供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式課件_第1頁(yè)
供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式課件_第2頁(yè)
供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式課件_第3頁(yè)
供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式課件_第4頁(yè)
供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式課件_第5頁(yè)
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供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式1主要(zhǔyào)內(nèi)容第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第三節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理的實(shí)施第二頁(yè),共58頁(yè)。主要(zhǔyào)內(nèi)容第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式第二頁(yè)2第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式供應(yīng)鏈?zhǔn)菑氖袌?chǎng)需求出發(fā),由產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中涉及的原材料供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商或零售商以及(yǐjí)最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈管理是一種集成化系統(tǒng)化的管理方式,它從全局的角度通過(guò)合作伙伴間的密切合作對(duì)供應(yīng)鏈上的物流、信息流以及(yǐjí)資金流進(jìn)行控制和調(diào)度,以最小的成本和費(fèi)用產(chǎn)生最大的價(jià)值和最佳的服務(wù)。第三頁(yè),共58頁(yè)。第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式供應(yīng)鏈?zhǔn)菑氖袌?chǎng)需求出發(fā)3供應(yīng)鏈的特點(diǎn)(tèdiǎn)一、供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)供需節(jié)構(gòu)成的鏈條結(jié)構(gòu)。供需節(jié):直接發(fā)生供需關(guān)系的兩個(gè)企業(yè)構(gòu)成一個(gè)供需節(jié)。二、這個(gè)鏈條結(jié)構(gòu)中有一個(gè)核心企業(yè)。原始(yuánshǐ)資源供應(yīng)商核心企業(yè)分銷(xiāo)商用戶(hù)第四頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈的特點(diǎn)(tèdiǎn)一、供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)供需節(jié)構(gòu)成的鏈4按核心企業(yè)的性質(zhì)(xìngzhì)可以分為:1.生產(chǎn)企業(yè)2.流通(liútōng)企業(yè)商業(yè)企業(yè)物質(zhì)企業(yè)物流企業(yè)金融企業(yè)3其他服務(wù)企業(yè)(旅游、交通、技術(shù)、信息、咨詢(xún)等)第五頁(yè),共58頁(yè)。按核心企業(yè)的性質(zhì)(xìngzhì)可以分為:1.生產(chǎn)企業(yè)第五5

三、供應(yīng)鏈基本的供需內(nèi)容(nèiróng)是產(chǎn)品或服務(wù)四、供應(yīng)鏈基本的功能是產(chǎn)品后服務(wù)的信息流、商流、物流、資金流處理。五、供應(yīng)鏈的宗旨是供應(yīng)鏈整體效益最大化。第六頁(yè),共58頁(yè)。三、供應(yīng)鏈基本的供需內(nèi)容(nèiróng)是產(chǎn)品或服務(wù)第6

圖1一般(yībān)的供應(yīng)鏈網(wǎng)第七頁(yè),共58頁(yè)。

圖1一般(yībān)的供應(yīng)鏈網(wǎng)第七頁(yè),共58頁(yè)。7供應(yīng)鏈網(wǎng)的三種結(jié)構(gòu)模型(móxíng)──────────────────────────────────特性指標(biāo)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)適應(yīng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)──────────────────────────────────制造模式集中裝配分散裝配分散區(qū)分主要目標(biāo)小批量生產(chǎn)訂貨生產(chǎn)適應(yīng)外部環(huán)境產(chǎn)品區(qū)分較早較晚較晚產(chǎn)品種類(lèi)較少多多裝配過(guò)程集中在制造階段分散到分銷(xiāo)階段集中在制造階段產(chǎn)品生命周期數(shù)年數(shù)月—數(shù)年數(shù)周—數(shù)月主要庫(kù)存類(lèi)型產(chǎn)成品半成品原材料──────────────────────────────────第八頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈網(wǎng)的三種結(jié)構(gòu)模型(móxíng)第八頁(yè),共58頁(yè)。8(1)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)在集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司完成將零件和組件(zǔjiàn)裝配成最終產(chǎn)品的制造過(guò)程。集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)的突出特點(diǎn)是,制造過(guò)程和裝配過(guò)程集中于某地完成,也就是說(shuō),在一處作業(yè)地點(diǎn)將許多獨(dú)立的零件組裝成少量的最終產(chǎn)品。汽車(chē)工業(yè)、航空工業(yè)和機(jī)械制造工業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)就屬于這種類(lèi)型,其產(chǎn)品的生命周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。第九頁(yè),共58頁(yè)。(1)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)在集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司完成將9(2)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)在分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司擁有最終產(chǎn)品的裝配線和分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)。裝配分兩步進(jìn)行:(1)在工廠完成通用產(chǎn)品的復(fù)雜裝配過(guò)程(2)在分銷(xiāo)地完成訂貨產(chǎn)品的簡(jiǎn)單(jiǎndān)裝配過(guò)程。器械工業(yè)、電子工業(yè)和計(jì)算機(jī)行業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)屬于這種類(lèi)型,其產(chǎn)品生命周期為幾個(gè)月到幾年。第十頁(yè),共58頁(yè)。(2)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)在分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司擁有最終10(3)適應(yīng)(shìyìng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)在適應(yīng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司(ɡōnɡsī)擁有最終產(chǎn)品的裝配線和分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)。主要的制造過(guò)程使用了分散區(qū)分方法,所以在制造階段就對(duì)產(chǎn)品作出了品種的區(qū)分。服裝業(yè)、制鞋業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)就是屬于這種類(lèi)型。第十一頁(yè),共58頁(yè)。(3)適應(yīng)(shìyìng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)在適應(yīng)型供應(yīng)鏈11供應(yīng)鏈的形成(xíngchéng)過(guò)程市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)改進(jìn)工序改造(gǎizào)流水線協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)個(gè)部門(mén)的工作協(xié)調(diào)供應(yīng)商和分銷(xiāo)商的工作產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理的思想第十二頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈的形成(xíngchéng)過(guò)程市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)12供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)思想的精髓供應(yīng)鏈一體化的物流管理的精髓是以信息代替庫(kù)存,以供應(yīng)鏈作為庫(kù)房,實(shí)現(xiàn)物流的敏捷配送。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)把主要精力放在關(guān)鍵業(yè)務(wù)上,即非核心業(yè)務(wù)外包,在此基礎(chǔ)上獲得更多競(jìng)爭(zhēng)(jìngzhēng)優(yōu)勢(shì),使核心競(jìng)爭(zhēng)(jìngzhēng)力得到加強(qiáng)。書(shū)P184頁(yè)第十三頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)思想的精髓供應(yīng)鏈一體化的物13示例(shìlì):1.惠普的大規(guī)模定制大規(guī)模定制就是(jiùshì)一個(gè)公司向全世界不同的顧客提供高度個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的能力。大規(guī)模定制的關(guān)鍵在于將產(chǎn)品差別化的工作推遲到供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的最后一點(diǎn)來(lái)進(jìn)行。第十四頁(yè),共58頁(yè)。示例(shìlì):1.惠普的大規(guī)模定制第十四頁(yè),共58頁(yè)。14

2.戴爾的直線訂購(gòu)模式(Build-to-orderModel)直線模式是根據(jù)客戶(hù)的具體(jùtǐ)需求、而不是根據(jù)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)制定生產(chǎn)計(jì)劃的。整條供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵:一是客戶(hù)服務(wù),一是物料配送。戴爾充分利用了互聯(lián)網(wǎng),使戴爾和上游配件制造商組成了一個(gè)虛擬企業(yè)。第十五頁(yè),共58頁(yè)。2.戴爾的直線訂購(gòu)模式(Build-to-orderMo15

