機(jī)械作業(yè)費(fèi)、排灌費(fèi)、畜力費(fèi)等指標(biāo)中，有的已經(jīng)包含了一部分固定資產(chǎn)的費(fèi)用，如機(jī)械作業(yè)費(fèi)中使用自有機(jī)械作業(yè)的，已經(jīng)包含機(jī)械的折舊費(fèi)。使用自有排灌設(shè)備的，排灌費(fèi)中也已包含了排灌設(shè)備的折舊費(fèi)用；使用自有耕畜的，畜力費(fèi)已包含耕畜的折舊費(fèi)用時(shí)就不應(yīng)重復(fù)計(jì)算。2、初期生產(chǎn)費(fèi)用分解。包括統(tǒng)一秋翻土地（翻、壓、耙、磨）和平整土地發(fā)生的費(fèi)用支出。3、小農(nóng)具購(gòu)置及修理費(fèi)。小農(nóng)具購(gòu)置費(fèi)指當(dāng)年購(gòu)置的小件農(nóng)具、工具、用具等。價(jià)格低的，可以一次攤銷(xiāo)，價(jià)格高的可以分年攤銷(xiāo)。修理費(fèi)，指當(dāng)年修理農(nóng)機(jī)具、各項(xiàng)生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)用房等費(fèi)用。需要注意，這些費(fèi)用已計(jì)入直接費(fèi)用的部分不要重復(fù)計(jì)算。4、土地承包費(fèi)。在實(shí)際生活中，承包戶向發(fā)包人支付的承包費(fèi)中，除租用土地及其附著物的費(fèi)用外，常常包括其它一些費(fèi)用，如提留統(tǒng)籌費(fèi)、管理費(fèi)、統(tǒng)一排灌費(fèi)、機(jī)耕費(fèi)、水利費(fèi)等等，這些費(fèi)用不應(yīng)屬于承包費(fèi)。實(shí)際工作中應(yīng)注意幾點(diǎn)：（1）應(yīng)盡可能將那些可以分離出來(lái)的費(fèi)用從承包費(fèi)中分列出來(lái)，分別填報(bào)。（2）一次性交納承包費(fèi)，可經(jīng)營(yíng)多年的，按經(jīng)營(yíng)年限分?jǐn)?。?）沒(méi)有使用承包土地的品種不要分?jǐn)偝邪M(fèi)。（4）沒(méi)有收取土地承包費(fèi)的不計(jì)算。5、管理費(fèi)及其他間接生產(chǎn)費(fèi)。其他間接生產(chǎn)費(fèi)是不能計(jì)入折舊、小農(nóng)具購(gòu)置或修理費(fèi)等項(xiàng)目的其他與生產(chǎn)間接相關(guān)的費(fèi)用。種植業(yè)中的其它間接生產(chǎn)費(fèi)用包括記帳用的文具、帳冊(cè)費(fèi)用；與直接生產(chǎn)有關(guān)的差旅費(fèi)、當(dāng)年受益的小型農(nóng)田水利和平整土地的費(fèi)用以及與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)直接相關(guān)的保險(xiǎn)費(fèi)等。間接生產(chǎn)費(fèi)用不是直接生產(chǎn)過(guò)程直接消耗的。而是需要經(jīng)過(guò)分?jǐn)偛拍苡?jì)入作物成本。種植業(yè)產(chǎn)品應(yīng)分?jǐn)偛糠?，?yīng)按產(chǎn)值或播種面積在各種作物間進(jìn)行分?jǐn)?。管理費(fèi)。指用于村級(jí)（包括村以下）干部報(bào)酬和管理方面的開(kāi)支。不少地區(qū)的管理費(fèi)包含在“三提五統(tǒng)”之中，應(yīng)從其中分離出來(lái)。難以分開(kāi)的，可由各地規(guī)定一個(gè)管理費(fèi)占提留統(tǒng)籌費(fèi)的比例。村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌。村提留一般包括三部分：公益金、公積金和村級(jí)管理費(fèi)。村級(jí)管理費(fèi)是用于村干部報(bào)酬和管理的開(kāi)支，應(yīng)當(dāng)計(jì)入期間費(fèi)用中的管理費(fèi)。