湖北省宜昌2023學(xué)年高三第一次模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于種群和群落的敘述，不正確的是（）A．標(biāo)志重捕法是估算動物種群密度的常用方法B．群落中捕食者的存在有利于增加物種多樣性C．出生率和死亡率、年齡組成等都會直接影響種群密度D．各種群關(guān)系和邊界范圍等屬于群落水平上研究的問題2．下列有關(guān)果酒果醋制作的說法中正確的是（）A．在接種酵母菌的新鮮葡萄汁中始終通入無菌空氣制作果酒B．發(fā)酵過程中所有材料都需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，以免雜菌污染C．將果酒流經(jīng)發(fā)酵瓶制成果醋，則發(fā)酵瓶中CO2的產(chǎn)生量是幾乎為零D．在用果汁制果酒的過程中，發(fā)酵瓶溶液中pH的變化是先減小后增大3．近期湖北省武漢市等多個地區(qū)發(fā)生新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，該類病原體為具有包膜的單股正鏈RNA病毒，類似于SARS（傳染性非典型肺炎）病原體通過呼吸道感染人類，該病存在人傳染人的風(fēng)險性。下列敘述錯誤的是（）A．新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)中嘌呤數(shù)不等于嘧啶數(shù)B．新型冠狀病毒進(jìn)入人體后，被免疫系統(tǒng)及時發(fā)現(xiàn)并清除，這體現(xiàn)免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能C．新型冠狀病毒不參與構(gòu)成種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈這些生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次D．利用同位素標(biāo)記法同時標(biāo)記宿主細(xì)胞內(nèi)的U和T然后接種新型冠狀病毒，可確定該病毒的遺傳物質(zhì)4．離子通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞有兩種方式，一種是通過離子通道，另一種是借助離子泵的搬運。離子通道是由蛋白質(zhì)復(fù)合物構(gòu)成的，一種離子通道只允許一種離子通過，且只有在對特定刺激發(fā)生反應(yīng)時才瞬時開放；離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，能利用ATP水解釋放的能量跨膜運輸離子。下列敘述合理的是A．細(xì)胞通過主動運輸方式吸收離子的速率與細(xì)胞呼吸強度總是呈正相關(guān)B．蛋白質(zhì)變性劑會降低離子通道的運輸速率但不會降低離子泵的運輸速率C．借助離子泵搬運離子的結(jié)果是使該離子在細(xì)胞膜內(nèi)外的濃度趨于相等D．通過離子通道運輸離子是被動運輸，其運輸方向是順濃度梯度進(jìn)行的5．番茄營養(yǎng)豐富，栽培廣泛。為提高溫室番茄產(chǎn)量，研究補光時長和補光光質(zhì)對番茄凈光合速率Pn（即光合作用合成有機物的速率減去呼吸作用消耗有機物的速率）的影響，結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．延長補光時間可提高凈光合速率B．補充3種光質(zhì)均能提高凈光合速率C．補充紅光與藍(lán)光可能提高了合成有機物的速率D．延長光照4h效果最佳6．下列敘述正確的是（）A．真核細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的傳遞不都有蛋白質(zhì)的參與B．氨基酸的跨膜運輸和被轉(zhuǎn)運到核糖體上都離不開載體蛋白C．核酸是遺傳信息的攜帶者，生物中的核酸只分布在細(xì)胞內(nèi)D．原核細(xì)胞的細(xì)胞器中只含有RNA，不含有DNA7．下列關(guān)于遺傳物質(zhì)的敘述正確的是（）A．噬菌體侵染細(xì)菌實驗證明DNA是主要遺傳物質(zhì)B．孟德爾的豌豆雜交實驗證明遺傳物質(zhì)是DNAC．原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNAD．有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA8．（10分）真核生物基因編碼區(qū)中的外顯子（編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）被內(nèi)含子（不編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）間隔開，原核生物基因的編碼區(qū)無外顯子和內(nèi)含子之分。基因表達(dá)過程中外顯子和內(nèi)含子都能發(fā)生轉(zhuǎn)錄，模板鏈轉(zhuǎn)錄形成一條前體mRNA鏈，前體mRNA鏈中由內(nèi)含子轉(zhuǎn)錄的片段被剪切后，再重新將其余片段拼接起來成為成熟的mRNA。下列敘述正確的是（）A．mRNA可與多個核糖體結(jié)合同時合成多條肽鏈B．原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄不需RNA聚合酶催化C．前體mRNA鏈經(jīng)蛋白酶剪切后成為成熟的mRNAD．外顯子中發(fā)生堿基對替換必然會導(dǎo)致性狀的改變二、非選擇題9．（10分）世界衛(wèi)生組織將新型冠狀病毒感染的肺炎命名為“COVID-19”，新型冠狀病毒被稱為“SARS-CoV-2”。感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類似非典，感染者會出現(xiàn)急性、嚴(yán)重呼吸道疾病，伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難，嚴(yán)重的病例會出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡，請回答下列問題：（1）冠狀病毒能將人細(xì)胞膜上的ACE2（血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2）作為受體從而入侵細(xì)胞，說明細(xì)胞膜具有_____的功能，這也說明細(xì)胞膜具有_____的結(jié)構(gòu)特點。（2）新型冠狀病毒為單股正鏈的RNA病毒，屬于RNA復(fù)制病毒，其RNA復(fù)制時所需要的酶是在_____合成的，其RNA可以直接作為_____的模板。（3）人體免疫系統(tǒng)對新冠病毒反應(yīng)相對遲鈍，其容易突破第一、二道防線后大量繁殖，原因是_____。（4）結(jié)合體液免疫和細(xì)胞免疫過程，闡述人體通過自身免疫功能清除新冠病毒的機理：_____。10．（14分）如圖所示為血糖調(diào)節(jié)的部分示意圖，其中C和D表示激素。據(jù)圖分析，回答下列問題。（1）該示意圖涉及的信號分子有激素和________________。（2）激素C能夠_____________________，從而使血糖降低。激素D與激素C有拮抗作用，能夠促進(jìn)糖原_______________。（3）下丘腦除能控制體溫和生物節(jié)律外，還可以調(diào)節(jié)______________（答出兩點）的平衡。下丘腦內(nèi)有些神經(jīng)分泌細(xì)胞能合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素，該激素能作用于______________（器官），但不能作用于其他器官，根本原因是_______________________。11．（14分）紅茶菌飲料是利用紅茶菌發(fā)酵而來的一種具有抗癌防癌保健作用的活菌飲料。紅茶菌包括酵母菌﹑醋酸桿菌和乳酸菌三種微生物，三種微生物互相利用其代謝產(chǎn)物，形成共生體。（1）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對紅茶菌進(jìn)行擴大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為____________（固體、液體）培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的____________、____________、生長因子、水和無機鹽等基本營養(yǎng)成分。培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是____________。擴大培養(yǎng)后，可采用____________的方法進(jìn)行計數(shù)。（2）紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的____________（上、中、下層）生長，原因是____________，酵母菌代謝產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是____________。12．神經(jīng)纖毛蛋白-1（NRP-1）是血管內(nèi)皮生長因子的新型受體，經(jīng)實驗證明，與正常組織細(xì)胞相比，NRP-1在乳腺癌（MCF7）細(xì)胞中高表達(dá)，通過參與多種信號轉(zhuǎn)導(dǎo)來促進(jìn)腫瘤血管的生成，進(jìn)而促進(jìn)腫瘤體積的增長。本研究將為NRP-1單克隆抗體靶向治療乳腺癌提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。（1）取乳腺癌（MCF7）組織塊，運用____________________技術(shù)獲得MCF7細(xì)胞用于后續(xù)實驗。用人的_____________________蛋白對小鼠進(jìn)行注射，使小鼠產(chǎn)生免疫反應(yīng)，制備雜交瘤細(xì)胞，將雜交瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)到多孔培養(yǎng)板上培養(yǎng)，吸取培養(yǎng)孔中的________________（填上清液或沉淀細(xì)胞），應(yīng)用_________________技術(shù)進(jìn)行抗體陽性檢測。經(jīng)多次篩選和細(xì)胞培養(yǎng)，獲得NRP-1單克隆抗體（NRP-1MAb）。（2）將MCF7細(xì)胞制成單細(xì)胞懸液，等量注入4組裸鼠（即無胸腺裸鼠）右前腋下，接種后3天開始給藥NRP-1單克隆抗體（NRP-1MAb），共給藥7次，對照組注射等量的生理鹽水。每隔5天測算一次腫瘤的體積，如下圖所示：從上圖中可以看出_________________________（3）結(jié)合題干信息，綜合以上研究請你推測NRP-1MAb抑制腫瘤的作用機理是_____________________。（4）注射不同劑量NRP-1MAb33天后，剝離腫瘤組織稱重，實驗結(jié)果如下圖：從該結(jié)果中可以看出___________________________。綜合比較（3）和（5）的實驗結(jié)果，可見中高劑量和低劑量的NRP-1MAb在降低腫瘤體積和降低腫瘤重量上出現(xiàn)了不一致性。通過實驗研究，有助于指導(dǎo)實踐中科學(xué)用藥。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、種群的特征：種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例。2、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，出生率和死亡率、遷入率和遷出率決定種群密度的變化，年齡組成和性別比例通過影響出生率和死亡率影響種群密度的變化?！驹斀狻緼、大部分動物活動能力強、活動范圍大，常用標(biāo)志重捕法是估算動物種群密度，A正確；B、捕食者的存在避免了生態(tài)系統(tǒng)中某一物種占絕對優(yōu)勢，為其他生物的生存提供空間，有利于增加物種多樣性，B正確；C、種群的年齡組成，通過影響出生率和死亡率間接影響種群數(shù)量的變動，C錯誤；D、各種群關(guān)系和邊界范圍等屬于群落水平上研究的問題，D正確。故選C。2、C【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻緼、在接種酵母菌的新鮮葡萄汁中需要利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精來制作果酒，A錯誤；B、酵母菌發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性和缺氧的環(huán)境不利于其他微生物的生長，因此不需要將所有的材料進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，B錯誤；C、果醋生產(chǎn)是利用（醋化）醋桿菌的需氧發(fā)酵，將酒精氧化為乙酸，此過程中無CO2生成，C正確；D、在用果汁制果酒的過程中，酵母菌除了產(chǎn)生酒精，還會產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會與水反應(yīng)生成弱酸，因此發(fā)酵瓶溶液中pH減小，D錯誤。故選C。3、D【解析】

