豐優(yōu)百商業(yè)計(jì)劃書(shū)課件_第1頁(yè)
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豐優(yōu)百商業(yè)計(jì)劃書(shū)課件_第3頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

嘚樂(lè)+深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司SHENZHENF.U.B.FOOD&

BEVERAGEMANAGEMENTCo.

Ltd.商業(yè)計(jì)劃書(shū)B(niǎo)USINESS

PLAN嘚樂(lè)+深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司SHENZHENF.U1前言介紹Objective

introduce大眾乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:在消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及人均可支配收入和城鎮(zhèn)化加快的前提下,以巴氏殺菌鮮奶、特色酸奶產(chǎn)品、養(yǎng)生食膳奶為主,兼營(yíng)特色含乳飲料、面包及進(jìn)口相關(guān)乳制品的協(xié)調(diào)發(fā)展策略企業(yè)乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:辦公室“營(yíng)養(yǎng)快樂(lè)生活”領(lǐng)先企業(yè)創(chuàng)新乳制品商業(yè)模式:互聯(lián)網(wǎng)+特色乳制品全國(guó)連鎖店+輕資產(chǎn)衛(wèi)星式擴(kuò)張模式前言介紹大眾乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:在消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及人均2從辦公室營(yíng)養(yǎng)輕食領(lǐng)域切入,我們于2014年4月4日成立了深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司,注冊(cè)資本100萬(wàn),注冊(cè)地位于深圳市,于2014年12月21日正式營(yíng)業(yè),并快速發(fā)展成為一家專(zhuān)注于新概念乳制品配送及企業(yè)下午茶、員工福利訂制服務(wù)的O2O企關(guān)業(yè)。于我們未來(lái),我們將聚焦主流消費(fèi)群,針對(duì)職場(chǎng)S中om產(chǎn)e階thi層ng白Ab領(lǐng)ou&t家Us庭客群,深度挖掘其對(duì)更高品質(zhì)生活的需求,一方面拓展專(zhuān)業(yè)乳制品全國(guó)連鎖店,另一方面致力于在工作場(chǎng)景下為之提供新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)的乳制品及文化創(chuàng)意服務(wù),創(chuàng)建開(kāi)放型的互聯(lián)網(wǎng)電商服務(wù)平臺(tái),持續(xù)傳遞職場(chǎng)正能量。我們將通過(guò)實(shí)體店和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)策略,將移動(dòng)端平臺(tái)作為內(nèi)核,通過(guò)O2O及線下實(shí)體店相結(jié)合的拓展模式迅速建立全國(guó)網(wǎng)絡(luò),基于客群物質(zhì)及精神層面需求,搭建有價(jià)值導(dǎo)向、有效活躍的白領(lǐng)&家庭社交群落,形成樂(lè)粉聚合效應(yīng)。集團(tuán)下屬板塊:營(yíng)養(yǎng)輕食:DailyFood企業(yè)私定:DailyVIP

Service企業(yè)文創(chuàng):Daily

Culture

Creative生活電商平臺(tái):Daily

Healthy

Life豐優(yōu)百控股(深圳)有限公司法人代表:李瑾深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司法人代表:李瑾李瑾59.08%左科梯25.92%岑晨15%股權(quán)比例從辦公室營(yíng)養(yǎng)輕食領(lǐng)域切入,我們于2014年4月4日成立了深圳3左科梯,1983年生,2006年畢業(yè)于湘潭大學(xué)商學(xué)院電子商務(wù)系,曾就職于麥當(dāng)勞,許留山,有著餐飲業(yè)十年工作經(jīng)歷,主要經(jīng)驗(yàn)在于營(yíng)運(yùn)管理,員工培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)。左

科梯

先生擔(dān)任豐優(yōu)百COO一職!曾就職于Foxconn、香港生產(chǎn)力促進(jìn)局、Wellgain

Group,許留山。信心

從制造商、咨詢(xún)到海外建立一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品品牌,堅(jiān)實(shí)的足跡一步一步給我堅(jiān)定不移的信心;技能

海外市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和多方面知識(shí)的結(jié)合,能夠在這個(gè)日新月異的國(guó)家更好地對(duì)自我及品牌進(jìn)行定位;李

瑾女士擔(dān)任豐優(yōu)百CEO一職!岑晨,1985年生,2007年畢業(yè)于四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)國(guó)際廣告系,曾就職于上海百達(dá)輝琪(陽(yáng)獅),山河水傳媒,許留山。有豐富的線上和線下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)及連鎖品牌管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。岑

女士擔(dān)任豐優(yōu)百CMO一職!我們的團(tuán)隊(duì)!左科梯,1983年生,2006年畢業(yè)于湘潭大學(xué)商學(xué)院電子商40102030405目錄市場(chǎng)分析消費(fèi)者分析采購(gòu)與供應(yīng)鏈方案財(cái)務(wù)規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃推廣方案競(jìng)爭(zhēng)分析商業(yè)模式產(chǎn)品定位三年戰(zhàn)略規(guī)劃06退出機(jī)制附錄0102030405目錄市場(chǎng)分析消費(fèi)者分析采購(gòu)與供應(yīng)鏈方案5市場(chǎng)分析性?xún)r(jià)比1客人們更傾向于為實(shí)惠、明確差異化、安全高品質(zhì)的產(chǎn)品花錢(qián),尤其在大健康消費(fèi)領(lǐng)域。PROBLEM

痛點(diǎn)

快消品市場(chǎng)增速下滑,批量“包裝”出來(lái)的產(chǎn)品無(wú)法帶給中產(chǎn)主力消費(fèi)客群驚喜。不管是在線上訂購(gòu),還是線下場(chǎng)景消費(fèi),“懶人們”更希望方便地享受優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。2通貨的疲乏最簡(jiǎn)便的方式3市場(chǎng)分析性?xún)r(jià)比客人們更傾向于為實(shí)惠、明確差異化、安全高品質(zhì)6市場(chǎng)分析SOLUTION

解決方案Daily 將基于線上的便捷訂購(gòu)入口,精確配置線下的蜂巢式網(wǎng)點(diǎn)布局,將“乳品+烘焙類(lèi)產(chǎn)品+代餐”結(jié)合的健康概念產(chǎn)品系列推向中產(chǎn)白領(lǐng)及家庭客戶(hù),打造“新實(shí)體”經(jīng)濟(jì)下的個(gè)性化零售品牌。低成本也可滿(mǎn)足品質(zhì)需求不僅是酸奶或烘焙類(lèi)產(chǎn)品沒(méi)有閑時(shí)隨處得樂(lè)市場(chǎng)分析SOLUTION解決方案低成本也可不僅是沒(méi)有閑時(shí)7市場(chǎng)分析MARKET

