物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例2

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例滲透現(xiàn)象演示實(shí)驗(yàn)Next實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、裝置管內(nèi)液面升高的原因是什么？單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入半透膜的水分子數(shù)>滲出半透膜的水分子數(shù)2.如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？漏斗管內(nèi)的液面不會(huì)升高。因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽螅崽欠肿右部梢宰杂赏ㄟ^。3.如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液結(jié)果會(huì)怎樣？半透膜兩側(cè)溶液濃度相等，（單位時(shí)間內(nèi)透過半透膜的水分子數(shù)量=滲出的水分子數(shù)量），因此液面不會(huì)上升。原理※條件滲透作用水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用半透膜這層膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度﹤?cè)芤築，水分子從AB移動(dòng)（Ａ中水分子多余Ｂ中水分子）溶液A濃度﹥?nèi)芤築，水分子從B

A移動(dòng)（Ａ中水分子少于Ｂ中水分子）在滲透作用中，水分是從溶液濃度

的一側(cè)向溶液濃度

的一側(cè)滲透。原理：半透膜兩側(cè)存在濃度差“水往

處流”高低高半透膜與選擇透過性膜

半透膜：一些物質(zhì)（一般是小分子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜：指水分子、細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的膜。選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然吸水脹破失水皺縮正常狀態(tài)細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)原理一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度