太陽(yáng)微系統(tǒng)(SUN)公司的部件配送虛擬化為了更好的服務(wù)和更低的成本,SUN決定將3PL的角色從倉(cāng)庫(kù)和配送管理轉(zhuǎn)向信息管理。物流運(yùn)作及相關(guān)信息技術(shù)已包給了外人,但SUN仍然控制著整個(gè)供應(yīng)鏈。SUN對(duì)3PL有著(yǒuzhe)嚴(yán)格的約束,結(jié)果是誰(shuí)來(lái)配送已經(jīng)變得并不重要了。第十六頁(yè),共58頁(yè)。太陽(yáng)微系統(tǒng)(SUN)公司的部件配送虛擬化第十六頁(yè),共5816有效客戶(hù)(kèhù)反應(yīng)

ECR(EfficientCustomerResponses)ECR以滿(mǎn)足客戶(hù)要求,最大限度降低物流過(guò)程(guòchéng)費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出迅速、準(zhǔn)確反映,使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng)。是1992年美國(guó)食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)從食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略。第十七頁(yè),共58頁(yè)。有效客戶(hù)(kèhù)反應(yīng)

ECR(EfficientCu17發(fā)展(fāzhǎn)過(guò)程1991年,P&G成為率先實(shí)施ECR的生產(chǎn)企業(yè),在實(shí)施商品分類(lèi)管理的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)補(bǔ)貨制度;1993年,美國(guó)批發(fā)業(yè)協(xié)會(huì)宣布正式實(shí)施ECR,使其得到了進(jìn)一步的發(fā)展;1995年,ECR由各個(gè)企業(yè)的實(shí)施發(fā)展為以食品雜貨業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的合作實(shí)施1996年,ECR的發(fā)展出現(xiàn)了停滯。其主要原因是企業(yè)預(yù)期(yùqī)與實(shí)際效果的差距太大:第十八頁(yè),共58頁(yè)。發(fā)展(fāzhǎn)過(guò)程1991年,P&G成為率先實(shí)施ECR18傳統(tǒng)ECR定制ECR實(shí)施目標(biāo)解決供應(yīng)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題從整體上優(yōu)化供應(yīng)鏈實(shí)施重點(diǎn)對(duì)供應(yīng)環(huán)節(jié)成本構(gòu)成的分析如何有效刺激客戶(hù)需求實(shí)施手段建立有效的供應(yīng)商評(píng)價(jià)系統(tǒng)建立真正的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系ECR的發(fā)展(fāzhǎn)方向定制ECR第十九頁(yè),共58頁(yè)。傳統(tǒng)ECR定制ECR實(shí)施目標(biāo)解決供應(yīng)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題從整體上優(yōu)19ECR的原則(yuánzé)1.ECR的目的是以低成本向消費(fèi)者提供高價(jià)值服務(wù)。2.ECR要求供需雙方關(guān)系必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系(huǒbànɡuānxì)轉(zhuǎn)化。3.及時(shí)準(zhǔn)備的信息在有效地市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)送等決策方面起重要作用。第二十頁(yè),共58頁(yè)。ECR的原則(yuánzé)1.ECR的目的是以低成本向消費(fèi)20

4.ECR要求從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開(kāi)始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個(gè)商品移動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生最大的附加價(jià)值,使消費(fèi)者在需要的時(shí)間能及時(shí)獲得所需要的商品。5.ECR為了提高供應(yīng)鏈整體的效果(如降低成本、減少(jiǎnshǎo)庫(kù)存、提高商品的價(jià)值等),要求建立共同的成果評(píng)價(jià)體系,要求在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)進(jìn)行公平的利益分配。第二十一頁(yè),共58頁(yè)。4.ECR要求從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開(kāi)始到消費(fèi)者獲得商品為21

ECR的無(wú)形(wúxíng)利益客戶(hù)

增加選擇和購(gòu)物便利,減少庫(kù)存貨品,貨品更新鮮

分銷(xiāo)商

提高信譽(yù),更加理解客戶(hù)情況,改善與供應(yīng)商的關(guān)系

供應(yīng)商

減少無(wú)存貨現(xiàn)象,加強(qiáng)品牌的完整性,改善與分銷(xiāo)商的關(guān)系

第二十二頁(yè),共58頁(yè)。ECR的無(wú)形(wúxíng)利益客戶(hù)增加選擇和購(gòu)物22

第二十三頁(yè),共58頁(yè)。第二十三頁(yè),共58頁(yè)。23ECR四大要素(yàosù)的內(nèi)容有效新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投入

最有效地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,以降低成本

有效促銷(xiāo)活動(dòng)

提高倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、管理和生產(chǎn)效率,減少預(yù)先購(gòu)買(mǎi)、供應(yīng)商庫(kù)存及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,使貿(mào)易和促銷(xiāo)的整個(gè)系統(tǒng)效率最高

有效店鋪空間安排

通過(guò)第二次包裝(如為滿(mǎn)足不同的訂單需求,將一個(gè)運(yùn)輸包裝中的產(chǎn)品進(jìn)行不同的包裝,并賦予不同的包裝標(biāo)識(shí))等手段,提高貨物的分銷(xiāo)效率,使庫(kù)存和商店空間的使用率最優(yōu)化

有效商品補(bǔ)充

包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI)以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)充和計(jì)算機(jī)輔助訂貨,使補(bǔ)充系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化

第二十四頁(yè),共58頁(yè)。ECR四大要素(yàosù)的內(nèi)容有效新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投24第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第二十五頁(yè),共58頁(yè)。第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第二十五頁(yè),共5825項(xiàng)目供應(yīng)鏈采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)基本性質(zhì)基于需求的采購(gòu)基于庫(kù)存的采購(gòu)供應(yīng)方主動(dòng)型,需求方無(wú)采購(gòu)操作的采購(gòu)方式需求方主動(dòng)型,需求方全采購(gòu)操作的采購(gòu)方式合作型采購(gòu)對(duì)抗型采購(gòu)采購(gòu)環(huán)境友好合作對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)信息關(guān)系信息傳輸、信息共享信息不通、信息保密供應(yīng)鏈采購(gòu)與傳統(tǒng)(chuántǒng)采購(gòu)的區(qū)別第二十六頁(yè),共58頁(yè)。項(xiàng)目基本性質(zhì)合作型采購(gòu)供應(yīng)鏈采購(gòu)與傳統(tǒng)(chuántǒng)26庫(kù)存關(guān)系供應(yīng)商掌握庫(kù)存需求方掌握庫(kù)存需求方可以不設(shè)倉(cāng)庫(kù),零庫(kù)存需求方可以設(shè)立倉(cāng)庫(kù),高庫(kù)存送貨方式小批量多頻次連續(xù)送貨大批量少頻次連續(xù)送貨雙方關(guān)系供需雙方關(guān)系友好供需雙方關(guān)系敵對(duì)責(zé)任共擔(dān)、利益共享、協(xié)調(diào)性配合責(zé)任自負(fù),利益獨(dú)享、互斥性競(jìng)爭(zhēng)驗(yàn)貨工作免檢嚴(yán)格檢查第二十七頁(yè),共58頁(yè)。庫(kù)存關(guān)系第二十七頁(yè),共58頁(yè)。27沃爾瑪案例(ànlì)一、建設(shè)信息系統(tǒng)為供應(yīng)鏈采購(gòu)管理做基礎(chǔ)工作。1.1983年P(guān)OS銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)2.1985建立EDI數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)3.VICS委員會(huì)制定(zhìdìng)了能由UPC統(tǒng)一識(shí)別的商品識(shí)別碼。第二十八頁(yè),共58頁(yè)。沃爾瑪案例(ànlì)一、建設(shè)信息系統(tǒng)為供應(yīng)鏈采購(gòu)管理做基28

