細胞中的元素和化合物說課教案課件

細胞中的元素和化合物說課細胞中的元素和化合物說課1教學目標學情分析教學重難點教學過程板書設計教材分析第1頁/共25頁教學目標學情分析教學重難點教學2教材分析必修1分子與細胞第2章組成細胞的分子

細胞中的元素和化合物第1節(jié)細胞中的元素和化合物第2頁/共25頁教材分析必修1分子與細胞第2章組成細胞的分子細胞中的元素3教材分析本節(jié)內容

本節(jié)作用以地殼和細胞組成的元素的異同為例，講述了細胞中的元素和化合物。這部分教學內容，實質上是關于第一章走進細胞的進一步深入學習。通過本節(jié)學習，為學生的后繼學習打下必不可少的基礎，在本章學習的基礎之上，才能感悟生命活動過程中的物質輸入和輸出、能量供應和利用，以及系統(tǒng)的發(fā)生、發(fā)展和衰亡的過程實質。因此，掌握本節(jié)內容至關重要第3頁/共25頁教材分析本節(jié)內容本節(jié)作用以地殼和細胞組成的元素的異同為例，講4教學目標知識目標能力目標情感態(tài)度與價值觀目標第4頁/共25頁教學目標知識目標能力目標情感態(tài)度與價值觀目標第4頁/共25頁5教學目標知識目標1．概述蛋白質的結構和功能。2．簡述核酸的結構和功能。3．概述糖類的種類和作用。4．舉例說出脂質的種類和作用。5．說明生物大分子以碳鏈為骨架。6．說出水和無機鹽的作用。第5頁/共25頁教學目標知識目標1．概述蛋白質的結構和功能。第5頁/共25頁6教學目標能力目標1．嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。2．以人的口腔上皮細胞為材料，進行特定的染色，觀察DNA和RNA在細胞中的分布。第6頁/共25頁教學目標能力目標1．嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。7教學目標情感態(tài)度與價值觀目標1．認同生命的物質性，探討組成細胞的分子的重要作用。2．認同生物界在物質組成上的統(tǒng)一性。3.崇尚生命物質和諧之美，珍愛生命。4.為生命的奧秘所折服。5.珍惜水、節(jié)約水的意識滲透。6.對學生進行愛國主義教育。第7頁/共25頁教學目標情感態(tài)度與價值觀目標1．認同生命的物質性，探討組成細8學情分析優(yōu)勢：掌握了第一章走進細胞具備一定的初中化學知識和生物知識劣勢：

生物知識能力還很欠缺，并且實驗動手能力不足第8頁/共25頁學情分析優(yōu)勢：第8頁/共25頁9教學重難點

組成細胞的主要元素和化合物

檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質第9頁/共25頁教學重難點第9頁/共25頁10教學過程——教學策略教學策略教法：啟發(fā)法講授法探究法學法：探究學習歸納遷移第10頁/共25頁教學過程——教學策略教學策略教法：學法：第10頁/共25頁11教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結從簡單的病毒到高等的靈長類動物中的人，構成了豐富多彩的生物界，它們各自都有不同的特征，但有一點是相同的，都是由實實在在的物質構成的。請思考：你自己身體，都有哪些物質？系統(tǒng)→器官→組織→細胞第11頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結從簡單的病毒到高12教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結聯(lián)系初中化學知識，想一想：構成細胞的化學元素的種類及細胞中能有哪些化合物？構成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂質蛋白質核酸第12頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結聯(lián)系初中化學知識13教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結幫助學生整理歸納出組成細胞中元素并補充遺漏的元素。CHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu大量元素微量元素第13頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結幫助學生整理歸納14教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結第14頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結第14頁/共2515教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結設問：你們匯報的這些元素在細胞中含量是否均等？（不分主次？）設問：細胞中各化合物如何進行檢測呢？從而進入下一環(huán)節(jié)。第15頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結設問：你們匯報的16教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結還原性糖的檢測

糖類中還原糖甲液：0.1g/mlNaOH乙液：0.05g/mlCuSO4斐林試劑５０－６０℃磚紅色存在還原性糖斐林試劑實質Cu(OH)２第16頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結還原性糖的檢測

17教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結脂肪的檢測脂肪可被蘇丹Ⅲ染成；蘇丹Ⅳ染成。組織液→滴加蘇丹Ⅲ→觀察取材→切片→制片→顯微鏡觀察?！ら冱S色紅色第17頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結脂肪的檢測脂肪可18教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結蛋白質的檢測蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應，生成紫色絡合物。雙縮脲試劑實質：