小于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度

等于細(xì)胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài)外界溶液濃度

大于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？取決于外界溶液的濃度的大小濃度差越大，細(xì)胞吸水或失水越多其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)（蔗糖溶液）清水（清水）細(xì)胞膜（半透膜）與生活的聯(lián)系吃比較咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感覺？為什么？答：覺得比較干，細(xì)胞失水植物細(xì)細(xì)胞的的吸水水和失失水蘿卜條條吸水水和失失水鹽水清水溶液濃濃度比比細(xì)胞胞液的的大（失水水）溶液濃濃度比比細(xì)胞胞液的的小（吸水水）植物細(xì)細(xì)胞的的細(xì)胞胞膜也也是一一層半半透膜膜細(xì)胞膜膜液泡膜膜細(xì)胞質(zhì)質(zhì)細(xì)胞液液細(xì)胞核核細(xì)胞壁壁原生質(zhì)質(zhì)層由纖維維素和和果膠膠組成成，是是全透透性的的，伸伸縮性性小成熟的植物物細(xì)胞胞↑相當(dāng)于于半透透膜，，伸縮縮性大大二、植植物細(xì)細(xì)胞的的吸水水和失失水細(xì)胞內(nèi)內(nèi)有細(xì)細(xì)胞液液長(zhǎng)頸漏漏斗中中有蔗蔗糖液液外界溶溶液燒杯中中有清清水半透膜膜成熟的的植物物細(xì)胞胞滲透系系統(tǒng)裝裝置原生質(zhì)質(zhì)層(選擇擇性透透過膜膜)探究：：植物物細(xì)胞胞的吸吸水和和失水水提出問問題作出假假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)實(shí)驗(yàn)分析結(jié)結(jié)果，，得出出結(jié)論論表達(dá)和和交流流進(jìn)一步步探究究實(shí)驗(yàn)視視頻實(shí)驗(yàn)現(xiàn)現(xiàn)象：：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢恢復(fù)原原來(lái)大大小原生質(zhì)質(zhì)層恢恢復(fù)原原來(lái)位位置原生質(zhì)質(zhì)層脫離細(xì)細(xì)胞壁壁基本不變基本不變外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水植物細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)壁分分離現(xiàn)現(xiàn)象植物細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)壁分分離復(fù)復(fù)原現(xiàn)現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水正常情情況下下的細(xì)細(xì)胞發(fā)生質(zhì)質(zhì)壁分分離結(jié)論：：植物物細(xì)胞胞的原原生質(zhì)質(zhì)層相相當(dāng)于于一層半半透膜膜1.在在質(zhì)壁壁分離離和復(fù)復(fù)原的的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)中，，如果果沒有有細(xì)胞胞壁，，結(jié)果果會(huì)有有什么么不同同嗎？？由于原原生質(zhì)質(zhì)層比比細(xì)胞胞壁的的伸縮縮性大大，當(dāng)當(dāng)細(xì)胞胞不斷斷失水水時(shí)，，原生生質(zhì)層層就會(huì)會(huì)與細(xì)細(xì)胞壁壁逐漸漸分離離開，，從而而發(fā)生生質(zhì)壁壁分離離。2.發(fā)發(fā)生質(zhì)質(zhì)壁分分離的的原因因是什什么？？如果沒沒有細(xì)細(xì)胞壁壁，細(xì)胞就會(huì)像像紅細(xì)細(xì)胞一一樣會(huì)會(huì)持續(xù)續(xù)吸水水直到漲漲破細(xì)細(xì)胞膜膜?？偨Y(jié)一、滲滲透作作用概念：：條件：：二、細(xì)細(xì)胞的的吸水水和失失水1、動(dòng)物物細(xì)胞胞的吸吸水和和失水水原理：：2、植植物細(xì)細(xì)胞的吸水水和失失水原理：：3、結(jié)論：：水分子子順相相對(duì)含含量的的梯度度跨膜膜運(yùn)輸輸取決于于細(xì)胞液液的濃度度與外外界溶溶液的的濃度度取決于于細(xì)胞質(zhì)質(zhì)的濃度度與外外界溶溶液的的濃度度對(duì)于動(dòng)動(dòng)物、、植物物細(xì)胞胞來(lái)說說：外界溶溶液濃濃度細(xì)胞內(nèi)內(nèi)溶液液濃度度高低失水外界溶溶液濃濃度細(xì)胞內(nèi)內(nèi)溶液液濃度度低高吸水水分子子是順順相對(duì)對(duì)含量量梯度度跨膜膜運(yùn)輸輸動(dòng)植物物細(xì)胞胞在吸吸水與與失水水方面面的差差異動(dòng)物細(xì)細(xì)胞沒沒有細(xì)細(xì)胞壁壁，因因此不不會(huì)有有質(zhì)壁壁分離離現(xiàn)象象。植物細(xì)細(xì)胞由由于有有細(xì)胞胞壁的的限制制和保保護(hù)不不會(huì)因因持續(xù)續(xù)吸水水而漲漲破。?！参锛?xì)細(xì)胞的的質(zhì)壁壁分離離和復(fù)復(fù)原現(xiàn)現(xiàn)象證證明水分子子是可可以出出入細(xì)細(xì)胞膜膜（原原生質(zhì)質(zhì)層））的物物質(zhì)水分子子進(jìn)出出細(xì)胞胞的方方向取取決于于細(xì)胞胞膜（（原生生質(zhì)層層）兩兩邊溶溶液的的濃度度細(xì)胞吸吸水和和失水水是水水分子子順（（水的的）相相對(duì)含含量梯梯度進(jìn)進(jìn)行跨跨膜運(yùn)運(yùn)輸?shù)牡倪^程程細(xì)胞膜膜是選選擇透透過性性膜質(zhì)壁分分離和和復(fù)原原實(shí)驗(yàn)驗(yàn)的應(yīng)應(yīng)用說明原原生質(zhì)質(zhì)層是是選擇擇透過過性膜膜判斷植植物細(xì)細(xì)胞的的死活活測(cè)定細(xì)細(xì)胞液液的濃濃度光學(xué)顯顯微鏡鏡下觀觀察細(xì)細(xì)胞膜膜原生質(zhì)質(zhì)層：細(xì)胞膜膜和液泡膜膜以及兩兩層膜膜之間間的細(xì)胞質(zhì)質(zhì)?！|(zhì)質(zhì)和原原生質(zhì)質(zhì)層的的區(qū)別別？原生質(zhì)質(zhì)：細(xì)胞胞內(nèi)具具有生生命活活動(dòng)的的物質(zhì)質(zhì)稱為原生生質(zhì)。。（包包括細(xì)細(xì)胞膜膜、細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)和細(xì)細(xì)胞核））。初始濃度