二、向供應(yīng)商傳送銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)信息,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售信息共享。這使沃爾瑪與供應(yīng)商建立起一種相互信任、相互依賴(lài)的特殊關(guān)系,形成利益共同體。三、供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI制度(zhìdù)(供應(yīng)商管理庫(kù)存)商品的損失由供應(yīng)商承擔(dān),所獲得的利潤(rùn)共同分享。沃爾瑪實(shí)現(xiàn)無(wú)操作采購(gòu)。第二十九頁(yè),共58頁(yè)。二、向供應(yīng)商傳送銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)信息,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售信息共享。第二十九29

四、供應(yīng)商主動(dòng)(zhǔdòng)實(shí)行的連續(xù)補(bǔ)貨的CRP供貨方式。供應(yīng)商實(shí)行小批量多頻次的連續(xù)補(bǔ)充貨物的供貨方式,為降低成本可以采用聯(lián)合送貨的方式。五、QR(QuickResponse)快速響應(yīng)在需要的時(shí)間、按需要的品種、將需要的數(shù)量、送到需要的地點(diǎn),恰好滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。第三十頁(yè),共58頁(yè)。四、供應(yīng)商主動(dòng)(zhǔdòng)實(shí)行的連續(xù)補(bǔ)貨的CRP供貨30快速響應(yīng)(xiǎngyìng)(QR)成功的原因①銷(xiāo)售額的大幅度增加:A.可以降低經(jīng)營(yíng)成本,從而能降低銷(xiāo)售價(jià)格,增加銷(xiāo)售;B.伴隨著商品庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的減少,商品以低價(jià)位定價(jià),增加銷(xiāo)售;C.能避免(bìmiǎn)缺貨現(xiàn)象,從而避免(bìmiǎn)銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)損失;D.易于確定暢銷(xiāo)商品,能保證暢銷(xiāo)品的品種齊全,連續(xù)供應(yīng),增加銷(xiāo)售。第三十一頁(yè),共58頁(yè)。快速響應(yīng)(xiǎngyìng)(QR)成功的原因①銷(xiāo)售額的31

②商品周轉(zhuǎn)率的大幅度提高:應(yīng)用QR系統(tǒng)可以減少商品庫(kù)存量。并保證暢銷(xiāo)商品的正常庫(kù)存量,加快(jiākuài)商品周?chē)D(zhuǎn)。③需求預(yù)測(cè)誤差大幅度減少:通過(guò)多頻度小數(shù)量送貨方式,實(shí)現(xiàn)實(shí)需型進(jìn)貨(零售店需要的時(shí)候才進(jìn)貨),這樣使需求預(yù)測(cè)誤差可減少到10%左右。第三十二頁(yè),共58頁(yè)。②商品周轉(zhuǎn)率的大幅度提高:第三十二頁(yè),共58頁(yè)。32實(shí)施QR需要(xūyào)六個(gè)步驟每一個(gè)步驟都需要(xūyào)以前一個(gè)步驟作為基礎(chǔ),比前一個(gè)步驟有更高的回報(bào),但是需要(xūyào)額外的投資。第三十三頁(yè),共58頁(yè)。實(shí)施QR需要(xūyào)六個(gè)步驟每一個(gè)步驟都需要33

圖4.4QR實(shí)施(shíshī)的六個(gè)步驟第三十四頁(yè),共58頁(yè)。

圖4.4QR實(shí)施(shíshī)的六個(gè)步驟第三十四34QR的效果(xiàoguǒ)對(duì)象商品構(gòu)成QR系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè)零售業(yè)者的QR效果休閑褲零售商:Wal-Mart服裝生產(chǎn)廠家:Semiloe面料生產(chǎn)廠家:Milliken銷(xiāo)售額:增加31%商品周轉(zhuǎn)率:提高30%襯衫零售商:J.C.Penney服裝生產(chǎn)廠家:Oxford面料生產(chǎn)廠家:Burlinton銷(xiāo)售額:增加59%商品周轉(zhuǎn)率:提高90%需求預(yù)測(cè)誤差:減少50%第三十五頁(yè),共58頁(yè)。QR的效果(xiàoguǒ)構(gòu)成QR系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè)零售35QR成功(chénggōng)的條件Blackburn(1991)在對(duì)美國(guó)紡織服裝業(yè)QR研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出QR成功的5個(gè)條件:①必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式,革新(géxīn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織第三十六頁(yè),共58頁(yè)。QR成功(chénggōng)的條件Blackburn(136

②必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的前提條件。這些信息技術(shù)有商品條形碼技術(shù),物流條形碼技術(shù)(SCM),電子訂貨(dìnghuò)系統(tǒng)(EOS),POS數(shù)據(jù)讀取系統(tǒng),EDI系統(tǒng),預(yù)先發(fā)貨清單技術(shù)(ASN),電子支付系統(tǒng)(EFT),生產(chǎn)廠家管理的庫(kù)存方式(VMI),連續(xù)補(bǔ)充庫(kù)存方式(CRP)等。第三十七頁(yè),共58頁(yè)。②必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的37

③必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系。具體內(nèi)容包括以下兩個(gè)方面。一是積極尋找和發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略合作伙伴。二是在合作伙伴之間建立分工和協(xié)作關(guān)系。合作的目標(biāo)定為削減庫(kù)存,避免缺貨現(xiàn)象的發(fā)生,降低商品風(fēng)險(xiǎn),避免大幅度降價(jià)現(xiàn)象發(fā)生,減少作業(yè)(zuòyè)人員和簡(jiǎn)化事務(wù)性作業(yè)(zuòyè)等。第三十八頁(yè),共58頁(yè)。③必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系。具體內(nèi)容包括以下38④必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法,將銷(xiāo)售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享,并在此基礎(chǔ)上,要求各方在一起發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(wèntí)、分析問(wèn)題(wèntí)和解決問(wèn)題(wèntí)。第三十九頁(yè),共58頁(yè)。④必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法,將銷(xiāo)售信息、庫(kù)存39

