現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論課件

生產(chǎn)與運(yùn)作管理PRODUCTION&OPERATIONMANAGEMENT黃輝博士，副教授西北工業(yè)大學(xué)生產(chǎn)與運(yùn)作管理PRODUCTION&OPERATIONM1講師信息工學(xué)學(xué)士、管理學(xué)碩士、博士西北工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院副教授西北工業(yè)大學(xué)EMBA教育中心主任西北工業(yè)大學(xué)高級(jí)管理教育培訓(xùn)中心主任西安交通大學(xué)管理學(xué)院，西北大學(xué)客座教授美國(guó)奧克蘭大學(xué)(OaklandUniversity)訪問(wèn)學(xué)者中國(guó)物流管理師資質(zhì)認(rèn)證（CFLP）高級(jí)講師聯(lián)合國(guó)貿(mào)易發(fā)展組織（ITC）注冊(cè)采購(gòu)師高級(jí)講師國(guó)際項(xiàng)目管理專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證（IPMP）高級(jí)講師中國(guó)項(xiàng)目管理師資質(zhì)認(rèn)證（CPMP）高級(jí)講師專業(yè)方向生產(chǎn)運(yùn)作管理，物流與供應(yīng)鏈管理，項(xiàng)目管理聯(lián)系hhnwpu@.c師信息工學(xué)學(xué)士、管理學(xué)碩士、博士2企業(yè)服務(wù)航天/航空/兵器行業(yè)總裝備部西安軍代局中航工業(yè)西安飛機(jī)集團(tuán)公司中航工業(yè)西安航空發(fā)動(dòng)機(jī)公司中航工業(yè)慶安集團(tuán)公司中航工業(yè)603研究所中航工業(yè)第一飛機(jī)設(shè)計(jì)院中航工業(yè)航空制動(dòng)股份有限公司中航工業(yè)空空導(dǎo)彈研究院中國(guó)航天第六研究院中國(guó)航天第四研究院中國(guó)航天204研究所中國(guó)兵器工業(yè)東方集團(tuán)公司中國(guó)兵器工業(yè)西光集團(tuán)公司中國(guó)兵器工業(yè)北化集團(tuán)公司陜船重工408廠中船重工洛陽(yáng)725所消費(fèi)品/IT/工業(yè)制造陜西標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)股份公司中聯(lián)重科土方公司中國(guó)北車集團(tuán)山西永濟(jì)電機(jī)集團(tuán)深圳富士康科技集團(tuán)（太原）陜西秦川機(jī)床工具集團(tuán)江蘇八菱化纖有限公司深圳創(chuàng)維集團(tuán)西安營(yíng)銷分公司寶雞石油機(jī)械集團(tuán)寶雞華譽(yù)物流基地西安印刷包裝產(chǎn)業(yè)基地中糧集團(tuán)北京雪蓮羊絨股份可可可樂(lè)西安公司安康正大制藥有限責(zé)任公司建造/工程中鐵一局，中鐵二十局中國(guó)路橋集團(tuán)第二工程局中國(guó)路橋集團(tuán)寧夏股份有限公司中國(guó)石油長(zhǎng)慶石油勘探局陜西延長(zhǎng)油田股份有限公司中國(guó)西電集團(tuán)電力設(shè)備進(jìn)出口公司鐵道部第一堪察設(shè)計(jì)院中國(guó)華陸工程總公司陜西煤業(yè)化工建設(shè)（集團(tuán)）有限公司西安紫薇地產(chǎn)集團(tuán)公司金鉬股份有限責(zé)任公司中國(guó)石油建設(shè)公司陜西地方電網(wǎng)物資公司企業(yè)服務(wù)航天/航空/兵器行業(yè)消費(fèi)品/IT/工3教材參考《生產(chǎn)運(yùn)作管理》，陳榮秋，馬士華編，機(jī)械工業(yè)出版社《現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué)》，潘家軺等，清華大學(xué)出版社《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》，劉麗文，清華大學(xué)出版社教材4課程要求西工大管理學(xué)院本科畢業(yè)、已經(jīng)修過(guò)本課程的同學(xué)，研究生課程免修。其他學(xué)校，本科期間已經(jīng)修過(guò)，且課程成績(jī)?cè)?0分以上者（需提供成績(jī)單），研究生課程免修。符合免修條件者，課程考核方式為研究報(bào)告（論文）其他同學(xué)需參加課程學(xué)習(xí)與討論，參加課程考核。課程要求西工大管理學(xué)院本科畢業(yè)、已經(jīng)修過(guò)本課程的同學(xué)，研究生5企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選擇產(chǎn)品決策產(chǎn)品試制工藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃與控制車間生產(chǎn)出貨--配送基建工藝-設(shè)備配置廠區(qū)布置車間布置采購(gòu)生產(chǎn)管理模式和機(jī)制廣義工廠管理狹義工廠管理生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置...生產(chǎn)支持工廠設(shè)計(jì)成本控制質(zhì)量控制人力資源生產(chǎn)管理內(nèi)容企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選61現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是人類最基本的活動(dòng)，世界上絕大多數(shù)人都在從事生產(chǎn)活動(dòng)，有生產(chǎn)活動(dòng)就有生產(chǎn)管理，科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)起源于生產(chǎn)管理。1現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是人類最基本的活動(dòng)，世7企業(yè)的基本活動(dòng)企業(yè)組織無(wú)論大小，簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，其活動(dòng)都可以概括為六項(xiàng)：①技術(shù)活動(dòng)——生產(chǎn)、制造、加工等活動(dòng)；②商業(yè)活動(dòng)——采購(gòu)、銷售、交換等活動(dòng)；③財(cái)務(wù)活動(dòng)——資金的籌集與運(yùn)用等活動(dòng)；④會(huì)計(jì)活動(dòng)——貨物盤存、成本核算、統(tǒng)計(jì)等活動(dòng)；⑤安全活動(dòng)——設(shè)備、廠房、原料與商品等的維護(hù)活動(dòng)及員工的勞動(dòng)保護(hù)活動(dòng)；⑥管理活動(dòng)——計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五項(xiàng)職能活動(dòng)。企業(yè)的基本活動(dòng)企業(yè)組織無(wú)論大小，簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，其活動(dòng)都可以概8管理導(dǎo)論管理在動(dòng)態(tài)的組織中，綜合運(yùn)用人力和物質(zhì)資源以到達(dá)組織的目標(biāo)而進(jìn)行的一系列的活動(dòng)。主要職能有：決策，計(jì)劃，組織，控制，激勵(lì)和協(xié)調(diào)。管理人員的三個(gè)層次，相應(yīng)管理技能（卡茨）概念技能人際技能技術(shù)技能高層中層基層管理導(dǎo)論管理概念技能人際技能技術(shù)技能高層中層基層9生產(chǎn)與現(xiàn)代生產(chǎn)生產(chǎn)(Production)生產(chǎn)即制造某種新的物品，是人的最基本的實(shí)踐活動(dòng)，故也稱社會(huì)生產(chǎn)?，F(xiàn)代生產(chǎn)現(xiàn)代生產(chǎn)是一個(gè)把生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換為有形的產(chǎn)品和無(wú)形的服務(wù)的經(jīng)濟(jì)財(cái)富，通過(guò)創(chuàng)造效用，增加附加值的過(guò)程。生產(chǎn)概念發(fā)展的三個(gè)階段自然生產(chǎn)階段市場(chǎng)生產(chǎn)階段效用生產(chǎn)階段生產(chǎn)與現(xiàn)代生產(chǎn)生產(chǎn)(Production)生產(chǎn)概念發(fā)展的三個(gè)10輸入輸出+-生產(chǎn)過(guò)程效益生產(chǎn)定義從系統(tǒng)的觀點(diǎn)，生產(chǎn)可以定義為將生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)財(cái)富并創(chuàng)造效益的輸入輸出系統(tǒng)，

生產(chǎn)財(cái)富有形（產(chǎn)品）無(wú)形（服務(wù)）轉(zhuǎn)變效率：生產(chǎn)率=輸出/輸入

生產(chǎn)要素生產(chǎn)對(duì)象（原材料）生產(chǎn)資料（直接、間接）能源勞動(dòng)力信息（知識(shí)、技能、情報(bào)…）資金生產(chǎn)與制造輸入輸出+-生產(chǎn)過(guò)程效益生產(chǎn)定義11

狹義理解：生產(chǎn)過(guò)程從原材料→成品直接起作用的那部分工作內(nèi)容，包括毛坯制造、零件加工、產(chǎn)品裝配、檢驗(yàn)、包裝等具體操作（物質(zhì)流）。

