馬鈴薯在液體中沉浮

馬鈴薯在液體中的沉2第（1,2）課教科學(xué)概1、液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮2過(guò)程與方法：1、經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測(cè)—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程。2、通過(guò)加熱液滴和調(diào)制液體來(lái)探索未知液體的性質(zhì)懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的點(diǎn)經(jīng)歷一個(gè)典型觀察—發(fā)現(xiàn)—推測(cè)—驗(yàn)證科學(xué)探究活動(dòng)點(diǎn)懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)：一個(gè)馬鈴薯，一杯清水，一杯味小組實(shí)驗(yàn)：每組一個(gè)馬鈴薯、燈、不銹鋼調(diào)羹2個(gè)、濃鹽水40克食鹽、40克白糖、2只燒杯、一根筷子用 節(jié)教學(xué)內(nèi)容及師生二次備一、1、觀察馬鈴薯的沉浮推測(cè)馬鈴薯放人水中是沉還是把馬鈴薯輕輕放人清水中，觀察它的沉浮狀況怎樣解釋馬鈴薯在不同中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什么?怎么解釋馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象?二、觀察比較兩種液體1、觀察兩杯液體有什么不同2個(gè)里各取幾滴液體，分別滴在不銹鋼調(diào)羹上加熱，比較液滴變干后留下的痕跡。（液滴加熱：各取一滴液體來(lái)觀察一下:把液體滴在不銹鋼調(diào)羹上在燈火焰上加熱觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后，其中一個(gè)不銹鋼調(diào)羹上會(huì)留下比較明顯的白色顆粒物。）3嗎?能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)?三、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體1、提問(wèn):是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)呢?2小組調(diào)一杯鹽水試鹽水中能上浮注意調(diào)制鹽水的要求，取100毫升水，往里一次次加鹽，食鹽溶解后，放人馬鈴薯檢驗(yàn)是否浮起來(lái)，并做好記錄，直到馬鈴薯浮起來(lái)為止。（提示：這里不要學(xué)生一下子把全部食鹽倒人杯中，如果這樣，學(xué)生就探索不到液體濃度與馬鈴薯沉浮的關(guān)系了。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)的，濃度不夠、液體的密度不夠大，馬鈴薯是不會(huì)浮起來(lái)的學(xué)生在調(diào)制的過(guò)程中，一次次地加鹽，馬鈴薯沒(méi)有立即浮起來(lái)，當(dāng)食鹽溶液的密度超過(guò)馬鈴薯的密度時(shí)馬馬鈴薯才浮起來(lái)。實(shí)驗(yàn)記3、如果時(shí)間允許，讓學(xué)生用同樣方法，制作一杯糖水行檢驗(yàn)，或者制的溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。（設(shè)限于用食鹽做實(shí)驗(yàn)，調(diào)制不同的液體來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的猜樣對(duì)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。水的食鹽的沉浮情4、思考: