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注明：論文通篇采用1.5倍行距。頁(yè)面設(shè)置頁(yè)邊距上下為2.54cm；左右為3.17cm。段前端后不得出現(xiàn)空行。通篇段與段之間不得出現(xiàn)以上回車(chē)符，下一段落應(yīng)緊隨上一段后。摘要（居中、黑體小三）許多國(guó)家自流通市場(chǎng)開(kāi)放以來(lái)，外國(guó)的零售商便占據(jù)了絕大部分的市場(chǎng)份額，本地的流通企業(yè)不堪一擊。目前，外國(guó)的許多超市也早已進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)的超市行業(yè)面對(duì)外國(guó)零售巨頭的巨大壓力，已經(jīng)到了變革的關(guān)鍵時(shí)刻。本文主要闡述了我國(guó)流通企業(yè)的定義及發(fā)展趨勢(shì)，分析了我國(guó)流通企業(yè)的現(xiàn)狀，并就此提出了我國(guó)流通企業(yè)迎接跨國(guó)公司挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略措施。關(guān)鍵詞（宋小三加黑）:流通企業(yè)超市挑戰(zhàn)戰(zhàn)略性調(diào)整（宋小四）（羅馬數(shù)字標(biāo)識(shí)頁(yè)碼）ABSTRACT（黑體小三）Sincemanycountrieshaveflowedautomaticallypassthemarketopening,theforeignretailmerchantthenoccupiedthemajorpartmarketshare,thelocalcirculationenterprisecollapsesatthefirstblow.Atpresent,foreignmanysupermarketsalsoalreadyenteredtheChinesemarket,China'ssupermarketprofessionhaveretailedgiant'shugepressurefacingtheforeigncountry,alreadyarrivedthetransformationcriticalmoment.Thisarticlemainlyelaboratedourcountrycirculatestheenterprisethedefinitionandthedevelopmenttendency,analyzedourcountrytocirculatetheenterprisethepresentsituation,andproposedinlightofthisourcountrycirculatedtheenterprisetogreetthestrategicmeasurewhichthemultinationalcorporationchallenged.Keyword（宋小三加黑）：hecirculationenterprisesupermarketchallengesthestrategicadjustment.（羅馬數(shù)字標(biāo)識(shí)頁(yè)碼）目錄引言……………………1一、流通業(yè)概述………………………1（一級(jí)目錄，需要頂格）1、流通業(yè)的定義…………………1（二級(jí)目錄，空兩個(gè)字符）2、流通企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)…………1二、我國(guó)超市流通企業(yè)的現(xiàn)狀………21、中國(guó)超市流通企業(yè)自身的不足之處…………32、目前世界上主要國(guó)家和地區(qū)超市大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)………4三、中國(guó)超市業(yè)迎接跨國(guó)公司挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略措施……51、企業(yè)形象戰(zhàn)略…………………52、市場(chǎng)戰(zhàn)略………………………63、經(jīng)營(yíng)策略………………………8結(jié)論…………………13參考文獻(xiàn)……………14致謝…………………15（注：目錄標(biāo)題寫(xiě)到2級(jí)目錄即可，內(nèi)容不得超過(guò)一張紙，頁(yè)碼必須保持在一條直線上）（羅馬數(shù)字標(biāo)識(shí)頁(yè)碼）引言（黑小三、居中）在經(jīng)濟(jì)全球化、區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化和服務(wù)貿(mào)易自由化的條件下，面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，世界各國(guó)流通企業(yè)為謀求自身的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展，超越國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)，充分重視和拓展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)，以學(xué)科指導(dǎo)自身跨國(guó)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。面對(duì)復(fù)雜多變的商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，以本企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)條件為出發(fā)點(diǎn)，制定了帶有全局性和根本性的決策和規(guī)劃，形成了一套流通企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。