廣義理解：制造=生產(chǎn)

美國(guó)將機(jī)械、電子、輕工、紡織、冶金、化工等行業(yè)列為制造業(yè)。CIRP定義：制造包括制造企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料選擇、制造生產(chǎn)、質(zhì)量保證、管理和營(yíng)銷一系列有內(nèi)在聯(lián)系的運(yùn)作和活動(dòng)。生產(chǎn)與制造制造制造業(yè)狹義理解：生產(chǎn)過(guò)程從原材料→成品直接起作用的那部分工作內(nèi)容12制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)制造系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理信息流生產(chǎn)管理信息流技術(shù)信息流物質(zhì)流用戶、市場(chǎng)與外部環(huán)境經(jīng)營(yíng)管理市場(chǎng)與銷售研究與開(kāi)發(fā)資源管理財(cái)務(wù)生產(chǎn)管理工程設(shè)計(jì)采購(gòu)車間制造（加工、裝配、檢驗(yàn)、輸送、存儲(chǔ)…）質(zhì)量控制制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)制造系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理信息流生產(chǎn)管理信息流13制造系統(tǒng)特性軟件硬件制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特性

結(jié)構(gòu)特性制造系統(tǒng)可視為若干硬件的集合體。為使硬件充分發(fā)揮效能，必須有軟件支持。制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)特性軟件硬件制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特性結(jié)構(gòu)特性制造系統(tǒng)14

轉(zhuǎn)變特性主要從技術(shù)角度出發(fā)，如何使轉(zhuǎn)變過(guò)程更有效進(jìn)行。獲取階段轉(zhuǎn)變階段分配階段制造系統(tǒng)的物質(zhì)流原材料供應(yīng)者原材料庫(kù)存零件加工零件庫(kù)存裝配成品庫(kù)存最終用戶制造系統(tǒng)轉(zhuǎn)變特性主要從技術(shù)角度出發(fā)，如何使轉(zhuǎn)變過(guò)程更有效進(jìn)行。獲取15壓力加工油漆車身裝配內(nèi)部裝飾驅(qū)動(dòng)橋裝配變速箱裝配輪胎裝配底盤裝配車身安裝最后試驗(yàn)發(fā)動(dòng)機(jī)裝配發(fā)動(dòng)機(jī)試驗(yàn)機(jī)械加工熱處理鍛造熔化造型澆鑄壓鑄油漆機(jī)械加工自動(dòng)線熱處理汽車生產(chǎn)物流示意圖制造系統(tǒng)壓力加工油漆車身裝配內(nèi)部裝飾驅(qū)動(dòng)橋裝配變速箱裝配輪胎裝配底盤16需求訂貨信息生產(chǎn)計(jì)劃信息進(jìn)度計(jì)劃信息作業(yè)計(jì)劃信息生產(chǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)生產(chǎn)控制信息生產(chǎn)技術(shù)信息產(chǎn)品設(shè)計(jì)信息綜合生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃作業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)實(shí)施生產(chǎn)控制產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝過(guò)程計(jì)劃工藝過(guò)程信息計(jì)劃階段實(shí)施階段控制階段圖1-6制造系統(tǒng)的程序特性程序特性

程序——一系列按時(shí)間和邏輯安排的步驟

制造系統(tǒng)可視為生產(chǎn)離散型產(chǎn)品的工作程序（圖1-6）研究制造系統(tǒng)程序特性，主要從管理角度出發(fā)如何使生產(chǎn)活動(dòng)達(dá)到最佳化。制造系統(tǒng)需求訂貨信息生產(chǎn)計(jì)劃信息進(jìn)度計(jì)劃信息作業(yè)計(jì)劃信息生產(chǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)17制造系統(tǒng)的物質(zhì)流與信息流誤差流物流資金流規(guī)劃控制需求信息流實(shí)施（車間或現(xiàn)場(chǎng)）原材料產(chǎn)品與服務(wù)能源能量流制造系統(tǒng)的五種流制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)的物質(zhì)流與信息流誤差流物流資金流規(guī)劃控制需求信息流實(shí)18生產(chǎn)過(guò)程描述變換過(guò)程：勞動(dòng)過(guò)程，價(jià)值增值過(guò)程。包括物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程――投入的物質(zhì)資源進(jìn)行轉(zhuǎn)變管理過(guò)程――通過(guò)計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制等活動(dòng)使物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)。生產(chǎn)過(guò)程是指產(chǎn)品從生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作開(kāi)始，經(jīng)過(guò)加工制造過(guò)程，直至產(chǎn)成品完工，所經(jīng)歷的所有活動(dòng)過(guò)程。生產(chǎn)過(guò)程描述變換過(guò)程：勞動(dòng)過(guò)程，價(jià)值增值過(guò)程。19產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的組成工藝過(guò)程：直接作用于對(duì)象，改變對(duì)象的物理或化學(xué)性質(zhì)的加工制造活動(dòng)；運(yùn)輸過(guò)程：車間之間、工序之間轉(zhuǎn)移勞動(dòng)對(duì)象的活動(dòng)；檢驗(yàn)過(guò)程：穿插于生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗(yàn)活動(dòng)；儲(chǔ)存等待過(guò)程：由于生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)在時(shí)間和空間上的差異性，而必須的儲(chǔ)存等待過(guò)程；以上過(guò)程中，只有工藝過(guò)程增加對(duì)象的價(jià)值，而其余組成部分增加對(duì)象的成本而不增加對(duì)象的價(jià)值。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的組成工藝過(guò)程：20企業(yè)生產(chǎn)基本過(guò)程為完成企業(yè)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)，而從事的各種直接或間接生產(chǎn)活動(dòng)過(guò)程。技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程；正式生產(chǎn)前的一系列技術(shù)和組織準(zhǔn)備工作；基本生產(chǎn)過(guò)程；對(duì)加工對(duì)象的直接加工制造過(guò)程；輔助生產(chǎn)過(guò)程；為保證基本生產(chǎn)的正常進(jìn)行而必須進(jìn)行的輔助產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程；生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程；為保證企業(yè)基本和輔助生產(chǎn)的進(jìn)行而從事的生產(chǎn)服務(wù)性工作，包括：原材料、輔助材料、零配件等物料的保管、運(yùn)輸、發(fā)放等工作；附屬生產(chǎn)過(guò)程；為進(jìn)行邊角廢料的利用、剩余資源用，而在基本產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，組織的附屬性產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。也包括：廢水、廢氣、廢渣的處理過(guò)程。企業(yè)生產(chǎn)基本過(guò)程為完成企業(yè)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)，而從事的各種直接或21T、Q、C、S、E、F時(shí)間：交付時(shí)間（研發(fā)/生產(chǎn)/物流）質(zhì)量：質(zhì)量體系與產(chǎn)品質(zhì)量成本：平均成本（固定成本分?jǐn)?