1、生物病毒是一類個體微小，結(jié)構(gòu)簡單，只含單一核酸（DNA或RNA），必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物。2、侵入到人體內(nèi)的病毒往往先通過體液免疫過程阻止病毒的散播，再通過細(xì)胞免疫過程予以消滅?！驹斀狻緼、由于新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)是單鏈的RNA，因此嘌呤數(shù)不等于嘧啶數(shù)，A正確；B、病毒進(jìn)入人體后，被免疫系統(tǒng)及時發(fā)現(xiàn)并清除，要通過細(xì)胞免疫和體液免疫實現(xiàn)，這體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能，B正確；C、新型冠狀病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此不參與構(gòu)成種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈這些生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次，C正確；D、應(yīng)采用同位素標(biāo)記法分別標(biāo)記兩組宿主細(xì)胞的U和T，用病毒侵染，來確定未知病毒的遺傳物質(zhì)，D錯誤。故選D。4、D【解析】當(dāng)載體飽和時，主動運輸?shù)乃俾蕦⒉荒茉匐S呼吸強度的增加而增加，故A錯誤。離子通道的運輸和離子泵的運輸都需要蛋白質(zhì)，故蛋白質(zhì)變性后功能發(fā)生改變，二者的運輸速率都會有影響，故B錯誤；借助離子泵搬運離子是主動運輸方式，其結(jié)果是使該離子在細(xì)胞膜內(nèi)外存在濃度差，故C錯誤；通過離子通道運輸離子是協(xié)助擴散，屬于被動運輸，其運輸方向是順濃度梯度進(jìn)行的，故D正確?？键c：物質(zhì)跨膜運輸?shù)南嚓P(guān)知識點睛：自由擴散不需要能量和載體，運輸方向為順濃度梯度，協(xié)助擴散需要載體，不耗能，運輸方向為順濃度梯度，主動運輸需要載體和能量，運輸方向可逆濃度。5、D【解析】

