幼兒園中班蔬菜教案

幼兒園中班蔬菜教案幼兒園中班蔬菜教案范文集合7篇幼兒園中班蔬菜教案篇1活動目標(biāo):理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。按幼兒的生活經(jīng)驗進(jìn)行續(xù)編。活動準(zhǔn)備:圖片錄音活動過程:一、談話1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?2、它們是什么樣子的?二、欣賞兒歌幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。提問:(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。三、再次欣賞兒歌幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。分一半幼兒提問,一半幼兒回答。鼓勵幼兒按自己的生活經(jīng)驗進(jìn)行續(xù)編。幼兒園中班蔬菜教案篇2活動目標(biāo)：1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、外形特征。2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征?；顒訙?zhǔn)備：1．知識準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆?；顒舆^程：一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。2．這些蔬菜是哪里來的？幼：種出來的，種在土里。分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的'（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。三、觀察圖片“猜影子”1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？幼兒集體答：南瓜2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。幼甲：（第一個方形的）毛巾。幼乙：床墊幼丙：被子3．驗證幼兒猜測結(jié)果。分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）幼兒：有3棟房子。師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？幼兒：有4樣蔬菜。2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）幼甲：可以兩個人一起住。3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。師：為什么要讓他們一起??？幼甲：因為它們都是長長的。師：還有不一樣的嗎？幼乙：青菜和青瓜一起住？師：為什么要讓他們一起住？幼乙：因為它們都是綠色的。4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語不夠簡練，有的沒能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性?；顒臃此迹罕敬位顒游覀儚挠變焊信d趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認(rèn)識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識?；顒又校⒆觽冏詭ё罡信d趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動流程不流暢，引導(dǎo)語不明確簡練。第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時候過于焦急，希望幼兒達(dá)成活動的目標(biāo)，當(dāng)他沒有達(dá)成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機(jī)會給剝奪了。其實(shí)在活動中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應(yīng)技能，幼兒會時，教師及時退出?；顒雍螅龑?dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結(jié)果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結(jié)果。活動點(diǎn)評：活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好。活動結(jié)束后，聽課教師也一致認(rèn)識到：活動中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。幼兒園中班蔬菜教案篇3活動目標(biāo)：初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫，并進(jìn)行添畫。了解美術(shù)活動的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂?；顒又仉y點(diǎn)：對拓印好的畫進(jìn)行添畫?；顒訙?zhǔn)備：藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。水粉顏料、盤子?；顒舆^程：（一）通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。1、唱兒歌《買菜》，導(dǎo)入話題。今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術(shù)，請小朋友們和我一起數(shù)3，2，1，來看看它們變出了什么？這么漂亮的圖形，你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？（二）教師示范1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？2、選一個蔬菜寶寶，蘸上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓）3、蔬菜寶寶的魔術(shù)變好了，接下來菲菲老師也要邊個魔術(shù)，我這個魔術(shù)要借助一個道具，清楚我的道具——水彩筆。這個不是普通的水彩筆，在這里它們的名字叫做魔法筆，請小朋友們給它們施個魔法，咒語是嘛哩嘛哩吽。那接下來我要變魔法啦。（教師示范添畫）（三）幼兒操作1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？在變之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二，不要混色。第三，在變魔術(shù)時，不要大聲說話，要不你的魔法筆就不靈了。那現(xiàn)在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！3、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。（四）教師點(diǎn)評，并結(jié)束幼兒園中班蔬菜教案篇4活動目標(biāo)：1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感?；顒訙?zhǔn)備：各種蔬菜、水果刀、案板活動過程：1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。4、請幼兒到前面給大家做介紹：重點(diǎn)說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？白蘿卜——指住根須，它有什么用？西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）引出包菜，花菜洋蔥、大蒜——比較不同。黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮！幼兒園中班蔬菜教案篇5活動目標(biāo)：1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動、合作、分享意識。3、體驗分享的快樂。4、大膽說出自己的理解。5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。活動準(zhǔn)備：1、幼兒自帶的各種蔬菜2、切蛋糕的刀、叉活動過程：一、組織教學(xué)，引起興趣：教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。3、請幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。三、知道多吃蔬菜的好處。“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”“你最喜歡吃什么蔬菜?”教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！彼?、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃。”2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。5、幼兒進(jìn)行分享活動。活動結(jié)束1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。2、區(qū)域活動時進(jìn)行“蔬菜寫生”。3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。教學(xué)反思在討論過程中，我不失時機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。幼兒園中班蔬菜教案篇6活動目標(biāo):1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。活動準(zhǔn)備:小菜場活動過程:一、準(zhǔn)備外出請小朋友猜一個（螃蟹）謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?介紹今天外出的地方。及注意事項。二、參觀小菜場這里有什么?（青菜、芹菜）這些菜都有一個名字叫什么?（蔬菜）菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類幼兒觀察并詢問各種名稱。三、交流你在菜場看到了什么菜?2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節(jié)。幼兒園中班蔬菜教案篇7活動目標(biāo):了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。知道各種不同的蔬