VALIDATION

市場(chǎng)驗(yàn)證巴菲賣(mài)出56萬(wàn)瓶營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)100%銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)50個(gè)客戶(hù)年復(fù)購(gòu)率51%僅深圳核心片區(qū)15年賣(mài)出18萬(wàn)瓶16年賣(mài)出38萬(wàn)瓶深圳區(qū)域內(nèi),自營(yíng)配送網(wǎng)點(diǎn)6個(gè),合作配送網(wǎng)點(diǎn)18個(gè),線下代理商32個(gè);合作團(tuán)單企業(yè)客戶(hù)42家,騰訊、百度等持續(xù)服務(wù)2016年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)達(dá)到360萬(wàn)環(huán)比2015年增幅100%從粉絲到交易的轉(zhuǎn)化率為50%,從一次購(gòu)買(mǎi)到二次購(gòu)買(mǎi)的轉(zhuǎn)化率50%,一個(gè)月內(nèi)購(gòu)買(mǎi)2次以上比率33%市場(chǎng)分析MARKETVALIDATION市場(chǎng)驗(yàn)證僅深圳核8市場(chǎng)分析MARKET

SIZE

市場(chǎng)規(guī)模2000億+中國(guó)大陸市場(chǎng)酸奶銷(xiāo)售額預(yù)估至2019年可達(dá)605億近兩年產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)率達(dá)40%以上行業(yè)毛利率35%-40%605億+中國(guó)大陸市場(chǎng)O2O餐飲預(yù)計(jì)2017年市場(chǎng)規(guī)模2000億年復(fù)合增長(zhǎng)率30%近1億Daily市場(chǎng)規(guī)模(至2018)未來(lái)兩年銷(xiāo)售復(fù)合增長(zhǎng)率100%以上毛利率60%市場(chǎng)分析2000億+中國(guó)大陸市場(chǎng)酸奶銷(xiāo)售額605億+中國(guó)大陸9消費(fèi)者分析目前人數(shù)最多是“價(jià)值”消費(fèi)群,而到2020年,“主流”消費(fèi)群屆時(shí)將會(huì)占到中國(guó)城市人口的51%,這個(gè)群里將擁有1.67億戶(hù)家庭(相當(dāng)于近4億人口),成為消費(fèi)市場(chǎng)的中流砥柱。消費(fèi)者分析目前人數(shù)最多是“價(jià)值”消費(fèi)群,而到2020年,“主10消費(fèi)者分析依舊務(wù)實(shí),盡管收入增加1 2 3更加重視對(duì)“個(gè)性”的情感訴求,品牌忠誠(chéng)度提高改變了購(gòu)物方式,縮短了在實(shí)體店的購(gòu)物時(shí)間并接受新興的線上購(gòu)物渠道未來(lái)10年主流消費(fèi)者的特點(diǎn):消費(fèi)者分析依舊務(wù)實(shí),盡管1 2 3更加重視對(duì)“個(gè)性”的情感11競(jìng)爭(zhēng)分析↑便宜優(yōu)勢(shì):經(jīng)銷(xiāo)渠道廣泛/量產(chǎn)壓低成本/老品牌具備知名度劣勢(shì):無(wú)法直接觸達(dá)客戶(hù)/產(chǎn)品單一/同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈/價(jià)格較難提升↓貴的優(yōu)勢(shì):客單價(jià)高彌補(bǔ)物流成本/品牌故事包裝/高品質(zhì)保證劣勢(shì):缺乏線下充足銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)/產(chǎn)品線單一/購(gòu)買(mǎi)需求相對(duì)局限←線下銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì):連鎖門(mén)店規(guī)模效應(yīng)/品牌曝光度/地面人流捕獲劣勢(shì):與年輕客戶(hù)僅有銷(xiāo)售關(guān)系,沒(méi)有社交聯(lián)系;難以拓展線上銷(xiāo)售,主要依托門(mén)店周邊客流·線上銷(xiāo)售→優(yōu)勢(shì):品牌故事包裝/情懷營(yíng)銷(xiāo)/客單價(jià)提升劣勢(shì):物流運(yùn)輸成本貴/線上流量與銷(xiāo)量不足以與擁有龐大經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)的大型奶企抗衡/產(chǎn)品口感欠缺,復(fù)購(gòu)率低競(jìng)爭(zhēng)分析↑便宜↓貴的←線下銷(xiāo)售線上銷(xiāo)售→12競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)巴菲爆品資源優(yōu)勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)基因團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)和品牌客戶(hù)擁護(hù)新客好評(píng)度接近100%年復(fù)購(gòu)率51%首推乳甜品概念溫氏乳業(yè)技術(shù)扶持和特種資源專(zhuān)向供應(yīng)杜邦旗下丹尼斯科菌種研發(fā)起步于科技園,BAT種子用戶(hù)累積線上銷(xiāo)售平臺(tái)累積圈層知名度全國(guó)連鎖體系建設(shè)線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)乳甜品及酵母面包研發(fā)資深市場(chǎng)品牌推廣國(guó)際化設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)國(guó)內(nèi)一流包裝外企知名企業(yè)客戶(hù)資源粉絲轉(zhuǎn)化員工加盟代理踴躍競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)巴菲爆品資源優(yōu)勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)基因團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)和品牌客戶(hù)擁護(hù)13商業(yè)模式Daily的主營(yíng)收入源于:華南起步,布局全國(guó)一線城市的線上外送平臺(tái)微信平臺(tái)快捷購(gòu)買(mǎi)流量平臺(tái)接口開(kāi)放獲客依托線下網(wǎng)點(diǎn)及合作渠道建立配送網(wǎng)絡(luò)一線城市一級(jí)商圈建立”乳品+烘培”旗艦+標(biāo)準(zhǔn)店,強(qiáng)化品牌及價(jià)值體驗(yàn)自營(yíng)MINI奶站,,覆蓋寫(xiě)字樓\商場(chǎng)\酒店等精選渠道,逐步實(shí)現(xiàn)自動(dòng)販?zhǔn)?018年前,鋪設(shè)合作店鋪(線上+線下),覆蓋客戶(hù)生活場(chǎng)景,如健身會(huì)所\休閑餐飲門(mén)店\中高檔社區(qū)等2018年后,擁有自建工廠或授權(quán)生產(chǎn)商,進(jìn)入KA渠道,如高檔賣(mài)場(chǎng)\便利店等線上訂購(gòu)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)線下體驗(yàn)店商業(yè)模式Daily的主營(yíng)收入源于:華南起步,布局全國(guó)一線城市14商業(yè)模式線上訂購(gòu):自有流量通過(guò)線上線下轉(zhuǎn)化提升,并嘗試打造健康產(chǎn)品電商平臺(tái)。電商服務(wù)平臺(tái)線上+線下銷(xiāo)售平臺(tái)線上銷(xiāo)售平臺(tái)第三階段第二階段第一階段1)