⑤供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。具體來(lái)說(shuō),供應(yīng)方應(yīng)努力做到:a.縮短商品的生產(chǎn)周期(CycleTime);b.進(jìn)行(jìnxíng)多品種少批量生產(chǎn)和多頻度小數(shù)量配送,降低零售商的庫(kù)存水平,提高顧客服務(wù)水平;c.在商品實(shí)際需要將要發(fā)生時(shí)采用JIT生產(chǎn)方式組織生產(chǎn),減少供應(yīng)商自身的庫(kù)存水平。第四十頁(yè),共58頁(yè)。⑤供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。具體來(lái)說(shuō),供應(yīng)40海爾物流的“一流(yīliú)三網(wǎng)”1.“一流”——訂單信息流“一流”就是訂單信息流。沒(méi)有訂單不生產(chǎn);要生產(chǎn)訂單,不要生產(chǎn)庫(kù)存,這是訂單信息流。2.“三網(wǎng)”(1)計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)物流操作(cāozuò)基本上在計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上運(yùn)作,這就為物流效率的擔(dān)高提供了很好的基礎(chǔ)。第四十一頁(yè),共58頁(yè)。海爾物流的“一流(yīliú)三網(wǎng)”1.“一流”——訂單41(2)全球供應(yīng)資源網(wǎng)海爾的供應(yīng)是全球化的。海爾已經(jīng)不僅是企業(yè)的國(guó)際化,而且是國(guó)際性的企業(yè)了,它在國(guó)外有很多工廠,那些工廠是用當(dāng)?shù)氐馁Y源、當(dāng)?shù)氐娜肆Α?dāng)?shù)氐馁Y金,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售(xiāoshòu)。在美國(guó)市場(chǎng)的占有率在逐年提升,在美國(guó)是名牌,是中國(guó)人的驕傲,“海爾中國(guó)造”這個(gè)詞在世界上叫得響當(dāng)當(dāng)。其供應(yīng)資源網(wǎng)絡(luò)符合經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì),資源得到了更合理的配置。第四十二頁(yè),共58頁(yè)。(2)全球供應(yīng)資源網(wǎng)第四十二頁(yè),共58頁(yè)。42

(3)全球配送資源網(wǎng)企業(yè)管理的精髓在于(zàiyú)怎樣有效地整合,或者是充分利用有限的資源,這是企業(yè)管理的出發(fā)點(diǎn)。既然供應(yīng)是全球化的網(wǎng)絡(luò),它的配送也要全球配送,形成全球配送資源網(wǎng)絡(luò)。第四十三頁(yè),共58頁(yè)。(3)全球配送資源網(wǎng)第四十三頁(yè),共58頁(yè)。43海爾的三個(gè)JIT1.JIT采購(gòu)何時(shí)需要就何時(shí)采購(gòu),采購(gòu)的是訂單,不是庫(kù)存,是需求拉動(dòng)采購(gòu)。這就會(huì)對(duì)采購(gòu)提出較高的要求(yāoqiú),要求(yāoqiú)原有的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)要比較完善,可以保證隨時(shí)需要隨時(shí)能采購(gòu)得到。第四十四頁(yè),共58頁(yè)。海爾的三個(gè)JIT1.JIT采購(gòu)第四十四頁(yè),共58頁(yè)。44

2.JIT生產(chǎn)JIT生產(chǎn)也是生產(chǎn)訂單,不生產(chǎn)庫(kù)存。顧客下了訂單以后,開(kāi)始生產(chǎn)。答應(yīng)五天或者六天交貨,在這個(gè)期限內(nèi)可以安排生產(chǎn)計(jì)劃。完成生產(chǎn)計(jì)劃需要(xūyào)怎樣的原料供應(yīng),只要原料供應(yīng)的進(jìn)度能夠保證,生產(chǎn)計(jì)劃就會(huì)如期完成。第四十五頁(yè),共58頁(yè)。2.JIT生產(chǎn)第四十五頁(yè),共58頁(yè)。45

3.JIT配送這三者有機(jī)(yǒujī)地結(jié)合在一起,這種物流的流程跟傳統(tǒng)的做法不一樣,它完全是一體化的運(yùn)作,而且海爾物流跟一般企業(yè)的物流還有比較大的差別,海爾對(duì)物流高度重視,把它提升到戰(zhàn)略高度,也很舍得投資,去過(guò)海爾現(xiàn)場(chǎng)觀察的人都會(huì)對(duì)它的立體倉(cāng)儲(chǔ)挑指稱(chēng)贊。流程化、數(shù)字化、一體化,是三個(gè)JIT流程的一個(gè)基本特色。第四十六頁(yè),共58頁(yè)。3.JIT配送第四十六頁(yè),共58頁(yè)。46海爾怎么(zěnme)做JIT采購(gòu)1.全球統(tǒng)一采購(gòu)2.招標(biāo)競(jìng)價(jià)3.網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化供應(yīng)商就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)IT平臺(tái)在全球選擇和評(píng)估供應(yīng)商。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化供應(yīng)商比單純壓價(jià)要重要得多,因?yàn)樗倪x擇余地很大,真正國(guó)際化的企業(yè)在國(guó)際大背景(bèijǐng)下運(yùn)作,就可以有很多資源供它選擇。第四十七頁(yè),共58頁(yè)。海爾怎么(zěnme)做JIT采購(gòu)1.全球統(tǒng)一采購(gòu)第四十七47海爾怎么(zěnme)做JIT生產(chǎn)第四十八頁(yè),共58頁(yè)。海爾怎么(zěnme)做JIT生產(chǎn)第四十八頁(yè),共58頁(yè)。48第三節(jié)供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)的實(shí)施企業(yè)從傳統(tǒng)的管理模式轉(zhuǎn)向集成供應(yīng)鏈管理模式,一般要經(jīng)過(guò)五個(gè)階段,包括從最低層次的基礎(chǔ)建設(shè)到最高層次的集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟,各個(gè)階段的不同之處主要體現(xiàn)在組織結(jié)構(gòu)、管理核心、計(jì)劃(jìhuà)與控制系統(tǒng)、應(yīng)用的信息技術(shù)等方面。第四十九頁(yè),共58頁(yè)。第三節(jié)供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)的實(shí)施企業(yè)49第五十頁(yè),共58頁(yè)。第五十頁(yè),共58頁(yè)。50階段(jiēduàn)1:基礎(chǔ)建設(shè)這一階段是在原有企業(yè)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上分析、總結(jié)企業(yè)現(xiàn)狀,分析企業(yè)內(nèi)部影響供應(yīng)鏈管理的阻力和有利之處,同時(shí)分析外部市場(chǎng)環(huán)境(huánjìng),對(duì)市場(chǎng)的特征和不確定性作出分析和評(píng)價(jià),最后相應(yīng)地完善企業(yè)的供應(yīng)鏈。第五十一頁(yè),共58頁(yè)。階段(jiēduàn)1:基礎(chǔ)建設(shè)這一階段是在原有企51階段(jiēduàn)2:職能集成職能集成階段集中于處理企業(yè)內(nèi)部的物流,企業(yè)圍繞核心職能對(duì)物流實(shí)施集成化管理,對(duì)組織實(shí)行業(yè)務(wù)流程重構(gòu),實(shí)現(xiàn)職能部門(mén)的優(yōu)化集成,通??梢越⒔徊媛毮苄〗M,參與計(jì)劃(jìhuà)和執(zhí)行項(xiàng)目,以提高職能部門(mén)之間的合作,克服這一階段可能存在的不能很好滿(mǎn)足用戶(hù)訂單的問(wèn)題。第五十二頁(yè),共58頁(yè)。階段(jiēduàn)2:職能集成職能集成階段集中52階段(jiēduàn)3:內(nèi)部供應(yīng)鏈集成這一階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)直接控制的領(lǐng)域的集成,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)鏈中供應(yīng)商和用戶(hù)管理部份的集成,形成內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈。集成的輸出是集成化的計(jì)劃和控制系統(tǒng)。為了(wèile)支持企業(yè)內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈管理,主要采用供應(yīng)鏈計(jì)劃(SupplyChainPlanning,SCP)和ERP系統(tǒng)來(lái)實(shí)施集成化計(jì)劃和控制。第五十三頁(yè),共58頁(yè)。階段(jiēduàn)3:內(nèi)部供應(yīng)鏈集成這一階段要實(shí)53階段(jiēduàn)4:外部供應(yīng)鏈集成實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)(gōngyìng)鏈管理的關(guān)鍵在于第四階段,將企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)(gōngyìng)鏈與外部的供應(yīng)(gōngyìng)商和用戶(hù)集成起來(lái),形成一個(gè)集成化供應(yīng)(gōngyìng)網(wǎng)鏈。而與主要供應(yīng)(gōngyìng)商和用戶(hù)建立良好的合作伙伴關(guān)系,即所謂的供應(yīng)(gōngyìng)鏈合作關(guān)系(SupplyChainPartnership),是集成化供應(yīng)(gōngyìng)鏈管理的關(guān)鍵之關(guān)鍵。第五十四頁(yè),共58頁(yè)。階段(jiēduàn)4:外部供應(yīng)鏈集成實(shí)現(xiàn)集成化54階段(jiēduàn)5:集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟在完成以上四個(gè)階段的集成后,已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)網(wǎng)鏈化的企業(yè)結(jié)構(gòu),我們(wǒmen)稱(chēng)之為供應(yīng)鏈共同體,它的戰(zhàn)略核心及發(fā)展目標(biāo)是占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。為了達(dá)到這一目標(biāo),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,供應(yīng)鏈共同體必將成為一個(gè)動(dòng)態(tài)的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),以適應(yīng)市場(chǎng)變化、柔性、速度、革新、知識(shí)等需要,不能適應(yīng)供應(yīng)鏈需求的企業(yè)將從供應(yīng)鏈聯(lián)盟中被淘汰。供應(yīng)鏈從而成為一個(gè)能快速重構(gòu)的動(dòng)態(tài)組織結(jié)構(gòu),即集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。第五十五頁(yè),共58頁(yè)。階段(jiēduàn)5:集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟在完55