而近年來(lái)，中國(guó)的外資零售業(yè)明顯對(duì)大型綜合性連鎖超市“情有獨(dú)鐘”，可以說(shuō)大型綜合性連鎖超市成為外資進(jìn)入的主流業(yè)態(tài)，也是目前看來(lái)對(duì)國(guó)內(nèi)流通業(yè)“傷害”最大的業(yè)態(tài)。（宋小四，首行縮進(jìn)兩字符）(后頁(yè)均以阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)識(shí)頁(yè)碼)現(xiàn)代管理理論熱點(diǎn)問(wèn)題研究Xxx（學(xué)生姓名）工商企業(yè)管理（就讀專(zhuān)業(yè)）高起專(zhuān)（層次）2008春季（年級(jí)）87xxxxxxxx（學(xué)號(hào)）（宋體小四，居中）一、流通業(yè)概述（一級(jí)目錄、宋體小四、加粗、縮進(jìn)兩字符）1、流通業(yè)的定義（二級(jí)目錄、宋體小四、縮進(jìn)兩字符）企業(yè)是以營(yíng)利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，而流通企業(yè)則是一種以營(yíng)利為目的、以媒介商品交易為專(zhuān)門(mén)職能的經(jīng)濟(jì)組織。從財(cái)務(wù)組合關(guān)系的角度看，流通企業(yè)同其它企業(yè)一樣，主要有三種類(lèi)型，即獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)、公司制企業(yè)，分別代表了不同的組織形態(tài)，即個(gè)體資本形態(tài)、組合資本形態(tài)、社會(huì)資本形態(tài)。2、流通企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)隨著國(guó)際貿(mào)易自由化、世界經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)日益加強(qiáng)，流通企業(yè)的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)以及流通企業(yè)的現(xiàn)代化已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的時(shí)代潮流。以世界市場(chǎng)為目標(biāo)的全球化經(jīng)營(yíng)是未來(lái)流通企業(yè)向更高層次發(fā)展的重要途徑。相對(duì)于我國(guó)及一些發(fā)展中國(guó)家的流通企業(yè)來(lái)說(shuō)，歐美流通企業(yè)不容置疑地在國(guó)際化和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的道路上走在了前邊。（1）流通企業(yè)的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)是指企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的社會(huì)化程度超出一國(guó)的范圍，越來(lái)越具有國(guó)際的性質(zhì)，它是國(guó)際分工和生產(chǎn)社會(huì)化所導(dǎo)致的必然結(jié)果。流通企業(yè)的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)應(yīng)包含以下基本內(nèi)容：（三級(jí)目錄、宋體小四、縮進(jìn)兩字符）首先，流通企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍不僅局限于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而且應(yīng)當(dāng)有相當(dāng)大比重的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是面對(duì)國(guó)外市場(chǎng)或直接在國(guó)外進(jìn)行的，這是流通企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)最基本、也是最主要的標(biāo)志。（四級(jí)目錄、宋體小四、縮進(jìn)兩字符）其次，國(guó)內(nèi)流通領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和制度規(guī)范與通行于世界經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和制度規(guī)范相一致，這是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接的制度前提。再次，流通企業(yè)的動(dòng)力與約束機(jī)制符合參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的要求，其行為方式符合國(guó)際市場(chǎng)通行的慣例。再次，國(guó)內(nèi)流通企業(yè)與外國(guó)流通企業(yè)在組織、資本和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等方面有相當(dāng)程度的融合或聯(lián)合。