單位變動(dòng)成本）服務(wù)：客戶為中心環(huán)保：產(chǎn)品、投入、過(guò)程柔性：提供多種產(chǎn)品的能力生產(chǎn)系統(tǒng)功能的度量T、Q、C、S、E、F生產(chǎn)系統(tǒng)功能的度量221）Craft手工生產(chǎn)2）Mass大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)3-a）Automation+Integration自動(dòng)化+系統(tǒng)集成4）Lean+Hi-Tech+SCM精益+高科技+供應(yīng)鏈3-b）TPS-JIT豐田準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)初期工程規(guī)范個(gè)人技藝低產(chǎn)量靈活性大通用性差效率低操作者質(zhì)量自檢自制率很高業(yè)主自治+“主人翁”產(chǎn)品與工藝的標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化生產(chǎn)導(dǎo)向的效率化—福特流水線/IE大批量少品種工藝集中布局+大型專用設(shè)備質(zhì)量專檢+抽檢自制率較高專業(yè)職能分工“經(jīng)濟(jì)人”“契約”供應(yīng)商財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)多品種小批量--低成本的改善與柔性化適當(dāng)自動(dòng)化+小型通用設(shè)備+快速換裝產(chǎn)品族布局+“一個(gè)流”生產(chǎn)需求拉動(dòng)+綜合資源利用率TQM+差錯(cuò)預(yù)防外包率較高+本地化“伙伴”供應(yīng)商跨職能小組+“社會(huì)人”+終生雇傭改善整個(gè)價(jià)值鏈精益工廠+精益供應(yīng)鏈精益自動(dòng)化ERP+JITTQM+六西格瑪核心競(jìng)爭(zhēng)力+戰(zhàn)略合作伙伴OBM+OEM“復(fù)雜人”+內(nèi)部期權(quán)+企業(yè)文化“平衡式”績(jī)效-BSC全球化+本地化多品種小批量--高資金、高科技投入的柔性化自動(dòng)設(shè)備/機(jī)器人-FMS+Robot信息技術(shù)集成/MRP+CIMS模組化外包+項(xiàng)目綜合管理量化管理+統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理“經(jīng)濟(jì)人”+“社會(huì)人”持股戰(zhàn)略供應(yīng)商管理會(huì)計(jì)工業(yè)革命——19世紀(jì)末歐洲主導(dǎo)20世紀(jì)初——50年代美國(guó)主導(dǎo)20世紀(jì)50——80年代，歐美主導(dǎo)20世紀(jì)60—70年代，日本主導(dǎo)20世紀(jì)90年代—21世紀(jì)美國(guó)+歐洲+日本+中國(guó)+……主導(dǎo)賣方市場(chǎng)買方市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)向差異化--時(shí)間--質(zhì)量--成本生產(chǎn)運(yùn)作演化史1）Craft2）Mass3-a）Automation+23生產(chǎn)管理定義生產(chǎn)管理（POM）可以定義為關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，運(yùn)行和改進(jìn)（以生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程為對(duì)象的管理）。它與市場(chǎng)營(yíng)銷，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)一樣是企業(yè)管理的一項(xiàng)基本職能。側(cè)重對(duì)轉(zhuǎn)換過(guò)程的管理生產(chǎn)管理定義生產(chǎn)管理（POM）可以定義為關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，24POM的兩大對(duì)象生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程：轉(zhuǎn)變過(guò)程，考慮如何對(duì)這樣生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)：使變換過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段，包括物質(zhì)系統(tǒng)和管理系統(tǒng)（管理系統(tǒng)：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的計(jì)劃控制系統(tǒng)，以及物質(zhì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、配置等問(wèn)題）POM的兩大對(duì)象生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程：25企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選擇產(chǎn)品決策產(chǎn)品試制工藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃與控制車間生產(chǎn)出貨--配送基建工藝-設(shè)備配置廠區(qū)布置車間布置采購(gòu)生產(chǎn)管理模式和機(jī)制廣義工廠管理狹義工廠管理生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置...生產(chǎn)支持工廠設(shè)計(jì)成本控制質(zhì)量控制人力資源生產(chǎn)管理內(nèi)容企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選26生產(chǎn)組織方式的演變生產(chǎn)力的發(fā)展技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化單件生產(chǎn)大量生產(chǎn)多品種小批量生產(chǎn)柔性制造、精益生產(chǎn)用戶需求趨向個(gè)性化、多樣化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈全球化供應(yīng)鏈運(yùn)作模式快速發(fā)展準(zhǔn)時(shí)化、敏捷化、精益化生產(chǎn)；①可重構(gòu)的，適應(yīng)環(huán)境不斷改變的生產(chǎn)系統(tǒng)；②以信息為主和與批量無(wú)關(guān)的制造系統(tǒng)；③充分調(diào)動(dòng)人的積極性和發(fā)揮人的創(chuàng)造性；④利用信息高速公路，建立全球制造網(wǎng)絡(luò)；⑤獨(dú)立自主、模塊化的、分布式的制造單元。生產(chǎn)組織方式的演變生產(chǎn)力的發(fā)展技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化單件生產(chǎn)大27單件生產(chǎn)方式19世紀(jì)以前——手工作坊方式運(yùn)作19世紀(jì)初到20世紀(jì)20年代——作坊式單件生產(chǎn)組織方式（“技藝”性運(yùn)作方式）目前，這種生產(chǎn)模式主要針對(duì)消費(fèi)需求中豪華的、性能各異或獨(dú)特的單件產(chǎn)品上，使用高度熟練的技工、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，來(lái)滿足大量生產(chǎn)方式無(wú)法向消費(fèi)者提供個(gè)性化產(chǎn)品的要求?！彝パb飾業(yè)、Hi-End音響業(yè)、高檔藝術(shù)品。單件生產(chǎn)方式19世紀(jì)以前——手工作坊方式運(yùn)作28大量生產(chǎn)方式1913年產(chǎn)生于美國(guó)福特汽車公司流水生產(chǎn)線流水生產(chǎn)線——大量生產(chǎn)方式的典型運(yùn)作模式流水生產(chǎn)方式拉開(kāi)了現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的序幕，使制造業(yè)發(fā)生了革命性變化。以流水生產(chǎn)線為代表的大批量生產(chǎn)方式主導(dǎo)了制造業(yè)近百年，對(duì)于人類的進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)。大批量生產(chǎn)方式雖然目前已日漸退出歷史舞臺(tái)，但流水生產(chǎn)線作為大批量生產(chǎn)方式的早期運(yùn)作模式卻在不斷發(fā)展、衍化和革新。大量生產(chǎn)方式1913年產(chǎn)生于美國(guó)福特汽車公司29流水生產(chǎn)的基本原理流水線生產(chǎn)勞動(dòng)分工原理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理+人類對(duì)產(chǎn)品的需求數(shù)量大，且復(fù)雜性增加