企業(yè)(qǐyè)通過(guò)Internet網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件等技術(shù)集成在一起以滿(mǎn)足用戶(hù)的需求,一旦用戶(hù)的需求消失,它也將隨之解體。而當(dāng)另一需求出現(xiàn)時(shí),這樣的一個(gè)組織結(jié)構(gòu)又由新的企業(yè)(qǐyè)動(dòng)態(tài)地重新組成。在這樣的一個(gè)環(huán)境中求生存,企業(yè)(qǐyè)如何成為一個(gè)能及時(shí)、快速滿(mǎn)足用戶(hù)需求的供應(yīng)商,是企業(yè)(qǐyè)生存、發(fā)展的關(guān)鍵。第五十六頁(yè),共58頁(yè)。企業(yè)(qǐyè)通過(guò)Internet網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件等技術(shù)集成56供應(yīng)鏈采購(gòu)管理(guǎnlǐ)的實(shí)施一、轉(zhuǎn)變觀念1.從為庫(kù)存采購(gòu)到為需要采購(gòu)2.從采購(gòu)管理(guǎnlǐ)向外部資源管理(guǎnlǐ)轉(zhuǎn)變3.從一般買(mǎi)賣(mài)關(guān)系向戰(zhàn)略伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變4.從買(mǎi)方主動(dòng)向賣(mài)方主動(dòng)轉(zhuǎn)變第五十七頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈采購(gòu)管理(guǎnlǐ)的實(shí)施一、轉(zhuǎn)變觀念第五十七頁(yè),57二、基礎(chǔ)建設(shè)1.信息基礎(chǔ)建設(shè)(POS,EDI,Internet)2.供應(yīng)鏈系統(tǒng)(xìtǒng)基礎(chǔ)建設(shè)、(協(xié)調(diào)、溝通、共享)3.物流基礎(chǔ)建設(shè)(倉(cāng)庫(kù)、條形碼、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù))第五十八頁(yè),共58頁(yè)。二、基礎(chǔ)建設(shè)第五十八頁(yè),共58頁(yè)。58供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施模式59主要(zhǔyào)內(nèi)容第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第三節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理的實(shí)施第二頁(yè),共58頁(yè)。主要(zhǔyào)內(nèi)容第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式第二頁(yè)60第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式供應(yīng)鏈?zhǔn)菑氖袌?chǎng)需求出發(fā),由產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中涉及的原材料供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商或零售商以及(yǐjí)最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈管理是一種集成化系統(tǒng)化的管理方式,它從全局的角度通過(guò)合作伙伴間的密切合作對(duì)供應(yīng)鏈上的物流、信息流以及(yǐjí)資金流進(jìn)行控制和調(diào)度,以最小的成本和費(fèi)用產(chǎn)生最大的價(jià)值和最佳的服務(wù)。第三頁(yè),共58頁(yè)。第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式供應(yīng)鏈?zhǔn)菑氖袌?chǎng)需求出發(fā)61供應(yīng)鏈的特點(diǎn)(tèdiǎn)一、供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)供需節(jié)構(gòu)成的鏈條結(jié)構(gòu)。供需節(jié):直接發(fā)生供需關(guān)系的兩個(gè)企業(yè)構(gòu)成一個(gè)供需節(jié)。二、這個(gè)鏈條結(jié)構(gòu)中有一個(gè)核心企業(yè)。原始(yuánshǐ)資源供應(yīng)商核心企業(yè)分銷(xiāo)商用戶(hù)第四頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈的特點(diǎn)(tèdiǎn)一、供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)供需節(jié)構(gòu)成的鏈62按核心企業(yè)的性質(zhì)(xìngzhì)可以分為:1.生產(chǎn)企業(yè)2.流通(liútōng)企業(yè)商業(yè)企業(yè)物質(zhì)企業(yè)物流企業(yè)金融企業(yè)3其他服務(wù)企業(yè)(旅游、交通、技術(shù)、信息、咨詢(xún)等)第五頁(yè),共58頁(yè)。按核心企業(yè)的性質(zhì)(xìngzhì)可以分為:1.生產(chǎn)企業(yè)第五63

三、供應(yīng)鏈基本的供需內(nèi)容(nèiróng)是產(chǎn)品或服務(wù)四、供應(yīng)鏈基本的功能是產(chǎn)品后服務(wù)的信息流、商流、物流、資金流處理。五、供應(yīng)鏈的宗旨是供應(yīng)鏈整體效益最大化。第六頁(yè),共58頁(yè)。三、供應(yīng)鏈基本的供需內(nèi)容(nèiróng)是產(chǎn)品或服務(wù)第64

