酒店人力資源工作目標(biāo)管理制度

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店人力資源工作目標(biāo)管理制度1、實行目標(biāo)管理，應(yīng)做到確立目標(biāo)、期限達標(biāo)、定期復(fù)查、期終評價。人力資源工作的目標(biāo)管理分為人力資源管理(含人員流動率，人員配備計劃，違紀(jì)率，出勤率等);勞動工資管理(含勞務(wù)成本控制、工資總額使用計劃，勞動生產(chǎn)率、資本利潤率等);教育培訓(xùn)管理(含崗位資格培訓(xùn)達標(biāo)率、崗位提高培訓(xùn)完成率、考核合格率等)以及其他方面(含制定建設(shè)、勞動保護檢查、酒店下達工作任務(wù)完成情況等)。2、人力資源目標(biāo)管理的制訂依據(jù)是：行業(yè)和上級主管部門近、中期人力資源管理規(guī)劃，酒店年度綜合計劃、部門總監(jiān)目標(biāo)責(zé)任、行業(yè)先進企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)的水平。人力資源部在每年10月至12月根據(jù)酒店的下一年度方針目標(biāo)，制定部門目標(biāo)管理圖，并在部門內(nèi)進行目標(biāo)分解，填寫個人目標(biāo)管理。目標(biāo)要盡可能量化，確實無法計量，應(yīng)采取定期定質(zhì)的辦法。3、實行目標(biāo)管理，應(yīng)結(jié)合部門崗位責(zé)任制，崗位職責(zé)，并結(jié)合現(xiàn)行的實踐經(jīng)驗，按期、按質(zhì)、按量開展目標(biāo)管理工作。4、要每隔一個工作周期進行檢查總結(jié)。(一般一個月對照，一個季度檢查、半年小結(jié)、年綜總結(jié)評價)。部門個人目標(biāo)管理工作實績要與獎金分配掛鉤考核。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店人員甄選錄用管理制度第一條本酒店各單位經(jīng)內(nèi)部人員調(diào)整不能滿足經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)發(fā)展對人力的需求時，采取公開招聘的方式引進人才。為此，特制訂本制度。第二條確定用人單位崗位編制的原則：1.符合酒店及本單位長遠發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營戰(zhàn)備目標(biāo)和為此需實現(xiàn)的利潤計劃的需要;2.符合目前或近期業(yè)務(wù)的需要;3.需做好勞動力成本的投入產(chǎn)出評估;4.有助于提高辦公效率和促進業(yè)務(wù)開展，避免人浮于事;5.適應(yīng)用人單位領(lǐng)導(dǎo)的管理能力和管理幅度。第三條酒店聘用人員均首先要求具有良好的品德和個人修養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上選擇具有優(yōu)秀管理能力和專業(yè)技術(shù)才能的人員。各崗位人員要力爭符合德才兼?zhèn)涞臉?biāo)準(zhǔn)。有下列情況之一或多條者，不得成為本酒店員工：1.剝奪政治權(quán)力尚未恢復(fù);2.被判刑或被通緝，尚未結(jié)案;3.參加非法組織;4.品行惡劣，曾受到開除處分;5.吸食毒品;6.拖欠公款，有記錄在案;7.經(jīng)醫(yī)院體檢，本酒店認為不合格;8.年齡未滿18周歲。第四條酒店各部門或下屬全資酒店如確有用人需要，應(yīng)在符合第二條的前提下，填報《固定從業(yè)人員需求申請表》，交人力資源部核轉(zhuǎn)，由人力資源部報總經(jīng)理審批?？偨?jīng)理批準(zhǔn)后，人力資源總制定招聘方案并組織實施。第五條人力資源部會同用人單位共同對應(yīng)聘人員進行篩選、考核(總經(jīng)理將視情況決定是否親自參加)，填寫考核記錄和錄用意見，報經(jīng)總經(jīng)理審批后辦理錄用手續(xù)。具體過程如下(參閱“招聘流程圖”)：一、人力資源部會同用人單位進行招聘準(zhǔn)備工作：1.確定招聘的崗位、人數(shù)、要求(包括性別、年齡范圍、學(xué)歷和工作經(jīng)驗等);2.擬定日程安排;3.編制筆試問卷和面試綱要;4.成立主試小組;5.整理考試場地;6.需要準(zhǔn)備的其他事項。二、實施步驟：1.人力資源部通過刊播廣告、加入人才供求網(wǎng)絡(luò)等形式發(fā)布招聘信息，收集應(yīng)聘者材料;2.人力資源部匯總、整理材料，會同用人單位根據(jù)要求進行初次篩選，向中選人員發(fā)筆試通知;3.人力資源部組織應(yīng)聘者參加筆試，會同用人單位根據(jù)筆試結(jié)果進行二次篩選，向中選人員發(fā)初次面試通知;4.人力資源部會同用人單位組織應(yīng)聘者參加初次面試，根據(jù)結(jié)果進行三次篩選，向中選人員發(fā)二次面試通知;5.人力資源部會同用人單位組織應(yīng)聘者參加二次面試，根據(jù)結(jié)果確定錄用名單，向中選人員發(fā)錄取通知，向落選人員發(fā)辭謝通知。第六條新錄用人員持《錄取通知》向酒店人力資源部報到，由人力資源部組織統(tǒng)一體檢，體檢合格者參加人力資源部主持的崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：1.