使用大型設(shè)備且多臺(tái)機(jī)器聯(lián)用管理技術(shù)加工技術(shù)自動(dòng)控制技術(shù)生產(chǎn)力技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化支撐流水生產(chǎn)的基本原理流水線生產(chǎn)勞動(dòng)分工原理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理+人類30流水生產(chǎn)的特征按照設(shè)計(jì)好的工藝流程順序地通過(guò)每個(gè)工作地，并按照統(tǒng)一的生產(chǎn)速度完成每道工序的加工作業(yè)任務(wù)，是一個(gè)連續(xù)的不斷重復(fù)的生產(chǎn)過(guò)程。其主要特征是：1)工作地專業(yè)化程度高。2)生產(chǎn)按節(jié)拍進(jìn)行。3)流水生產(chǎn)線內(nèi)各道工序的生產(chǎn)能力相等。4)工藝過(guò)程是封閉的。5)勞動(dòng)對(duì)象流水般地從一道工序流向下一道工序。流水生產(chǎn)的特征按照設(shè)計(jì)好的工藝流程順序地通過(guò)每個(gè)工作地，并按31流水生產(chǎn)的發(fā)展流水線生產(chǎn)方式的發(fā)展變化大量生產(chǎn)方式單一品種產(chǎn)品

新型流水線——JIT、FAS、FML、CIMS、CIPS

多品種小批量生產(chǎn)方式一條流水生產(chǎn)線能夠同時(shí)生產(chǎn)多種結(jié)構(gòu)相似產(chǎn)品早期流水線流水生產(chǎn)的發(fā)展流水線生產(chǎn)方式的發(fā)展變化大量生產(chǎn)方式新型流水線32多品種小批量生產(chǎn)方式主要特點(diǎn)——產(chǎn)品種類多、變換快，生產(chǎn)中同時(shí)加工的零件種類繁多、可以縮短生產(chǎn)周期，實(shí)現(xiàn)均勻化生產(chǎn)，降低庫(kù)存，增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)力。生產(chǎn)組織和計(jì)劃管理工作復(fù)雜，難度較大。實(shí)質(zhì)用大量生產(chǎn)的成本來(lái)生產(chǎn)滿足具有不同要求的大批用戶的個(gè)體化多樣性的產(chǎn)品。歐美、日本制造業(yè)——中小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品在數(shù)量上約占85％，在產(chǎn)值上約占60%至70%。中小批量生產(chǎn)一批的數(shù)量通常為5件到50件。多品種小批量生產(chǎn)方式主要特點(diǎn)——產(chǎn)品種類多、變換快，生產(chǎn)中同33多品種小批量生產(chǎn)生產(chǎn)模式成組生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)精益生產(chǎn)(LP)敏捷制造(AM)CIMS虛擬企業(yè)多品種小批量生產(chǎn)生產(chǎn)模式成組生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)精益生產(chǎn)34典型制造業(yè)企業(yè)管理模式簡(jiǎn)介按生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性質(zhì)分連續(xù)式生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)（流程式）連續(xù)式生產(chǎn)是指物料按一定的工藝順序、連續(xù)地通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)，在運(yùn)動(dòng)中不斷地改變其形態(tài)和性能，最后轉(zhuǎn)化成產(chǎn)成品的生產(chǎn)方式化工、石油、冶金、食品、造紙等)。離散式生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)(加工裝配式）物料分別在不同時(shí)間和地點(diǎn)生產(chǎn)出零部件，再按一定的要求集合裝配成產(chǎn)成品的生產(chǎn)運(yùn)作方式如電子、輕工、機(jī)械等產(chǎn)品）。典型制造業(yè)企業(yè)管理模式簡(jiǎn)介按生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性質(zhì)分35比較特征流程式生產(chǎn)裝配式生產(chǎn)產(chǎn)品品種較少較多產(chǎn)品差別有較多標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品有較多用戶要求的產(chǎn)品原材料品種較少較多營(yíng)銷特點(diǎn)依靠產(chǎn)品價(jià)格與可獲得性依靠產(chǎn)品自身特點(diǎn)自動(dòng)化程度較高較低設(shè)備柔性較低較高生產(chǎn)能力可明確確定模糊擴(kuò)充能力的周期較長(zhǎng)較短在制品庫(kù)存較低較高比較特征流程式生產(chǎn)裝配式生產(chǎn)產(chǎn)品品種較少較多產(chǎn)品差別有較多標(biāo)36V、A、T型企業(yè)按照物流特征分最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品輸入V型企業(yè)輸入A型企業(yè)輸入T型企業(yè)V、A、T型企業(yè)按照物流特征分最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品輸入輸37按與市場(chǎng)需求的關(guān)系生產(chǎn)-儲(chǔ)存式運(yùn)作系統(tǒng)(MTS)預(yù)測(cè)需求→確定計(jì)劃→組織生產(chǎn)→成品入庫(kù)→銷售訂單-生產(chǎn)式運(yùn)作系統(tǒng)(MTO)客戶訂貨→確定計(jì)劃→組織生產(chǎn)→交貨生產(chǎn)-儲(chǔ)存-裝配式(ATO-ASSEMBLETOORDER總量需求預(yù)測(cè)→零部件生產(chǎn)計(jì)劃→零部件庫(kù)存→客戶訂貨→裝配計(jì)劃→產(chǎn)品組裝→產(chǎn)品交貨按ATS方式運(yùn)作的前提條件是產(chǎn)品個(gè)性化，零部件通用化，儲(chǔ)存一定數(shù)量的通用零部件，滿足不同客戶的訂貨要求。這種運(yùn)作模式具有前面兩種模式的優(yōu)點(diǎn)。按與市場(chǎng)需求的關(guān)系生產(chǎn)-儲(chǔ)存式運(yùn)作系統(tǒng)(MTS)38MTS與MTO制造企業(yè)設(shè)計(jì)采購(gòu)加工裝配發(fā)運(yùn)客戶按定單銷售STO按定單裝配ATO按定單加工FTO按定單設(shè)計(jì)ETO產(chǎn)品個(gè)性化程度高低生產(chǎn)效率高低備貨、訂貨分離點(diǎn)備貨生產(chǎn)訂貨生產(chǎn)MTS與MTO制造企業(yè)設(shè)計(jì)采購(gòu)加工39備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)主要區(qū)別項(xiàng)目MTSMTO產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品按用戶要求生產(chǎn)，大量的變型產(chǎn)品與新產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品的需求可以預(yù)測(cè)難以預(yù)測(cè)價(jià)格事先確定訂貨時(shí)確定交貨期不重要，由成品庫(kù)隨時(shí)供貨很重要，訂貨時(shí)決定設(shè)備多采用專用高效設(shè)備多采用通用設(shè)備人員專業(yè)化人員多種操作技能人員備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)主要區(qū)別項(xiàng)目MTSMTO產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品40大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的專業(yè)化程度，可以把生產(chǎn)方式分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)類型。大量生產(chǎn)重復(fù)性生產(chǎn)，產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。成批生產(chǎn)成批輪番生產(chǎn)，產(chǎn)品品種較多，各種產(chǎn)品在計(jì)劃期內(nèi)成批輪番生產(chǎn)。單件生產(chǎn)產(chǎn)品品種繁多，每種產(chǎn)品數(shù)量很少，生產(chǎn)重復(fù)程度很低。產(chǎn)品專用件很多，標(biāo)準(zhǔn)件和通用件所占比重很小。

大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的41大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的專業(yè)化程度，可以把生產(chǎn)方式分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)類型。大量生產(chǎn)重復(fù)性生產(chǎn)，產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。成批生產(chǎn)成批輪番生產(chǎn)，產(chǎn)品品種較多，各種產(chǎn)品在計(jì)劃期內(nèi)成批輪番生產(chǎn)。單件生產(chǎn)產(chǎn)品品種繁多，每種產(chǎn)品數(shù)量很少，生產(chǎn)重復(fù)程度很低。產(chǎn)品專用件很多，標(biāo)準(zhǔn)件和通用件所占比重很小。

大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的42比較項(xiàng)目大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)產(chǎn)品種類在一定時(shí)間內(nèi)，固定生產(chǎn)某一種或少數(shù)幾種產(chǎn)品產(chǎn)品品種有數(shù)十種以上產(chǎn)品不固定工作的專業(yè)化程度每個(gè)工作地固定完成1—2種零件或工序，專業(yè)化程度高每個(gè)工作地定期輪番生產(chǎn)，每個(gè)工作地專業(yè)化程度不高每個(gè)工作地完成多種產(chǎn)品的生產(chǎn)，每個(gè)工作地專業(yè)化程度很低設(shè)備及其布置采用專用設(shè)備．設(shè)備按產(chǎn)品工藝過(guò)程布置一部分設(shè)備按機(jī)群式布置，一部分設(shè)備按工藝過(guò)程布置通用設(shè)備，按機(jī)群式布置工藝裝備采用專用工裝部分采用專用工裝，主要為通用工裝通用工裝生產(chǎn)對(duì)象移動(dòng)方式平行移動(dòng)，少數(shù)用平行順序移動(dòng)平行順序移動(dòng)順序移動(dòng)工藝過(guò)程的擬定詳細(xì)按每道工序擬定零件的加工工藝，制定工序卡片按零件制定加工工藝，編制工藝過(guò)程卡按每項(xiàng)訂貨任務(wù)擬定加工工藝產(chǎn)品周期短較長(zhǎng)長(zhǎng)作業(yè)的彈性程度小較大大生產(chǎn)管理的重點(diǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定生產(chǎn)批量的制定，產(chǎn)品更換的生產(chǎn)準(zhǔn)備工作作業(yè)日?？刂飘a(chǎn)品生產(chǎn)的效率高較高低生產(chǎn)成本低較高高比較項(xiàng)目大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)產(chǎn)品種類在一定時(shí)間內(nèi)43現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的特征社會(huì)環(huán)境的變化市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品個(gè)性、質(zhì)量、性能要求更高，產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短市場(chǎng)需求多樣化企業(yè)不斷面臨生產(chǎn)系統(tǒng)的新選擇、設(shè)計(jì)和調(diào)整現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的特征生產(chǎn)管理的范圍更寬多品種中小批量生產(chǎn)成為主流計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用社會(huì)責(zé)任大幅度增加現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的特征社會(huì)環(huán)境的變化44美國(guó)科學(xué)研究院提出的

美國(guó)2020年制造業(yè)的6大挑戰(zhàn)制造中的并行技術(shù)人力和技術(shù)資源的集成信息到知識(shí)的轉(zhuǎn)換環(huán)境相容性可重組企業(yè)創(chuàng)新過(guò)程美國(guó)科學(xué)研究院提出的

美國(guó)202045美國(guó)科學(xué)研究院提出的

美國(guó)2020年制造業(yè)的10大關(guān)鍵技術(shù)可重組制造系統(tǒng)無(wú)廢料加工新材料工藝制造中的生物技術(shù)企業(yè)建模及仿真信息技術(shù)產(chǎn)品和過(guò)程設(shè)計(jì)方法學(xué)增強(qiáng)的人機(jī)界面(人員教育和培訓(xùn)智能合作系統(tǒng)的軟件美國(guó)科學(xué)研究院提出的