圖1一般(yībān)的供應(yīng)鏈網(wǎng)第七頁(yè),共58頁(yè)。

圖1一般(yībān)的供應(yīng)鏈網(wǎng)第七頁(yè),共58頁(yè)。65供應(yīng)鏈網(wǎng)的三種結(jié)構(gòu)模型(móxíng)──────────────────────────────────特性指標(biāo)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)適應(yīng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)──────────────────────────────────制造模式集中裝配分散裝配分散區(qū)分主要目標(biāo)小批量生產(chǎn)訂貨生產(chǎn)適應(yīng)外部環(huán)境產(chǎn)品區(qū)分較早較晚較晚產(chǎn)品種類(lèi)較少多多裝配過(guò)程集中在制造階段分散到分銷(xiāo)階段集中在制造階段產(chǎn)品生命周期數(shù)年數(shù)月—數(shù)年數(shù)周—數(shù)月主要庫(kù)存類(lèi)型產(chǎn)成品半成品原材料──────────────────────────────────第八頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈網(wǎng)的三種結(jié)構(gòu)模型(móxíng)第八頁(yè),共58頁(yè)。66(1)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)在集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司完成將零件和組件(zǔjiàn)裝配成最終產(chǎn)品的制造過(guò)程。集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)的突出特點(diǎn)是,制造過(guò)程和裝配過(guò)程集中于某地完成,也就是說(shuō),在一處作業(yè)地點(diǎn)將許多獨(dú)立的零件組裝成少量的最終產(chǎn)品。汽車(chē)工業(yè)、航空工業(yè)和機(jī)械制造工業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)就屬于這種類(lèi)型,其產(chǎn)品的生命周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。第九頁(yè),共58頁(yè)。(1)集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)在集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司完成將67(2)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)在分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司擁有最終產(chǎn)品的裝配線和分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)。裝配分兩步進(jìn)行:(1)在工廠完成通用產(chǎn)品的復(fù)雜裝配過(guò)程(2)在分銷(xiāo)地完成訂貨產(chǎn)品的簡(jiǎn)單(jiǎndān)裝配過(guò)程。器械工業(yè)、電子工業(yè)和計(jì)算機(jī)行業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)屬于這種類(lèi)型,其產(chǎn)品生命周期為幾個(gè)月到幾年。第十頁(yè),共58頁(yè)。(2)分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)在分散型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司擁有最終68(3)適應(yīng)(shìyìng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)在適應(yīng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)中,公司(ɡōnɡsī)擁有最終產(chǎn)品的裝配線和分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)。主要的制造過(guò)程使用了分散區(qū)分方法,所以在制造階段就對(duì)產(chǎn)品作出了品種的區(qū)分。服裝業(yè)、制鞋業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)就是屬于這種類(lèi)型。第十一頁(yè),共58頁(yè)。(3)適應(yīng)(shìyìng)型供應(yīng)鏈網(wǎng)在適應(yīng)型供應(yīng)鏈69供應(yīng)鏈的形成(xíngchéng)過(guò)程市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)改進(jìn)工序改造(gǎizào)流水線協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)個(gè)部門(mén)的工作協(xié)調(diào)供應(yīng)商和分銷(xiāo)商的工作產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理的思想第十二頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈的形成(xíngchéng)過(guò)程市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)70供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)思想的精髓供應(yīng)鏈一體化的物流管理的精髓是以信息代替庫(kù)存,以供應(yīng)鏈作為庫(kù)房,實(shí)現(xiàn)物流的敏捷配送。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)把主要精力放在關(guān)鍵業(yè)務(wù)上,即非核心業(yè)務(wù)外包,在此基礎(chǔ)上獲得更多競(jìng)爭(zhēng)(jìngzhēng)優(yōu)勢(shì),使核心競(jìng)爭(zhēng)(jìngzhēng)力得到加強(qiáng)。書(shū)P184頁(yè)第十三頁(yè),共58頁(yè)。供應(yīng)鏈管理(guǎnlǐ)思想的精髓供應(yīng)鏈一體化的物71示例(shìlì):1.惠普的大規(guī)模定制大規(guī)模定制就是(jiùshì)一個(gè)公司向全世界不同的顧客提供高度個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的能力。大規(guī)模定制的關(guān)鍵在于將產(chǎn)品差別化的工作推遲到供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的最后一點(diǎn)來(lái)進(jìn)行。第十四頁(yè),共58頁(yè)。示例(shìlì):1.惠普的大規(guī)模定制第十四頁(yè),共58頁(yè)。72

2.戴爾的直線訂購(gòu)模式(Build-to-orderModel)直線模式是根據(jù)客戶(hù)的具體(jùtǐ)需求、而不是根據(jù)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)制定生產(chǎn)計(jì)劃的。整條供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵:一是客戶(hù)服務(wù),一是物料配送。戴爾充分利用了互聯(lián)網(wǎng),使戴爾和上游配件制造商組成了一個(gè)虛擬企業(yè)。第十五頁(yè),共58頁(yè)。2.戴爾的直線訂購(gòu)模式(Build-to-orderMo73

太陽(yáng)微系統(tǒng)(SUN)公司的部件配送虛擬化為了更好的服務(wù)和更低的成本,SUN決定將3PL的角色從倉(cāng)庫(kù)和配送管理轉(zhuǎn)向信息管理。物流運(yùn)作及相關(guān)信息技術(shù)已包給了外人,但SUN仍然控制著整個(gè)供應(yīng)鏈。SUN對(duì)3PL有著(yǒuzhe)嚴(yán)格的約束,結(jié)果是誰(shuí)來(lái)配送已經(jīng)變得并不重要了。第十六頁(yè),共58頁(yè)。太陽(yáng)微系統(tǒng)(SUN)公司的部件配送虛擬化第十六頁(yè),共5874有效客戶(hù)(kèhù)反應(yīng)

ECR(EfficientCustomerResponses)ECR以滿(mǎn)足客戶(hù)要求,最大限度降低物流過(guò)程(guòchéng)費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出迅速、準(zhǔn)確反映,使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng)。是1992年美國(guó)食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)從食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略。第十七頁(yè),共58頁(yè)。有效客戶(hù)(kèhù)反應(yīng)

ECR(EfficientCu75發(fā)展(fāzhǎn)過(guò)程1991年,P&G成為率先實(shí)施ECR的生產(chǎn)企業(yè),在實(shí)施商品分類(lèi)管理的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)補(bǔ)貨制度;1993年,美國(guó)批發(fā)業(yè)協(xié)會(huì)宣布正式實(shí)施ECR,使其得到了進(jìn)一步的發(fā)展;1995年,ECR由各個(gè)企業(yè)的實(shí)施發(fā)展為以食品雜貨業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的合作實(shí)施1996年,ECR的發(fā)展出現(xiàn)了停滯。其主要原因是企業(yè)預(yù)期(yùqī)與實(shí)際效果的差距太大:第十八頁(yè),共58頁(yè)。發(fā)展(fāzhǎn)過(guò)程1991年,P&G成為率先實(shí)施ECR76傳統(tǒng)ECR定制ECR實(shí)施目標(biāo)解決供應(yīng)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題從整體上優(yōu)化供應(yīng)鏈實(shí)施重點(diǎn)對(duì)供應(yīng)環(huán)節(jié)成本構(gòu)成的分析如何有效刺激客戶(hù)需求實(shí)施手段建立有效的供應(yīng)商評(píng)價(jià)系統(tǒng)建立真正的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系ECR的發(fā)展(fāzhǎn)方向定制ECR第十九頁(yè),共58頁(yè)。傳統(tǒng)ECR定制ECR實(shí)施目標(biāo)解決供應(yīng)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題從整體上優(yōu)77ECR的原則(yuánzé)1.ECR的目的是以低成本向消費(fèi)者提供高價(jià)值服務(wù)。2.ECR要求供需雙方關(guān)系必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系(huǒbànɡuānxì)轉(zhuǎn)化。3.及時(shí)準(zhǔn)備的信息在有效地市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)送等決策方面起重要作用。第二十頁(yè),共58頁(yè)。ECR的原則(yuánzé)1.ECR的目的是以低成本向消費(fèi)78

4.ECR要求從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開(kāi)始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個(gè)商品移動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生最大的附加價(jià)值,使消費(fèi)者在需要的時(shí)間能及時(shí)獲得所需要的商品。5.ECR為了提高供應(yīng)鏈整體的效果(如降低成本、減少(jiǎnshǎo)庫(kù)存、提高商品的價(jià)值等),要求建立共同的成果評(píng)價(jià)體系,要求在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)進(jìn)行公平的利益分配。第二十一頁(yè),共58頁(yè)。4.ECR要求從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開(kāi)始到消費(fèi)者獲得商品為79