最后，國(guó)內(nèi)流通領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)較大程度的對(duì)外開(kāi)放，使國(guó)外流通的行為主體能夠較自由地到國(guó)內(nèi)進(jìn)行投資、經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)國(guó)際化的發(fā)展歷程已清楚地表明，隨著國(guó)際化程度的提高，國(guó)際間經(jīng)濟(jì)交流形態(tài)從“商品流”發(fā)展到“資本、商品流”，又發(fā)展到“資本、商品、技術(shù)、人才信息流”，流通層次越來(lái)越高，流通渠道也形成了一個(gè)遍及全球的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。這些都標(biāo)志著流通國(guó)際化程度由低級(jí)向高級(jí)的發(fā)展。（2）現(xiàn)在的超市流通企業(yè)逐漸趨向于流通現(xiàn)代化，而流通現(xiàn)代化主要是指流通力的現(xiàn)代化。現(xiàn)代化的流通力，追求的是流通的廣度、深度和速度。廣度是指流通的渠道覆蓋面和市場(chǎng)占有率，它包括了渠道網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和商品的經(jīng)營(yíng)分銷(xiāo)。深度是指流通實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的質(zhì)量控制，它包括了服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)質(zhì)量和內(nèi)部質(zhì)量管理控制兩大部分。速度是指流通的效率，它包括了商流、物流的快速實(shí)現(xiàn)以及流通資源配置的優(yōu)化?，F(xiàn)代流通企業(yè)通過(guò)追求這三個(gè)度，達(dá)到增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益和整體實(shí)力的最高目標(biāo)。對(duì)超市行業(yè)來(lái)講，建設(shè)現(xiàn)代超市流通企業(yè)能有效提高流通現(xiàn)代化水平，使“三個(gè)滿意”得到更好的落實(shí)，充分發(fā)揮其服務(wù)生產(chǎn)、服務(wù)客戶、滿足市場(chǎng)的作用，建立起工商互動(dòng)、互信、雙贏的戰(zhàn)略性伙伴關(guān)系，體現(xiàn)出超市經(jīng)營(yíng)制度的優(yōu)勢(shì)，為超市經(jīng)營(yíng)制度注入新的活力。二、我國(guó)超市流通企業(yè)的現(xiàn)狀超市，即超級(jí)市場(chǎng)的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于流通零售業(yè)中一種的實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷(xiāo)售方式。中國(guó)超市伴隨經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展而誕生，1990年12月16日東莞市糖酒集團(tuán)美佳超市有限公司第一家門(mén)店在東莞市虎門(mén)鎮(zhèn)開(kāi)業(yè)，拉開(kāi)了中國(guó)超市業(yè)發(fā)展的序幕。中國(guó)超市起始于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東部地區(qū)，逐漸向東部延伸，并且是由大城市逐漸向小城市發(fā)展，到了21世紀(jì)，這種現(xiàn)象就更為明顯了。與此同時(shí)，中國(guó)超市的數(shù)量在不斷增多，目前，國(guó)內(nèi)最大的連鎖超市上海聯(lián)華超市在2001年的銷(xiāo)售總額達(dá)到140億元，門(mén)店數(shù)為1225家1、中國(guó)超市流通企業(yè)自身的不足之處（1）超市的商品管理仍停留在較低的水平上，還沒(méi)有進(jìn)入真正的主動(dòng)經(jīng)營(yíng)。商品管理是零售企業(yè)的重點(diǎn)管理內(nèi)容，超市也不例外。國(guó)內(nèi)許多超市雖然已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)信息化管理手段，運(yùn)用電腦技術(shù)進(jìn)行日常業(yè)務(wù)管理，但這種信息技術(shù)的運(yùn)用還停留在很低的水平上，有些甚至依然采用人工訂貨，電話處理，過(guò)后才輸入電腦，更不用說(shuō)數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的運(yùn)用了。這樣就便得企業(yè)的商品管理很多仍然是人類(lèi)管理，真正實(shí)施單品管理的企業(yè)不多。沒(méi)有實(shí)施單品管理，就不能了解什么商品暢銷(xiāo)，什么商品滯銷(xiāo)，每件商品的毛利多少等，自然也就無(wú)法實(shí)施品類(lèi)優(yōu)化管理。另外，大多數(shù)國(guó)內(nèi)超市仍然是廠家推銷(xiāo)什么商品就賣(mài)什么商品，只要廠家交一定的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和上架費(fèi)等。這樣大量的賣(mài)場(chǎng)空間被一般商品所占據(jù)，真正暢銷(xiāo)商品的空間反而縮小，這又直接影響了商場(chǎng)的銷(xiāo)售能力。（2）銷(xiāo)售力較弱，整體營(yíng)銷(xiāo)水平跟不上。由于超市實(shí)施的是開(kāi)架自選的售貨方式，人員直接服務(wù)基本上取消，因而企業(yè)銷(xiāo)售力的高低很大程度決定于商品價(jià)格、商品陳列及賣(mài)場(chǎng)氣氛的營(yíng)造上。外國(guó)超市在營(yíng)銷(xiāo)方面十分注重，成立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)進(jìn)行研究，不斷改進(jìn)促銷(xiāo)方法。