美國(guó)2020年制造業(yè)的1046生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（1）年份概念或工具創(chuàng)始人或發(fā)展者1776年勞動(dòng)分工的經(jīng)濟(jì)效益亞當(dāng)·斯密[英]1800年互換性原理 伊萊·惠特尼1832年按技能高低付酬，時(shí)間研究的一般概念查理·巴培奇[英]1911年科學(xué)管理原理，正式的工作研究概念F·W·泰勒[美]1911年動(dòng)作研究、工業(yè)心理學(xué)的基本概念吉爾布雷斯夫婦1913年移動(dòng)式裝配流水線亨利·福特[美]1914年工作進(jìn)度圖表亨利·L·甘特[美]1917年用經(jīng)濟(jì)批量法控制存儲(chǔ)F·W·哈利斯[美]1931年質(zhì)量控制的抽樣檢查和統(tǒng)計(jì)表沃爾特·休哈特[美]1927-33年霍桑研究對(duì)行為科學(xué)的發(fā)展愛(ài)爾頓·梅約[美]生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（1）年份概念或工具47生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（2）年份概念或工具創(chuàng)始人或發(fā)展者1937年工作活動(dòng)的抽樣理論L·H·C·蒂皮特[英]1940年運(yùn)籌學(xué)方法運(yùn)籌學(xué)小組[英]1947年線性規(guī)劃的單純形法G·B·但澤[美]1950年后模擬理論、排隊(duì)理論、決策理論、數(shù)學(xué)規(guī)劃、自動(dòng)化技術(shù)等美國(guó)、歐洲CPM（1957）J.E.克里，M.R.沃爾克PERT（1958）美國(guó)海軍70年代在車間計(jì)劃、庫(kù)存控制、預(yù)測(cè)、項(xiàng)目管理等方面的計(jì)算機(jī)應(yīng)用物料需求計(jì)劃（MRP）約瑟夫.奧里克、奧利佛.懷特服務(wù)數(shù)量和質(zhì)量麥當(dāng)勞飯店生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（2）年份概念或工具48生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（3）年份概念或工具創(chuàng)始人或發(fā)展者80年代準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制（JIT）大野耐一全面質(zhì)量管理（TQC）戴明、朱蘭、克羅斯比柔性制造系統(tǒng)（FMS）、計(jì)算機(jī)集成制造（CIMS）制造資源計(jì)劃（MRP2）最優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)（OPT）與約束理論（TOC）格勞亞特90年代ISO9000、價(jià)值工程、并行工程(CE)和持續(xù)改進(jìn)AQSC和ISO企業(yè)流程再造、團(tuán)隊(duì)工作邁克爾.哈默因特網(wǎng)、萬(wàn)維網(wǎng)美國(guó)政府、網(wǎng)景和微軟企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)、供應(yīng)鏈管理(SCM)SAP、BAAN生產(chǎn)管理發(fā)展與關(guān)鍵技術(shù)（3）年份概念或工具49THEENDAnyquestions？THEENDAnyquestions？50生產(chǎn)與運(yùn)作管理PRODUCTION&OPERATIONMANAGEMENT黃輝博士，副教授西北工業(yè)大學(xué)生產(chǎn)與運(yùn)作管理PRODUCTION&OPERATIONM51講師信息工學(xué)學(xué)士、管理學(xué)碩士、博士西北工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院副教授西北工業(yè)大學(xué)EMBA教育中心主任西北工業(yè)大學(xué)高級(jí)管理教育培訓(xùn)中心主任西安交通大學(xué)管理學(xué)院，西北大學(xué)客座教授美國(guó)奧克蘭大學(xué)(OaklandUniversity)訪問(wèn)學(xué)者中國(guó)物流管理師資質(zhì)認(rèn)證（CFLP）高級(jí)講師聯(lián)合國(guó)貿(mào)易發(fā)展組織（ITC）注冊(cè)采購(gòu)師高級(jí)講師國(guó)際項(xiàng)目管理專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證（IPMP）高級(jí)講師中國(guó)項(xiàng)目管理師資質(zhì)認(rèn)證（CPMP）高級(jí)講師專業(yè)方向生產(chǎn)運(yùn)作管理，物流與供應(yīng)鏈管理，項(xiàng)目管理聯(lián)系hhnwpu@.c師信息工學(xué)學(xué)士、管理學(xué)碩士、博士52企業(yè)服務(wù)航天/航空/兵器行業(yè)總裝備部西安軍代局中航工業(yè)西安飛機(jī)集團(tuán)公司中航工業(yè)西安航空發(fā)動(dòng)機(jī)公司中航工業(yè)慶安集團(tuán)公司中航工業(yè)603研究所中航工業(yè)第一飛機(jī)設(shè)計(jì)院中航工業(yè)航空制動(dòng)股份有限公司中航工業(yè)空空導(dǎo)彈研究院中國(guó)航天第六研究院中國(guó)航天第四研究院中國(guó)航天204研究所中國(guó)兵器工業(yè)東方集團(tuán)公司中國(guó)兵器工業(yè)西光集團(tuán)公司中國(guó)兵器工業(yè)北化集團(tuán)公司陜船重工408廠中船重工洛陽(yáng)725所消費(fèi)品/IT/工業(yè)制造陜西標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)股份公司中聯(lián)重科土方公司中國(guó)北車集團(tuán)山西永濟(jì)電機(jī)集團(tuán)深圳富士康科技集團(tuán)（太原）陜西秦川機(jī)床工具集團(tuán)江蘇八菱化纖有限公司深圳創(chuàng)維集團(tuán)西安營(yíng)銷分公司寶雞石油機(jī)械集團(tuán)寶雞華譽(yù)物流基地西安印刷包裝產(chǎn)業(yè)基地中糧集團(tuán)北京雪蓮羊絨股份可可可樂(lè)西安公司安康正大制藥有限責(zé)任公司建造/工程中鐵一局，中鐵二十局中國(guó)路橋集團(tuán)第二工程局中國(guó)路橋集團(tuán)寧夏股份有限公司中國(guó)石油長(zhǎng)慶石油勘探局陜西延長(zhǎng)油田股份有限公司中國(guó)西電集團(tuán)電力設(shè)備進(jìn)出口公司鐵道部第一堪察設(shè)計(jì)院中國(guó)華陸工程總公司陜西煤業(yè)化工建設(shè)（集團(tuán)）有限公司西安紫薇地產(chǎn)集團(tuán)公司金鉬股份有限責(zé)任公司中國(guó)石油建設(shè)公司陜西地方電網(wǎng)物資公司企業(yè)服務(wù)航天/航空/兵器行業(yè)消費(fèi)品/IT/工53教材參考《生產(chǎn)運(yùn)作管理》，陳榮秋，馬士華編，機(jī)械工業(yè)出版社《現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué)》，潘家軺等，清華大學(xué)出版社《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》，劉麗文，清華大學(xué)出版社教材54課程要求西工大管理學(xué)院本科畢業(yè)、已經(jīng)修過(guò)本課程的同學(xué)，研究生課程免修。其他學(xué)校，本科期間已經(jīng)修過(guò)，且課程成績(jī)?cè)?0分以上者（需提供成績(jī)單），研究生課程免修。符合免修條件者，課程考核方式為研究報(bào)告（論文）其他同學(xué)需參加課程學(xué)習(xí)與討論，參加課程考核。課程要求西工大管理學(xué)院本科畢業(yè)、已經(jīng)修過(guò)本課程的同學(xué)，研究生55企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選擇產(chǎn)品決策產(chǎn)品試制工藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃與控制車間生產(chǎn)出貨--配送基建工藝-設(shè)備配置廠區(qū)布置車間布置采購(gòu)生產(chǎn)管理模式和機(jī)制廣義工廠管理狹義工廠管理生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置...生產(chǎn)支持工廠設(shè)計(jì)成本控制質(zhì)量控制人力資源生產(chǎn)管理內(nèi)容企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選561現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是人類最基本的活動(dòng)，世界上絕大多數(shù)人都在從事生產(chǎn)活動(dòng)，有生產(chǎn)活動(dòng)就有生產(chǎn)管理，科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)起源于生產(chǎn)管理。1現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理概論生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)是人類最基本的活動(dòng)，世57企業(yè)的基本活動(dòng)企業(yè)組織無(wú)論大小，簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，其活動(dòng)都可以概括為六項(xiàng)：①技術(shù)活動(dòng)——生產(chǎn)、制造、加工等活動(dòng)；②商業(yè)活動(dòng)——采購(gòu)、銷售、交換等活動(dòng)；③財(cái)務(wù)活動(dòng)——資金的籌集與運(yùn)用等活動(dòng)；④會(huì)計(jì)活動(dòng)——貨物盤存、成本核算、統(tǒng)計(jì)等活動(dòng)；⑤安全活動(dòng)——設(shè)備、廠房、原料與商品等的維護(hù)活動(dòng)及員工的勞動(dòng)保護(hù)活動(dòng)；⑥管理活動(dòng)——計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五項(xiàng)職能活動(dòng)。企業(yè)的基本活動(dòng)企業(yè)組織無(wú)論大小，簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，其活動(dòng)都可以概58管理導(dǎo)論管理在動(dòng)態(tài)的組織中，綜合運(yùn)用人力和物質(zhì)資源以到達(dá)組織的目標(biāo)而進(jìn)行的一系列的活動(dòng)。主要職能有：決策，計(jì)劃，組織，控制，激勵(lì)和協(xié)調(diào)。管理人員的三個(gè)層次，相應(yīng)管理技能（卡茨）概念技能人際技能技術(shù)技能高層中層基層管理導(dǎo)論管理概念技能人際技能技術(shù)技能高層中層基層59生產(chǎn)與現(xiàn)代生產(chǎn)生產(chǎn)(Production)生產(chǎn)即制造某種新的物品，是人的最基本的實(shí)踐活動(dòng)，故也稱社會(huì)生產(chǎn)?，F(xiàn)代生產(chǎn)現(xiàn)代生產(chǎn)是一個(gè)把生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換為有形的產(chǎn)品和無(wú)形的服務(wù)的經(jīng)濟(jì)財(cái)富，通過(guò)創(chuàng)造效用，增加附加值的過(guò)程。生產(chǎn)概念發(fā)展的三個(gè)階段自然生產(chǎn)階段市場(chǎng)生產(chǎn)階段效用生產(chǎn)階段生產(chǎn)與現(xiàn)代生產(chǎn)生產(chǎn)(Production)生產(chǎn)概念發(fā)展的三個(gè)60輸入輸出+-生產(chǎn)過(guò)程效益生產(chǎn)定義從系統(tǒng)的觀點(diǎn)，生產(chǎn)可以定義為將生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)財(cái)富并創(chuàng)造效益的輸入輸出系統(tǒng)，