ECR的無(wú)形(wúxíng)利益客戶(hù)

增加選擇和購(gòu)物便利,減少庫(kù)存貨品,貨品更新鮮

分銷(xiāo)商

提高信譽(yù),更加理解客戶(hù)情況,改善與供應(yīng)商的關(guān)系

供應(yīng)商

減少無(wú)存貨現(xiàn)象,加強(qiáng)品牌的完整性,改善與分銷(xiāo)商的關(guān)系

第二十二頁(yè),共58頁(yè)。ECR的無(wú)形(wúxíng)利益客戶(hù)增加選擇和購(gòu)物80

第二十三頁(yè),共58頁(yè)。第二十三頁(yè),共58頁(yè)。81ECR四大要素(yàosù)的內(nèi)容有效新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投入

最有效地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,以降低成本

有效促銷(xiāo)活動(dòng)

提高倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、管理和生產(chǎn)效率,減少預(yù)先購(gòu)買(mǎi)、供應(yīng)商庫(kù)存及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,使貿(mào)易和促銷(xiāo)的整個(gè)系統(tǒng)效率最高

有效店鋪空間安排

通過(guò)第二次包裝(如為滿(mǎn)足不同的訂單需求,將一個(gè)運(yùn)輸包裝中的產(chǎn)品進(jìn)行不同的包裝,并賦予不同的包裝標(biāo)識(shí))等手段,提高貨物的分銷(xiāo)效率,使庫(kù)存和商店空間的使用率最優(yōu)化

有效商品補(bǔ)充

包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI)以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)充和計(jì)算機(jī)輔助訂貨,使補(bǔ)充系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化

第二十四頁(yè),共58頁(yè)。ECR四大要素(yàosù)的內(nèi)容有效新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投82第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第二十五頁(yè),共58頁(yè)。第二節(jié)供應(yīng)鏈采購(gòu)(cǎigòu)管理第二十五頁(yè),共5883項(xiàng)目供應(yīng)鏈采購(gòu)傳統(tǒng)采購(gòu)基本性質(zhì)基于需求的采購(gòu)基于庫(kù)存的采購(gòu)供應(yīng)方主動(dòng)型,需求方無(wú)采購(gòu)操作的采購(gòu)方式需求方主動(dòng)型,需求方全采購(gòu)操作的采購(gòu)方式合作型采購(gòu)對(duì)抗型采購(gòu)采購(gòu)環(huán)境友好合作對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)信息關(guān)系信息傳輸、信息共享信息不通、信息保密供應(yīng)鏈采購(gòu)與傳統(tǒng)(chuántǒng)采購(gòu)的區(qū)別第二十六頁(yè),共58頁(yè)。項(xiàng)目基本性質(zhì)合作型采購(gòu)供應(yīng)鏈采購(gòu)與傳統(tǒng)(chuántǒng)84庫(kù)存關(guān)系供應(yīng)商掌握庫(kù)存需求方掌握庫(kù)存需求方可以不設(shè)倉(cāng)庫(kù),零庫(kù)存需求方可以設(shè)立倉(cāng)庫(kù),高庫(kù)存送貨方式小批量多頻次連續(xù)送貨大批量少頻次連續(xù)送貨雙方關(guān)系供需雙方關(guān)系友好供需雙方關(guān)系敵對(duì)責(zé)任共擔(dān)、利益共享、協(xié)調(diào)性配合責(zé)任自負(fù),利益獨(dú)享、互斥性競(jìng)爭(zhēng)驗(yàn)貨工作免檢嚴(yán)格檢查第二十七頁(yè),共58頁(yè)。庫(kù)存關(guān)系第二十七頁(yè),共58頁(yè)。85沃爾瑪案例(ànlì)一、建設(shè)信息系統(tǒng)為供應(yīng)鏈采購(gòu)管理做基礎(chǔ)工作。1.1983年P(guān)OS銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)2.1985建立EDI數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)3.VICS委員會(huì)制定(zhìdìng)了能由UPC統(tǒng)一識(shí)別的商品識(shí)別碼。第二十八頁(yè),共58頁(yè)。沃爾瑪案例(ànlì)一、建設(shè)信息系統(tǒng)為供應(yīng)鏈采購(gòu)管理做基86

二、向供應(yīng)商傳送銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)信息,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售信息共享。這使沃爾瑪與供應(yīng)商建立起一種相互信任、相互依賴(lài)的特殊關(guān)系,形成利益共同體。三、供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI制度(zhìdù)(供應(yīng)商管理庫(kù)存)商品的損失由供應(yīng)商承擔(dān),所獲得的利潤(rùn)共同分享。沃爾瑪實(shí)現(xiàn)無(wú)操作采購(gòu)。第二十九頁(yè),共58頁(yè)。二、向供應(yīng)商傳送銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)信息,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售信息共享。第二十九87

四、供應(yīng)商主動(dòng)(zhǔdòng)實(shí)行的連續(xù)補(bǔ)貨的CRP供貨方式。供應(yīng)商實(shí)行小批量多頻次的連續(xù)補(bǔ)充貨物的供貨方式,為降低成本可以采用聯(lián)合送貨的方式。五、QR(QuickResponse)快速響應(yīng)在需要的時(shí)間、按需要的品種、將需要的數(shù)量、送到需要的地點(diǎn),恰好滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。第三十頁(yè),共58頁(yè)。四、供應(yīng)商主動(dòng)(zhǔdòng)實(shí)行的連續(xù)補(bǔ)貨的CRP供貨88快速響應(yīng)(xiǎngyìng)(QR)成功的原因①銷(xiāo)售額的大幅度增加:A.可以降低經(jīng)營(yíng)成本,從而能降低銷(xiāo)售價(jià)格,增加銷(xiāo)售;B.伴隨著商品庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的減少,商品以低價(jià)位定價(jià),增加銷(xiāo)售;C.能避免(bìmiǎn)缺貨現(xiàn)象,從而避免(bìmiǎn)銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)損失;D.易于確定暢銷(xiāo)商品,能保證暢銷(xiāo)品的品種齊全,連續(xù)供應(yīng),增加銷(xiāo)售。第三十一頁(yè),共58頁(yè)??焖夙憫?yīng)(xiǎngyìng)(QR)成功的原因①銷(xiāo)售額的89

②商品周轉(zhuǎn)率的大幅度提高:應(yīng)用QR系統(tǒng)可以減少商品庫(kù)存量。并保證暢銷(xiāo)商品的正常庫(kù)存量,加快(jiākuài)商品周?chē)D(zhuǎn)。③需求預(yù)測(cè)誤差大幅度減少:通過(guò)多頻度小數(shù)量送貨方式,實(shí)現(xiàn)實(shí)需型進(jìn)貨(零售店需要的時(shí)候才進(jìn)貨),這樣使需求預(yù)測(cè)誤差可減少到10%左右。第三十二頁(yè),共58頁(yè)。②商品周轉(zhuǎn)率的大幅度提高:第三十二頁(yè),共58頁(yè)。90實(shí)施QR需要(xūyào)六個(gè)步驟每一個(gè)步驟都需要(xūyào)以前一個(gè)步驟作為基礎(chǔ),比前一個(gè)步驟有更高的回報(bào),但是需要(xūyào)額外的投資。第三十三頁(yè),共58頁(yè)。實(shí)施QR需要(xūyào)六個(gè)步驟每一個(gè)步驟都需要91