例如他們?cè)趯?shí)施價(jià)格促銷(xiāo)策略時(shí)，往往會(huì)將其與其他促銷(xiāo)手段結(jié)合起來(lái)運(yùn)用。他們還尤為重視特價(jià)品的陳列，將最吸引人的特價(jià)品放置在商場(chǎng)入口特設(shè)的陳列架上，其余分別陳列在店內(nèi)各處，力求使消費(fèi)者走完商場(chǎng)一周，才能全部看完商場(chǎng)推出的特價(jià)品，這樣無(wú)形中延長(zhǎng)了消費(fèi)者的逗留時(shí)間，促使消費(fèi)者在尋找特價(jià)商品時(shí)順便購(gòu)買(mǎi)其他的非特價(jià)品，這才是他們熱衷于特價(jià)品促銷(xiāo)的真正原因。國(guó)因內(nèi)超市也經(jīng)常開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)，遺憾的是他們一方面促銷(xiāo)方法單一，沒(méi)有變化，久而久之顧客舉全無(wú)；另一方面沒(méi)有將這些活動(dòng)有效地整合起來(lái)，因而難以達(dá)到滿意的效果。這種整合營(yíng)銷(xiāo)能力的缺乏也使得超市核心能力大大削弱。（3）規(guī)模小,實(shí)力差的超市企業(yè)占多數(shù),沒(méi)有經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。投資規(guī)模較大的企業(yè)，容易形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，經(jīng)受得住意外沖擊；而投資規(guī)模小的企業(yè)，則生存困難。歐美許多發(fā)達(dá)國(guó)家的跨國(guó)流通企業(yè)進(jìn)行對(duì)外投資時(shí)，均集中于優(yōu)秀的企業(yè)，進(jìn)行大規(guī)模投資，其單項(xiàng)投資平均水平已經(jīng)達(dá)到600萬(wàn)美元，而我國(guó)企業(yè)的平均對(duì)外單項(xiàng)投資規(guī)模卻只有100萬(wàn)美元左右，不能形成集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，一致對(duì)外在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的國(guó)際市場(chǎng)上是很難站得住腳的。（4）體制不健全，管理不得力。我國(guó)流通企業(yè)開(kāi)展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的起步較晚，政府的宏觀管理措施與現(xiàn)實(shí)存在脫節(jié)、相?，F(xiàn)象。1983年1月，國(guó)務(wù)院雖正式授權(quán)由國(guó)家對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部審批和歸口管理境外企業(yè)的工作，但實(shí)際上還有幾個(gè)部委也都參與此項(xiàng)管理工作。由于政出多門(mén)，不僅企業(yè)無(wú)所適從，而且至今未能形成一個(gè)統(tǒng)一的長(zhǎng)期規(guī)劃，以致開(kāi)展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的流通企業(yè)的發(fā)展方向、領(lǐng)域和重點(diǎn)都難以確定。同時(shí)，管理機(jī)構(gòu)的混亂，亦必然帶來(lái)監(jiān)管上的不利。（5）中國(guó)流通業(yè)的結(jié)構(gòu)性矛盾突出，東西部之間差距大，城鄉(xiāng)之間差距大。（6）流通秩序混亂。假冒偽劣產(chǎn)品多，走私現(xiàn)象、商業(yè)欺詐行為以及價(jià)格的惡性競(jìng)爭(zhēng)行為等屢制不絕。2、目前世界上主要國(guó)家和地區(qū)的超市業(yè)大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)（1）進(jìn)入的規(guī)模中國(guó)加入WTO以后，國(guó)際零售以前所未有的步伐加快了在中國(guó)市場(chǎng)的“跑馬圈地”的步伐。據(jù)中國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，從1992年至2003年9月，全國(guó)商業(yè)累計(jì)實(shí)際利用外資約30億美元，批準(zhǔn)設(shè)立外資商業(yè)264家，門(mén)店2200多個(gè)，全球50家最大的零售企業(yè)已經(jīng)有40多家在中國(guó)“搶灘登陸”，其中沃爾瑪、家樂(lè)福、萬(wàn)客隆等零售巨頭已遍布全國(guó)各地，到2004年10月為止，全球零售業(yè)200強(qiáng)中，已有12.5%的企業(yè)進(jìn)入中國(guó)，還有12%進(jìn)入亞洲的企業(yè)正隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)入中國(guó)。2003年，法國(guó)家樂(lè)福在中國(guó)店鋪數(shù)達(dá)41家，銷(xiāo)售額達(dá)134億元，比上年同期增長(zhǎng)25.7%，成為在中國(guó)大陸銷(xiāo)售額最高的外商投資零售企業(yè)，并居中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的第五位，位居世界500強(qiáng)之首的沃爾瑪在中國(guó)開(kāi)設(shè)了33家分店，年銷(xiāo)售額達(dá)到58.5億人民幣。