在自有線上平臺(tái)粉絲量\會(huì)員量積累的過(guò)程中,推動(dòng)”以健康為核心”的產(chǎn)品銷(xiāo)售,整合優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品提供方,形成線下體驗(yàn)+線上預(yù)訂+物流配送/就近店取貨的立體銷(xiāo)售模式。布局一線城市核心商圈線下直營(yíng)門(mén)店及合作網(wǎng)點(diǎn),除到店客流外,拓展線上外送業(yè)務(wù),將線下流量引導(dǎo)線上;依托于線下CK,除自營(yíng)微信訂餐平臺(tái)外,打通與其他線上第三方平臺(tái)的接口,擴(kuò)大線上服務(wù)范圍通過(guò)微信訂餐平臺(tái),獲取線上種子客戶(hù),輕資產(chǎn)運(yùn)作完成初創(chuàng)期測(cè)試商業(yè)模式線上訂購(gòu):自有流量通過(guò)線上線下轉(zhuǎn)化提升,并嘗試打造健15商業(yè)模式線下體驗(yàn)店:品牌升級(jí)強(qiáng)曝光+特色乳品體驗(yàn)(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)酵、歐洲血統(tǒng))+手工烘培課堂+健康主題零售商圈分類(lèi)商業(yè)區(qū)辦公區(qū)住宅區(qū)門(mén)店類(lèi)型AA-Ⅰ市級(jí)商圈,成熟的商業(yè)綜合體,傳統(tǒng)著名的購(gòu)物中心,混合、辦公區(qū)或者住宅區(qū)等人氣聚集區(qū)域旗艦店A-Ⅱ區(qū)域商圈,以成熟的商業(yè)綜合體為中心,混合辦公寫(xiě)字樓、中高檔住宅、星級(jí)酒店、文化娛樂(lè)設(shè)施等環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)店A-Ⅲ高端辦公樓聚集地,消費(fèi)人群穩(wěn)定且有實(shí)力標(biāo)準(zhǔn)店BB-Ⅰ成熟的百貨業(yè)態(tài),混合交通樞紐、辦公區(qū)或住宅區(qū),客流穩(wěn)定標(biāo)準(zhǔn)店/奶站B-Ⅱ區(qū)域商業(yè)綜合體,具有一定的代表性及吸客特點(diǎn),消費(fèi)能力因地域所在而有限標(biāo)準(zhǔn)店/奶站CC-Ⅰ成熟商業(yè)街鋪,混合辦公區(qū)的成熟商業(yè)街鋪,單一業(yè)態(tài)環(huán)境,客流穩(wěn)定奶站C-Ⅱ成熟住宅區(qū)配套商業(yè)或純街鋪,客流穩(wěn)定奶站商業(yè)模式線下體驗(yàn)店:品牌升級(jí)強(qiáng)曝光+特色乳品體驗(yàn)(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)酵、16商業(yè)模式經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò):價(jià)格政策:市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)一;即執(zhí)行統(tǒng)一的零售價(jià)、批發(fā)價(jià);指定代理商、經(jīng)銷(xiāo)商都享受最低優(yōu)惠的代理價(jià)(如下);樣品政策:初次進(jìn)貨將按進(jìn)貨數(shù)量的20%贈(zèng)試吃裝樣品;品牌支持政策:【嘚樂(lè)】將通過(guò)線上渠道和線下實(shí)體店及宣傳渠道為品牌造勢(shì),幫助代理商、經(jīng)銷(xiāo)商打造市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度;培訓(xùn)政策:對(duì)代理商、經(jīng)銷(xiāo)商,進(jìn)行不定期的互動(dòng)式培訓(xùn);對(duì)中高層進(jìn)行企業(yè)文化培訓(xùn)及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題交流;對(duì)銷(xiāo)售人員每季度培訓(xùn)產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)品應(yīng)用、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),同時(shí)做好服務(wù)培訓(xùn)(售前、售中、售后)。服務(wù)政策:【嘚樂(lè)】營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)建立咨詢(xún)熱線(400-805-7773),幫助回答客戶(hù)提問(wèn)。企劃政策:提供統(tǒng)一CI策劃,展架或易拉寶、宣傳海報(bào)、宣傳折頁(yè)等。No.品類(lèi)品名圖片規(guī)格線上單價(jià)常規(guī)線下供貨價(jià)線下零售價(jià)1經(jīng)典系列芒果燕麥巴菲

200g9.98132香蕉燕麥巴菲

200g9.98133火龍果燕麥巴菲

200g9.98134松子芒果燕麥巴菲

200g12.910155杏仁芒果燕麥巴菲

200g12.910156核桃芒果燕麥巴菲

200g12.910157草莓燕麥巴菲

200g12.910158藍(lán)莓燕麥巴菲

200g12.910159光棍巴菲

200g11914

1創(chuàng)新系列紅豆巴菲

200g1310152榴蓮巴菲

200g1915203桂花蜂蜜巴菲

200g1210154茉莉蜂蜜巴菲

200g1310155玫瑰蜂蜜巴菲

200g1411166紅酒慕斯櫻桃巴菲

200g1814197朗姆酒慕斯葡萄巴菲

200g1613188百利甜慕斯草莓巴菲

200g161318

1抹茶系列抹茶紅豆巴菲

200g1613182抹茶菠蘿巴菲

200g1512173純香抹茶巴菲

200g181419備注:1.線下供貨價(jià)是線上單價(jià)的8折,線下零售價(jià)是線下供貨價(jià)+5元2.巴菲品項(xiàng)有增加時(shí),提前3天發(fā)送并通知線下渠道3.付款條件:周結(jié)商業(yè)模式經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò):價(jià)格政策:市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)一;即執(zhí)行統(tǒng)一的零售價(jià)17產(chǎn)品定位趨勢(shì)健康輕食、代餐時(shí)尚完全符合營(yíng)養(yǎng)輕食發(fā)展趨勢(shì)客群主流消費(fèi)階層有態(tài)度的生活有品質(zhì)的消費(fèi)目標(biāo)客群定位準(zhǔn)確有一定消費(fèi)力定價(jià)親民拉開(kāi)價(jià)格檔次保證高消費(fèi)頻次遵守高頻消費(fèi)的原則提升AC配方獨(dú)一無(wú)二優(yōu)質(zhì)精選緊扣健康主旋律基于乳制品的自主配方產(chǎn)品包裝吸引眼球深入人心被收藏打造永遠(yuǎn)深入人心的經(jīng)典款“小而精”的產(chǎn)品定位,沒(méi)有任何背景和資金,依靠營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品的打磨,獲得了一大批忠實(shí)粉絲。創(chuàng)業(yè)投資環(huán)境成熟,各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)、支付平臺(tái)工具豐富,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品有更高、更個(gè)性化的升級(jí)需求,用戶(hù)對(duì)于參與感與自我認(rèn)同的需要,都是造就「樂(lè)粉」眾多因素之一。未來(lái)不再是巨頭、大公司的天下,小而美的獨(dú)立品牌,可以依靠產(chǎn)品、定位上的差異化,來(lái)贏得在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)地位。小眾即美。產(chǎn)品定位趨勢(shì)健康完全符合營(yíng)養(yǎng)輕客群主流消費(fèi)階層目標(biāo)客群定位準(zhǔn)18產(chǎn)品定位根基:乳制品花果:生活優(yōu)品DailyProduct