之所以將村級(jí)管理費(fèi)從村提留中單列出來(lái)，是因?yàn)榇寮?jí)管理費(fèi)是生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的支出，與生產(chǎn)本身有關(guān)；而公益金屬于利潤(rùn)再分配范疇，與生產(chǎn)過(guò)程無(wú)關(guān)；公積金雖然有一部分用于興修水利、購(gòu)買(mǎi)固定資產(chǎn)，是為生產(chǎn)服務(wù)的，但這些費(fèi)用在折舊費(fèi)或其他指標(biāo)中均已體現(xiàn)，如再將公積金計(jì)入成本，勢(shì)必造成重復(fù)計(jì)算，而且實(shí)際操作中也很難將公積金中用于生產(chǎn)的那部分分解出來(lái)，況且從性質(zhì)上為看，公積金同樣屬于利潤(rùn)再分配范疇。因此,農(nóng)產(chǎn)品成本收益調(diào)查將公積金、公益金均作為成本外支出，而將村級(jí)管理費(fèi)計(jì)入成本（準(zhǔn)確說(shuō)法是計(jì)入期間費(fèi)用）。實(shí)際生產(chǎn)中，村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌一般是一起收繳的，具體提留多少、統(tǒng)籌多少，農(nóng)民并不一定清楚。對(duì)于這種情況，各地在進(jìn)行典型調(diào)查的基礎(chǔ)上，以縣或地方為單位，規(guī)定一個(gè)比例，按此比例核算填報(bào)。某些省市在費(fèi)改稅改革后，原有的村級(jí)管理費(fèi)已納入農(nóng)業(yè)稅附加中征收，計(jì)算時(shí)應(yīng)按實(shí)際提取。財(cái)務(wù)費(fèi)。指與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的流動(dòng)資金的借款利息和金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)等。注意只有流動(dòng)資金的借款利息及手續(xù)費(fèi)才可計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)。貸款用于固定資產(chǎn)投資的，其利息不能計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)。6、銷(xiāo)售費(fèi)用。是指為銷(xiāo)售該產(chǎn)品時(shí)發(fā)生的費(fèi)用。五、勞動(dòng)用工。（一）直接生產(chǎn)用工。指可直接計(jì)入某種作物的用工。1、播種前翻耕整地用工；

2、種子準(zhǔn)備及播種用工（包括育苗和秧苗管理用工）；3、施肥用工；4、排灌用工；5、田間管理用工（包括中耕除草、打藥治蟲(chóng)、看護(hù)莊稼用工）6、收獲用工（包括收打入庫(kù)）；7、初制加工用工；8、其他直接生產(chǎn)用工。（二）間接生產(chǎn)用工。指需在兩種以上作物分?jǐn)偟挠霉ぁ?、初期生產(chǎn)用工分?jǐn)偅褐概c“初期生產(chǎn)費(fèi)用”相對(duì)應(yīng)所發(fā)生的用工，兩者分?jǐn)偡椒ㄒ恢隆?、積肥用工：指積造農(nóng)家肥所耗用的工日，按各種作物的施肥用工數(shù)量分?jǐn)?。此?xiàng)用工也可以折價(jià)計(jì)入直接生產(chǎn)費(fèi)用中的“農(nóng)家肥”項(xiàng)目，但不能重復(fù)計(jì)算。3、經(jīng)營(yíng)管理用工：指進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的用工，如購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)資料用工、學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)用工等。4、義務(wù)工與積累工：依照國(guó)務(wù)院《農(nóng)民承擔(dān)費(fèi)用和勞務(wù)管理?xiàng)l例》規(guī)定，農(nóng)民每年應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)工和積累工。出人工的，按實(shí)際出工數(shù)計(jì)算；實(shí)行以資帶勞的，可不計(jì)算用工。而直接將出資額計(jì)在間接生產(chǎn)費(fèi)中的“其他間接生產(chǎn)費(fèi)”項(xiàng)目下，要避免重復(fù)計(jì)算。