0Mg2＋Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物物質(zhì)跨跨膜運(yùn)運(yùn)輸?shù)牡钠渌麑?shí)例例三、物物質(zhì)跨跨膜運(yùn)運(yùn)輸?shù)牡钠渌麑?shí)例例20——25倍倍人體甲甲狀腺腺濾泡泡上皮皮細(xì)胞胞250mg/L血液I－結(jié)論：：細(xì)胞胞對(duì)于于物質(zhì)質(zhì)的輸輸出和和輸入入有選選擇性性。討論：：1、在培養(yǎng)養(yǎng)過程程中，，水稻稻吸收收水分分及其其它離離子較較多，，吸收收較較少，，結(jié)果果導(dǎo)致致水稻稻培養(yǎng)養(yǎng)液里里的濃濃度度較高高。3、其其他物物質(zhì)的的跨膜膜運(yùn)輸輸并不不都是是這樣樣，這這取決決于細(xì)胞生生命活活動(dòng)的的需要要。Ca2＋、Mg2＋Ca2＋、Mg2＋三、其其他物物質(zhì)的的跨膜膜運(yùn)輸輸其他物物質(zhì)的的跨膜膜運(yùn)輸輸并不不順相相對(duì)含含量梯梯度的的，這這取決決于細(xì)細(xì)胞生生命活活動(dòng)的的需要要。細(xì)胞對(duì)對(duì)物質(zhì)質(zhì)的輸輸入和和輸出出有選選擇性性。總結(jié)結(jié)論：：細(xì)胞膜膜和其其他生生物膜膜都是是選擇擇透過過性膜膜※水、、無(wú)機(jī)機(jī)鹽、、葡葡萄糖糖、氨氨基酸酸、尿尿素等等甘油、、性激激素、、維生生素D等都能橫橫穿細(xì)細(xì)胞膜膜三、物物質(zhì)跨跨膜運(yùn)運(yùn)輸?shù)牡钠渌麑?shí)例例將洋蔥蔥表皮皮浸泡泡在7%的的尿素素溶液液中，，表皮皮細(xì)胞胞發(fā)生生質(zhì)壁壁分離離，隨隨后又又自動(dòng)動(dòng)發(fā)生生質(zhì)壁壁分離離復(fù)原原。出出現(xiàn)這這種現(xiàn)現(xiàn)象的的原因因可能能是（（））A.細(xì)細(xì)胞液液濃度度下降降B.尿尿素分分子進(jìn)進(jìn)入細(xì)細(xì)胞C.細(xì)胞壁受受到破壞D.細(xì)細(xì)胞膜受到破破壞課堂練習(xí)1.家庭養(yǎng)花，如如果施肥過多多，會(huì)引起花花卉萎蔫，這這時(shí)可以采取取的措施有（（））①加強(qiáng)光照②②改善空氣流流通③③適當(dāng)澆灌清清水④④更換盆中泥泥土①③B.②④④C.①②②D.③③④2.a、b、c表示某植物體體的三個(gè)相鄰鄰的細(xì)胞,它們的細(xì)胞液液濃度為a>b>c,它們之間的水水分滲透方向向應(yīng)該是()acbacbacbacbABCD3.當(dāng)把把紫色的洋蔥蔥鱗片葉的表表皮置于質(zhì)量量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液液中后，原生生質(zhì)層和細(xì)胞胞壁之間將（（））緊緊靠在一起起B(yǎng).充滿細(xì)胞液C.充滿蔗糖溶液液D.充滿清水4.濃鹽水有殺菌菌防腐的作用用，其原因是是（））A.濃鹽水中含有有較多的氯離離子，使細(xì)菌菌毒素失效B.濃鹽水中沒有有細(xì)菌所需要要的酶，細(xì)菌菌不能產(chǎn)生毒毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)養(yǎng)料少，細(xì)菌菌迅速死亡D.由于滲透作用用，使細(xì)菌失失水死亡5.以下下哪種情況會(huì)會(huì)發(fā)生滲透作作用（））①干種子萌發(fā)發(fā)時(shí)的吸水②萎蔫的青菜菜放進(jìn)清水中中變得硬挺③根毛細(xì)胞吸吸水④水由氣孔進(jìn)進(jìn)入外界環(huán)境境⑤插在花瓶中中的花枝由瓶瓶中吸水⑥洋蔥表皮細(xì)細(xì)胞放在鹽水水中發(fā)生質(zhì)壁壁分離⑦兔的血液紅紅細(xì)胞放在鹽鹽水中發(fā)生皺皺縮①②③⑤⑦⑦B.②③③⑤⑥⑦⑦C.②③③④⑥⑦⑦D.②③⑥⑥⑦6.某同學(xué)學(xué)設(shè)計(jì)的滲透透實(shí)驗(yàn)：用雞雞蛋膜將漏斗斗口封住，再再裝上清水，，把漏斗浸入入盛有10％％的NaCl溶液的燒杯杯中，使漏斗斗管內(nèi)的液面面與燒杯中的的液面一樣高高，但他始終終沒有觀察到到滲透現(xiàn)象。。他應(yīng)該怎樣樣改進(jìn)的此裝裝置才達(dá)到實(shí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ǎ?/p>