Tree嘚樂(lè)產(chǎn)品樹(shù)爆品:酸奶巴菲/飲品精品:凝固型酸奶/單一純牛奶/牛初乳爆品:日式酸奶軟歐精品:日系軟歐等主線:進(jìn)口奶酪/其他乳制品支線:主打健康品類(lèi)產(chǎn)品健身/醫(yī)療/保險(xiǎn)金融/養(yǎng)老地產(chǎn)等相融合枝葉:烘培產(chǎn)品定位根基:乳制品花果:生活優(yōu)品DailyProduct19在法國(guó),巴菲是大多數(shù)人美好一天的開(kāi)始

…PERFECTDAY!YUMMY!獨(dú)特奶源安全品質(zhì)最重要的還是嘗第一口的驚喜!保證客源和回頭率的關(guān)鍵每日必需的快樂(lè)品牌文化讓粉絲興奮的無(wú)限話題沒(méi)有人會(huì)把它僅當(dāng)做一瓶酸奶,因?yàn)槲覀兲砑恿四敲炊嗫赡苄?!FUN!產(chǎn)品定位ROOT

產(chǎn)品之根基:以巴菲為代表的創(chuàng)新概念乳品產(chǎn)品適用場(chǎng)景:自有門(mén)店/合作渠道/外送物流/自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)/活動(dòng)展會(huì)/KA在法國(guó),巴菲是大多數(shù)人美好一天的開(kāi)始…PERFECT20產(chǎn)品定位LEAF產(chǎn)品之枝葉:日式手造軟歐包產(chǎn)品適用場(chǎng)景:自有門(mén)店/合作渠道/外送物流/活動(dòng)展會(huì)COOLCOUPLE!HANDMADE!RIGIDDEMAND!與巴菲組成最佳組合有效提高客單價(jià)格獨(dú)特手工藝增加品牌附加值及溢價(jià)空間工匠魅力圈粉剛需產(chǎn)品,突破消費(fèi)場(chǎng)景的時(shí)間、空間限制產(chǎn)品定位COOLHANDMADE!RIGIDDEMA21產(chǎn)品定位FRUIT

產(chǎn)品之花果:產(chǎn)品適用場(chǎng)景:自有門(mén)店/合作渠道/外送物流/自動(dòng)售賣(mài)/活動(dòng)展會(huì)進(jìn)口奶酪其他乳制品其他健康品類(lèi)產(chǎn)品健身/醫(yī)療/保險(xiǎn)金融/養(yǎng)老地產(chǎn)等相融合乳制品的完美延伸有效提高客單價(jià)格突顯大健康主題擴(kuò)充產(chǎn)品范疇引導(dǎo)快樂(lè)品質(zhì)生活構(gòu)建平臺(tái)型消費(fèi)模式產(chǎn)品定位FRUIT產(chǎn)品之花果:進(jìn)口奶酪其他乳制品其他健康22三年戰(zhàn)略規(guī)劃踐行與摸索商業(yè)模式穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)搭建初期團(tuán)隊(duì)在華南區(qū)A類(lèi)商圈建立實(shí)體形象店及寫(xiě)字樓商圈奶站+線下配送的拓展模式會(huì)員及粉絲的獲客量及活躍度轉(zhuǎn)換品牌及核心產(chǎn)品的形象升級(jí)和知名度提升基于不同渠道的產(chǎn)品研發(fā)和推廣策略專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的吸納與培養(yǎng)在華東區(qū)A類(lèi)商圈建立實(shí)體形象店及寫(xiě)字樓商圈奶站+線下配送的拓展模式集團(tuán)業(yè)務(wù)板塊(文化和電商)的搭建及深化CRM系統(tǒng)引入客群大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的搭建及商業(yè)化應(yīng)用穩(wěn)、準(zhǔn)、狠戰(zhàn)略重點(diǎn)201620172018三年戰(zhàn)略規(guī)劃踐行與摸索商業(yè)模式在華南區(qū)A類(lèi)商圈建立實(shí)體形象店23網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃根據(jù)麥肯錫Cluster

map,中國(guó)城市分為22個(gè)城市群,每個(gè)城市群圍繞著1-2個(gè)城市發(fā)展,所有衛(wèi)星城市距離中心城市不超過(guò)300公里,并且每個(gè)城市群的GDP都超過(guò)中國(guó)城市總GDP的1%,到2015年,這22個(gè)城市群的GDP占中國(guó)城市GDP的92%;超大型城市群有7個(gè):分別是京津冀、上海、山東半島、杭州、廣州、南京、深圳;這7個(gè)超大型城市群是市場(chǎng)占領(lǐng)需要首要考慮的區(qū)域;大型城市群有10個(gè),小型城市群網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃根據(jù)麥肯錫Clustermap,中國(guó)城市分為24網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃形象門(mén)店(約占10%)奶站(約占30%)經(jīng)銷(xiāo)商(約占60%)二、三級(jí)城市合伙人形象店功能(品牌曝光+堂食+外帶銷(xiāo)售+配送服務(wù));形象店選址策略:一個(gè)城市形象店的數(shù)量取決于其人口的數(shù)量、城市面積和核心商圈發(fā)展的程度等,原則上形象店必須地處該城市或該區(qū)域最核心的商業(yè)街,日均人流率不低于50%,輻射廣,購(gòu)物環(huán)境好,銷(xiāo)售好,周邊有充足寫(xiě)字樓配套為佳;以深圳為例,3年內(nèi)布點(diǎn)5-6個(gè)形象門(mén)店;奶站功能(外帶銷(xiāo)售+配送服務(wù));奶站選址策略:大型寫(xiě)字樓商圈內(nèi)(30000人以上),大型住宅商圈內(nèi)(20000人以上);2人配置結(jié)合第三方配送,網(wǎng)點(diǎn)位置處于寫(xiě)字樓商圈核心點(diǎn)位,配送時(shí)間30-40分鐘到達(dá);以深圳為例,3年內(nèi)布點(diǎn)100個(gè)奶站;華南區(qū)域,對(duì)于從事健康、健身、美容、娛樂(lè)、餐廳、烘焙房、超市、低溫奶經(jīng)銷(xiāo)商等有冷藏條件的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)放分銷(xiāo)渠道;盡可能簡(jiǎn)化間接分銷(xiāo)渠道的層級(jí),使經(jīng)銷(xiāo)商保持每瓶5元毛利,與此同時(shí),也保證品牌方持有40%毛利;共享資源,開(kāi)拓市場(chǎng);根據(jù)品牌知名度、供應(yīng)鏈成熟度、產(chǎn)品適配性綜合考量后,將區(qū)域合伙人作為下一步規(guī)劃線上及線下網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃形象門(mén)店奶站經(jīng)銷(xiāo)商二、三級(jí)城市合伙人形象店功能25網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃Development