（2）進(jìn)入的地區(qū)應(yīng)該具備如下條件：首先要環(huán)境好而且購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)的東部沿海地區(qū)的大城市；其次是中西部的省會(huì)城市。從以上不難看出，中國(guó)的超市行業(yè)面對(duì)如此情形已沒(méi)有退縮的余地，只有正確面對(duì)形勢(shì)，以實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn)，改革創(chuàng)新，制定相應(yīng)的政策、策略來(lái)應(yīng)對(duì)外國(guó)超市業(yè)的挑戰(zhàn)。三、中國(guó)超市業(yè)迎接跨國(guó)公司挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略措施1、企業(yè)形象戰(zhàn)略企業(yè)形象戰(zhàn)略是指企業(yè)通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，向公眾展示自身本質(zhì)特征和品質(zhì)，并進(jìn)而給公眾留下的企業(yè)整體性和綜合性的印象和評(píng)價(jià)。要想有好的企業(yè)形象就必須進(jìn)行企業(yè)形象設(shè)計(jì)（CZS）具體而言CZS包括以下三個(gè)因素，即理念識(shí)別（MI）、行為識(shí)別（BI）視覺(jué)識(shí)別（VI），如圖所示：企業(yè)的形象是一個(gè)企業(yè)的代表，在國(guó)外超市行業(yè)施加的巨大壓力下，怎樣擴(kuò)大企業(yè)的知名度，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體素質(zhì)和在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略？國(guó)內(nèi)超市業(yè)可通過(guò)差異化競(jìng)爭(zhēng)塑造具有鮮明個(gè)性的企業(yè)形象。具體可從以下幾個(gè)方面做起：（1）商品陳列的差異化——商品要擺放整齊、美觀，商品的包裝袋/盒上不可有灰塵，即商品要清潔。（2）服務(wù)的個(gè)性化——全面提高顧客的滿意度，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，適應(yīng)多層次顧客的消費(fèi)需求。（3）自有產(chǎn)品的差異化——加大科技投入，使自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。（4）品牌形象的差異化——品牌形象不是具體的形象，是顧客通過(guò)直接消費(fèi)產(chǎn)品或是受到廣告、媒體和親友的影響，對(duì)某個(gè)品牌的產(chǎn)品、服務(wù)、理念等的總體認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)和態(tài)度。宣傳和推廣品牌形象既是視覺(jué)銷(xiāo)售的任務(wù)，又是實(shí)現(xiàn)促進(jìn)銷(xiāo)售這一目的的有效手段。（5）經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品的差異化——經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品必須具有競(jìng)爭(zhēng)力，品種要更豐富，新鮮度要更高，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)要更合理，口味也要更好。2、戰(zhàn)略要制定合理的市場(chǎng)戰(zhàn)略，首先要做好市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境分析，主要包括產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)分析與消費(fèi)者市場(chǎng)分析。產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)分析一般是指對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查分析，即調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量、規(guī)模、市場(chǎng)占有率、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格，以及所采用的新技術(shù)與發(fā)展新產(chǎn)品的動(dòng)向等。通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查，可使自己的企業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)避短，改進(jìn)管理，從而生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品。例如：在A超市里經(jīng)常會(huì)有B超市的人來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，B超市的人抄A超市里商品的價(jià)格、種類(lèi)、陳列等，同樣，在B超市里也常看到A超市的人在做市場(chǎng)調(diào)研。對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的分析是市場(chǎng)調(diào)研的核心，就是調(diào)查消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、需求差異等，并千方百計(jì)地滿足消費(fèi)者的需要。