講解酒店的歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、特色和奮斗目標(biāo);2.講解酒店的組織機構(gòu)設(shè)置，介紹各部門人員;3.講解各項辦公流程，組織學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度;4.講解酒店對員工道德、情操和禮儀的要求;5.介紹工作環(huán)境和工作條件，輔導(dǎo)使用辦公設(shè)備;6.解答疑問;7.組織撰寫心得體會及工作意向。第七條新錄用人員培訓(xùn)完畢，與酒店簽訂《酒店試用協(xié)議》，持該協(xié)議向工作單位報到，由部門經(jīng)理負責(zé)安排具體工作，人力資源部同時向財務(wù)部發(fā)《試用人員上崗?fù)ㄖ獣?。第八條新錄用人員在報到后需填寫《酒店員工履歷表》，連同身份證復(fù)印件一張、一寸照片兩張交人力資源部。履歷表中的內(nèi)容以后如有變更，應(yīng)在一周內(nèi)以書面形式通知人力資源部。第九條新錄用人員，應(yīng)一律辦理保證手續(xù)，填寫保證書應(yīng)注意遵守法律程序，辦理保斑點手續(xù)的規(guī)定和內(nèi)容有：一、在本酒店工作的員工不得擔(dān)任保證人。二、被保證人有下列情形之一者，保證人應(yīng)付賠償及追繳責(zé)任：1.營私舞弊或有其他一切不法行為，致使本酒店蒙受損失;2.侵占、挪用公款、公物或損壞公物;3.竊取機密技術(shù)資料或財物;4.拖欠帳款不清。三、保證人如需中途退保，應(yīng)以書面形式通知本酒店，待被保證人另外找到保證人，辦理新的保證手續(xù)后，方能解除保證責(zé)任。四、保證人有下列情形這一者，被保證人應(yīng)即通知本酒店更換保證人并應(yīng)于下列事情發(fā)生后15天內(nèi)另外找到連帶保證人;1.保證人死亡或犯案;2.保證人被宣告破產(chǎn);3.保證人的信用、資產(chǎn)有重大變動，因而無力保證;4.不欲繼續(xù)保證。五、被保證人離職3個月后，如無手續(xù)不清或拖欠公款等情況，保證書即發(fā)還其本人。第十條對試用合格并愿意繼續(xù)在酒店工作的員工，部門經(jīng)理組織提交《試用期工作總結(jié)》及轉(zhuǎn)正申請并簽署意見，交人力資源部，人力資源部經(jīng)理簽署意見后交總經(jīng)理審批;轉(zhuǎn)正申請得到批準(zhǔn)的員工與酒店簽訂《聘用合同》，由人力資源部同時向財務(wù)部發(fā)送《員工聘用通知書》。第十一條酒店原則上不雇用臨時人員，各部門或全資酒店如因業(yè)務(wù)需要需雇用臨時人員，由人力資源部經(jīng)理或全資酒店總經(jīng)理自行決定，臨時人員需填寫《臨時人員情況登記表》，交酒店人力資源部備案。第十二條本制度適用于酒店本部及下屬全資酒店。第十三條本制度由酒店人力資源部負責(zé)解釋。第十四條本制度自××年×月×日起實施。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔人力資源部運作手冊文件編號XC/TCQM-RL-03酒店人力資源部工作職能版次號：第一版修訂號：第O次1．目的：明確人力資源部的工作職能。2．適用范圍：酒店在制定組織架構(gòu)時，根據(jù)此文件及酒店規(guī)模確定是否設(shè)立人力資源部或與其它部門合并，它也是人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)的補充。3．內(nèi)容：做好企業(yè)人力資源的管理、開發(fā)，控制好企業(yè)勞動力成本；落實員工各項福利，更好地激勵員工的工作熱忱和提高員工的工作技能，為企業(yè)提供一支高素質(zhì)的、相對穩(wěn)定的員工隊伍。3.1人力資源的開發(fā)、儲備、利用、控制及管理。3.2酒店組織架構(gòu)及人員編制的核定。3.3酒店薪資體系的建立及調(diào)整,年度、月度、季度人工成本預(yù)算及核算。3.4酒店人事政策與程序的制定與執(zhí)行。3.5.各級別員工評估體系的建立。3.6酒店績效考核體系及激勵機制的建立。3.7員工職業(yè)生涯的規(guī)劃與設(shè)計。3.8員工各項福利政策的制定與執(zhí)行。3.9員工勞保政策及員工制服發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的制定與執(zhí)行。3.10員工各類社會保險的辦理。3.11各項員工事務(wù)管理、包括員工宿舍、員工餐廳、員工更衣室及洗澡間、員工活動室、員工閱覽室。3.12負責(zé)企業(yè)文化建設(shè)的組織、策劃工作、包括員工通告欄、宣傳欄內(nèi)容的擬定與更新、企業(yè)指導(dǎo)思想、經(jīng)營宗旨等內(nèi)容的宣傳與貫徹等。擬制審核批準(zhǔn)日期日期日期人力資源部運作手冊文件編號XC/TCQM-RL-03人力資源部工作規(guī)范版次號：第一版修訂號：第O次3.13了解員工思想動態(tài)、反映員工意見及要求、安排員工與酒店管理方溝通與協(xié)調(diào)、針對員工突出問題適時提出解決方案。3.14組織舉辦各類員工活動，包括員工生日聚會、各類節(jié)日聚會、旅游、運動會、服務(wù)技能比賽及按照總經(jīng)理指示舉辦的專項會議。3.15酒店日常人事事務(wù)辦理。3.16政府部門、上級部門各類人事報表的填寫與報送。3.17參加各類勞動人事部門及相關(guān)政府部門會議，接收各類勞動人事部門及相關(guān)政府部門文