圖4.4QR實(shí)施(shíshī)的六個(gè)步驟第三十四頁(yè),共58頁(yè)。

圖4.4QR實(shí)施(shíshī)的六個(gè)步驟第三十四92QR的效果(xiàoguǒ)對(duì)象商品構(gòu)成QR系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè)零售業(yè)者的QR效果休閑褲零售商:Wal-Mart服裝生產(chǎn)廠家:Semiloe面料生產(chǎn)廠家:Milliken銷(xiāo)售額:增加31%商品周轉(zhuǎn)率:提高30%襯衫零售商:J.C.Penney服裝生產(chǎn)廠家:Oxford面料生產(chǎn)廠家:Burlinton銷(xiāo)售額:增加59%商品周轉(zhuǎn)率:提高90%需求預(yù)測(cè)誤差:減少50%第三十五頁(yè),共58頁(yè)。QR的效果(xiàoguǒ)構(gòu)成QR系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè)零售93QR成功(chénggōng)的條件Blackburn(1991)在對(duì)美國(guó)紡織服裝業(yè)QR研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出QR成功的5個(gè)條件:①必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式,革新(géxīn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織第三十六頁(yè),共58頁(yè)。QR成功(chénggōng)的條件Blackburn(194

②必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的前提條件。這些信息技術(shù)有商品條形碼技術(shù),物流條形碼技術(shù)(SCM),電子訂貨(dìnghuò)系統(tǒng)(EOS),POS數(shù)據(jù)讀取系統(tǒng),EDI系統(tǒng),預(yù)先發(fā)貨清單技術(shù)(ASN),電子支付系統(tǒng)(EFT),生產(chǎn)廠家管理的庫(kù)存方式(VMI),連續(xù)補(bǔ)充庫(kù)存方式(CRP)等。第三十七頁(yè),共58頁(yè)。②必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行QR活動(dòng)的95

③必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系。具體內(nèi)容包括以下兩個(gè)方面。一是積極尋找和發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略合作伙伴。二是在合作伙伴之間建立分工和協(xié)作關(guān)系。合作的目標(biāo)定為削減庫(kù)存,避免缺貨現(xiàn)象的發(fā)生,降低商品風(fēng)險(xiǎn),避免大幅度降價(jià)現(xiàn)象發(fā)生,減少作業(yè)(zuòyè)人員和簡(jiǎn)化事務(wù)性作業(yè)(zuòyè)等。第三十八頁(yè),共58頁(yè)。③必須與供應(yīng)鏈各方建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系。具體內(nèi)容包括以下96④必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法,將銷(xiāo)售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享,并在此基礎(chǔ)上,要求各方在一起發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(wèntí)、分析問(wèn)題(wèntí)和解決問(wèn)題(wèntí)。第三十九頁(yè),共58頁(yè)。④必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法,將銷(xiāo)售信息、庫(kù)存97

⑤供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。具體來(lái)說(shuō),供應(yīng)方應(yīng)努力做到:a.縮短商品的生產(chǎn)周期(CycleTime);b.進(jìn)行(jìnxíng)多品種少批量生產(chǎn)和多頻度小數(shù)量配送,降低零售商的庫(kù)存水平,提高顧客服務(wù)水平;c.在商品實(shí)際需要將要發(fā)生時(shí)采用JIT生產(chǎn)方式組織生產(chǎn),減少供應(yīng)商自身的庫(kù)存水平。第四十頁(yè),共58頁(yè)。⑤供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。具體來(lái)說(shuō),供應(yīng)98海爾物流的“一流(yīliú)三網(wǎng)”1.“一流”——訂單信息流“一流”就是訂單信息流。沒(méi)有訂單不生產(chǎn);要生產(chǎn)訂單,不要生產(chǎn)庫(kù)存,這是訂單信息流。2.“三網(wǎng)”(1)計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)物流操作(cāozuò)基本上在計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上運(yùn)作,這就為物流效率的擔(dān)高提供了很好的基礎(chǔ)。第四十一頁(yè),共58頁(yè)。海爾物流的“一流(yīliú)三網(wǎng)”1.“一流”——訂單99(2)全球供應(yīng)資源網(wǎng)海爾的供應(yīng)是全球化的。海爾已經(jīng)不僅是企業(yè)的國(guó)際化,而且是國(guó)際性的企業(yè)了,它在國(guó)外有很多工廠,那些工廠是用當(dāng)?shù)氐馁Y源、當(dāng)?shù)氐娜肆Α?dāng)?shù)氐馁Y金,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售(xiāoshòu)。在美國(guó)市場(chǎng)的占有率在逐年提升,在美國(guó)是名牌,是中國(guó)人的驕傲,“海爾中國(guó)造”這個(gè)詞在世界上叫得響當(dāng)當(dāng)。其供應(yīng)資源網(wǎng)絡(luò)符合經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì),資源得到了更合理的配置。第四十二頁(yè),共58頁(yè)。(2)全球供應(yīng)資源網(wǎng)第四十二頁(yè),共58頁(yè)。100

(3)全球配送資源網(wǎng)企業(yè)管理的精髓在于(zàiyú)怎樣有效地整合,或者是充分利用有限的資源,這是企業(yè)管理的出發(fā)點(diǎn)。既然供應(yīng)是全球化的網(wǎng)絡(luò),它的配送也要全球配送,形成全球配送資源網(wǎng)絡(luò)。第四十三頁(yè),共58頁(yè)。(3)全球配送資源網(wǎng)第四十三頁(yè),共58頁(yè)。101海爾的三個(gè)JIT1.JIT采購(gòu)何時(shí)需要就何時(shí)采購(gòu),采購(gòu)的是訂單,不是庫(kù)存,是需求拉動(dòng)采購(gòu)。這就會(huì)對(duì)采購(gòu)提出較高的要求(yāoqiú),要求(yāoqiú)原有的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)要比較完善,可以保證隨時(shí)需要隨時(shí)能采購(gòu)得到。第四十四頁(yè),共58頁(yè)。海爾的三個(gè)JIT1.JIT采購(gòu)第四十四頁(yè),共58頁(yè)。102

2.JIT生產(chǎn)JIT生產(chǎn)也是生產(chǎn)訂單,不生產(chǎn)庫(kù)存。顧客下了訂單以后,開(kāi)始生產(chǎn)。答應(yīng)五天或者六天交貨,在這個(gè)期限內(nèi)可以安排生產(chǎn)計(jì)劃。完成生產(chǎn)計(jì)劃需要(xūyào)怎樣的原料供應(yīng),只要原料供應(yīng)的進(jìn)度能夠保證,生產(chǎn)計(jì)劃就會(huì)如期完成。第四十五頁(yè),共58頁(yè)。2.JIT生產(chǎn)第四十五頁(yè),共58頁(yè)。103

3.JIT配送這三者有機(jī)(yǒujī)地結(jié)合在一起,這種物流的流程跟傳統(tǒng)的做法不一樣,它完全是一體化的運(yùn)作,而且海爾物流跟一般企業(yè)的物流還有比較大的差別,海爾對(duì)物流高度重視,把它提升到戰(zhàn)略高度,也很舍得投資,去過(guò)海爾現(xiàn)場(chǎng)觀察的人都會(huì)對(duì)它的立體倉(cāng)儲(chǔ)挑指稱(chēng)贊。流程化、數(shù)字化、一體化,是三個(gè)JIT流程的一個(gè)基本特色。第四十六頁(yè),共58頁(yè)。3.JIT配送第四十六頁(yè),共58頁(yè)。104海爾怎么(zěnme)做JI

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