然后再對(duì)調(diào)查到的資料進(jìn)行整理、歸類(lèi)，依此來(lái)進(jìn)行合理的市場(chǎng)預(yù)測(cè)，并按顧客的不同特點(diǎn)和不同需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，制定合理的市場(chǎng)戰(zhàn)略。針對(duì)目前我國(guó)超市業(yè)的發(fā)展情況，可制定如下市場(chǎng)戰(zhàn)略：（1）價(jià)格戰(zhàn)略無(wú)論是供應(yīng)商還是超市本身都希望商品的價(jià)格高一點(diǎn)，從而使自身獲利更多一點(diǎn)，而顧客又總是希望能夠購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品，怎樣才能找到雙方都可以接受的平衡點(diǎn)，這就是要充分地去了解市場(chǎng)，了解消費(fèi)者的心理，來(lái)制定出一套比較系統(tǒng)的價(jià)格體系。超市物價(jià)也并不是一味的低價(jià)，而是通過(guò)合理的價(jià)格組分來(lái)達(dá)到即通過(guò)低價(jià)吸引消費(fèi)者，同時(shí)又保證超市合理利潤(rùn)的目的?？梢酝ㄟ^(guò)低價(jià)促銷(xiāo)和差別定價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)，低價(jià)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)以吸引消費(fèi)者，而差別定價(jià)對(duì)不同商品實(shí)行不同毛利率定價(jià)，兩者結(jié)合即能得到較高的利潤(rùn)水平，又能達(dá)到低價(jià)促銷(xiāo)的效果。一般而言，由于外國(guó)超市規(guī)模較大，體制相對(duì)完善，他們超市里商品的價(jià)格往往比中國(guó)超市里商品的價(jià)位低，這樣我們就更不能是單純的價(jià)格低，低價(jià)格還必須借傳播的攻勢(shì)，營(yíng)造促銷(xiāo)氛圍，刺激消費(fèi)者的需求，以帶來(lái)更多的銷(xiāo)售，創(chuàng)造銷(xiāo)售溢價(jià)的效果，而“便利+低價(jià)”也可成為超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的差異化。（2）品牌戰(zhàn)略品牌是企業(yè)生存的靈魂，現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)者非常重視品牌，并且相對(duì)于外資企業(yè)來(lái)說(shuō)，中國(guó)超市里的產(chǎn)品既然在價(jià)格上不占優(yōu)勢(shì)，那就要研制開(kāi)發(fā)出獨(dú)具特色的產(chǎn)品，即實(shí)行自有品牌戰(zhàn)略。準(zhǔn)確地講，超市的自有品牌屬于產(chǎn)品地品牌范疇，是相對(duì)于制造商品牌而言地，是指零售企業(yè)通過(guò)收集整理，分析消費(fèi)者對(duì)某類(lèi)/幾類(lèi)商品要求特性特征地信息，據(jù)此提出新產(chǎn)品地開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)要求，并選擇合適地生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)，最終歸本企業(yè)所有、使用和管理地商品品牌。如：華潤(rùn)的自有品牌有潤(rùn)之家，贊牌紙品等，歐尚、百潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福也都有自己的自有品牌，那么，超市為什么要有自有品牌呢？一個(gè)超市若有了本超市的自有品牌，那么這種自有品牌的商品就會(huì)更加突出本超市的形象，還能夠維護(hù)本超市的競(jìng)爭(zhēng)地位，同時(shí)也是一個(gè)超市充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)而采取的主要競(jìng)爭(zhēng)策略之一。具體而言，超市自有品牌有以下幾個(gè)方面的作用：首先，可以更好地滿足顧客的需要，有利于掌握更多地自主權(quán)；其次，可以創(chuàng)造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有利于形成特色經(jīng)營(yíng)；再次，可以降低成本，獲取更大利潤(rùn)；再次，可以采用靈活地促銷(xiāo)措施，迅速進(jìn)行市場(chǎng)滲透；最后，可以實(shí)現(xiàn)品牌和企業(yè)信譽(yù)地完美結(jié)合，有利于充分發(fā)揮無(wú)形資產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。（3）促銷(xiāo)戰(zhàn)略促銷(xiāo)是指企業(yè)利用各種信息載體與目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行地多元活動(dòng)。促銷(xiāo)的目的是告知信息，說(shuō)服客戶，提醒顧客采取購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)，要達(dá)到促銷(xiāo)的目的，就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)、營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合策略。首先，必須對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析，可以運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)、搭配銷(xiāo)售等有針對(duì)性目的性的促銷(xiāo)手段，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。