生產(chǎn)財(cái)富有形（產(chǎn)品）無(wú)形（服務(wù)）轉(zhuǎn)變效率：生產(chǎn)率=輸出/輸入

生產(chǎn)要素生產(chǎn)對(duì)象（原材料）生產(chǎn)資料（直接、間接）能源勞動(dòng)力信息（知識(shí)、技能、情報(bào)…）資金生產(chǎn)與制造輸入輸出+-生產(chǎn)過(guò)程效益生產(chǎn)定義61

狹義理解：生產(chǎn)過(guò)程從原材料→成品直接起作用的那部分工作內(nèi)容，包括毛坯制造、零件加工、產(chǎn)品裝配、檢驗(yàn)、包裝等具體操作（物質(zhì)流）。

廣義理解：制造=生產(chǎn)

美國(guó)將機(jī)械、電子、輕工、紡織、冶金、化工等行業(yè)列為制造業(yè)。CIRP定義：制造包括制造企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料選擇、制造生產(chǎn)、質(zhì)量保證、管理和營(yíng)銷一系列有內(nèi)在聯(lián)系的運(yùn)作和活動(dòng)。生產(chǎn)與制造制造制造業(yè)狹義理解：生產(chǎn)過(guò)程從原材料→成品直接起作用的那部分工作內(nèi)容62制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)制造系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理信息流生產(chǎn)管理信息流技術(shù)信息流物質(zhì)流用戶、市場(chǎng)與外部環(huán)境經(jīng)營(yíng)管理市場(chǎng)與銷售研究與開(kāi)發(fā)資源管理財(cái)務(wù)生產(chǎn)管理工程設(shè)計(jì)采購(gòu)車間制造（加工、裝配、檢驗(yàn)、輸送、存儲(chǔ)…）質(zhì)量控制制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)制造系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理信息流生產(chǎn)管理信息流63制造系統(tǒng)特性軟件硬件制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特性

結(jié)構(gòu)特性制造系統(tǒng)可視為若干硬件的集合體。為使硬件充分發(fā)揮效能，必須有軟件支持。制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)特性軟件硬件制造系統(tǒng)結(jié)構(gòu)特性結(jié)構(gòu)特性制造系統(tǒng)64

轉(zhuǎn)變特性主要從技術(shù)角度出發(fā)，如何使轉(zhuǎn)變過(guò)程更有效進(jìn)行。獲取階段轉(zhuǎn)變階段分配階段制造系統(tǒng)的物質(zhì)流原材料供應(yīng)者原材料庫(kù)存零件加工零件庫(kù)存裝配成品庫(kù)存最終用戶制造系統(tǒng)轉(zhuǎn)變特性主要從技術(shù)角度出發(fā)，如何使轉(zhuǎn)變過(guò)程更有效進(jìn)行。獲取65壓力加工油漆車身裝配內(nèi)部裝飾驅(qū)動(dòng)橋裝配變速箱裝配輪胎裝配底盤裝配車身安裝最后試驗(yàn)發(fā)動(dòng)機(jī)裝配發(fā)動(dòng)機(jī)試驗(yàn)機(jī)械加工熱處理鍛造熔化造型澆鑄壓鑄油漆機(jī)械加工自動(dòng)線熱處理汽車生產(chǎn)物流示意圖制造系統(tǒng)壓力加工油漆車身裝配內(nèi)部裝飾驅(qū)動(dòng)橋裝配變速箱裝配輪胎裝配底盤66需求訂貨信息生產(chǎn)計(jì)劃信息進(jìn)度計(jì)劃信息作業(yè)計(jì)劃信息生產(chǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)生產(chǎn)控制信息生產(chǎn)技術(shù)信息產(chǎn)品設(shè)計(jì)信息綜合生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃作業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)實(shí)施生產(chǎn)控制產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝過(guò)程計(jì)劃工藝過(guò)程信息計(jì)劃階段實(shí)施階段控制階段圖1-6制造系統(tǒng)的程序特性程序特性