Schedule

&

Store

Sales

2016

(開(kāi)店計(jì)劃和營(yíng)業(yè)額預(yù)算)金額單位:

RMB(千元)店號(hào)城市類(lèi)型店名開(kāi)業(yè)時(shí)間JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecTotalAVG1深圳線上

201564831791941401171611071541481872651,7981502深圳線上

20161851202813022773063233503333503503503,5272942015-2016

Total2492034604964174234844574874985376155,325444Development

Schedule

&

Store

Sales

2017

(開(kāi)店計(jì)劃和營(yíng)業(yè)額預(yù)算)店號(hào)城市類(lèi)型店名開(kāi)業(yè)時(shí)間JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecTotalAVG1深圳形象店Cocopark2017年3月下旬--10030040045050050040045040050040004002深圳形象店海岸城2017年5月----10030040045030040035040027003383深圳形象店九方2017年7月------10030030030030040017002834深圳形象店金光華2017年7月------10030030030030040017002835深圳形象店來(lái)福士2017年7月------1003003003003004001700283Sub-Total

001003005007501200185016001750165021001180011801深圳奶站科技園中區(qū)(科興)2017年3月初--10010010010010010010010010010010001002深圳奶站科技園中區(qū)(萬(wàn)利達(dá))2017年4月---1001001001001001001001001009001003深圳奶站科技園中區(qū)(大沖商務(wù)中心)2017年4月---1001001001001001001001001009001004深圳奶站科技園南區(qū)(軟件產(chǎn)業(yè)基地)2017年5月----1001001001001001001001008001005深圳奶站科技園南區(qū)(騰訊)2017年5月----1001001001001001001001008001006深圳奶站科技園南區(qū)(康佳)2017年5月----1001001001001001001001008001007深圳奶站車(chē)公廟2017年6月-----1001001001001001001007001008深圳奶站福田區(qū)CBD南區(qū)(卓越)2017年6月-----1001001001001001001007001009深圳奶站福田區(qū)CBD北區(qū)(證交所)2017年6月-----10010010010010010010070010010深圳奶站福田區(qū)CBD北區(qū)(鳳凰)2017年6月-----10010010010010010010070010011深圳奶站福田香蜜湖2017年6月-----808080808080805608012深圳奶站福田新聞路2017年6月-----808080808080805608013深圳奶站福田竹子林2017年6月-----808080808080805608014深圳奶站福田梅林2017年6月-----808080808080805608015深圳奶站福田華強(qiáng)北2017年6月-----808080808080805608016深圳奶站福田沙頭2017年6月-----808080808080805608017深圳奶站福田福保2017年6月-----808080808080805608018深圳奶站福田南園2017年6月-----808080808080805608019深圳奶站福田園嶺2017年6月-----808080808080805608020深圳奶站南山中心區(qū)2017年7月------8080808080804808021深圳奶站南山華僑城2017年7月------8080808080804808022深圳奶站南山粵海2017年7月------8080808080804808023深圳奶站南山南油2017年7月------8080808080804808024深圳奶站南山蛇口中心區(qū)2017年7月------8080808080804808025深圳奶站南山前海經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)2017年7月------8080808080804808026深圳奶站南山招商2017年7月------8080808080804808027深圳奶站南山西麗2017年7月------8080808080804808028深圳奶站羅湖東門(mén)2017年8月-------80808080804008029深圳奶站羅湖南湖2017年8月-------80808080804008030深圳奶站羅湖桂園2017年8月-------80808080804008031深圳奶站羅湖黃貝2017年8月-------80808080804008032深圳奶站羅湖翠竹2017年8月-------80808080804008033深圳奶站羅湖筍崗2017年8月-------80808080804008034深圳奶站羅湖田貝2017年8月-------80808080804008035深圳奶站羅湖布心2017年8月-------80808080804008036深圳奶站羅湖清水河2017年8月-------80808080804008037深圳奶站鹽田沙頭角2017年8月-------80808080804008038深圳奶站鹽田中心區(qū)2017年8月-------80808080804008039深圳奶站鹽田海山2017年8月-------80808080804008040深圳奶站鹽田梅沙2017年8月-------80808080804008041深圳奶站寶安龍華2017年8月-------80808080804008042深圳奶站寶安民治2017年8月-------80808080804008043深圳奶站龍崗中心區(qū)2017年8月-------80808080804008044深圳奶站龍崗坂田2017年8月-------808080808040080Sub-Total

--1003006001,7202,3603,7203,7203,7203,7203,72023,6802,3681深圳線上

30030030030030030030030030030030030036003002017

Total3003005009001,4002,7703,8605,8705,6205,7705,6706,12039,0803,257

數(shù)量形象店

--1122555555

數(shù)量奶站

--13619274444444444Development

Schedule

&

Store

Sales

2018

(開(kāi)店計(jì)劃和營(yíng)業(yè)額預(yù)算)店號(hào)城市類(lèi)型店名開(kāi)業(yè)時(shí)間JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecTotalAVG1廣州形象店天河城(天河)2018年3月--20040040045045050045045040050042004202廣州形象店正佳(天河)2018年3月--20040040045045050045045040050042004203廣州形象店太古(天河)2018年3月--20040040045045050045045040050042004204廣州形象店麗影(海珠)2018年4月---10020030035040035040035040028503175廣州形象店樂(lè)峰(海珠)2018年4月---1002003003504003504003504002850317Sub-Total

004001000120015001600180016001700150018001410014101廣州奶站詳見(jiàn)附件,規(guī)模是深圳的4倍,18年只開(kāi)發(fā)1/4市場(chǎng)

0Sub-Total

--1003006001,7202,3603,7203,7203,7203,7203,7202368023681廣州線上

1002003003003003003003003003003003003,3002752017深圳線上

3153153153153153153153153153153153153,7803152017形象店

1,2391,2391,2391,2391,2391,2391,2391,2391,2391,2391,2391,23914,8681,2392017奶站

2,4862,4862,4862,4862,4862,4862,4862,4862,4862,4862,4862,48629,8322,486.032018

Total4,1404,2404,8405,6406,1407,5608,3009,8609,6609,7609,5609,86089,5607,463網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃DevelopmentSchedule&S26推廣方案渠道開(kāi)發(fā)新品研發(fā)會(huì)員系統(tǒng)品牌建設(shè)·基于個(gè)性化\歐式生活\快樂(lè)方向VI升級(jí),SI標(biāo)準(zhǔn)建立產(chǎn)品包裝升級(jí)品牌故事包裝傳播自媒體運(yùn)營(yíng)展會(huì)/展覽/跨界推廣達(dá)人代言基于忠誠(chéng)度\活躍度提升新客福利·推薦獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)員商城粉絲活動(dòng)低成本獲客|復(fù)購(gòu)率提升|活躍度保持|忠誠(chéng)度提升衍生消費(fèi)基于優(yōu)質(zhì)個(gè)人及企業(yè)客戶(hù)互聯(lián)網(wǎng)·企業(yè)