A液：0.1g/mlNaOH堿性環(huán)境

B液：0.01g/mlCuSO4先A后B紫色絡合物第18頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結蛋白質的檢測蛋白19教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結根據(jù)學生的匯報情況，歸納得出結論：生物組織含有糖類、脂肪、蛋白質。第19頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結根據(jù)學生的匯報情20教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結在這節(jié)課堂學習中，我們掌握了細胞中所含有的元素和化合物，并學會了如何用科學實驗的方法檢測細胞中的重要的有機化合物：糖類、脂質、蛋白質。結合板書：鞏顧知識點第20頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結在這節(jié)課堂學習中21板書設計第1節(jié)細胞中的元素和化合物1、CHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu大量元素微量元素構成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂質蛋白質核酸2、第21頁/共25頁板書設計第1節(jié)細胞中的元素和化合物CHONPSKCaMg223、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質還原性糖類與菲林試劑反應，產生磚紅色沉淀；脂肪被蘇丹Ⅳ染成紅色，被蘇丹Ⅲ染成橘黃色；蛋白質與雙縮脲反應，產生紫色物質。第22頁/共25頁3、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質第22頁/共25頁23練習，課本P19一基礎題1、2、3二、拓展題（先思考，自己去找答案）第23頁/共25頁練習，課本P19第23頁/共25頁24謝謝各位的批評指正！第24頁/共25頁謝謝各位的批評指正！第24頁/共25頁25細胞中的元素和化合物說課細胞中的元素和化合物說課26教學目標學情分析教學重難點教學過程板書設計教材分析第1頁/共25頁教學目標學情分析教學重難點教學27教材分析必修1分子與細胞第2章組成細胞的分子

細胞中的元素和化合物第1節(jié)細胞中的元素和化合物第2頁/共25頁教材分析必修1分子與細胞第2章組成細胞的分子細胞中的元素28教材分析本節(jié)內容

本節(jié)作用以地殼和細胞組成的元素的異同為例，講述了細胞中的元素和化合物。這部分教學內容，實質上是關于第一章走進細胞的進一步深入學習。通過本節(jié)學習，為學生的后繼學習打下必不可少的基礎，在本章學習的基礎之上，才能感悟生命活動過程中的物質輸入和輸出、能量供應和利用，以及系統(tǒng)的發(fā)生、發(fā)展和衰亡的過程實質。因此，掌握本節(jié)內容至關重要第3頁/共25頁教材分析本節(jié)內容本節(jié)作用以地殼和細胞組成的元素的異同為例，講29教學目標知識目標能力目標情感態(tài)度與價值觀目標第4頁/共25頁教學目標知識目標能力目標情感態(tài)度與價值觀目標第4頁/共25頁30教學目標知識目標1．概述蛋白質的結構和功能。2．簡述核酸的結構和功能。3．概述糖類的種類和作用。4．舉例說出脂質的種類和作用。5．說明生物大分子以碳鏈為骨架。6．說出水和無機鹽的作用。第5頁/共25頁教學目標知識目標1．概述蛋白質的結構和功能。第5頁/共25頁31教學目標能力目標1．嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。2．以人的口腔上皮細胞為材料，進行特定的染色，觀察DNA和RNA在細胞中的分布。第6頁/共25頁教學目標能力目標1．嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。32教學目標情感態(tài)度與價值觀目標1．認同生命的物質性，探討組成細胞的分子的重要作用。2．認同生物界在物質組成上的統(tǒng)一性。3.崇尚生命物質和諧之美，珍愛生命。4.為生命的奧秘所折服。5.珍惜水、節(jié)約水的意識滲透。6.對學生進行愛國主義教育。第7頁/共25頁教學目標情感態(tài)度與價值觀目標1．認同生命的物質性，探討組成細33學情分析優(yōu)勢：掌握了第一章走進細胞具備一定的初中化學知識和生物知識劣勢：

生物知識能力還很欠缺，并且實驗動手能力不足第8頁/共25頁學情分析優(yōu)勢：第8頁/共25頁34教學重難點

組成細胞的主要元素和化合物

檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質第9頁/共25頁教學重難點第9頁/共25頁35教學過程——教學策略教學策略教法：啟發(fā)法講授法探究法學法：探究學習歸納遷移第10頁/共25頁教學過程——教學策略教學策略教法：學法：第10頁/共25頁36教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結從簡單的病毒到高等的靈長類動物中的人，構成了豐富多彩的生物界，它們各自都有不同的特征，但有一點是相同的，都是由實實在在的物質構成的。請思考：你自己身體，都有哪些物質？系統(tǒng)→器官→組織→細胞第11頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結從簡單的病毒到高37教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結聯(lián)系初中化學知識，想一想：構成細胞的化學元素的種類及細胞中能有哪些化合物？構成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂質蛋白質核酸第12頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結聯(lián)系初中化學知識38教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結幫助學生整理歸納出組成細胞中元素并補充遺漏的元素。CHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu大量元素微量元素第13頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結幫助學生整理歸納39教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結第14頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結第14頁/共2540教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結設問：你們匯報的這些元素在細胞中含量是否均等？（不分主次？）設問：細胞中各化合物如何進行檢測呢？從而進入下一環(huán)節(jié)。第15頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結設問：你們匯報的41教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結還原性糖的檢測

糖類中還原糖甲液：0.1g/mlNaOH乙液：0.05g/mlCuSO4斐林試劑５０－６０℃磚紅色存在還原性糖斐林試劑實質Cu(OH)２第16頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結還原性糖的檢測

42教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結脂肪的檢測脂肪可被蘇丹Ⅲ染成；蘇丹Ⅳ染成。組織液→滴加蘇丹Ⅲ→觀察取材→切片→制片→顯微鏡觀察?！ら冱S色紅色第17頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結脂肪的檢測脂肪可43教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結蛋白質的檢測蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應，生成紫色絡合物。雙縮脲試劑實質：

A液：0.1g/mlNaOH堿性環(huán)境

B液：0.01g/mlCuSO4先A后B紫色絡合物第18頁/共25頁教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結蛋白質的檢測蛋白44教學過程導入觀察探究進行實驗結果分析小結根據(jù)學生的匯報情況，歸納得出結論：生物組