由圖可知，與對照組相比，補光2小時的條件下，單獨補藍(lán)光和補紅光的促進(jìn)凈光合速率的效果相同，補充紅藍(lán)復(fù)合光比單獨補藍(lán)光和單獨補紅光的促進(jìn)凈光合速率的效果更佳。與對照組相比，補光4小時的條件下，單獨補藍(lán)光和補紅光的促進(jìn)凈光合速率的效果相同，補充紅藍(lán)復(fù)合光比單獨補藍(lán)光和單獨補紅光的促進(jìn)凈光合速率的效果更佳。且同等光質(zhì)條件下，補光的時間越長，促進(jìn)凈光合速率的效果更強?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析，與補光時長2h相比，補光時長4h的凈光合速率在三種光質(zhì)下都提高了，說明延長補光時間可以提高凈光合速率，A正確；B、與對照組相比，補充三種光質(zhì)后凈光合速率都提高了，B正確；C、與其他光質(zhì)相比，葉綠素與類胡蘿卜素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，所以補充紅光與藍(lán)光提高凈光合速率，可能是提高了合成有機物的速率，C正確；D、該實驗沒有延長光照大于4h的實驗數(shù)據(jù)，無法判斷每日補光4h是否最佳，D錯誤。故選D。6、D【解析】