BAT酒店\旅游景點(diǎn)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大流量線上服務(wù)平臺(tái)企業(yè)定制團(tuán)購(gòu)|合作銷(xiāo)售流量置換基于天然\健康\新鮮基礎(chǔ)下門(mén)店體系·新;品排期外送產(chǎn)品套餐企業(yè)渠道產(chǎn)品組合線下電商平臺(tái)產(chǎn)品規(guī)劃推廣方案渠道新品會(huì)員品牌·基于個(gè)性化\歐式生活\快樂(lè)方向VI27采購(gòu)及供應(yīng)鏈方案11Store

Number:

13

(SupposeSSSG%=+5%)Item:

20項(xiàng)目: Amount5

201% Amount6

20% Amount7 20% Amount18%Total

Sales收入合計(jì)

1,798100.0%

3,527100.00%

40,630100.00%93,364100.00%Sales

Tax營(yíng)業(yè)稅金及附加

110.6%

1985.6%

1,3003.2%2,9883.2%Salesafter

Tax凈收入

1,78799.4%

3,32994.4%

39,33096.8%90,37796.8%COGS成本合計(jì)

71539.8%

1,30537.0%

14,62736.0%33,61136.0%Gross

Profit毛利

1,07259.6%

2,02457.4%

24,70360.8%56,76660.8%其一其二其三嚴(yán)選優(yōu)控,品質(zhì)至上,COGS通過(guò)產(chǎn)量提升得到有效控制依靠?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)場(chǎng)資源、穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)菌種及先進(jìn)發(fā)酵工藝,引導(dǎo)酸奶消費(fèi)升級(jí)搭建以品牌為核心,以倉(cāng)儲(chǔ)配送和第三方物流結(jié)合為主要功能,集商流、物流、資金流、信息流為一體的快速反應(yīng)柔性供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)平臺(tái)。采購(gòu)及供應(yīng)鏈方案11StoreNumber:13(S28財(cái)務(wù)規(guī)劃資金用途(2016~2017)金額(萬(wàn)元)2個(gè)實(shí)體店15019個(gè)奶站200公司團(tuán)隊(duì)建設(shè)250品牌推廣和渠道開(kāi)發(fā)250CRM系統(tǒng)建立50電商及供應(yīng)鏈系統(tǒng)開(kāi)發(fā)及升級(jí)50產(chǎn)品研發(fā)50總計(jì)1000融資需求公司計(jì)劃2016年11月融資1000萬(wàn)元,出讓公司20%的股權(quán)。資金用途財(cái)務(wù)規(guī)劃資金用途(2016~2017)金額(萬(wàn)元)2個(gè)實(shí)體店29財(cái)務(wù)規(guī)劃單位:元2016年2017年2018年銷(xiāo)售收入3527,00040,630,00093,364,000凈利潤(rùn)155,0007,527,00018,075,000凈利潤(rùn)率4.4%18.5%19.4%2016/17/18年度財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(融資后)財(cái)務(wù)規(guī)劃單位:元2016年2017年2018年銷(xiāo)售收入35230財(cái)務(wù)規(guī)劃3年損益測(cè)算(2015-2017)

金額單位

:RMB(千元)

Store

Number:

13

(Suppose117SSSG%=+5%)

205

2016

20Item:項(xiàng)目:

Amount%

Amount%

Amount%Total

Sales收入合計(jì)

1,798100.0%

3,527100.00%

40,630100.00%Sales

Tax營(yíng)業(yè)稅金及附加

110.6%

1985.6%

1,3003.2%Salesafter

Tax凈收入

1,78799.4%

3,32994.4%

39,33096.8%COGS成本合計(jì)

71539.8%

1,30537.0%

14,62736.0%Gross

Profit毛利

1,07259.6%

2,02457.4%

24,70360.8%

0.0%

0.0%

0.0%Labor人工

57732.1%

95227.0%

10,15825.0%Rent租金

26614.8%

53615.2%

2,6326.5%A&P廣告推廣費(fèi)

321.8%

531.5%

6091.5%Consumables易耗品

44

2.5%

53

1.5%

609

1.5%Others其他

663.7%

1063.0%

1,2193.0%Depreciation折舊

864.8%

1694.8%

1,9494.8%TOTAL

SG&A費(fèi)用總計(jì)

1,07159.5%

1,86953.0%

17,17642.3%

NETINCOME/(LOSS)凈利潤(rùn)

10.1%

1554.4%

7,52718.5%

EBITDA折舊息稅前利潤(rùn)

87

4.9%

324

9.2%

9,476

23.3%2018Amount%93,364100.00%2,9883.2%90,37796.8%33,61136.0%56,76660.8%

0.0%23,34125.0%5,2685.6%1,4001.5%1,400

1.5%2,8013.0%4,4804.8%38,69141.4%

18,07519.4%

22,554

24.2%財(cái)務(wù)規(guī)劃3年損益測(cè)算(2015-2017)金額單位:R31財(cái)務(wù)規(guī)劃店號(hào)店名

JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecTotal2017

店鋪數(shù)量(形象店)

-

-

1

1

2

2

5

5

5

5

5

5

新增店鋪(形象店)

-

-

1

-

1

-

3

-

-

-

-

-

5

店鋪數(shù)量(奶站)

-

-

1

3

6

19

27

44

44

44

44

44

新增店鋪(奶站)

-

1

2

3

13

8

17

-

-

-

-

44

期初現(xiàn)金

404

10,441

10,480

9,122

8,715

6,984

3,746

6,833

3,174

4,562

5,992

7,403

404

店鋪投資

-

-

-150

-100

-250

-650

-700

-850

-

-

-

-

-2,700

店鋪押金

-

-

-600

-300

-900

-1,950

-2,550

-2,550

-

-

-

-

-8,850

裝修

-

-

-700

-200

-900

-1,300

-2,600

-1,700

-

-

-

-

-7,400

-

-

經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金

37

39

91

193

320

662

937

1,440

1,388

1,431

1,411

1,527

9,476

-

對(duì)外籌資

10,000

8,000

18,000

-

期末現(xiàn)金

10,441

10,480

9,122

8,715

6,984

3,746

6,833

3,174

4,562

5,992

7,403

8,930

8,930

店號(hào)店名

JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecTotal2018

店鋪數(shù)量(形象店)