超市是服務(wù)性質(zhì)的行業(yè)，既然為人民提供服務(wù)，那么就應(yīng)貼近人們的生活。根據(jù)國(guó)內(nèi)人們的生活習(xí)慣，可制定如下戰(zhàn)略：首先，以社會(huì)責(zé)任為主題，突出綠色經(jīng)營(yíng)；如：超市可經(jīng)營(yíng)無(wú)污染環(huán)保型蔬菜；其次，以濃厚情感為主，顯示價(jià)格及各種優(yōu)勢(shì)；再次，以提升形象為主，貼近生活，宣傳服務(wù)；最后，以不變應(yīng)萬(wàn)變，創(chuàng)新促銷(xiāo)方法。（4）開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)中國(guó)受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響，超市普遍都建在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市里，往往忽略了農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。廣大農(nóng)村地區(qū)由于交通不便，不能經(jīng)常到大城市的超市里購(gòu)物。國(guó)內(nèi)超市行業(yè)應(yīng)正確面對(duì)國(guó)內(nèi)的形式，在農(nóng)村地區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖店，又由于農(nóng)村地區(qū)人口居住較城市分散，所以在農(nóng)村地區(qū)如果建大型超市，可能并不一定會(huì)贏利。如：根據(jù)農(nóng)村地區(qū)人口居住分散的特點(diǎn)，可以開(kāi)設(shè)便利店。這樣既方便農(nóng)村人們的購(gòu)物，又有利于企業(yè)增設(shè)連鎖店，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。3、經(jīng)營(yíng)策略企業(yè)要想更好的發(fā)展，就必須制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略，這樣也能夠更好的抵抗跨國(guó)公司施加的壓力。（1）實(shí)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)在資金稀缺和地方保護(hù)主義阻力的制約下，要實(shí)現(xiàn)其目的，必須聯(lián)合各地企業(yè)充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的組合效應(yīng)，克服一個(gè)公司力不從心的缺陷，迅速搶占市場(chǎng)，擴(kuò)大其規(guī)模，通過(guò)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，來(lái)獲取規(guī)模效應(yīng)。一個(gè)超市擴(kuò)大規(guī)模包括單店擴(kuò)大、分店擴(kuò)大和垂直一體化，它們主要通過(guò)以下方法來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，如圖所示：超市規(guī)模擴(kuò)大后，其成本就會(huì)下降，從而利潤(rùn)就會(huì)隨之上升。（2）利用政府創(chuàng)造的環(huán)境，提供的支持與幫助，規(guī)范超市的經(jīng)營(yíng)體制目前我國(guó)企業(yè)包括超市業(yè)在內(nèi)雖然較以前有了很大改善，但仍是權(quán)責(zé)不明，政企不分，企業(yè)的管理體制不順。在國(guó)外超市業(yè)強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)下，國(guó)內(nèi)超市業(yè)必須轉(zhuǎn)變政府機(jī)制，實(shí)行科學(xué)管理。確定以下原則：首先，產(chǎn)權(quán)明晰。明確企業(yè)的出資人與企業(yè)組織的基本財(cái)務(wù)關(guān)系；其次，權(quán)責(zé)明確。在產(chǎn)權(quán)關(guān)系明晰的基礎(chǔ)上，通過(guò)法律來(lái)確定出資人與企業(yè)法人各自履行的義務(wù)和應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任；再次，政企分開(kāi)。在產(chǎn)權(quán)關(guān)系明晰的基礎(chǔ)上，實(shí)行企業(yè)與政府的職能分離，理順政府與超市的關(guān)系；最后，管理科學(xué)。企業(yè)內(nèi)部的管理制度既能體現(xiàn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀要求，又能體現(xiàn)社會(huì)化大生產(chǎn)的客觀要求。只有超市的經(jīng)營(yíng)體制步入正軌，才能使其逐漸發(fā)展壯大，其競(jìng)爭(zhēng)力也才能不斷增強(qiáng)。（3）苦練內(nèi)功，不斷提升能力與素質(zhì)從自身做起，打牢基礎(chǔ)，在以后的發(fā)展中才會(huì)不斷成長(zhǎng)，不斷壯大企業(yè)規(guī)模，開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。目前，隨著人民生活水平的提高，人民對(duì)生鮮食品的要求越來(lái)越高。