1、真核細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的傳遞過程有DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯。2、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都含有DNA和RNA兩種核酸；真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)；原核細(xì)胞的DNA主要分布在擬核。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只含有DNA或者RNA一種核酸。【詳解】A、真核細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的傳遞都需要酶的催化，而這些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此真核細(xì)胞中遺傳信息的傳遞都有蛋白質(zhì)的參與，A錯誤；B、氨基酸的跨膜運輸離不開載體蛋白，但是氨基酸被轉(zhuǎn)運到核糖體上是由tRNA轉(zhuǎn)運的，B錯誤；C、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但也有核酸，C錯誤；D、原核細(xì)胞的細(xì)胞器只有核糖體一種，核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組成，D正確；故選D?！军c睛】本題以核酸為中心綜合考查原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，基因表達(dá)的相關(guān)知識，知識跨度較大，需要學(xué)生綜合幾本教材進(jìn)行識記。7、D【解析】

1、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)。

2、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物含有DNA和RNA兩種核酸，但其細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)都是DNA。

3、病毒只含一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。【詳解】A、噬菌體侵染細(xì)菌的實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)，A錯誤；B、孟德爾的豌豆雜交實驗證明兩大遺傳定律，B錯誤C、原核生物的遺傳物質(zhì)是DNA，C錯誤；D、病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，如煙草花葉病毒、HIV等，D正確。故選D。8、A【解析】

轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程?！驹斀狻緼、mRNA可與多個核糖體結(jié)合同時合成多條相同的肽鏈，提高蛋白質(zhì)的合成速率，A正確；B、RNA聚合酶的作用是催化DNA轉(zhuǎn)錄為RNA，原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶催化，B錯誤；C、蛋白酶是催化蛋白質(zhì)水解，mRNA為核酸，不能被蛋白酶剪切，C錯誤；D、因遺傳密碼子的簡并性，外顯子中發(fā)生堿基對替換不一定導(dǎo)致性狀的改變，D錯誤。故選A。【點睛】答題關(guān)鍵在于從材料中獲取信息，并綜合運用轉(zhuǎn)錄翻譯等知識分析問題。二、非選擇題9、進(jìn)行（細(xì)胞間的）信息交流（或識別）（一定的）流動性（宿主細(xì)胞）核糖體翻譯由于新冠病毒侵染性較強，而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫，不具有針對性通過效應(yīng)T細(xì)胞識別被新冠病毒寄生的宿主細(xì)胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡，新型冠狀病毒被釋放出米，可以與體液免疫產(chǎn)生的抗體結(jié)合，形成細(xì)胞集團(tuán)或沉淀，最后被吞噬細(xì)胞吞噬、消化【解析】

1、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨立進(jìn)行生命活動，必須借助于活細(xì)胞才能代謝和繁殖。常見的病毒有：艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、煙草花葉病毒、噬菌體等等。病毒的成分包括蛋白質(zhì)和核酸（DNA或RNA）。2、類似SARS的新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，RNA是單鏈的，所以容易發(fā)生變異。3、特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，其具體過程如下：【詳解】（1）冠狀病毒和細(xì)胞膜上的結(jié)合位點ACE2結(jié)合從而入侵細(xì)胞說明細(xì)胞膜具有信息交流的功能，病毒通過胞吞方式入侵細(xì)胞也說明細(xì)胞膜具有一定的流動性。（2）病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其RNA復(fù)制時需要的酶在宿主細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成，正鏈的RNA病毒中的RNA可直接作為翻譯的模板，合成病毒蛋白。（3）由于新冠病毒侵染性較強，而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫，不具有針對性，因此新冠病毒很容易突破第一、二道防線。（4）新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)寄生在宿主細(xì)胞中，效應(yīng)T細(xì)胞能識別被寄生的寄主細(xì)胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡，新型冠狀病毒被釋放出來，而后會被體液免疫產(chǎn)生的抗體所凝集，使之失去浸染能力，最后被吞噬細(xì)胞吞噬消化?！军c睛】本題的知識點是人體免疫系統(tǒng)的組成，特異性免疫和非特異性免疫的組成，細(xì)胞免疫和體液免疫過程，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。10、神經(jīng)遞質(zhì)促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖分解水鹽和血糖垂體垂體細(xì)胞內(nèi)控制促甲狀腺激素釋放激素的受體合成的基因表達(dá)了，而其他器官內(nèi)的沒有表達(dá)【解析】