一些地區(qū)農(nóng)村費(fèi)改稅改革后取消義務(wù)工與積累工，則不再計(jì)算。5、其他間接用工：不能計(jì)入上述各項(xiàng)，又與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有間接關(guān)系的用工。以上5項(xiàng)，應(yīng)按播種面積在各種作物之間進(jìn)行分?jǐn)偂?、銷(xiāo)售用工：指到市場(chǎng)銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品所發(fā)生的用工，按實(shí)際發(fā)生情況計(jì)入相應(yīng)的作物。相互換工或臨時(shí)雇工的，區(qū)別情況計(jì)入成本。相互換工管吃的，只計(jì)算用工量，不計(jì)算其他開(kāi)支；單方面雇工、既付工資又管吃的，所發(fā)生的工資和伙食費(fèi)用一并計(jì)入“其他直接生產(chǎn)費(fèi)用”，不再計(jì)算用工量。六、標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)日。中等勞動(dòng)力在一般勞動(dòng)強(qiáng)度下工作一天（8小時(shí)）的工作量為標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)日。具體折算方法，各地有所不同?，F(xiàn)統(tǒng)一規(guī)定以當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣算法為準(zhǔn)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)用工數(shù)。七、勞動(dòng)日工價(jià)。指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，一個(gè)中等勞動(dòng)力勞動(dòng)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)工作日的報(bào)酬。我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)大部分屬于農(nóng)民自己的勞動(dòng)，其勞動(dòng)報(bào)酬不通過(guò)直接的貨幣計(jì)量來(lái)體現(xiàn)，而是通過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入予每勞農(nóng)民上年動(dòng)日=（人均生活每勞農(nóng)民上年動(dòng)日=（人均生活工價(jià)費(fèi)支出城鎮(zhèn)居民上年

生活費(fèi)支出城鎮(zhèn)居民上年

可支配收入當(dāng)年社會(huì)商品每個(gè)農(nóng)業(yè)零售價(jià)格指數(shù)X勞動(dòng)力負(fù)+254天）X擔(dān)人口數(shù)100應(yīng)注意幾點(diǎn)：（1）各品種成本收益匯總采用按統(tǒng)一工價(jià)和地區(qū)工價(jià)分別匯總的辦法。對(duì)全國(guó)來(lái)說(shuō),全國(guó)勞動(dòng)日工價(jià)稱(chēng)為統(tǒng)一工價(jià)，各省工價(jià)稱(chēng)為地區(qū)工價(jià)。（2）不管是統(tǒng)一工價(jià)還是地區(qū)工價(jià)，都是依據(jù)勞動(dòng)日工價(jià)計(jì)算公式計(jì)算出來(lái)的。一些地區(qū)把當(dāng)?shù)氐墓凸すr(jià)作為地區(qū)工價(jià)，這是不對(duì)的。但支付工資的農(nóng)業(yè)企業(yè)的勞動(dòng)日工價(jià)可按農(nóng)業(yè)工人的實(shí)際日工資填報(bào)。（3）農(nóng)本匯總要求采用當(dāng)年的勞動(dòng)日工價(jià)，其中全年匯總時(shí)采用當(dāng)年實(shí)際勞動(dòng)日工價(jià)，直報(bào)或預(yù)測(cè)時(shí)可采用預(yù)測(cè)的當(dāng)年勞動(dòng)日工價(jià)。八、稅金。指當(dāng)年繳納的各種稅金分?jǐn)偟皆摲N產(chǎn)品上的金額。