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)：2000年北京市民在超市購(gòu)買(mǎi)生鮮的比率占生鮮消費(fèi)總量的15%左右，上海達(dá)20%左右(如表所示)中國(guó)主要城市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)超市生鮮的比例城市蔬菜水果配菜生鮮合計(jì)北京8.73.12.914.7上海9.08.23.020.2廣州3.12.72.28.0重慶3.22.01.87.0武漢6.94.03.013.9西安1.90.61.43.9沈陽(yáng)2.21.51.04.7來(lái)源：2001年《中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)年鑒》從以上圖表不難看出，中國(guó)各大城市目前超市生鮮消費(fèi)的比率雖然低，但優(yōu)勢(shì)卻很明顯。伴隨收入的提高，人們對(duì)生鮮質(zhì)量的關(guān)注在不斷上升，對(duì)價(jià)格的敏感性也不斷下降。同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵性因素除有質(zhì)量、價(jià)格外，還有服務(wù)。伴隨著收入的不斷提高，人們的時(shí)間價(jià)值也不斷增大，節(jié)約人們的購(gòu)物時(shí)間也將成為超市的主要賣(mài)點(diǎn)之一。（4）、理戰(zhàn)略對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)，它的管理大概包括以下幾個(gè)方面：物流配送系統(tǒng)的管理，庫(kù)存管理、財(cái)務(wù)管理、客服工作的管理、人事管理，其中物流配送系統(tǒng)的管理，庫(kù)存管理、財(cái)務(wù)管理又是超市業(yè)進(jìn)行成本控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。各方面的要點(diǎn)具體如下：首先，物流配送系統(tǒng)的管理合理的物流配送系統(tǒng)對(duì)一個(gè)超市來(lái)說(shuō)是致關(guān)重要的。一般來(lái)說(shuō)，超市中的許多商品都是從配送中心配送過(guò)來(lái)的，配送中心的專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，覆蓋面廣，和超市有固定的配送關(guān)系，一般是屬于計(jì)劃配送，同時(shí)也是一種大規(guī)模的配送形式，必須有相配套的大規(guī)模的設(shè)施來(lái)實(shí)施配送，如配送中心的車(chē)輛、建筑、路線等，一旦形成便很難改變，而且投資大，靈活性差，所以這種配送形式有一定的局限性。這也就要求國(guó)內(nèi)超市業(yè)必須建立合理化的物流配送系統(tǒng)。有條件的超市可自建配送中心，在建店初期，可將原有的設(shè)施和裝備進(jìn)行改造，為連鎖店進(jìn)行配送活動(dòng)，待企業(yè)走上軌道后，再注入資金，建成規(guī)模化配送中心。改造批發(fā)企業(yè)發(fā)展配送中心。對(duì)于部分批發(fā)企業(yè)，可在原有倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸設(shè)施的基礎(chǔ)上，加以改造，再增加一些先進(jìn)的配送設(shè)施，拓寬業(yè)務(wù)范圍，滿足多種要求，從單一的儲(chǔ)運(yùn)向全方位、多功能，集物流、商流、信息流為一體的配送中心轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)企業(yè)的成長(zhǎng)，以實(shí)現(xiàn)空間效用、時(shí)間效應(yīng)和形質(zhì)效用的有效結(jié)合。主動(dòng)挖掘“第三方利潤(rùn)源”，科學(xué)的建立配送系統(tǒng)。可以自己提出一些挑戰(zhàn)，建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，這樣既可以由當(dāng)班經(jīng)理訂貨，也可以由供應(yīng)商根據(jù)超市庫(kù)存商品的數(shù)量送貨到超市。其次，庫(kù)存管理。存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的商品，是儲(chǔ)存的表現(xiàn)形態(tài)。庫(kù)存是倉(cāng)儲(chǔ)的最基本的功能。此外它還具有整和要求與供給的功能。超市為了維護(hù)銷(xiāo)售的順利進(jìn)行就有必要預(yù)先儲(chǔ)存一定數(shù)量的商品來(lái)滿足訂貨需求。超市里如果沒(méi)有庫(kù)存，可能會(huì)喪失商機(jī)；如果庫(kù)存過(guò)多，又會(huì)存在由于商品積壓和損壞而產(chǎn)生的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。因此，在超市的庫(kù)存管理中即要保持合理的庫(kù)存，防止缺貨和庫(kù)存不足，又要避免庫(kù)存過(guò)量，發(fā)生不必要的庫(kù)存費(fèi)用。要做好庫(kù)存工作，首先要建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)管理流程。庫(kù)存管理系統(tǒng)一般對(duì)數(shù)據(jù)的輸入都應(yīng)有校核功能，重要數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)前要經(jīng)上級(jí)管理人員審核，只有建立合理的審核機(jī)制，才會(huì)避免垃圾數(shù)據(jù)進(jìn)入系統(tǒng)。并且不影響系統(tǒng)的運(yùn)行效率和正常使用，在使用中，差錯(cuò)是難免的，可由數(shù)據(jù)部門(mén)檢查。其次，要合理配