血糖平衡：機體內(nèi)血糖平衡調(diào)節(jié)過程如下：當(dāng)血糖濃度升高時，血糖會直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素的合成并釋放，同時也會引起下丘腦的某區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島B細(xì)胞的活動，使胰島B細(xì)胞合成并釋放胰島素，胰島素促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用和貯存，從而使血糖下降；當(dāng)血糖下降時，血糖會直接刺激胰島A細(xì)胞引起胰高血糖素的合成和釋放，同時也會引起下丘腦的另一區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島A細(xì)胞的活動，使胰高血糖素合成并分泌，胰高血糖素通過促進(jìn)肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化從而使血糖上升，并且下丘腦在這種情況下也會發(fā)出神經(jīng)支配腎上腺的活動，使腎上腺素分泌增強，腎上腺素也能促進(jìn)血糖上升。題圖分析，根據(jù)C、D兩種激素的關(guān)系可知，C為胰島素，胰島素的功能是促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存，從而使血糖下降；D為胰高血糖素，胰高血糖素能夠促進(jìn)肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度上升。【詳解】（1）圖示為血糖平衡示意圖，血糖平衡的調(diào)節(jié)為神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)，故該過程中涉及的信號分子有激素和神經(jīng)遞質(zhì)。（2）激素C為胰島素，胰島素的功能是促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存，從而使血糖降低。激素D為胰高血糖素，胰高血糖素能夠促進(jìn)肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度上升，可見激素D與激素C在調(diào)節(jié)血糖平衡方面表現(xiàn)為拮抗。（3）下丘腦除能控制體溫和生物節(jié)律外，下丘腦中還有血糖平衡中樞和水鹽平衡中樞，即下丘腦參與調(diào)節(jié)血糖和水鹽平衡。下丘腦內(nèi)有些神經(jīng)分泌細(xì)胞能合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素，該激素能作用的靶器官為垂體，促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，進(jìn)而實現(xiàn)了對甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過程，因為垂體細(xì)胞表面有與促甲狀腺激素釋放激素結(jié)合的特異性受體，故該激素只能在垂體其作用，而不能作用于其他器官，其根本原因是垂體細(xì)胞內(nèi)控制促甲狀腺激素釋放激素的受體合成的基因表達(dá)了，而其他器官內(nèi)的沒有表達(dá)?！军c睛】結(jié)合血糖平衡調(diào)節(jié)的過程正確分析圖示過程是解答本題的關(guān)鍵！掌握下丘腦在機體中的作用是解答本題的另一關(guān)鍵！本題最后一空是易錯空，錯因在于忽略了根本原因的含義。11、液體碳源氮源高壓蒸汽滅菌顯微鏡直接計數(shù)下層乳酸菌為厭氧生物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【解析】

1、分離菌種常用稀釋涂布或平板劃線法。

2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：前期進(jìn)行有氧呼吸，為酵母菌的繁殖提供大量的能量；后期進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分：名稱特征功能固體培養(yǎng)基外觀顯固體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于微生物的分離、鑒定液體培養(yǎng)基呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于工業(yè)生產(chǎn)5、實驗室常用的消毒方法：煮沸消毒、化學(xué)藥物消毒、紫外線消毒。

實驗室常用的滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌?！驹斀狻浚?）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對紅茶菌進(jìn)行擴大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為液體培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的碳源、氮源、生長因子、水和無機鹽等基本營養(yǎng)成分；培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；擴大培養(yǎng)后，可采用顯微鏡直接計數(shù)的方法進(jìn)行計數(shù)。（2）乳酸菌為厭氧型細(xì)菌，在紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的下層生長；酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是細(xì)胞質(zhì)基