程序——一系列按時(shí)間和邏輯安排的步驟

制造系統(tǒng)可視為生產(chǎn)離散型產(chǎn)品的工作程序（圖1-6）研究制造系統(tǒng)程序特性，主要從管理角度出發(fā)如何使生產(chǎn)活動(dòng)達(dá)到最佳化。制造系統(tǒng)需求訂貨信息生產(chǎn)計(jì)劃信息進(jìn)度計(jì)劃信息作業(yè)計(jì)劃信息生產(chǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)67制造系統(tǒng)的物質(zhì)流與信息流誤差流物流資金流規(guī)劃控制需求信息流實(shí)施（車間或現(xiàn)場(chǎng)）原材料產(chǎn)品與服務(wù)能源能量流制造系統(tǒng)的五種流制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)的物質(zhì)流與信息流誤差流物流資金流規(guī)劃控制需求信息流實(shí)68生產(chǎn)過(guò)程描述變換過(guò)程：勞動(dòng)過(guò)程，價(jià)值增值過(guò)程。包括物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程――投入的物質(zhì)資源進(jìn)行轉(zhuǎn)變管理過(guò)程――通過(guò)計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制等活動(dòng)使物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)。生產(chǎn)過(guò)程是指產(chǎn)品從生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作開(kāi)始，經(jīng)過(guò)加工制造過(guò)程，直至產(chǎn)成品完工，所經(jīng)歷的所有活動(dòng)過(guò)程。生產(chǎn)過(guò)程描述變換過(guò)程：勞動(dòng)過(guò)程，價(jià)值增值過(guò)程。69產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的組成工藝過(guò)程：直接作用于對(duì)象，改變對(duì)象的物理或化學(xué)性質(zhì)的加工制造活動(dòng)；運(yùn)輸過(guò)程：車間之間、工序之間轉(zhuǎn)移勞動(dòng)對(duì)象的活動(dòng)；檢驗(yàn)過(guò)程：穿插于生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗(yàn)活動(dòng)；儲(chǔ)存等待過(guò)程：由于生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)在時(shí)間和空間上的差異性，而必須的儲(chǔ)存等待過(guò)程；以上過(guò)程中，只有工藝過(guò)程增加對(duì)象的價(jià)值，而其余組成部分增加對(duì)象的成本而不增加對(duì)象的價(jià)值。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的組成工藝過(guò)程：70企業(yè)生產(chǎn)基本過(guò)程為完成企業(yè)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)，而從事的各種直接或間接生產(chǎn)活動(dòng)過(guò)程。技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程；正式生產(chǎn)前的一系列技術(shù)和組織準(zhǔn)備工作；基本生產(chǎn)過(guò)程；對(duì)加工對(duì)象的直接加工制造過(guò)程；輔助生產(chǎn)過(guò)程；為保證基本生產(chǎn)的正常進(jìn)行而必須進(jìn)行的輔助產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程；生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程；為保證企業(yè)基本和輔助生產(chǎn)的進(jìn)行而從事的生產(chǎn)服務(wù)性工作，包括：原材料、輔助材料、零配件等物料的保管、運(yùn)輸、發(fā)放等工作；附屬生產(chǎn)過(guò)程；為進(jìn)行邊角廢料的利用、剩余資源用，而在基本產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，組織的附屬性產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。也包括：廢水、廢氣、廢渣的處理過(guò)程。企業(yè)生產(chǎn)基本過(guò)程為完成企業(yè)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)，而從事的各種直接或71T、Q、C、S、E、F時(shí)間：交付時(shí)間（研發(fā)/生產(chǎn)/物流）質(zhì)量：質(zhì)量體系與產(chǎn)品質(zhì)量成本：平均成本（固定成本分?jǐn)?單位變動(dòng)成本）服務(wù)：客戶為中心環(huán)保：產(chǎn)品、投入、過(guò)程柔性：提供多種產(chǎn)品的能力生產(chǎn)系統(tǒng)功能的度量T、Q、C、S、E、F生產(chǎn)系統(tǒng)功能的度量721）Craft手工生產(chǎn)2）Mass大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)3-a）Automation+Integration自動(dòng)化+系統(tǒng)集成4）Lean+Hi-Tech+SCM精益+高科技+供應(yīng)鏈3-b）TPS-JIT豐田準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)初期工程規(guī)范個(gè)人技藝低產(chǎn)量靈活性大通用性差效率低操作者質(zhì)量自檢自制率很高業(yè)主自治+“主人翁”產(chǎn)品與工藝的標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化生產(chǎn)導(dǎo)向的效率化—福特流水線/IE大批量少品種工藝集中布局+大型專用設(shè)備質(zhì)量專檢+抽檢自制率較高專業(yè)職能分工“經(jīng)濟(jì)人”“契約”供應(yīng)商財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)多品種小批量--低成本的改善與柔性化適當(dāng)自動(dòng)化+小型通用設(shè)備+快速換裝產(chǎn)品族布局+“一個(gè)流”生產(chǎn)需求拉動(dòng)+綜合資源利用率TQM+差錯(cuò)預(yù)防外包率較高+本地化“伙伴”供應(yīng)商跨職能小組+“社會(huì)人”+終生雇傭改善整個(gè)價(jià)值鏈精益工廠+精益供應(yīng)鏈精益自動(dòng)化ERP+JITTQM+六西格瑪核心競(jìng)爭(zhēng)力+戰(zhàn)略合作伙伴OBM+OEM“復(fù)雜人”+內(nèi)部期權(quán)+企業(yè)文化“平衡式”績(jī)效-BSC全球化+本地化多品種小批量--高資金、高科技投入的柔性化自動(dòng)設(shè)備/機(jī)器人-FMS+Robot信息技術(shù)集成/MRP+CIMS模組化外包+項(xiàng)目綜合管理量化管理+統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理“經(jīng)濟(jì)人”+“社會(huì)人”持股戰(zhàn)略供應(yīng)商管理會(huì)計(jì)工業(yè)革命——19世紀(jì)末歐洲主導(dǎo)20世紀(jì)初——50年代美國(guó)主導(dǎo)20世紀(jì)50——80年代，歐美主導(dǎo)20世紀(jì)60—70年代，日本主導(dǎo)20世紀(jì)90年代—21世紀(jì)美國(guó)+歐洲+日本+中國(guó)+……主導(dǎo)賣方市場(chǎng)買方市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)向差異化--時(shí)間--質(zhì)量--成本生產(chǎn)運(yùn)作演化史1）Craft2）Mass3-a）Automation+73生產(chǎn)管理定義生產(chǎn)管理（POM）可以定義為關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，運(yùn)行和改進(jìn)（以生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程為對(duì)象的管理）。它與市場(chǎng)營(yíng)銷，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)一樣是企業(yè)管理的一項(xiàng)基本職能。側(cè)重對(duì)轉(zhuǎn)換過(guò)程的管理生產(chǎn)管理定義生產(chǎn)管理（POM）可以定義為關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，74POM的兩大對(duì)象生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程：轉(zhuǎn)變過(guò)程，考慮如何對(duì)這樣生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)：使變換過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段，包括物質(zhì)系統(tǒng)和管理系統(tǒng)（管理系統(tǒng)：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的計(jì)劃控制系統(tǒng)，以及物質(zhì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、配置等問(wèn)題）POM的兩大對(duì)象生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程：75企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選擇產(chǎn)品決策產(chǎn)品試制工藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃與控制車間生產(chǎn)出貨--配送基建工藝-設(shè)備配置廠區(qū)布置車間布置采購(gòu)生產(chǎn)管理模式和機(jī)制廣義工廠管理狹義工廠管理生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)置...生產(chǎn)支持工廠設(shè)計(jì)成本控制質(zhì)量控制人力資源生產(chǎn)管理內(nèi)容企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃生產(chǎn)決策營(yíng)銷決策財(cái)務(wù)決策生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)決策廠址選76生產(chǎn)組織方式的演變生產(chǎn)力的發(fā)展技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化單件生產(chǎn)大量生產(chǎn)多品種小批量生產(chǎn)柔性制造、精益生產(chǎn)用戶需求趨向個(gè)性化、多樣化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈全球化供應(yīng)鏈運(yùn)作模式快速發(fā)展準(zhǔn)時(shí)化、敏捷化、精益化生產(chǎn)；①可重構(gòu)的，適應(yīng)環(huán)境不斷改變的生產(chǎn)系統(tǒng)；②以信息為主和與批量無(wú)關(guān)的制造系統(tǒng)；③充分調(diào)動(dòng)人的積極性和發(fā)揮人的創(chuàng)造性；④利用信息高速公路，建立全球制造網(wǎng)絡(luò)；⑤獨(dú)立自主、模塊化的、分布式的制造單元。生產(chǎn)組織方式的演變生產(chǎn)力的發(fā)展技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化單件生產(chǎn)大77單件生產(chǎn)方式19世紀(jì)以前——手工作坊方式運(yùn)作19世紀(jì)初到20世紀(jì)20年代——作坊式單件生產(chǎn)組織方式（“技藝”性運(yùn)作方式）目前，這種生產(chǎn)模式主要針對(duì)消費(fèi)需求中豪華的、性能各異或獨(dú)特的單件產(chǎn)品上，使用高度熟練的技工、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，來(lái)滿足大量生產(chǎn)方式無(wú)法向消費(fèi)者提供個(gè)性化產(chǎn)品的要求?！彝パb飾業(yè)、Hi-End音響業(yè)、高檔藝術(shù)品。單件生產(chǎn)方式19世紀(jì)以前——手工作坊方式運(yùn)作78大量生產(chǎn)方式1913年產(chǎn)生于美國(guó)福特汽車公司流水生產(chǎn)線流水生產(chǎn)線——大量生產(chǎn)方式的典型運(yùn)作模式流水生產(chǎn)方式拉開(kāi)了現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的序幕，使制造業(yè)發(fā)生了革命性變化。以流水生產(chǎn)線為代表的大批量生產(chǎn)方式主導(dǎo)了制造業(yè)近百年，對(duì)于人類的進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)。大批量生產(chǎn)方式雖然目前已日漸退出歷史舞臺(tái)，但流水生產(chǎn)線作為大批量生產(chǎn)方式的早期運(yùn)作模式卻在不斷發(fā)展、衍化和革新。大量生產(chǎn)方式1913年產(chǎn)生于美國(guó)福特汽車公司79流水生產(chǎn)的基本原理流水線生產(chǎn)勞動(dòng)分工原理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理+人類對(duì)產(chǎn)品的需求數(shù)量大，且復(fù)雜性增加

使用大型設(shè)備且多臺(tái)機(jī)器聯(lián)用管理技術(shù)加工技術(shù)自動(dòng)控制技術(shù)生產(chǎn)力技術(shù)的進(jìn)步市場(chǎng)的變化支撐流水生產(chǎn)的基本原理流水線生產(chǎn)勞動(dòng)分工原理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理+人類80流水生產(chǎn)的特征按照設(shè)計(jì)好的工藝流程順序地通過(guò)每個(gè)工作地，并按照統(tǒng)一的生產(chǎn)速度完成每道工序的加工作業(yè)任務(wù)，是一個(gè)連續(xù)的不斷重復(fù)的生產(chǎn)過(guò)程。其主要特征是：1)工作地專業(yè)化程度高。2)生產(chǎn)按節(jié)拍進(jìn)行。3)流水生產(chǎn)線內(nèi)各道工序的生產(chǎn)能力相等。4)工藝過(guò)程是封閉的。5)勞動(dòng)對(duì)象流水般地從一道工序流向下一道工序。流水生產(chǎn)的特征按照設(shè)計(jì)好的工藝流程順序地通過(guò)每個(gè)工作地，并按81流水生產(chǎn)的發(fā)展流水線生產(chǎn)方式的發(fā)展變化大量生產(chǎn)方式單一品種產(chǎn)品