5

5

8

10

10

10

10

10

10

10

10

10

新增店鋪(形象店)

-

-

3

2

-

-

-

-

-

-

-

-

5

店鋪數(shù)量(奶站)

44

44

45

47

50

63

71

88

88

88

88

88

新增店鋪(奶站)

-

1

2

3

13

8

17

-

-

-

-

44

期初現(xiàn)金

8,930

9,972

11,041

8,512

7,033

7,680

5,683

5,371

2,748

5,179

7,637

10,047

8,930

店鋪投資

-

-

-350

-300

-150

-650

-400

-850

-

-

-

-

-2,700

店鋪押金

-

-

-1,500

-1,200

-450

-1,950

-1,200

-2,550

-

-

-

-

-8,850

裝修

-

-

-1,900

-1,400

-300

-1,300

-800

-1,700

-

-

-

-

-7,400

-

-

經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金

1,042

1,069

1,220

1,421

1,548

1,902

2,088

2,478

2,430

2,458

2,411

2,488

22,554

-

對(duì)外籌資

-

-

期末現(xiàn)金

9,972

11,041

8,512

7,033

7,680

5,683

5,371

2,748

5,179

7,637

10,047

12,535

12,535

財(cái)務(wù)規(guī)劃店號(hào)店名JanFebMarAprMayJunJul32退出機(jī)制退出方式上市退出通過(guò)公司在資本市場(chǎng)上市實(shí)現(xiàn)投資方退出,獲得高倍收益。轉(zhuǎn)讓退出通過(guò)將股份轉(zhuǎn)讓給第三方實(shí)現(xiàn)退出,獲得一定的溢價(jià)收益。通過(guò)被其他公司并購(gòu)實(shí)現(xiàn)投資方退出,獲得較高收益。并購(gòu)?fù)顺龉净刭?gòu)?fù)ㄟ^(guò)公司回購(gòu)股份投資方實(shí)現(xiàn)退出,獲得一定收益。退出機(jī)制退出方式上市退出轉(zhuǎn)讓退出通過(guò)被其他公司并購(gòu)實(shí)現(xiàn)投資并33Thank

You攜手共進(jìn) 創(chuàng)造未來(lái)ThankYou攜手共進(jìn) 創(chuàng)造未來(lái)34嘚樂(lè)+深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司SHENZHENF.U.B.FOOD&

BEVERAGEMANAGEMENTCo.

Ltd.商業(yè)計(jì)劃書(shū)B(niǎo)USINESS

PLAN嘚樂(lè)+深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司SHENZHENF.U35前言介紹Objective

introduce大眾乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:在消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及人均可支配收入和城鎮(zhèn)化加快的前提下,以巴氏殺菌鮮奶、特色酸奶產(chǎn)品、養(yǎng)生食膳奶為主,兼營(yíng)特色含乳飲料、面包及進(jìn)口相關(guān)乳制品的協(xié)調(diào)發(fā)展策略企業(yè)乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:辦公室“營(yíng)養(yǎng)快樂(lè)生活”領(lǐng)先企業(yè)創(chuàng)新乳制品商業(yè)模式:互聯(lián)網(wǎng)+特色乳制品全國(guó)連鎖店+輕資產(chǎn)衛(wèi)星式擴(kuò)張模式前言介紹大眾乳制品消費(fèi)領(lǐng)域:在消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及人均36從辦公室營(yíng)養(yǎng)輕食領(lǐng)域切入,我們于2014年4月4日成立了深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司,注冊(cè)資本100萬(wàn),注冊(cè)地位于深圳市,于2014年12月21日正式營(yíng)業(yè),并快速發(fā)展成為一家專(zhuān)注于新概念乳制品配送及企業(yè)下午茶、員工福利訂制服務(wù)的O2O企關(guān)業(yè)。于我們未來(lái),我們將聚焦主流消費(fèi)群,針對(duì)職場(chǎng)S中om產(chǎn)e階thi層ng白Ab領(lǐng)ou&t家Us庭客群,深度挖掘其對(duì)更高品質(zhì)生活的需求,一方面拓展專(zhuān)業(yè)乳制品全國(guó)連鎖店,另一方面致力于在工作場(chǎng)景下為之提供新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)的乳制品及文化創(chuàng)意服務(wù),創(chuàng)建開(kāi)放型的互聯(lián)網(wǎng)電商服務(wù)平臺(tái),持續(xù)傳遞職場(chǎng)正能量。我們將通過(guò)實(shí)體店和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)策略,將移動(dòng)端平臺(tái)作為內(nèi)核,通過(guò)O2O及線下實(shí)體店相結(jié)合的拓展模式迅速建立全國(guó)網(wǎng)絡(luò),基于客群物質(zhì)及精神層面需求,搭建有價(jià)值導(dǎo)向、有效活躍的白領(lǐng)&家庭社交群落,形成樂(lè)粉聚合效應(yīng)。集團(tuán)下屬板塊:營(yíng)養(yǎng)輕食:DailyFood企業(yè)私定:DailyVIP

Service企業(yè)文創(chuàng):Daily

Culture

Creative生活電商平臺(tái):Daily

Healthy

Life豐優(yōu)百控股(深圳)有限公司法人代表:李瑾深圳市豐優(yōu)百餐飲管理有限公司法人代表:李瑾李瑾59.08%左科梯25.92%岑晨15%股權(quán)比例從辦公室營(yíng)養(yǎng)輕食領(lǐng)域切入,我們于2014年4月4日成立了深圳37左科梯,1983年生,2006年畢業(yè)于湘潭大學(xué)商學(xué)院電子商務(wù)系,曾就職于麥當(dāng)勞,許留山,有著餐飲業(yè)十年工作經(jīng)歷,主要經(jīng)驗(yàn)在于營(yíng)運(yùn)管理,員工培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)。左

科梯

先生擔(dān)任豐優(yōu)百COO一職!曾就職于Foxconn、香港生產(chǎn)力促進(jìn)局、Wellgain

Group,許留山。信心

從制造商、咨詢(xún)到海外建立一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品品牌,堅(jiān)實(shí)的足跡一步一步給我堅(jiān)定不移的信心;技能

海外市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和多方面知識(shí)的結(jié)合,能夠在這個(gè)日新月異的國(guó)家更好地對(duì)自我及品牌進(jìn)行定位;李

瑾女士擔(dān)任豐優(yōu)百CEO一職!岑晨,1985年生,2007年畢業(yè)于四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)國(guó)際廣告系,曾就職于上海百達(dá)輝琪(陽(yáng)獅),山河水傳媒,許留山。有豐富的線上和線下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)及連鎖品牌管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。岑