種植業(yè)稅金包括農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅。種植業(yè)稅金，屬于多種作物共同的，按須納稅作物耕地面積結(jié)合播種面積分?jǐn)?。目前有些地區(qū)正在進(jìn)行農(nóng)村費(fèi)改稅改革，取消了村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌費(fèi)，原來(lái)計(jì)入村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌中的費(fèi)用，在改革后作為農(nóng)業(yè)稅附加與農(nóng)業(yè)稅一并征收。我們的總成本是不包含農(nóng)業(yè)稅和農(nóng)業(yè)附加稅的。如果計(jì)算，則為含稅成本，但由此會(huì)帶來(lái)成本核算中的稅金和總成本可能有較大增加。各地在調(diào)查時(shí)應(yīng)予注意，并在分析時(shí)作出說(shuō)明。

九、成本外支出。指實(shí)際已經(jīng)發(fā)生、而不能計(jì)入上述各個(gè)成本項(xiàng)目的提留、攤派等費(fèi)用支出。十、尾數(shù)處理。主副產(chǎn)品產(chǎn)量、面積、用工數(shù)量和百分比，小數(shù)點(diǎn)后保留一位；金額小數(shù)點(diǎn)后保留兩位。十一、數(shù)據(jù)匯總問(wèn)題?？h級(jí)對(duì)調(diào)查戶數(shù)據(jù)的匯總以各戶的實(shí)際播種面積為權(quán)重進(jìn)行加權(quán)平均；省級(jí)采取簡(jiǎn)單算術(shù)平均辦法匯總。§成本匯總報(bào)表成本收益與勞動(dòng)生產(chǎn)率匯總表作物種類(lèi):項(xiàng)目名稱(chēng)序號(hào)單位調(diào)查點(diǎn)1調(diào)查點(diǎn)2調(diào)查縣數(shù)調(diào)查尸數(shù)調(diào)查面積123個(gè)個(gè)畝每畝主產(chǎn)品產(chǎn)量副產(chǎn)品產(chǎn)量45公斤公斤產(chǎn)值合計(jì)主產(chǎn)品產(chǎn)值副產(chǎn)品產(chǎn)值678元元元物質(zhì)費(fèi)用用工作價(jià)標(biāo)準(zhǔn)用工數(shù)量勞動(dòng)日工價(jià)稅金總成本凈產(chǎn)值減稅純收益成本純收益率91011121314151617元元個(gè)元元元元元%每50公斤土產(chǎn)品物質(zhì)費(fèi)用181920212223元元元元元元生產(chǎn)成本平均出售價(jià)格含稅成本凈產(chǎn)值減稅純收益竄-勞動(dòng)日主產(chǎn)品產(chǎn)量?jī)舢a(chǎn)值2425公斤元每由主產(chǎn)品出售量主產(chǎn)品出售價(jià)值2627公斤元附記：每畝成本外收入每畝成本外支出2829元元每畝物質(zhì)費(fèi)用匯總表作物種類(lèi):項(xiàng)目名稱(chēng)序號(hào)單位調(diào)查點(diǎn)1調(diào)查點(diǎn)2每畝物質(zhì)費(fèi)用合計(jì)1元一、直接生產(chǎn)費(fèi)用小計(jì)2元1、種子、種苗費(fèi)3元2、農(nóng)家費(fèi)費(fèi)4元3、化肥費(fèi)5元4、塑料薄膜費(fèi)6元5、農(nóng)藥費(fèi)7元6、畜力費(fèi)8元7、機(jī)械作業(yè)費(fèi)9元8、灌溉費(fèi)10元9、燃料動(dòng)力費(fèi)11元10、棚架材料費(fèi)12元11、其他直接生產(chǎn)費(fèi)用13元二、間接生產(chǎn)費(fèi)用小計(jì)14元1、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)15元2、初期生產(chǎn)費(fèi)用分?jǐn)?6元3、小農(nóng)具購(gòu)置及修理費(fèi)17元4、土地承包費(fèi)18元5、管理費(fèi)用及其他間接生產(chǎn)費(fèi)19元6、銷(xiāo)售費(fèi)用20元附記：每畝化肥混合施用用量21元每畝勞動(dòng)用工匯總表作物種類(lèi):項(xiàng)目名稱(chēng)序號(hào)單位