新型流水線——JIT、FAS、FML、CIMS、CIPS

多品種小批量生產(chǎn)方式一條流水生產(chǎn)線能夠同時(shí)生產(chǎn)多種結(jié)構(gòu)相似產(chǎn)品早期流水線流水生產(chǎn)的發(fā)展流水線生產(chǎn)方式的發(fā)展變化大量生產(chǎn)方式新型流水線82多品種小批量生產(chǎn)方式主要特點(diǎn)——產(chǎn)品種類多、變換快，生產(chǎn)中同時(shí)加工的零件種類繁多、可以縮短生產(chǎn)周期，實(shí)現(xiàn)均勻化生產(chǎn)，降低庫(kù)存，增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)力。生產(chǎn)組織和計(jì)劃管理工作復(fù)雜，難度較大。實(shí)質(zhì)用大量生產(chǎn)的成本來(lái)生產(chǎn)滿足具有不同要求的大批用戶的個(gè)體化多樣性的產(chǎn)品。歐美、日本制造業(yè)——中小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品在數(shù)量上約占85％，在產(chǎn)值上約占60%至70%。中小批量生產(chǎn)一批的數(shù)量通常為5件到50件。多品種小批量生產(chǎn)方式主要特點(diǎn)——產(chǎn)品種類多、變換快，生產(chǎn)中同83多品種小批量生產(chǎn)生產(chǎn)模式成組生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)精益生產(chǎn)(LP)敏捷制造(AM)CIMS虛擬企業(yè)多品種小批量生產(chǎn)生產(chǎn)模式成組生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)精益生產(chǎn)84典型制造業(yè)企業(yè)管理模式簡(jiǎn)介按生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性質(zhì)分連續(xù)式生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)（流程式）連續(xù)式生產(chǎn)是指物料按一定的工藝順序、連續(xù)地通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)，在運(yùn)動(dòng)中不斷地改變其形態(tài)和性能，最后轉(zhuǎn)化成產(chǎn)成品的生產(chǎn)方式化工、石油、冶金、食品、造紙等)。離散式生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)(加工裝配式）物料分別在不同時(shí)間和地點(diǎn)生產(chǎn)出零部件，再按一定的要求集合裝配成產(chǎn)成品的生產(chǎn)運(yùn)作方式如電子、輕工、機(jī)械等產(chǎn)品）。典型制造業(yè)企業(yè)管理模式簡(jiǎn)介按生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性質(zhì)分85比較特征流程式生產(chǎn)裝配式生產(chǎn)產(chǎn)品品種較少較多產(chǎn)品差別有較多標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品有較多用戶要求的產(chǎn)品原材料品種較少較多營(yíng)銷特點(diǎn)依靠產(chǎn)品價(jià)格與可獲得性依靠產(chǎn)品自身特點(diǎn)自動(dòng)化程度較高較低設(shè)備柔性較低較高生產(chǎn)能力可明確確定模糊擴(kuò)充能力的周期較長(zhǎng)較短在制品庫(kù)存較低較高比較特征流程式生產(chǎn)裝配式生產(chǎn)產(chǎn)品品種較少較多產(chǎn)品差別有較多標(biāo)86V、A、T型企業(yè)按照物流特征分最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品輸入V型企業(yè)輸入A型企業(yè)輸入T型企業(yè)V、A、T型企業(yè)按照物流特征分最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品輸入輸87按與市場(chǎng)需求的關(guān)系生產(chǎn)-儲(chǔ)存式運(yùn)作系統(tǒng)(MTS)預(yù)測(cè)需求→確定計(jì)劃→組織生產(chǎn)→成品入庫(kù)→銷售訂單-生產(chǎn)式運(yùn)作系統(tǒng)(MTO)客戶訂貨→確定計(jì)劃→組織生產(chǎn)→交貨生產(chǎn)-儲(chǔ)存-裝配式(ATO-ASSEMBLETOORDER總量需求預(yù)測(cè)→零部件生產(chǎn)計(jì)劃→零部件庫(kù)存→客戶訂貨→裝配計(jì)劃→產(chǎn)品組裝→產(chǎn)品交貨按ATS方式運(yùn)作的前提條件是產(chǎn)品個(gè)性化，零部件通用化，儲(chǔ)存一定數(shù)量的通用零部件，滿足不同客戶的訂貨要求。這種運(yùn)作模式具有前面兩種模式的優(yōu)點(diǎn)。按與市場(chǎng)需求的關(guān)系生產(chǎn)-儲(chǔ)存式運(yùn)作系統(tǒng)(MTS)88MTS與MTO制造企業(yè)設(shè)計(jì)采購(gòu)加工裝配發(fā)運(yùn)客戶按定單銷售STO按定單裝配ATO按定單加工FTO按定單設(shè)計(jì)ETO產(chǎn)品個(gè)性化程度高低生產(chǎn)效率高低備貨、訂貨分離點(diǎn)備貨生產(chǎn)訂貨生產(chǎn)MTS與MTO制造企業(yè)設(shè)計(jì)采購(gòu)加工89備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)主要區(qū)別項(xiàng)目MTSMTO產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品按用戶要求生產(chǎn)，大量的變型產(chǎn)品與新產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品的需求可以預(yù)測(cè)難以預(yù)測(cè)價(jià)格事先確定訂貨時(shí)確定交貨期不重要，由成品庫(kù)隨時(shí)供貨很重要，訂貨時(shí)決定設(shè)備多采用專用高效設(shè)備多采用通用設(shè)備人員專業(yè)化人員多種操作技能人員備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)主要區(qū)別項(xiàng)目MTSMTO產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品90大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的專業(yè)化程度，可以把生產(chǎn)方式分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)類型。大量生產(chǎn)重復(fù)性生產(chǎn)，產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。成批生產(chǎn)成批輪番生產(chǎn)，產(chǎn)品品種較多，各種產(chǎn)品在計(jì)劃期內(nèi)成批輪番生產(chǎn)。單件生產(chǎn)產(chǎn)品品種繁多，每種產(chǎn)品數(shù)量很少，生產(chǎn)重復(fù)程度很低。產(chǎn)品專用件很多，標(biāo)準(zhǔn)件和通用件所占比重很小。

大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的91大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的專業(yè)化程度，可以把生產(chǎn)方式分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)類型。大量生產(chǎn)重復(fù)性生產(chǎn)，產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。成批生產(chǎn)成批輪番生產(chǎn)，產(chǎn)品品種較多，各種產(chǎn)品在計(jì)劃期內(nèi)成批輪番生產(chǎn)。單件生產(chǎn)產(chǎn)品品種繁多，每種產(chǎn)品數(shù)量很少，生產(chǎn)重復(fù)程度很低。產(chǎn)品專用件很多，標(biāo)準(zhǔn)件和通用件所占比重很小。

大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)程度和工作地的92比較項(xiàng)目大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)產(chǎn)品種類在一定時(shí)間內(nèi)，固定生產(chǎn)某一種或少數(shù)幾種產(chǎn)品產(chǎn)品品種有數(shù)十種以上產(chǎn)品不固定工作的專業(yè)化程度每個(gè)工作地固定完成1—2種零件或工序，專業(yè)化程度高每個(gè)工作地定期輪番生產(chǎn)，每個(gè)工作地專業(yè)化程度不高每個(gè)工作地完成多種產(chǎn)品的生產(chǎn)，每個(gè)工作地專業(yè)化程度很低設(shè)備及其布置采用專用設(shè)備．設(shè)備按產(chǎn)品工藝過(guò)程布置一部分設(shè)備按機(jī)群式布置，一部分設(shè)備按工藝過(guò)程布置通用設(shè)備，按機(jī)群式布置工藝裝備采用專用工裝部分采用專用工裝，主要為通用工裝通用工裝生產(chǎn)對(duì)象移動(dòng)方式平行移動(dòng)，少數(shù)用平行順序移動(dòng)平行順序移動(dòng)順序移動(dòng)工藝過(guò)程的擬定詳細(xì)按每道工序