女士擔(dān)任豐優(yōu)百CMO一職!我們的團(tuán)隊(duì)!左科梯,1983年生,2006年畢業(yè)于湘潭大學(xué)商學(xué)院電子商380102030405目錄市場(chǎng)分析消費(fèi)者分析采購(gòu)與供應(yīng)鏈方案財(cái)務(wù)規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)拓展計(jì)劃推廣方案競(jìng)爭(zhēng)分析商業(yè)模式產(chǎn)品定位三年戰(zhàn)略規(guī)劃06退出機(jī)制附錄0102030405目錄市場(chǎng)分析消費(fèi)者分析采購(gòu)與供應(yīng)鏈方案39市場(chǎng)分析性?xún)r(jià)比1客人們更傾向于為實(shí)惠、明確差異化、安全高品質(zhì)的產(chǎn)品花錢(qián),尤其在大健康消費(fèi)領(lǐng)域。PROBLEM

痛點(diǎn)

快消品市場(chǎng)增速下滑,批量“包裝”出來(lái)的產(chǎn)品無(wú)法帶給中產(chǎn)主力消費(fèi)客群驚喜。不管是在線上訂購(gòu),還是線下場(chǎng)景消費(fèi),“懶人們”更希望方便地享受優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。2通貨的疲乏最簡(jiǎn)便的方式3市場(chǎng)分析性?xún)r(jià)比客人們更傾向于為實(shí)惠、明確差異化、安全高品質(zhì)40市場(chǎng)分析SOLUTION

解決方案Daily 將基于線上的便捷訂購(gòu)入口,精確配置線下的蜂巢式網(wǎng)點(diǎn)布局,將“乳品+烘焙類(lèi)產(chǎn)品+代餐”結(jié)合的健康概念產(chǎn)品系列推向中產(chǎn)白領(lǐng)及家庭客戶(hù),打造“新實(shí)體”經(jīng)濟(jì)下的個(gè)性化零售品牌。低成本也可滿(mǎn)足品質(zhì)需求不僅是酸奶或烘焙類(lèi)產(chǎn)品沒(méi)有閑時(shí)隨處得樂(lè)市場(chǎng)分析SOLUTION解決方案低成本也可不僅是沒(méi)有閑時(shí)41市場(chǎng)分析MARKET

VALIDATION

市場(chǎng)驗(yàn)證巴菲賣(mài)出56萬(wàn)瓶營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)100%銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)50個(gè)客戶(hù)年復(fù)購(gòu)率51%僅深圳核心片區(qū)15年賣(mài)出18萬(wàn)瓶16年賣(mài)出38萬(wàn)瓶深圳區(qū)域內(nèi),自營(yíng)配送網(wǎng)點(diǎn)6個(gè),合作配送網(wǎng)點(diǎn)18個(gè),線下代理商32個(gè);合作團(tuán)單企業(yè)客戶(hù)42家,騰訊、百度等持續(xù)服務(wù)2016年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)達(dá)到360萬(wàn)環(huán)比2015年增幅100%從粉絲到交易的轉(zhuǎn)化率為50%,從一次購(gòu)買(mǎi)到二次購(gòu)買(mǎi)的轉(zhuǎn)化率50%,一個(gè)月內(nèi)購(gòu)買(mǎi)2次以上比率33%市場(chǎng)分析MARKETVALIDATION市場(chǎng)驗(yàn)證僅深圳核42市場(chǎng)分析MARKET

SIZE

市場(chǎng)規(guī)模2000億+中國(guó)大陸市場(chǎng)酸奶銷(xiāo)售額預(yù)估至2019年可達(dá)605億近兩年產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)率達(dá)40%以上行業(yè)毛利率35%-40%605億+中國(guó)大陸市場(chǎng)O2O餐飲預(yù)計(jì)2017年市場(chǎng)規(guī)模2000億年復(fù)合增長(zhǎng)率30%近1億Daily市場(chǎng)規(guī)模(至2018)未來(lái)兩年銷(xiāo)售復(fù)合增長(zhǎng)率100%以上毛利率60%市場(chǎng)分析2000億+中國(guó)大陸市場(chǎng)酸奶銷(xiāo)售額605億+中國(guó)大陸43消費(fèi)者分析目前人數(shù)最多是“價(jià)值”消費(fèi)群,而到2020年,“主流”消費(fèi)群屆時(shí)將會(huì)占到中國(guó)城市人口的51%,這個(gè)群里將擁有1.67億戶(hù)家庭(相當(dāng)于近4億人口),成為消費(fèi)市場(chǎng)的中流砥柱。消費(fèi)者分析目前人數(shù)最多是“價(jià)值”消費(fèi)群,而到2020年,“主44消費(fèi)者分析依舊務(wù)實(shí),盡管收入增加1 2 3更加重視對(duì)“個(gè)性”的情感訴求,品牌忠誠(chéng)度提高改變了購(gòu)物方式,縮短了在實(shí)體店的購(gòu)物時(shí)間并接受新興的線上購(gòu)物渠道未來(lái)10年主流消費(fèi)者的特點(diǎn):消費(fèi)者分析依舊務(wù)實(shí),盡管1 2 3更加重視對(duì)“個(gè)性”的情感45競(jìng)爭(zhēng)分析↑便宜優(yōu)勢(shì):經(jīng)銷(xiāo)渠道廣泛/量產(chǎn)壓低成本/老品牌具備知名度劣勢(shì):無(wú)法直接觸達(dá)客戶(hù)/產(chǎn)品單一/同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈/價(jià)格較難提升↓貴的優(yōu)勢(shì):客單價(jià)高彌補(bǔ)物流成本/品牌故事包裝/高品質(zhì)保證劣勢(shì):缺乏線下充足銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)/產(chǎn)品線單一/購(gòu)買(mǎi)需求相對(duì)局限←線下銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì):連鎖門(mén)店規(guī)模效應(yīng)/品牌曝光度/地面人流捕獲劣勢(shì):與年輕客戶(hù)僅有銷(xiāo)售關(guān)系,沒(méi)有社交聯(lián)系;難以拓展線上銷(xiāo)售,主要依托門(mén)店周邊客流·線上銷(xiāo)售→優(yōu)勢(shì):品牌故事包裝/情懷營(yíng)銷(xiāo)/客單價(jià)提升劣勢(shì):物流運(yùn)輸成本貴/線上流量與銷(xiāo)量不足以與擁有龐大經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)的大型奶企抗衡/產(chǎn)品口感欠缺,復(fù)購(gòu)率低競(jìng)爭(zhēng)分析↑便宜↓貴的←線下銷(xiāo)售線上銷(xiāo)售→46競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)巴菲爆品資源優(yōu)勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)基因團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)和品牌客戶(hù)擁護(hù)新客好評(píng)度接近100%年復(fù)購(gòu)率51%首推乳甜品概念溫氏乳業(yè)技術(shù)扶持和特種資源專(zhuān)向供應(yīng)杜邦旗下丹尼斯科菌種研發(fā)起步于科技園,BAT種子用戶(hù)累積線上銷(xiāo)售平臺(tái)

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